08/06/26 08:54:17 jlsn00uR0
うちの実家がある地方では昔、酪農家が多かったんだけど
生乳を買い取ってもらえないとかで、どんどん廃業していった。
子供のころ、牛乳はそういった農家から搾りたてを一升瓶で買って
お鍋で沸かして飲んでいた。あれは本当に美味しかったなあ。
実家の母も、バターを手作りしていたよ。
08/06/26 08:54:17 jlsn00uR0
うちの実家がある地方では昔、酪農家が多かったんだけど
生乳を買い取ってもらえないとかで、どんどん廃業していった。
子供のころ、牛乳はそういった農家から搾りたてを一升瓶で買って
お鍋で沸かして飲んでいた。あれは本当に美味しかったなあ。
実家の母も、バターを手作りしていたよ。