【ｻｲｼｮﾊ】料理初心者を導くスレ【ｲﾁﾈﾝ19】at COOK【ｻｲｼｮﾊ】料理初心者を導くスレ【ｲﾁﾈﾝ19】 - 暇つぶし2ch■コピペモード□スレを通常表示□オプションモード□このｽﾚｯﾄﾞのURL■項目テキスト814:ぱくぱく名無しさん 13/03/14 21:54:47.24 7/ctfMjc0 >>813 「ホットケーキ 豆腐 ヨーグルト」でググったらレシピが色々と出てきたよー！ テレビで見たレシピではないけど大まかな目安は分かるかも。 815:ぱくぱく名無しさん 13/03/15 08:33:00.60 kA622MTe0 完全に料理初心者で今まで炊飯器、電子レンジ以外はラーメンなど茹でる位しかしたことが無く調味料使ったこと無いほど(他のおかずはお惣菜購入)ですがそれほどの初心者でもオススメの料理本有りますでしょうか？ 図書館で借りてみたいのですが。 816:ぱくぱく名無しさん 13/03/15 08:54:39.28 nhqeuM5X0 >>815 アンアンお料理大百科。 817:ぱくぱく名無しさん 13/03/15 09:06:37.69 NxKlI5tQ0 >>815 ベターホーム協会の本は外れが少ないと思います。 本はたくさん出てますが、初心者向けだと「お料理一年生」「お料理二年生」 あとは定番の「きょうの料理ビギナーズ」 これはTV放送もあるし、HPには動画もあって分かりやすいのと、 月刊なのでその時々の季節の食材を取り入れやすいです。 少し前にざっと見ただけなんですが、卵や豆腐、季節の野菜など 素材ごとの扱い方を丁寧に書かれてあったと思ったのが 主婦の友の「最新版 はじめての料理」 （すみません、Amazonのリンクが長すぎて張れなかったので、ぐぐってみて下さい） 少し慣れてきたら土井善晴さんの本もいいと思います。 お父さんもそうでしたが、家庭で素人が手軽に美味しく作れるものを 分かりやすく教えてくれる内容で、読み物としても楽しいです。 次ページ最新レス表示レスジャンプ類似スレ一覧スレッドの検索話題のニュースおまかせリストオプションしおりを挟むスレッドに書込スレッドの一覧暇つぶし2ch