07/12/01 01:23:09
>>199です
参考になるかはわからないけど
・イカと大根の煮物
・小松菜と鶏肉のあえもの（柚子としょうゆの味）
・えのきとにらの炒めもの
・小さい湯豆腐
・みそ汁
・かぶと人参の漬けもの（甘酸っぱい）
・梅干し
・ごぼうと人参のきんぴらごぼう
・めし
でした。自分、弁当も作ってもらってるんだけど、
のり弁当だと、ご飯とご飯の間に鰹節を甘辛くしたのが薄く敷いてあって、
それは、だしをとった鰹節を炒ってふりかけ状にしてるらしい
洋食っぽい食事のときは、付け合わせみたいなものを何品かつけてくれます
揚げものも食べてます
今日はスーパーで、イカに一目惚れしたそうで
嫁のめしうまい
251:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/01 02:50:30
うちのメシウマ嫁、和洋中、焼く煮る揚げる炒める、兎に角何でも絶妙の味加減に仕上がりで、
結婚して６年、本当毎日当たり前に大した感謝もせず美味しい物を食べてた。
だけどここ一年位、嫁の飯が食べられるのは良くて二週間に一回程度。
自分でコンビニなんかで惣菜や弁当やマック買って帰って食べる毎日。
飯と言うより餌を食ってる気分だ。
体重も7kgも増えた。
早くまた嫁のウマメシ食べたい。
冬野菜も美味しくなって来てるんだろうな。
252:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/01 04:15:21
>>251
嫁と別居か単身赴任でもしてるんか？
253:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/01 09:52:35
>>252
朝から景気のいい話じゃ無くてアレなんだが、嫁プチ更年期（女は30代頭位がそうらしい）からの鬱病でメンクリ通いしてて、
家事その他一切、気が向いた時だけすればいい事にして自宅療養中。
俺が少しは料理出来る様だったら良かったんだが、出来るのはスクランブルエッグ位と来たもんだ。
今までどれだけ美味い物食わして貰ってて、
それがどれだけ毎日の活力や支えになってたか、やっと解ったよ。
254:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/01 11:11:59
>>253
偉いなぁ。
知り合いなんか、嫁がそういう状態になったら、
自分はさっさと風俗行きだして、嫁捨ててたぞ。
生活費も渡さないようにして、離婚に追い込んだんだって。病気なのに･･･
まぁ親兄弟に味方一人も居なくなってたけどな。
フリーダムすぎてそりゃあきれるわ。
255:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/01 11:32:49
さ、仕事終わりだ。
うまい飯が待ってるから帰るよ。
256:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/01 14:44:40
>>254
偉くは無いけど、いくらウマメシでも『飯＜俺＜嫁』だからねｗ
正直、鬱が当人がどんなものなのか調べても完全に理解は出来ないし、つられて凹む事もあるけど、
嫁が苦しいなら、少しでも楽になってちょっとでも笑っててくれるのが一番マシで嬉しいからさ。
ただ回復するなら洗濯掃除なんかより、まず飯作りからがいいｗ
257:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/01 17:42:19
>>256
簡単な料理本やレシピなんていくらでも手に入るんだから
嫁さんに食べさせてみてはどうだ？
病状にもよるけど嫁さん喜ぶと思うぞ。
258:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/01 18:42:51
俺の嫁は鬱で3年くらい酷かったんだが、
俺が飯を作ったりすると、俺に手間を掛けさせてる→自分が病気なのが悪い→死にたい
となって余計凹んでたから、何もしない方がいい場合もあると思う。
料理は段取り考えたりいろんなことを同時にこなさなきゃいけなかったりで、
かなり高度な情報処理を要する。
料理ができるようになったのは完治間近になってからだったよ。
今はウマメシ。有り難う。
259:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/02 10:42:51
俺んちは結婚したてでまだ子がおらず、食費２万以下らしい
ちなみにスーパー激戦区に住んでるんで
食材安い＆米は親類農家から貰えるんだけどね。
朝と昼の弁当、俺と嫁さんの分２個、晩飯込み
「お弁当、夕飯の残り結構入ってるけどゴメン、手抜きだね～」とか言うけど
全然ウマイし、安月給の俺は本当に申し訳ない位ありがたい。
ネットで色々レシピを調べて工夫してくれてるし失敗なんて全然無い。
なんでこんな美味しく手早く出来るか聞いたら
子供の頃からお母さんのやってるの見てたらわかるよ～と言ってた。
俺の嫁さんは結婚まで実家暮らしだけど、子供の頃から
家に帰ってお母さんに今日の出来事を話しながら、モヤシのヒゲとったり
餃子の餡詰めたり色々手伝いして手際見てたらしい。（嫁母もウマメシ）
ちなみに嫁妹もメシウマで嫁妹旦那も毎日楽しいらしい。
260:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/02 17:50:11
ここは随分酢くさいスレですね。
261:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/02 17:52:26
>>260
それはお前の体臭だ
風呂入れ風呂
262:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/03 00:30:09
俺はくさくない。
3日に1回入ってる。
263:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/03 06:55:39
だったらおｋ
うちの嫁親はおまりおいしくない。
が、なぜか嫁の飯はうまい。
嫁もなぜ自分が料理上手なのか不思議らしい。
多分、味覚が鋭いんだと思う。
鋭いって言うか、食べたものと、記憶にある味との比較が速く鋭い。
外食とかしても
「このちょっと変わった味、なんだろ」
「○○だよ」
「あぁ、そういえばそんなかんじだ」
人間、目隠しして食べるとさっぱりわかんなくなるらしいが、
うちの嫁はすぐわかりそうだ。
264:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/03 10:13:55
馬メシに欠かせないことのひとつに
もてなす心と言うのがある。
いくら馬メシを作れていても
「いただきます」をした後に箸を、持ってくる奴は馬メシ人ではない。
よって、段取りが少なからず読める人が馬メシになることが多い。
それがすべてとは言わないまでも、必要要素とも言える。
265:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/03 11:53:41
>>260
おまえにとっては嫁が好きな男なんてみんな貴女の自演書き込みにしか見えないのか？
かわいそうな奴だなｗ
266:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/03 15:07:59
>>265
自分基準で考えた結果、どう考えても自演という結論になったんだろう。
そっとしといてやれよ。かわいそうだろ。常考。
267:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/03 15:54:35
ものすごく亀だが、一言言わせろ
>>97
俺はageるスレであげまくってるぞ。
向こうの住人だがな･･･
268:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/03 17:23:56
>>265
>>266
あれに釣られたお前らは鬼女だな。
いちいち食いつくからｳｻﾞｲんだよ。
269:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/03 19:17:39
キジョ認定厨が出てくるとなぜか
キジョ＆キジョのふりした釣りが更に増えるの法則がある。
270:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/03 20:52:49
なるほど。
ではおれが鬼女といて認定厨を追い払うか。
271:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/03 20:53:24
あ、鬼女として、だ。間違えた。
272:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/04 01:31:40
>>268
ちゃうｗ
事実婚だが一応カテゴリ上は気団だ。
273:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/04 10:29:49
>>264
言い得て妙だな。確かに料理は段取りと順番だな。
ウマメシへのひとつのプロセスと考えられる。
274:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/04 11:17:56
昨日からマズメシスレみたいな雰囲気だな
275:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/04 16:08:30
さっき嫁からメールあった。
明日、俺の大好きなキュウリの浅漬けを作ってくれるらしい。
276:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/04 17:35:27
わろた
うま味調味料乙
277:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/04 17:54:55
梅こぶ茶で作ると簡単なんだよな
278:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/04 17:58:24
今日のご飯はなんだろなー？
今日も定時で帰るぜー！
279:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/04 21:36:49
そうばかにしたもんでもなくて、うちの嫁がこないだ作った蕪の塩漬けは
ありゃいけた。
塩がうまければ浅漬けは充分メシウマをサポートする。
うまみ調味料はいらない。あってもいいけど、いらない。
280:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/05 09:37:11
オレはうまみ調味料に、なんの偏見もない。
さすがに東南アジアみたいに、大さじ何杯もいれられる（ほとんど食材として使用される感じ？）と疑問を感じるが、
日本で使う量ぐらいだったら、それも味付けのうちとして塩、醤油と同列に考えてる。
嫁はあんまりうまみ調味料を使うのが好きじゃないみたいだが。
なんか負けた気がするらしい。
ブラインドテストすると、料亭のプロが作った味噌汁より、普通の人の科調入りの味噌汁の方が高ポイントを取得するのは有名。
NHKでやってた実験だと思う。
おれはうまけりゃいいな
281:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/05 09:44:40
>>280
それはうまみ調味料をぶち込んで濃い味に慣らされているだけ
かく言う俺も実家は本物のかつおだしで嫁メシはほんだし
最初嫁メシが濃い味だなと思っていたが
今じゃ実家の味はちょっと物足りない
今の日本の状況じゃ本物の味が判らなくなっても仕方ないよ
282:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/05 10:28:38
>本物の味
これって、単に「昔は良かった」っていう可能性は？
ピラミッドの内部に労働者の愚痴で「近頃の若いもんがちゃらんぽらんでいかん！」とか書いてあるらしいよ。
食材で言えば、養殖の方がおいしい魚だってたくさんあるし。牛もそうだし。
本物より改良された食品はたくさんある。
科調をかたくなに否定する人をみると、
洗濯機をかたくなに否定してたばぁちゃんを思い出すな。
283:281
07/12/05 10:38:48
>>282
いや、実家も俺の家も同じ市内で実家は今もかつおだし
だから今でも時々食うんだ。昔の味の記憶を美化してる訳じゃない
親父は自然派なんで加工品をあまり好まないんだ
その代わり材料に金かけてるみたいだけど
俺はリーマンだからそんなに食材に金かけてらんないんだよな
ちなみに俺は科調を否定してないよ
味と値段と効率のバランスを考えればしかたない
ただ、ちょっと健康に悪いかもとは心配してるけどね
284:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/05 10:40:29
>>280 オレはうまみ調味料に、なんの偏見もない。
>>おれはうまけりゃいいな
支援する。うまみ調味料は好みの問題だよ。
砂糖、醤油、出汁、味噌だって努力によって開発された調味料だ。
うまみ調味料の味だとわかっていて、それが好みだと言うなら何の問題もない。
逆に、「本物の味」って何だろう？
生で食べるか、火で焼くか、海水で煮る、ぐらいしか思いつかない。
すべての調理法はある時代に開発されて、改良され続けていくものだ。。。
と、過激に書いてみる。
285:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/05 11:05:42
オレはうまみ調味料に、なんの偏見もない。
誰が使っても同じ味に仕上がるから
技量は要らない。
286:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/05 11:52:36
>280
>ブラインドテストすると、料亭のプロが作った味噌汁より、普通の人の科調入りの味噌汁の方が高ポイントを取得するのは有名。
へぇ。知らんかった。でも俺はでも、ほんだしの味噌汁より、
嫁が鰹節でとった出汁で作った味噌汁のほうが旨いと思う。
ほんだしって塩辛くね？ていうか、いかにも化学調味料って味すんだが。
言われんでも「あ、今日は手抜きしたな」ってすぐわかる。聞いたら実際そうだし。
287:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/05 12:30:37
漢方薬と化学合成の薬みたいなもんかね？
やわらかく効くけど、めんどくさい。と、効き目抜群用法注意みたいな感じかな。
288:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/05 12:37:07
>>286
ためしてガッテンだったと思うんだが、ググっても探せなかった。
プロの料理人がorzしてた記憶がある。
点数つけた人も、自称食通の人とかいて、化調の方をほめたくってて後でorzしてたｗ
他にも、コンビニのおにぎりもブラインドテストしてたり
URLﾘﾝｸ(www3.nhk.or.jp)
コンビニおにぎり3位とか、ちょっとびっくりするよな。
でも、結構な金かけて開発してるんだから、納得といえば納得。
289:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/05 14:36:28
味は慣れだから仕方ないと思うよ＞化調の方がいい人
マックばっかり喰ってる子供に鮎の塩焼き喰わせたら、
たぶんすごくまずいって言うと思うし。
290:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/05 19:05:55
今週末はカレー作ってくれる！
ウチの嫁さんのカレーは日本一だ！
クリスマスもカレーでおｋおｋ
291:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/05 21:24:47
残念ながら、日本一のカレーはうちの嫁のだと、もう何年も前から決まっておる。
292:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/05 21:58:50
あまいなｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
ミネストローネから始まって数日かけてじっくりシチューかカレーに変化していく
うちの嫁のカレーこそ最強！
カレーorシチュー化の際には冷凍保存されてる超高級しゃぶしゃぶ肉が入る。
とろけるｗｗ
…っていうか、このスレの住人の嫁カレーは甲乙つけられないんじゃ？嬢香
293:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/05 22:11:45
ルーから作ると味や香りが色々になって甲乙つけにくくなる。
ここはひとつ、バーモンドカレー（辛口）のルーを使って勝負だ！
294:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/05 22:39:55
ルー何種類も使う家庭も多いのかね？
うちはバーモント中辛とこくまろ辛口のブレンド
295:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/06 07:09:23
カレーとか煮込み料理にすね肉ってあうよな。
ぷよぷよジュワー
296:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/07 00:57:27
>>293
多分、それを使って作るレギュレーションにしても
・ニンニク追加嫁
・飴色タマネギ追加嫁
・ヨーグルト追加嫁
・カカオマス追加嫁
・すね肉ブロック使用嫁 タンドリーチキン投入嫁 ジャークポーク投入嫁
・…
きっと絶対に甲乙つけられない
297:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/07 09:29:09
みんなで嫁のカレー持ち寄りオフしようぜ！
298:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/07 09:34:02
嫁のカレーはオレだけのもんだ！！！オレが全部喰うんだ！！
299:カントク
07/12/07 10:33:12
次は、ケンタかよ・・・。
300:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/07 12:10:47
ウヒッ 明日から日本一カレーだｗｗｗｗ やべーな楽しみだ
チキンカレーもいいが、牛肩のカレーも絶品
みんなわりーな。俺が全部食うわｗｗｗ
セロリ嫌いだったけど、嫁さんがカレーにセロリ入れてるの知ってから
セロリのうまみがわかったわ
301:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/07 13:43:07
>>296
むぅ。それじゃ肉は牛バラ、モモのどちらかのみ。
野菜はにんにく、たまねぎ、じゃがいも、にんじんのみでいくか。
他の食材や調味料は一切禁止。
けど、これなら審査しやすいけど差が出にくくなる・・よな？
って何を必死で考えてるんだw
実際作ってもらってもうｐもしないのになw
302:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/07 23:12:03
>>301
296だがﾜﾛﾀ。でも、そのレギュレーションこそ、あっちのスレの嫁には必要なことっぽいね。
303:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/07 23:24:39
たとえ>>301の条件で、腕自慢のメシウマ嫁が何人かかってこようとも
俺は俺の嫁の作ったカレーの味がわかると思う
あ、そういう勝負じゃないんだっけ
304:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/08 00:17:59
今引っ越し中で、ここ数日ほか弁。
最初は案外おいしいな、と思ったが、
２食目からはつらい。
キャッチーな強い味で、毎日食うもんじゃねーな。
嫁の飯食いたいよー・・・
おれ、多分何があっても浮気しねーわ。
嫁の飯が食えなくなることがこんなに辛いとは。
305:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/08 00:52:45 BE:161784623-2BP(0)
俺の嫁ももちろん最高にメシウマなんだが、
俺にとっては嫁のメシがウマイのなんて日常茶飯事のことだから
敢えて「ウマイ」なんて口にしなかったんだわ。
たまにビックリするくらい、いつも以上にウマイメシ作ってくれた時は
思わず自然に言葉に出たりはするんだけどさ。
今日、食事中にふと嫁の顔を見たら泣きそうな顔をしてる。
「どうした？」って聞いたら、
「私のご飯、美味しくないから美味しいって言わないんだよね・・・
ごめんね・・・私、料理教室とかに通ってもっと上手に作れるように
頑張るから・・・」って言うんだ。
もちろん慌てて否定したけど、やっぱり毎日当たり前でも
「ウマイ」って言った方がいいのかな？
ここの気団はちゃんとみんな毎日ウマイって言ってる？
306:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/08 01:00:21
>>305
あたりまえじゃないか。おまえ子供か？
感謝の言葉をいったり、おいしいと言ったりするのが普通の人間。
嫁はママンじゃねーよ。
こちらの感謝の気持ち、愛情余すところなく伝えている。
伝えられた方が嬉しいだろうからそうする。
嫁を不安にさせて、おまえはバカものだな。
結婚する時の初心を思い出せ。
おまえが幸せにしてあげな。
307:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/08 01:34:16
女は大概ほめられてのびるもんだ。
308:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/08 01:41:54
>>305
当たり前だ
俺は毎食ベタ誉めだ
飯を旨く作れるってのはものすごく大変なことなんだよ
おまえ自分でちゃんとした夕食を続けて作ったこと無いだろ
家事の難易度は
料理＞＞＞＞＞＞超えられない壁＞＞＞＞＞その他
こんなもんだ
一度一ヶ月位自分でちゃんとした夕食を作ってみろ
どんなに料理が大変か判るから
309:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/08 03:07:40
>>305
まじめな顔で
「俺に必要なのは今のお前のウマイ飯だけ。
いつも感謝してる。言葉足らずでごめん。」
って言って来い。
>>308
作るのはそれなりに経験があれば何とかなる。
一番大変なのは後片付けだと、嫁に入院された俺が言ってみる。
310:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/08 03:17:42
>>309
俺が夕食って言ってるのは自分の腹を満たすだけのメシじゃない
ちゃんと栄養バランスや家計の負担を考慮して
待ってる人がいるなかで時間に間に合わせた
「食卓」を用意することを言ってるんだ
メシうまの嫁は「何とかなる」程度の物を出してるのか？
片付けなんぞはハラ決めて手を動かしてりゃいつの間にか終わるよ
311:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/08 04:17:30
頼むから鬼女は巣に帰ってくれ
312:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/08 05:25:59
>>305
309のとおり言っちゃうと、必要なのはメシだけで嫁さんは要らないの？
ってなるから気をつけてなｗｗｗ
313:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/08 06:09:33
>>311
何ですぐ鬼女扱いするかな、気団だよ
鬱で会社辞めて代わりに嫁が働いて
俺が家事をすることが２年程あった
掃除・洗濯はそこそこ出来るようになったけど
料理だけは最後まで満足するレベルには到達しなかった
一品だけ作る分には問題なくても
品数を増やし、時間・材料等の制限がかかると難易度はハネ上がる
身をもって体験して改めて嫁のすごさを認識させてもらったよ
314:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/08 14:34:15
今はネタにして笑うほど昔は下手だった嫁
成長に涙するよ…
315:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/08 19:50:39
>>313
そういう風にすぐ食いついて感情的なレスするから鬼女って言われるんだろ。
IDの出る板じゃあるまいし、何か言われてもスルーすればいい。
カチンときたときにいちいちグズグズ言うのは女だけにしてくれ。
316:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/08 22:13:42
俺は嫁のメシがうまくて、ちょっとツンツンしてるけど実はドジっ子の嫁が可愛くて、毎日がかなり幸福だから、それをのろけられるスレであるならそれでいいや
317:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/09 07:21:03
>>316
だな。
うちのは天然。
本人に言ったら怒るからここでしか言えないけどな。
318:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/09 20:43:54
休日出勤(一日中外)から凍えて帰ってきたらストーブの上に大好物のブリ大根
寒かったと連発して風呂から出てくると「暖まるよ(ﾊｧﾄ」と急遽冷蔵庫の中から適当に作ったと言う
豆腐チゲが追加されていた
(｡´Д⊂) 家が好きだー
あっちの住人じゃなくてよかったよー
319:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/10 01:43:13
（；ー人ー）嫁の飯が美味くて困ることと言えば外食に魅力がなくなる事。
外でなに喰っても答えは(ﾟдﾟ)「家で喰ったほうが美味い｡」。その結果
どこ出かけても（；´∀｀）「腹減ったから家で何か喰おう。」ッて事に
なり嫁の体が休まりません。嫁怒る怒る。
(；´Д`)だってｳﾁの嫁麺は打つし寿司も握るんだもん。
320:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/10 01:53:10
ageるなってば！
で、嫁さんを外食に連れて行け。
しかも「な？お前のほうが美味いよな」と言えば、怒る度が下がるんじゃないか
321:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/10 02:06:31
嫁のメシはうまいけど、それとは別に外食もするなあ
俺には確かに家のメシのほうが気楽でうまいけど、
外で食べる雰囲気とかも楽しみのうちだったりするし
ま、たまの外食だから余計に楽しいんだろうけどね
牛すじカレー食べたくなってきた。もちろん嫁作の。
322:319
07/12/10 02:09:35
(；´Д`)いや嫁は味なんかどうでも良くて外食でメシの準備&後片付け
省略できれば身体休まって大喜びなんだが、こっちはこっちで美味いメ
シ喰いたいもんだからどうしても家メシ要求してしまい揉めちゃうので
あった。
323:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/10 02:10:01
外食に連れて行く→嫁の経験値が上がる→更にｳﾏﾒｼになる→319ますます外食しなくなる→嫁更に怒る→ループ
324:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/10 02:11:09
>>319がウマメシ作ればおk
325:319
07/12/10 02:23:05
>>323
（；´∀｀）よくわかってらっしゃる。
>>324
（；´∀｀）軽く無理。だって俺が厨房立つと嫁ｲﾗｲﾗしちゃって
結局自分で作り出しちゃうから。性分だなありや。
326:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/10 02:37:11
うちの嫁も料理人並に飯うまなんだが
一つだけ気に入らないメニューがあった。
それはうどん。
嫁のうどんは麺が手打ちで出汁が効いててスープが黄金色に透き通ってるやつ。
普通はこれがいいんだろうが
俺は駅の立ち食いソバが大っ好きなの。
ついにそれをカミングアウトした。
そしたら嫁は電車に乗りまくりあちこちの立ち食いソバを食べまくったらしいｗ
昨日の昼食にたぬきうどんを出されたが
見事にあのマズウマ加減が再現されてたｗ
嫁は不服そうだったけどなｗｗ
327:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/10 05:22:12
俺の嫁レパートリーが異常に少ないんだが、出てくる物は激ウマ。
一応リクエストすれば大概なんでも作ってくれるし、
外食の時に「美味しいね」といった物の多くを、家の味にアレンジしつつも再現してくれる。
リクエストすると、レシピを2・3見比べて→「お酢１：ワイン２：油適当：胡麻は油の約半分」と言いながら
比率と材料をかなり大雑把に覚え、目分量で適当に作っている。 で、かなりウマー
ただ、嫁はアメリカ人なので正統派の和食は作ってもらったことが無い。
日本のカレーとか、肉じゃが、すき焼き、お好み焼き、鍋なんかは作ってくれるんだけど、
家には基本材料が揃ってないし、忙しくて日本食材店には行かないし、
普通のスーパーで手に入るのは醤油・カレーのルー・米酢・海苔・フリカケ・ガリ・粉わさび位の物。
これで一体どうしろと？ ・・・スシか？（生食用魚は普通には売ってないのに？）
日本に連れて行った時に、俺の好きな中華料理屋で何度か食べさせたせいか
ちょっと高級中華料理＝日本食と思っているらしく、うまい中華が家で食えて幸せ！
才色兼備・温厚篤実・気さく。そしてその上、料理上手な嫁。結婚してよかったー。
328:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/10 06:50:46
うちの嫁の飯俺も大好きなんだが、嫁自身が自分の作った飯が大好きらしい。
よく自分で自分の作った飯食って「・・・美味しい。幸せ」とか呟いとって面白いｗ
329:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/10 11:31:44 BE:566244173-2BP(0)
>>328
うちの嫁もだｗ
俺、学生時代はコンビニ弁当や吉野家なんかを
ウマイウマイと思って食ってたけど、
嫁の料理を食べ慣れてからというもの、
コンビニ弁当なんかマズくて食えなくなったし、
外食に行っても感動がなくなった。
ところで、ここの気団方に折り入って頼みがあるんだが、
うちの嫁さん、今週末諸事情で実家に帰るのだが
俺のためにカレーを作り置きして行ってくれるつもりらしい。
しかし今まで市販のルーを使ったカレーしか作ったことがないらしく、
それだと手抜きに感じるから一度市販のルーを使わないで
カレーを作ってみたいんだとさ。
ネットでレシピを検索してもいまいちらしく、
本もどれを選べばいいかよくわからないらしいから、
ここの気団のウマメシ嫁の秘伝のカレーレシピを
教えてやってくれないだろうかorz
※おせっかいな鬼女のクソマズレシピレスはいらないんで。
スレ違いだったらカレー板か料理・レシピ板に行ってみるよ。
330:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/10 11:56:40
カレーは幅がひろいからなー。
本来は「スパイス煮込み料理」ぐらいの意味だろうし。
331:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/10 12:00:35
>>329
市販のルーを使わないとなるとこの本に出てるのを参考にしたら？
-------
スーパー・カレー―一家に一冊、みんなで腕まくり (まあるい食卓シリーズ) (大型本)
熊谷 喜八 (著)
商品の説明
内容（「MARC」データベースより）
失敗しにくくて、便利で、誰からも愛される料理・カレー。毎日食べても飽きない、
豊富なカレーのレシピを紹介する。ピリ辛度表示付き。再刊。
-------
カレー粉を作る所から解説されているので本格カレーを目指すのにいいかも
でも、ガラムマサラを作るところから始めるのは大変だよ
新宿中村屋に中村屋のカレー粉を売ってるからそれで作るのが近道かも・・・
ＨＰにレシピも載っているので参考にしてみてはどうでしょう？
URLﾘﾝｸ(www.nakamuraya.co.jp)
332:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/10 13:11:39
URLﾘﾝｸ(www.foods.co.jp)
スパイスから作るカレーならここでいいんじゃないかな。
333:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/10 13:14:13
>>319は自分の食欲のために、嫁が身体を休めることを許さないのか。
風邪をひいてる嫁にも「俺のご飯は？」とか言いそうだな。
言っていなくても、そういう旦那と同じだな。
「私への気遣いが無い」と言って、緑の紙を出されないようにな。
変な顔文字使ってる場合じゃねぇぞ。
334:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/10 13:31:23
>>333
自分で作ったこと無いんだろ
料理の面倒臭さはやってみなけりゃ判らんよ
後片付け位やってりゃいいけどそういう気遣いも無さそうだ
335:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/10 14:00:25
専業なら料理や片付けは当然
少なくとも怒る筋合いなんか無いと思うが…
一日10食も食うわけじゃあるまいし
336:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/10 14:04:54
>>335
専業なら普段はそうだろうが
遠出して疲れて帰ってきても手伝わないのか？
だったら外でメシ食ってやれよ
337:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/10 15:19:46
505 名前：可愛い奥様[sage] 投稿日：2007/12/10(月) 13:01:51 ID:vGLimMrc0
今日は誕生日。
朝一で母親からオメデトウメール。
次にお姑さんからもオメデトウメール。
昨夜は従姉妹から、一足早いオメデトウ電話。
先週までは子供たちも覚えていてくれたが、
月曜の朝のバタバタですっかり忘れられた様子。
まぁ子供は自作のプレゼントを作ってたから
その内思い出すと思うからいい。
旦那は忘れてたらしく、先ほど
『何も出来ないけど、おめでとう』とメール。
自分の時はご馳走作ってケーキ用意して祝ってもらって喜んでたくせに、
妻にはまた何も無いのかよ。
去年のクリスマスもそう。
私が新しい財布と手袋買ってあげても
喜んでたくせにお返しは無し。
高価なものが欲しい訳じゃないけど、
ケーキ買ってきてくれるとか、外食にしようとか言ってくれるだけで嬉しいのに、
去年「誕生日なのに自分でご飯作るの？」と文句言ったら
『じゃあ寿司でも食べに行けば満足なの？』と半逆切れ、
愛情が減ってくのがはっきり判ったわ。
509 名前：可愛い奥様[sage] 投稿日：2007/12/10(月) 13:38:45 ID:J0GVpkUMO
私は自分の誕生日に外食しようと言ったら、家で作ってと言われて離婚を決意した。
共働きで毎日へとへとだったのに頑張って食事作ってたけど、それで気が抜けた。
もちろん原因はそれだけじゃないけど。
今は専業なのに外食もさせてくれる旦那と再婚して幸せ。
511 名前：可愛い奥様[sage] 投稿日：2007/12/10(月) 13:42:16 ID:8yPbuSV20
結婚記念日や妻の誕生日に何もしない男って
釣った魚には餌をやらない状態で安心しきってるんだろうね。
うちも507同様、何もしてくれないというのは考えられない。
＞『何も出来ないけど、おめでとう』とメール。
何もする気がないんだよね、こういう男は。
メールするだけマシなのかも知れないけど。
338:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/10 16:17:19
オレは今の嫁との生活を絶対に手放したくないから、
色々手伝ったりするが、普通しないの？
嫁の飯が二度と食えなくなるの考えたら、後片付けとか休日の料理なんてへっちゃら。
まぁ、バイト時代調理補助だったから、料理得意ってのもあるんだろうけど。
作るのは俺の方が早い。けど、嫁の方が断然うまい。
ってか、後片付けなんて食器洗浄器に突っ込むだけだし偉そうなことは言えんがｗ
339:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/10 16:26:46
>>338
同意
ちょと疲れてそうな時に気を遣って先回りして
やってあげれば感謝されるのにな
片付けなんかダベりながら２０分もやってりゃいつの間にか終わる
ミゾが深くなる前にこっちからリードしてやるのが男だろ
340:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/10 17:16:06
勘違いするなよ
家事の手伝いは、夫の優しさであり嫁が感謝するもの
全く手伝わなかったとしても（病気や妊婦や子供の世話してる時等は別）
それで嫁が憤慨するのは違うだろう
嫁は家事が仕事なんだからさ
341:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/10 17:18:17
とまあ、酸っぱくなったところで、おひらきにしましょうか。
342:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/10 17:28:53
鬼女板からコピペしてくるアホな鬼女までいてワロタ。
つか>>319はノロケなのに噛みつく理由が分からんわ。
343:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/10 17:34:08
>>319読むうちに自分の旦那への不満が噴出したんだろうが、
早速鼻息荒く書き込む辺りがアホ丸出しだなあ。
344:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/10 18:00:26
>>319
>嫁怒る怒る。
とそのコピペに漂うあきらめ感は、なるほど似てるなと思ったんだが
345:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/10 20:44:02
>>329
まだいる？
とりあえず、初めてならインド人の男子学生が良く作る「卵カレー」で行ってみよう。
材料：半熟ゆで卵食べたいだけ
タマネギ2～3個
ターメリック大さじ2くらい
クミン小さじ1/2くらい
ニンニク1かけ
ショウガ1かけ
唐辛子1本～お好みで
塩やこしょうなど 適量
ギー（なければオリーブ油とか 最悪サラダ油でおｋ）
最初に適当に細かくみじんに切ったタマネギ、つぶしてみじんにしたニンニク、
細かくしたショウガを50cc（結構多い）くらいの油で炒める。
学生カレーなんで適当な炒め具合でおｋ。
途中でクミンとターメリックを投入。良い香りがしてくる。
いたまったら水を適量入れてのばし、お好みでプレーンヨーグルトを加える。
塩などで味を調えたらゆで卵を加えてちょっと煮込む。
スパイスも2種類くらいしか買わないでいいし、あとは家にあるもので出来るし、
調合にも気を遣わないでいいし、手早くできて本格派。
お勧め。
…って、これは俺の持ちレシピで嫁のじゃないかｗ
ちなみに俺はミネストローネ変化カレー嫁餅旦那です。
346:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/10 21:25:25
メシ美味くていいなあ・・・
悔しいが羨ましい。でも、俺の嫁だって元からマズメシだったわけじゃない。
いつの間にかどんどん肉が食卓から消えていった。
そしてしばらくの内に、完全菜食主義の食べ物に代わっていってしまったんだ。
俺用にと、たまに肉を出してはくれるんだが、味見はまったくされていない。
共同で食べる物には、動物性の物は入っていない・・・
出汁は椎茸と昆布。 シチュウーは、豆乳とマーガリン。コンソメは台所から抹殺された。
俺の為にとビーフシチュウーもどきを作ってくれるが、肉は入っていない。
マズメシはどの旦那にも起こりうる事なんだよ・・・
347:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/10 21:29:13
>>346
妬みはいらないよ。
帰るべき場所にお帰り。
348:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/10 21:47:52
>>346
なんでそんなことに！？
349:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/10 23:03:37
ダイエットだろ。フツーに考えて。
350:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/10 23:16:27
>>326
こだわりの職人嫁、乙！
351:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/10 23:32:49
>>338-339
お前ら幸せにな。
とはいえうちも実家じゃ子供＆親父が休みの日は、
母親は朝の料理はしなくてもいい日だったから、
昼間でぐっすり寝てたなぁ。
調理だけとはいえ、休まる日を設定しておけばなお良いと思う。
352:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/10 23:56:53
嫁のメシはフツーにうまいのだが・・・・
この5年ほどメンヘルのために滅多に口に入らない。
外食＆コンビニメシで15㌔ｹﾞｷ太りしたorz
かといって、肩代わりできるほど腕も時間もない。
正直参ってる
353:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/11 01:55:53
>>352
スレチだ
初心者料理本買え
354:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/11 11:06:50
>>346
お前も家では菜食にしたらいいじゃん。
うちら夫婦は肉があんまり好きじゃないので、半分菜食主義者みたいな食生活。
嫁はたまにビタミンが足りないのか、頭痛がしてくるので肉を食べる（食べると治る）
オレは貯蔵庫にたくさんビタミンがあるのか、肉を食わなくても全然平気ｗ
355:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/11 14:43:46
肉のない生活なんて有りえない。
356:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/11 14:57:23
んじゃぶくぶくﾋﾟｻﾞればいいんじゃねぇｗｗｗｗｗｗｗｗ
357:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/11 17:23:05
植物性蛋白質って、アミノ酸のバランス悪いから、腎臓に負担かかるんだよなあ。
取りすぎて総量がオーバーするのはいけないけど、0にするのも体に悪い。
358:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/12 00:09:08
>>356
お前酸っぱい。
肉食ってるだけで太るって思い込んでる池沼はどっか池
359:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/12 00:29:01
前テレビでやってたけど、人って肉を食うと脳内で脳内麻薬的な
何かが分泌されて、幸せな気分になり、やる気が出たり精神安定にいいんだと。
セロトニンか何かだったかな。
肉が無い日々なんて健康な労働者だったらキッツイな。
360:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/12 09:42:25
野菜の無い生活のほうがきついなー
361:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/12 09:47:48
もちろん野菜もないとキツいに決まってる。
要は肉も野菜も果物もバランスよく、ってことだな。
362:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/14 01:40:22
皆、うまいメシ食ってるかー！
363:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/14 01:55:39
>>362
今夜のメシもうまかった
嫁よけんちん蕎麦ごちそうさま
野菜嫌いな俺の為に嫁が工夫して
俺でも美味しく食べられる
たくさん野菜の入った料理を作ってくれる
でもピーマンと茄子だけはどうしても食べられない
レパートリー少なくしてごめんなさい
364:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/14 09:28:58
これまでスーパーで肉買ってたんだけど、
近くの肉屋で初めて買ってみた。
全然違うんだなー！びっくりした。
同じランクの肉でも全然安いし、臭みがない＝新鮮な感じ
今まで利用してなかったのが非常に残念だ！
スネ肉でカレー作ってもらったんだけど、スーパーのは箸で切れるぐらいに柔らかくなるんだけど、
肉屋のは、同じ時間煮込んでみたらほぐれてた！
エキスがカレーに溶け出してうまー！
こま切れ（350円）もほぐれてた！びっくり
365:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/14 22:43:50
嫁が豚の角煮を煮ている
もんげ～良い匂いがする
手が勝手に鍋に伸びそう
したら怒られるの必須だ
ガマンしろ俺ガマンしろ
明日は豚の角煮で燗酒だ
366:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/14 23:09:56
おちつけ
必至だろ
367:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/14 23:59:33
いちど言ってみたかった
>>365
どこを立て読み
368:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/15 01:58:43
今夜の飯
シャケのホイル焼き（鮭、玉葱、シメジ、人参、山菜水煮だね、サヤエンドウ冷凍物だな）
土瓶蒸し（松茸、なんか季節はずれな気がするけど 海老、帆立、銀杏、何故か岩のり）
キノコと山菜の味飯（人参、えのき茸、山菜、鶏肉、椎茸）
蕪の浅漬け
キノコ三昧でした。
みんな美味しかったよ
369:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/15 07:51:20
うちの嫁の料理本みたら柴田書店のものばかりだった。
これってプロ向けじゃないのかね。
ちなみにオレンジページとかの基本系は実家にあるんだそうだ。
ためしに芸能人がのってる本とか買わないの？っていったら、
あんな本でうまくできるわけないでしょっていわれました。すてきだよあんた。
今日も料理の下準備にいそがしいうちの嫁。
おぱいで選ばなくてよかったぜ。
370:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/15 09:58:13
うちはおぱいも料理もハートもデカイんだぜ？
子供生んでおぱいがちょっぴり下がってきたけど、それもまたヨシ！！
371:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/15 14:03:11
>>369
おぱいと料理は別バラだ。お代わりしとけ。
372:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/16 17:42:01
このスレの書き込みが全て既女のなりすまし
・・・という夢を見た
373:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/17 04:28:47
>>372
ばかだな～。
気のせい気のせい、夢のせい。
( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ ／ ＼ ／ ＼
って、ちょっと考えたら怖いなそれ・・。
374:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/18 01:52:02
バーカバーカ！！
お前らなんてうらやましくないわ！！
ばーーーーーーーーーーか！
375:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/18 10:22:59
>>374
かわいそうにww
うちにメシ食いにくるか？
376:某スレの住人
07/12/18 10:32:17
俺も行っていいですか？
377:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/18 12:41:06
>>376
>>374 だけなんだ・・・。すまない・・・
378:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/18 13:09:02
>>377
|A`)マジで？
379:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/18 13:15:18
>>376
うちならきていいお
安心しる。ちゃんとウマメシ嫁だ
380:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/18 17:30:42
嫁がたまーに、スーパーで良く売ってる焼くだけで出来る
餃子を買って来るんだが、正直嫁の手作りのがウマイ事に最近気付いた。
この前は「安かったからどんな味なのかと思って試しに買ってみた」
とか言って黒毛和牛のハンバーグ買ってきたけど
やっぱり嫁が作るハンバーグのがウマイと思った。キノコのソースがまたウマイんだ！
難しい、なんちゃら仕立てホニャララ香り～みたいな料理は出来ないけど
サトイモの煮つけとか、鰤の照り焼きとか、そういうのが普通にウマイから
素朴ながらも大満足だw
381:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/18 17:31:52
スマン･･･。サゲ忘れた
382:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/18 18:10:19
>>380
うちも素朴系ウマメシだ。
俺もフランス料理みたいな元の味がわからなくなるような料理があんまり好きじゃないせいか、
嫁の、手をかけすぎてないシンプルな料理がｳﾏﾏﾏﾏｰ
本人はシンプルすぎるのを気にしているらしい（俺の母親が結構凝った飯を作る）が
いやシンプルのさじ加減難しいんだって！それが出来てるんだから今のままでいてくれ～
一番好きなのは豆腐ハンバーグ。次点ぶり大根。
一番はしょちゅうねだってたら出してくれなくなった。なんでだ…
しかしこれからはぶり大根のシーズンなのでもう毎日毎日
今日はぶり大根かな明日はぶり大根かなと期待しながら帰宅を（ry
383:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/18 21:39:47
たまに食うなら、凝った料理もいいが、
やはりさっと煮た煮物とかが毎日食べられるものだ。
海外旅行で、ソース文化、スパイス文化とかの地域にずっといて、
帰ってきたら実感するよ。
日本人にはダシなんじゃー！
３つ星レストランより嫁の飯の方がうまいんじゃー！
384:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/19 07:52:24
そう。
デパートに毎日行くとすぐ飽きる。
外食はデパート感覚で、たまに食うから目新しくて美味しく感じるけど
毎日食うと飽きてすぐつまらなくなるよな。
385:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/20 23:08:10
今日のメシはけんちん汁
ご飯が足りなかったのでオイラは
けんちんうどんにしてもらった
マジウマ
386:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/21 05:08:23
今日はステーキだった。
いつもうまい料理作ってくれるので、
ステーキの時は俺が焼いて熱々を嫁に食わせてる。
俺はステーキより煮物の方が好きだし。
387:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/21 13:02:29
嫁の作った弁当忘れて来たーーー
午後の仕事のやる気が出ない
晩メシを楽しみに頑張るしかないかー
388:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/21 21:43:19
うちの嫁の料理の腕前は多分
世間一般の主婦に比べたらそこそこなんだと思う。
適当に手を抜いてるみたいだし、盛り付けも結構男前w
でもマズイってことは滅多にないなぁ。
というか、外食に比べたら百倍美味い。
（いや超高級料理屋に比べたら分からんが）
うまく言えないが、外食みたいな均一化された味と違う何かがあるというか。
まあ嫁の好みと本能で作られている料理たちだから
世界にひとつとしてない味付けになるんだろーな。
そこがまた家庭料理の奥深いところというか。
退屈しない料理つーのかな。
ベーシックなもの：俺の知らん料理が
8:2くらいの割合で出てくるのもいい具合かもしれない。
389:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/21 22:10:59
食の好みが合うってだけで、五割増しのウマメシ感だよな。
メシマズの報告でも、たまに、単なる好みの違いじゃないのって報告あるし。
と言いつつ、うちは今夜は外食してきてしまった。
ちょっと早いがクリスマスってことで。たまには外食も良いね、たまにはね。
なんか照れるけどな。
390:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/21 22:21:28
>>389
おまえはあげるべきスレがあるんじゃないかな？？？ｗｗｗｗ
391:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/24 21:14:25
クリスマスディナーのウマメシ報告１番乗り！
・ハンバーグ入りビーフシチュー
・ターメリックライス
・鮭とほうれん草のクリームスパゲティー
・イタリアンサラダ
・ティラミス
全部うまかった
幸せだー
明日はクリームスパとターメリックライスと
チキン(店で購入)の残りでドリアを作ってくれるらしい
俺明日も幸せだーｗｗｗ
392:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/24 21:58:24
ざるそば、うまい！
393:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/25 01:08:24
晩飯。
燻製牛肉のサラダ、他燻製数種。
ケーキと主食は子供と共同製作らしい。
ちょっと前から肉の塊が冷蔵庫にあると思ったら・・・！
花でも買ってくるべきだったかな。
子供のことばかりで忘れてた・・・。
394:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/25 02:42:35
うちのクリスマス
チキンは健太
ケーキは最寄りのデパートの、二人とも気になってた店
（俺が酒飲めないんで、結構甘党＆こだわる）
嫁セレクションのスパークリングワイン（嫁は酒飲み）
これで終了かな、と思っていたら、
それ以外にチーズ使ったサラダと野菜のトマト煮？を作ってくれた！
これがうまいんだよ。
チキンバラ買いにして、嫁メニューを腹いっぱい食いたかった。
作ってくれるの分かってたら、チキン減らしたのに、当日まで隠すなよな～
395:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/25 16:08:27
ウチのクリスマス
キャベツと生ハムとアンチョビのカナッペ
コブサラダ
オニオングラタンスープ
タンシチュー
アップルパイ
酒はカヴァとエビスと赤ワイン
食いすぎた・・・
今日からダイエットだな・・・
396:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/25 23:29:08
母親がウマメシだった。
妻がウマメシだ。
当たり前だと思っていた自宅のメシがうまい。
あのスレを見て、つくづく自分は恵まれていると思った。
妻に感謝の言葉を言おう。
397:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 00:05:33
昨日食いすぎで食えなかった嫁の手作りケーキ
漸くさっき食べた
丸一晩たってるのに美味かった
作りたて食えなかったのが悔しい
398:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 01:17:00
>>397
1日立ったほうがケーキは味が馴染んでうまいぞ
399:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 20:04:06
我が家のクリスマス
鯛のカルパッチョ
水菜となんかたくさん野菜が入ったサラダ
サーモンのテリーヌ
カリフラワーのムース
丸鶏のローストチキン
ヴィシソワーズ
カルボナーラ
切り株の形のケーキ（なんとかノエルって名前だって言ってた）
もちろん全部手作り。
ものすごい量だったけど完食。
嫁が作る飯はいつも量が多め。だけどウマイから完食してしまう。
ケーキの上の果物は娘が乗せたらしい。娘可愛い。
400:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 21:17:16
これが幸せってやつだな。っていつも思う。
結婚最高
401:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/26 21:37:54
やっと残業終わったorz
年末なんか来なきゃいいのに…ﾁｸｼｮｩ
でも今夜は俺専用のデカ茶碗蒸し(一人用土鍋)が嫁の微笑みと共に待ってるんだぜ！！！
具は椎茸(どんこ)・鳥ササミ・竹輪・百合根・花麩・うずら卵。以上。
この面子が一番好きだ。
嗚呼…家に帰る前から幸せだ
そして帰ったらもっと幸せなんだぜ(*´∀｀)
402:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 09:33:33
>>401
百合根が入ってるのかぁ
旨そうだな
ウチの茶碗蒸しは
椎茸、鳥ムネ、ぎんなん、カマボコ、三つ葉だな
刻んだゆずが乗っていて香りがいいんだよ
書いてたら俺も茶碗蒸し食いたくなってきた
今日の晩飯にリクエストしよう
403:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 10:30:55
メシマズの嫁って全ての仕事がダメダメそうｗ
・ダンナの言うこと聞かない
・マニュアル通りのことができない
・自分が作ったものを客観的に見れない
こんだけ揃ってれば、主婦やっても仕事やってもどっちもダメだろ
404:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 10:59:52
>>403
同意するが、まぁ、そう言ってやるなやｗ
405:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 14:29:56
メシマズが治らないのは人格に問題があるって事だな
それか、亭主を舐めてるか…
406:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 14:56:00
あのスレ見てると、なんでそんな女と結婚したのか心底不思議になる。
食みたいな基本的なことに関する意思疎通もできない相手と結婚する
なんて、でき婚以外考えられないんだが。だとしたら自業自得ｗｗ
まあ、ダメ女のATMにされたダメ男ってことでお似合いなんじゃね？
407:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 15:49:36
おまえら美味い飯を喰らっている割には了見が狭いな。
蓮根と挽き肉の炒め煮がうめぇ。
408:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 16:18:58
ごめんなさい、嫁です。
主人はいつも私のご飯をおいしいといってくれます。
私はあまり実感が無いけど。
遅くに帰っておいしいっていってくれて。
このスレ読んで、妻と夫の満足のつぼが違うのに気づきました。
味（それなり）と笑顔ですね。
いつも、どうしたら、喜ばせてあげられるのかなって考えていました。
自信無いけど、がんばって飯作りに励むぞ！
409:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 16:29:49
えーと・・・
うちは鶏の丸焼きはディル風味で、スタッフィングにクルミ・ピ－カンナッツ・クランベリー・
りんご・レーズンが入っていて、外パリパリ中ジューシィで最高でした
410:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 17:06:57
>>9亀レスだが、何かとイラッときそうな嫁だな…
メシウマなのはおいといて、ですぅーという口調に、感想を言わす、か…
ソバにいたらぶん殴ってるわ
411:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 17:20:39
>>407
了見が狭い？
ああ、確かにな
メシマズを放置して耐え忍ぶなんてことはとても無理だもんなｗ
412:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 17:35:31
>>410
人の嫁にけち付けんなよ
てめーの嫁だって他の誰かをむかつかせてるかも知れんぞ？
413:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 17:38:51
鬼女板でな。
414:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 18:22:36
嫁の料理はうまいんだが、義母があんまりおいしくない。
同居してるわけじゃないんで、あんまり関係ないんだが、
嫁が大病の時に手伝いに来てくれて困った。
微妙に何味かが足りない。
80点以上で、ｳﾏｰ！フィーバーに入るとしたら、いつも70点ぐらいな感じ。
いや、まずいわけじゃない。でもいつも「もう少し」
段々世界がモノトーンになって、感情が平坦になってきてしょんぼりなった。
食は大事だぜ。ﾏｼﾞﾃﾞ。
415:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 21:16:07
>>414
メシがうまいと朝起きるのも夜帰るのも幸せだもんな
母親が料理嫌い・おおざっぱからくるメシマズだったから
帰宅は寝るため食事は腹を膨らますためと思ってたけど
今は帰宅も食事も楽しい
ホントに嫁には感謝だ
俺恥ずかしながら店以外で手作りのハンバーグ食べたの
20歳越えて嫁と付き合いだしてからなんだよ
嫁は一般的にみれば中の上くらいの腕前なんだろうけど
俺のために楽しそうに作ってくれたハンバーグ最高だったわ
もう嫁無しの生活は考えられないっす
胃袋がっちり握られてるっす
416:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/27 23:11:34
>胃袋がっちり握られてるっす
良い表現だな
417:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/28 00:58:03
>>414
おー。そういうの分かる分かる。
うちの嫁が入院したとき、嫁の妹がメシ作りにきてくれてたんだが
まさにそういう感じ。
なんか足りない。
塩気はあるんだけど、ウマミ的な何かが絶対足りない。
って、10日間ずっと考えてた。
そんでいまだに分からないまま。
今食ったら足りない物が分かるかなぁ。
418:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/28 02:14:05
>>417
足りなかったのは「愛」ってやつじゃね？ｗｗ
419:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/28 03:09:36
>>418
だーれが美味いこと
メシは美味いよおいしいよ
口福は幸福を為すんです
420:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/28 05:42:14
胃袋は完全に制圧されてるよなｗ
むしろ、いつまでも支配してくれって感じｗ
昨日、ルクルーゼ（ごつい鍋）のパチもん買ったんだが、いいぞこれ。
火の通り具合がかなり良い。
今日はそれで寄せ鍋した。
ルフェルムって鍋でアマゾンで送料込み2980
次はシチュー作ってもらおう！
421:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/28 08:44:51
>410
真っ先にツンデレ性悪人形が思い浮かんだんだが。
422:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/28 21:41:04
>>415
わかるなーその気持ち
うちの嫁も、プロ級とかじゃない、普通に旨いなって程度だけど
俺のリクエストしたものを俺の為に、しかも俺の好みの味付けで作ってくれる、
「最近風邪気味だから」と葱や生姜が多めに入った中華スープが添えてあったりして。
あったまるよなぁ
423:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/28 22:17:15
だな。
あと何十年経って、嫁の見た目が酷くなったとしても
俺が裏切るなんて選択肢は考えられないな。
この嫁を選んだ１４年前の俺に、勲章でも送りたいよｗ
俺がおいしいという味にしてくれる
＝他人を尊重する素養がある
＝（結論だけ書けば）家が暖かい
２番目大事。超大事。
424:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 10:52:54
お前ら幸せ者だなぁ（´･ω･｀）
425:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 11:49:52
白い飯にわかめの味噌汁。絶品。
426:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 11:51:47
ﾁｭが多すぎて長文っていうだけで読む気にならん。
>>424
(´･ω･`)ヽ(ﾟДﾟ )ｹﾞﾝｷﾀﾞｾ
427:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 12:27:21
>>420
むしろ本物かってやれよ。
メシウマにかかれば十分すぎるほどもとがとれるぞ。
428:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 21:58:10
今夜はカキフライだった
さっくり揚がっていて劇ウマだた
429:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 22:03:48
カニたらふく食った
430:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/29 22:58:36
そんな料理上手の嫁に、ビタクラフトはいかがかねえー。
うちは、結婚とほぼ同時に、ヤカンまで全部買い替えた。
もともと、フライパン(大)を嫁からプレゼントにもらったのが、
ビタクラフトにはまるきっかけだったんだけどね。
431:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/30 06:26:23
ビタクラフトは欲しい。
が、高いので躊躇している。
一通りそろってて、今のを捨てなきゃいかん、ってのが余計買いずらい
432:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/30 06:27:34
萌えコピ見てたら、俺がいたｗｗｗ
黄レンジャー
登録者:えっちな名無しさん
作者:名無しの作者
(・∀・)122(・Ａ・)3
----------
ある日の夫
野菜スープを作ってたら
「今日カレー？」と聞いてきた
またある日の夫
付け合せにするジャガイモを切っていたら
「今日カレー？」と聞いてきた
別のある日の夫
そうめんを茹でるため大鍋を取り出すと
「今日カレー？」と聞いてきた
昨日の夫
玉ねぎの皮を剥いていると
「今日カレー？」と聞いてきた
今日の夫
私が「今日こそカレーだよ」と言うと
(*ﾟ∀ﾟ*) って顔して出勤した
433:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/30 07:40:07
>>432
かわいいぞｵﾏｲ
434:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/30 16:15:01
母親がメシマズだった。というかほとんど家で料理を作らなかった。
食にこだわりがない母で、正月におせちなんてないし、
年越しそばも結構な年になるまで知らなかった。
結婚して二人きりで過ごした正月に、小さめのお重に
詰められたおせちを見た感動といったらなかったな。
買った物もあったけど、ほとんど嫁が作ってくれて、
黒豆とかめちゃくちゃ美味かった。
大掃除も終わって、今嫁は買い物リストを作ってる。
嫁おすすめの美味しい蕎麦も今朝届いた。
年甲斐もなくウキウキしてるよ。みんなも良いお年を！
435:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/31 00:53:14
さっき茶の湯を沸かすのに何気なく鍋を見たら、ここで見覚えのあるビタクラフトだった。
大中小３つの鍋が。飯ウマの要素がひとつ、鍋にあったわけだと妙に感心した。
436:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/31 17:50:18
さあ正月だ。
ゴマメに昆布巻き蒟蒻の炒め煮、たたき牛蒡に黒豆数の子！
つまみ食いしたら怒られた(´・ω・`)
作りながらのつまみ食いは作ってる人間の特権なんだと…
こんなにいい匂いしてるのにおあずけなんて拷問だ！！！
437:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/31 17:58:32
すまん、さげ忘れた。
438:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/31 18:08:30
今日は嫁と共同作業
嫁は刺身を切り、手製黒豆やら出汁巻きやら盛り付け中
オレは甘エビの殻剥き+海老汁作成
腹減ったー
439: 【吉】 【1548円】
08/01/01 00:47:09
ミルク入り栗きんとんがうまかった
おめでとー
440:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/01 09:59:49
母親が病気がちだった俺んちの飯はばあちゃんが作ってた。
ばあちゃんのメシはウマーだった。
そのばあちゃんのメシを食ってたのも１７まで・・・
以降は男ばかりの家→一人暮らしで出来合いのもんばっかりだったが！
今では嫁のメシがウマーなうちのメシだぜ
なんだろうなあ、口にあってるっていうのかな？たぶんそんなにめっちゃ
料理が上手とか凝ってるとかじゃないと思うんだが、とにかくうまい。
嫁よ、ありがとう。
なんか一回もお礼言ったことないけど本とに感謝してますよ。
441:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/01 10:05:05
>>440
ちゃんと口に出して伝えないと、いつか失った時に後悔するよ。
ｶﾞﾝｶﾞﾚ
442:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/01 16:34:09
親が急死した俺は、今嫁が死んでも後悔だけはしないように
日々感謝の気持ちと愛を伝えている
今日生きているからって、明日も生きられると思ったら大間違いだ。
相手が死んでからの後悔ほど無駄・無意味なもんはない
443:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/01 18:42:38
正月早々８４ｃｍ８.８㌔のブリが釣れた！！
「ずいぶん高いブリねえ！」など言いつつも嫁嬉しそう！
もうすぐ刺身とぶり大根が出来上がってくるはず。。
444: 【凶】 【1483円】
08/01/01 19:31:34
雑煮美味しかった！
今年も春から縁起が良いねえ。
445: 【豚】 【32円】
08/01/01 21:32:50
↑おまえらの運勢だ！
446:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/01 22:05:52
今年もおせちうまかった。
嫁のお手製京風おせちは５段ある。
つっても、そのうち一段は空だけど。
いもぼうも入ってる。
雑煮は京から取り寄せた最高級の白味噌で作ってた。
どれもこれもめちゃうまい。
だけど嫁は京の人間じゃない。
447:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/03 02:41:57
フレンチだとかのｵｻﾚな料理はあんま出てこないけど
今まで買うのが普通だと思ってた物を色々作ってくれる。
漬物も干物も自家製だしアンチョビやベーコン、味噌､梅干し
ヨーグルトやお菓子もみんな手作り
お節も全部手作りでなんもかんもしみじみ旨かった。嫁、大好きだ。
448:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/03 02:46:27
焼き鮭、焼き鰤、大根と人参の酢の物
栗きんとん、煮豆
野沢菜漬け（自家製）、豆腐とわかめの味噌汁
昨夜はすごく満足した
449:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/03 18:59:10
嫁が次々と餅のうまい食べ方を思い付いて困っている
鶏肉と三ツ葉の雑煮・きなこ・あんこ・磯部と定番から始まり
魚と溶き卵いり雑煮・大根おろしまぶし・ピザ
白菜と豚肉を巻いて鍋に投入・けんちんそばに投入
まだ他にも試してみたい食べ方があるらしい
小さい餅で作ってくれているが食べ過ぎて嬉しくて困る
450:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/04 02:26:41
嫁の料理食べ過ぎて死ぬんなら、
それもありかな、とか思っちゃう俺がいる。
451:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/04 16:35:14
昨年末には念願かなって家のボロかったキッチンを
リフォームしてスゴくいいのにした。
正月休み中は嫁と二人でこれからどんなキッチン用品を
買いそろえるかいろいろとネットや店舗でリサーチ。
さて、今年はどんな美味しいものを食べさせてくれるやら。
ちなみに今晩は「御節もいいけどカレーもね」で、
タイカレー（本格的）を作ってくれるそうな。
452:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/05 07:03:09
年明けに俺の実家に行って飯を食ったが、妙に塩辛い感じがした。
結婚前は旨い、と感じていたポテトサラダや煮物が妙に塩味が強く、
あまり食えなかった。
聞くと妻は長い時間をかけて（７年間）俺の味覚を修正していた
らしいの。薄味になじませるために、普段の料理の味付けを意識して
薄味にしていたらしい。
でも旨いので、年初めから妻に感謝。
453:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/05 07:08:57
そうそう、実家の料理に違和感出てくるよな。
あーこれこれ、と懐かしむ一方、頭の片隅で、こんなだったっけ？と。
454:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/05 11:26:04
>>453
実家に帰って味噌汁飲んだとき実感した。
ちなみに、嫁の実家から毎年超高級いりこが届くのだが、
それで味噌汁を作ったら誰でも旨い味噌汁が作れる。
455:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/05 17:00:25
>>454
誰でもは言い過ぎ。調理のイロハを知ってる嫁に感謝しろ。
頭とワタをとらずに、そのまま煮立った鍋に放り込んでグラグラ数時間
煮立てるくらいは簡単にやってのけるのがメシマズクオリティだ。
456:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/05 21:34:58
>>455
大丈夫。
このスレで言う「誰でも」にはメシマズは含まれないからｗ
orz
457:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/06 00:57:59
>>456
おい、なんだその最後のorzは？ www
458:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/06 01:34:08
俺は料理できないから>>455読んで納得
ウチの嫁は幸いウマメシだけど
もしかしたらやり方知らないかもなー
普段は「だしの素」で鍋の時とかだけ
昆布や鰹節使ってるな
>>454は自分で思っている以上に幸せ者だと思う
459:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/06 02:51:35
>>457
それは突っ込んじゃダメだｗ
460:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/08 23:33:56
気志團のOne Night Carnivalでﾄﾞｿﾞｰ
（セリフは複数あるバージョンから最適なのを選びましたｗ）
= Every Night Carnival =
「ウチでメシ食っていかないか？」
Every Night Carnival 胸の奥 ズキズキと悩ませる Angel
「とにかくもう、嫁のメシは食いたくない」 Angel
食卓におびえてたのさ 夜の居酒屋に逃げ込んだ Angel
「俺たち、俺たちまるで生ゴミ処理機みたい」 Angel
Can You Master Baby, Master Baby!
Can You Master Baby, Master Baby!
Can You Master Baby, Master Baby! So Long
まばたきも出来ずに 俺たちの胃の中へ
ねじこまれてく 口の隙間に
照らせ あのうまいメシを照らせ
箸が止まるDistance メシマズ夫たちの伝説さ
Every Night Carnival
風に香る腐敗臭が 俺の食欲を衰退させる Angel
「今だけは、今だけはまずいメシ、食いたくないよ」 Angel
Can You Master Baby, Master Baby!
Can You Master Baby, Master Baby!
Can You Master Baby, Master Baby! So Long
「俺たちが帰りたくない理由は一つしかないんだよ。
嫁が少しだけ不器用だったかもしれない。」
恨めしいのさ このメシが恨めしいのさ
やがて家が見える メシマズ夫達の伝説さ
Every Night Carnival
「結婚前の俺たち、食事で苦労するとは夢にも思わなかった。
あのご近所さんのように、理想の食卓にあこがれていただけさ。
行こうぜ！離婚(ピリオド)の向こうへ！」
もうすぐ家が見える メシマズ夫達の伝説さ
Every Night Carnival
Every Night Carnival
Let's Get Foods
461:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/08 23:35:31
どわー！！！
ホームラン級の誤爆ｽﾏｿ
462:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/09 00:11:17
>>461 懐かしいＡＡドゾー。
┌──────────────────
│：：：：：；：：：： ヽ ﾉ │
│：：：：：：：：： ￣- -￣ . │
│：：：：：：： ￣￣ │
│：：：：：： ﾐﾐミミミミミ ミミミミミ│
│：：：： ──〓───〓〓───〓
│ ─￣￣ │／￣●＼ / │〆￣●ヽ │
│ヽ ⌒⌒＼ヽ──ﾉ /│ │──> .│
│ヽ 〆 ￣￣￣￣ │ │ ＼─／
│ ＼. │ │ │ ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
│ │ .. │ │ ／
│ .│ . . ─／ ヽ / ＜>>461ホームラン級の馬鹿だな
│ │ ／ ＼⌒＼ ノ＼ . / ＼
│＼／ヽ ／ ＼. / ＼
│ │＼ │ │ ＜─￣￣￣─). / ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
│ │ ヽ │ ＼ ＼＋＋＋＋＋＋/ /
│ .│ ＼ ＼──/ /
│ / ＼ （──ノ /
│ /│ ＼ . /＼
│ / │ ＼ <── /│＼
│ノ │ ＼ / │ ＼
│ │ ＼ / │ ＼
│ │ ￣￣￣￣ │ ￣＼─
──────────────────
463:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/09 00:39:00
>>452
年食うと味らいが減少して味がぼやけて感じるようになるらしいよ。
年寄りの味付けが塩辛いのはそのせいもあるんじゃないのかな？
嫁の味に馴れたのもあるんだろうが、親もそれなりに老化してるって
事も判ってあげた方がいいのかも。
464:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/09 11:29:45
嫁の飯が恋しい単身赴任中の俺
年末年始ガッツリ食べたけど
また仕事始まって３日目もう嫁の飯が食いたい
いっそクールで送ってもらって冷凍保存でもしておこうかな
昨日「自称料理自慢27歳独身」の同僚の子が職場に
肉じゃがと春巻き持参して皆に配っていた
食ってみたが、肉じゃがの味がおかしい、なぜ生姜とにんにく味？？
春巻きの中身の春雨も硬かった･･･orz
独身の同僚狙いだろうが、あれでは誰も落ちないだろう･･･
容姿端麗なのに･･･あの子を嫁に貰うと「嫁メシマズ」に行くんだろうな
465:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/09 12:08:19
>>450
大げさだけどわかる気がする
466:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/09 12:44:19
どうせ死ぬならうまいもん食って死にたいよな。
467:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/09 14:10:17
生姜とにんにく味の肉じゃがは、それもありかと思うが、
硬い春巻きはいやだなｗ
職場に自作料理持ってくる時点で、そういう考えの女はキケンだよ
468:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/09 16:03:12
>>467
色々大丈夫か？
469:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/09 17:14:34
何が？
心身共にめっちゃ健康やで！
470:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/09 18:27:27
>>468
色々なんて書かずに「味覚は」って書けば？ｗ
471:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/09 21:19:36
>>468
なんで？
コチュジャン入れたりするのはあるし、こってりめで美味いレシピもあるかもしれないよ。
ジャムやヨーグルトじゃないんだからさ。
472:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/09 22:11:48
>>471
ごめん、誤爆かと思ったんだ。
誤爆じゃなかったのね。すまそ。
透明あぼーんワードにでもひっかかったのかな？
ｽﾝﾏｾﾝ
473:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/09 22:49:31
464だが
にんにく味の肉じゃがはかなりヤバイと思うぞ
嫁に教えてもらって作った事あるが、
「醤油、砂糖、酒、みりん」が調味料だよな？
>>471
ｺﾁｭｼﾞｬﾝとやらはよく知らんがｱﾚﾝｼﾞするのは基本がちゃんと
出来てないと不味い
さっき書いたことを嫁に伝えたら
冷凍出来る料理を週１で送ってくれる事になった
夜飯が楽しみになったよ
ｺﾝﾋﾞﾆ飯と自分作ﾏｽﾞ飯からの解放だ～
474:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/09 22:51:50
>>473
基本はそうだろうけど中華風のアレンジしてありゃ
しょうがもにんにくもOKだろ
475:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/09 23:08:28
>>474
予想外の味付けでも成功してたら
美味いと感じられただろうさ
ベーシックな味付けじゃなかったことに違和感を感じたのではなくて
単なるアレンジ失敗料理だったんだろう
476:464
08/01/10 00:00:14
言葉では難しいが目を閉じて想像してくれ
居酒屋で出てくるような肉じゃがが
しょうゆ味、甘みなしで、にんにくと生姜の味がするんだ
「中華風アレンジ」とかそんな気配はない
隣にいた同僚は「×ゲームのようですね」とポロリと言ってたよ
いや、でもね･･･評判はいいし、可愛い子なんだ
料理教室に２年通ってると言ってたから天性のものだろう
方向が嫁メシマズ系にいってしまった失礼
477:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/10 09:40:04
>>476
>料理教室に２年通ってる
メシウマの嫁持ってて、自分も料理うまい俺の超偏見なんだが、
料理教室というものの存在自体が、すでに矛盾してると思う。
特に中級以上。
初級はいいよ。右も左も分からない人に教えるってのは。
ただ、カレーを粉から作れる奴は、レシピペーパー見ただけで作れるって。
習わないと作れない奴は、たとえ教わったって1ヵ月後にはできなくなってるよ。
おそらくその料理教室で、以前おいしい中華風アレンジのにくじゃがを習ったんだよ。
で、家で再現→全然違うものに。
という流れかと。
478:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/10 12:47:20
>>477
料理教室一番のお客様が誰かを考えれば当然の結論。
特別な物を作った気にさせて、実際のやり方は片っ端から忘れていただく。
これほどにぼろいお客様は他にはなかなか居ないだろう。
当然教室のカリキュラムもそっちに流れるのは必定。
479:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/10 13:12:15
自分で料理してみれば砂糖の使い方が難しいことが良くわかるんだぜ
これホント
480:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/10 13:23:45
>>479
ハゲド
タルタルソースを作ってるときに味がぼやけてて
色々足したりして調整してたんだけどどうもイマイチパッとしなかったんだ
あんまり弄ると深みにハマるから嫁にどうしたらいいか聞いたら
少しだけ砂糖を加えるようにアドバイスもらった
加えてみるといままでぼやけてた味の輪郭がくっきりして驚いた
あれは経験が無いと判断つかないだろうなぁ
481:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/10 14:18:56
>>480
なんか一生懸命とった出汁に砂糖なんて入れたくねぇって思いながら雑煮作ったんだけどさ
嫁が砂糖ちょびっと入れてごらんっていうからやってみたら・・・味の輪郭というかなんだかはっきりしたんだよ。
料理って面白いよ、ほんとに
482:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/10 15:29:49
いつのまにか嫁メシじゃなく自分飯になってるな
483:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/10 15:34:12
飯ウマ嫁に感化されたんじゃね？
484:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/10 16:07:25
嫁がふだんから楽しそうに料理して、娘も手伝いたがるから
俺だけ疎外されてるより参加した方が楽しい
娘に感心されたらもうやめられない
485:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/10 16:37:30
みんなで作ると楽しいね
486:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/10 20:52:32
>>485
自分ちの娘で腦内再生されて幸せな気分になってしまった
確かに感化されるし料理に参加すると喜ばれるんだが
手際が悪くてちょっとイラつかせてしまう
普段ぼーっとした嫁なんだが料理中は素早いんだよなー
そのギャップもあるんだろうが
テキパキ動く嫁の姿にいつも惚れ惚れする
487:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/10 21:40:37
↑分かる！手伝おうとしても、横から手は出せない…orz
かえって邪魔してしまうんだよね。そんな訳で、おとなしく洗った皿を片付けたり、料理を運んだり。
今日も、臨月で大きなお腹をかかえながら、美味しい豚の角煮を作ってくれた嫁に感謝。
明日の弁当にも入れてくれるってよ。
488:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/10 22:43:59
487俺はお前の悪い例だ
うちも今日豚の角煮だったが、あまりの美味さに
嫁がよそ向いてる間に勝手にお替りして食い過ぎて
明日の弁当分無くなってしまった･･･orz
２個残しておけば明日の昼も食えたのに･･･orz
嫁に「また作ってくれ～」と子供のように懇願して、12歳の娘に笑われたｗ
489:487
08/01/10 22:59:01
>>488ﾜﾛﾀ！
俺もつい食べつくしてしまうよwww
最近は嫁がさっさとタッパーに弁当の分だけ詰めて、冷蔵庫に避難させちゃうんだよ。(´Д｀)
｢明日のお弁当に入れてあげるから！｣と叱られる31才…。
490:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/10 23:39:13
うちの母もそうだったが、台所と食事するテーブルをずっと往復している妻。
食べさせるのが楽しいようだが、ゆっくり一緒に食べたい。
そこで昨日は鍋にした。寄せ鍋でたっぷりすりごまが入っている。
うまいし、身も心も温まった。
491:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/11 01:04:33
今日もおかわりしちゃったよ
食べすぎて困る
492:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/11 07:36:48
結婚して2年で20キロ増えました＾＾
493:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/11 08:53:46
それはやばすぎるだろう>>492
494:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/11 11:20:13
ﾚｯﾂ(・∀・)ﾒﾀﾎﾞ!
495:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/11 17:35:07
さぁ皆、今日もさっさと帰って、ウマメシ食おうぜ！！
メニューは何かな～？
496:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/11 21:59:29
今夜はスパゲティー
美味しいとつい食べ過ぎてしまうけど幸せだぁ
497:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/11 22:57:18
今日はﾗｰﾒﾝだったよ
半日かけてダシ作ってる本格派
学生時代ﾗｰﾒﾝ屋でﾊﾞｲﾄしてたかみさん
ﾗｰﾒﾝﾁｬｰﾊﾝ餃子系かなり美味い
毎回、店出せるんじゃないか？と思うほどだ
498:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/12 00:46:11
今日の晩飯は焼きうどんだった
もちろんうまかったが
材料費１人前約100円だと聞いて驚いた
うちの嫁ならたぶん１ヶ月１万円生活やり遂げるな
499:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/12 01:59:26
うちはレンコンの煮物ときんぴらゴボウ、青菜の白和え、金時草酢の物
昆布〆の鰆の刺身に、味噌漬けにしておいたチキンの胸肉を焼いたの。
おつゆは「手抜きしちゃった」って、おぼろ昆布お椀に入れて熱湯注いで
醤油ぱっぱってしただけのなんだけどこれがうまかったー。
こないだ近江町市場に買い出しに行ったときにいい昆布買ったらしくて、
最近昆布関係のメニュー充実してる。出しもいい。
メシの前には、イカの丸干しを輪切りにして軽くあぶったのをつまみに
出してくれました。あとブロッコリーの芯みたいなとこのピクルス。
食後のおやつは地元の金時芋をじっくり蒸してほわほわにしたやつ。
嫁にせがまれて、嫁実家のある金沢に引っ越してよかったーーーー。
食材のクオリティﾀｶｽしかも安いｗ俺の給料減ったけどなｗ
500:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/12 03:18:06
そうなんだよな
ﾒｼｳﾏの嫁はやりくりも上手な場合が多いんだよ
今夜は食事の後に鏡開きのぜんざいが出た
昨日食事の後に小豆煮てたから今日は1日楽しみでたまらなかった( ﾟДﾟ)ｱﾏｳﾏｰ
501:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/12 09:09:23
ウチは転勤で去年北海道に来たんだが、魚介類・野菜・牛乳が安くてウマー
（お米だけは本州産がいいかも･･･）
で、この間嫁が健康に気を使ってバター・生クリームを一切使わずに
牛乳・小麦粉をベースに北海道産の食材をふんだんに使った
ホワイトシチューを作ってくれたんだがこれが激ウマー
ちょっとサラッとした感じで、最初はもうちょっと濃厚さが無いと
物足りないかなと思いきや、あっさりしてるが故に玉ねぎとか人参とか
じゃがいもの素材の旨みがよくわかって良い。
しかも油っぽくないから胃にもたれない！（嫁曰く「簡単に汚れが落ちるから
皿洗いも楽」だって）
502:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/12 14:17:05
>>501
ようこそ北海道へ
今日は寒いなあ＠札幌
うちのかみさんが作るｼﾁｭｰと同じ感じだな
牛乳と小麦粉とｺﾝｿﾒと塩胡椒で作ってるらしい
以前はルー使ってたけど、塩からく感じるようになって
今のがアッサリしててウマーだ！
今晩はそのシチューとパン（パンは俺が作ってる）だ
503:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/12 14:45:02
もう１ヶ月前かー今年は何食べたい？
と昨夜、嫁からバレンタインの希望調査を受けてからニヤニヤが止まらない
去年のムースも一昨年のケーキもうまかったんだー
クッキー食べたいって言ったら
クッキーは簡単だからもう１個リクエストしていいよ
って製菓の本見せてくれた
どれも美味そうで決められなくて困るけど幸せだー！
504:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/12 22:53:50
今夜は饂飩
ここ数日食後にオレの腹の具合がおかしくなるのを見かねて
胃に優しい食べ物をと作ってくれた
体も心も温まりました
腹の具合は今夜はいいよ
505:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/13 06:01:53
メシマズスレとは真逆の意味で
「そんなに頑張らなくていいよ、シンプルなメシがいいんだ」って言ってるんだけど
でも「好きだから苦じゃないし、そもそも頑張ってないよｗ」って言われた。
照り焼きとか頑張ってると思うんだけどな。うまいんだけどね。
毎日疲れないのかね。
疲れたらやめればいいんだけど、そんな時ほどヤツはかえって頑張ってしまいそうで言えない。
嫁のメシはうまいから、あんまり頑張るな、俺は簡単なもので十分、って連呼するのも変な誤解を招きそうで。
って愚痴ってすまん。幸せなのに不安だ。
506:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/13 07:27:16
作るのが好きでメシウマならいいじゃないかｗ
何か別の事で嫁さんを喜ばせてやれ
507:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/13 07:39:25
力いっぱい褒めて、後片付けすればおｋ
一緒に買い物行った時とか、食べてる時以外にも、
たまに褒めると喜ぶぞ
508:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/13 11:56:27
仕事してる嫁なら無理してるかな？とも思うが
家にいて家事中心ならそんなに無理でもないんじゃないか？
自分の嫁がそうだったから
家にいる時はそりゃあ凝ったもんばっかで
外食よりはるかに美味かったが
働き出すとやっぱそれなりシンプル料理
シンプル料理でも美味いし作ってくれる事に感謝して
片付けは手伝ってるよ
509:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/13 20:48:29
なんか愚痴ってしまってすまん。
後片付けもできないんだよなーヤツが台所に入るの嫌がるから。自分で洗うほうが気がすむみたい。
俺はちょっと使ったコップ洗うくらい。
メシ食って、うまいうまい言ってるけど（実際うまいもん）、そんな手間かかってなくても別にいいし、失敗したっていいし、絶対に作らないと駄目ってわけでもないんだし（うち共働き。嫁はパートだけど）。
作るのダルいなら外食でも売ってる惣菜でも十分じゃんとか思ってる俺のが、食わせがいのない人間なんだろうなあ。
こことか料理の味がちゃんとわかる人が多いんだろうけど、俺には「超うまい」「普通」「マズー」の三択だし。グルメレポーターみたいなことはとても言ってやれない。
物で喜んでくれるんなら食器洗い機？買ってやろうかな。
手なんか抜いていいんだ。楽してほしい。
510:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/13 22:21:35
旨味の宝石箱や～とかは言わんでええんちゃう？
511:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/13 23:50:39
>>509
家事も仕事も一緒だよ
生活を成り立たせる為に必要だからやってるものではあるが
自己実現の手段になってる場合もある
他人から見たらきつくて辛いが、やり甲斐を感じている仕事に
「仕事なんてお金が入れば手を抜いていいのよー」
って言われたらきっと傷付くだろう？
労る気持ちはよくわかるが
料理以外の家事の負担を減らしてやった気がするよ
それか兼業主婦の嫁相手なら二人で話したりゆっくり過ごす時間が
もっと欲しいって切り口でいくほうがいいかもな
〇時までに飯食べて片付けて一緒にＴＶ見ようとか風呂入ろうとか言って
調理時間が短くなるよう上手く誘導してやれ
512:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/13 23:52:58
>>511
料理以外の家事の負担を減らしてやった(ほうがいい)気がするよ
()内抜けた。申し訳ない
513:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/14 22:05:44
>>509
自分は料理が判らないって言って逃げるのはズルいよな
判るように努力するべき
奥さんに甘えてるんじゃね？
514:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/14 22:26:11
台湾料理と本格四川中華を作れる嫁。
辛さには麻痺した
515:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/15 00:36:50
連休に甥っ子（15歳）が来て、
お昼ごはんに嫁が出した玉子焼きを食べて、
「こんなおいしい玉子焼き初めて食べた！」「すごい！」「ご飯いっぱい食べちゃいそう！」
と大絶賛してご飯3膳おかわりした。
帰った後に嫁がちょっとうるっとしながら、「なんかすごく嬉しかった･･･」って。
俺だっていつも褒めてるのに、なんで甥にはそこまで感動するんだよ！
ちょっとだけむかついたんで書いてみた。
516:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/15 00:44:49
>>515
物凄い勢いでスレ違い乙。
517:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/15 00:45:28
って、メシマズスレと間違えた…orz
物凄い勢いでスマン。
518:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/15 00:55:17
15歳なのに可愛いヤツだな
おかんのメシはどうなんだろうな・・・
519:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/15 01:05:28
>>515
子供がいないんじゃないのか？
520:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/15 01:07:25
>>514
うまいかツラいかどっちなんだ？
521:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/15 02:41:53
煮魚めっちゃ旨かった
こういうもんが旨いと本当に家ﾒｼっていいなと思える
煮汁は捨てずにひじき煮になって明日のおかずになるんだ
522:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/15 03:11:28
「今日は料理したくないな」 とメシウマ嫁が呟いたので 今日はマック記念日☆
☆、じゃねーーーーーーーー！
マックとか、悲しくなりました…
うちの嫁は、メシウマだけど料理はあんまり好きじゃない。
もともと料理する娘じゃないのをわかって結婚したのもあって
やりたくないのを強制してメシマズになっても厭だと思って甘やかしてたけど、
3連休の夕飯、外食・手製・マックって、なんだかせつねえ。
ウマメシ食いてえ。
523:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/15 07:34:35
>>522
マックとかありえねぇ・・・
せめてモスだろ・・・
524:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/15 09:18:44
うちもメシウマだが、在宅で締め切りのある仕事をしているので
修羅場になると子供の希望でマックとケンタと小僧寿しとホカ弁とカップ麺の
順列組み合わせになるわ。せいぜい数日のことだから俺も子供も文句ないけど
それに昨夜のモツ煮込みはうまかったんだぜ
525:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/15 10:35:16
外食続くと、なんかどこかが枯れてくるよな。
特に野菜が足りなくなる。
仕事帰ってから鍋ぐらい子供に作ってやれよ。
30分でできるぞ。
帰って即効で鍋に水と昆布いれて、火にかける。
その間にスーツ脱いだりして、
白菜・えのき・鶏肉・白ねぎ、他あまってる野菜を適当に切って、順番こだわらずに投入。
ポン酢で食え。
食べ始める時にうどんでも入れておけば、野菜食べてる間に煮えてくる。
526:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/15 10:37:04
ケンタと小僧寿しとホカ弁までは許す。
マックやカップ麺までいったら俺は怒るな。
そこまでして在宅の仕事なんてする必要ないだろ。
527:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/15 10:56:48
>>526
仕事する必要、とかいうのは、個人の問題だからなんともね。
動き続けないと死ぬマグロみたいな人間を、主婦に選んだら仕方ないだろうな。
528:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/15 11:02:54
>>526
そんなことされたら自分だけ外食行くよ
嫁は当然カップ麺
529:524
08/01/15 12:32:15
いや、ごもっともなんだが…
ガキどもは普段、ちゃんと栄養ある正しい食事してるから
ここぞとばかりにジャンク食いたがるのよ。
俺も読めも、親が厳格で祭りの屋台のヤキソバも「不衛生だからダメ」
だった恨みで、給食ってもんもあるし、月のうち３・４回そういうのでも
死にゃーせんわ、って思ってるんだ。
市販の袋菓子も食べさせてもらえないような家の子は可哀相だよ？
いくら栄養バランス食を摂らされてても、元気がない。
530:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/15 12:32:37
うちの嫁さん、メシはうまいんだが、関西出身なので正直味覚があわないことがある。
俺はずっと東京なんで、ウドンとかソバだともう全然くいちがう。
結婚して初めてのおおみそかに、「上手くできた！われながら傑作！」と出された
年越しソバ・・・味がせんかったorz
「何これ、醤油足していい？」と言うと
「ちゃんとカツオと昆布でダシとったのに、カエシも作って一晩寝かせたのに、
がんばって作ったのに」と悲しさで半泣きになってた嫁。
すまん、俺、駅の立ち食いソバが一番好きなんだ。ジャンク舌でゴメン。
それからソバとウドンだけは俺の好みで作ってもらってた・・・はずなんだが、
結婚４年目、先日外食でソバ喰ってみると、妙に塩っからく感じるんだ。
嫁にそれ言うと、「・・・徐々に慣らしてきたからね」とニヤリ。
知らないうちに味覚コントロールされてたようだorz
531:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/15 12:45:24
>>530
味覚の違いに上下なんてないからな。
旅行好きで何十カ国と旅したが、どこの国の人に聞いても、
自分の国（家）の飯が一番だと答えるよ。（ある程度の先進国限定だけど）
しかし、こうやってじわじわと慣らされて、家庭の味ができていくんだよね。
532:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/15 17:32:30
結婚して最初の年末、嫁が丸一日かけて煮物を作った。
これがウマイのなんの、煮物ってこんなウマく出来るんだ！と感激。
…気づいた時には除夜の鐘も鳴ってないのに煮物は全て俺の腹の中。
がっつり〆られました。元旦煮物ナシのお節見てまた反省したよ。
そしたら2日の日にまた作ってくれた。今度は自粛してゆっくり食ったｗ
533:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/15 20:35:28
>>526
仕事と家族、どっちが大事？と聞かれて
お前はどう答えるんだ
嫁さんだって責任もって仕事請けてるんだし、それを認めてやれよ
>>528
自分は外食行っても、帰りに何か食うモノ買ってきてやるのが
大人の度量ってもんだ
自宅仕事者なので言いたかったんだ
スマソね
534:514
08/01/15 21:51:05
>>520
それが、美味いんだ。
なんか普通の中華料理屋では食べたくなくなる
535:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/15 21:52:11
ん？既女か？
536:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/16 09:25:22
>>533
家族に決まってるだろ。
お前はバカか？
仕事はいくらでもあるが俺にとっての家族はひとつっきりだ。
けど>>529みたいに普段ちゃんとしていて月2～3回程度なら・・とは思う。
というか、メシも作れないほどの在宅の仕事って何があるんだろ？
漫画家さんとか？
537:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/16 09:32:58
>>536
DTP関係もきつい。
他にもたくさんあるだろ。
538:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/16 10:46:15
漫画小説に限らず
月刊誌の連載記事も外注（ライターと契約）はけっこうあるし
翻訳とかで急に来る納期きついのもある
原稿料に徹夜はつきもの
539:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/16 12:39:00
>>536
524では最初から修羅場前って書いてあるよ
修羅場が月何回なのか知らないが
仕事が忙しくて休日出勤して朝方帰りが続いて、そんな仕事辞めて
転職して欲しいと泣かれても、できんだろ？そういうこと言ってんの
その仕事好きだし、家族食わしてるんだからさ
トイレにも行けなくて、膀胱炎煩ってるの多いよ
納期前はそんな精神状態なんだよな
お前ら余裕なさ過ぎ未熟と言われればそれは反省
540:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/16 13:06:21
昨日の夜ごはんは、世界一カレーだった。
今日の弁当もカレー。
嫁が、｢カレー弁当なんて手抜きっぽくて絶対やだ！｣って言うのを
頼み込んで詰めてもらったのだ。
今から喰うぜ。ヒャッホーーーーイ！！！！
541:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/16 13:07:37
職場にレンジがあるのなら、それもいいなあ
542:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/16 16:48:40
嫁さんに頼んで、余ったカレーに寒天を加えるんだ！
タッパーで煮こごり(？)みたいに固まったカレー＋ご飯をレンチンすれば、お弁当でも美味しい愛妻カレーさ♪
ウチは鍋にご飯投入→カレーピラフ→薄焼き卵を乗せてカレーオムライス弁当に変身。
543:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/16 16:51:33
あっ、鍋はカレーを食い尽くした後の、残りね。
544:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/16 23:27:28
読んでたらカレー喰いたくなってきた
ｵﾚも明日はカレーにしてねっておねだりしてみる
そして明後日は当然カレー弁当だ
うちのカレーこそが日本一
545:540
08/01/16 23:39:55
世界一カレーのカレー弁当は俺のモンだぞ！
今夜は鯵尽くしだった！ まだベランダで干されてる奴もいる。
明日の朝が楽しみだなー。
546:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/16 23:49:46
野菜たっぷり、旬の食材を豊富に使ったウマメシを食うようになって３年。
体調が格段によくなった。疲れがたまらないし、アレルギーもでなくなった。
問題は、昼飯や出張時の食事がひどく人工的で不味く感じられること。
あと、１年目に激太りしてから、食べる量をコントロールされてるのが辛い。
夜中ついつい誘惑に負けて台所に侵入して、味噌汁をお玉でずずーっとか、
煮物を鍋から手づかみで食べてるところを嫁に発見される恥ずかしさ、
気まずさったらない。
547:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/17 01:09:42
うちのカレーを食ったことのないおまえらが、日本一の味を知るわけがない！
んで>>546は胃を縮めろ。な。
548:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/17 01:13:24
>>546
つまむ物が味噌汁とか煮物なら問題無いと思うけど。
それぐらいで腹の虫が収まり寝付けるなら許してもらえ。
549:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/17 09:57:25
>>546
まあなんだ、せめてきちん器によそってから食えよ･･･
おたまに直接口つけると、痛むの早いぞ。
550:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/17 10:37:47
昨晩、ハヤシライスを作ってもらった。
ﾌｧﾐﾚｽ以外でハヤシライス食べるのは初めてで、嫁も始めて作ったらしいが、
おいしいなーﾊﾔｼ。
カレーもいいけどハヤシもね、っていう言葉もあるな、そういえばｗ
551:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/18 08:23:27
('A`)もうこのスレもﾁｭﾌﾟまみれだな。
読んでるだけでｹﾞｯｿﾘする。
552:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/18 10:27:53
そう思うならだまっとけよ
水さして雰囲気悪くすることもあるまいよ
553:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/18 11:03:49
開き直りとはこれまた大層なw
水でも差さないとなんともいたたまれないだろ
554:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/18 12:05:15
>>552
メシマズ嫁を持つかわいそうな奴なんだからそっとしといてやれよｗ
昨晩は箸でも切れるやわら～いタンシチューだったよ
ウマメシ嫁でマヂで良かった（＾＾
555:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/18 22:52:52
今日は嫁が残業で息子と二人飯。
冷凍庫にいざってときのために嫁が作り貯めてるなかから
水餃子をチョイス。ウマウマで、気付いたら完食・・・
嫁、ゴメン。
556:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/18 23:31:38
今日は久々に外食
嫁ﾒｼの方が旨いよ
557:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/19 06:25:57
あたりまえじゃん
558:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/19 06:38:56
うちの嫁はファミレスや喫茶店以上で、専門店未満。
本物のぷろにはかてなーいっていっとりました
559:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/19 07:40:03
うちの嫁は子供の頃晩ご飯はいつも５００円渡されて
自分で買って食うシステムだったらしい。
３年生くらいまでは、毎晩のようにインスタントラーメンとおにぎり。
４年生になり、クラブ活動が始まって毎週土曜日はお弁当になったんだが
その時も買ってきたパンとかで周りの子にいじめられたらしく
悔しいので料理を作るようになったとか。
虐待されて育ち、子供をもって家族みんなでおいしい晩ご飯を食べることが
夢だった俺の嫁。
嫁は家庭の味は知らないが、シンプルな煮魚や煮物。家庭料理が本当にうまい。
俺の健康を考えてか、野菜ばっかりの小鉢がたくさん並ぶ。
「まずかったかな？だいじぶ？」としきりに聞いてくる。
本当においしいと言っても信じてくれなくて「明日はもっとうまいのつくる、ごめんなｗ」と。
「一緒にご飯食べてるとほんまに幸せやねｗ」晩ご飯のときに何度聞いたかわからない。
そんな嫁が手の病気で思うように料理が作れなくなってしまった。
痛くて泣きながらも台所に立つが、思うように作れない。
外食が多くなってしまい、へこみがち。
食べながら「野菜不足なってまうね、ごめん・・・」と
朝にはあまり手のかからない野菜料理が出される。
嫁の手を直してあげたい。俺の手と変えてあげたい。毛だらけだがｗ
病気で子供は出来なかったが二人で仲良く食べた晩ご飯。
オレは外食でもいいから泣かないでほしい。
長文ｽﾏﾝ。嫁にナカナカいえないのでここに書いてみた。
560:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/19 08:20:34
それはちゃんと言うべきだろ。
死んでからじゃ言ってやれないぞ。
ついでに愛してるスレに行ってこい。
561:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/19 09:31:45
>>559大丈夫、料理を本格的に作れば実際は女より男のほうが向いている。基本を習得し
たあとは手際、力加減、繊細＆大胆さ、素材の見極めができるようになれば病み付き。マ
イ包丁を持つようになる。
562:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/19 09:48:42
５５９ 泣いた
563:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/19 13:06:33
うちの嫁はテキトーな感じで創作料理を作ってくる。これがうまい。
これとこれが食べたい！ってのから調味料、料理法をイメージして作るらしい。
過去レスみてて思ったけど、飯ウマ嫁ってのは頭がいいんだと思う（知識ではなく）。
最近の創作料理。
九州の方なんでスーパーの豆腐コーナーに温泉水が置いてあったりする。
これで湯豆腐を作ると豆腐はトロトロに溶けて、お湯は豆腐が溶けて白濁、味は豆乳の様になりｳﾏｰ。
青菜や肉、きのこなんかも煮て一緒に食べる。
ここまでは美味しんぼにも出たことあるし、創作ってほどでもない。
で、この残り汁でチーズリゾットを作ってきやがった。激ｳﾏ。
岩塩で味を整えて醤油は隠し味。
毎日晩酌が楽しみです。
頭のいい嫁をもらった俺は勝ち組。
564:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/19 13:28:15
嬉野温泉いいよな。
>>559はそれを言わんのは、男としてカスだな。
そんなの同じ男として認められねー
565:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/19 16:47:32
>>559
嫁に言えﾄﾞﾝﾄﾞｺ
せめてお前の発言だけプリントアウトして読んでもらえ。
566:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/19 17:33:48
離婚した夫婦のうち、
常日頃から感謝と愛の言葉を口にしてれば（それがある間だけでも）、
破綻にならなかったカップルはかなりあると思う。
交通事故のシートベルトみたいな感じ
567:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/19 18:16:59
>>566
声に出せば自分でも再認識するしね
いくら思っていても相手に伝わらないと、全く感謝してないのと同じだし。
568:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/19 20:01:57
今日の夕飯
茸とチーズのオムレツ、十穀米添え。
カボチャの冷製スープ。自家製ポテトグラタン。
冬野菜のグリル。
こんな料理をさっと作れる妻の職業は料理教室の先生。
月数回自宅で教室を主催中。
本職はフレンチだけどイタリアンと中華も習っていて既に
先生レベル。
本当に毎日ご馳走様。
569:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/20 00:11:33
専門店はいい材料使って時間掛けて下ごしらえしてお金貰う為の料理作ってるんだから
叶わなくて当たり前。
あと男が料理向いてるのも嘘。それは商売としての料理。
家庭料理は１時間程度で栄養と調理、味のバランスを考えて
出来上がる時間から逆算して一人で３～４品作るもの。すごく頭使うし
３つくらいの作業を同時進行しながら子供の相手や電話とったりしてるんだから
一点集中型の男よりマルチ型の女が向いてる。男はせいぜいカレーやパスタの一皿料理、で片付けしないからもう…
570:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/20 01:09:28
>569
片付けない男もいるだろうが、全ての男が片付けないかのような言い方はやめろ。
牛丼の専門店より美味しい牛丼は容易に作れる。コストかけてよければね。
571:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/20 03:30:48
>>569
それもお前のヘボ旦那だけwwwwwスイーツ乙
っていうかお前の来るところじゃねえ
572:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/20 08:35:16
メシマズスレだと叩かれそうだし、メシウマだと馬鹿にされそうで迷ったが、
こちらに投下。
うちの嫁は所謂「ツクリスギー症候群」に罹患している。
八百屋にほぼ日参する位に野菜好きで、毎日の食卓には色々な野菜を使った
料理が並ぶ。
昨日の夕飯は、野菜炒め、蓮根のキンピラ、ひじきの煮物、蕪の酢の物、
茸と牛蒡の炊き込みご飯にカジカ汁だった。（16種類の野菜を摂取）
蓮根はｼｬｷｼｬｷピリ辛で、ひじきはちょっと甘めの味付けに大豆人参ｱﾌﾞﾗｹﾞが
入って旨かったし、蕪はわざと少し凍らせて甘みが増して(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだった。
カジカ（魚）の出汁が染み込んだ根菜は体が温まって寒い夜にぴったりで、
茸の旨みと香り、牛蒡の甘みが染み込んだ炊き込みご飯は最高だった。
野菜炒めは、ｶﾘｶﾘベーコンにｸﾁｬｸﾁｬエリンギ、トローリ玉ねぎにﾎﾛ苦菜の花と
千切り人参、最後にもやしをシャキっと炒めて、カレー粉で味付けされていた。
確かに味も彩りも食感も良い！！ けど量が半端無いorz
聞けば、エリンギを１ﾊﾟｯｸ、玉ねぎ半個、菜の花一束、人参半分、もやし一袋
使ったらしい。
別に食材の応用利用ができないわけでも無いのだが、「一日が終わった時に
半端な食材が出るのがイヤ」な傾向があるようだ。
（例えば菜の花の半分をお浸しに回して、ひじきを減らせないの？と聞いたら
「菜の花味の料理が二皿並ぶのがイヤ」らしい）
流石に二人では食べ切れなかったのだが、残った野菜炒めにはトマトが入り
コンソメで味を整えられ、洋風スープに姿を変えて今朝の食卓に並んでいた。
食材も料理も無駄が出ないようにうまく調理しているし、おいしいんだけど、
もう少し量を加減してもらえると嬉しいなー(´・ω・`)