バター丼at COOKバター丼 - 暇つぶし2ch■コピペモード□スレを通常表示□オプションモード□このスレッドのURL■項目テキスト55:ぱくぱく名無しさん 12/03/16 19:27:40.46 mfBvODmf0 2日連続バター丼。うめえええええ 56:ぱくぱく名無しさん 12/03/17 15:00:55.65 m+6naoYd0 バター丼ではないが、近所に添加物を一切使用していない手作りソーセージの店がある。 そこの手作りベーコンの切り落とし(スモークされた外側の脂身が多い、安い)を、刻んで炊きたて御飯に混ぜて食べるラード飯が劇旨。 少し醤油かけたり、刻みネギ入れたり、鰹節かけたりして、変化つけても旨すぎる。 57:ぱくぱく名無しさん 12/03/17 15:56:04.67 vNxEAFio0 >>56 それは美味いだろうな。羨ましい。 でも一応言うと、それはラードではなく豚脂(身)ね。抽出したモノがラード。 あと、刻んだのをフライパンで熱して脂カスとラードにしてから同様の食べ方した方がより香ばしさ、旨味が出て美味しそう 58:ぱくぱく名無しさん 12/03/17 21:16:54.74 7rxlfrtZ0 確かに、それは旨そうだ、明日やってみるよ。 手作りソーセージの店は、探せば結構あるよ。 知らないだけで、案外近所にあるかも、当方埼玉。 次ページ最新レス表示レスジャンプ類似スレ一覧スレッドの検索話題のニュースおまかせリストオプションしおりを挟むスレッドに書込スレッドの一覧暇つぶし2ch