07/08/01 23:34:53
「『さっぱりしたもの』とかなんでいっつもいっつも意味わかんないリクエストばっかりするの！？
それで一所懸命考えてすごいがんばってご飯つくってるのに嫌な顔したりもうヤだ！！！
ふつうにちゃんと言えない人にご飯なんかつくれないよ！！！！！！！」
もの凄い泣かれて往生したことがあるよ。そのときのメニューは
・冷めてバターがまとわりついたガリガリの焼きかぼちゃに油の浮いたひき肉あんかけ
・なすのごま油醤油煮（ごま油層になってる）
・トマトと豆腐のサラダ、じゃりじゃりするほどクレイジーソルト＆オリーブオイルがけ
だったんだが。
「スーパーで夏野菜コーナーに売っていた野菜を使えばさっぱりなはず」という発想だったらしい。
その発想はそんなに間違ってないのになぜできあがりがそうなる……
以来、「さっぱり」とか「体があったまるもの」みたいなリクエストは禁止になった。
俺もそれは無理だと思って封印した。
今は毎日のようにチラシや生協のカタログチェックに付き合って、
「これとこれとこれを買って、こういう献立を組み立ててください」とお願いしている。
できあがりのイメージを完全にこっちが組み立てて伝えてから作ってもらうようにすれば、
油入れすぎみたいな暴走を避けられるらしい。
毎日給食献立表作りみたいなことするのは地味に疲れるのだが、仕方ないよな……
454:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/08/01 23:34:59
× 仏の顔も三度目
○ 仏の顔も三度まで
頭が悪いからﾒｼﾏｽﾞ嫁しかめとれなかったんじゃね？
455:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/08/01 23:37:02
ダメだ、想像しただけでもかなり気持ち悪い…＞ポカリ飯
456:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/08/01 23:39:03
茄子は皮むいてレンジでチン、かぼちゃも醤油と砂糖で煮るだけでいいのに
なんでわざわざよけいな事をしたがるかな？
ゆでるだけでもいいのにな
457:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/08/01 23:41:16
・冷めてバターがまとわりついたガリガリの焼きかぼちゃに油の浮いたひき肉あんかけ
・なすのごま油醤油煮（ごま油層になってる）
・トマトと豆腐のサラダ、じゃりじゃりするほどクレイジーソルト＆オリーブオイルがけ
…「さっぱりしたもの」というリクエストで、なんでこんなもんが出てくるんだよ…
読んでるだけで胸焼けがする。おぇ。
458:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/08/01 23:41:54
>>456
>なんでわざわざよけいな事をしたがるかな？
どこかおかしいから（主に舌・性格・頭
459:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/08/01 23:49:54
時間のないときに作るメシは普通にうまい。
チャーハンはパラッとしてるし、野菜炒めはシャキシャキ。
ニンニクとトンガラシだけのパスタもなかなか。
なのに、暇なときに張り切って作ってくる料理が何ちゅーか
ワインの味しかしない溶けた牛肉とか（変に酸っぱい）
原型がわからんなんだか苦酸っぱいエスニックなにおいのスープとか
てをかけないでくれたのむから
460:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/08/01 23:50:45
>>453
嫁さんにとっての「さっぱりしたもの」ってなんなんだ？
「体があたたまる食べ物」ってなんなんだ？
「自分が病気で弱ったとき、寒い冬の夜にはなにが食べたい？」って聞いてみれば。
それで、上記のメニューが出てくるなら、
もう諦めるしかあるまいな・・・・・・。
461:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/08/01 23:51:39
夏はそーめんとおにぎりにしてもらえ
462:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/08/01 23:52:34
茹でただけで洗ってないぬめり素麺とか出てきそうだな
463:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/08/01 23:53:22
>>461
たんぱく質は魚肉ソーセージと豆腐で、
繊維質は「ふえるわかめ」で摂取するコースでおｋ？
464:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/08/01 23:54:04
453だけど、
さっぱりしたもの→冷や奴にネギ刻めばいいじゃん
体があったまるもの→水炊きかちり鍋にでもすればいいじゃん
みたいな最小の手間で最大の結果を得る発想ができないようだ。
「さっぱり」よくわからないけど材料は揃えた→何かものすごく難しい圧倒的な技を駆使しないと
さっぱりにならないはず→刻んで煮て焼いてまぜてあん作ってあれもこれもしなきゃ！！
→半ばパニック→それが本当に「さっぱりか？」という検証が抜け落ちる→油メニュー完成
みたいな経過をたどるらしい。
だから、「そうめんをゆでて、具にキュウリとネギと油揚げ焼いたのを添えてください。
なすを焼いて皮を剥いただけのと、トマトを切って冷やしておいてください」
みたいにお願いしておくと、検証プロセスはいらないのでパニックが起きずにその通りのものが出てくる。
料理にもフローチャート必要だと思うんだよな～
465:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/08/01 23:55:33
肉食いたかったら塩コショウ振って焼いてもらえ。
野菜はスティック状に切ってもらうのみで自分でディップかドレッシングに。
466:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/08/01 23:56:34
さっぱりっていってんのに煮込もうとしたら終わりだな
467:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/08/01 23:58:58
>>464
そうやって、手間隙かけて教えたメニュー（レシピ）が
「あぁ、これがあなたの言ってたサッパリしたごはんってことね。」と
身に付くことはないのか？
嫁も、それを一緒に食べてるんだろ？
美味しい！と思ったら、覚えるだろ？普通。
メモでもなんでも取らせて、レパートリー増やさせろよ。
468:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/08/02 00:00:12
>>464
頭が悪いって事だな、納得
469:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/08/02 00:02:04
>>466
煮凝りとか
緑のゼリーになるか
470:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/08/02 00:05:42
煮凝りは一般家庭ででるのか？
西村知美が夕飯用に作ってるのをテレビで見たことがあるが
471:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/08/02 00:06:45
食べたいと思えば普通に作ると思うが
そんな難しいものでもないし
472:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/08/02 00:08:09
作るものではない。出来てるものだ。
473:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/08/02 00:08:19
>>471
ダシとるのから始まるから手がかかるもんかと思ってた
474:U-名無しさん
07/08/02 00:09:32
>>468
マズメシを憎んで嫁を憎まず、デスよ
具体的な献立を呈示すれば、なんとかなる位ならどんだけ…orz
475:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/08/02 00:09:49
サッパリした物なんて曖昧な頼み方する時点で負けだろーが。
「食欲ないからただの白飯に振りかけとトマトとキュウリのポン酢かけと
豆腐に鰹節乗せて醤油かけただけのものが食いたい。
何一つ変えないでそのままのメニューで頼む。」具体的に指示しないとな。
俺嫁は味覚音痴ではなかったらしくマズイと自覚はできるがついアレンジする
アレンジャーだが、寄り道できないほど具体的に指示すると案外素直な嫁だ。
「レシピ通り作ってくれ、味見してくれ」ではなく
超簡単なレシピを渡して「頼むからココに書いてある以外何もするな」
でメシマズ脱出中。
料理本渡して放置じゃだめだった。
レシピ渡して週末に一緒に買い物も済ます。
レシピ通りの材料が揃っているので「代用」はしない。
手間を惜しまず段取りしてやることで脱出できるメシマズもあると知った夏。
476:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/08/02 00:10:05
手順が多くて手がかかるのと工程が難しくて時間がかかるのとでは違うんだぜ
477:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/08/02 00:10:05
ポカリっす。
嫁さん普段はマズイなりにそこそこなんですが、今ってかしばらく
米＋水分（ジュース、お茶、たまにポカリだったり）にハマってて、
ちょっと油断すると出てくる。
サッパリ＝脂を使わない、消化に良い、と思ってるようなので。
まぁ食中毒にならなければだいたいは許すけど・・でも、できればポカリも上手く作ってほしい。
弱みっていうか、フルタイムで頑張ってくれてるんで、
専業と比べちゃイカンと思ってるだけです。
478:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/08/02 00:12:21
さっぱり飯なら、
白飯にシラス＆梅干、そこに氷水
旨いよ。友嫁にも教えたら悔しそうな顔してメモってた
479:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/08/02 00:17:15
>>470-473
ゼラチン質の多い魚を薄めの味付けで煮る
粗熱とれたら冷蔵庫へ
これでとりあえず煮凝りになる
480:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/08/02 00:17:32
>>477
＞できればポカリも上手く作ってほしい。
お前がいつか出てくる「美味～～いポカリ飯」期待して待ってるんなら
なにも問題はないじゃないか。
最初から「ポカリ飯やめて」なんて書かずに、一緒に研究しろよ。あほか
481:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/08/02 00:19:11
あ、いちおう「米＋水」にしてくれとは言ってるんですが、
胃弱の少食なので、口に入るもの全てから栄養をとってほしいとの愛妻の気遣いですｗ
バーム飲んで寝ます。
482:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/08/02 00:20:44
ポカリ飯って、美味く作れるもんなのか？
もう、ポカリでご飯を炊くって時点でアウトだと思うんだが…。
483:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/08/02 00:21:33
＞できればポカリも上手く作ってほしい
この家は旦那が頭悪いらしい。
484:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/08/02 00:22:59
>>481
だから、のろけるだけだったら、ポカリ飯やめてとか書くなよ。
愛情たっぷりの気持ち悪いジュース飯、ずっと食ってりゃいいじゃん。
読むだけで気持ち悪い。
485:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/08/02 00:23:35
>>482
最初は見た目もアウト。
今は慣れ・・もあると思うよ。あと多少上達してるらしい。
言ってもやめないなら、上手く作ってほしいですよ。
おやすみ。
486:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/08/02 00:24:05
>>483
嫁も頭弱いみたいだからちょうどいいな。
487:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/08/02 00:24:06
>>477
フルタイムか専業かは関係ないと思うぜ・・・？
488:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/08/02 00:26:12
ポーション飯よりはうまそうなのが救いかな｡
489:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/08/02 00:26:23
せめて牛乳で炊いてもらえ。それならまだ世の中に存在する範囲内。
茶ならうまく出来ればいける。
490:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/08/02 00:27:42
慣れってこわいな。まとめサイトの初登場時とテンションが違う＠ポカリめし
どんなマズメシも反復して食べればちょいマズ位に感じるのかもな
491:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/08/02 00:28:20
>>485
そうなのか…。
まあ、オレンジご飯とか言うのも世の中にはあるようだから、
上手く作れば美味いのかもな…。幸運を祈るよ。
492:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/08/02 00:34:35
>>454
こんなとこで重箱の隅突付いてるから童貞なんじゃね？
493:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/08/02 00:35:12
んな昔のレスに突っ込むのはどうかと
494:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/08/02 00:36:01
>>464
なんかものすごく仕事の出来なさそうな嫁だのぅ
495:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/08/02 00:38:50
愛嬌があればいいんだがな
496:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/08/02 00:45:13
>>481うん…嫁を愛してるのは分かるよ
でもさ、>>481がそういう態度を続ける事で
その大事な愛妻が違和感を持たないまま、他の人の前で
｢うちはポカリ飯なんですよ～！｣って得意満面で言って恥かいたりするかもしれないじゃん？
そん時、嫁がどういう立場に立たされるか考えたらさ、
可愛いからこそ指摘してあげないと駄目な事もあると思うんだ。
子供の躾と一緒で、相手の事を想う愛情と、何でも許すのとは違うと思う。
指摘する事で、一時的に反抗されたり憎まれ役になるかもしれないけど
人前で不用意に恥をかく事が無いようにと、子供の頃は親が教えてくれたが
メシマズは親も知らない事もある それを教えてやれるのは旦那だけかもしれないんだぜ
497:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/08/02 00:45:52
嫁フルタイムで食材使って毎日毎日わけのわからん実験するんなら
旦那が作れ。
498:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/08/02 00:46:04
>>477
「カンタンに作れておいしいおかず」みたいな料理の本を何冊か買っといて、
「今日はコレとコレが食べたい。レシピ通りにお願い」ってすればよくね？
とりあえず、心のケアから始めなくてすむだけ傷は浅いと思うんだ。
499:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/08/02 00:49:39
>>453
贅沢だよ、お前。このスレではさ。
500:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/08/02 00:50:12
白飯＋水分なら
白飯に沢庵のっけて麦茶をかけてかっこむのが旨い
501:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/08/02 00:57:13
>>497
ほんとだよな、飯くらい自分だ炊けばいいじゃん。アホかよ。
502:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/08/02 00:58:54
>>459は、好き嫌いが多いだけって可能性もあるなあ。
「なんだか苦酸っぱいエスニックなにおい」って表現が臭い。
503:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/08/02 00:59:36
>>500
いや、炊く時の話だろw
504:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/08/02 01:29:02
>>487
もう放っとけ。
ｱﾌｫには付き合ってられん。
505:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/08/02 01:31:19
つーか、米＋ジュースにはまってるって時点で頭おかしいだろ。
>>470
石川県だが、郷土料理だからたまに出る。
こんなの
URLﾘﾝｸ(blogimg.goo.ne.jp)
506:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/08/02 01:33:04
どなたかまとめサイトのURLください
誤って消してしまったorz
507:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/08/02 01:34:32
>>21
508:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/08/02 02:05:22
>>505
何か美味しそう！
何の寒天寄せ？
509:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/08/02 02:14:15
地震などによる節水で、水を使ってご飯を炊けない状況を
想定して色々と試してるんだよ。きっと。
何かの災害特集で読んだ記憶だと
お茶：◎（かなり美味しい）
オレンジジュース：△（冷えるとマズイ）
ポカリ：△（ジュースと同じ、冷えるとマズイ）
だったかな。
まあ、平時にやる意味はないだろうけど。
510:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/08/02 02:15:36
>>508
半年ROMってろ