12/08/31 15:28:08.24 /fr2OA6b0
>>347
そいつは某スレで手を焼いてる荒らしだ。相手ｽﾝﾅ
351:ぱくぱく名無しさん
12/09/05 21:57:27.57 0NSAPzByO
きなこかけて食べる！そのままが一番だけど、味がほしい人は黒蜜で。
352:ぱくぱく名無しさん
12/09/06 17:40:09.32 gALYx0Ks0
２ちゃんでナンパ出来るって聞いたんですけど、ココじゃ無理ですか？
353:ぱくぱく名無しさん
12/09/07 17:57:21.38 Yezfqm8O0
温やっこに高級だし醤油これできまり
354:ぱくぱく名無しさん
12/09/17 13:47:21.33 dBNEESWP0
レンチンしてほんのり暖めた豆腐に馬刺し用醤油かけると悶えるほどうまい
355:ぱくぱく名無しさん
12/09/19 10:42:42.98 J9p08Age0
>>339
それ面白い。個人的でいいから何故うまくなるのか説明しなさいください。
356:ぱくぱく名無しさん
12/09/19 18:09:29.38 lHh2R0cS0
ホシュ
357:ぱくぱく名無しさん
12/09/19 23:49:36.09 8vZBrcN80
昔はさあ、豆腐屋さんの店には大きな水槽があって、
切る前の大きな豆腐がゆうゆうと泳いでたもんだよね。
今は作られたときから切り身の大きさで、少ない水で
パックに詰められてるから、毒も溜まることだろうし
豆腐も息苦しくもなるよ。
358:ぱくぱく名無しさん
12/09/20 00:42:04.99 7RUpdVD/0
できたての生温かい豆腐を放置したらすぐに傷みだすから、
水槽に放り込んで冷やしてるだけ。
359:ぱくぱく名無しさん
12/09/20 19:23:54.40 iNCCaRET0
肉豆腐
360:ぱくぱく名無しさん
12/09/30 21:49:06.86 J4ZlTEQN0
よし・・・２品を。
先ずは豆腐と白菜の餡かけ：一口大にした豆腐とざく切り白菜を（ごま）油で
炒め、塩で下味し、そこに出汁と醤油を片栗粉でとろみつけた餡を注いで
さっと炊く→旨い！
も一つは豆腐のディップ：胡麻をすり、鰹節もすり、豆腐もする。
それらをすり合わせペースト状にして、酒・醤油で味をする。
それで春キャベツやセロリなどを食らう。
361:ぱくぱく名無しさん
12/10/02 09:45:03.76 KbiQbkGj0
>>355
試してみたけどなんかすっきりした味になった気がして旨い気がする
冷たい水だから旨いのかとも思ったけど冷蔵庫に入れてた豆腐だから冷たさでは代わらないはず
なぜだか釈然としないけど旨い
組織内の水が置換されているんだろうか。
362:ぱくぱく名無しさん
12/10/15 18:11:46.18 nmb/+rmLO
炒り豆腐
常備菜になるしご飯に合う
363:ぱくぱく名無しさん
12/10/16 16:15:25.57 65gudJzi0
kwsk
364:ぱくぱく名無しさん
12/10/24 17:39:22.28 9X6eIo0u0
スレを豆腐丼で検索したけれどいろいろあるのね
365:ぱくぱく名無しさん
12/10/26 18:56:25.81 lwF65RnC0
チンしてダシ醤油
366:ぱくぱく名無しさん
12/10/26 23:12:07.01 32SYscsN0
今でさえ組み換えじゃないやつ選ぶの大変なのに。
名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日：2012/10/26(金) 20:04:56.99 ID:K9i/gs/B0 [1/2]
あと数時間だけど、拡散して。↓
日本モンサント社が申請している遺伝子組換えダイズが認可されようとしています。
農水省のHPで、認可に対するパブリックコメントの募集がひそやかにされ、今日が期限（0時までかな？）。
パブリックコメントについては URLﾘﾝｸ(www.maff.go.jp) まで
意見例です（いただきものですが）。
「私は遺伝子組換えダイズの結果が良好であると発表されても反対します。
何故なら、遺伝子組換えの食品を食べたネズミの腸壁は薄くなる実験結果あり、人体にも悪影響を与えるのが目に見えているからです。
それに「嫌なら個人で買わなければ良いなどとあります」がレストランなど外食で使用される可能性があり、これでは判別もできずに摂取してしまいます。
メキシコで植えられたモンサントの遺伝子組み換え作物は、周囲の作物と勝手に交配してもともとあった種を汚染・駆逐したモンサント社の食べ物を受け入れることはできません。
以上をもちまして、遺伝子組換えダイズの第一種使用等を許せません、反対です。」
367:ぱくぱく名無しさん
12/10/28 00:27:38.47 sdY/keXG0
ライフのトーフ
368:ぱくぱく名無しさん
12/11/01 08:55:33.23 EAMXsMRe0
白あえがおいしそうだな
369:ぱくぱく名無しさん
12/11/05 08:15:34.97 6ONzsUpI0
豆腐入りタイカレー
370:ぱくぱく名無しさん
12/11/06 18:08:40.72 PYjndX0h0
水切りしたやっこにザーサイとネギとキュウリのみじん切りのっけが
御馳走感がましておいしゅうございました
371:ぱくぱく名無しさん
12/11/15 10:45:47.84 e+5WxaWF0
>>362
昨日炒り豆腐作った
ご飯がすすむわー
372:ぱくぱく名無しさん
12/11/19 09:14:05.22 CJqvTQzw0
>>371
いい事聞いた
373:ぱくぱく名無しさん
12/12/04 21:11:40.23 qqFX4viO0
豆腐の味噌漬けかなりうまし
374:ぱくぱく名無しさん
12/12/04 23:10:24.49 sqixWN1j0
酒粕でもよさそうだね
375:ぱくぱく名無しさん
13/09/10 01:21:30.39 /yFb/OTJ0
味噌漬けって自分で作れるのかな
376:ぱくぱく名無しさん
13/09/22 03:43:24.04 TyRps8Uk0
ネギ味噌（ネギ細かく切って味噌と混ぜる）と豆腐うまし。
ネギ味噌は常備菜になる、ご飯にも合う。
377:ぱくぱく名無しさん
13/09/23 23:55:50.95 DFu2W76q0
今日は温奴。今度は湯豆腐かな。
気温差が出てきたなぁ。
378:ぱくぱく名無しさん
13/10/03 22:02:15.99 /H3KhVtg0
絹ごし豆腐に出汁+醤油+天カスで揚げ出し豆腐風
379:ぱくぱく名無しさん
13/11/01 02:45:29.30 ZK9CmwJM0
耐熱容器に長いものすりおろし＋白だし＋マヨネーズを入れて混ぜ混ぜ
その後、水切りなしの絹豆腐を入れて大雑把に混ぜ混ぜ(食感が残る程度で)
最後にチーズをのせてオーブンで温め＋焦がしタイム！
おいしいよ
380:ぱくぱく名無しさん
13/12/29 22:32:46.96 yAO/SluPP
胡麻豆腐を塩とワサビで食う!!
旨し!!
381:ぱくぱく名無しさん
13/12/30 17:33:56.51 Ii3E9GHTO
麻婆豆腐
最強
382:ぱくぱく名無しさん
13/12/30 22:19:24.88 6qN/ADFDi
胡麻豆腐は豆腐じゃないだろ
383:ぱくぱく名無しさん
13/12/31 04:07:54.90 PCCwQD8H0
>>51
バジルあうよ。
384:ぱくぱく名無しさん
13/12/31 04:09:07.53 PCCwQD8H0
>>54
タマゴが無かったら精進バクダンだな。
385:383
13/12/31 04:11:06.16 PCCwQD8H0
豆腐ステーキ。
薬味とソースで日替わりメニュー。
386:ぱくぱく名無しさん
14/01/01 10:58:13.23 36bs0YrM0
英語で extra firm tofu って日本だとどんな豆腐かわかる方いらっしゃいませんか？
387:ぱくぱく名無しさん
14/01/01 15:30:13.00 17N/y3g90
水分のない固い豆腐のようだね
アメリカでは主に豆腐の固さが三段階あってその一番固いやつらしい
肉の変わりにステーキにするような固さだそうだ
日本ではないものじゃないか
388:ぱくぱく名無しさん
14/01/02 15:45:28.70 2dAK/W5n0
硬いの、ちょっと食ってみたいw
389:ぱくぱく名無しさん
14/02/03 00:16:23.59 Vi7NmlPR0
マヨネーズ最高