12/12/03 12:38:13.11 gxehnIQg
象印の釜で熟成炊き（74分ぐらいかかる）選んだら凄い好みの炊き上がりになったけど
米に熱を加えすぎてるせいか保温して匂いが出るまで一日持たない・・・
米が古いせいもあるかもしれんが
炊き加減を最大モチモチ（60分ぐらい）に設定するのが無難なんだろうか
保温出来るのが電気炊飯器の利点だし
しゃっきり好き派の人が正直うらやましい
12/12/03 12:38:13.11 gxehnIQg
象印の釜で熟成炊き（74分ぐらいかかる）選んだら凄い好みの炊き上がりになったけど
米に熱を加えすぎてるせいか保温して匂いが出るまで一日持たない・・・
米が古いせいもあるかもしれんが
炊き加減を最大モチモチ（60分ぐらい）に設定するのが無難なんだろうか
保温出来るのが電気炊飯器の利点だし
しゃっきり好き派の人が正直うらやましい