07/12/25 23:17:43
そもそも昔ながらの味噌は、常温でもカビないと思うが・・・・。
減塩味噌や不潔なスプーンですくって他の食品が混入した場合、
そこからカビるならありそうだけどな。
67:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/25 23:24:24
自宅培養カビは全てヤバイと信じてる
イブは回避した
しかし本当のクリスマスは今日だったんだな・・・
おまえら、オレンジページには気をつけろ
あれはアレンジのカタマリだ
ハンバーグ、普通のが食いたかったよ
なんで普通のハンバーグの作り方が載ってないんだよ
68:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/25 23:28:02
>67
そりゃあ、 オ レ ン ジ ペ ー ジ だからさｗ
69:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/25 23:31:48
>>66
だから。
不 潔 な 状 態 で 常 温 放 置 す れ ば カ ビ る 。
って書いてあるだろ。日本語読めないのか？？？
レシピも読めない嫁を責める資格はないな。
70:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/25 23:45:00
>69
ﾒｼﾏｽﾞだからってイライラするなｗ
71:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/25 23:48:38
>>70
馬鹿は大嫌いだからイライラするね。お前にもイライラするわ馬鹿野郎。
72:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/25 23:51:22
イライラしてるからってここで八つ当たりすんなよ
相談者は歓迎だが八つ当たりしにくるやつは歓迎してないぞ
落ち着いて自分の悩みを吐露しろ
ないならROMってろ
73:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/25 23:52:39
>71
彼の家の惨状が伝わる、心温まるレスですねｗｗｗ
74:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/25 23:59:09
味噌のカビは本来は麹カビだから問題ないんだけど
（大豆・塩・麹・水だけで醸造したヤツね）
今の出来合い味噌はいろんなもの入ってるから青カビつくよ
お気をつけて
75:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 00:06:23
>>66-73
おまえら、もちつけ！
臼貸してやるから！
76:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 00:07:15
なんというか、メシマズ毒に侵されても正気と冷静さは保て！
な！？
そうじゃなきゃ、俺たち悲しすぎるだろ！
77:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 01:59:24
そういや正月と言えば餅つきやるなぁ
まさか餅でポイズンクッキングは無理だと思うが・・・
78:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 02:02:20
あー大根おろしにちょっと醤油たらしてつきたて餅食いてー
ひとつくらいきなこでもいいー 食いてー
食ったらお腹一杯でポイズン出てきてもｲﾗﾈ言えるし餅はいいよな
79:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 02:45:57
餅の中に『健康の為』という理由で水の代わりに酢とオリーブオイルを投入とか？
…予想の斜め上を行くんだよなorz
80:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 02:55:07
>29
激しくバランス悪いな
81:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 03:06:56
雑煮って、このスレ的にはデンジャラスだよな
汁も具も
アレンジャー魂に火がついたら…((((;ﾟдﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
82:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 03:08:14
>>79
オリーブオイルはガチだ。
俺が言うんだからまちがいない
83:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 03:30:58
>>82
おまいがイタリア人なら信じてやる
84:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 06:23:22
>>81
テレビがまたいらん事するんだよなｗ
地方の雑煮紹介！とかで。
白味噌やらあんこ入りやら…
85:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 06:38:34
イタリア料理の調理法と餅かぁ
案外いい組み合わせかもしれないね
ニョッキみたいなパスタもあるしやりようによっては相性よさそう
やりようによっては・・・
86:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 06:43:33
オリーブオイルは基本的に青臭い。
それを消す方法を考えないのがﾒｼﾏｽﾞ。
明太餅ピザとか居酒屋で食うとうまいが、
家で作ると明後日の方向に行きそうだからとても言えない
87:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 07:19:35
>>81
大体、雑煮って実家の作り方と味を伝授されるモンじゃあないのか？
嫁親は俺親とは違う地方の出身だから具や味が異なるのは当たり前なんだけど、
それはそれで美味いんだよな。勿論、俺には俺実家の慣れ親しんだ味の方が
好きなんだけどさ。
ところが嫁は､､､雑煮作んねーだよ。焼餅とかオロシ餅とかばっかで。
そら、それでもこのスレ的にはポイントが高いのは分かってる。
分かってるけど、何で実家の親に作り方教わらねーんだ？と小一時間､､､orz
88:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 07:43:26
何作ってもマズいうちの嫁だが、
雑煮だけは不思議と上手に作るので今から楽しみ。
89:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 08:42:27
俺の母親が料理上手でアレンジ料理とかよく作ってるんだが、実家に遊びに行く度に嫁が触発されるから困る。
90:87
07/12/26 08:42:31
>>88
裏山～w
91:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 09:46:11
みなさんは、「マグロのイチゴ煮」をあてにして何を飲むんですか？
やっぱり、あてが甘いから、辛口の冷酒があうのでしょうか？
92:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 09:52:23
>>91
それは「苺煮」のことか？
誰もがそんなもん食ってるわけじゃねえ。
93:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 10:14:33
甘いて…本場のイチゴ煮冒涜しとるがな…
ｳﾆと塩で煮るんだよ…
94:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 10:22:50
>>49
遅レスだが。うちがガスコンロのない家だ。
引っ越して4ヶ月になるが、諸般の事情でまだ買ってない。
正月休みに購入の予定だが、なければないで何とかなるもんだ。
95:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 10:30:34
オレンジページはアレンジページ
96:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 10:46:30
>>95
それは、次のスレタイに使うべきだｗ
【オレンジページは】【アレンジページ】
97:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 10:51:10
オレンジページは俺ん家ページ
・・・orz
98:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 11:10:14
>>84
白味噌餡餅雑煮文化圏出身の嫁をもつ身から一言。
結構美味いぞ。＜白味噌味餡餅雑煮
ただし、餡は少し甘さ控えめ。
問題は、義母が作ったものだか、嫁が作るとどうなるか・・・だ
99:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 11:15:57
>>81
雑煮をアレンジする嫁なんかいるのか・・・？
雑煮をアレンジしたら新年早々実家アタックだな。
100:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 11:23:48
親戚一同が集う正月こそ、嫁にまちがいを認めさせる絶好のチャンス
になればいいなぁ・・・
と思うクリスマスにわけのわからん味の鶏肉を食わされた俺。
普通にモスチキンを１本ください。
101:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 11:49:31
>>100
中まで火が通っていたか？
102:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 11:56:43
アレンジャーな嫁の矯正目的で、昨夜「みなみけ」第一話（アレンジャーの話）をみせた。
【結果】
バカウケして笑っていた。
ところで、目の前にある焦げた杏仁豆腐臭するパンケーキは、フルーツ缶入りホットケーキと 大差ないと思いますが？
103:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 12:18:53
だから、そのツッコミをするべきだったんじゃないか？
104:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 12:47:14
>>98
あれはちゃんとした西京味噌使わないとな。
白味噌ってだけだと、まずい奴になる場合が多い。
105:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 12:55:38
100レス過ぎてから言うのもなんだが
「マズい」は元に戻さないのか？
106:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 13:08:37
>>98の嫁は、うどんなら旨く作れたりするんだろうか？
107:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 13:16:57
>>105
900過ぎた辺りで指摘しないと戻し忘れるんじゃね？
108:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 13:27:50
今日のﾒｼは何ですか？
食べられないモノですか？
揚げものだって煮ものだって
いったい何を作っているのか
まだまだ作る気ですか？
それより僕は外食がいいよ
マックの中へミスドの中へ
行ってみたいと思いませんか？
(´；ω；｀)ｳｯｳｯｳｯｳｯ…
残す事も許されず
手伝う事は止められて
台所に 閉じこもって
いったい何を創作（つく）っているのか
創作（つく）るのをやめた時
おいしくなるのもよくある話で
作りましょう ﾚｼﾋﾟ通りに
定番もいいと思いませんか？
(´；ω；｀)ｳｯｳｯｳｯｳｯ… ｻｧ
109:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 13:31:53
小町で餡入り餅をサークルで作った女
喪男からバツゲームかと言われ傷ついてたぞ
蜜柑とうどんしか食わないから味覚障害になってるだけだろ
110:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 13:36:57
昼飯がカレーだった
何を思ったのか水を使わずワイン丸々一本分使って煮込んだらしいが、ジャガイモも人参も酸っぱくて食えたもんじゃねえ
111:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 14:05:50
メシがまずいってのは離婚の理由になるだろうか？
メシがまずくて不倫。不倫相手の料理は旨い。
112:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 14:07:36
そんなにまずいまずい言うなら自分で作ればいいじゃん。
113:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 14:50:09
>>112
はげど
一緒に作って二人で改善策見つければいいんだよ
嫁まかせにするからダメなんじゃね？
114:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 14:55:10
家に帰ったら既に出来ちゃってるんだろＪＫ
つかパンが無いならケーキを食え並みの発言だぞ。
115:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 15:04:24
亀だけど>>21です。
>>95.96.97…やっぱりか
今のところウヘッてほどのものはないけど
「もやしとベーコンのみそ汁」「ｶﾚｰ風味の中華風肉じゃが」とか
微妙な料理が多い気がする。
今は冷蔵庫で眠っている「ﾀﾝドリーめかじき」に恐怖してます。
ゲーム好きな嫁なので今のところミッション感覚でレシピどおりです。
料理ソフトに飽きた頃、この斜め上にあがった経験値から繰り出される
料理が一番恐怖です。
116:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 15:36:23
>>114
バカ杉
休みの日だってあるだろ
俺はそうやってメシマズを脱出したよ
まぁ嫁を責め続けて一生メシマズを堪能してろ
117:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 15:43:28
うちは毎週末俺がキッチンに入ってる。
嫁は寝っころがりながらテレビ観てるよ。
118:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 16:03:35
不倫してんなら､嫁を愛してないんだろ?
ｽﾚﾁだな｡
119:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 16:05:33
>>116
>>117
一生ＲＯＭってろ！
120:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 16:22:25
台所に入って作ったら嫁が喜ぶ奴
台所に入ると嫁が嫌がり「ならアンタが作ってよ！」
台所に入って嫁と一緒に作れる奴
台所に入って意見を聞いてもらえる奴
台所に入って意見を言うと「もう作ってあげないんだから！！」と嫁が切れる
ここから上は勝ち組み
---------------大いなる壁------------
台所に入って一緒に作っても居ない隙にアレンジされる奴は微妙
---------------もっと巨大なる壁---------
ここから下は負け組み
台所に入ると嫁が嫌がり作らせてもらえないのに、自分の方がﾒｼｳﾏ
台所に入ると嫁がぶち切れて、追い出される奴
台所に入ると嫁がにこやかに「男の人は台所に入るものじゃないわよ」
そもそも自分では作れない奴
121:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 16:30:45
>>119
器が小さいなｗ
こんなヒス持ちのダンナだから
嫁も素直に言うこと聞かないんだろｗ
122:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 16:33:12
>>115
うまく出来てれば旨いぞ。
うまく出来てれば…な(´･ω･`)
123:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 16:45:06
今年は偽装の年ですねとか言ってんじゃねえ
俺の飯は毎年偽装だらけなんだよ
124:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 16:48:01
なんでこんなに鬼女湧いてるの？
125:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 16:50:04
子供が休みに入って鬼女板が過疎だから。
126:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 17:08:29
>>123
偽装の内容を包み隠さない、堂々とした嫁ばっかりだがな。
127:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 17:46:52
嫁のメシも不倫相手のメシも不味かった。
男も女もカップルになるならどっちかが料理屋で働いた経験あったほうがいい。
やっぱうまメシは幸せな家庭の象徴だよ。
と、負け組みの俺は一人でメシを喰う事が幸せになってしまった。
128:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 18:13:58
ﾖﾒがいないから、豆板醤買ってきてマーボをつくるぞｗ
129:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 18:30:32
そろそろ鬼女撤退したか
毎度毎度よくもまぁ飽きずに来るね。
その時間使ってレシピ本読み込んでくれないかな．．．
130:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 18:39:52
>>1を読んでない時点で無理だろう。
131:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 19:17:26
>>1読んだとしても、都合よく脳内でアレンジされて…
132:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 19:43:07
>>115
「もやしとベーコンのみそ汁」は味噌ラーメンの汁っぽくて美味そう？
133:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 20:09:07
>>132
「もやしの味噌汁」と「ソテーしたベーコン」のほうが旨そうだと思うんだが
134:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 20:10:29
毒男です。今晩は、
鯛の開き干し
ポテトサラダ（カレー風味）
小松菜のおひたし
ビール
焼酎
でした。カレー風味のポテトサラダは美味しかったですよ。マヨネーズに
カレー粉を小さじ１入れたんです。
135:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 20:12:46
なぜか「鯛の開き直り」と読んだ。
疲れてんのかな俺
136:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 20:23:49
親子丼といって、白菜やら何やら一杯いれてぐつぐつ煮込み
それを、どんぶりにどばっと掛けて出す、馬鹿嫁をなんとかしてください
137:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 20:28:25
＞１３６
八宝菜丼じゃないのか？
138:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 20:30:40
1000 名前： 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 投稿日： 2007/12/25(火) 20:18:48
相談したいんだが
今更だが前スレの>>1000はどうしたのだろううか。
139:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 20:34:01
ちょっと笑ってコラえて見てみ
泣けてきた
140:136
07/12/26 20:34:35
>>137 本人曰く親子丼だと、そこつっこむと
逆切れだぞ！！！どうだ最強だろ？？嫁の名は美穂子と言うんだ
かわいい嫁だ。
141:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 20:35:29
鳥と卵は入ってるんだろうな・・・？
142:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 20:39:31
>>84
白味噌餡餅雑煮県出身の嫁はﾒｼｳﾏですが
あなたの嫁の出身はどちらでしょうか
143:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 20:41:18
入ってるよ、なんつっても親子丼ですから・・・・
わははははははは！！ただし、順番はバラバラだよわははははは！！
144:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 20:43:15
まぁでもそこそこ食えそうなもんでは有りそうだしいいじゃねぇか
145:136
07/12/26 20:45:41
>>141卵といってもうずらじゃないよ。わははははは
146:136
07/12/26 20:49:04
そういえば、前の旦那は外食ばかりだといってたな！
そういえば、掃除も洗濯も前は舅がしていたと、聞いたな？
今ごろ気付いた。。。。。。。。。。。。。。。
引き戻せね～～～～だまされたっぽい！！！！！！
わはははははははわはははははははは
147:136
07/12/26 20:52:22
>>144
なんで、肩もつんだ？？？
くれてやるよ？？
アスペの嫁を。。。
わはははははははは
しかも、こぶつきどですか？？
148:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 20:59:38
味噌が同じじゃないと食の感覚も違うと思う。
嫁は白味噌、自分は赤味噌。
甘い味噌汁いらねー
149:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 21:15:54
クリスマスの話が少ないじゃないか。
既婚男性は入院中で報告が出来ないのか？
150:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 21:31:35
美穂子って名前の女を嫁にするなというスレはここですか？
151:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 21:42:04
美穂子の詳細ｷﾎﾞﾝﾇ
152:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 21:50:43
セックスは離婚原因になるのに、メシマズはならないのが不条理。
153:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 21:52:26
俺の従兄はﾒｼﾏｽﾞで離婚したぞ。泣きながら「許してくださいもうダメです」って土下座したらしい。
154:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 21:53:25
美穂子スペック
22歳人妻歴3ヶ月
メシはまずいけど顔が見たくて早帰りさ
155:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 21:57:00
>>153
従兄の嫁さんの味覚は正常だったの？
何年続いたかもkwsk
156:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 21:58:10
>>153
それでスムーズに離婚できたのか？
157:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 22:05:57
>>108
中る事も許されず
下すことも止められて
這いつくばって這いつくばって
いったい何度病院行ったか
食べるのをやめたとき
治癒することもよくある話で
モドしましょうトイレの中へ
行ってみたいと思いませんか？
(´；ω；｀)ｳｯｳｯｳｯｳｯ… ｻｧ
158:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 22:10:46
>155,6
従兄は普通の味覚だと思う。もう10年以上前のことだけど、結婚して半年くらいで
家出して、いろんなところを渡り歩いて会社行ってたらしい。
笑顔ですごいﾏｽﾞｲ飯を出してくる奥さんに恐怖を感じたとか言ってた。
まだ俺も中学生だったから、まさか～！と思ってたけど…
159:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 22:16:34
酢旦那がフラッシュバック
目当ては離婚関係の金銭か
160:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 22:19:43
350 もぐもぐ名無しさん [sage] Date:2007/12/01(土) 11:23:36 ID: Be:
カレーにはぶつ切りのリンゴが入っていて
噛むまでジャガイモと区別がつかない
161:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 22:26:42
>>152
禿同
結婚してちょっとした頃に専業になった嫁に料理教室にでも行けば？っつったら、
どうしてあなたの為に行かなきゃ行けないの？とか言った。
あん時に別れときゃ、うどんと区別がつかないパスタとか喰う羽目にはならんかったんだと思う。
162:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 22:31:18
うどんのようなパスタってどうやったら出来るんだ？
うちの嫁でも麺は普通だぞ、ソースがナニだが。
163:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 22:32:54
手打ち？
164:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 22:32:56
どの料理もおいしそうに思えるのは俺の間違いだろうか・・・。
マグロの苺煮もブランデーとかで香りつけて、レアな感じにしといて
酸味強めの苺のソースかけたりとかでおいしいんじゃないかと思うんだが。
・・・むりか？ｗ
165:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 22:33:42
>>162
茹で時間を守ってない為やわらかく太い麺になってる。給食んときに出てきたみたいなの。
塩を入れろと言っても、健康の為にと塩は使わない。
マイレシピとか言ってるわけだが。
166:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 22:34:40
>161
じごーじとく
167:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 22:35:26
>>166
こんなのは自業自得じゃないんじゃ？
168:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 22:39:09
でもパスタって結構長時間煮てもそんなに柔らかくなんないぞ、30分くらい煮てる？
169:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 22:40:32
＜塩＞
全体の味をひきしめる
うまみをつける
素材をかたくする
臭み・ぬめりをとる
保存
変色防止
・・・塩は料理の最も基本的な調味料とのことです。
ﾒｼﾏｽﾞ嫁思考ルーチン
しょっぱい→身体にわるい→塩はいらない
やっぱり、料理教室に逝かせなかったｵﾏｴがわるいｗ
170:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 22:41:42
料理教室以前のような気がするぞwwww
171:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 22:44:12
塩無しで暮らして入院するまでわかんないのかな
172:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 22:44:15
グッチがやっていたから！と、クリスマスに出されたおつまみは、プロセスチーズ（三角のをただ並べて丸にしていた）にイチゴのジャムぶっかけ。
皿にジャムで「Merry Christmas」と描かれた小細工が。
嫁可愛いよ嫁。
173:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 22:45:19
わざとケンカして、自分の物は自分で作るという流れにする
↓
嫁が飯をつくったあとに、すかさず同じ料理をつくって目の前でみせつける
↓
くり返し
↓
嫁涙目、改心
・・・なんて、理想的な展開にはならないだろうか・・・
174:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 22:46:22
>172
「Merry Kurusimimasu」
175:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 22:48:06
「敵に塩を送る」って言葉も・・・知らないか全く逆の意味なんだろうな・・・
敵を塩責めにして（ry
176:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 22:52:07
>>168
何分茹でてるかしらんが、茹で汁がほぼなくなってるし濁って白くなっとる。
１８ミリとかのパスタなのにうどんになっちゃってるんだよ。
フェットチーネん時は、きしめんだわな。
>>169
塩の利点を話しても受け入れん。頑固なんだよな。
>>170
嫁母はそれなりに喰えるメシ作るんだが。
177:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 22:56:39
マズメシ作る嫁が可愛いというのは神話。作り話。
そういう物語がほしい人間の作った話。
時折出てくる厳しいコメント入りのが実話だろう。
正直者と働き者が幸せになる日本昔話のレベル。
178:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 22:57:41
>>176
それを言うなら1.8mmだろ。18ミリなら茹でる前から一本うどんだ。
しかしやっかいな嫁だな。
TVのグルメ番組とかだと、アルデンテパスタを食べてコシがどうのこうのと
能書きたれてるけど、そういうのを見ても無反応なのか？
179:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 22:59:34
>>177
そうでも思わんと、やってけないんじゃー(´;ω;｀)
180:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 23:02:40
茹ですぎたパスタのほうが体に悪いって言ってやれ
181:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 23:02:43
>>172
それプロセスチーズじゃなくて
カマンベールを天ぷら粉とパン粉でフライにしてたぞ…
どんな歪曲だよ
イチゴはかわいいが。
182:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 23:04:05
マズメシ作る ＋ 嫁がかわいくない
絶望卓ｗｗｗｗ
183:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 23:04:21
お前ら嫁さん愛してんだなー・・・。
184:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 23:09:33
>>178
そっ、1.8mm。
コシっつーのがわかってないと思う。
>>180
そうだよな。言ってやるよ。
仕事から帰ってきて台所に嫁がいたり、メシが出来上がってるとｳﾂになるんだよな。
185:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 23:09:43
愛してるんだと思いたい。だってそうじゃなきゃなんでこんなメシを食わねばならんのだー
186:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 23:10:41
>>169
極端なベジタリアンの外国人もメシマズ思考回路と同じだな
味の素は言うまでもないが、なぜか塩と砂糖を異常に敵視する
187:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 23:17:01
嫁を愛することに義務感を感じたとき、それが別れ時
188:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 23:23:28
さようなら
189:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 23:24:22
嫁になのかこのスレになのか
190:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 23:25:09
おせちくらい定番でいいと思う
いや、定番がいい
191:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 23:28:25
おせちは買って来たのでいいよ。
192:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 23:35:25
>186
ベジタリアンとﾒｼﾏｽﾞって共通するかもな。
ﾒｼﾏｽﾞの思考回路を研究することで、多くのｽﾚ住人に救いの手が・・・？
193:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 23:40:57
冷凍食品コーナーでお重ごと冷凍してあるおせちがあったよ。なんでもあるのなぁ
194:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 23:42:08
ベジタリアンがフライドポテト食べてるの見て、インチキ野郎って思った。
ベジタリアンは美味しいものを食べたいと思う欲求はなんかな？
195:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 23:43:54
植物油で揚げてあれば文句はあるまい
196:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 23:47:29
>>193
デパートのおせちは、数万のでも大体が冷凍→解凍だときいたことがある。
197:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 23:50:38
URLﾘﾝｸ(nywout.sv1.sp-land.net)
198:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 00:03:13
おまえら正月くらい頑張って実家に帰って雑煮喰えよ(ρ_;)
199:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 00:08:54
>>165
なんかンコみたいな麺を想像するな・・・
200:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 00:13:45
塩分足りなくて入院したやついなかったっけ？
201:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 00:24:30
なんか釣り臭いage野郎がいるな
この年末の普通のﾘｰﾏﾝが忙しいって時に冬だからって客が増えたか
この板もID制にならんかね
202:美穂子
07/12/27 00:28:11
こんばんは～～美穂子です。えっと～～
美穂子は、洗濯するのが嫌いでーす。
美穂子は、掃除も嫌いでーす。てゆうかぁ～片付けできませ～ん。
美穂子は、人一倍忙しいのでぇ～片付けする暇がありませぇ～ん。
美穂子は、片付けられてる部屋を見ると、まぁ～暇なのねぇ～て思いま～す。
美穂子は、料理は得意でーす。でもぉ、前の舅はぁ～いちいち文句をいいます。
美穂子は、美穂子の作る料理に文句いう人が許せませ～ん。
美穂子は、人の話を聞くのが、うざいで～す。
美穂子は、言うこと聞かない人は馬鹿だと思いま～す。
美穂子は、かわいいからぁ、こぶつき借金付でも、結婚ができるのは当然です。
美穂子は、こんなにかわいいのに、世の中で一番不幸でかわいそうで～す。
美穂子は、美穂子の事をぉ～馬鹿にする人は死ねばいいと思いま～す。
美穂子は、美穂子の為に人が働くのは、当然だと思いま～す。
美穂子は、Hさせれば男は皆言うこと聞きま～す。
美穂子は、かわいいでしょ～う。なんか文句あるの？？
美穂子は、何も悪くないよぉ～周りがおかしいんだよぉ～～。
203:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 00:31:44
>>200
入院じゃないけどこういうのならあった。
少なすぎても体に悪いってのをわからせりゃいいんだろうけど
医者からの注意なしで、ここの嫁が聞き入れるかね？？
ｽﾚﾘﾝｸ(tomorrow板:883-890番)
204:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 01:14:59
ベジタリアンって言っても完璧に野菜だけの食生活の人ってほとんどいないらしい
米国に留学してたときにベジの友達ができたんだが、そんな彼も月に何度かは肉を食べるといっていた
食べる野菜は生野菜ばかりで塩を振って食べてたなぁ
205:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 03:38:38
今思いついたんだが「責任転嫁」って「責任を嫁に転じる」って書くんだよな。
だから嫁が自分の飯がマズイのを俺のせいにするのを「責任転夫」って呼んでいいか？
206:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 05:17:22
てんか 【転嫁】
（名）スル
(1)自分の過ち・責任などを他人に負わせること。他人におしつけること。
「責任を―する」
(2)二度の嫁入り。再婚。
(1)で他人となってるからそれはどうなんだろうか
(2)はよくわからんが・・・
207:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 06:23:30
メシマズ嫁を他人に押しつける、ってことか？？
208:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 06:45:46
嫁は所詮他人ということでわ。
209:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 09:23:13
「責任を嫁に負わせる」じゃなくて、この場合は「責任や過ちを他人に嫁がせる」
だろう。
「嫁」という個人じゃなくて「嫁ぐ」の意味だから、むしろ親がメシマズ嫁を教育せずに
押し付ける、って感じじゃないか。
210:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 09:39:44
>>209
賢いな
211:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 09:54:29
>>204
それは健康を気遣って系のベジタリアンだろうなあ。
一番やっかいなのは信念系。彼らは他の栄養素はサプリメントがん飲みで補助
212:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 10:00:37
>>115
他にもソフトがでてるから飽きそうになったら与えるんだ。
料理ソフトの切れ目が命の切れｍ…
213:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 10:21:11
>>152
> セックスは離婚原因になるのに、メシマズはならないのが不条理。
実際にはこのスレにたまに書き込まれてるように離婚してる夫婦もいるのに、
書類上では性格の不一致で片付けられるってのが理不尽ではあるよな.。
でも離婚しようと思えば、ひたすらまずい事についての事実を積み上げて
（例えば対ギャクギレーゼ：やんわり説得を長期にわたって繰り返したとか家事分担と称して台所に入ろうとしたとか）
自分には非がないことを主張できるようになれば、できない事はないんじゃないか。
以前はかわいい妻がたくさんいるスレだったのに、最近はDVレベルになってる妻が多いようにかんじるんだよな。
214:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 11:40:43
のびのびパスタ嫁は、どこの出身？もしかして名古屋？
名古屋だと、横井のパスタを真似してる可能性があるぞ。
横井っていう名古屋では有名なパスタ屋があるんだが、あそこの麺は伸びて膨らんでる。
茹で上がったパスタをそのまましばらく放置してからソースをかけるんだが、
所謂、学校給食で食べたソフト麺みたいな感じになるんだ。
ソースがこれまたスーパーでも買えるように別で売り出してるくらいだが、
あの濃厚でスパイス辛いソースだから伸びて膨らんだパスタでもいいんだが、
あのソース以外なら、ドまずいパスタになるだろうな・・・
215:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 12:09:17
味覚が名古屋人ならありそうだw
216:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 12:48:14
うどんみたいなパスタってこんなのか？
URLﾘﾝｸ(portal.nifty.com)
217:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 12:59:40
>>214
マウンテン鍋スパの伸び具合は異常
218:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 13:25:46
ウドンvsスパゲッティ
219:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 13:59:49
対決！
【ウドンを】【スパゲティに】
220:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 14:00:04
あ。逆だ。
【スパゲティが】【ウドンに】
221:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 14:03:14
タイトル厨 自重しろ
222:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 14:20:28
アニオタ喪毒男の俺の嫁もメシマズ設定なので不安です
223:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 14:38:33
ところで聞きたい。
メシマズ嫁って、洗い物はきちんとしてる？
224:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 15:03:40
>>223
マメにしてる。
が、畳まない。
225:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 15:08:39
【いちご煮は】【苺煮じゃねえ】
【パスタは】【うどんじゃねえ】
226:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 15:09:37
>>223
してる。掃除もしてるから部屋は綺麗。
だがな、カーテン作ったりソファーのカバー作ったりするのはイラネー。
227:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 15:16:54
パソコンカバー作ったり、
携帯入れ作ったり、
FAXカバー作ったり、
228:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 15:44:28
ちんこカバーは・・・・・
あ、すまん
最初からだったな。それは。
229:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 15:44:37
>>224
洗い物っていうのは、食器を洗うことではないのか？
230:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 15:46:32
>>229
洗濯物と勘違いしたです。
食器洗いはちゃんとしてます
けど、洗い方が荒いので、よく破損させます
231:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 16:21:16
だいたい物事きっちりしてれば分量もちゃんと量るだろう・・・
232:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 16:58:50
きっちり量ってあってもマズイものはマズイ。
233:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 17:45:48
料理本の通りに作った時は美味いんだが、
いかんせんアレンジャーだからなぁ、、、
「アレンジすんな！！！」
って言ったら怒られて泣かれたよorz
ちなみに俺結婚半年目、、、
まだ大丈夫かな？
234:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 17:46:00
>>222
カナは俺の嫁
235:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 19:00:36
>>233
泣かれても怒られても、今のうちだ
開き直られたら終わり
236:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 19:13:50
>>230
食器洗い機買ってやれ
237:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 19:58:32
なんかさ、“普通“ができない人っているよね。まず“普通“をクリアして、次に“工夫“が来るべきだろうに、いきなり工夫から入る人。あれ、どういう心理なんだろうね。
238:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 20:01:17
そういえばウチの嫁は食洗機買ってから徐々に改善してったよ。
もともと面倒くさがりで料理を作ると食器を洗わなくてはいけないから
心底かったるかったらしい。
なるべく一皿で栄養を取ろうとして味が混沌とていたのだが、今は割りと普通。
ちなみに洗濯が面倒くさいとかで冬場は一つの服を二日間着るような嫁だ。
239:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 20:07:09
ここの嫁の専業率ってどれくらいなんだろ？
240:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 20:14:58
イメージでは
専業→アレンジャー
兼業→ソコツモノ、イイカゲーン
あたりなんだが実際どうなんだろうな。
241:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 20:20:56
>>232
じゃぁお前の舌が不味いんじゃね？
242:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 20:45:49
>>238
じゃあうちも食洗器買ってやればどうにかなるのか
あの一品大皿盛り
せめて味噌汁つけろっての
243:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 20:53:39
マズい上に大皿一品盛りって
なんの罰ゲームだよ
244:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 21:24:50
酸味苦手じゃないから、酢が凶器になると言われても
ピンと来なかったんだが、、、ついに解ったよ。
この間、帰ったら部屋中酢ぃー臭い。
カボチャと厚揚げの黒酢煮のレシピ参考にしたと。
まぁ、煮れば酢も飛んでるだろうと思いきや。
シーズン終わりかけのチト痩せたカボチャに染み渡ってるんだよ。
噛み締めるたびに新鮮な酸味が。
カボチャ煮に酢ってだけであんなに破壊力あるとは、、、
よくよく聞けば、黒酢は無かったので普通の酢でごまかし、
しかもどう考えても分量多め。
普段煮物作らないのに頼んだ自分が悪いんだが、、、
でも、試してガッテンのサイト見ろと言ってあったのに。
なぜ、クックパドを見るんだ？
245:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 21:39:50
嫁の実家直伝の親子丼に勝るメヌーはねえよ
白菜の汁物に変化してる
246:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 21:41:48
cookpadは手抜きだがそれなりに美味いものを作れるレシピがあると思った
247:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 21:43:57
>>245
それはきついな。
単に俺の好みだが、汁だくはぐちゃぐちゃになって気持ち悪い。
248:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 21:44:52
>>246
基本的に分量が適当だから、うまいものを作る勘が無いと悲惨なことになる
249:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 21:53:46
>>247
おお！わかってくれるか！
汁が9割だ、鶏肉が入ってて飯にぶっかけりゃ親子丼！って違うだろ？
しかも不味い！味に深みを出すとかムチャクチャ言って目に入る調味料全部入れやがる
毎回味が違う
共通点は涙ぐむほどマズいこと
旨いもの食いにつれて逝くも
まあまあだね♪で終了
250:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 21:59:29
>>242
実際それだけで飯マズが改善したわけではないんだが、
食洗器を買って、食洗器用の食器をそろえて、徐々に台所が嫁好みに染まって…
という手順を踏んで少しずつ良くなってきたんだ。
何ていうか、食にこだわりとか方向性が出てきたってのが見てて分かる感じ。
多分、大皿の頃は料理を義務としてやってたんだろうなぁ。
今は全然楽しそうにしてるよ。それでも腕前はまだまだだけどｗ
251:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 22:11:42
>>250
ううっ努力してるんだね先輩、泣かずに見習うよ。
食洗機見に連れていこう。せめてもう一品でも品数を増やしてくれるように。
252:イクラ牛乳 ◆PDpP8d.Jfw
07/12/27 22:46:42
お久しぶり。嫁がメシウマに生まれ変わって復活したよ！
クリスマスがこんなにも幸せな一日になるなんて。
ようやく子作り出来そうです。
おまいら後押しありがとうな。
メシマズ嫁持ち気団に幸あれ！よいお年を。
253:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 22:49:55
あのイクラ牛乳がどうやったらﾒｼｳﾏになれるんだ？
親の尽力があってだと思うが、そんなにカンタンに変身するのか？
254:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 22:58:23
よかったな！！！！１１１１
ちなみにイクラ牛乳の他は、
パプリカと玉葱と茄子の痛め物
栗、鮭、アボガドの炊き込み御飯
もやしみそ汁（ハチミツ大量投入）
タピオカ、やっぱ卵じゃないよね。
風邪引いたら、ポカリお粥とかポカリうどん出てくる
から絶対引けない
今かまくらに穴開いてる遊具の中で
至福の一時を楽しんでるよ
255:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 23:05:13
>よく皿を割る
うーん...注意欠陥傷害にも原因がありそう。
256:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 23:21:51
うちは違う理由で台所が酢臭い。
フライパンがテフロンじゃないからだ。
テフロンだと空焚きしたら一巻の終りだしーてな理由で鉄。
そしてよく焦がす。酢が大活躍する。そのうち穴が開くんじゃないか・・・
257:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 23:22:09
>注意欠陥障害
天ぷらから目を離すんじゃないぞ・・・たかーい火災保険と火災報知器
の常備をお勧めする
258:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 23:28:23
つーか、金が入れば燃えてもいいってもんじゃないし、
てんぷら禁止だろ
259:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 23:32:51
>>258
禁止できるもんならここからメシマズは消えてるだろ 常考
260:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 23:34:31
うちの嫁は親に禁止されてるからと言って、天ぷらと車の運転はしない。
本人は不満らしいが、それで正解だと思う
261:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 23:36:23
【ブキヨーモノ】【ソコツモノ】【イイカゲーン】嫁餅は天ぷら厳禁だろう、ＪＫ
262:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/28 00:03:38
女子高生で結ばれてもなぁ
263:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/28 03:04:06
今までは俺さえがまんすれば、の域だったが、
メシマズの原因が味音痴というか、雰囲気に幻惑されるタイプなんで、
友人たちにも影響が及んでるみたいだ。
「あそこのカフェのなんとか、超おいしいよー」みたいな年齢に合わない
口舌で友人たちと会食。が、それが値段に合わない味らしくて、夫が俺の
友人という夫婦から、ちょっと苦言を呈された。うちはあのくらいのものに
あんな金払う余裕ないんだよ、とかね。うちもないさ。
友人も失いそうだな。なんか空しいよな。
264:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/28 03:05:20
>>260
むしろ料理もしないもつけたほうが幸福が訪れるんじゃあ
265:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/28 03:10:58
>>264
いいんだよ、命に関わることじゃなきゃ。
ソニーが車を作らないのと同じようなもんだ
266:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/28 03:40:08
マズメシ嫁と結婚
↓
あまりのマズメシ振りに夫が家に帰らなくなる
↓
少子化
↓
政府が緊急マズメシ対策法案を提出
↓
時既に遅く、高齢者になったマズメシ夫婦の夫が
マズメシ中の酢により死亡する例が多発。社会問題に
↓
マズメシ世代の子供(マズメシJr.)の味覚が問題に
また、酢ばかり飲まされて身体が柔らかくなる
↓
日本滅亡
267:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/28 03:43:59
>>263
なんか嫌な感じの友人だな
嫌味を織り交ぜながらの苦言なんてのは苦言じゃなくて苦情だ
大事な友人だったら本当に金の払う価値のある店に誘導するだろJK
味音痴なのを今回初めて知ったなら今後は対応できるだろうし大事なのはこれからだな
友人をより良い道に導くのもよい友人の役目だ
その友人が良き友人であることを祈る
268:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/28 04:04:09
>>237
何かを発明したい！ という発明ジジイ、ババアみたいな
心境じゃね？
269:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/28 04:46:59
嫁じゃないのだが…
実家の中で何故か妹ひとりだけがとんでもないマズメシ作家。正直ゲロエサもいいところだ。
で、先日ついに妹彼氏が「お嬢さんをいただけませんでしょうか」の挨拶にやってきたと……
男として真実を伝えるべきか、兄として沈黙を守るべきなのか、いま胃薬を飲んでいる。
ちら裏もうしわけない(T_T)
270:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/28 04:54:44
つまり、沈黙すればじきにこのスレの、((o(・ω・)人(・ω・)o)) ナ・カ・マ♪
271:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/28 05:27:48
>>269
抜き打ちで妹の料理食わせてやればいい
それにどう反応するかが問題だ
272:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/28 05:36:49
>>269
ちょｗ 家族で何とか矯正しろよ
273:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/28 05:49:11
父「娘が欲しいならまずこれを食べてみなさい」
彼氏「・・・・・・・・？はい・・・・・・・」
彼氏「うう・・・・・・・・・さっきの話は忘れてください」
274:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/28 06:06:26
>>271
故意は盲目ってな､､､。
そんなん食わせてみたって、“料理作り続けていれば、
そのうち何とかなるだろ！”くらいにしか思わんよw
昔の俺たちのようにな～、、、orz
275:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/28 06:11:27
>>263
友人の苦言もっともと思う。
メシマズは、店構えとか接客態度とか雰囲気だけで店の良し悪しを判断してしまうんだ。
肝心の「料理が旨かったか？」のポイントは存在しない。
そもそもメシマズが外食店を評価してはならない。のだ。根本的に…
その店を勧められた友人嫁が眉を顰め口を歪めて、友人夫に不平を言う様が見える。
俺はいいです。近所に旨い(ry
276:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/28 06:23:02
>>275
考えてみれば、食べ物がうまいかまずいか理解でいないってのは哀れだな。
つーか味覚障害？
277:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/28 06:24:07
>>274
で今になってフラッシュバックしてくるんだよな。
あの時気付いていれば
その前からおかしかった
PTSD（笑）
278:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/28 06:26:27
>>276
食べることにストイックだから
279:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/28 06:29:50
いくら店内の店内の雰囲気や料理以外のことが優れていても、
味覚音痴に絶賛され、普通の味覚の人が眉をひそめるようでは店潰れるんじゃね？
280:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/28 06:35:56
たまに、高くて量が少なくてまずい店を絶賛する奴がいて疑問だったが、
ああいう人は本気で言ってるんだな。かわいそうに
281:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/28 07:40:59
>>279
高矢禮のことかw
282:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/28 07:53:36
>>279
そのとおり、そしてそうでもあり。
不味い店が潰れるのは真理だ。
君の住所と「グルメ」でググって404は不味い店だったんだ。正しい審判は下される。
別にとんでもなく旨い味を求めてでもなければ、
近所にそこそこの味の店があれば良いよ。
旨い店でも潰れる。近所のコーヒー屋と豚カツ屋が主人の健康上の理由で店を閉めた。高齢化
外食命
283:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/28 09:24:04
>>275
>メシマズは、店構えとか接客態度とか雰囲気だけで店の良し悪しを判断してしまうんだ。
「お洒落ですてきな雰囲気のお店でお食事するお洒落な私」が目的なんだな。
「古くさい田舎料理なんか作らない、お洒落なレシピを家族に作ってあげるお洒落な私」と同じで
自己陶酔系メシマズ。
ここ20年くらいの「個性を大切に」「自分だけの考えは尊い」「詰め込みや押しつけをやめて自主性を伸ばす」
って教育方針が元凶のような気がしてならない。
旧弊を排除したかもしれないが旧来の侭で上手くいってたところもつぶれてしまった。
284:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/28 10:29:34
他の人とはちがう私、普通の主婦とはちがう私、ってのを
求めてるんだろうな。
差別化なんだろうけど、裏返せば、自分を認めてってことなんだろう。
285:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/28 10:44:33
おせち料理のメニューは大概、イチゴ煮で出来るのでは？
黒豆とか、たつくりなんかはイチゴで煮るとか
286:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/28 11:09:23
食洗機の話が出てたのでちと。
料理に口出しさせてくれない嫁でも、食器洗い手伝う、とかはやらせてくれないかな？
うちでは基本的に、食器洗いは感謝の意もこめて俺がやってる。
それに一人暮らしの時、自炊してて料理はともかく食器洗いが面倒だと感じてたから、それを担当してくれるとだいぶ違うよな、と思って。
食器洗い機も安いものじゃないし、それにそうやって手伝えば、そのうち料理にも口出せるようにならないかな？
(料理してる最中に使い終わった器具を洗ったりしつつ、とか)
287:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/28 11:15:19
料理してる最中に使い終わった器具を洗うこと自体断られますが何か。
なんかと欲しいものが取り出しにくいし
火を使ってる最中にひじが当たったりして怖いから近寄るな、だってさ。
288:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/28 11:43:36
そりゃ最中は邪魔だろうよ常考
289:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/28 12:57:12
>>256
焦げたフライパンは、トマトがお勧め。
ちょっと、焦げたぐらいなら、トマトソースでも作れば無くなる。
ちょっとじゃないなら、トマト半分ぐらいをダメにするつもりで、
トマトを火にかければ、簡単におちるよ。
290:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/28 13:02:08
>>285
いちご煮は、いちごで煮るものではないと、何度言わせる。
お前は、マズ飯嫁といっしょ。
いちご煮.com
URLﾘﾝｸ(www.ichigoni.com)
291:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/28 13:23:55
結婚当時は嫁自身が美味かったから
メシマズは気にならなかったが
今は嫁が不味いので、メシマズが非常に苦しい･･･ﾀﾁｹﾃ
292:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/28 14:23:34
>>289
それはそれで全て焦げに汚染された黒いトマトソースを
食卓に堂々と出されそうな気がする。
293:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/28 14:24:50
お節料理なあ…
294:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/28 15:38:33
オレンジページはちょっとアレなんだよな？
だから、嫁がめくってる雑誌が
オレンジページでないことに安心したんだが
レタスクラブもダメだ…
酢ープってなんなんだ…
しかも「朝食に酢ープ 夜食に酢ープ」って、
オレは１日に何回酢を飲まされるんだ…orz
295:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/28 15:46:11
>>291
嫁が美味しい内にウマメシ作れるようにしなかったのが悪いな
1品手作りで後は総菜屋でおかず添えるような感じにもってくか
それとも今からでも料理覚えさせるかどっちかだな
296:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/28 16:03:01
病院の待合室なんかに置いてあるのも、レタスクラブかオレンジページ
どこに行っても、地雷があるってわけだ。
家で読んでなくたって、病院とか銀行で待ち時間に読んでるぞ・・・・それも中途半端に。
297:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/28 16:15:53
>>296
知り合いにカメラマンがいるんだが、ああいう奥様雑誌の料理って
見た目きれいだけどうまくないのもけっこうあると言っていたぞ。
うまくないものうまそうに撮るなと言ったが、カメラマンの責任では
ないよな。
298:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/28 17:01:19
ちゃんと読んでればいいんだが・・・待合室なんかで読むときって、呼ばれるまでの
間の中途半端な時間だろう。
そういう時に読んだ記憶がさらに曖昧になった状態で、食卓に供される。
中途半端が一番の害だよ。
299:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/28 17:54:19
料理の下手な嫁もらうと男は一生の不覚だよ。
300:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/28 18:09:01
嫁がマスくなったのは 291がアレンジャーだったんじゃないか？
嫁は手をかけないと劣化していくんだぞ
まちがいない 291がヨメマズ旦那ｗ
301:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/28 18:18:15
>>300
新感覚
302:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/28 18:34:01
>>300
下ごしらえに時間かけないから・・・
303:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/28 19:03:55
レタスクラブはまじでやめてほしい
304:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/28 19:09:36
毒男です。酢のものは大事ですよ。
私も、きゅうりとワカメの酢の物を時々作ります。
酢の物を軽んじてはいけません。
305:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/28 19:21:14
隠しきれない 隠し味
俺の味覚を 破壊する
嫁に泣かれる くらいなら
このままヘタレでいいですか
味音痴 カクセナス
レシピ無視 アレンジの波
舞い上がり 揺れ堕ちる箸のオカズに
ハラが・・・腹が曲がる
何があっても もういいの
くらくら揺れる 気をもどし
あなたと超えたい 不味いメシ
306:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/28 20:06:49
不味いも何も…何も作っとらん。
机を見るとパンの切れっぱし…どぉ言うこと(--;)
307:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/28 20:22:38
キモッ
308:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/28 20:23:17
毒男は、クリスマス～正月くらい
メシの話はせずに彼女と過ごしとけ！
309:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/28 20:36:28
結婚して間もない頃、鴨の肉を使ったパスタかなんかを作って、それが生臭くて激マズで
怒りのあまり、嫁の目の前で流しの生ゴミ入れに突っ込んだ。
「食材に申し訳ないわ！！」と怒声を上げ「腹減った。他に何がある？」と追い詰めた。
もちろん嫁は泣いた。
翌日、嫁は自分の分を少し食べたらしく「確かに美味しくなかった。食べられないから捨てた」
と少し笑いながら言った。少し萌えた。
310:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/28 21:03:24
>>309
で？
今はﾒｼｳﾏとかﾌﾂﾒｼならスレチなんだが・・・・
311:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/28 21:07:33
たまのマズメシの対応なら、むしろモラハラｗ
312:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/28 21:34:09
嫁は家族だ。嫁にモラハラと言う自体が他人と思っていることだ。
オレは嫁は家族だと思っているから断固きついことも言うぞー。
言うぞー言うぞー言うぞーって言ってて悲しくなってるオレもいる。
313:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/28 21:43:26
生臭い鴨肉より、混ぜるだけのたらこスパゲティの方がうまい現実
314:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/28 21:54:43
>>312
モラハラと言われたくなければ
怒鳴るor怒声をあげるのはやめれ。
怒鳴られた方は、反省とかよりも恐怖が勝って
冷静に聞けるモンも聞けなくなるぞ。
315:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/28 21:56:37
仕事で使えない奴に限って怒鳴り声だすぞ
自分より弱い者が思い通りに行かないと騒ぐ小物が多い
316:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/28 22:16:58
× 言うぞー言うぞー言うぞーって言ってて悲しくなってるオレもいる。
○ 言うぞー言うぞー言うぞーって言えずに悲しくなってるオレもいる。
だｗ 怒鳴りはしなくとも言うことは言わんとなと更に悲しいオレがいる。
317:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/28 22:33:17
>>306
305ですが、すみません。
誰のことを言ったわけではなく、まとめサイドの
隠し切れない隠し味が気に入ってしまって
天城越えの替え歌として投稿してしまいました。
申し訳ありませんでした。
318:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/28 22:59:25
>>312
>嫁は家族だと思っているから断固きついことも言うぞー。
いや、それが程度によってモラルハラスメントになるってことを理解しているのか？
一度モラルハラスメントをググれ。
319:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/28 23:05:47
夫婦間でレイプしても無問題と思ってるのと同じ事だぞ。
320:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/28 23:07:52
ちょっと味見すりゃわかる程度にマズイもんを平気で食わせる方がひどい
321:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/28 23:13:19
だからといってモラハラしてもいいということではないだろうが。
322:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/28 23:18:04
>>318
いや理解してはいるのだが、ここも割と年齢層低いだろ？
ま、オレが親父だから余計思うのだがハラスメントて言いたいだけちゃうか？
ってのがモラハラに限らず多く感じて嫌なんだよ。それだけ。>>319は大袈裟すぎｗ
323:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/28 23:54:03
>>322
自分もその意見に賛成だなあ。
ハラスメントと感じるかどうかは被害者が決めることだ。
家庭の標準を作ろうという作業がモラハラに類するなら、
離婚しかなくなるよ。やさしく言い聞かせてもだめだから
きつい行動に出るんだろうに。
やさしい態度でいると付け上がる人間は少ないよ。
324:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 00:08:30
マズメシを食わされ続けるのはもらはらを通り越してＤＶだがな、なんで女の暴力は軽視されるのか
325:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 00:09:59
>やさしい態度でいると付け上がる人間は少ないよ。
たぶん少なくないよと言いたいのだろうけど。
「ウチのダンナくん腐ったもの食べて病院に担ぎ込まれても私には優しいの～」
なんて己を省みず付け上がるのがメシマズの特徴ぽいな。
326:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 00:14:40
>>323
>やさしく言い聞かせてもだめだから
優しく言ってダメならキツイ言動とは
随分とまた極端だな。
単にコミュニケーションが足りないんだろうよ。
327:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 00:16:55
率直にマズイと言うのが一番いいと思うが。
甘やかすとそれでいいと思ってつけあがるからなー。
このくらいまあいいかと思って譲歩した結果konozama
328:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 00:19:47
むかしの歌で
恋したあの娘と二人して 町を出ようと決めたのさ
駅のホームで捕まって 力任せに殴られた
というのがあったんだが、そこまでしてもその女がメシマズだったらどうなるんだろう？
なんて考えたら切なくなった。
329:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 00:33:26
>>328
目の前に、自分より少しだけ背の高い壁があるだけで、その向こうの険しい山々は隠れるんだよ。
330:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 02:52:13
うわぁ、なんか名言だな。出典はどこ?
331:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 04:11:52
彼女が初めて手料理を作ってくれた。
豚の生姜焼きをリクエストして一緒に買い物して
俺もちょっと料理できるから二人で作ることに。
彼女がおかず担当、俺味噌汁担当。
すごい光景を見た。
１ ： 調味料の調合、赤ワイン５・醤油１・チューブ生姜２・砂糖２
２ ： 薄切り豚ロースに片栗粉をはたく
３ ： 包丁まな板洗わずにリンゴをスライス
４ ： フライパンにバターをごってり投入、強火にかける
５ ： 豚とリンゴ投入
６ ： 灰色だか茶色だかになった所で調味液投入。フライパンを３度煽って完成
俺、何作ってるのか何が起こっているのか理解できなくて、怖くて何も言えなかった。
ウサギのように震えながら食った。脂汗がでた。
アルコールとんでないし、ヌルヌルしてたし、苦いし甘いし渋かった。
なぜか彼女は「おいしいでしょ？」って自信満々っぽかったけど、まずかった。
もう一品ほうれんそうのおひたし作ってたんだけど、20分くらい茹でられて
グチャグチャになったほうれんそうを搾らずに盛ってかつぶしと醤油と粉チーズ
俺の作ったワカメの味噌汁にもなぜかたっぷり粉チーズ
食ったの１０時間くらい前なのに胃がもたれて眠れない。
助けて先輩方。
332:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 04:28:25
>>331
別れたいんだよ、きっと・・・
333:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 04:36:44
>>331
助けてと言われてもな…
まだ結婚していないのなら諦めて別の女探すか
>>331や周りの人間の手を借りて一から教え込めとしか言いようが無い
ただ文章読んだ限りではその彼女味覚障害ぽいな
日頃からどんな飯食ってるか聞いてみたら？
334:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 04:54:59
レスありがとう
>>332
やっぱそうなのかな
さっきからずっとそう考えてるんだ。
そうじゃなきゃあんな料理出すわけないよな…
>>333
何で自分があの女好きなのかわからなくなってきてる。
そういえば普段から外で食べる飯に文句ばっかり言ってる。
コクがないらしい。彼女の言うコクってのはチーズとアルコールだったのかな。
調理手順は間違ってなかったから、味覚がおかしいんだな…
今度彼女のお姉さんに普段何食ってるのか聞いてみる。
あのゲロメシは俺と別れるために出したのかもしれないけどｗ
335:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 05:54:15
＞調理手順は間違ってなかったから
？間違ってるだろ？？
336:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 06:32:07
>>326
じゃあ、どうすれば優しいコミュニケーションで、意図が伝わるのか教えてくれ。
一日に50時間くらい優しい声で諭せばいいのか。
辛抱強く同じことを100回くらい繰り返せばいいのか。
黙って耐えろってのか。
お前、俺と変われ。
337:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 08:05:41
実のところ、肉類に果物の酸味と甘みは良く合う。豚肉と林檎以外にも
七面鳥にクランベリー、鴨（鶏）にオレンジ…etc.
まともに調理すれば、の話だが。
>>331
好意的な解釈をすれば和洋折衷の間違った例にも取れる。
グダグダのふぉうれんそうならいっそ、洋食の方が良かったのにな。
338:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 09:42:07
ホウレンソウを20分も湯掻くということはカゲンシラズ？
そういうのは治らないから調理とかそういう以前の問題じゃないかな。
その女とシャブシャブか焼肉食ってみるんだ、めちゃくちゃ湯掻いたり焼いたりしたらわかれたほうがイイ。
339:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 10:11:04
>>331
おいしいでしょ？と言うことは完全に味覚障害。
結婚したら子供が不幸になるから別れた方が良いと思う。
340:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 10:31:18
>>331
彼女はおいしいって言って食べてたならもう手遅れ
矯正不可だと思われる
結婚したらここにいる大半の人間を抜いてトップレベルに君臨できるよ
341:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 10:35:36
味が想像できん…
342:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 10:38:09
>>331
料理のダメな女性は他の事もダメと思いますよ。
基本的にアタマが弱いと料理はできない。
343:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 10:47:19
>>336
50時間くらい優しい声で諭せばいいのかって、なぜそうなる？
優しい感触のコミュニケーションじゃなくて
話し合う内容だろう。っつか、わからんからメシマズのままなんだろうがさ。
344:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 11:32:32
>>343
じゃあ、どう話し合うのか例示してくれ。
話し合うことにはみんな疲れ果ててる。
345:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 11:33:05
そもそも話が通じるくらいなら、メシマズなんか初期消火できてるよな……
346:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 11:35:52
どうせ鬼女だろうと言ってみる。
嫁の教育だって子育てと似たようなﾓﾝだろうよ。
一度も怒鳴られずに欠点を直すなんてありえない。
347:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 11:41:53
>>343
その方法でメシマズ矯正できたっていうなら具体例が欲しいな。
みんな悩んでるんだから参考までに聞かせてくれよ。お前の武勇伝を。
348:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 11:58:01
「話せば分かる」って、犬養毅は殺されたんだっけなあ。
メシマズに殺されかねない俺たちを、話すだけで救う方法があるなら、
けちけちしてないで教えて欲しいもんだな。
349:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 11:59:13
メシマズ嫁持ちが必死だな……
350:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 12:02:05
命懸けですから…orz
351:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 12:06:05
>>331
もしかして彼女って外人？
欧米人の料理法＆味覚センスに似ているな、と思ったんで。
もし外人なら乗り越えるのは文化の壁。愛があれば乗り越えられるかもしれない。
日本人なら、皆の意見が正しい。
352:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 12:08:31
さて正月にむけて嫁がまずいおせちを作成中なんだが。
おれとしては餅かってきて醤油つけて焼いてくれればそれでいいのに。
353:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 12:10:22
>>351
正しい手順と分量を受け入れられるかどうかのような気がする。
人から言われたことを、そのままやるってことができないタイプの人だったら、
人種年齢出身は関係ない。
354:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 12:11:05
>>347
343だが、ウチはモノシラズでカゲンシラズ若干ギャクギレーゼだったな、すぐにむくれて黙る。
こうしろ、ああしろと言うと怒って黙る。
オレはこうしてくれと言っているだけなのに、なぜそうゆう態度になるか聞いたら、
いきなり「味が濃い」「味が足りない」「○○だからやり直し」と言われても
自分はそれで良いと思っていたし、何をどうすれば良いのかわからんうえ、
いきなり、ああしろこうしろと言われると、急に怒られたような感じになって腑に落ちなかったらしい。
ああ、そういうことかと、急に怒ったのではなく、こうして欲しいだけだということを分からせた上で
やり方が分からないなら、と、味の仕上げを手伝ったりしているうちに
こちらがどういう味にして欲しいかわかったらしく、フツウメシ（時々失敗マズメシ）になったが。
特にどうというわけではないが。
一緒に台所に立つのを嫌う嫁も中に入ると思うが
それはそれで何か理由があるだろうから、それを理解すればいいだけ。
相手がなぜそうなのかをお互い理解して、一緒に改善していけばいいだけで
何もメシマズに限った事では無いと思うんだが？
355:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 12:31:12
年末年始は嫁もゆっくりしろと言い、年越しそばと雑煮は俺が作る約束をした。
お節も頼み、一日の夜食べようと材料が全て揃った鍋セットも買った。
二日は嫁の実家、三日は俺の実家で旨いものが食べれると安心してた。
昨日家に帰ったら、嫁が１から豚骨ラーメン作ってた。
今も食欲があまりない。
356:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 12:36:37
>>354
お前がそれで成功したのは分かった。お前の嫁は素直な良い嫁だな。
しかし、だからって他の人間も同じように成功するとは限らないだろう。
ここは愚痴をこぼしつつ卒業を模索するスレだ。
……ていうか、一通りまとめを読んでこい。
357:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 12:37:42
>>354
自分のメシがマズイと思ってない場合は？
そもそも私のご飯はおいしいし、完成しているのに、なぜ口を出す、と言われる場合は？
料理できないくせに文句言わないでよ、と言われたら？
料理本の分量と違う工夫を始める嫁については？
メシマズに陥る理由はいくらでもある。
「お互い理解すれば」っていうだけでは解決せんよ。
万能の解決方法なんかない。
358:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 12:39:42
>>354
要するに相手のことを労わらずに自分の言いたいこと言ってただけじゃないか
それは怒鳴る行為と大して差がないよ？
自分の意見を押し付けてるだけだからね
やさしく言ってもダメならきびしく言うっていうのを否定する根拠にはならないな
あれは押してだめなら引いてみる、と同じ原理を説いてるだけだろJK
>>355
１から豚骨ラーメンに吹いた
ｋｗｓｋ
359:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 12:40:11
嫁は嫁なりに悩んでるんだろ
だからお互いに話し合うべき
一人で腐ってても仕方ない
360:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 12:54:40
>355
毒男です、スレ違いスマソ
俺もラーメン好きでとんこつ寸胴で作ったりします。
なので非常に興味あります、kwsk！
自分は
豚がら1本
背油300-400g
水６㍑
生姜１片
ニンニク１個（１粒ではなく）
キャベツ芯
長ネギの青い部分
あたりを１０時間くらい煮込みますね。
塩漬けした豚バラをこの中で2時間煮込んでチャーシューに。
タレは
醤油200ml
みりん100ml
酒30ml
生姜、ニンニクすりおろし
豚ひき肉30g
を煮立たせて、これにチャーシューを20分ほどつけこんで味付け。
361:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 13:03:57
モラハラについてググってみた
パワハラ・セクハラも自分より立場の弱い人間に精神的な苦痛を与えて満足するという意味でモラハラの仲間である。
被害者は、自分の人間性を非難され「ダメ人間」のレッテルを貼られ、その非は自分にあると思わされる。
被害者が素直な人であるほど犠牲になりやすい。
加害者は自己愛が強く、自己中心的な人に多い。
加害者の特徴は以下
・いつも自分が優位に立ち、賞賛が得られないと気がすまない
・他人の気持ちに共感することや、心を通わせあおうという気持ちがない
・他人にあこがれて近づいても、すぐに嫉妬で心がいっぱいになる
・他人をほめることをしない。欠点をあげつらい、いつも悪口をいっている
・自分の考え方や意見に異を唱えられることをいやがり、無条件に従うことを要求する
・自分の利益のためなら、他人を平気で利用しようとする
・自分は特別な人間だと思っている
加害者が相手を不安に陥れるためによく使う方法は以下
・政治的な意見や趣味など、相手の考えを嘲弄し、確信を揺るがせる
・相手に言葉をかけない
・人前で笑い者にする
・他人の前で悪口を言う
・釈明する機会を奪う
・相手の欠陥をからかう
・不愉快なほのめかしをしておいて、それがどういうことか説明しない
・相手の判断力や決定に疑いをさしはさむ
ただし、多少上記のような特徴を持ち合わせていても、すべての人がモラハラを行うとは限らない。
相手のことを認める心、他人と共感したいという気持ち、思いやりの心を育てましょう。
モラハラモラハラ言ってるやつはちゃんと理解してるのか微妙だな
むしろ自己中心的で相手（このスレの住人）を思いやる気持ちが足りないように見受けられる
モラハラ鬼女が突撃してきたとしか思えないな
362:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 13:19:30
モラハラ鬼女って何だw
363:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 13:22:08
>>361
>むしろ自己中心的で相手（このスレの住人）を思いやる気持ちが足りないように見受けられる
それはお互い様だろう。
オレが俺が、俺は俺は、は結構だが、嫁のことを考えてやったか？
364:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 13:22:20
>>359
腐ってるのは嫁の作る料理です。JK
365:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 13:23:42
>>363
嫁が嫁が、自分のことばかりを考えています
366:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 13:25:32
お互い、自分の主張ばかりしてちゃ
前には進めないわな
ご苦労さん。
367:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 13:28:37
なんだ話し合う気もないやつばっかかよ
368:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 13:31:36
俺は昔小さな中華食堂でバイトしていた事があったんで分かるが、
スープを仕込む段階でグラグラ煮立たせるという地雷を踏みそうだ。
あるいは豆乳を使ったトンコツ"風"スープで、調整した甘い奴を使うとかなw
嫁は今でこそ普通メシを作るが、交際していた頃は酷かったな…(ﾄｵｲﾒ)
369:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 13:34:06
＞嫁は嫁なりに悩んでる
そうなんだよな
ここ重要だとオモ
まだ改善の余地がある
370:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 13:38:17
定期的に夫の方が悪いはずだと主張する奴が出てくるな。
家庭内でそれやって相手にされてないんだろうな。
男だか女だか知らないが。
371:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 13:39:01
だが俺以外のここの住人は改善の余地ねーな
モラハラ嫁Ｘモラハラ旦那でナイスカポー
372:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 13:40:30
悩み抜いた挙げ句アレンジャーＺに変身するから油断がならんw
努力型メシウマ嫁も、いつ偽ヤキソバンのように「フハハハハハ」と
正体を現すか分かったもんじゃねえ。
たまに正当派の料理を出す店へ連れて逝き、世を忍ぶ仮の姿に留まってもらわんと。
373:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 13:40:33
「嫁のほうが悪いはず」ってのが根底にある奴も出て来るが。
374:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 13:42:26
>>373
確かに旦那に問題がある可能性もあるからなｗ
味覚障害とか
375:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 13:44:25
>>374
意思の疎通もままならないのに
「言う事をききやがらねぇ」と怒ってるオレ様基準の旦那とかなw
376:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 13:48:34
味覚障害か。
激辛好みで、舌がおかしくなってるケースは
過去にもたびたび登場してたな。
あとは生理的現象で味覚がおかしくなるとか。
(男女問わずそうゆうケースは多々あると思うが)
味音痴と味覚障害を見分けるのは難しい……
377:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 13:50:35
>>375
いるいるｗ
レス読んでみると何が言いたいのかさっぱりな内容だったりね
ｇｄｇｄと愚痴を言いたかったんだろうなぁと辛うじて理解できても同情はできないことが多い
378:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 13:57:55
>>376
味覚障害は感覚器官などの物理的な問題で、
味音痴はその人の好みなどの精神（内面）的な要因によって発生するんじゃないかな
379:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 14:03:17
食の細い嫁なら亜鉛欠乏症も疑え。
380:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 14:11:37
問題は、話し合いと努力の果てに一層のメシマズになっていくケースなんだよな。
努力がすべていい方向にいくとは限らない。
381:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 14:16:47
あと、幼少時にまともな食事を摂らせてもらえなかった者も味盲になる確率が高い。
俺の母親がそれ（そりゃひどい貧乏話を聞かされたもんだ）だったもんで、
俺も相当の地雷飯を食わされて育ったよ。
うちは幸い母の生家ほどひどい貧乏じゃなかったし、
地雷もそう毎回ということではなかったから、
俺は何とかかんとか人並みの味覚になったがな。
382:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 14:44:28
>>361の加害者の特徴を読むとギャクギレーゼはまさに加害者のような気がするんだ(´;ω;`)ｳｯ…
383:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 14:44:55
そんな基本的な意思疎通もできない相手となんで結婚したんだ？
料理以外（子供とか家とか）に関する話し合いならできるのか？
384:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 14:45:48
>>380
結果が伴わない努力は、違う方向の努力なので
やり直し。
385:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 14:49:25
>>382
>361の例は、ごく一部だ。
会社における上司と部下の間のモラハラ
親子の関係のモラハラ、夫婦間のモラハラ等等
ケースによって様々なので一概に特定の定義が当てはまるとは言えない
それゆえ対応も様々で難しい。
386:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 14:52:19
話の発端の>309が、
>結婚して間もない頃、
と書いてて余り話し合いもしてないようなんだが。
そもそも常にメシマズ嫁かどうかもそれだけじゃわからんし。
387:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 14:58:59
逆切れ状態の行動と「怒声を上げ」「追い詰めた。」とあることから
意図的にこっちの気持が済むまで罰してやろう戒めてやろうという心が見えるので
様々な方面から反感を買ったのでは。
388:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 15:02:44
>>380
アレンジャーＺ！
389:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 17:01:14
>>387
そのシーンに至る前がどうだったかだよな。
嫁本人の自覚はともかく、長い忍耐の末の一本のわらだったかもしれない。
そういう忍耐強い人間が切れると、怒りが怒りを呼ぶんだよな。
主婦生活に退屈して、家庭内でわざといざこざ起こして興奮したがる
嫁もいるらしいし。
390:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 17:06:30
このスレ、いつのまにか愛情成分がなくなってしまったな・・・
391:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 17:12:55
まずいもの食ってると荒んでくるっていい見本だ
392:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 17:34:47
愛情の表現方法なんてさまざまだよ。
怒ってるのはまだ期待してるからだろ。
愛情がかけらもなくなっていたら、マズメシ嫁に注意することもなく、
仕事か不倫に打ち込んで、家で食事もしないだろう。
393:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 17:39:26
>>360
ちらちらと覗き見した限り、ああイメージのみで作ってるんだなーって感じだったよ。
まず豚骨のみをぐつぐつ茹で、放置。
何故か隣にも鍋があり、野菜室の野菜を見境無くぶちこみ茹でる。
そのふたつの茹で汁を混ぜ、塩、味の素、醤油を投下。
麺も手作り。水分量が多すぎて打ち粉しまくり、茹であがり湯きりしたざると麺に
打ち粉の残骸と思われるどろりとしたものが付着してる。
ふたつを丼に盛り付け、市販の煮卵と紅生姜、葱、胡麻をかける。
スープは豚骨の灰汁も浮いた油も取っていないのでえぐくて臭い＋野菜のエキスの苦みで一口でもう無理。
飲み込んだ後も、口を閉じて味わいたくないので口開けて口内換気。
麺も持ち上げるとどっしりとした重量感。スープにとても絡んでいてつらい。
噛んでもにちゃにちゃしてた。
嫁もうまいとは思わなかったらしく、「こんな味だったっけ？研究しなきゃ」と一言。
ラーメンの研究より、外にいろんなラーメン食いに行ってデートしようと言っておいた。
394:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 17:46:25
家中すごい臭いしそうだな。
395:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 18:09:21
豚骨ラーメンのあの豚くささがどうも・・
396:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 18:31:44
アレンジャーが止まらない
作詞： M-M-D 作曲： 筒美京平 編曲： 船山基紀／C-C-B
おでんなのに カボチャが（ありえない）
肉、練り物は 外して（さりげなく）
食べ物の エリアから
はみ出した 嫁の手にはGABAN
誰か（モノシラズ）止めて（アレンジャー）
嫁が 首を 傾げてる
ヤバイ臭いに 娘 目を伏せ
普通の 団欒は 戻らない
397:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 18:35:34
最近、みんなモラハラとか変な部分に食いつくのな。
398:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 18:37:40
とんこつラーメンって犬の臭いしないか？
399:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 18:41:50
>>387
しかし、実際に優しく怒ったトコロで不貞腐れて黙り込むヤツもいるよ。
怒鳴られてやっと本音が出てくるヤツとか。ホント、子供みたいな…orz
400:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 18:45:45
>>399
嫁も十人十色、人それぞれだよな。
何でそれが分からん椰子がいるのか、そっちの方が不思議だ。
大体、これまでつき合ってきた女全員に同じ態度で接してきたのかと。
401:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 18:53:23
>>398
骨を砕いたやつはそうだな。砕かずに煮込んだやつはわりとまし。
402:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 18:57:00
豚骨って何処に行ったら売ってる？
予約でもしておかないと手に入らないんじゃないのか？
いつもいつも店頭に並んでるとは思えない。
豚骨ラーメン作るくらいなら、ノーマル醤油ラーメンの方がずっといいよな。
403:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 19:02:01
とんこつらーめんとかよくそんな面倒なもの作るね。
手抜きばっかする奥さんより好感度はあるよ
404:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 19:07:26
>>396
替え歌もうｲﾗﾈ！
405:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 19:09:50
ところで御節料理もメシマズなのか？
作るとしたら今からでしょ？
その前に年越しソバがあるけど。
406:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 19:10:04
>>396
替え歌もうｲﾗﾈ！
>>402
前に小さなスーパーで豚骨と牛骨 ご自由にお持ちください って
おいてあったの見た事ある。
407:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 19:18:58
俺が醤油ラーメンも味噌ラーメンもあまり食べないから、豚骨系が好きなんだと思って作ったらしい。
嫁は仕事納めだった俺に、好きなものを食べてほしかっただけなので、
ありがたく受け取ったよ。お互い残したけど。
今度は二人で作ろうと思う。
嫁が風呂にいる間にファブリーズしまくった。
今は新婚で無意識に愛情でカバーしてるのかもしれないが、子供ができたときが不安だ…。
>>402
いつも行く肉屋にはあったらしい。
408:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 19:41:13
>>407
>俺が醤油ラーメンも味噌ラーメンもあまり食べないから、豚骨系が好きなんだと思って作ったらしい。
そもそもあんまりラーメン好きでない奴になんでそこまでラーメンを食べさそうとしたんだろう？
アレンジャー素質ありだな
409:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 20:28:35
手巻き寿司食べた。
酢飯…す～っぺぇぇーっ！！
ネタだけ食ってたら嫁キレた。
410:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 20:37:08
つ 「すし酢」
URLﾘﾝｸ(www3.mizkan.co.jp)
411:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 20:48:52
>>407
換気扇はつけっぱなしだったのか？
なんか近所迷惑になってそうだよな。その方面からやめてもらうよう説得できないかな
412:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 20:55:37
>>411
換気扇経由で近所迷惑になるってあるんだろうか？
ちょっと思い出しただけなんだけど気になる。
413:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 21:10:42
>>412
ちゃんと豚骨スープを作ったら、かなりすごいにおいが近所中に
まき散らされると思う。
上のほうで犬の臭いとか言ってるやつがいるように
あのにおいが嫌いな人にとっては大迷惑と思われる。
でも豚肉と野菜を煮込んだ謎スープは場合によっちゃ
そんなに強烈な臭いは発してないかもしれないな。
そのへんはどうなんだろうな。セロリとか入れるとかなりくるが。
414:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 21:16:59
家庭用の換気扇は基本的に臭いを外に出すだけだからな。
家の建て込んだあたりだと、ご近所の夕飯まるわかり。
お互い様なんでいちいち言うようなことは普通はしないけど、豚骨はちょっとなあ。
415:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 21:18:08
ラーメン屋が豚骨スープを作るのは、業務用の換気扇と店舗になる広さがある厨房で作ってるのであって、
狭い家庭用台所とあまり強力でない換気扇では、大迷惑だろう。
スジ肉煮込んだって臭いんだから、豚の骨なんか煮込んだら・・・・・・・。
416:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 21:38:56
さ、魚を焼く臭いはどうだろ？
417:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 21:43:51
とんこつラーメンなんてプロでも試行錯誤しながら作り上げるのに素人がイメージだけで出来るわけが無い、
せめて料理本くらい見ればいいのに、イメージだけで作ってるなら永遠に完成しないんだろうな
418:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 21:52:06
>416
お、今日は隣は焼き魚か、って思うくらいだろ
419:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 22:00:35
>>416
外国住まいなんだが・・・
魚焼くにおい・ごはんの炊けるにおい・醤油を熱したにおい・カレーのにおい
すべて近所に注意された。おかげで「なんとか問題なし」メニューが
激減した。
420:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 22:01:23
>>418
お、今日で３日連続だな、って思うくらいだよな。
421:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 22:04:23
>>419
それどこの国？
422:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 22:07:46
豚骨ラーメン食った者です。
換気扇は今ぶっ壊れてるので(これを理由に最近料理回数減らしてたorz)、
豚骨自体の量もあまりなかったし、長時間火にかけてなかったので
食後片付けてから換気で大丈夫かなーとか気楽に考えてました。
近所迷惑ですね。気を付けます。
423:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 22:10:51
>>421
欧州ユーロ通貨国のひとつ。
古い建物が多いので、換気のシステムが不備。
ご近所さんはメインの食事は昼で仕事場近く、
夜はサンドイッチとかサラダとか、軽いものらしい。
うちもそうしてほしいんだけど、嫁が働けないので
夕飯くらいは一緒に豪華に、と気張ってしまうのだ。
424:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 22:20:46
>>419
416だが、それ、それなんだ。
肉食中心の国に単身赴任してたんだけど、
嫁が来て、魚をかき集めて焼いたり煮たりして冷凍保存してたんだけど
その過程でクレームが来るんだ。
直接のクレームは無かったけど、ﾋﾟﾝﾎﾟﾝﾋﾟﾝﾎﾟﾝ連打はやっぱりクレームだよなorz
帰国した今でも気になってるんだ。
425:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 22:26:48
外国ならしょうがないが、日本ならくさやとか、
マンションのベランダで七輪で秋刀魚とかしない限りクレームこないって。
426:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 22:29:50
>>424
うちはさっき壁にきついノックをやられたよ。
気にスンナ・・・と言いたいところだけど
君の後に「日本人はいや」とかいう空気が醸成されたかもな。
自分もそれが気になる。嫁はこっちで友人も少なくて寂しいだろうし、
言葉もできないからっカルチャースクールにも行けなくて暇だろうから
あまり楽しみを取り上げたくない。
だが「だから日本人は・・・」みたいになったら、後任に申し訳ない。
今日は年越しそばのつゆ作るねーと張り切って、昆布もだけど
鰹節満載に使ってたからな。外人はむせただろうよ。
たぶんうどんつゆ風になったと思うけど。
427:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 22:45:05
…そばつゆとうどんつゆは違うものなのか？地域によっては。
南東北のそば屋でバイト経験あるんだが、うどんもそばも同じつゆだったぞ。
428:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 22:48:03
もしかしたら、つけつゆとかけつゆの違いか？
429:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 22:48:19
>>426
たぶん似たような国だろう。トルコ人とか多くないか？ｗ
海外にいる日本人は孤独だ。食生活も孤独だｗ
しかしまぁ、このスレとは違う。後は海外一般生活板でなｗ
430:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 23:17:18
>>416>>418
クサヤのときは迷惑。
洗濯物を取り込み窓を閉めるよ
431:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 23:34:24
>>430
そりゃそうかもしれないけど。そんな極端な例持ち出さなくても。
もしかしてクサヤを頻繁に焼く地方ってあるんですか？そこの方？
432:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 23:38:48
>>431
近所でしよっちゅうｸｻﾔ焼く家があって、夏とかすごく迷惑
このへんではそのうちだけ。
どこの出身だといってる人もいる
ちなみにマンション
433:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 23:43:34
ってか豚骨嫁は豚骨スープは手作りするのに、簡単な煮卵はスーパーで買うんだな
434:431
07/12/29 23:44:04
>>432
そうなんすか。クサヤは迷惑だよね。
自分はかいだことないけど、ウンコの臭いなんだよね。
マンションで焼くとかありえん。
435:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 23:46:11
昔借りてたアパートのベランダ（３Ｆ)で
七輪出してサンマをたくさん焼いた俺が通りますよ
436:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 23:54:30
サンマは煙がすごいだけで匂いはそれほどでもないかと…
鮮度がよければ。
437:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 23:54:43
>>435
よく１１９通報されずにすんだな
438:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 23:57:16
>>426
>鰹節満載に使ってたからな。外人はむせただろうよ。
だからそこは、自作しなくて市販品の濃縮つゆでも使っとけ。
鰹の匂いも外国人にはキツかろうよ。
学習しろ……。
439:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/30 01:27:41
>>355
>１から豚骨ラーメン
もちろんブタを捌くとこからだよな？
440:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/30 01:35:09
>>439
雄豚と雌豚の交配からだ
441:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/30 01:45:33
友人がドイツに出張してたころ、嫁が魚焼いてたら
苦情が来たと言っていたな
442:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/30 01:45:38
>>393
そこまで手間暇かけて
煮卵は市販かよw
443:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/30 01:46:20
そらﾋﾞｰﾙとｿｰｾｰｼﾞしか無い所に魚を焼く香りはｷﾂｲな
444:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/30 01:51:51
お前たちの体臭の方がよほど臭い、と言ってやれ
445:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/30 02:02:39
>>440
㌧だ手間ですな
446:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/30 02:03:47
-----------------┐┌---------------------------┐┌---------------------
LIVE . 【審議中】| | LIVE 【審議中】| |LIVE:::::::::::::【審議中】ﾊﾞﾊﾞ
. ∧,,∧ .| | ∧,,∧ ∧,,∧ | | ∧,,∧ ( ´・ω・) ∧,,∧ﾊﾞﾊﾞ
<・ω・｀∧,,∧ | | (´・ω・) ∧,,∧ ∧,,∧(・ω・｀) | |(´・ω・)=つ≡つ);;)ω(;;(⊂
∧,,∧ (´・ω・)∧,,∧| | ∧,,∧´・ω・)(・ω・｀)∧,,∧ .| |(っ ≡つ＝つ (っ ⊂)
. < ´・ω>∧,,∧ ( ´・| | ( ´・ω) つと) | Ｕ (・ω・｀) .| |/ ) ﾊﾞ∧,,∧| x |
. Ｕ l<´・ω・｀> | | ( ´・) /￣￣￣￣￣ヽ(・｀ ) .| | /￣∪ﾊﾞ ( ´・)∪ ∪
( ) .| | ( ´・) 旦 旦 丶(・｀ ) | | ﾊﾞﾊﾞﾊﾞﾊﾞ/ )
大阪支部 | | / 旦 旦 .NY支部 | | 台湾支部
￣￣￣￣￣￣￣￣￣. ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
∧,,∧ zZZ
∧,,∧ ∧,,∧ ∧,,∧. (´-ω-｀) ∧,,∧ ∧,,∧ ∧,,∧
(ω・｀ ) (´・ω・) (・ω・｀) _＿_(_＿＿_)_＿_ (・ω・｀) (´・ω・｀) (´・ω・)
( Ｕ) ( つと) ( ) . E＝＝＝＝＝＝ﾖ ( Ｕ) ( つと) ( )
/￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣|. 議 長 |￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ヽ
/＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿__| |＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ヽ
. ∧,,∧ ∧,,∧ .| | ∧,,∧ ∧,,∧ .∧,,∧
( ´・ω)(ω・｀ ) ∧,,∧ .∧,,∧ ∧,,∧ ( ´・ω) (Д´# ) (´・ω・)
｜ Ｕ ｜と ) (´・ω・)(´・ω・｀)(・ω・｀) ( ´・).∧,,∧ (・｀ ) ( ´・ω)
( ｀Д) (・｀ ) ( Ｕ ) ( つと )∧,,∧Ｕ) ｜ Ｕ ( ) ｜と | ( )
447:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/30 02:21:32
>>446
議長寝てるし
448:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/30 02:25:38
>>444
じゃあ帰れよ、誰も日本人に来てくれと言ってねえよ
と言われる可能性もある。
メシマズ同様の自己中心だな。
449:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/30 02:48:30
>>446
議決してくれよｗ
450:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/30 03:12:15
とりあえず豚骨嫁がまた作ろうとしたら、
「あれは業務用の大きなコンロと寸胴で作らないと美味しくできないらしいよ」
とか言っておけ。
おれの職場では特製カレーに豚骨スープ使うんだが、店で一番大きなコンロと寸胴使って八時間ぐらいかけてるぞ。
451:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/30 03:16:14
ビデオ借りてて気付いたんだがそういやラムちゃんもメシマズだよな。
小さい頃はあたるはなんでこんなに可愛い子から逃げ回るのか不思議だったんだがあれは命がけだったんだよな。
もっと早く気づいていれば。。。
452:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/30 03:20:12
>>449
だがこｔ（ｒｙ
453:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/30 03:22:51
>>451
彼女は異星人だからなあ。味覚が違っても仕方ないんじゃないか。
あたるとデートで地球の飯を食っても「何の味もしない」といってたもんな。
なのに楽しそうに食べてたから、
彼女はきっと周辺への気配りができる人だったんだよ。
・・・何だか無闇に懐かしくて、
昔の恋人を思い出したような気分になっちまったじゃないか！ｗ
454:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/30 04:21:29
お前ら年末年始は食中毒にならんように注意しとけよ
455:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/30 04:42:42
>>450
ＢＡＫＡＤＡＮＡ！
そんなこといったら本当にズンドウを買ってくるぞ！！
456:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/30 06:18:55
ええ…。次の議題に移りましょう。
今まで誰も触れてませんが>359嫁は麺まで自作しております。
その過程は>393でこの様に描写されております。
麺も手作り。水分量が多すぎて打ち粉しまくり、茹であがり湯きりしたざると麺に
打ち粉の残骸と思われるどろりとしたものが付着してる。
如何でしょうか？この食材に対する残虐な行為、
本来厳密なレシピに基づいて作られるべき手作り麺をイイカゲンに水を足し
ようやく出来上がった麺のようなものを大量の純白の打ち粉にブチ込んで
これで良しと夫に出したその神経
これだけで彼女が他人に食事を提供する技量の無いことは一目瞭然では有りますまいか？
457:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/30 06:28:55
>393
> 何故か隣にも鍋があり、野菜室の野菜を見境無くぶちこみ茹でる。
野菜は豚骨と一緒に煮ることで豚の臭みとかも抑えるって気がしたな・・・
でも何でもかんでも入れるとポトフになっちゃうから・・・ほどほどにね。
> そのふたつの茹で汁を混ぜ、塩、味の素、醤油を投下。
あとスープ自体は味付けしない、ここが致命的だな。
味付けはあくまでたれのほうで。
スープに味付けして煮込んだら味変わっちゃうよ・・・orz
> スープは豚骨の灰汁も浮いた油も取っていないのでえぐくて臭い＋野菜のエキスの苦み
豚骨は最初に沸騰させた鍋に10分くらい入れてあく取り
そのときの煮汁は全部廃棄。
ここでハンマーで半分に割ってから水から湯ではじめる → 本格的なダシ取りへ。
この時点で血合いの部分とかを手作業で落とすと
さらに悪が出なくなる・・・が多少ワイルドさがあってもいいかなとは思う。
油は本来、タレ＋スープ＋油が基本だから
俺は背油で補うけどスープの油をそのまま使うのはありかな。
麺に関してはこっちの実績がないんですが・・・
まぁ読んだだけでもまずそうでご愁傷様です。
458:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/30 06:50:04
>麺に関してはこっちの実績がないんですが・・・
そりゃそうでしょう。行列の出来る専門店でも、
麺は信頼の置ける専門業者に外注で、細かい仕様変更と数回の駄目出し、毎日のチェックがいるのに
麺まで自作してって
無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄
459:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/30 06:59:53
>さらに悪が出なくなる・・・が多少ワイルドさがあってもいいかなとは思う。
ここだけ聞くとなんかかっこいいぞ。
460:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/30 07:02:58
レシピ通りに作れと言い渡しても最後まで読まなかったり、
「ま、こんなもんでしょ？だって面倒臭いんだもん☆」で済ます輩が居るからな。
ラーメン専門店巡りデートに一票だ。
461:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/30 07:06:40
>>459
そこは笑う所じゃなくて、雑味の出ない下拵えについて語っているところだから
まじめに聞いてください。
462:457
07/12/30 07:30:06
いや、まぁ笑ってくれてもいいんだけどね。。。
最後にそそぐときに荒めの網で濾すから
多少のアクとか残骸は網にかかるので取り除かれる。
俺の場合、豚骨は上品な味わいよりワイルドな味わいであるべき、
という好みなのであまり丁寧なオペはしないが・・・
最低限のことはするぞ、最初のあく取りとかな。
ところでその嫁は「注ぐ時の網で濾す」くらいはやってるよな・・・？
463:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/30 07:31:24
>>460
専門店に行っただけで美味くなるなんて、ただの夢や。
464:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/30 07:41:09
>>462
それについては>393で
スープは豚骨の灰汁も浮いた油も取っていないのでえぐくて臭い＋野菜のエキスの苦みで一口でもう無理。
と書かれてる。絶対あく取りしてない。
野菜スープを苦味味に仕上げるのも普通は出来ないな。
465:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/30 07:59:49
頭が悪いのはしょうがないよ。
どんなに説明したって、豚の骨を煮る→豚骨スープになる、ってことしかわからないんだろ。
ああしろこうしろ、って言っても泣いたり切れたりうざがられるんだから、
作らせないのが一番。
466:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/30 08:13:23
専門店巡りで旨い豚骨ラーメン
↓
やっぱり家庭では無理だね
これ、普通の感覚。
専門店巡りで旨い豚骨ラーメン
↓
おいしくできるはずだから、もっと研究しなくちゃ
↓
毎週のように、ゲロマズ豚骨ラーメン
これ、メシマズの感覚。
467:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/30 08:30:20
>>463
ん、俺は夢なぞ語ってはおらぬ。外食の回数が増えれば
不味い物を食う回数が減る、ただそれだけだww
468:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/30 08:32:43
せっかく457が美味しい豚骨ラーメンの作り方を途中まで書いてくれてたのに。
あとタレの作り方を聞きだそうと思ってたのに。（；へ：）
469:457
07/12/30 08:35:54
>468
> せっかく457が美味しい豚骨ラーメンの作り方を途中まで書いてくれてたのに。
> あとタレの作り方を聞きだそうと思ってたのに。（；へ：）
オーケー！
でも俺のはとんこつ醤油ね。
俺＝360で書いてあるから。
このレシピで作ったチャーシューはめちゃうまです。