08/01/06 07:58:25 UO8KZ3Ru
前スレでも何度か出た話ですが、日本でのメゾンカイザーは2系統あります。
高輪を本店としていて、新宿木村屋の息子さんが社長の株式会社ブーランジェリーエリックカイザージャポンと、
そことサンジェルマンが技術提携をして、メゾンカイザーブランドで作っているもの です。
それぞれの系統で置いてある物が違っているほか、前スレの住人からは味の違いについても指摘があります。
例えばサンジェルマン系だけ、スコーンがあるとか。
ま、一番いいのはそれぞれの系統の店のを食べ比べてみる事でしょうね。
今回のスレを立てる時にそれぞれの系列がどこに出しているかを調べたのですが、
高島屋は両方の系統が入っているので紛らわしいですね。