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地下鉄ケーキ発売へ…地下鉄開業80周年記念
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大阪市営地下鉄が5月に開業80周年を迎えることを記念し、ホテル日航大阪(大阪市中央区)は4~5月、車両を模した「地下鉄ケーキ」(2900円)を限定販売する。
同ホテルと御堂筋線心斎橋駅が地下通路で結ばれていることから企画。
ケーキは長さ約20センチで、車両は2層のチョコレートムース、赤のラインや窓、ドアの部分はチョコレートで仕上げた。
ペストリーシェフの橋本洋一さん(46)は「おもちゃの電車のような、見た目のかわいらしさにもこだわりました。地下鉄の歴史とともに、おいしさも味わって」。