07/11/09 00:31:39
>>77
なるほどなるほど。ありが㌧!
嫁に言ってみるわ。
確かに野菜多いし1回に作る量も多い。
あ!それと卵を後から入れるってどうなんだろ。
嫁はTVでそういうチャーハンの作り方を見て
「今度こそ成功させる!」って言ってたんだが。
79:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/09 00:49:21
>>78
嫁さん:卵先入れ
おいら:卵後入れ
後入れのときは卵入れる段階でメシがパラパラに焼きあがってないと
最悪おじやみたいになるので。
ちなみに我流ながらおいらのはこんなん。参考にならんかも。
具は肉コマ切れ少々と小口切りの青ねぎ少々のみ
肉はあらかじめ塩コショウで下味つけておく
1)中華なべでメシをパラパラになるまで炒める
2)肉を投入、熱が通るまで炒める
3)塩コショウ醤油少々酒少々で味を整える
4)ねぎ投入、満遍なく混ぜる(5秒弱くらい)
5)生卵が直接メシに掛からないように溶き卵を周りから流し込む
6)卵がメシにコーティングされたところで終了
80:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/09 01:11:56
おぉ、ご丁寧にありがとう。
1と5がパラパラチャーハンの要と見た。
何かの折に嫁に聞いて改善するよう助言してみる。
確かにおじやみたいにベタベタでノリみたいになってるんだよ。
卵は先に入れたほうが無難なんだろうな。
今度は先入れで作るよう頼んでみよう。
ノシ 今日はもう寝るけど、色々と本当にありがとう!!
81:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/09 02:57:37
玉子かけごはんを作ってから炒める方法もあるぞ
玉子と飯の割合によってはべちゃべちゃになるんだけど、
うまくいくとすばらしい感じになる
82:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/09 10:11:50
卵少な目で混ぜてから炒めるといい感じでできそうだな。
83:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/09 18:12:30
メシウマ嫁に少しずつ料理を教えてもらっている
とりあえず嫁が病気をした時に、うどんぐらい作ってやりたい
84:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/10 12:28:14
嫁って基本的に家政婦&性欲処理+子供製造機だよなあ。
85:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/10 13:09:23
まあ、夫だって基本的にATM&性欲発散機&子供仕込機だしなあ
86:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/10 15:37:15
お互い様ってことだよな。
87:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/10 20:53:15
>>84-86
この流れにものすごい余裕っぷりを感じた。メシウマスゴス( ̄□ ̄;)!!
88:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/11 23:18:19
age
89:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/11 23:36:24
洋食は抜群に上手いけど和食は並
で、俺は和食派
なんか嫁に申し訳ない
90:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/11 23:44:03
うちの嫁小2から料理を趣味にしてる。
高校の頃には家族の飯を作ってたそーだ。
無論不味いわけが無い。
そのうえ食材のやりくりも上手くて、
少ない給料でもきっちりやってくれる。ありがとう
でもって今日の夕飯の鍋物&雑炊
(゚д゚)ウ-(゚Д゚)マー(゚A゚)イ-…ヽ(゚∀゚)ノ…ゾォォォォォ!!!!
飯を考えた場合俺絶対勝ち組。
91:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/12 01:10:32
あーうちの嫁も小学生の頃から料理の手伝いとか菓子作りしてたって言ってた。
好きこそ物の上手なれってホントだな。
やっぱ基礎が出来てると何作っても美味いもんな
92:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/12 03:05:23
そういやおまいらの嫁って、いつから料理し始めたとか知ってる?
90んとこみたく俺の嫁も10歳ぐらいの頃にはすでに毎朝の飯炊きは
嫁の担当だったそうだ。うちもメシうまで幸せだと思う。
しかし俺のねえちゃん結婚するまで皿洗いもろくにしてなくて
結婚決まった途端、おかんが慌てて料理学校に放り込んだよ。でも今もメシイマイチ。
そういうおかんもメシマズ(結婚してわかった)。俺の身内で
メシがまともなの嫁しかいなくて、ちょっと変な空気なのがアレだ…。
93:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/12 07:07:13
>>91 >>92
そういうのって子供の頃から身に付けていかないと駄目。
子供の頃はたまーにパンケーキ作る程度でもいいから、何かしらやらせる。
作る工程も大事だが、その前後の作業のほうが大事だから。
94:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/12 11:14:52
>>91>>92
小学生低学年の頃から、母親と料理やケーキ作りをしてたらしい。
学校帰ってきて宿題したら、キッチンで母親と今日の出来事を話しながら
料理してたから、生活の一部と言い切ってた。
結婚してすぐの大晦日に、重箱入りお節を実家に持って行かされた。
オカン天国歴10年なんだが、親父が涙を浮かべて喜んでいた。
オカンは鯨の甘酒煮が得意だったと聞いて、それを入れたらしい。
嫁が時々クール便で思い出の料理を送るから、親父はもう嫁の料理にメロメロ。
95:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/12 11:32:00
嫁は連れて行かないのか?
96:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/12 22:44:59
>>92
ちゃんと料理を始めたのは大学進学で一人暮らしを始めたからだそうだ
普通だよな
でも一番のメシウマ要因は「料理が好き、飯の時間が楽しい」なんだろうなあ
嫁実家で飯を食うと、義母さんも義父さんも、今日の食事についての話をよくしてるよ
今年の秋刀魚うめーなーとか、このシイタケは誰にもらったとか、これ残ったら弁当にいれてくれとか
んですごく時間かけて食べる、一時間半とか二時間とか
食事前から台所にみんな揃ってるし
自分の育った家はわりとジャンクな食事でチョッパヤで、環境が真逆だった
97:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/13 00:02:20
こちらのほうが本スレの元の形に近いと思う。
要は嫁を愛していることさ。
98:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/13 01:05:51
飯がまずくなったら愛も冷めるかもしれんぞ。
99:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/13 03:09:12
美点も欠点も承知で惚れてるんだよ
まあ、白目をむいて寝るのは、できれば治してほしいけどな。
たまたま早起きして隣を見たら、嫁、死んでるのかと思った。
100:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/13 03:41:51
いろいろと外食をしてみても特別ウマいと思うことは少ない。
その理由が最近ようやく分かった気がする。
嫁がかなりのメシウマだったようだ。
101:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/13 09:42:27
>>99
コーヒー吹いたww
白目は怖いなw
>>100
あっちのスレで言ったらタコ殴りにされるな。
お幸せにw
102:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/13 12:26:03
ウチの味噌汁は本当にウマイ。
毎日家に帰ってきて、嫁の味噌汁を飲むと心が落ち着く。
103:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/13 14:35:19
昨日のトンカツが旨かった。
売りに出してもいいくらいのレベルで旨い。
でも一度に10枚も揚げなくていいから。
いつまで経っても2人分のメシが作れないんだよなぁ。
104:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/13 15:38:17
やっぱ料理だよな~!
俺も勝ち組だ。
メシウマだと帰宅すんのが毎日楽しみだ。
105:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/13 17:45:19
>>104
俺なんかもっと勝ち組だぜ?
帰宅が楽しいどころか、メシウマ嫁が帰ってくるのを楽しみに留守番してるぞ!
えぇ、鬱病で休職中なんでやること無いんです。。。
106:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/13 18:04:02
みんな羨ましすぎ
うちの可愛いメシウマ嫁が実家に帰ってしまったよ(T T)
年内に家族が一人増えるw
俺、しばらく通い婚ww
107:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/13 22:58:43
>>106
オメ!元気な子が生まれるといいな!
108:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/13 23:59:45
>>106
おぉ、おめでたか。
嫁さん労わってやってくれ。
初めての育児だとストレスもたまるしパニックになってしまうこともある。
家事や育児を手伝って、一家で楽しく過ごせるようガンガレ。
109:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/14 11:48:11
料理では勝ち組だが...
エチーでは負け組だorz
110:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/14 17:21:42
どちらも負け組ですが…
111:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/14 22:43:34
メシマズ嫁 VS メシウマ嫁
やってみないか?
肉or魚1種類 & 野菜1種類 がテーマ
これを嫁に渡して何を作るか写真とってアップ。
メシウマとメシマズで何が違うのかとか
なんとなく分からんもんかとおもうんだが。
112:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/14 22:52:24
くだんね
よくそんなくだらないレスできるな
113:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/14 23:06:26
確かにくだんね
何が違うか?センスだろが
114:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/14 23:32:29
>>111
面白いとは思うけど、メシマズの方でうpしてくれる人いるのか?
あそこはほぼネタスレになってるから正直ダメだろ。
115:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/14 23:40:48
勝負?
比較だろそれは
116:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/14 23:49:59
嫁の今日の献立
小松菜のおひたし(からしと麺つゆ?)
普通にうまい
青菜の炒めもの
何て野菜だか分かんないけどうまい。味は本格中華!最高!
ごぼうと人参のきんぴら
しょっぱ過ぎず油っぽ過ぎず非常にうまい。
大根の浅漬け
昆布入れたみたいですげーうまい。
焼いた塩鮭は普通
つか、嫁ごめんな
肉、毎週買えるように頑張るからな
117:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/14 23:56:54
>>116
涎出た
118:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/15 00:02:57
>>116
健康的なメニューで良いではないか
焼肉より116家のメシが食いたい
119:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/15 00:18:43
俺の嫁のことばを聞け。(聞いてください)
千円で旨い肉買ったら1回で終わりだけど
千円でいい調味料かったら半月は使えるよ。
お金ないし醤油かったほうがいいじゃん。
120:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/15 00:24:31
俺の嫁は
「欲しいもんはどっちも買う」主義。
その代わり、閉店間際で半額になった肉を買ったり安い肉屋に走ったり。
半額の肉でも充分(゚д゚)ウマー
121:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/15 00:25:59
>>120
結局冷蔵庫行きになるんだったらそれで十分だよなぁ
122:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/15 00:50:11
鶏肉以外なら腐る直前が一番うまいしな。
123:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/15 00:59:17
うちは…なんだろう、細切りのごぼうと鶏のひき肉を練って揚げたのだった。
酸っぱ辛いタレが添えてあったよ。
あと、蕪と厚揚げのスープ煮、小松菜となんかの中華ぽく炒めたの。
蕪の葉っぱが漬物になってた。
今日もうまかった。
124:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/15 01:58:50
じゃあうちの嫁の言葉も聞いて下さい。
「ゴールの見えない料理はしない。」
つまり、最終的にどんな味付けになるか想像できないレシピには
絶対に手を出さないらしい。
だから鶏肉をオレンジジュースで煮たりとか、そういう変わった料理は出てこないけど、
俺は普通の飯が好きだから問題ないっす。
メシマズ嫁達は、ゴールも見ないでただがむしゃらに突っ走ってるような気がする。
ちなみに今日のメニューは
鯵の塩焼きと大根おろし
なすとレンコンの芥子炒め
ブロッコリーの中華風あんかけ
きゅうりの漬け物
自家製いくら醤油漬け
ウマー
125:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/15 02:21:39
横で寝ている嫁に一言
レストランの厨房で働いていたのに、今は毎日オレの為だけにおいしいご飯作ってくれてありがとう
126:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/15 09:17:15
じゃあ俺もついでに一言。
そのパーマはゆる巻きというか、ただの取れかけパーマにしか見えん。
9千円返してもらって来い。
飯のことじゃなくてすまん。
127:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/15 09:20:57
>>126はゴリラパーマみたいのが好みなのか
128:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/15 09:47:09
いや、そうじゃないけどゆる巻きっていっても本当にゆるすぎで
後ろなんて寝癖なんだかパーマなんだか分からん。
もうちょっとクルクルっとならんもんなのか?
129:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/15 11:53:53
うちは倹約してて何年も美容院行かず自分で髪切ってるけど
工夫して毎日美味いメシ作ってくれるよ。
130:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/15 12:15:14
嫁たまに弁当をつくってて、今日は俺のもあった!!!
鮭
春菊からしあえ?
中華味の野菜いため
レンコンきんぴら
さつま芋
豆ご飯
みかん
弁当もってくと周りにからかわれるねw
131:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/15 13:03:36
うちの嫁は凝ったものとか珍しいものは作らないが
俺が何を食いたいかを察知する特殊能力がある
カレー食いたいなと思って帰宅するとなぜかカレーだ。
半徹夜明けの雑炊なんて、涙が出るほど美味く感じる
風邪で食欲ないと煮崩れ寸前野菜スープに個人ベーカリーのパンとか。
それまで考えてなかったのに、食卓見ると「ああこれが食いたかったんだよ!」
したいとも思わんが、浮気なんか絶対無理。事前にカンづかれるに決まってるw
132:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/15 13:24:35
>>131
あるなそれ
うちの飯ウマ嫁は妙にカンがいい
よくドキっとさせられる
飯ウマ=勘がいい の統計とってみたいな
133:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/15 16:33:58
一緒に住んでるから、たとえば二人で見てたテレビ番組の
美味そうなカレーなんかを見て、嫁も食いたくなるんだと思う。
俺たちの仕事の忙しさや体調もわかるし、それに合わせた食い物を
作ってくれてるんだよ。夫の様子をよく観察してるってこと。
飯マズは、食べる人がどうあれ、自分の作りたい物を作りたいように作って褒めて欲しいだけ。思いやりはないだろうな。
134:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/15 16:40:30
メシウマだけどセックスレスな嫁
邪魔臭いとか言うな・・・・
135:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/15 17:27:16
俺は昼食べたものが夕飯てことが多い
子供に合わせてのものが多いからだろうが
カレーなんて日には
昼 カレー
夜 カレー
翌朝 カレー
休みの日なんて その昼カレー
さすがに夜はパスして
翌々朝 カレー
みたいなw
いや、もったいないし、うんまいからいいんだけどw
ていうか作りすぎ
136:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/15 17:43:59
俺は食ったモン当てられる
匂いでわかるらしい
137:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/15 21:39:40
今日、生の海老が殻つきのまんま食卓に。
「刺身用だからそのままがいいでしょ」
自分で剥いて食うのが楽しいってのよーくわかってる
138:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/15 22:19:26
そして今夜は嫁がお前さんのを生で剥いて食べるんだよな?
139:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/16 00:23:32
>>132
うちのも第六感というか霊感でも持ってるかの如くカンが働くよ!
時々話してて怖いくらいになる。
多分俺の顔や話し方で分かるんだろうけど、それにしても・・って感じ。
>>138
生で剥くってなんか生々しいなw
140:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/16 00:34:17
>>139
そんな君にはKANの「甘海老」を聞いてほしい
141:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/16 02:26:01
まぁさ、複雑な調味料や変わったソースなんかの料理もうまいとは思うんだけど
やっぱシンプルな料理が一番なんだよなぁ。
何でもかんでも旨い!って感じるほど舌もこえてないしw
昼飯を遅くに食って、夜は軽いもんでいいやーって思った時のチャーハンや
余り物で作ってくれた酒のつまみとか
「うちの嫁はこれとこれが得意でねー、うまいんですよ!」なんて他人に自慢するよりも
なんでもない料理に感動するわ。
俺なんて何もできないし。
いざ作ろうとすると、一から十まで完璧な材料をそろえないと出来ないもんな。
142:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/16 13:02:07
>>141
やっぱり基本に忠実、これに限りますよ。
代用とかアレンジとかは不要です。メシマズにはそれが分からんのですよ。
143:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/16 13:58:39
ウチの嫁、メシウマなのはもちろんだがとにかく手際が良い。
俺が突然に家に帰った場合でも、あっと言う間に気の利いた酒の肴が2~3品は
は出て来る。
これまでは余り気にも止めなかったんだが、【メシマズ】スレなどを読むと
こヤツ(嫁)、かなり出来るんだなと改めて感心するよ。
144:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/16 14:50:34
そういやうちの嫁もそうだ。
かなり手早いわ。
その代わり狭い洗い場が満タンになってるけど、
それも揚げ物や炒め物の隙をついてガーーっと済ませてるし。
手早いとか手際がいいってのは重要だよな。
145:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/16 16:26:27
それ以上に、何でもないことのようにやるってのが重要
メシウマだが部屋の掃除片づけが苦手でなあ
あんまりひどいと俺不機嫌→察知して、半パニクって掃除するんだが
いかにも嫌いでたまらないことをいやいややってる感じなんだ
もちろん手際も悪い。
娘の服なんか楽しそうにマメに作るのに、不可解というか納得というか
三点のうち二点良いんだから上出来と思うことにしている
146:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/16 17:51:53
うちの嫁のメシはうまい
普通のメシが普通にうまい
もしかしたら、世間の料理自慢の人たちからすると『普通じゃんw』なのかもしれないが
俺は嫁のつくる生姜焼きと茄子のみそ炒めは絶品だと思う
147:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/16 21:29:22
うちの嫁もメシウマだが掃除苦手。
でもメシがうまいから別にいい。俺が掃除してるw
以前は休みの日に食器洗いもしてあげてたけど
今は食洗機あるから無問題。
最近お菓子作りとパン作りを始めたんだが
それがまたウマイんだ。
そして嫁は美人。
148:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/17 12:06:51
メシウマとはちょっと違うのかも知れないが、
この前機内誌で「ポーランドのジャガイモパンケーキ」のエッセーを読んだ。
材料は一応書いてあるが料理雑誌ではないので作り方をさらっと描写してるだけ。
でも「美味しい」「お気に入り」と書いてあるので気になって
こっそり機内誌を持ち帰って嫁に見せてみた。
作ってくれたよー。本物に近いかどうかは分からんが美味かった。
味付けは「適当にポーランドっぽく」らしい。
そこらへんの感性が才能と言う奴なのかも知れん。
149:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/17 13:21:56
>>148
そういうのができるのは、間違いなくメシウマの才能だな。
150:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/17 15:05:27
>>135
旨いんならイイじゃねーか
文句言うなw
151:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/17 20:33:21
うちの嫁さん、料理を日常的に始めたのが大学での一人暮らしから
&酒好きのせいか、ちょっと変わってるし、大雑把というか、なんか男っぽい時がある。
昨晩のメインは、カレー鍋?だった。
汁:和風だしでカレー粉を溶いて片栗粉でとろみつけたやつ
具:大雑把に切った固めの絹豆腐(一丁分)、えのき、三つ葉、すり胡麻etc
一人暮らしでカレーうどんの汁作りすぎた時、翌日豆腐いれて
マーボー豆腐みたくならないかと試みたのがきっかけだそうだ。
他に作るおかずは居酒屋の一品料理っぽいし、結婚して数年たつが
今でも酒好きの一人暮らしみたいなメニュー。
でも美味しいから感謝。
152:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/18 22:53:07
実はうちの嫁も料理は得意なのに掃除が下手なんだよなぁ
メイド服着て料理してる巨乳嫁を後ろから襲いたいあまりにメイド服買ってあげたんだけど、料理してる最中に襲うと「邪魔っ!」って怒られからショボーン
153:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/19 01:34:15
>>152
俺がいるwwうちのは超貧乳だけどw
料理中はダメ!って本気で叱られたから、皿を洗ってる時に背後から襲ってみた
濡れた手と皿をどうしたらいいのかわからなくなって、抵抗できなくてオロオロしてた
うちの嫁さん、いつも気が強いのに本気で困りモードに入ってた
ちんちん立ったw
154:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/19 02:33:45
お前らいいなぁ・・・。
うちの嫁は絶対メイド服なんて着てくれないよ。
155:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/19 12:16:07
実はうちの巨乳飯ウマ妻も掃除できないな
俺もできないからお互い様だが
飯ウマの条件or共通点
・掃除できない
・勘がいい
・巨乳
・料理してるときに手を出すと「邪魔っ!」
156:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/19 13:19:37
巨乳以外は当てはまる
てか、俺は巨乳苦手なんだ
カンのいい女は痩せ型だと思っていたよ。嫁がそうだってだけじゃなくて
イメージ的にさ。太い=鈍いって線入館を改めるべきなのかなw
157:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/19 13:49:25
むしろメシマズ嫁のほうが巨乳のイメージあった
うちの嫁も微乳~俺ロリだから無問題~できれば下の毛も処理して欲しい
そしてやっぱり掃除苦手みたいだな
台所だけはちゃんとしてるのが不思議
158:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/19 13:49:29
ひきしまってデカパイ ってのもいるんだぜ?
159:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/19 14:00:12
スラリでボインで天然ちゃんのメシウマ女が嫁に来るなんて
そんな都市伝説信じない!
160:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/19 15:09:13
>>159
その程度が都市伝説になるわけがない。
161:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/19 16:24:28
都市伝説級のメシウマ嫁ってどんなのだ
クッキングパパに化粧したようなのか
162:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/19 18:08:04
>太い=鈍いって線入館
しばらく考えたw
>クッキングパパに化粧したようなの
吹いたw
163:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/19 18:10:34
ぶり大根の季節がやって参りました
200円で4人分たっぷり。激ウマ。
毎年これ食うと、こいつと結婚してよかったと思う
164:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/19 21:45:03
圧力釜で短時間の豚の角煮とか、会社へ行きたくなくなるほど旨いよな。
オレは料理は野菜炒めやハンバーグくらいしか出来ないから、味の染みた煮物なんか食うと
「同じ材料でどうしてこんな味付けが」って感動するよ。
毎日疲れて帰ってきてるから、ここの気団のように飯を楽しみに帰る余裕がないんだけど
あったかい食べ物が出てくるだけで嬉しい。
オレが高校~専門まで一人暮らしだったせいもあるし、母が飯作れない人(メシマズではないんだが)
だったせいもある。
165:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/19 22:09:54
作ってる最中に台所行くと怒るよな。
そしてうちのメシウマも巨乳なんだが、
乳だけじゃなくてウアナニヲスル
166:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/19 22:22:24
メシ作ってる最中のイチャイチャはやめとけマジで。
嫁が包丁で怪我するかも知れんし、油のひいたフライパンが熱かったり
材料を床に落っことしたりしたら…とか考えんのか?
俺普通に声をかけただけでも、包丁持ったまま
「な~に~?」とヒョイッと振り向かれて危なかったから
それ以来なるべく遠くから声をかけるよう心がけてるぞ。
167:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/19 23:15:23
>>165
>ウアナニヲスル
ついでに嫁に責めてもらえるのかwうらまやしい
168:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/20 00:20:01
うちの嫁は俺が近づくと、気配を察して水を止めたり弱火にしたりするぞw
169:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/20 01:06:10
うちの嫁も掃除苦手。
掃除機かけずクイックルワイパーで済ませたり
引き出しの中がゴチャゴチャしてる程度の
用は手抜き掃除。
でもFカプだし飯うまだし顔も可愛いから
掃除なんてどうでもいい。俺がやる。
170:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/20 07:54:04
それじゃ嫁がお前らのお母さんだぞ。掃除くらい男ができるだろうw
嫁の必須義務からはずしてやれよ。
171:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/20 10:06:50
ウチの嫁は、ひんぬーで、掃除も得意だが、メシもうまいぞ。
172:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/20 17:49:15
仕事持ちの嫁はんが、今週は忙しいからおでん作りだめ~。
とかいいながら昨日鍋2つ分おでん作ってた。
関西風で色が薄いけどダシが効いててめちゃうまかった。
大根とかもう信じられないほど旨い。
店で売れるんじゃね、コレ?って位。
今朝もこらえきれずに朝からおでん食ったらさらに味がしみててチョーうめーの。
早く帰ってさらに味がしみたおでんで熱燗で一杯やりてえ~。
173:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/20 22:20:09
このスレ読むと腹が減ってしょうがないな
174:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/21 01:28:18
例のスレと両方読むと、色々見えてくる。
やはり料理はカンと想像力(見通し力)なんだな。
たしかにウチのニョーボにはちと足りてない。
スレチスマソ。
175:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/21 12:00:02
ウチの嫁はTVチャンピオンで優勝したほど飯を作るのが上手いが
4日に一回ぐらいしか飯を作ってくれない
176:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/22 03:23:21
>>175
狂おしいほどkwsk
177:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/22 12:44:23
俺、大学から1人暮らし&厨房バイトで結構料理には自信があったんだ。
嫁はもともとバリバリ仕事をして、家庭的なニオイが全くしない女で
料理教えてやるよとか言いながら、俺の家に来たときはいつも俺が飯作ってた。
おいしいね、おいしいねってうれしそうに食うから、料理できないと思ってた。
結婚前に、同棲を始めてわかった。ごめんなさい。飯激ウマでした。
他の飯ウマ嫁と同じく小学校入ったぐらいから料理の手伝い始めて
中学時代ぐらいからはおじさんのやってるレストランで
料亭上がりのおじさんに更に料理を教えてもらってたとか。
俺の思い上がり、恥ずかしい限りでした。
今日も嫁の弁当うまかった。175センチ48キロだった俺が今や60キロですわ。
それ以上は増えない。絶妙にカロリーコントロールされてるようだ。
体調も崩した事ない。給料も上がった。嫁よありがとう。
今日は嫁の誕生日。思わず長文失礼。ケーキ買って帰るわ。
178:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/22 15:48:17
嫁さん専業なんだね。
179:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/22 17:22:21
>>178
メシウマ嫁に専業も兼業も関係ないだろw
兼業で時間もあまりかけなくても、ウマイ飯作る嫁はいるし
専業で時間はたっぷりあってもマズメシしか作れない嫁もいるのは
あのスレとここみりゃ明白だわなw
180:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/23 13:58:38
さすがのメシマズ嫁でも
湯豆腐くらいは美味くできると思うよな普通は。
お前らの嫁の湯豆腐美味い?
181:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/23 15:11:11
>>180
旨いよ。嫁の実父が湯豆腐大好物だから。
湯豆腐というかタレが旨いw
水っぽい味しかしない湯豆腐に不満の人が居るなら、
白だしをほんの少し湯豆腐に入れると旨いよ
182:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/23 18:05:37
なんであちらのスレの旦那衆は、メシマズに限ってヘルシオやルクルーゼを欲しがるとか言ってるんだ?
メシマズに限らず、ああいうのは主婦の憧れじゃないのか?
うちのメシウマ嫁のアイテムはルクルーゼばっかりだぞ。
というか、ルクルーゼコレクター。
キッチンの片隅には、ルクルーゼタワーなるものが建ってるw
毎日それはもうウマイ飯を作ってくれるよ。煮込み料理は絶品。
オーブンもヘルシオではないが、スチームオーブンだしな。
嫁の飯がうまいと、少々高い調理器具を欲しがっても
気持ちよく買ってやれるよな。
つーか、うちの嫁は勝手に買うがなw
183:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/23 19:01:27
ルクルーゼはうちにもあるなー。誕生日に欲しいっていうから買ったったっけ
やたら重たい鍋だよな
そういえばメシマズスレで、メシウマ嫁はピザデブが多そうなんて失礼なこと書いてたやつがいたが
菓子食いとか塩分油分過多とか、栄養も取り合わせも考えないメシマズ嫁のほうがよほどピザが多そうだ
184:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/23 19:23:40
>>182
>>メシマズに限らず、ああいうのは主婦の憧れじゃないのか?
全然。使う人と使わない人ときっぱり別れる。
色々使ってみよう!というアグレッシブな人も居れば、
今ある器具で作れるという人も居る。
むしろ道具にこだわるのって、男が多くないか?
185:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/23 20:27:21
うちのウマメシ嫁は、俺が新しい道具買ってやるって言っても
今ある道具が使いやすくていいと言って拒否する。
ヘルシオもいらんと言ってる。
普通の道具でも飯は美味い。ありがたや。
186:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/23 22:57:42
弘法筆を選ばず
うまいやつは何を使ってもうまいし
まずいやつは何を使ってもまずい
187:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/24 15:15:20
>>182
ルクルーゼタワーすげーな。
俺の嫁もあの鍋を4種類とヘラを酷使している。
誕生日に欲しい物を尋ねたら、あのシリーズを集めたいと言い出した。
それから一つずつ購入。
すげー重いのにビビった。俺は怖くて触れないw
あと、大理石の台でパンとか生地を作る。うまい。
でも掃除がすげーヘタだwまあいいや。
188:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/24 18:52:40
うちのメシウマ嫁はルクルーゼよりも
Tファールをほしがった。
タイプはIH対応で取っ手が取れるタイプ。
色々込みで1万円ちょっとした記憶があるが、
確かに焦げないのは便利。
でも、1年位たつとちょっと焦げかけるよなぁ
使い方が悪いってことにしておいてくれ(苦笑
189:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/25 02:42:46
>>185
うちもだ。
「置く場所がないしもったいない。
そのお金で食材買う。」
って言うな。
190:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/25 09:54:58
うちの嫁の憧れは圧力鍋とパイレックスの耐熱ガラス製品だそうだ。
財布の範囲内でゆっくり買いそろえれば?と言ってみたら
「私のことだからふた飛ばしたり割ったりするよ。憧れだけでいい」
言われてみれば嫁の得意料理はある程度大雑把にやっても旨いものが多い。
身のほどを知っているのもメシウマの条件だと思った。
191:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/25 12:51:24
>>190
安いものだと、圧力鍋:3000円
パイレックス耐熱ガラス製品:ボウルセット2000円、タッパー:600円
程度だよ。
ヘルシオやルクルーゼとは値段が違いすぎるから、
それくらいならクリスマスに買ってあげたらどうかな。
192:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/25 13:19:28
>>189
食材はもちろん一番大事だが、いいなべ使うと料理も一回りうまくなるみたいだぞ。
ウチのはフィスラーってやつだが、なべを揃えて以来、手の込んだ料理が出てくるようになった。
193:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/25 14:28:48
今よりももっと旨くなるのか…ゴクリ
194:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/25 14:59:12
>>192
うちの鍋もフィスラーだw
シンプルで作りがしっかりしたいい鍋だよな。
そういや嫁はルクルーゼは私のガラじゃないって言ってた。
可愛い奥さんが使う物なんだとw
195:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/25 19:28:29
>>194
そんなあなたにダッチオーブン
196:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/25 21:49:51
>>195
……あるw
なんで知ってるんだw
197:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/25 21:59:18
>>196
あるのかw
うちの嫁もルクルーゼより先にダッチオーブン仕入れた口だからwww
198:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/26 23:18:39
メシウマで 思わず食べ過ぎ メタボまっしぐら
(字余り)
運動して減量しなきゃ
内蔵脂肪もコレステロールも危険値だorz
199:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/27 03:30:16
独身の頃、ちょっと太ってたんだけど、結婚して嫁のめし(うまい)を食べるようになって自然に7キロ落ちた。
運動はジムで少し泳ぐくらいのものだったんだけど、嫁が、『食べたい時は我慢しないで食べなよ。でも外食やスナック菓子じゃなくて、私の料理だけにして』って、ずっとめしを作ってくれた。
ダイエットには御法度なんかもしれんが、カレー食べたいとかハンバーグ食べたいとか、そんな無茶も聞いてくれた。
俺、仕事柄、かなり生活が不規則なのに、ご飯は作りたてが一番おいしいからって、時間合わせてくれた。
結婚して、嫁のめしを食べるようになって、それまで、量を食って満足してたんだなって思った。
嫁のめし、うまいんだ。そんなに食費かかってるとも思えないのに(二人で三万前後)、小鉢とか何品も用意してくれるんだ。
食べ終わったら、満腹感もだけど、すごく充足感があるんだ。
時間かけてゆっくり食べるようになったからかもしれない。
めしが楽しみだし、めしの時間が楽しみなんだ。
めし食った後の熱い日本茶やコーヒーがうまいんだ。
こんないいやつがなんで俺なんかのところに嫁に来たんだろう。
なんか書いてるうちにわけわからなくなってきた。チラ裏でごめん。
200:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/27 05:50:17
>>199
この幸せ者めがw
ここはそういうおまいみたいなやつのスレだw
201:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/27 11:08:10
うちの嫁は毎月NHK「きょうの料理」を購読している。
難易度の低そうなレシピを上手に選んで、3万/一ヶ月の食費でやり繰りしてくれる。
あっちのスレの嫁たちみたいに、節約雑誌の類や妙な創作料理本は全然読まないのがありがたい。
昨夜の夕飯、鶏肉と白菜のリゾット。
うまかった!
202:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/27 12:27:27
今日の弁当はサンドイッチ。
見た目は普通だが鮪のアラで作った手作りシーチキンのサンド。
単体だとちょっと魚臭かったけどサンドイッチだとめっちゃ旨くなった。
203:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/27 12:45:29
>>201
うちの嫁も、かなりのメシウマだけど
あっちのスレに出てくるオサレ系雑誌や某レシピサイトで見つけたメニューも作る
勿論、バリウマ。
嫁曰わく、調味料の分量や作業工程で
出来上がりの味の予想は大体つくらしい。
「レシピが悪い」ってのは
「レシピ見ても味の予想がつかない」=単に料理の経験値が足りない or メシマズ
201の嫁さんも、ちゃんとわかってるからメシウマなんだとオモ
因みにうちの嫁、ビーフシチューやビーフカレー
市販のルゥは使ってなくて、時間をかけて作ってくれる。
もう市販ルゥのシチューやカレーは食えないくらいに、嫁作は絶品なんだw
204:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/27 13:16:42
うちも月3万でやってもらってる。
俺は朝昼夜、全部家で食べてるから、それで3万はなかなか頑張ってくれてると思う。
しかもメシウマ。
嫁、GJ。
205:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/27 15:20:46
うちの嫁さんはオサレ系のハイカラな料理は作らんなぁ。
和・洋・中をうまく取り混ぜて飯を作ってくれる。
ところでみんなのとこは香辛料とかハーブを使う料理って出てくる?
うちはハーブ系は殆ど全く使わないんだが使うと料理の幅が広がるかな。
最近嫁が「まんねりだ~」って言ってるんだけど本を買ってまで作る気はないらしい。
で、今度でっかい本屋に行った時にでもプレゼントしようかと思ってるんだけど
簡単で美味い香草を使った料理ってどんな本に載ってるのか教えてもらえるとありがたい。
気団の嫁さんたち、どんなレシピ本を愛用してる?
ググってみたんだけど俺にはサッパリだったよ。
206:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/27 18:35:16
>>205 ウチの嫁が持ってた本。
「インド家庭料理入門―アーユルヴェーダで食べる朝昼夕晩
ロイチョウドゥーリジョイ (著), ロイチョウドゥーリ邦子 (著)」
内容(「BOOK」データベースより)
レストランで食べるリッチで重い料理とはちがい、インド庶民が毎日食べているのは、
シンプルで軽いヘルシーなものばかり。スパイスを上手に使った簡単にできる家庭の味80を紹介。
----------------
ハーブや香辛料のけっこう詳しい説明が載ってて、スパイスを乱用すべからずみたいな
注意事項もちゃんと書いてある。
レストランみたいな本格派を目指すんじゃなくて、あくまで家庭料理の範疇内で、
軽いアレンジを楽しみながら作るには良いんじゃない?との事です。
207:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/27 19:40:13
>>205
「本買ってやる」と言って、一緒に大きな本屋に行ってやれ。
レシピ本なんて現物見ないと駄目。
合う合わないの個人差はっきりしているし。
208:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/27 19:48:37
>>207
正解でたな
209:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/27 20:08:17
ちょっと亀だが
うちの嫁ルクルーゼは欲しがらないがダッジオーブンは欲しがった
アルミダッジオーブン→鋳物ダッジオーブン→ユニフレームダッジオーブン
Tファールの圧力鍋は買った物の
カレーなんかの煮込み料理、早く柔らかく出来るけど
じっくり煮込んだ方が確実に美味しいって言ってお蔵入り
210:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/27 22:28:42
うちのダッチオーブンは南部鉄器らしい。
義母がもてあまし気味だった物を前から狙っていた嫁が拉致してきたw
煮物がさらにとろける美味さに……アアン~
211:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/27 23:26:30
うちの嫁、食べ歩きが高じて本格的なフレンチ、イタリアンの料理教室に
通い詰め、ついには自宅で料理教室を主宰するまでになった。
洋食以外に中華も習っているので今ではそこらのレストランで食べる
より、妻に作ってもらった方がよほど美味しい。
先日は地元フリーペーパーの取材を受けていた。
しかし今日の夕食はインド製インスタントカレー。
確かに美味しかったし的確なアレンジもしてた。
でも今日は私の誕生日。てっきり自慢のフレンチでご馳走してくれると
期待してBRUT買ってきたのに・・・・
ちなみに明日はレッスンでフォアグラのソテーとパンプキンスープ、
その他数種類のクリスマスレッスンの予定。
今一人寂しくツマミ無しでBRUT空けてます。
212:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/28 00:58:41
おお、メシうまスレとかあったんだー!
213:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/28 01:59:19
あげるなよ、嵐が来る
214:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/28 03:00:57
仕事で遅くなった。
レスどうもありがとう。
>>206
なるほどインドの家庭料理か。
本格派カレーが大好きな俺にピッタリ。
どうもありがとう。これ買ってみる。
>>207>>208
そうだな。
上の一冊を買って反応よかったらそうするよ。
作ってみたい料理とかもあるだろうしな。㌧!
215:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/28 04:21:15
うちは、フツウメシからウマメシに進化中。エロも進化中。
今後が楽しみ。w
216:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/28 08:22:48
あぐらかかずに大事にしたれよ
まあエロ嫁度が上がってきてるということは、可愛がってるんだろうから心配ないかw
217:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/28 10:04:34
うちの嫁さんは、ベジタリアンだ。乳製品や卵もNGの徹底ぶり。
だから家での食事はベジタリアンメニューなんだが、意外とボリュームもあって満足できるのな。何より旨ぇ。
中には「これ肉だろ?」ってな料理もあるんだが、もどき肉とかいうの使って工夫してくれてる。
言われなきゃ気付かないことも多いw
お陰でメタボまっしぐらだった俺が健康的に痩せた。
独身時代はインスタント三昧だったし。
掃除も洗濯も完璧だし、俺には勿体ないぐらいの嫁さんだ。
感謝してるよ○○子。
お前に逃げられたら俺はもう生きてけんw
218:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/28 10:43:27
>>205
おうちでシェフ味 人気のビストロごはん―プロの手ほどきで、きちんと作れる (特選実用ブックス) (単行本)
内容(「BOOK」データベースより)
ビストロの人気メニュー123品。プロの手ほどきで、きちんと作れる。
内容(「MARC」データベースより)
今度の週末は、わが家でビストロ! 肉料理、魚介料理、野菜料理、サラダ・スープ、
デザートなど、プロの手ほどきできちんと作れるビストロごはんを紹介する。
人気シェフからのアドバイスが満載。
-----------
実際に家庭で作れるレシピになっているので手が出しやすい。
ただ、ウチはガツンとした濃い目の味が好きなので
薄味が好みだと合わないかもしれないのでご注意を・・・
でも、気軽にハーブを試したいならとりあえずスーパーに行って
ドライのバジル、オレガノでピザトーストを作ってみれば?
ケチャップ塗ってタマネギ、ハム、ピーマン等を乗せて
バジル、オレガノを適当に振ってとろけるチーズをのせて
オーブントースターで焼けば一丁あがり
あと、胡椒を挽くやつ(ホール)にしてみるのもいいかもね
胡椒の本来の風味はいいもんだよ
あまり構えず、ちょっとしたことからやっていくのもいいと思う
219:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/28 12:55:47
>>217
俺も生きていけん。w
ほんと、よくやってくれてると思う。
メシの腕前はまだ俺のが上だけど、いずれ抜かれるんだろなぁ・・・。
どんどん上達してる。毎日のメシが楽しみ。w
220:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/28 14:45:59
ウチの嫁は本当成長したよ
つき合い始めの頃はやたら水っぽいカレーとか作ってたんだがw
221:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/28 19:46:08
>>191
あこがれる理由を聞いたら俺も買いにくくなった。
嫁は大怪我をしたことはないが、よく足元に生卵や包丁を落としているし
耐熱ガラス製の鍋のフタに誤って水をこぼしてしまい割ったこともある。
確かに何かやりそうなタイプではあるんだ。
安全面がしっかりしている圧力鍋を物色中ではある。
222:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/28 20:07:56
ルクルーゼなんて重たいもん足に落としたら・・・((((;゚Д゚)))
223:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/28 20:58:38
うちの嫁は高校卒業してから、ほぼすぐに俺とケコンしたんだが
最初は料理は見よう見真似で本当に下手だった。
何とか食えるけど、「うまい!」って感動するほどでもなかった。
でも若いししかたないし、何より一生懸命作ってくれる姿が可愛くて。
その嫁も結婚15年。見事なメシウマになった。手際がよすぎ。
「あれが食べたい」って何も考えずに言えるのって凄く幸せなことだなって思う。
子供も外食より嫁の飯のほうが好みらしい。
224:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/28 22:05:19
ルクル、良い鍋だけどハードに使ってるとホーローが剥げて
しまった。
なので今はステンの厚めの鍋を使用中。
でも厚手で保温がいいのでゆっくり熱を加える料理には
確かに向いてる。
一つはダメになったけど、あと鍋が2つ、グリルパンが1つ
普段の料理と料理教室で活躍中です。
225:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/28 23:30:33
うちは夫婦そろってアンティークとか職人が好きなんで
手打ちの鍋とか使ってる
226:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/29 04:27:32
>>221の嫁さんは、鉄製の中華なべとかのほうが向いてるんじゃないか?
とふと思った
227:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/29 07:32:48
>>226
なるほど、中華鍋はよさそうだな。ちょっとリサーチしてみる。
228:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/29 09:42:41
うちは嫁が一人暮らしの時にそろえた鍋。
それがシンプルでカッコイイからお高いものなのかと思ったら、
合羽橋で買った業務用で、数千円だと。
プロ仕様とか業務用とかが大好きな女で、
家の中にあるものがみんななんとなく男らしい。
業務用の冷蔵庫がカッコイイからと欲しがってたが、
値段が高すぎてあきらめていたw
229:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/29 13:40:20
ウチのメシウマ嫁はとにかく旨そうにメシを食う
安いファミレスでもファーストフードでも旨そうに食う
何て言うか「味わう」のが上手いんだよな
俺は料理に対する感想を「旨い」「普通」「まずい」の三択でしか言えないんだけど
嫁は「普通」の料理からも美味しいと感じる部分を抜き出すのが上手い
だから料理を作るのも上手いんだろうなと思う
230:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/29 19:38:20
>>228
業務用の冷蔵庫はむしろ買ってからが大変だろ。電気代
231:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/29 20:54:16
>>229
うちのも若いときから実に美味そうに食ってた
俺はそれで結婚決めたようなもん
正解だったと思ってる。
今小2の娘がまた、輪をかけて美味そうに食うんだ
そしてやたら台所を手伝いたがる。メシウマ遺伝(学習が正しいだろうけどw)
232:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/29 21:45:51
>>231
>俺はそれで結婚決めたようなもん
俺のとこもそうだわ
ゆっくり食べるせいか少食なんだけど
ニコニコして感想言いながら食事するから食事自体が楽しい
シチューとかカレーのCMに負けないくらい一家団欒させてもらってるわ
233:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/29 21:54:50
>>231>>232
帰れよ…・゚・(ノД`)・゚・ ウェェン
234:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/29 21:58:11
>>233
ここはメシウマじゃねーの?
235:233
07/11/29 22:00:06
誤爆スマソ
帰るのは俺のほうだ。
家に帰りたくねぇ…
236:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/29 22:10:13
まぁなんだ…ガンガレ(´;ω;`)ウッ…
237:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/30 00:00:18
>>235
明けない夜はないさ。
・・・・・ガンガレ・・・。
238:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/30 00:14:41
>>237
オマエ容赦ないなw
239:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/30 00:34:27
>>235
いつかここでまた会えたらいいな・・・
話を変えてすまない。
うちの嫁、メシはウマいんだが、オシャレ料理は出来ないみたいだ。
確かに、ディップ?とか、カルパッチョなどカタカナのは出来ない。
パーティ向けの料理は出来ないが、豚の角煮やモツ煮込みや
俺や嫁の出身地の郷土料理や、転勤で住んだ土地の料理など
住んだことない人にとっては珍しい料理を作る腕がある。
それらを客に振る舞おうと言うのだけれど
嫁の出身地では、客人には出前(寿司など)を取るのが一般的で
自作料理を出す習慣が無いらしい。
おかげで物産展出来るくらいにいろんな地域の郷土料理を
作ることができるんだが、俺の他には嫁母や嫁姉妹など、
ごく限られた人しか口に出来ない。
240:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/30 01:13:51
もったいない話だな。
オシャレ料理なんて今日日どこででも手に入るからそういうのの方が貴重だと思うんだけどなぁ。
241:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/30 02:33:51
>>239
手間はかかるだろうけどお前の料理の方がきっと喜ばれるよ。
と言って1品だけでも作ってもらってみては?
郷土料理って本格的なのはそこへ行かないと食べられないから
俺なら寿司より絶対にそっちの方がいい。
そういう料理で出迎えてもらえたらものすごいテンション上がりそうだw
242:239
07/11/30 07:54:52
おはよう。遅い時間にまでレスありがとう。
そうだよな、俺も寿司はどこでも食えるって言うんだけど
もし、出した料理が客人の口に合わなかった場合、
出前であれば、お店のせいにできるけど、
自分の料理であったら客に申し訳が立たないし、
今後のおつきあいに影響が出たらいやだから、
というのが、嫁出身地の出前理由だそうだ。
さすがに気遣い日本一と言われる土地ならではだorz
諦めずに来客予定のある時は言ってみるよ、ありがとう。
243:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/30 08:54:28
お客が来たときには寿司を取るって、京都の人なのかな?
244:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/30 09:52:33
うーん、どうだろ。
俺の実家もそういうとこあるから、県というより地域によるんだろうな。
245:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/30 11:43:48
嫁の炊く飯がうますぐる。
安い米なのに、ガスで炊くからめちゃめちゃうまい。
そしておかずもおいしぃんだよなー。
当初は育った地域が違ったから、味付けに違和感があったけど(おいしいんだが)
今では二人の味が合わさって、うまい具合に「家庭の味」ができてきた感じ。
多分、ここにいる奴は、飯がおいしい時に、素直に喜びを表現できる奴なんだと思う。
「家庭の味」を二人で築くことが出来るかどうかは、一生にかかわる重大な問題だ。マジデ
246:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/30 12:08:08
>>245
>>「家庭の味」を二人で築くことが出来るかどうかは、一生にかかわる重大な問題だ
ハゲド。そして口にあったフツメシが出てくる贅沢に気付かない男は最悪だ。
247:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/30 12:32:01
>そして口にあったフツメシが出てくる贅沢に気付かない男は最悪だ。
そうそう。
嫁友の話を嫁から聞いたら、ほとんどの男が「おいしい」って言わないみたい。
「うちの旦那は言うよー」って言ったら、えー、いいなー、の大合唱だったらしい。
ご飯を作って「もらってる」
家庭を守って「もらってる」
仕事で稼いで「もらってる」
どちらも感謝されてしかるべきことだ。
248:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/30 15:22:09
上で>>199も書いていたが、
俺も独身時代に比べると、結婚後18年で30kg以上落ちた。
ダイエットなどやった事ないし、それなりに量も食ってるんだけどね。
健康診断でも全く問題なし。毎晩晩酌してるんだけどなw
子供達も健康、家族揃って風邪も滅多にひかないし。
何よりも本当にうまい!
共働きだから俺もたまに食事を作る事があるんだが
何年やっても嫁には適わない...
なので、むしろ掃除や洗濯を手伝う事で貢献してるw
ホント、嫁には感謝してる...ってか、こんな嫁を迎えたのは本当に幸せだよ。
249:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/30 20:25:19
すげえな。うちはメシは美味いが、食いすぎて体重が増えてきた。orz
どんな料理が出るのか教えてくれ。
250:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/01 01:23:09
>>199です
参考になるかはわからないけど
・イカと大根の煮物
・小松菜と鶏肉のあえもの(柚子としょうゆの味)
・えのきとにらの炒めもの
・小さい湯豆腐
・みそ汁
・かぶと人参の漬けもの(甘酸っぱい)
・梅干し
・ごぼうと人参のきんぴらごぼう
・めし
でした。自分、弁当も作ってもらってるんだけど、
のり弁当だと、ご飯とご飯の間に鰹節を甘辛くしたのが薄く敷いてあって、
それは、だしをとった鰹節を炒ってふりかけ状にしてるらしい
洋食っぽい食事のときは、付け合わせみたいなものを何品かつけてくれます
揚げものも食べてます
今日はスーパーで、イカに一目惚れしたそうで
嫁のめしうまい
251:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/01 02:50:30
うちのメシウマ嫁、和洋中、焼く煮る揚げる炒める、兎に角何でも絶妙の味加減に仕上がりで、
結婚して6年、本当毎日当たり前に大した感謝もせず美味しい物を食べてた。
だけどここ一年位、嫁の飯が食べられるのは良くて二週間に一回程度。
自分でコンビニなんかで惣菜や弁当やマック買って帰って食べる毎日。
飯と言うより餌を食ってる気分だ。
体重も7kgも増えた。
早くまた嫁のウマメシ食べたい。
冬野菜も美味しくなって来てるんだろうな。
252:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/01 04:15:21
>>251
嫁と別居か単身赴任でもしてるんか?
253:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/01 09:52:35
>>252
朝から景気のいい話じゃ無くてアレなんだが、嫁プチ更年期(女は30代頭位がそうらしい)からの鬱病でメンクリ通いしてて、
家事その他一切、気が向いた時だけすればいい事にして自宅療養中。
俺が少しは料理出来る様だったら良かったんだが、出来るのはスクランブルエッグ位と来たもんだ。
今までどれだけ美味い物食わして貰ってて、
それがどれだけ毎日の活力や支えになってたか、やっと解ったよ。
254:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/01 11:11:59
>>253
偉いなぁ。
知り合いなんか、嫁がそういう状態になったら、
自分はさっさと風俗行きだして、嫁捨ててたぞ。
生活費も渡さないようにして、離婚に追い込んだんだって。病気なのに・・・
まぁ親兄弟に味方一人も居なくなってたけどな。
フリーダムすぎてそりゃあきれるわ。
255:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/01 11:32:49
さ、仕事終わりだ。
うまい飯が待ってるから帰るよ。
256:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/01 14:44:40
>>254
偉くは無いけど、いくらウマメシでも『飯<俺<嫁』だからねw
正直、鬱が当人がどんなものなのか調べても完全に理解は出来ないし、つられて凹む事もあるけど、
嫁が苦しいなら、少しでも楽になってちょっとでも笑っててくれるのが一番マシで嬉しいからさ。
ただ回復するなら洗濯掃除なんかより、まず飯作りからがいいw
257:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/01 17:42:19
>>256
簡単な料理本やレシピなんていくらでも手に入るんだから
嫁さんに食べさせてみてはどうだ?
病状にもよるけど嫁さん喜ぶと思うぞ。
258:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/01 18:42:51
俺の嫁は鬱で3年くらい酷かったんだが、
俺が飯を作ったりすると、俺に手間を掛けさせてる→自分が病気なのが悪い→死にたい
となって余計凹んでたから、何もしない方がいい場合もあると思う。
料理は段取り考えたりいろんなことを同時にこなさなきゃいけなかったりで、
かなり高度な情報処理を要する。
料理ができるようになったのは完治間近になってからだったよ。
今はウマメシ。有り難う。
259:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/02 10:42:51
俺んちは結婚したてでまだ子がおらず、食費2万以下らしい
ちなみにスーパー激戦区に住んでるんで
食材安い&米は親類農家から貰えるんだけどね。
朝と昼の弁当、俺と嫁さんの分2個、晩飯込み
「お弁当、夕飯の残り結構入ってるけどゴメン、手抜きだね~」とか言うけど
全然ウマイし、安月給の俺は本当に申し訳ない位ありがたい。
ネットで色々レシピを調べて工夫してくれてるし失敗なんて全然無い。
なんでこんな美味しく手早く出来るか聞いたら
子供の頃からお母さんのやってるの見てたらわかるよ~と言ってた。
俺の嫁さんは結婚まで実家暮らしだけど、子供の頃から
家に帰ってお母さんに今日の出来事を話しながら、モヤシのヒゲとったり
餃子の餡詰めたり色々手伝いして手際見てたらしい。(嫁母もウマメシ)
ちなみに嫁妹もメシウマで嫁妹旦那も毎日楽しいらしい。
260:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/02 17:50:11
ここは随分酢くさいスレですね。
261:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/02 17:52:26
>>260
それはお前の体臭だ
風呂入れ風呂
262:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/03 00:30:09
俺はくさくない。
3日に1回入ってる。
263:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/03 06:55:39
だったらおk
うちの嫁親はおまりおいしくない。
が、なぜか嫁の飯はうまい。
嫁もなぜ自分が料理上手なのか不思議らしい。
多分、味覚が鋭いんだと思う。
鋭いって言うか、食べたものと、記憶にある味との比較が速く鋭い。
外食とかしても
「このちょっと変わった味、なんだろ」
「○○だよ」
「あぁ、そういえばそんなかんじだ」
人間、目隠しして食べるとさっぱりわかんなくなるらしいが、
うちの嫁はすぐわかりそうだ。
264:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/03 10:13:55
馬メシに欠かせないことのひとつに
もてなす心と言うのがある。
いくら馬メシを作れていても
「いただきます」をした後に箸を、持ってくる奴は馬メシ人ではない。
よって、段取りが少なからず読める人が馬メシになることが多い。
それがすべてとは言わないまでも、必要要素とも言える。
265:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/03 11:53:41
>>260
おまえにとっては嫁が好きな男なんてみんな貴女の自演書き込みにしか見えないのか?
かわいそうな奴だなw
266:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/03 15:07:59
>>265
自分基準で考えた結果、どう考えても自演という結論になったんだろう。
そっとしといてやれよ。かわいそうだろ。常考。
267:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/03 15:54:35
ものすごく亀だが、一言言わせろ
>>97
俺はageるスレであげまくってるぞ。
向こうの住人だがな・・・
268:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/03 17:23:56
>>265
>>266
あれに釣られたお前らは鬼女だな。
いちいち食いつくからウザイんだよ。
269:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/03 19:17:39
キジョ認定厨が出てくるとなぜか
キジョ&キジョのふりした釣りが更に増えるの法則がある。
270:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/03 20:52:49
なるほど。
ではおれが鬼女といて認定厨を追い払うか。
271:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/03 20:53:24
あ、鬼女として、だ。間違えた。
272:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/04 01:31:40
>>268
ちゃうw
事実婚だが一応カテゴリ上は気団だ。
273:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/04 10:29:49
>>264
言い得て妙だな。確かに料理は段取りと順番だな。
ウマメシへのひとつのプロセスと考えられる。
274:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/04 11:17:56
昨日からマズメシスレみたいな雰囲気だな
275:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/04 16:08:30
さっき嫁からメールあった。
明日、俺の大好きなキュウリの浅漬けを作ってくれるらしい。
276:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/04 17:35:27
わろた
うま味調味料乙
277:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/04 17:54:55
梅こぶ茶で作ると簡単なんだよな
278:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/04 17:58:24
今日のご飯はなんだろなー?
今日も定時で帰るぜー!
279:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/04 21:36:49
そうばかにしたもんでもなくて、うちの嫁がこないだ作った蕪の塩漬けは
ありゃいけた。
塩がうまければ浅漬けは充分メシウマをサポートする。
うまみ調味料はいらない。あってもいいけど、いらない。
280:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/05 09:37:11
オレはうまみ調味料に、なんの偏見もない。
さすがに東南アジアみたいに、大さじ何杯もいれられる(ほとんど食材として使用される感じ?)と疑問を感じるが、
日本で使う量ぐらいだったら、それも味付けのうちとして塩、醤油と同列に考えてる。
嫁はあんまりうまみ調味料を使うのが好きじゃないみたいだが。
なんか負けた気がするらしい。
ブラインドテストすると、料亭のプロが作った味噌汁より、普通の人の科調入りの味噌汁の方が高ポイントを取得するのは有名。
NHKでやってた実験だと思う。
おれはうまけりゃいいな
281:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/05 09:44:40
>>280
それはうまみ調味料をぶち込んで濃い味に慣らされているだけ
かく言う俺も実家は本物のかつおだしで嫁メシはほんだし
最初嫁メシが濃い味だなと思っていたが
今じゃ実家の味はちょっと物足りない
今の日本の状況じゃ本物の味が判らなくなっても仕方ないよ
282:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/05 10:28:38
>本物の味
これって、単に「昔は良かった」っていう可能性は?
ピラミッドの内部に労働者の愚痴で「近頃の若いもんがちゃらんぽらんでいかん!」とか書いてあるらしいよ。
食材で言えば、養殖の方がおいしい魚だってたくさんあるし。牛もそうだし。
本物より改良された食品はたくさんある。
科調をかたくなに否定する人をみると、
洗濯機をかたくなに否定してたばぁちゃんを思い出すな。
283:281
07/12/05 10:38:48
>>282
いや、実家も俺の家も同じ市内で実家は今もかつおだし
だから今でも時々食うんだ。昔の味の記憶を美化してる訳じゃない
親父は自然派なんで加工品をあまり好まないんだ
その代わり材料に金かけてるみたいだけど
俺はリーマンだからそんなに食材に金かけてらんないんだよな
ちなみに俺は科調を否定してないよ
味と値段と効率のバランスを考えればしかたない
ただ、ちょっと健康に悪いかもとは心配してるけどね
284:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/05 10:40:29
>>280 オレはうまみ調味料に、なんの偏見もない。
>>おれはうまけりゃいいな
支援する。うまみ調味料は好みの問題だよ。
砂糖、醤油、出汁、味噌だって努力によって開発された調味料だ。
うまみ調味料の味だとわかっていて、それが好みだと言うなら何の問題もない。
逆に、「本物の味」って何だろう?
生で食べるか、火で焼くか、海水で煮る、ぐらいしか思いつかない。
すべての調理法はある時代に開発されて、改良され続けていくものだ。。。
と、過激に書いてみる。
285:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/05 11:05:42
オレはうまみ調味料に、なんの偏見もない。
誰が使っても同じ味に仕上がるから
技量は要らない。
286:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/05 11:52:36
>280
>ブラインドテストすると、料亭のプロが作った味噌汁より、普通の人の科調入りの味噌汁の方が高ポイントを取得するのは有名。
へぇ。知らんかった。でも俺はでも、ほんだしの味噌汁より、
嫁が鰹節でとった出汁で作った味噌汁のほうが旨いと思う。
ほんだしって塩辛くね?ていうか、いかにも化学調味料って味すんだが。
言われんでも「あ、今日は手抜きしたな」ってすぐわかる。聞いたら実際そうだし。
287:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/05 12:30:37
漢方薬と化学合成の薬みたいなもんかね?
やわらかく効くけど、めんどくさい。と、効き目抜群用法注意みたいな感じかな。
288:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/05 12:37:07
>>286
ためしてガッテンだったと思うんだが、ググっても探せなかった。
プロの料理人がorzしてた記憶がある。
点数つけた人も、自称食通の人とかいて、化調の方をほめたくってて後でorzしてたw
他にも、コンビニのおにぎりもブラインドテストしてたり
URLリンク(www3.nhk.or.jp)
コンビニおにぎり3位とか、ちょっとびっくりするよな。
でも、結構な金かけて開発してるんだから、納得といえば納得。
289:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/05 14:36:28
味は慣れだから仕方ないと思うよ>化調の方がいい人
マックばっかり喰ってる子供に鮎の塩焼き喰わせたら、
たぶんすごくまずいって言うと思うし。
290:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/05 19:05:55
今週末はカレー作ってくれる!
ウチの嫁さんのカレーは日本一だ!
クリスマスもカレーでおkおk
291:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/05 21:24:47
残念ながら、日本一のカレーはうちの嫁のだと、もう何年も前から決まっておる。
292:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/05 21:58:50
あまいなwwwwwwwww
ミネストローネから始まって数日かけてじっくりシチューかカレーに変化していく
うちの嫁のカレーこそ最強!
カレーorシチュー化の際には冷凍保存されてる超高級しゃぶしゃぶ肉が入る。
とろけるww
…っていうか、このスレの住人の嫁カレーは甲乙つけられないんじゃ?嬢香
293:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/05 22:11:45
ルーから作ると味や香りが色々になって甲乙つけにくくなる。
ここはひとつ、バーモンドカレー(辛口)のルーを使って勝負だ!
294:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/05 22:39:55
ルー何種類も使う家庭も多いのかね?
うちはバーモント中辛とこくまろ辛口のブレンド
295:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/06 07:09:23
カレーとか煮込み料理にすね肉ってあうよな。
ぷよぷよジュワー
296:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/07 00:57:27
>>293
多分、それを使って作るレギュレーションにしても
・ニンニク追加嫁
・飴色タマネギ追加嫁
・ヨーグルト追加嫁
・カカオマス追加嫁
・すね肉ブロック使用嫁 タンドリーチキン投入嫁 ジャークポーク投入嫁
・…
きっと絶対に甲乙つけられない
297:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/07 09:29:09
みんなで嫁のカレー持ち寄りオフしようぜ!
298:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/07 09:34:02
嫁のカレーはオレだけのもんだ!!!オレが全部喰うんだ!!
299:カントク
07/12/07 10:33:12
次は、ケンタかよ・・・。
300:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/07 12:10:47
ウヒッ 明日から日本一カレーだwwww やべーな楽しみだ
チキンカレーもいいが、牛肩のカレーも絶品
みんなわりーな。俺が全部食うわwww
セロリ嫌いだったけど、嫁さんがカレーにセロリ入れてるの知ってから
セロリのうまみがわかったわ
301:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/07 13:43:07
>>296
むぅ。それじゃ肉は牛バラ、モモのどちらかのみ。
野菜はにんにく、たまねぎ、じゃがいも、にんじんのみでいくか。
他の食材や調味料は一切禁止。
けど、これなら審査しやすいけど差が出にくくなる・・よな?
って何を必死で考えてるんだw
実際作ってもらってもうpもしないのになw
302:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/07 23:12:03
>>301
296だがワロタ。でも、そのレギュレーションこそ、あっちのスレの嫁には必要なことっぽいね。
303:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/07 23:24:39
たとえ>>301の条件で、腕自慢のメシウマ嫁が何人かかってこようとも
俺は俺の嫁の作ったカレーの味がわかると思う
あ、そういう勝負じゃないんだっけ
304:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/08 00:17:59
今引っ越し中で、ここ数日ほか弁。
最初は案外おいしいな、と思ったが、
2食目からはつらい。
キャッチーな強い味で、毎日食うもんじゃねーな。
嫁の飯食いたいよー・・・
おれ、多分何があっても浮気しねーわ。
嫁の飯が食えなくなることがこんなに辛いとは。
305:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/08 00:52:45 BE:161784623-2BP(0)
俺の嫁ももちろん最高にメシウマなんだが、
俺にとっては嫁のメシがウマイのなんて日常茶飯事のことだから
敢えて「ウマイ」なんて口にしなかったんだわ。
たまにビックリするくらい、いつも以上にウマイメシ作ってくれた時は
思わず自然に言葉に出たりはするんだけどさ。
今日、食事中にふと嫁の顔を見たら泣きそうな顔をしてる。
「どうした?」って聞いたら、
「私のご飯、美味しくないから美味しいって言わないんだよね・・・
ごめんね・・・私、料理教室とかに通ってもっと上手に作れるように
頑張るから・・・」って言うんだ。
もちろん慌てて否定したけど、やっぱり毎日当たり前でも
「ウマイ」って言った方がいいのかな?
ここの気団はちゃんとみんな毎日ウマイって言ってる?
306:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/08 01:00:21
>>305
あたりまえじゃないか。おまえ子供か?
感謝の言葉をいったり、おいしいと言ったりするのが普通の人間。
嫁はママンじゃねーよ。
こちらの感謝の気持ち、愛情余すところなく伝えている。
伝えられた方が嬉しいだろうからそうする。
嫁を不安にさせて、おまえはバカものだな。
結婚する時の初心を思い出せ。
おまえが幸せにしてあげな。
307:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/08 01:34:16
女は大概ほめられてのびるもんだ。
308:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/08 01:41:54
>>305
当たり前だ
俺は毎食ベタ誉めだ
飯を旨く作れるってのはものすごく大変なことなんだよ
おまえ自分でちゃんとした夕食を続けて作ったこと無いだろ
家事の難易度は
料理>>>>>>超えられない壁>>>>>その他
こんなもんだ
一度一ヶ月位自分でちゃんとした夕食を作ってみろ
どんなに料理が大変か判るから
309:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/08 03:07:40
>>305
まじめな顔で
「俺に必要なのは今のお前のウマイ飯だけ。
いつも感謝してる。言葉足らずでごめん。」
って言って来い。
>>308
作るのはそれなりに経験があれば何とかなる。
一番大変なのは後片付けだと、嫁に入院された俺が言ってみる。
310:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/08 03:17:42
>>309
俺が夕食って言ってるのは自分の腹を満たすだけのメシじゃない
ちゃんと栄養バランスや家計の負担を考慮して
待ってる人がいるなかで時間に間に合わせた
「食卓」を用意することを言ってるんだ
メシうまの嫁は「何とかなる」程度の物を出してるのか?
片付けなんぞはハラ決めて手を動かしてりゃいつの間にか終わるよ
311:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/08 04:17:30
頼むから鬼女は巣に帰ってくれ
312:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/08 05:25:59
>>305
309のとおり言っちゃうと、必要なのはメシだけで嫁さんは要らないの?
ってなるから気をつけてなwww
313:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/08 06:09:33
>>311
何ですぐ鬼女扱いするかな、気団だよ
鬱で会社辞めて代わりに嫁が働いて
俺が家事をすることが2年程あった
掃除・洗濯はそこそこ出来るようになったけど
料理だけは最後まで満足するレベルには到達しなかった
一品だけ作る分には問題なくても
品数を増やし、時間・材料等の制限がかかると難易度はハネ上がる
身をもって体験して改めて嫁のすごさを認識させてもらったよ
314:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/08 14:34:15
今はネタにして笑うほど昔は下手だった嫁
成長に涙するよ…
315:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/08 19:50:39
>>313
そういう風にすぐ食いついて感情的なレスするから鬼女って言われるんだろ。
IDの出る板じゃあるまいし、何か言われてもスルーすればいい。
カチンときたときにいちいちグズグズ言うのは女だけにしてくれ。
316:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/08 22:13:42
俺は嫁のメシがうまくて、ちょっとツンツンしてるけど実はドジっ子の嫁が可愛くて、毎日がかなり幸福だから、それをのろけられるスレであるならそれでいいや
317:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/09 07:21:03
>>316
だな。
うちのは天然。
本人に言ったら怒るからここでしか言えないけどな。
318:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/09 20:43:54
休日出勤(一日中外)から凍えて帰ってきたらストーブの上に大好物のブリ大根
寒かったと連発して風呂から出てくると「暖まるよ(ハァト」と急遽冷蔵庫の中から適当に作ったと言う
豆腐チゲが追加されていた
(。´Д⊂) 家が好きだー
あっちの住人じゃなくてよかったよー
319:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/10 01:43:13
(;ー人ー)嫁の飯が美味くて困ることと言えば外食に魅力がなくなる事。
外でなに喰っても答えは(゚д゚)「家で喰ったほうが美味い。」。その結果
どこ出かけても(;´∀`)「腹減ったから家で何か喰おう。」ッて事に
なり嫁の体が休まりません。嫁怒る怒る。
(;´Д`)だってウチの嫁麺は打つし寿司も握るんだもん。
320:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/10 01:53:10
ageるなってば!
で、嫁さんを外食に連れて行け。
しかも「な?お前のほうが美味いよな」と言えば、怒る度が下がるんじゃないか
321:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/10 02:06:31
嫁のメシはうまいけど、それとは別に外食もするなあ
俺には確かに家のメシのほうが気楽でうまいけど、
外で食べる雰囲気とかも楽しみのうちだったりするし
ま、たまの外食だから余計に楽しいんだろうけどね
牛すじカレー食べたくなってきた。もちろん嫁作の。
322:319
07/12/10 02:09:35
(;´Д`)いや嫁は味なんかどうでも良くて外食でメシの準備&後片付け
省略できれば身体休まって大喜びなんだが、こっちはこっちで美味いメ
シ喰いたいもんだからどうしても家メシ要求してしまい揉めちゃうので
あった。
323:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/10 02:10:01
外食に連れて行く→嫁の経験値が上がる→更にウマメシになる→319ますます外食しなくなる→嫁更に怒る→ループ
324:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/10 02:11:09
>>319がウマメシ作ればおk
325:319
07/12/10 02:23:05
>>323
(;´∀`)よくわかってらっしゃる。
>>324
(;´∀`)軽く無理。だって俺が厨房立つと嫁イライラしちゃって
結局自分で作り出しちゃうから。性分だなありや。
326:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/10 02:37:11
うちの嫁も料理人並に飯うまなんだが
一つだけ気に入らないメニューがあった。
それはうどん。
嫁のうどんは麺が手打ちで出汁が効いててスープが黄金色に透き通ってるやつ。
普通はこれがいいんだろうが
俺は駅の立ち食いソバが大っ好きなの。
ついにそれをカミングアウトした。
そしたら嫁は電車に乗りまくりあちこちの立ち食いソバを食べまくったらしいw
昨日の昼食にたぬきうどんを出されたが
見事にあのマズウマ加減が再現されてたw
嫁は不服そうだったけどなww
327:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/10 05:22:12
俺の嫁レパートリーが異常に少ないんだが、出てくる物は激ウマ。
一応リクエストすれば大概なんでも作ってくれるし、
外食の時に「美味しいね」といった物の多くを、家の味にアレンジしつつも再現してくれる。
リクエストすると、レシピを2・3見比べて→「お酢1:ワイン2:油適当:胡麻は油の約半分」と言いながら
比率と材料をかなり大雑把に覚え、目分量で適当に作っている。 で、かなりウマー
ただ、嫁はアメリカ人なので正統派の和食は作ってもらったことが無い。
日本のカレーとか、肉じゃが、すき焼き、お好み焼き、鍋なんかは作ってくれるんだけど、
家には基本材料が揃ってないし、忙しくて日本食材店には行かないし、
普通のスーパーで手に入るのは醤油・カレーのルー・米酢・海苔・フリカケ・ガリ・粉わさび位の物。
これで一体どうしろと? ・・・スシか?(生食用魚は普通には売ってないのに?)
日本に連れて行った時に、俺の好きな中華料理屋で何度か食べさせたせいか
ちょっと高級中華料理=日本食と思っているらしく、うまい中華が家で食えて幸せ!
才色兼備・温厚篤実・気さく。そしてその上、料理上手な嫁。結婚してよかったー。
328:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/10 06:50:46
うちの嫁の飯俺も大好きなんだが、嫁自身が自分の作った飯が大好きらしい。
よく自分で自分の作った飯食って「・・・美味しい。幸せ」とか呟いとって面白いw
329:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/10 11:31:44 BE:566244173-2BP(0)
>>328
うちの嫁もだw
俺、学生時代はコンビニ弁当や吉野家なんかを
ウマイウマイと思って食ってたけど、
嫁の料理を食べ慣れてからというもの、
コンビニ弁当なんかマズくて食えなくなったし、
外食に行っても感動がなくなった。
ところで、ここの気団方に折り入って頼みがあるんだが、
うちの嫁さん、今週末諸事情で実家に帰るのだが
俺のためにカレーを作り置きして行ってくれるつもりらしい。
しかし今まで市販のルーを使ったカレーしか作ったことがないらしく、
それだと手抜きに感じるから一度市販のルーを使わないで
カレーを作ってみたいんだとさ。
ネットでレシピを検索してもいまいちらしく、
本もどれを選べばいいかよくわからないらしいから、
ここの気団のウマメシ嫁の秘伝のカレーレシピを
教えてやってくれないだろうかorz
※おせっかいな鬼女のクソマズレシピレスはいらないんで。
スレ違いだったらカレー板か料理・レシピ板に行ってみるよ。
330:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/10 11:56:40
カレーは幅がひろいからなー。
本来は「スパイス煮込み料理」ぐらいの意味だろうし。
331:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/10 12:00:35
>>329
市販のルーを使わないとなるとこの本に出てるのを参考にしたら?
-------
スーパー・カレー―一家に一冊、みんなで腕まくり (まあるい食卓シリーズ) (大型本)
熊谷 喜八 (著)
商品の説明
内容(「MARC」データベースより)
失敗しにくくて、便利で、誰からも愛される料理・カレー。毎日食べても飽きない、
豊富なカレーのレシピを紹介する。ピリ辛度表示付き。再刊。
-------
カレー粉を作る所から解説されているので本格カレーを目指すのにいいかも
でも、ガラムマサラを作るところから始めるのは大変だよ
新宿中村屋に中村屋のカレー粉を売ってるからそれで作るのが近道かも・・・
HPにレシピも載っているので参考にしてみてはどうでしょう?
URLリンク(www.nakamuraya.co.jp)
332:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/10 13:11:39
URLリンク(www.foods.co.jp)
スパイスから作るカレーならここでいいんじゃないかな。
333:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/10 13:14:13
>>319は自分の食欲のために、嫁が身体を休めることを許さないのか。
風邪をひいてる嫁にも「俺のご飯は?」とか言いそうだな。
言っていなくても、そういう旦那と同じだな。
「私への気遣いが無い」と言って、緑の紙を出されないようにな。
変な顔文字使ってる場合じゃねぇぞ。
334:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/10 13:31:23
>>333
自分で作ったこと無いんだろ
料理の面倒臭さはやってみなけりゃ判らんよ
後片付け位やってりゃいいけどそういう気遣いも無さそうだ
335:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/10 14:00:25
専業なら料理や片付けは当然
少なくとも怒る筋合いなんか無いと思うが…
一日10食も食うわけじゃあるまいし
336:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/10 14:04:54
>>335
専業なら普段はそうだろうが
遠出して疲れて帰ってきても手伝わないのか?
だったら外でメシ食ってやれよ
337:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/10 15:19:46
505 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2007/12/10(月) 13:01:51 ID:vGLimMrc0
今日は誕生日。
朝一で母親からオメデトウメール。
次にお姑さんからもオメデトウメール。
昨夜は従姉妹から、一足早いオメデトウ電話。
先週までは子供たちも覚えていてくれたが、
月曜の朝のバタバタですっかり忘れられた様子。
まぁ子供は自作のプレゼントを作ってたから
その内思い出すと思うからいい。
旦那は忘れてたらしく、先ほど
『何も出来ないけど、おめでとう』とメール。
自分の時はご馳走作ってケーキ用意して祝ってもらって喜んでたくせに、
妻にはまた何も無いのかよ。
去年のクリスマスもそう。
私が新しい財布と手袋買ってあげても
喜んでたくせにお返しは無し。
高価なものが欲しい訳じゃないけど、
ケーキ買ってきてくれるとか、外食にしようとか言ってくれるだけで嬉しいのに、
去年「誕生日なのに自分でご飯作るの?」と文句言ったら
『じゃあ寿司でも食べに行けば満足なの?』と半逆切れ、
愛情が減ってくのがはっきり判ったわ。
509 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2007/12/10(月) 13:38:45 ID:J0GVpkUMO
私は自分の誕生日に外食しようと言ったら、家で作ってと言われて離婚を決意した。
共働きで毎日へとへとだったのに頑張って食事作ってたけど、それで気が抜けた。
もちろん原因はそれだけじゃないけど。
今は専業なのに外食もさせてくれる旦那と再婚して幸せ。
511 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2007/12/10(月) 13:42:16 ID:8yPbuSV20
結婚記念日や妻の誕生日に何もしない男って
釣った魚には餌をやらない状態で安心しきってるんだろうね。
うちも507同様、何もしてくれないというのは考えられない。
>『何も出来ないけど、おめでとう』とメール。
何もする気がないんだよね、こういう男は。
メールするだけマシなのかも知れないけど。
338:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/10 16:17:19
オレは今の嫁との生活を絶対に手放したくないから、
色々手伝ったりするが、普通しないの?
嫁の飯が二度と食えなくなるの考えたら、後片付けとか休日の料理なんてへっちゃら。
まぁ、バイト時代調理補助だったから、料理得意ってのもあるんだろうけど。
作るのは俺の方が早い。けど、嫁の方が断然うまい。
ってか、後片付けなんて食器洗浄器に突っ込むだけだし偉そうなことは言えんがw
339:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/10 16:26:46
>>338
同意
ちょと疲れてそうな時に気を遣って先回りして
やってあげれば感謝されるのにな
片付けなんかダベりながら20分もやってりゃいつの間にか終わる
ミゾが深くなる前にこっちからリードしてやるのが男だろ
340:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/10 17:16:06
勘違いするなよ
家事の手伝いは、夫の優しさであり嫁が感謝するもの
全く手伝わなかったとしても(病気や妊婦や子供の世話してる時等は別)
それで嫁が憤慨するのは違うだろう
嫁は家事が仕事なんだからさ
341:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/10 17:18:17
とまあ、酸っぱくなったところで、おひらきにしましょうか。
342:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/10 17:28:53
鬼女板からコピペしてくるアホな鬼女までいてワロタ。
つか>>319はノロケなのに噛みつく理由が分からんわ。
343:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/10 17:34:08
>>319読むうちに自分の旦那への不満が噴出したんだろうが、
早速鼻息荒く書き込む辺りがアホ丸出しだなあ。
344:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/10 18:00:26
>>319
>嫁怒る怒る。
とそのコピペに漂うあきらめ感は、なるほど似てるなと思ったんだが
345:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/10 20:44:02
>>329
まだいる?
とりあえず、初めてならインド人の男子学生が良く作る「卵カレー」で行ってみよう。
材料:半熟ゆで卵食べたいだけ
タマネギ2~3個
ターメリック大さじ2くらい
クミン小さじ1/2くらい
ニンニク1かけ
ショウガ1かけ
唐辛子1本~お好みで
塩やこしょうなど 適量
ギー(なければオリーブ油とか 最悪サラダ油でおk)
最初に適当に細かくみじんに切ったタマネギ、つぶしてみじんにしたニンニク、
細かくしたショウガを50cc(結構多い)くらいの油で炒める。
学生カレーなんで適当な炒め具合でおk。
途中でクミンとターメリックを投入。良い香りがしてくる。
いたまったら水を適量入れてのばし、お好みでプレーンヨーグルトを加える。
塩などで味を調えたらゆで卵を加えてちょっと煮込む。
スパイスも2種類くらいしか買わないでいいし、あとは家にあるもので出来るし、
調合にも気を遣わないでいいし、手早くできて本格派。
お勧め。
…って、これは俺の持ちレシピで嫁のじゃないかw
ちなみに俺はミネストローネ変化カレー嫁餅旦那です。
346:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/10 21:25:25
メシ美味くていいなあ・・・
悔しいが羨ましい。でも、俺の嫁だって元からマズメシだったわけじゃない。
いつの間にかどんどん肉が食卓から消えていった。
そしてしばらくの内に、完全菜食主義の食べ物に代わっていってしまったんだ。
俺用にと、たまに肉を出してはくれるんだが、味見はまったくされていない。
共同で食べる物には、動物性の物は入っていない・・・
出汁は椎茸と昆布。 シチュウーは、豆乳とマーガリン。コンソメは台所から抹殺された。
俺の為にとビーフシチュウーもどきを作ってくれるが、肉は入っていない。
マズメシはどの旦那にも起こりうる事なんだよ・・・
347:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/10 21:29:13
>>346
妬みはいらないよ。
帰るべき場所にお帰り。
348:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/10 21:47:52
>>346
なんでそんなことに!?
349:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/10 23:03:37
ダイエットだろ。フツーに考えて。
350:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/10 23:16:27
>>326
こだわりの職人嫁、乙!
351:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/10 23:32:49
>>338-339
お前ら幸せにな。
とはいえうちも実家じゃ子供&親父が休みの日は、
母親は朝の料理はしなくてもいい日だったから、
昼間でぐっすり寝てたなぁ。
調理だけとはいえ、休まる日を設定しておけばなお良いと思う。
352:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/10 23:56:53
嫁のメシはフツーにうまいのだが・・・・
この5年ほどメンヘルのために滅多に口に入らない。
外食&コンビニメシで15㌔ゲキ太りしたorz
かといって、肩代わりできるほど腕も時間もない。
正直参ってる
353:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/11 01:55:53
>>352
スレチだ
初心者料理本買え
354:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/11 11:06:50
>>346
お前も家では菜食にしたらいいじゃん。
うちら夫婦は肉があんまり好きじゃないので、半分菜食主義者みたいな食生活。
嫁はたまにビタミンが足りないのか、頭痛がしてくるので肉を食べる(食べると治る)
オレは貯蔵庫にたくさんビタミンがあるのか、肉を食わなくても全然平気w
355:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/11 14:43:46
肉のない生活なんて有りえない。
356:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/11 14:57:23
んじゃぶくぶくピザればいいんじゃねぇwwwwwwww
357:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/11 17:23:05
植物性蛋白質って、アミノ酸のバランス悪いから、腎臓に負担かかるんだよなあ。
取りすぎて総量がオーバーするのはいけないけど、0にするのも体に悪い。
358:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/12 00:09:08
>>356
お前酸っぱい。
肉食ってるだけで太るって思い込んでる池沼はどっか池
359:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/12 00:29:01
前テレビでやってたけど、人って肉を食うと脳内で脳内麻薬的な
何かが分泌されて、幸せな気分になり、やる気が出たり精神安定にいいんだと。
セロトニンか何かだったかな。
肉が無い日々なんて健康な労働者だったらキッツイな。
360:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/12 09:42:25
野菜の無い生活のほうがきついなー
361:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/12 09:47:48
もちろん野菜もないとキツいに決まってる。
要は肉も野菜も果物もバランスよく、ってことだな。
362:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/14 01:40:22
皆、うまいメシ食ってるかー!
363:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/14 01:55:39
>>362
今夜のメシもうまかった
嫁よけんちん蕎麦ごちそうさま
野菜嫌いな俺の為に嫁が工夫して
俺でも美味しく食べられる
たくさん野菜の入った料理を作ってくれる
でもピーマンと茄子だけはどうしても食べられない
レパートリー少なくしてごめんなさい
364:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/14 09:28:58
これまでスーパーで肉買ってたんだけど、
近くの肉屋で初めて買ってみた。
全然違うんだなー!びっくりした。
同じランクの肉でも全然安いし、臭みがない=新鮮な感じ
今まで利用してなかったのが非常に残念だ!
スネ肉でカレー作ってもらったんだけど、スーパーのは箸で切れるぐらいに柔らかくなるんだけど、
肉屋のは、同じ時間煮込んでみたらほぐれてた!
エキスがカレーに溶け出してうまー!
こま切れ(350円)もほぐれてた!びっくり
365:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/14 22:43:50
嫁が豚の角煮を煮ている
もんげ~良い匂いがする
手が勝手に鍋に伸びそう
したら怒られるの必須だ
ガマンしろ俺ガマンしろ
明日は豚の角煮で燗酒だ
366:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/14 23:09:56
おちつけ
必至だろ
367:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/14 23:59:33
いちど言ってみたかった
>>365
どこを立て読み
368:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/15 01:58:43
今夜の飯
シャケのホイル焼き(鮭、玉葱、シメジ、人参、山菜水煮だね、サヤエンドウ冷凍物だな)
土瓶蒸し(松茸、なんか季節はずれな気がするけど 海老、帆立、銀杏、何故か岩のり)
キノコと山菜の味飯(人参、えのき茸、山菜、鶏肉、椎茸)
蕪の浅漬け
キノコ三昧でした。
みんな美味しかったよ
369:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/15 07:51:20
うちの嫁の料理本みたら柴田書店のものばかりだった。
これってプロ向けじゃないのかね。
ちなみにオレンジページとかの基本系は実家にあるんだそうだ。
ためしに芸能人がのってる本とか買わないの?っていったら、
あんな本でうまくできるわけないでしょっていわれました。すてきだよあんた。
今日も料理の下準備にいそがしいうちの嫁。
おぱいで選ばなくてよかったぜ。
370:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/15 09:58:13
うちはおぱいも料理もハートもデカイんだぜ?
子供生んでおぱいがちょっぴり下がってきたけど、それもまたヨシ!!
371:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/15 14:03:11
>>369
おぱいと料理は別バラだ。お代わりしとけ。
372:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/16 17:42:01
このスレの書き込みが全て既女のなりすまし
・・・という夢を見た
373:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/17 04:28:47
>>372
ばかだな~。
気のせい気のせい、夢のせい。
( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \ / \
って、ちょっと考えたら怖いなそれ・・。
374:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/18 01:52:02
バーカバーカ!!
お前らなんてうらやましくないわ!!
ばーーーーーーーーーーか!
375:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/18 10:22:59
>>374
かわいそうにww
うちにメシ食いにくるか?
376:某スレの住人
07/12/18 10:32:17
俺も行っていいですか?
377:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/18 12:41:06
>>376
>>374 だけなんだ・・・。すまない・・・
378:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/18 13:09:02
>>377
|A`)マジで?
379:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/18 13:15:18
>>376
うちならきていいお
安心しる。ちゃんとウマメシ嫁だ
380:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/18 17:30:42
嫁がたまーに、スーパーで良く売ってる焼くだけで出来る
餃子を買って来るんだが、正直嫁の手作りのがウマイ事に最近気付いた。
この前は「安かったからどんな味なのかと思って試しに買ってみた」
とか言って黒毛和牛のハンバーグ買ってきたけど
やっぱり嫁が作るハンバーグのがウマイと思った。キノコのソースがまたウマイんだ!
難しい、なんちゃら仕立てホニャララ香り~みたいな料理は出来ないけど
サトイモの煮つけとか、鰤の照り焼きとか、そういうのが普通にウマイから
素朴ながらも大満足だw
381:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/18 17:31:52
スマン・・・。サゲ忘れた
382:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/18 18:10:19
>>380
うちも素朴系ウマメシだ。
俺もフランス料理みたいな元の味がわからなくなるような料理があんまり好きじゃないせいか、
嫁の、手をかけすぎてないシンプルな料理がウママママー
本人はシンプルすぎるのを気にしているらしい(俺の母親が結構凝った飯を作る)が
いやシンプルのさじ加減難しいんだって!それが出来てるんだから今のままでいてくれ~
一番好きなのは豆腐ハンバーグ。次点ぶり大根。
一番はしょちゅうねだってたら出してくれなくなった。なんでだ…
しかしこれからはぶり大根のシーズンなのでもう毎日毎日
今日はぶり大根かな明日はぶり大根かなと期待しながら帰宅を(ry
383:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/18 21:39:47
たまに食うなら、凝った料理もいいが、
やはりさっと煮た煮物とかが毎日食べられるものだ。
海外旅行で、ソース文化、スパイス文化とかの地域にずっといて、
帰ってきたら実感するよ。
日本人にはダシなんじゃー!
3つ星レストランより嫁の飯の方がうまいんじゃー!
384:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/19 07:52:24
そう。
デパートに毎日行くとすぐ飽きる。
外食はデパート感覚で、たまに食うから目新しくて美味しく感じるけど
毎日食うと飽きてすぐつまらなくなるよな。
385:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/20 23:08:10
今日のメシはけんちん汁
ご飯が足りなかったのでオイラは
けんちんうどんにしてもらった
マジウマ
386:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/21 05:08:23
今日はステーキだった。
いつもうまい料理作ってくれるので、
ステーキの時は俺が焼いて熱々を嫁に食わせてる。
俺はステーキより煮物の方が好きだし。
387:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/21 13:02:29
嫁の作った弁当忘れて来たーーー
午後の仕事のやる気が出ない
晩メシを楽しみに頑張るしかないかー
388:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/21 21:43:19
うちの嫁の料理の腕前は多分
世間一般の主婦に比べたらそこそこなんだと思う。
適当に手を抜いてるみたいだし、盛り付けも結構男前w
でもマズイってことは滅多にないなぁ。
というか、外食に比べたら百倍美味い。
(いや超高級料理屋に比べたら分からんが)
うまく言えないが、外食みたいな均一化された味と違う何かがあるというか。
まあ嫁の好みと本能で作られている料理たちだから
世界にひとつとしてない味付けになるんだろーな。
そこがまた家庭料理の奥深いところというか。
退屈しない料理つーのかな。
ベーシックなもの:俺の知らん料理が
8:2くらいの割合で出てくるのもいい具合かもしれない。
389:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/21 22:10:59
食の好みが合うってだけで、五割増しのウマメシ感だよな。
メシマズの報告でも、たまに、単なる好みの違いじゃないのって報告あるし。
と言いつつ、うちは今夜は外食してきてしまった。
ちょっと早いがクリスマスってことで。たまには外食も良いね、たまにはね。
なんか照れるけどな。
390:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/21 22:21:28
>>389
おまえはあげるべきスレがあるんじゃないかな???wwww
391:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/24 21:14:25
クリスマスディナーのウマメシ報告1番乗り!
・ハンバーグ入りビーフシチュー
・ターメリックライス
・鮭とほうれん草のクリームスパゲティー
・イタリアンサラダ
・ティラミス
全部うまかった
幸せだー
明日はクリームスパとターメリックライスと
チキン(店で購入)の残りでドリアを作ってくれるらしい
俺明日も幸せだーwww
392:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/24 21:58:24
ざるそば、うまい!
393:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/25 01:08:24
晩飯。
燻製牛肉のサラダ、他燻製数種。
ケーキと主食は子供と共同製作らしい。
ちょっと前から肉の塊が冷蔵庫にあると思ったら・・・!
花でも買ってくるべきだったかな。
子供のことばかりで忘れてた・・・。
394:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/25 02:42:35
うちのクリスマス
チキンは健太
ケーキは最寄りのデパートの、二人とも気になってた店
(俺が酒飲めないんで、結構甘党&こだわる)
嫁セレクションのスパークリングワイン(嫁は酒飲み)
これで終了かな、と思っていたら、
それ以外にチーズ使ったサラダと野菜のトマト煮?を作ってくれた!
これがうまいんだよ。
チキンバラ買いにして、嫁メニューを腹いっぱい食いたかった。
作ってくれるの分かってたら、チキン減らしたのに、当日まで隠すなよな~
395:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/25 16:08:27
ウチのクリスマス
キャベツと生ハムとアンチョビのカナッペ
コブサラダ
オニオングラタンスープ
タンシチュー
アップルパイ
酒はカヴァとエビスと赤ワイン
食いすぎた・・・
今日からダイエットだな・・・
396:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/25 23:29:08
母親がウマメシだった。
妻がウマメシだ。
当たり前だと思っていた自宅のメシがうまい。
あのスレを見て、つくづく自分は恵まれていると思った。
妻に感謝の言葉を言おう。
397:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/26 00:05:33
昨日食いすぎで食えなかった嫁の手作りケーキ
漸くさっき食べた
丸一晩たってるのに美味かった
作りたて食えなかったのが悔しい
398:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/26 01:17:00
>>397
1日立ったほうがケーキは味が馴染んでうまいぞ
399:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/26 20:04:06
我が家のクリスマス
鯛のカルパッチョ
水菜となんかたくさん野菜が入ったサラダ
サーモンのテリーヌ
カリフラワーのムース
丸鶏のローストチキン
ヴィシソワーズ
カルボナーラ
切り株の形のケーキ(なんとかノエルって名前だって言ってた)
もちろん全部手作り。
ものすごい量だったけど完食。
嫁が作る飯はいつも量が多め。だけどウマイから完食してしまう。
ケーキの上の果物は娘が乗せたらしい。娘可愛い。
400:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/26 21:17:16
これが幸せってやつだな。っていつも思う。
結婚最高
401:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/26 21:37:54
やっと残業終わったorz
年末なんか来なきゃいいのに…チクショゥ
でも今夜は俺専用のデカ茶碗蒸し(一人用土鍋)が嫁の微笑みと共に待ってるんだぜ!!!
具は椎茸(どんこ)・鳥ササミ・竹輪・百合根・花麩・うずら卵。以上。
この面子が一番好きだ。
嗚呼…家に帰る前から幸せだ
そして帰ったらもっと幸せなんだぜ(*´∀`)
402:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/27 09:33:33
>>401
百合根が入ってるのかぁ
旨そうだな
ウチの茶碗蒸しは
椎茸、鳥ムネ、ぎんなん、カマボコ、三つ葉だな
刻んだゆずが乗っていて香りがいいんだよ
書いてたら俺も茶碗蒸し食いたくなってきた
今日の晩飯にリクエストしよう
403:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/27 10:30:55
メシマズの嫁って全ての仕事がダメダメそうw
・ダンナの言うこと聞かない
・マニュアル通りのことができない
・自分が作ったものを客観的に見れない
こんだけ揃ってれば、主婦やっても仕事やってもどっちもダメだろ
404:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/27 10:59:52
>>403
同意するが、まぁ、そう言ってやるなやw
405:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/27 14:29:56
メシマズが治らないのは人格に問題があるって事だな
それか、亭主を舐めてるか…
406:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/27 14:56:00
あのスレ見てると、なんでそんな女と結婚したのか心底不思議になる。
食みたいな基本的なことに関する意思疎通もできない相手と結婚する
なんて、でき婚以外考えられないんだが。だとしたら自業自得ww
まあ、ダメ女のATMにされたダメ男ってことでお似合いなんじゃね?
407:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/27 15:49:36
おまえら美味い飯を喰らっている割には了見が狭いな。
蓮根と挽き肉の炒め煮がうめぇ。
408:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/27 16:18:58
ごめんなさい、嫁です。
主人はいつも私のご飯をおいしいといってくれます。
私はあまり実感が無いけど。
遅くに帰っておいしいっていってくれて。
このスレ読んで、妻と夫の満足のつぼが違うのに気づきました。
味(それなり)と笑顔ですね。
いつも、どうしたら、喜ばせてあげられるのかなって考えていました。
自信無いけど、がんばって飯作りに励むぞ!
409:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/27 16:29:49
えーと・・・
うちは鶏の丸焼きはディル風味で、スタッフィングにクルミ・ピ-カンナッツ・クランベリー・
りんご・レーズンが入っていて、外パリパリ中ジューシィで最高でした
410:名無しさん@お腹いっぱい。
07/12/27 17:06:57
>>9亀レスだが、何かとイラッときそうな嫁だな…
メシウマなのはおいといて、ですぅーという口調に、感想を言わす、か…
ソバにいたらぶん殴ってるわ