11/04/10 00:14:10.54 iD0lEj9c0
>>217
分かりづらかったでしょうか。
本を読んでもらうと分かりやすいのですが…。
「生の野菜を冷凍したもの」を調理すると食感が柔らかくなる
「生の野菜を冷凍したもの」は火の通りが早く、味がしみやすいので煮物に向いている
調理済みの物など、色々のってるので、まとめサイトも見て下さいね。
URLﾘﾝｸ(freezecook.s312.xrea.com)
11/04/10 00:14:10.54 iD0lEj9c0
>>217
分かりづらかったでしょうか。
本を読んでもらうと分かりやすいのですが…。
「生の野菜を冷凍したもの」を調理すると食感が柔らかくなる
「生の野菜を冷凍したもの」は火の通りが早く、味がしみやすいので煮物に向いている
調理済みの物など、色々のってるので、まとめサイトも見て下さいね。
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