10/02/13 14:54:53 BuA25Qnu0
多層鍋というのは、ステンレスの層の間にアルミなどを挟んで熱伝導率をよくした鍋です。
鍋によってはできないものもありますが、多くの多層鍋では
無水調理（水なしで野菜をゆでたり）や無油調理（油なしで肉を調理）ができたりします。
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【底面】無油・無水調理できる多層鍋２【全面】
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無水・無油調理
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関連スレ
鍋の使い勝手スレその１３
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