07/08/23 16:28:32
>>554
追加。
・衣をしっかりと付ける。
揚げ物の中でもコロッケなどは、直接は揚げられないものを、
衣で包むことによって、油との直接接触をさけ、間接調理する食べ物。
07/08/23 16:28:32
>>554
追加。
・衣をしっかりと付ける。
揚げ物の中でもコロッケなどは、直接は揚げられないものを、
衣で包むことによって、油との直接接触をさけ、間接調理する食べ物。
07/08/23 16:28:32
>>554
追加。
・衣をしっかりと付ける。
揚げ物の中でもコロッケなどは、直接は揚げられないものを、
衣で包むことによって、油との直接接触をさけ、間接調理する食べ物。