07/07/30 13:15:42
うちの嫁は揚物が妙に苦手。
から揚げはなんとかなるようになったが(黒いけど)
てんぷらまで焦茶。
で、ある日気が付いた。
嫁の揚物は揚げ油が致命的に少ない。
少ない油で無理に揚げる→時間がかかる→黒化
嫁に確認すると
・使い捨て勿体無い
・油こしは怖い
油こしが怖いのは、酸化もあるがGが入り込むという話をどこかで見たかららしい。
そんな珍しい話仕入れてくるなよ…
思わず「てんぷらは高級料理じゃろうがヴォケ!」と反応してしまったら
嫁、( ゚д゚ )! こんなんなってたww
それ以来、我家のてんぷらは
出てこなくなったorz