11/07/13 05:51:20.71 /ysmLL/H0
鯛の煮付けを付き合わせ(ごぼう、ほうれんそう)ごと冷凍したいです。
可能でしょうか？食感、味が落ちますか？
遠方で祝い事があり食事をもっていくため少しでもラクしたいのと保冷剤代わりになればと思い。
その他のメニューは煮しめ(こんにゃく、厚揚げ入)、赤飯、ちらし寿司です。
ちなみにいった先での解凍•あたためは可能ですが、調理はできません。
11/07/13 05:51:20.71 /ysmLL/H0
鯛の煮付けを付き合わせ(ごぼう、ほうれんそう)ごと冷凍したいです。
可能でしょうか？食感、味が落ちますか？
遠方で祝い事があり食事をもっていくため少しでもラクしたいのと保冷剤代わりになればと思い。
その他のメニューは煮しめ(こんにゃく、厚揚げ入)、赤飯、ちらし寿司です。
ちなみにいった先での解凍•あたためは可能ですが、調理はできません。