08/04/30 15:47:02 UG3e4+i/0
★シュークリーム疑惑
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＞シュークリームの作り方・・・
＞薄力粉の裏にかいてある「シュークリームの作り方」を見て
＞作ったのですが、いくら混ぜてもゆるかったので、
＞自分で適当に強力粉などを混ぜてしまって、、、
＞だから細かいレシピが分からないの。
＞また次回作る時はメモしながら作るから、その時は
＞レシピを書かせてもらうね
★クールン疑惑
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ｷｼﾞｮの意見
「昔、使ったときにクッキーが上手く固まらなかったなぁ浅田さんみたくボロボロになった」
「15cmの台にしては出来上がりが低すぎる気が…」
「下のクッキー部分、リッツの色じゃないよねｗ」
「リッツって表面に塩が付いていてしょっぱいよね？チーズケーキの土台に使うかなぁ？」
「そもそもリッツってビスケットでもクッキーでもないよね」
「リッツはクラッカー」
「リッツ使ったことあるけど、浅田さんのような均一の色と粒の細かさにならなかった。
リッツ表面の濃い色、中身の白い色、混ぜ合わさったキツネ色のマダラ土台」
似てるレシピ
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