12/07/01 06:51:36.48 Jy1HSQ8g0
よろしくお願いします。
市販のルーでカレーを作り辛味が足らないのでガラムマサラを加えたのですが
辛くなりすぎました。麺つゆを入れたら辛さが緩和されるそうですが、麺つゆは
どれぐらいまで希釈すれあいいのでしょうか？麺つゆのラベルに「つけつゆ・かけつゆ・煮物」
のそれぞれの場合の希釈割合が書かれていますが、どれに合わせたらいいのでしょうか？
12/07/01 06:51:36.48 Jy1HSQ8g0
よろしくお願いします。
市販のルーでカレーを作り辛味が足らないのでガラムマサラを加えたのですが
辛くなりすぎました。麺つゆを入れたら辛さが緩和されるそうですが、麺つゆは
どれぐらいまで希釈すれあいいのでしょうか？麺つゆのラベルに「つけつゆ・かけつゆ・煮物」
のそれぞれの場合の希釈割合が書かれていますが、どれに合わせたらいいのでしょうか？