08/01/22 14:39:01 2phw9WSD0
>>282
それはおいておいた場所が微妙に暖かかったからだと思う。
暖房が効いてたとか、家電の上とかにひょいと置いてしまったとか。
今の時期だと暖かい電車や車の中でグレーズが解け始めて
家に着いたらグレーズがひび割れ模様になってたりすることもあるね。
とにかく、寒い場所に置いとけばグレーズが解けることはないよ。
あれは次の日不味いとかって繊細なもんじゃない。
冬の寒い部屋なら、3日間放置しても大丈夫、チンすればごってりの油が溶けて、
出来たてと近い味に元通り~さすがはアメリカの食べ物ね~ってものだ。