12/11/22 02:15:08.75 E7JuWStx0
特に味付けされて無いなら蒸し牡蠣でも普通の牡蠣と同じレシピ使いまわしていいと思うよ
ただ、加熱した場合どのくらい縮むかはわからん
既に加熱されてるならそれほど加熱時間要らないだろうし、むしろ手軽に調理できていいんじゃないかな
例えば牡蠣フライでも衣が色づけばokなわけだし
変り種としては、ためしてがってんでやってた麻婆豆腐に牡蠣いれたやつとか
URLﾘﾝｸ(www9.nhk.or.jp)
12/11/22 02:15:08.75 E7JuWStx0
特に味付けされて無いなら蒸し牡蠣でも普通の牡蠣と同じレシピ使いまわしていいと思うよ
ただ、加熱した場合どのくらい縮むかはわからん
既に加熱されてるならそれほど加熱時間要らないだろうし、むしろ手軽に調理できていいんじゃないかな
例えば牡蠣フライでも衣が色づけばokなわけだし
変り種としては、ためしてがってんでやってた麻婆豆腐に牡蠣いれたやつとか
URLﾘﾝｸ(www9.nhk.or.jp)