11/06/17 21:14:28.57
おれだ(医者をやっている、カロリー派の)
この前、自説の開陳に夢中になって、>>533 氏の意見
> 体重の増減をコントロールするのは、摂った熱量です。
に賛意を表するのを忘れていた。
とはいうものの、まだアトキンス寄り発言。
摂取エネルギーを絞って他に燃やすものがなければ、
ヒト(⊂恒温動物)特に体重が重い個体は、
基礎代謝(=基礎代謝基準値×体重=生きていると使うエネルギー)が大きいから、
脂肪は燃えるでしょ。
糖質が存在しないと脂肪が燃えないのなら(かどうか調べていない、スマソ)、
骨格筋を分解したり、口から摂ったりした蛋白質から糖新生で少しブドウ糖を作ればいいし、
糖質が0の食事を続けている間は体脂肪を全く燃やさずに、
ひたすら筋肉を分解してブドウ糖を作って燃やし続ける、ことはないと思う。
なにより、アトキンスで、実際どっと体脂肪が減ってるのだし、
結果重視ということで、どうでしょう。
あと、もう一度お願いしたいのだが、
>>540 の、アトキンスでもカロリー制限でも、骨格筋は減らないはず、という仮説:
「ダイエットの前後で、Δ除脂肪体重=Δ体重/5なら、骨格筋は減っていない」
(ここの住人なら、小学校で習った線分図をかくとすぐ分かる)
に合致する自験例や文献があれば教えてくれるとうれしい。