07/08/01 16:41:26
>>395
味の元は化学調味料なんで出汁とは別物。たしかにグルタミン酸が主成分だが。
出しのうまみはグルタミン酸だけじゃない。
てかあわせ出汁なので顆粒だしが正解とおも。
07/08/01 16:41:26
>>395
味の元は化学調味料なんで出汁とは別物。たしかにグルタミン酸が主成分だが。
出しのうまみはグルタミン酸だけじゃない。
てかあわせ出汁なので顆粒だしが正解とおも。
07/08/01 16:41:26
>>395
味の元は化学調味料なんで出汁とは別物。たしかにグルタミン酸が主成分だが。
出しのうまみはグルタミン酸だけじゃない。
てかあわせ出汁なので顆粒だしが正解とおも。