08/04/26 21:56:32 j7KzwMBp0
シュー生地がいくら混ぜてもゆるい
っておかしくない？
あれは少しずつ卵を加えてゆるくしていくものだし、
間違えてゆるくしすぎても、その段階で粉を加えたら
あんな綺麗なできあがりにはならないはず。
08/04/26 21:56:32 j7KzwMBp0
シュー生地がいくら混ぜてもゆるい
っておかしくない？
あれは少しずつ卵を加えてゆるくしていくものだし、
間違えてゆるくしすぎても、その段階で粉を加えたら
あんな綺麗なできあがりにはならないはず。