14/03/27 03:50:46.37
・砂糖の仲間を避ける
ハチミツ
殺菌力は魅力でも成分自体は砂糖と似ている。
アガベシロップ
成分は果糖がほとんどだとか。血糖値は上げない反面糖化の餌食。
果糖ブドウ糖液糖
ほぼ遺伝子組み換えコーンが原料。腫瘍リスク。（コーンシロップ）
黒砂糖 甜菜糖 三温糖 洗双糖 だめ
果糖なし≫とりあえずこの辺でスイーツを作成する
ブドウ糖 麦芽糖 水飴 みりん 甘酒 エリスリトール キシリトール マルチトール
14/03/27 03:50:46.37
・砂糖の仲間を避ける
ハチミツ
殺菌力は魅力でも成分自体は砂糖と似ている。
アガベシロップ
成分は果糖がほとんどだとか。血糖値は上げない反面糖化の餌食。
果糖ブドウ糖液糖
ほぼ遺伝子組み換えコーンが原料。腫瘍リスク。（コーンシロップ）
黒砂糖 甜菜糖 三温糖 洗双糖 だめ
果糖なし≫とりあえずこの辺でスイーツを作成する
ブドウ糖 麦芽糖 水飴 みりん 甘酒 エリスリトール キシリトール マルチトール