【サイショハ】料理初心者を導くスレ【イチネン19】at COOK
【サイショハ】料理初心者を導くスレ【イチネン19】 - 暇つぶし2ch101:たまご
12/01/15 00:57:29.11 FOyZTIMg0
今日チューボーですよっていう番組で牛肉レタスチャーハンを作っていたのですが…
作り方のおさらいはこれであっているのか読んでみてくれませんか

1・牛肉とネギを切って、レタスはちぎっておく、ご飯は温めておく、卵はときほぐす
2・牛肉をしょうゆで炒めてとりだす
3・よく熱したフライパンに卵を入れて、すぐにご飯を入れて、炒める
4・パラパラになってきたらねぎと牛肉を入れる
5・塩こしょうとオイスターソースで味付け
6・レタスを入れてさっと混ぜ合わせる

こんな感じで良いですか?
あと、1食分で使うご飯と卵、調味料はどのくらいを目安にすれば良いと思います


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