鮭の料理

鮭の料理at COOK

鮭の料理 - 暇つぶし2ch22:ぱくぱく名無しさん
02/10/03 13:29
漢字で「鮭」と書いてたら「サケ」って呼んでる。
普段、「サケ」って言うと「酒」と間違いやすいので、「シャケ」と呼んでる。
要は、区別しやすくするために使い分けてんだよね～。

鮭が実際獲れるかの地では、「さけ」と言っている。
「しゃけ」っていうのはなんか、街の人間の言葉(笑)って感じで敬遠されている。

生きている魚の鮭は「さけ」
死んでいる魚屋の鮭は「しゃけ」
という場合が多いと思う。
もともと「しゃけ」というのはアイヌ語からきているという話だ。

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