13/03/08 23:43:28.61 yuIXIUKf0
アラフォー女です。冷凍食品と惣菜で生きてきましたが、料理を始めました。
きょうの料理ビギナーズを見たり、図書館で借りて学んでいますが、三ヶ月経過した現在、出来上がりが不味すぎて嫌になってきました。
炒めると青菜がぐったり、厚揚げはボロボロ、魚はひっくり返すと分解、みじん切りは荒すぎるなど、料理に才能を感じません。
秋から忙しくなるので、半年でまともなものを作れるようになりたいのです。肉親はおらず、教えてくれるような友人もいません。料理教室でしょうか？
東京～横浜付近でおすすめの教室、ありますか？