【鬼女は】嫁のメシがまずい×3【こちらで】at MS
【鬼女は】嫁のメシがまずい×3【こちらで】 - 暇つぶし2ch351:可愛い奥様
08/02/05 20:00:12 Jorb8cHG0
>>350
真冬の海は寒いのでご自愛下さい

352:可愛い奥様
08/02/05 21:02:22 bS1it44G0
>>344
ウチは旦那が会社の釣りクラブに入っていて
仕立て船で鰹釣った事はあるよ。さすがに鰹節は作らなかったけどなまり節を作った
イナダも一緒に釣ったからイナダの刺身を食べて鰹のたたきは食べなかったけど(w

353:可愛い奥様
08/02/05 21:31:18 NVc6j21X0
自作すれば美味しいのかもしれないけどブイヨンに2時間も3時間もかけてらんないわ、
コンソメの素使えばそれで十分。

354:可愛い奥様
08/02/05 21:47:57 UOYHAji40
あたしは…ジャンクなんかじゃない!

355:可愛い奥様
08/02/05 21:54:11 myhgKwMQ0
本スレで「いつ買った?」「安かった」の川柳がメシマズ旦那の作か!?と言われているけど、
それ食材の話なのかなー。なんが違う気がするw

356:可愛い奥様
08/02/05 21:57:09 NVc6j21X0
食材じゃなくても何でもアリだよね

357:可愛い奥様
08/02/05 21:57:32 bS1it44G0
ジャンクと言えば・・・今日ミヤネ屋で料理店のまかない料理ってヤツで
鶏肉にスナック菓子(ポテチとかかっぱえびせんとか)を
フードプロセッサーに入れて粉々にした物を衣にして揚げてた
コツは3種類ぐらいのスナック菓子使うのと肉に粉々にしたヤツをまぶして
30分置いて味がしみた処で卵付けてまたスナック粉々を付けて揚げるんだって

しけった食べ残しのスナックでもイケルかもってオモタ

358:可愛い奥様
08/02/05 22:16:20 1atlLwhY0
>>353
で、余った時間で2ちゃんねる?wwwww

359:可愛い奥様
08/02/05 23:15:37 lEviD43z0
>>357
コイケヤのドンタコスやフリトレーのドリトスでそれをやったら
ケンタみたいな味に上がるかな?w

360:可愛い奥様
08/02/05 23:27:22 1atlLwhY0
>>354
乳酸菌とってるぅ?

361:可愛い奥様
08/02/06 08:49:00 qfZARFFk0
>>353
そりゃ普段使いはアレルギー持ちでもない限り無理があるだろう。
同じ長時間に込むにしても、角煮などはそれだけで主菜になるが
ブイヨンだけじゃ主菜にならないからね。

362:可愛い奥様
08/02/06 15:19:51 a6ypWx+S0
鬼女の料理自慢(自分で回りに宣伝するやつ)でほんとに旨かったやつって会った事無い・・・
食ったときに感動するほど旨い飯作る鬼女って、結構控えめと言うか・・・謙虚と言うか・・・
少なくとも自己顕示欲で作ってない人が多かった気がする。

よって通常家庭で使われる、固形ブイヨンや出汁の元程度で相手をジャンク舌などと貶める鬼女が作る飯は、手が込んでいるだけでまずそうだな・・・

363:可愛い奥様
08/02/06 15:56:19 NWgf668l0
いるいる
勘違いしてる人

364:可愛い奥様
08/02/06 16:35:20 QCo+K8LP0
オマエラモナー

365:可愛い奥様
08/02/06 17:38:16 AGkRIzg10
>>362
巣にカエレ

366:可愛い奥様
08/02/06 18:36:05 SlNRLrIE0
>>365
どうしたのかな、ボク迷子かな?

>>362
料理は愛情!てこんなときに使うんだよね
家族がおいしいね楽しいねって言いながら食べれるのが一番だと思う。
いちいち講釈たれて、ジャンク食品には文句つけて…山岡とメシなんか食いたくない。

367:可愛い奥様
08/02/06 20:03:17 CEw6e8OjO
気団と喪男がはりきっております☆

368:可愛い奥様
08/02/06 20:58:42 LWiCB/aJO
気団かどうか分からないけど、私は>>362>>366の言ってることに概ね同意だな。

だしの素などを一切使わないのは大変だし時間かかるし凄いと思うけど、
人を陥すためにやることじゃないし、家族が良ければそれで十分だよ。
どっかの板に味の素などの専用スレがあったと思うから、
気になる人はそこで議論すればいいんじゃないかな。

369:可愛い奥様
08/02/06 21:04:18 cwqtlsmx0
本スレではよく自作の手作りじゃなくて本だしやら市販ののめんつゆや
レトルト調味料を使ってクレって叫んでる気団が多いよね(w

370:可愛い奥様
08/02/06 21:12:41 UYLL5zrW0
めんつゆだって味の素だって上手く使えばそれで良いじゃない、うちのダンナは
凝っても適当でも普通に食べてるし、過剰な自己満足はただの時間の浪費。

371:可愛い奥様
08/02/06 21:22:15 qfZARFFk0
そうそう。
私の作ったブイヨンなんだから美味しいに決まってるとか言いだしたらヤバいけど
趣味で作ってみたいとか、体質でダメとか、
そんなの家庭レベルでやってられないとかはどれも全く問題ない。

372:可愛い奥様
08/02/06 22:51:30 Ah3/qccn0
本スレで困ってるだんなさんたちは
>私の作ったブイヨンなんだから美味しいに決まってるとか言いだしたらヤバいけど
ってタイプの奥さんに参ってるっぽいもんね。


373:可愛い奥様
08/02/07 00:07:02 3UChLS1l0
旦那がマジで山岡なんだが、どうすりゃいい?w

374:可愛い奥様
08/02/07 00:28:20 muFSO9s80
おまえみたいなウスラトンカチのステレンキョーなんか、相手にしてらんねえや!!
と言っておやりなさい

375:可愛い奥様
08/02/07 00:30:08 dpONd0vK0
海原雄山よりマシだと思えばいい

376:可愛い奥様
08/02/07 01:12:17 nGU2OGHiO
買い物から後片付けまで旦那さんにやってもらえばいいんじゃん?

377:可愛い奥様
08/02/07 02:35:11 vdJ+kImC0
気団って言われたー!>>366です。

旦那との共通の友人に山岡がいて、ホントに面倒くさい。
せっかく旨いもの食べててもマズくなる。

本スレの紳士達も物知りでらっしゃるね。
あんなに味やらなんやら分析されると作る方も大変だろなって思う。
つかホントに違い分かってるのかと小一時間問い詰めてみたい気もするよ。

378:可愛い奥様
08/02/07 07:32:13 Hjd7frVV0
旦那が山岡なら予算と購入や作成にかかる時間を家庭料理レベルに指定して作らせりゃいいんじゃね?
旦那が雄山なら「味の薀蓄って化学調味料より何倍も御飯がマズくなるよねー」って言ってやればいいんじゃね?
旦那の友人は・・・ご愁傷様。

しかし、本スレの酒が入ってなかったって話は多分ネタだろう。
ネタじゃなきゃ何だかなスレに書くと思うし。

379:可愛い奥様
08/02/07 10:01:01 Kj+VxmKw0
「美味しんぼ」好きで講釈垂れ。
それで料理ができるわけじゃないってのが笑えるよ。
なんつうか「事件は会議室で起きてるんじゃない! 現場で起きてるんだ1」って言ってやりたいよw

380:可愛い奥様
08/02/07 10:10:00 C9AwHn6u0
山岡や海原雄山みたく薀蓄語ったり食事や食材にこだわりたかったら
新聞社並みの給料稼いでくるか雄山みたく陶芸とか書道で身を立てて
美食倶楽部みたいな料亭作ってから言え!

…と、おいしんぼヲタでいちいち食の薀蓄垂れたがる旦那に言った事はある。
それ以降変な薀蓄は垂れなくなったわ。


381:可愛い奥様
08/02/07 10:11:24 QZpTPdxdO
ウチの旦那は薀蓄はたれないけど、一口食って気に入らなければ、その後その皿には全く手をつけない。
外食でも、「この店はまずい」と判断した時点で、まだ来てない料理の分の勘定も全部払って途中で帰る。
しかもその間ずっと穏やかな笑顔のまま。かえって怖い。

たまに旦那が料理すると、特に高価な材料揃えたりする訳でもないのに、
確かに私よりもその辺の店よりもはるかに旨いものが出てくる。
質問すると、確かな知識と的確なアドバイスを与えてくれる。
やはりその間ずっと穏やかな笑顔のまま。かえって怖い。

多少薀蓄入ってもいいから文句言ってくれた方がまだマシだぁOTL

382:可愛い奥様
08/02/07 10:42:26 y57/c2Yo0
カコイイ!リアル山岡だね

383:可愛い奥様
08/02/07 10:47:40 CZFOVd/I0
おいら、実家は兼業農家なんだが
食べ物を粗末にする人って嫌・・・(・A ・`)
ちゃんと「いただきます」「ごちそうさま」してる?
できた料理がマズくても、お残しは許しまへんで。


384:可愛い奥様
08/02/07 10:52:56 Sn4+tcRe0
>383
確かにそうだけど、トンデモ料理する奴のほうが食べ物粗末にしているとオモ。
そんなの作るくらいなら、蒸しただけの野菜のほうが激ウマ。
塩、醤油、味噌、マヨ、ポン酢などの色んなバージョンで当分楽しめる。

385:可愛い奥様
08/02/07 10:58:16 anzH+6Ri0
>>383
残さなくてもいいような調理をしようよw

386:可愛い奥様
08/02/07 10:59:19 ph85/7KC0
うちの旦那、いただきますもごちそうさまもしなかった。
お正月も「おめでとう」って挨拶したらびっくりしてた。

今はするけどね。挨拶は大事。

マズいっていうのも程度があるよね。
ちょっと濃いとか薄いとかなら仕方ないけど、メシマズの料理は
…あれって料理なの?

387:可愛い奥様
08/02/07 11:17:22 Hjd7frVV0
>>383
昔、祖母の弟が自慢のポテトサラダを作って持ってきた時に
一口食べてあまりの口の中の痛さに絶句するような味で、
(後に生タマネギと生ニンニクのすりおろしが山ほど入っていたと判明)
皆が止める中、祖母だけもったいないといいつつ食べ続けようとして
小皿半分でギブアップしたことがあったよ。
誰もが残すしかないものを作るのは残すのと同じぐらい悪いと思う。

388:可愛い奥様
08/02/07 15:05:21 wOXoc2dl0
あきらかに異臭のする餃子もお残しが許されなかった結果…

389:可愛い奥様
08/02/07 21:02:50 12B2+/gw0
メシマズ母がせっせと手間掛けて何か作ってた。
小さく切ったアスパラ・ジャガイモ・鶏肉・ねぎを串に刺していたから、
あぁ、焼き鳥もどきでも作ってるのか?と、夕飯楽しみにしていた。

・・・出て来たのは天婦羅だった。
しかも鶏肉が余ったらしく、鶏肉の天婦羅とか出て来たw
初めて食べたが案の定orz
手間掛けるほどマズイのが出て来る、それがメシマズクォリティ。

390:可愛い奥様
08/02/07 21:27:06 zQmeGUfO0
鶏天 カシワ天って別におかしくないような・・・

391:可愛い奥様
08/02/07 21:29:51 NfcZSUry0
私も知りません>鶏肉の天ぷら

392:可愛い奥様
08/02/07 21:34:06 zQmeGUfO0
>>391
URLリンク(tenjin.coara.or.jp)

393:可愛い奥様
08/02/07 21:45:31 HBkAJmve0
でもジャガイモの天ぷらは無いんじゃない?
そもそも、アスパラやネギと一緒に串刺しにして一緒に揚げたら
ジャガイモだけ中が半生になりそう。
……切り方にもよるかな?
なんにせよ串に刺して揚げるなら、天ぷらよりフライ(串揚げ)の方がおいしそう。

394:可愛い奥様
08/02/07 21:47:14 12B2+/gw0
>>390
カシワ天ってことは関西のほうなのかな。
とりあえずうちでは出て来たことがないのでビビッた

395:可愛い奥様
08/02/07 21:58:55 aJVKV1Mt0
一緒の串にさしてたのならありえない。
別々の串だったらありえる。
オイルフォンデューもどきじゃない?

396:可愛い奥様
08/02/07 22:00:40 io4G/Jt80
じゃがいもの天ぷら、あるよ。
旦那の実家のほうでは、天ぷらに使うのはさつまいもよりじゃがいものほうがポピュラーらしい。
私も旦那に「じゃがいもの天ぷら作って」って言われるまで食べたことなかったけど、
結構おいしいよ。

397:可愛い奥様
08/02/07 22:54:44 gXbcUEdq0
メシウマの義母から鶏天麩羅伝授されましたよ。
薄く切って揚げるとウマー!!!!!
じゃが芋はうちの方では当たり前。
結局作る人によるって事じゃないかなあ。

398:可愛い奥様
08/02/07 23:06:48 cBljJyd30
やっぱり人によるし地域差大きいよね。
私もかしわ・じゃがいもとも違和感ない@関西出身
今九州に住んでるけど、食材、メニューとも差がありすぎてびっくり

まあどこに住んでも自分のメシマズはなおらないよw

399:可愛い奥様
08/02/08 00:06:27 anLtq9C00
馴染んだものと大して変わらないものでもちょっと変えるだけで違和感を感じるのはよくあること、
小倉トーストだってあんぱんが食パンになってトーストされただけなのにキモチワルイなんて言われる。

400:可愛い奥様
08/02/08 07:21:56 6Ll4HoT40
生まれも育ちも関東、ジャガイモの天ぷらは母が良く作ったが、鶏天はその後外食で初体験。
まあ、お国柄や好き嫌いで「ありえない」呼ばわりされると料理が可哀相だな。

401:可愛い奥様
08/02/08 07:42:17 TOewPu3P0
鶏天食べたことはないが、レシピ見たら普通に美味しそうだ。
マズかったってことは鶏に下味付けてなかった悪寒。

ジャガイモ天は私はあまり好きではないけど全国的なものだと思ってた。
地域で違うとは知らなかったな。

402:可愛い奥様
08/02/08 10:02:01 sgohXmAs0
へえ~じゃがいもか。おいしそうだね。

そういえば結婚してから、揚げ物ほとんどやってないわ。
とりあえずオイルポット買ってこようかなー。

403:可愛い奥様
08/02/08 11:09:49 iaDi8ly20
昨日フライドポテト作ってた
やぱーり水にさらしてデンプン抜くのと
2度揚げはキホンだね
ガーリックパウダーでウマーだったよ

404:可愛い奥様
08/02/08 11:29:48 1exXFyGz0
大手小町でこんなの見つけたよ。
URLリンク(komachi.yomiuri.co.jp)

ぐわー!私だったら全力でこんな男捨てるわヽ(`д´)ノギギギ

405:可愛い奥様
08/02/08 12:34:42 QMsUd85g0
>>404
読んだだけで怒りで眉間にシワが…。
自分なら別れる。
静かに別れを告げるね。

406:可愛い奥様
08/02/08 13:23:59 F0DL4cHG0
すごいなコレ。
ファミレスと比べてマズイってわけじゃないよね。
素材からして料亭の料理とは桁違いなんだから、味が落ちてあたりまえじゃん。
料亭の料理は毎日食べるものじゃない。
あんなもの毎日じゃあきてくる。家庭料理と料亭の料理は根本的に違うものだと
わからんようなグルメ男なんて、どうせ漫画が教科書なんじゃないかな。
我慢して小町で相談してる30歳の人もなんだかな~。

407:可愛い奥様
08/02/08 18:17:25 TOewPu3P0
共依存に片足突っ込んでそう。
一人だけ我慢するのは愛じゃなくて自己満足だよね。
みんなに言われて目が覚めればいいけど。

408:可愛い奥様
08/02/09 20:22:36 zTTMw5NO0
チョコレートかぁ 私チョコあんまり食べないから
旦那にあんまり高いチョコ買っても一緒に食べて嬉しいって事が無いし
どちらかと言うと小物入れに使えるカワイイ器入りチョコとかにしちゃうな

409:可愛い奥様
08/02/09 21:35:58 0TZJloN/0
うちの旦那は「安い板チョコが一番うまい」という人なので選び甲斐がないw

410:可愛い奥様
08/02/09 21:50:31 WmbCFU/V0
夫は甘いものが好きでないので選び甲斐以前の問題だ。
あけぼので売ってたハート型せんべいを買うつもり。

安い板チョコが好きなの、実家の父もそうです。
高級トリュフチョコあげたら微妙な反応だった。安上がりな父。

411:可愛い奥様
08/02/09 21:59:17 A58npP2A0
トリュフチョコって、男の人はあまり好きじゃないのかな?
ウチのダンナもそうだ。チョコ自体は好きなくせに。
ひとつぶひとつぶの単価が高くて、いかにもおいしそう~なのが好きなのって、
女に特有なのかな?

412:可愛い奥様
08/02/09 22:11:06 0TZJloN/0
うちはとにかく“柔らかいチョコ”は好きじゃないらしい。
生チョコとかトリュフチョコとか。
パキッと割れるくらい硬いのがいいんだって。
(リキュールなど)味、香りがついてるのも苦手なんだそうだ。

413:可愛い奥様
08/02/09 22:21:20 jTJ45p0X0
うちは、濃い味のチョコが好き。
ミルクでもビターでも濃厚味なら何でも好き。
主人が好きなトリュフは、私は一個食べればもう十分。

414:可愛い奥様
08/02/09 22:52:20 y21WT3T60
…誰も皆さんの旦那の好みは聞いてない

415:可愛い奥様
08/02/09 23:52:12 01Flk+6X0
>>414
おまえの意見もきいてないがな

416:可愛い奥様
08/02/09 23:57:54 Lj8EPlWoO
……。

417:可愛い奥様
08/02/10 00:36:33 yGHf/gV70
スレリンク(ms板)
スレ開いた瞬間、↑ココと間違えたかと思ったwww

みんな旦那が大好きなんだな(ノ∀`)

418:可愛い奥様
08/02/10 10:59:47 2P4CozTBO
>>404
のリンク先で質問する女性って、普通の飯作らずに、
工夫したりラタトュとか作るから駄目なんじゃないの?
一回レシピ通りにありがちな和食や洋食を作ればいいと思う。


419:可愛い奥様
08/02/10 11:20:42 EIbaXIi/0
ありがちな洋食は相手に褒められるみたいだよ。
グラタンとかハンバーグとか。
でも同棲相手がピザだから、そういうのはなるべく家では作りたくないんだと。

全部読んだけど、どっちもどっち。
お似合いの2人だよ。

420:可愛い奥様
08/02/10 16:50:28 VXBKP+S9O
本スレの旦那さんたちが我慢しながらマズいご飯を食べてるのは、カワイソ~とは思うけど、まあ笑って読んでられるんだけど、
被害が子供にまで及ぶのが、もう辛くて見ていられない。
そこに至るまでに、ちゃんとできるようになる人もいるんだろうけど。

DVレベルのメシマズが迫ってきたら、私なら、子ども抱えて逃げ出すよ。
暴力といっしょだよ。子どもは逃げられないのに。

421:可愛い奥様
08/02/10 21:06:29 pF45A7Wk0
>>420
昔夕方のニュースでメシマズ嫁を持つ旦那が
プロの料理人に助けを求めてるのを見た
嫁がカレーを作ったんだけど旦那は無言、
子供が2人いて5歳くらいの息子は正直に「まじぃ…」と囁いてた
甘い方が美味しいと思って砂糖を入れたらしい

そこまでは笑って見てられたんだけど1~2歳の子供が
涙流しながら口に運ばれるスプーンを拒んでる姿を見て
怒りが湧いてきたよ。これは虐待なんだって気付いた

プロの料理人に料理の基礎から(野菜の切り方とか)教わって
最後は八宝菜(だったと思う)などを作って家族に出したところ
旦那も息子も美味い美味いって言って米一つ残さず食べてたし
下の子供がスプーンを口に入れて満面の笑みを浮かべた時すごく安堵した

422:可愛い奥様
08/02/10 21:34:53 WPgPoKjs0
マズメシ母を持つ娘だけど、虐待?とまでは思わなかった。

でも、明らかに古い材料使ってる件について苦情を言っても、
父親が「煩いこと言うな!」と黙らせようとするのが一番腹が立つ。
腹下してはたまらないので、自分の分だけ別に用意しても、
偏食だの何だのgdgd言われる。
事なかれ主義ですか、そうですか。

向こうのスレのお父さんたちには、子供にこんな接し方はして欲しくない。
奥の機嫌気にして、逃げている人も居るようだけど。

423:可愛い奥様
08/02/10 21:54:23 WG8VRMu80
娘の誕生会の話はヒド過ぎるな……
のび太もドラえもんがいなかったら、ああなるのかな?

424:可愛い奥様
08/02/10 22:39:03 6HhSCUWP0
いいや十分虐待だよ…子に必要な栄養を摂らせないんだから。
自分もよく朝礼で倒れたし風邪をひくと必ずこじらせた。
それを「好き嫌いばっかりしてるから!」と怒ってたメシマズ母。
奥の機嫌気にするより子の心身の成長を心配してやれよ…



425:可愛い奥様
08/02/10 22:42:21 VMx8D7Vh0
虐待?とかは思わなかったけど、大人になって「食事が楽しい」って初めて思った。
ずーっと「好き嫌いの多い子」と言われて育って、自分でもそう思ってたけど、
実はそうじゃなかったんだよね。
でも「お母さんの料理、美味しくない」なんて、やっぱり言いづらいし…。
メシマズスレで一番気の毒だと思うのは、やっぱりお子さんの話が上がったときだなぁ。

426:可愛い奥様
08/02/11 00:03:41 SFpCkQrq0
>>424
あぁ、それはあるね・・・
私も子供の頃から鉄分不足だよ。
色白と言われるけど、貧血で白かったのかと気付いたの20代になってから。

>>425
あるある!「食事美味しい!楽しい!」って、大人になってから思った。
好き嫌い以前の問題だというのも、大人になってから気付いた。
すきやきも馬鹿みたいに甘いから苦手なんだよorz

427:可愛い奥様
08/02/11 00:46:00 exkSEo5r0
母はメシマズじゃ無かったけど父が極端な偏食だった
だから母は父が食べるものしか出さない
高校の時、ピーマン嫌いだった事をピーマン好きの友人に笑われて
自分で濃いめの味付けでピーマン調理して食べられるように克服した
今は好き嫌い(食べられないもの)はほとんどないけどね

食べた事の無い物が結構あって(煮魚系)
大学時代にバイトした先のまかないのおばちゃんに作り方聞いたりして
コツは覚えただから育ちじゃ無いよな って思ってる
ちなみにウチの姉はヘンショッカーで甥もヘンショッカーだ(w

428:可愛い奥様
08/02/11 09:03:42 qs5byQ/h0
育ち『も』あるし、
育ち『だけ』でもないんだね。

429:可愛い奥様
08/02/11 11:37:55 SRH9ih890
本レスの嫁さん達、なんで旦那や家族と同じもの食べないんだろう?
いつもそれが不思議。

430:可愛い奥様
08/02/11 11:57:10 C5CG/CY30
本レス???

…ハム?

431:可愛い奥様
08/02/11 12:43:19 SRH9ih890
あw
本スレorz

432:可愛い奥様
08/02/11 13:06:31 ivS+RpbW0
うちの母もメシマズ。
例の如くパッケージ通り作らないタイプ。
カレー・ハンバーグ・コーンポタージュも食べられたものではない。
煮物は砂糖・醤油ドバドバ。
ご飯も水加減がオリジナル。
手を加えないお刺身くらいしか食べられるものがなく、私はガリガリ。
健康診断で「何を食べさせているんですか?」と聞かれるくらい。

調理実習をやるようになって、母の作り方と全く違うので驚き。
美味しかったな。
お手伝いするようになってパッケージ通り作ると怒る。すごく怒る。

昔・子供 栄養失調
今・父母 高血圧 糖尿病 腎臓病

メシマズは罪だ


433:可愛い奥様
08/02/11 13:14:12 UcBWV/7S0
【ネットレシピは】嫁のメシがまずい 74サラ目【地雷の宝庫】
スレリンク(tomorrow板)
こっちでえらいことになってる

434:可愛い奥様
08/02/11 14:56:51 EbWBzNaS0
黒い物出てきたって、それ、多分血・・・
心配だー
鼻血が出たとか怖すぎる

435:可愛い奥様
08/02/11 15:12:39 RXJM2nUJ0
そういう奥はDr.HOUSEに叱って欲しい

436:可愛い奥様
08/02/11 15:15:48 6nps/obv0
>>429
同じもの食べて、自分の料理がマズいことを認めたくないから。
だから「私は適当なものでいいの」と良い妻ぶって出来あいの物とかですます。

認めたくないものだな、メシマズさゆえの過ちというものは。

437:可愛い奥様
08/02/11 15:19:44 HBpWPrSO0
サンマ大根の人、大丈夫なのか?(・∀・|||)

438:可愛い奥様
08/02/11 16:22:32 m3ywm6490
それにしても入院者大杉だね本スレ。
いまどきは毒餃子とかノロとかいろいろある時期だから、
病院も対応するの大変だろうし、
なんだかもういろんな意味で気の毒すぎる…。

439:可愛い奥様
08/02/11 16:25:52 FKgyLSU50
まさに金魚とメダカくらい違う魚だよね>ブリとサンマ

胃腸から鼻血が出ることもあるんだね。おっかねえ

440:可愛い奥様
08/02/11 16:27:38 +0ZunqJ80
腹下すとか吐くとか、そのレベルじゃないのね…。
本気で危ないんじゃない?

441:可愛い奥様
08/02/11 16:29:17 QVAmZd7f0
サンマ嫁ヒドス

442:可愛い奥様
08/02/11 17:56:34 SRH9ih890
>>436
うーん、根本的に間違ってる気がするんだけどそれがメシマズ嫁クオリティなのかな。
なんか悲しい。

サンマ大根の人はどうなっただろう。
入院だと無事かどうかわかるのは今晩以降?

443:可愛い奥様
08/02/11 18:58:56 UcBWV/7S0
秋刀魚大根氏の生還カキコは軽く済んでも明日になるんじゃないかしら
今日は祭日だし。
ヒドイ嫁だよね、絶対食べてないって思う。
なんでこの旦那はタクシー呼んでいい?とか卑屈なんだろうね
命にかかわるかもしれない事態なのに。



444:可愛い奥様
08/02/11 19:09:55 XXd234WK0
>>443
秋刀魚旦那だけでなくあそこの住人全般的に卑屈だよね
生ゴミ出されても文句も言えないでカキコ

情けない男達

445:可愛い奥様
08/02/11 19:25:06 7h+BgiPK0
どうせここの奥のネタでしょ

ですよね?

446:可愛い奥様
08/02/11 19:37:28 DXTxUnCQ0
>>443
ミヤサコみたいな奥だったらそうかもしんない。
たしか高熱で救急車呼ぼうとしたら玄関まで来られたら迷惑だって叱られて
結局死にそうになりながらTAXI呼んだらしいよ。

447:可愛い奥様
08/02/11 20:09:07 r9AaZSCH0
>>429
失敗作や消費期限を過ぎて自分や子供には食べさせたくないものを
ダンナに食べさそうとする人、キジョ板でも見たことあるよ。
もったいない精神が曲がった方向へ出てるんだと思う。
折角作ったのにもったいない、折角買ったのにもったいない。

448:可愛い奥様
08/02/11 20:13:43 SRH9ih890
>>447
マジで?
食卓に団らんは無いのか(´;ω;`)ウッ…

449:可愛い奥様
08/02/11 20:22:15 txyNjRuoO
TVネタで恐縮ですが。
いまさっきやってたランキングで、旦那にしてる隠し事ってテーマで「旦那に‘だけ’正味期限切れの物でも出している」が3位に入ってた。
ついうっかりって事はあるけどさ。処分するか、もったいないって思うなら自分で食べろよって思った。


450:可愛い奥様
08/02/11 22:27:39 LkjtnsaG0
それもう絶対愛してないよ。てか憎んでる?

451:可愛い奥様
08/02/11 22:41:07 Hp9tInjq0
ネタをネタと・・・
最近の本スレ釣り多すぎ

あそこまでやるとやりすぎ

452:可愛い奥様
08/02/12 03:42:11 kLQLtYqV0
最近は食中毒の話しが出てくると ああネタだなってオモ
牡蠣も同じく
まあ、ネタ師は想像力が乏しいんだね

453:可愛い奥様
08/02/12 10:33:14 /RHRb8xQ0
魚をろくに扱えないスイーツ(笑)な嫁だったら
そもそも魚を触るのも嫌なので
出来合いを買ってきてぱっと出すようなイメージがある。

魚を触るのが平気なタイプは自分も魚好きだから
まず鮮度の問題や内蔵の処理なんかを間違える事はない。

本スレでたまに見かける、魚物を毒物にしてしまう嫁って
どういう人物像なんだろう。想像がつかないよ。

454:可愛い奥様
08/02/12 17:04:49 O/6g0R2x0
うちの旦那はどんな新鮮でも生の光り物食べると腹下すよ
お義母さんが、勤め先で売れ残った刺身を朝ごはんに出す人なので
小さいころからひどい目にあってたらしく精神的なものだと思われる。

でも旦那は基本的にはお刺身とか大好きで、食べられたら絶対好きになるだろうと思うから
新鮮な魚見つけると、「食べさせてあげたい!!」と思ってしまうんだよね。

新婚時代「実はあれ好きじゃないんだよね」って、後から言われると私がヘコむから
旦那もあんまり自分の好みを言わないでガマンするようになってしまった。
それじゃ悲しいから沢山会話してなんとか旦那の食べられるものを把握したけど、
高圧的に否定する旦那だったり、会話が苦手な奥だったら一歩間違えたら、
メシマズスレのような魚テロを頻発させてたかもしれない。

メシマズスレの話はたまに笑えないこともある。

455:可愛い奥様
08/02/12 21:17:53 xgkIuIUN0
最近ヲチをしているものなのですが、平日の昼間からあんなに荒れるものなの?


456:可愛い奥様
08/02/12 22:04:18 2at6UJDb0
あんたらが荒らしてるだけだろwww

457:可愛い奥様
08/02/12 22:22:01 vwMWY5wF0
「祝・新スレ開店」って花輪でも贈ってあげたいな。本スレ。
サラは直ってないし、
不謹慎だからって避けてたはずの中国産餃子がスレタイ入りしてるしw

458:可愛い奥様
08/02/12 22:36:55 SWw7hPEN0
本スレの、スレタイへのこだわりっぷり見てると
生温い気分になる。

459:可愛い奥様
08/02/12 23:51:39 GsM111nC0
>>454
光り物にはアレルギーある人がいるよー

サバアレルギーは酷いとマジで死ぬらしい。
急に悪化することもあるらしいし、気をつけてあげてね。

460:可愛い奥様
08/02/13 00:37:40 R1VB+KP7O
本スレ148さ~ん、豆腐に豆乳というのはありなんですよ。
豆乳鍋もそうだし、豆腐に白だしを混ぜた豆乳をかけるレシピもあるし、
「男前豆腐店」は豆腐と豆乳を一緒にした商品も出してます。
この間テレビでそれを紹介してたから奥様はそれをご覧になったのでは?
ただ、それらは別にサラダじゃないし、
どれも美味しいものですw

後一つ、「大豆に大豆なんて…」って書いてたけど、
納豆に醤油とか、味噌汁に豆腐と言うのも、大豆×大豆の組み合わせでござる。

461:可愛い奥様
08/02/13 01:51:30 GfeTohPP0
でも、湯豆腐(豆乳豆腐)に乾燥したままのわかめはトッピングしないし、
豆腐に大豆は入れないでしょう
論点は食材の組み合わせの是非やレシピじゃなくて、
おいしかったら、その人も疑問は持たなかったと思うよ

462:可愛い奥様
08/02/13 02:03:36 R1VB+KP7O
うん、だから別物だけどね、というニュアンスで書いたけど?
誰も豆腐にまんま大豆、とも書いてないしw

463:可愛い奥様
08/02/13 07:30:19 zC14X9/70
友人のメシマズ嫁(食べられない訳じゃないけど5~6しか作れずそれのローテーション)
そのうちご飯も作らなくなって他の家事も出来なくなって
病院に連れて行ったら精神疾患(病名は聞かなかった)
友人が仕事終わってからご飯作って子供2人(小学生)に食べさせてるんだけど
嫁の見た目は普通だから病気だって理解できない子供達が
なんでお母さんなんにもしないの? って聞いてくるのがつらいって
本スレ見てると友人宅みたいにならなければ良いけどなぁって思うよ

464:可愛い奥様
08/02/13 10:52:34 K8DLQiWu0
>>461
乾燥わかめのトッピングは、何かの虐待プレイとしか思えなかったw
「サラダの水分で勝手に戻るし!(・∀・)アタマイイ」とか考えたのかな。

>>463
そういう人、実は結構多いと思う。

465:可愛い奥様
08/02/13 10:57:33 KVZfIeJa0
>>462
落ち着け
嫌味での応酬は見苦しいぞ

466:可愛い奥様
08/02/13 14:35:28 K8DLQiWu0
ブリ大根もどきの旦那、退院出来てよかったよね。
しかし旦那が入院したら、夫婦仲悪くてもお見舞いくらいは行くよね・・・
一度も病院に来なかったってどうしたんだろう。

467:可愛い奥様
08/02/13 15:24:34 BugHz9eG0
実は自分も倒れてた、っていうオチなら良いんだが
いや良くないが

468:可愛い奥様
08/02/13 16:27:48 MZx2FrNK0
奥さんはお見舞いにも行かず、ご主人は退院後自宅に帰らない。
夫婦仲がもう崩壊してるような気がしますが・・・・。
入院の原因になった食事も、
ご主人の愛情確認のために滅茶苦茶な料理をわざと作ったような気がする。。。。

469:可愛い奥様
08/02/13 16:29:13 DgnO+k5h0
>>468
愛情あるならまずいのでも食べる、って
認識が間違ってるのにな。
もう終わってる。

470:可愛い奥様
08/02/13 16:50:38 YySq5KWg0
愛情試すのに旦那を半殺し。。。

471:可愛い奥様
08/02/13 17:03:20 RJkvxW5/0
愛情試すってのはいいわけじゃない?おかしくなってるんじゃないのかと思う。

472:可愛い奥様
08/02/13 20:48:58 ZiNg9wJZ0
愛情って何だろうかとオモフこの頃・・・

473:可愛い奥様
08/02/13 22:28:03 6y6Ir4820
愛情を試すって……
あれですか、なかなか告白してくれない彼氏にやきもきして
「私、お見合いするの」って言ってみるとかっていう
今どきドラマでもやらないベタなことやる気になるか普通?
そういうことやる気になるとしたら、それは「相手の愛情を試したい」というより
自分を愛する以外の選択肢を相手から奪い去りたいだけじゃないのかな。
よーするに、自分に自信が無いんだと思う。
ブリ(サンマ)大根もひどいけど、ブルーハワイパン&飯もひどいな。

474:可愛い奥様
08/02/14 09:05:56 Tk9OUozOO
何だかんだ言ってもメシマズの旦那は作ったもの食べてくれるんだねー
そこに愛は存在すると思う。

475:可愛い奥様
08/02/14 09:57:03 1tyGQRrR0
>474 同意
本スレで、ちょっと前に『湯豆腐に重曹は邪道』と書いてあったけど
食わず嫌いイクナイヽ(`Д´)ノウワァァン!!

うちでは、ネットで拾ったレシピ動画
URLリンク(www.dailymotion.com)
見ながら晩酌のアテに重曹湯豆腐を作って出したら
恐る恐る口にした相方が、オカワリー( ´∀`)つt[]ってガツガツ食べてたw

476:可愛い奥様
08/02/14 10:25:05 0S1zFi870
>>475
重曹湯豆腐おいしいよね(´▽`)
いっしょにお揚げ入れるとふわふわとろとろでンマーいよ
重曹入れると独特の苦味があるからダメな人もいるだろうね

477:可愛い奥様
08/02/14 10:34:59 bSbV2CsP0
昨日、愛エプ見てたら最悪料理人対決とかで、井森みゆきがクリームコロッケ
作ってたんだけど、ホワイトクリーム作る→ゆるすぎるので水溶き片栗粉で
固めるつもりが間違えて重曹投入→固まらないのでベーコンでクリームを
巻いてパン粉つけて揚げるも、油っぽいわ、苦いわで悲惨な出来だったようだ。
しかし井森って長年、料理番組のアシスタントやってたから、普通なら
もうちょっと料理のセンスが身に付いてもよさそうなものなのに。本スレの
メシマズ嫁さんもこんな感じなんだろうか。

478:可愛い奥様
08/02/14 10:45:50 kA9ZBagi0
>>477
台本って知ってる?

479:可愛い奥様
08/02/14 10:46:28 /7F2Rg750
重曹湯豆腐初めて知った。
大昔(食紅使うことに違和感なかった時代)タンサン(重曹)使って
ジュース造ってたことがあるんだけど、
TVの愛エプで重曹使って胃がただれるなんてやってるから、
体に悪いものだったんだと反省してた。
使う量さえ守れば問題ないんだ。今日作ってみよ。

480:可愛い奥様
08/02/14 11:43:21 C1gN8Yot0
外国じゃあ、胃薬代わりに重曹飲んでるよ
てか、胃薬なんだけどね

481:可愛い奥様
08/02/14 12:41:57 WB9tDc+E0
テレビで酢入りチョコレートの作り方が…

482:可愛い奥様
08/02/14 12:46:12 fp4+iQRG0
重曹→炭酸水素ナトリウム→ナトリウム
塩気を感じないのに高血圧の素だから、注意。
まぁ、余計に食べさせたい奥には無問題だけど。

483:可愛い奥様
08/02/14 13:20:01 f6Lqctsw0
ということは昔ながらの重曹入りラムネ菓子とかも
血圧高い人は避けたりしてるんだろうか?

何でもほどほどに、だね。

484:可愛い奥様
08/02/14 15:59:00 sK5Zrl1E0
しかし、乾燥ワカメを豆腐に豆乳かけサラダに
そのままかけるなんて、信じられん!

485:可愛い奥様
08/02/14 16:15:53 Hhe25TOF0
使う量さえ守らない!それがメシマズクオリティ!

486:可愛い奥様
08/02/14 19:29:23 g5aNNd8n0
青く色づけた食べ物?といえば、TAWARAさんの結婚疲労宴に出てきた
青い地球ケーキを思い出してしまうw
あのインパクトは凄かった…

487:可愛い奥様
08/02/15 00:25:37 lOdcEImx0
>>486
あ~、ありましたねぇ、青い物体ww
細部にわたっていちいちgkbrさせられる疲労宴でしたなw
あそこんちのメシについて考えるのは怖いのでやめとこ。

488:可愛い奥様
08/02/15 05:16:46 s02FqCSs0
重曹豆腐、おいしそうなんだけど、味がまったく想像できない。
小さい時にタンサンって書いてある粉末をジュースに入れたら、分量間違えた?のか
すごく変な酸味のものができてしまい、まずくて飲めなかったんだけど、それを思い出すと怖いな。
1リットルにつき3グラムくらいなら大丈夫かな・・・。



489:可愛い奥様
08/02/15 09:48:58 nJwJS6d80
611 名前:名無しの心子知らず[sage] 投稿日:2008/02/14(木) 14:36:43 ID:S1U9N52z
滋賀県のアパートで暮らす女性(26)が体調がすぐれない事から、
精密検査を受けたところ、妊娠3ヶ月であることが判明した。
女性は1人暮らしで、1年以内に性行為を持った記憶は全くないという。
さらにDNA鑑定と、該当する男性の捜索を実施したところ、
隣人の男性(32)のDNAと一致することがわかった。
男性も隣人女性との性行為を 持った記憶は無く、
「自分で処理する以外は経験がない」と語る。
専門家によると、「男性の射精した”精子”が何らかの理由で窓から外に飛び、
偶然女性の部屋へ侵入し、女性に受精してしまったのではないか」と語る。
”空中妊娠”の報告は日本では初めて。

スレリンク(dame板)l50

490:可愛い奥様
08/02/15 17:41:07 GDtPT34QO
さすがにこれでは…

491:可愛い奥様
08/02/15 19:54:31 BIcsdtMx0
うんダメだろうねw

492:可愛い奥様
08/02/15 20:49:21 VlOQeT910
自分だけもったいないからと賞味期限切れのモノを食べても、
家族には絶対食べさせないけどな。
そういう感覚おかしい?

493:可愛い奥様
08/02/15 21:41:13 GdJqvyXv0
それが普通。
うちは二人とも賞味期限気にしないで食べるタイプなんだけど、
期限切れなら食べてみるって聞いてからしか出さないし
最終処分役も卵は旦那、ヨーグルトは私、みたいに分担が出来てきたよ。
腹の弱いポイントは人で違うから一緒にしてはいけない。

494:可愛い奥様
08/02/15 22:05:20 1j67ecf10
賞味期限と消費期限は違うからね。
少々オーバーしても(一応チェック入れて)、二人で食べる。
夫に言ったらプラシーボ(だったけ?)で腹こわすから言わない。
言わないでも美味しくいただくし、全然腹こわさない。
腹の強さが似通ってる二人だから問題なし。

495:可愛い奥様
08/02/15 22:21:03 9WK2quGi0
うちの旦那はすぐジンマシンが出るし腹下すからダメだな。
子供は環境変わるとアレルギーおこす体質だし
頑健な胃腸を持つのは私のみか。
(ただ心電図が毎年会社の検診で引っかかるけどw)

496:可愛い奥様
08/02/15 23:17:04 mRFD17+U0
>>492
おかしくないよーって言って欲しい?

497:可愛い奥様
08/02/15 23:20:35 VnWkvp930
なんか賞味期限を廃止して消費期限に統一されそうだね。
賞味~なら過ぎてもあわてて食べなくていいや、とか目安にしてたのに~。
迷惑な話だわ。

498:可愛い奥様
08/02/16 02:26:47 YHOU++Cn0
>>497
うん、たしかにめーわく。

賞味期限、消費期限に加えて製造年月日を入れてくれればそれですむのに


499:可愛い奥様
08/02/16 08:51:40 twmhAziB0
消費期限と製造年月日を記述するように統一されるみたいだけどね

500:可愛い奥様
08/02/16 10:42:28 xQT+q57/0
>498
つ米国の言いなり

501:可愛い奥様
08/02/16 11:37:27 KnAW8Uq0O
そんな事より、いい加減本スレに書き込むのやめろよ。

502:可愛い奥様
08/02/16 12:04:50 hxPoJc6L0
メシマズは何故マズメシか考えた。
味覚異常で尚且つ「愛が有れば食べられる」説信奉者。…

…なんでそんなメシマズ様を選んだのか考えたら…下世話な設定が思い浮かんでしまいました。
恐らく舐められるのが好きな男だからメシマズ様を選んでしまったのでしょう。





…耳垢は苦いよ。

503:可愛い奥様
08/02/16 18:45:09 J99AaWR1O
本スレの毒男のメニューを見ていたら、男性の
「一人暮らし経験あるから料理はソコソコできる」
という言葉を素直に受け取れなくなってきた。

504:可愛い奥様
08/02/16 18:48:48 tB15+dau0
本スレの毒男はどう見てもネタだろう

505:可愛い奥様
08/02/16 19:08:27 c5XDR1TV0
>>503
うちの夫は10年1人暮らししていたけど、
炒め物とゆで卵くらいしか出来ないよw
自炊してたにしても、いつも同じメニューだったらしい。
そのわりには自称美味しんぼだからうぜえ('A`)

506:可愛い奥様
08/02/16 20:48:07 kZ71Ze/I0
>>505
一人暮らしの男性が料理が出来るとは思わないほうがいいと思います。
私の兄は、8年間一人暮らししてましたが、料理はさっぱりダメです。
朝食は、前の日に買っておいたパンとか、パンも何もない時はちくわ3本とかだったみたい。
夜はほとんど外食で、家で作ると言ってもせいぜいラーメンくらい。
コーヒーだけにはうるさいから、豆挽くところから作ってたみたいだけど、料理じゃないしね。。。

507:506
08/02/16 20:49:22 kZ71Ze/I0
ごめんなさい。「同意です」と書くのを忘れました。

508:可愛い奥様
08/02/16 21:00:14 YTgFxNrN0
料理してたといっても、適当チャーハンとか、焼肉のたれで肉野菜炒めとか、
そんなもんだったりするよねw


509:可愛い奥様
08/02/16 21:26:37 CihnS38U0
それでも本スレの嫁達よりははるかにマシなのでは(苦笑

ふと思ったんだけど、メシマズ同士で結婚して、
お互いに「家庭料理なんてのはこういうものなんだ」と思い込んで
マズメシをもくもくと喰ってる家庭って、あるのかな?

510:可愛い奥様
08/02/16 22:07:32 JCEvfZJT0
あります。実家がそうだった。
両親ともマズメシをマズメシと思っていない。
スーパーのお惣菜がおかしいのだと。
子供は迷惑。
マズくて食べられないと
「好き嫌いするな!」と怒られる。
マズいものを強制的に食べさせられるのは地獄。
ブリの照り焼き。煮物はこそっと一度水でさらして食べていた。

511:可愛い奥様
08/02/17 02:25:44 URM4wkVf0
またメシマズ嫁作の発酵食品と称した腐敗生物兵器ですか…
いくつか前のスレのタイトルにもなってたせいかすごくデジャヴだわ。
本スレ701もなんかどっかのスレで嫁が似たような書き込みしてたのを見かけた希ガス

512:可愛い奥様
08/02/17 12:11:05 0zKzQLtq0
>>511
家事質問スレのコラーゲン奥でしょw
どうしても「煮詰めて溶けた(wものからコラーゲン取りたい」という強情っぱり。
やりとりから見て、餓鬼のネタだと思いたいけど。
骨溶かすなんて解剖学でも習わなかったよ。

513:可愛い奥様
08/02/17 15:33:00 +yODhQBD0
>>512
溶けるとか融けるってどういうことなのか、
モノを鍋で煮ることで何がどう変わるのか変わらないのか、
そもそもコラーゲンとはなんなのか、
どれも全くわかってないらしいのが恐ろしいよねw
非科学的もここに極まれりってヤツ。

514:可愛い奥様
08/02/17 16:02:53 wcJyTa480

納豆絶対ネタだと思っていた。そんな奴はいねぇと思ってた。
常識なんて薄いもんだと実感した。これからはもっと謙虚になろう

515:可愛い奥様
08/02/17 16:32:17 0zKzQLtq0
>>513
多分煮詰めたら、熱に弱いたんぱく質の塊→コラーゲンは取れない悪寒w
質のいいアミノ酸の取り方を考えたほうが、効き目あるような。

>>514
作ってよかったスレだか、納豆スレだったか、自作している奥居たよ。
納豆が高価な、海外住まいの人だったか。
結構簡単に出来るとか何とか・・・
発酵じゃなくて、ただの腐敗になったときに判断できる知恵があるならアリだと思う。
とりあえず納豆の里出身の私はやらない。リスキーだしw

516:可愛い奥様
08/02/17 19:50:32 hD30iOkj0
あれで納豆でございますとは、諦めの悪さにもほどがあるw

517:可愛い奥様
08/02/17 20:02:47 5gD9mf+R0
>>515
海外に住んでたことあるけど、結構作ってる人いたよ
自分は食べないから無くても平気だったけど、白米と同じレベルで
無いと困る人も多いんだということがわかった
ただ、できあがりを見きわめられないとね・・・

518:可愛い奥様
08/02/17 22:16:22 vUK7Es/l0
>「ちゃんと納豆の味するじゃなーい。」 おまえ 食ったの白い豆じゃん。黒いの食えよ。
>「えーーー」
この反応はヒド過ぎるだろ。

519:514
08/02/17 22:31:45 wcJyTa480
納得いかなかったのは、納豆をコタツに入れるという部分(臭い大丈夫?)と
黒豆を使用(何故代用する?)したところなんだけど、
母親に電話したら母親が子供の頃コタツで作っていたそうな。
黒豆は黒豆で作れるのかどうかやってみたいという話になった。
私がヘンケンのカタマリだったみたいだね。


520:可愛い奥様
08/02/17 22:52:22 VkdUWL6/0
納豆は発酵のためにコタツに入れてたけど(@青森)
くさいよ・・・

黒豆はどうなんだろうね、稲藁(納豆菌)の力がうまく働くのかわからない。
助けて詳しい人。

521:可愛い奥様
08/02/17 22:54:26 QriQXOtq0
黒豆納豆、地元で売ってるよ

522:可愛い奥様
08/02/17 22:59:12 27+RYf/R0
黒豆使おうがグリンピース使おうがかまわないが、ちゃんと作れよ。

523:可愛い奥様
08/02/17 23:04:05 +Zqintsg0
黒豆納豆は一応市販もされているけど、正直普通の納豆のほうがウマイ。
皮が硬くて食感があんまりよくないし、混ぜても粘りが出にくかった。

524:可愛い奥様
08/02/17 23:50:41 0movWuu40
>>523
黒豆納豆、一度買って食べたよ。
やっぱり硬めでおいしくなかった。

やっぱり昔から大豆で作ってるのには意味があるんだよね。
いまさら素人の浅知恵でなんか発明しようだなんて…とメシマズに言ってやりたい

525:可愛い奥様
08/02/18 09:57:19 M8FkmPfD0
黒豆、ってのは黒大豆だから納豆作るのには問題はないよ。
確かに黄大豆よりかは皮が硬い。
グリンピースとか小豆とかは豆の性質が違うから代用したらマズイ。


526:可愛い奥様
08/02/18 14:16:12 YQ0NJ+QY0
中学のとき理科の授業で納豆作って食べたけど、マズくもないけどおいしくもなかったなぁ。
聞いたこと無いメーカーの納豆よりはマシかもしれない…かな?程度
その辺の豆よりずっといい大豆じゃないとダメらしい。
若干硬くて後味渋くて土産屋に期限ギリギリまで吊るされてた藁納豆みたいな風味。
ひまわりの種と小豆でも作ったけど、一応納豆になったよ。あんまり粘らなかったけど。
大豆のよりも納豆菌が増えなかった。

やっぱり料理より実験に近いね。
本スレの発酵食品テロを引き起こす奥様は、科学的探究心からの所業?

527:可愛い奥様
08/02/18 14:23:59 wKkqyxA10
このところの納豆話
北へ拉致されていた蓮池さんが、大豆を蒸してわらにつつんで
納豆作ったけど、出来上がったものは不味くてくえたもんじゃなかったが
泣きながら食べたという話を思い出す。
近い国なのに遠い日本を思いながら食べたんだろうな。

528:可愛い奥様
08/02/18 17:25:27 yOBPOk0L0
マロンは基礎が一通りできるのが前提の、上級者向けだよねw
初心者におすすめできる料理研究家って誰だろ?はるみタンあたり?

529:可愛い奥様
08/02/18 18:03:02 XrG5B4d00
>>528
小林カツ代じゃない?あんまり凝った材料も使わないし。
まだリハビリ中なんだよね、本は出してるけど。

530:可愛い奥様
08/02/18 20:29:50 /E9/VpTK0
>>527
それ最近読売新聞で読んだよ。
作り方を聞いたから、奥さんに頼んで作ったもらったけど、
その後お腹壊して大変だったって内容だった。

531:可愛い奥様
08/02/18 21:05:01 /zxTDw0s0
アジア某国に住んでた時、納豆好きダンナと一緒にこれ見て納豆作った
事がある。
URLリンク(www.ynest.com)
納豆菌はバンコクに行った時に買った納豆パックを使用。
現地人メイドには作ってる最中にひどい悪臭がすると散々言われた。
ダンナは普通に食べてたけど私は怖くて駄目だった。

532:可愛い奥様
08/02/18 22:37:05 aB/sSwh20
>>528
今なら、こうちゃんかな?
料理研究家ではないかもだが。

533:可愛い奥様
08/02/18 23:05:42 eIfpbofP0
化学調味料味に抵抗がない、多忙な人向けだったらグッチ裕三もアリ。
私は個人的に平野レミが好き。一歩間違えるとマズメシギリギリな
ところで冒険しているところがいいwwww

534:可愛い奥様
08/02/19 00:02:54 YQ0NJ+QY0
化学調味料ダメなんだよね…
自分はダラなので何にもしないけど、梅干もお米も味噌も全部手作りが親戚中から貰える。
ばあちゃんとかおばさんとか死んじゃったらどうしよう
高い金出していいもの買うか、自分で作るか…

ところでキム兄の料理本参考にして成功したこと無いの私だけかしら?
豆乳鍋作ったら、豆乳好きな自分ですら受け付けない青豆臭い液体に漬かった何かが完成。
キムチの素大量に入れて食べますた

535:可愛い奥様
08/02/19 02:13:36 HF+8PmLo0
さすがに米は無理だけど、梅干と味噌は簡単だよ。
自分もダラだけどこの二つは作ってる。
まぁ、味噌は麹買って作るから、
厳密に言えば手作りとは呼べないかもしれんが。

キムは本人の見た目で食欲を無くすから試したこと無いw

536:可愛い奥様
08/02/19 10:22:29 hLi9tDMq0
梅干だけは作ってる。535さんの言うとおり簡単。
夫が白干し(シソも甘みもない梅干)が好きなんだけど買うと高いから。
いい南高梅と塩を使って作っても自家製は安いわ。

537:可愛い奥様
08/02/19 10:41:15 edJW6Zew0
梅干はたしかに簡単。見よう見まねで作っても美味しいものが出来る。
でも、ミソってさ 自分で作ったのより、産直市場で買った方が断然美味しいんだよねw
それに自分で作るとまだ熟れてない頃から使い始めても終わりには発酵しすぎたミソになってしまう、
私には難しい。

538:可愛い奥様
08/02/19 14:30:09 Ah8FXnOM0
梅干作りたいんだけど、うちのベランダ(マンション住まいです)は日当たりが悪くて、
天日干しが出来ないんだよね…。
作りたい、私も白干しが好きだー!

539:可愛い奥様
08/02/19 15:44:09 WPCvse8O0
ひじき、うちは油揚げ代わりにベーコン入れるなあ
人参入れない時も彩りになるし
ただ、ちゃんと醤油と砂糖で味付けするけど

540:可愛い奥様
08/02/20 00:47:44 AdzPxZzP0
スペアリブや焼き豚にマーマレードは普通だよね
だけど角煮はどうなのかな?ちょっと…

541:可愛い奥様
08/02/20 01:48:36 jJzcFUqbO
マリネにサラダに冷奴は確かに酷い献立だなー。
しかもこの季節に…

542:可愛い奥様
08/02/20 06:47:52 CNP6Ulg00
我が家はちょっとだけ汚宅の部類かなぁ だけどメシウマ
ウチの姉は見えるとこだけピカピカ だけどメシマズ

たぶん旦那としては姉より私のほうがいいと思ってくれている   はず



543:可愛い奥様
08/02/20 10:20:49 VIxKsBHn0
>>542
隣の芝生は(ry スマソ

544:可愛い奥様
08/02/20 16:54:07 AdzPxZzP0
この処スレ伸び速いね
まっ昼間に書き込んでる旦那衆って何なの?

545:可愛い奥様
08/02/20 16:55:59 lJBBbYca0
夜勤とかパソコン私用おkな職場か携帯か、
とにかく家にいるとき嫁の目を気にして書き込みすらできない旦那共じゃね?

546:可愛い奥様
08/02/20 17:57:06 X5hZgxdF0
半分以上は女性だとは思うけどw

547:可愛い奥様
08/02/21 02:55:43 LW+Iwajj0
×半分以上は女性だとは思うけどw
○半分以上は鬼女だとは思うけどw

548:可愛い奥様
08/02/21 02:56:47 VeLM0rSIO
本スレで時々話題に上るトマトの味噌汁、作ってみますた。プチトマトだけど。
煮干しで取った出汁(トマトだけでは不安で)に
ざく切りのキャベツと湯剥きしたプチトマト投入。
合わせ味噌で仕上げました。


普通に美味しかったw
旦那に「こういう異色なの平気?」と訊いたけど、
「や、全然違和感ない。むしろ出汁ウマー。トマトもウマー」と言ってくれました。

…何をしたら不味くなるんだろう?
それとも、プチトマトだったのが良かったのかな?

549:可愛い奥様
08/02/21 09:05:19 xvlAAW170
酸味が合わないと言ってる人が多いから、
・トマトだけで出汁取ろうとして大量投入
・溶けるほど煮ちゃってる
・普通のトマトなのに種とってない
あたりじゃないの。

好みはあるだろうけど、
食えないほど不味いとなるとどこか間違ってるんだと思うよ。

550:可愛い奥様
08/02/21 12:16:53 VeLM0rSIO
あーなるほど。

種は確かに嫌かも。トマトソースとかでも種ぶちぶちは嫌だもんねえ。
じゃ、夏になったら大きいトマトも試してみるw

551:可愛い奥様
08/02/21 13:12:42 IDG+LhyH0
何にか忘れたけど、健康にいいらしくてトメがよく作ってる
食べさせてもらったけどいつ食べても美味しいよ
でも自分で作る勇気が無いんだなー
トメに作り方聞いても、トマト入れるだけだって言うしw


552:可愛い奥様
08/02/21 17:44:59 jDaqsfbl0
>>551
料理上手のトメなんですね。
私のトメは、メシマズ。
ご近所の人から「3杯酢でもずくを作ったから」ともらったら、自分も作り出して、
事もあろうか「酢を大さじ3杯」だけで調味してました。
アホじゃないかと思えて仕方ありません。

553:可愛い奥様
08/02/21 19:22:34 WQu+nE9Q0
三杯酢wwww
激しくむせなかったんだろうかww


554:可愛い奥様
08/02/22 07:37:49 XJgYZv1n0
フツメシ母が二杯酢を三杯酢、三杯酢を合わせ酢と間違えて覚えてるのを思い出しちゃったよw
家庭の教科書見せて指摘したら
「コレで覚えちゃったからいまさら直せないよ」って言われたっけ。

555:可愛い奥様
08/02/22 09:56:51 BbmO8yS30
う…耳が痛い
二杯酢とか三杯酢とか知らなかった

味見して、美味いと思うさじ加減で調味してたよ…

556:可愛い奥様
08/02/22 10:08:15 SvQyTaWw0
三杯酢も配合様々だよね
酢:しょうゆ:みりん=1:1:1
酢:しょうゆ:さとう=3:1:0.5 +塩
うちは後者で覚えた

557:可愛い奥様
08/02/22 11:46:14 8KNsxvAJ0
ココのマズメシで晩餐会をやろうじゃないか

558:可愛い奥様
08/02/22 22:04:43 yWtdhXgo0
>>557
じゃあ私の人生で一番衝撃的だった失敗作「鉄サビの味がするオムライス」作るね!

559:可愛い奥様
08/02/22 22:09:26 23GFdWSe0
>557
デザートには私の作った「頭痛がするほど甘いプリン」で!

560:可愛い奥様
08/02/22 22:50:39 sa2bM+TW0
>>557
デザート担当したかったw

じゃあ私は「麺が4倍に膨れ上がった塩味しかしないナポリタン」で参加する!

561:可愛い奥様
08/02/22 22:57:34 fxeSrdPV0
>>557
私は椀物担当。

「乾燥ワカメを入れすぎてお汁が無くなってしまった味噌汁」で。

562:可愛い奥様
08/02/22 23:05:57 f78Ra6Ev0
>>557
わたしはぎゅうぎゅうに引き締まって肉汁がスッカラカンになったハンバーグで。

563:可愛い奥様
08/02/22 23:31:13 o0vDBdqz0
わたしはテンペ投入ミートソースで。

564:可愛い奥様
08/02/22 23:32:38 PH6f0xeZ0
飲み物はじいちゃん直伝の、嵩が増すほどガムシロいれたコーヒーで。

565:可愛い奥様
08/02/23 00:26:37 UQfMlkM30
私も「中蓋が外れてタイムを山ほど混入してしまったポテトサラダ」で参加させて下さい

566:可愛い奥様
08/02/23 00:27:27 r2RtA9DN0
じゃあ私はしょっぱいお汁粉で。

567:可愛い奥様
08/02/23 00:30:46 kgKLsXTP0
どうしてそんなに次々浮かんでくるんだwww

568:可愛い奥様
08/02/23 00:33:02 WOU+XzFp0
では私の「思いつきでキナコを混ぜ込んでみたら全然膨らまなかったロールパン」もどうぞ。

569:可愛い奥様
08/02/23 00:39:02 R3sds2tW0
お土産には「ザラメが大きく固すぎて歯が欠けそうなカステラ」を。

570:可愛い奥様
08/02/23 00:52:17 dWUMeQTC0
妄想の中の食事会の帰り道で途方にくれてしまったwwwwww

571:可愛い奥様
08/02/23 02:26:02 z6Bp0kuL0
ちょwwwなにこれ面白すぎるw

572:可愛い奥様
08/02/23 07:37:14 9/QWXWih0
オウフwww腹を壊してしまいますよwwww

573:可愛い奥様
08/02/23 11:18:02 WWc2A1me0
お茶請けに、「中が生の、のびーるドーナツ」もどうぞ。

574:可愛い奥様
08/02/23 12:15:00 D63jzYv90
このスレとある意味似てるよね。

【俺に氏ねと】「毒ギョーザ事件」以来、『なぜか』食卓にギョーザが並ぶことが増えました【いうことか】
スレリンク(river板)




575:可愛い奥様
08/02/23 12:15:46 wrwXQrbT0
【社会】 川口女性殺人 長時間の悲鳴…アパート住民4人が聞くも、誰も通報せず…埼玉
スレリンク(newsplus板)

                  ∩
                  ( ⌒)         ∩_ _ グッジョブーン!!
                 /,. ノ         i .,,E)
             / /"        //
  _n  グッジョブーン!! / /       / /
 ( l          / / ^ω^)/ /      グッジョブーン!!
  \ \ (^ω^ )(       / ( ^ω^)      n
   ヽ___ ̄ ̄ ノ二ヽ      |  ̄     二二二二( E)
     /    /    \    ヽ フ    /
     |   /     |    / |    /
     ( ヽノ     ( ヽノ  ( ヽノ
      ノ>ノ      ノ>ノ   ノ>ノ
  三  レレ   三  レレ三  レレ

女が困っても、放っておこうよ
スレリンク(gender板)推進委員会
賛同してくださる方は各所にコピペして下さい。


576:可愛い奥様
08/02/23 12:20:33 W5KzeJ+10
出遅れた。
「胡椒が瓶の半分も入ってしまった焼き飯」もドゾー。

577:可愛い奥様
08/02/23 12:49:11 +7F/aCfm0
つ「間違えて砂糖つけて握っちゃったおにぎり」

食べるまで気付かなかった。
ありゃ衝撃的だったな。

578:可愛い奥様
08/02/23 12:57:52 /JLIJ8hq0
「胡椒とシナモンを間違えたチャーハン」持っていくね。

579:可愛い奥様
08/02/23 13:04:43 M3rageAv0
>>561汁物なのにそれじゃあ汁気がないじゃないw
「煮干しの頭とハラワタ取らずにぐらぐら30分煮込んだお出汁」で汁気を足すといいよ

580:可愛い奥様
08/02/23 13:24:56 6EJUTfsn0
>>579
出汁なんかとらずに、全部一気に投入ですわよ

581:可愛い奥様
08/02/23 14:23:33 f6AG/jFLO
っ 痛んだ牛乳で作ったホワイトシチューを鍋いっぱい用意するわね。
選り抜きの自信作よ!

582:可愛い奥様
08/02/23 16:01:18 OzQGkmCW0
「油ギトギトの生臭い(魚アンド肉)おでん」を持っていくわ~。
昨夜作ったから味(におい)がしみているわ~。orz

583:可愛い奥様
08/02/23 16:02:45 WWc2A1me0
>>581
ちょwwwそれマズイっていうよりバイオ兵器www

おみやげのデザートに手作りチョコをお持ち帰りくださいな。
小分けにしてふと気づいたら、ゴムベラが砕けていたんだけどね。

584:可愛い奥様
08/02/23 16:32:59 lxB7MhdE0
うわw
納得ずくで参加するなら結構楽しそうな集いかもwwww

585:可愛い奥様
08/02/23 18:35:28 EcRFwoL20
>>582
それだけは勘弁してくれ~っ!!
読んだ瞬間に ウッ!てナタヨ なんとか胃にもどしたけど‥


586:可愛い奥様
08/02/23 18:59:27 M3rageAv0
去年仕込んだけどブクブク泡出て「怪しい発酵している梅酒」持って行くわね
空けるとき確実に蓋が飛ぶけど、シャンパンみたいなものだからいいわよね?

どんな料理か聞くだけで生々しくってステキ!私もがんばらなくちゃ!
みなさん自慢の料理のお話聞かせてもらうの楽しみだわ('∀`*)

587:可愛い奥様
08/02/23 21:17:45 LL2ZALlL0
もういっそ「マズメシ晩餐会」だけで新スレたてたらどうよwww

588:可愛い奥様
08/02/23 21:59:50 VqkmHpMO0
じゃあ私の「石のように固いクッキー」も

589:可愛い奥様
08/02/23 22:02:45 KgNuTviVO
以上の料理を旦那衆に持たせてパーティーさせて、
その様子をニラニラとヲチしたい

590:可愛い奥様
08/02/23 23:35:20 J+NLGOqw0
みりんと酢を間違えて入れた 親子丼も混ぜてやってください。

口に入れても何を間違ったのかしばらく分からなかったwでもまずいww

591:可愛い奥様
08/02/23 23:36:29 ZDMByWr/0
じゃあ私の「みりんがどっばーっと入っちゃった甘~い親子丼」も…

592:可愛い奥様
08/02/24 02:21:18 eiMESU9B0
どのメニューも、向こうのスレの本格マズメシと比べたら
まだ食べられそうな気がするんだがどうだろう。

593:可愛い奥様
08/02/24 02:40:19 1FuZjw740
小さなころから分量を量るとかしないで、なんとなくなかんじで料理を作ってたので
小学校のとき、ケーキを作ろうと小麦粉、バター、牛乳、卵、砂糖を型に入れて流し込み、すごく大きいプリンを作ったり
小麦粉を多くしてみればいいんじゃないかと思い立って、次は直径16センチくらいの固いクッキーみたいになったものができた。
その後雑誌とかを見て、きちんと量るようにしたらうまくいったけど、お菓子以外は全部思いつきでやってます。
旦那は困ってるのかな?
たしかにデブのわりには家であまり食べないし、おかわりもしないけど・・・。

594:可愛い奥様
08/02/24 10:31:35 15DJ7kyJ0
私の「冷ごはんと間違えて余った酢飯で作った卵かけご飯」も入れてください。

しばらく卵かけご飯食べられなくなるくらい
まずかった。・゚・(ノД`)・゚・。

595:可愛い奥様
08/02/24 10:54:01 0EoDVm/r0
>>593
それ、お菓子以外もレシピ見て作るようにした方がいいんじゃない?
ラスト2行の内容からしても、ヤヴァイ気が……

596:可愛い奥様
08/02/24 11:22:05 HCvYyGG/0
食後はやっぱり寝ぼけて塩をたっぷり入れたカフェオレで。
流しまで走っていって吐き出すのがワタクシ流のマナーですわ。
いろんな意味でバッチリ目が覚めることうけあいよ(n‘∀‘)η

597:可愛い奥様
08/02/24 11:35:24 38nb9NWd0
>>595 同感。
【わかんない】【思いついただけ】
本スレで過去にこんなスレタイあったよね…
>>593はそれを地で行ってる悪寒だわ。

598:可愛い奥様
08/02/24 12:03:37 RuHe7R090
おふざけはそこそこできるフツメシ以上の人間がやるからおもしろいんであって
マズメシは笑ってる場合じゃないんだけどな・・

599:可愛い奥様
08/02/24 12:16:13 ANuWebms0
上から目線だな

600:可愛い奥様
08/02/24 12:30:52 MfvDRFav0
たまに起きた失敗を冗談っぽく言って盛り上がってる所に紛れ込む方が悪い

601:可愛い奥様
08/02/24 12:36:32 SzwLL7nK0
>>593
冷え性・むくみ症で小食のデブだったりする自分のようなのもいるので、それだけで判断はできないけど、
味に不安があるなら期間を決めて一度きっちり分量を量った料理を出してみたらいかが?
面倒ならめんつゆ・調味済みレトルト缶詰フル活用で。

「味が変わってるときは体調不調のサインだから教えて」と旦那さんに言ってみるのもいいかも。
もしかしたら奥様の体調に不調があって、味覚が変わってしまったのかもしれないし
小さなときからそうなら、慢性的な欠乏症かもしれない
仮に料理がマズくても奥様に言い出せないくらいやさしい旦那様でも、
奥様の体調にかかわるなら正直に言ってくれるよ

自分は寝起き・生理中・お産前後はひどい味覚してるからそんときは計ってる。

602:可愛い奥様
08/02/24 12:45:50 pugwVj8k0
ストレートに旦那さんに聞いてみるのが一番確実で手っ取り早いのでは?
「普段、計らずに作ってるんだけど、味付けおかしくない?」って。

603:可愛い奥様
08/02/24 15:22:15 d1PXvbt/0
>>602
本スレのだんなさんたちは、それでもその一言が言えない人が多い気が…

604:可愛い奥様
08/02/24 17:07:43 1FuZjw740
593です。
みなさんアドバイスありがとうございました。
やっぱり量った方がいいみたいですね。
いつも適当な野菜とその日安かった肉を炒めたり煮たりしているので、
これといってレシピがなくて思いつきにやってました・・・。
お恥ずかしい。
実は、結婚してから2~3年目に、「味見してくれ」と言われてしまいました。
してはいたんですけどね。
自分ではわりとおいしいと思っていたので、そこがダメポイントっすね。
似たような食材のレシピ見つけて味付けしてみます。

605:可愛い奥様
08/02/25 01:58:30 FwjNrI0x0
>>604
2~3年我慢させたんだから、今さら変に努力しなくても無問題では?
多分、お墓に入るまで我慢してくれます(笑)

旦那はスーパー級のヘタレだろうし、貴女が変だと思わないのは、実家のお母
さんも、味付けが適当な人だったからだと思う。

音楽の絶対音感じゃないけど、味覚も子供の頃に感性を鍛えられるから、もう
遅過ぎるでしょう。

スーパーヘタレじゃない旦那なら、既にメシウマ愛人が存在するかも。
家では小食なのに痩せないなんて、お昼に外食でドカ喰いしてるか、愛人宅で
たっぷり食べてるとしか考えられませんもんwwwww

不可能な努力をするより、波風立たせず、ゴーイング・マイウェイなのが一番。

もっとも破綻しても、責任は一切持ちませんが(爆)

606:可愛い奥様
08/02/25 02:13:25 PI+NeZHB0
旦那の味覚嗜好を知れば良いのでは?
レシピの無い料理に分量は無いから、薄味が好きなのか逆なのかさえわかれば、味見してるのなら対応できると思うけど。

607:可愛い奥様
08/02/25 02:30:08 LJkzlUPp0
>>605
何もそんな言い方しなくても。
本人はわかったみたいだし。

608:可愛い奥様
08/02/25 09:33:53 zzvmZRdv0
ID:FwjNrI0x0 なんなのこの人。気分悪い。

609:可愛い奥様
08/02/25 13:24:08 CDi0MQ5Z0
ID:FwjNrI0x0の書き込みからなんだかチ○コの臭いがプンプン臭いますわ。

610:可愛い奥様
08/02/25 14:10:36 GxxIslOM0
>>602-603
というか、593みたいな人の旦那は、もう聞いても言わないと思うよ。
散々美味しくないと言っても無視されて、味見しろと言っても無視されて、
たぶん、「何言っても無駄だから諦めてる。」

今更聞いても。
「なにかやましい事でもあるのか?」

ぐらいに思うんじゃない??

611:可愛い奥様
08/02/25 14:21:57 echMFW300
>>608
自分の嫁に「飯が不味い」って言えないヘタレ旦那が八つ当たりしてんじゃね?

612:可愛い奥様
08/02/25 18:59:14 OCyJMYgg0
本当に絶対音感が無ければピアノを弾いちゃいけないと思ってる方なのかしら?
だったら随分かわいそうな人生送っているのね。

ウマメシで育っても、を味を感じなくなるって言うのはあることなのよ
いくら味を濃くしても、舌がじんわり痺れるような感じがするだけで塩気が強くなった気がしなかったり
かつおだしとあわせだしが匂いでしか判断できなくなったりケチャップとトマトソースが同じもののような気がするの
腎臓・肝臓が原因の自分が自覚できた症状はこんなカンジだったから、気をつけてね。

>>604は自分のメシマズに自覚があったからこそ書き込んだのでしょう
勇気を出して「味見してくれ」と言ってくれた旦那様がいるのだからきっと大丈夫

613:可愛い奥様
08/02/25 19:28:49 so5fmLr90
でも味見してくれ、って言われたのにしてなかったんでしょ?
言外に「美味しくないよ」って言われたように思うんだけど…。

旦那さんにどう味がおかしいのか、意見を聞いてみたほうがいいかもね。
味が濃すぎるとか、逆に薄味すぎるのかとか、わかると違うと思うし。

しかし>>612さんみたいに体の不調で、まったく味がわからなくなっちゃうこともあるんだね。


614:可愛い奥様
08/02/25 19:30:11 so5fmLr90
ごめん…味見はしてたんだねorz


615:可愛い奥様
08/02/25 20:06:54 zzvmZRdv0
>>609
あーそうだね。
女が「貴女」なんて言葉、あまり使わないもんねw

616:可愛い奥様
08/02/25 20:12:32 z0p1M7jX0
>>322さんおすすめアクアパッツァ、やっと作りました。
ホント簡単、子らも喜んで食べた♪
仕上げに塩ゆでしたプチヴェール散らしたら彩りも味も◎。
322さんありがとうー!

617:可愛い奥様
08/02/26 00:19:32 oxhLfz9o0
本スレのこれ、妙に納得した。


478 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/25(月) 17:37:58
>>477
昔聞いた話で、結婚式と披露宴に自己中な夢を詰め込みすぎて
婚約者とその親族に愛想尽かされて破談にされた女がいたそうだ。
キッチン篭城メシマズはそんなレベルの女だとオモ


618:可愛い奥様
08/02/26 02:05:00 tWWqZFLq0
ダンナは不味いって言ってるけど私は美味しいと思うし~無視無視!
って感じに見えるんだよなぁ。マズメシ自覚に見えない。
一度、歯に衣着せないタイプの人に試食してもらったら?
とはいえ、メシマズ判定出ても治す努力しそうにない気がするけど。

619:可愛い奥様
08/02/26 02:50:37 WIJ14JJA0
メシマズも料理初心者も、まずはお料理一年生みたいな初心者用の本を買って、
きっちり計りながら本に忠実に作るのが大事だと思う。

結婚して十年たつけれど、結婚時に買った初心者用本は今もお世話なっている。
久々に作るメニューの時はキッチンに本を開いて置いて分量と手順を確認しながら作っている。

620:可愛い奥様
08/02/26 09:01:31 DCG7hJbe0
メシマズ...ではないと思うんだけど
(ダンナはウマーと毎食完食)
実はレシピを見ないとナニも作れないorz

煮物だけはレシピなしでいけるけど
それ以外は必ず料理本とか分量メモを
見ながらじゃないと作れない。

物覚えが悪すぎるよ。。。

621:可愛い奥様
08/02/26 09:02:15 xIIIfqyP0
本のどこまでやったか忘れたりする場合はどうしたらいいんだろう?
チェック表作ってもチェック入れ忘れや入れ間違いで
何か抜けたり2回入れたりするのがオチだし。

622:可愛い奥様
08/02/26 09:21:16 DCG7hJbe0
>>621
洗い物増えるけど、調味料はあらかじめ
使う分量だけ小皿に出しておけば?

手順はともかく、二度入れだけは阻止出来るよ。

623:可愛い奥様
08/02/26 09:28:30 WbEag0xJ0
まあ、育った環境も影響するよね。育ったのは同じ市内だし、
義母さんも出身が近県だからと安心してたら、義母さんの作る料理がべらぼうに塩辛い。
おせちか?コレは!でも高野豆腐でおせちって聞いたことないし、これがスタンダードな味だったんだろう。
道理で、私の作る物が味が足りないって言うはずだよ。ちゃんと出汁取ってたんだけどなぁ。
小学生の頃腎臓患って、今も高血圧だって医者に言われてるが、もう夫の分だけ醤油足してる。

どっかで、喰えたもんじゃないとか嘆いてたんだろうな。

624:可愛い奥様
08/02/26 10:33:12 UJzcIlC30
腎臓・高血圧は旦那?で、味が足りないって文句言うの?
一度医者について行って叱ってもらったほうがいいと思うよ。
もし脳梗塞なんかで倒れたことがある人が知り合いに居たら
そのことを語ってもらうのも効き目がある。

じゃないと将来623が半身不随とかになった旦那の介護をする羽目になるかも。。

625:可愛い奥様
08/02/26 11:57:09 Ad+OeQaj0
メシマズスレ見てると不安になる
ダンナやお客にウマ認定されてきたけど、
味見しないでカンで作ってるし(レシピもアレンジ)
人と食事に行って皆がおいしー!とか言ってても、そうかなぁ?と思うことが多い
母は料理できない人でマズメシ育ちだし・・・こうして挙げていくと自分が料理できるわけない気がしてくる

626:可愛い奥様
08/02/26 16:09:22 jyNk/r/L0
>>577
「砂糖付けて握ったおにぎり」
ガチで今日やったばかりw

お昼に自分で作って食べた時、何で塩の味しないんだろって…
朝ご飯でもやっちゃったけど旦那何も言わなかった。
旦那よ、ごめん。

627:可愛い奥様
08/02/26 16:12:14 1oemIXWQO
メシマズに書かれてる嫁達の中で、
本物のメシマズってどのくらいいるのかと思う。
世の男の多くは食べ慣れないものを
嫌がる傾向にあると思うんだが、
フツメシ素人の創作料理や見た目と
イメージの違う物なだけでマズいと
言ってるダンナは半分くらいいそう。
ギャクギレーゼの原因も
いきなり子供っぽく吠えたんじゃないかと…。


628:可愛い奥様
08/02/26 16:12:43 yCPCArB/O
向こう、なんでこんな時間にスレ回りまくってるんだろう…
仕事中ににちゃんしてるような旦那ばっかりなのか?

629:可愛い奥様
08/02/26 16:17:13 1IAnhK6U0
本スレってどの位がネタなんだろう。
「又こんなにひどいの食べさせられちゃった(てへ)」可哀想でしょうww
みたいなのばっかり。

子供は平気なのかな。お腹壊したりしてないかな。
それともご主人だけ食べるのかな。

630:可愛い奥様
08/02/26 16:35:05 BKCGnLSs0
スレタイのコピペがあっちこっちに貼られてるから既婚者だけじゃなく子供もいると思うよ。


631:可愛い奥様
08/02/26 18:07:36 FtgWu9JA0
>>628
仕事が交代勤務の人もいるんでしょう。
仕事中の人や、ローカルルール違反の人もいるだろうけど。

632:可愛い奥様
08/02/26 18:10:13 fvcNNHYg0
>>630
ハゲド。ニコに貼られて餓鬼のネタが一気に増えた気が

633:可愛い奥様
08/02/26 18:26:23 xIIIfqyP0
>>622
やっぱ料理番組の真似が無難か…。
作りなれてないものは小皿並べることにしよう。

>>627
>フツメシ素人の創作料理
そもそもフツメシって素人創作料理作ってるの?
常識的な範囲の食材の入れ替え程度なら創作料理じゃないよね?

634:可愛い奥様
08/02/26 23:25:42 WbEag0xJ0
>>624
遅くなりましたが、レスありがとう、旦那です。
ラーメン屋に連れてかれて、俺こういうの好きなんだよねってさ。
そりゃ私も好きだよ、でも毎日そんなんじゃいかんだろと。
とりあえず、説得を再開してみます、夫の身体だけど、私の将来でもあるんだよね。

635:可愛い奥様
08/02/27 01:12:27 hYY7TwPD0
>>633
どこからが創作料理なんだろうね?
ありあわせの野菜や肉なんかで作ったら名前のない料理になることはよくある。
目先を変えてみようと評価の高い無難そうなネットレシピを作ってみることもあるんだけど
出来上がったものはなんだかなぁ・・・のこともある。
おいしいって評価のレシピをなるべく作ってるから、自分の手際に問題ありそう。

636:可愛い奥様
08/02/27 02:29:15 qQYI3nbN0
前に付き合ってた人は、しょうがとかネギみたいな薬味をお母さんがドバって入れるみたいで、
それがメシマズとしてとらえてるかんじだった。
食べたことはなかったけど、多分味付けには問題なかったみたい。
そんなんでメシマズ認定されるお母さんも気の毒よね。
薬味をなんで小皿にわけて出さなかったのか、最初からかけられてたのかは謎。
煮物やしょうが焼きのときには、かなりのしょうがを入れてたらしい。
私はしょうが好きだから、そういうの好きなんだけど。

637:可愛い奥様
08/02/27 02:33:04 MdLRYPvI0
>>636
好き嫌いの問題ではない、命の問題なのだw


638:637
08/02/27 02:36:11 MdLRYPvI0
>>637
なんで最後に「w」なんて入れちゃったのかな
じぶんでびっくりした
よくわからない

みんなおやすみ


639:可愛い奥様
08/02/27 09:37:40 JIH7PW9p0
>>633
>常識的な範囲の食材の入れ替え程度なら創作料理じゃないよね?
全然OKだと思います。・・・てか、それやらないとウチの偏食児童(夫)に
食べさせられるもの無いですから。
何冊か買った料理本、まんま使えるページなんぞなかった・・・orz

640:可愛い奥様
08/02/27 10:56:14 XdtDkXcW0
>>634
がんばれ。うちは父だったけど、
味が薄いと醤油かけてたべたり塩分多目のものばかりで
大動脈瘤なんとかで入院したよ。その後食事療法。
本人は好みの味食べてりゃいいのかもしれないけど、
実際後で自分に跳ね返ってくるんだよね。
死にかけた事を自覚して大人しく塩分控えたからマシな方だろうけど、
そうなるまえに旦那さんが自覚してくれるといいね。


641:可愛い奥様
08/02/27 11:57:14 yvfpvq/A0
うちの旦那も塩分摂りすぎだ…orz
薄めに作っても醤油や調味料ドバドバかけられて効果なし。
指摘したら逆ギレかますし。

何言っても効く耳持たないし改める気もないようだから
旦那の生命保険、今まで掛けてたものに加えて新たに2つばかり数増やした。
受取人は勿論私。あとは知らん。

642:可愛い奥様
08/02/27 16:45:08 tSMNZ/EJ0
うちの旦那、友人知人に
「うちのご飯はおいしいんだ。だから太ってしまって困る。」
と、言っているらしいが実は私が作った料理が口に合わないらしく
マヨネーズや醤油やバターなどをどばどばと付け足しているから
太っているだけだ・・・。
どうしてそんな見栄っ張りなんだ・・。

643:可愛い奥様
08/02/27 18:04:45 txwqOCLJ0
旦那は私の出産入院のとき、うすくち醤油をそれと気づかずに使ってた。
それならばと、いつもの醤油注しの中身を減塩醤油に入れ替えたけど気づかずに使用中

最近はコンビニ弁当はしょっぱいので続けて食べたくないとか言い出したので、
もうそろそろ減塩醤油をだししょうゆか味ポンに変えてしまおうかと思ってる。
汗かきなので塩分を欲してるのかもしれないけど、もうお年頃だからじわじわ塩分控えてかなきゃね

644:可愛い奥様
08/02/27 18:14:32 hE2zTL+I0
塩分量は、
薄口醤油>普通の醤油>減塩醤油
だよ。何使ってもわからん旦那と言う意味ですか?
出汁醤油って塩分低いの?

645:可愛い奥様
08/02/27 18:16:39 ff/jFWNs0
減塩塩も何種類か出てるよ(やさしおは高い)
減塩味噌もあとコレステロール下げるカロリー少ないマヨネーズ
多少高いけど入院されること考えたらまあいいかなって

646:可愛い奥様
08/02/27 18:19:11 D1uPAesa0
うちもそうしようかな。
ダンナは甘辛い食べ物や妙な食べ物が多い事でよく叩かれる某県育ちだが
結婚してから薄味好きに大分なってきた。
でも、刺身と寿司だけは何故かだくだくに醤油浸して食べるんだよね…orz
だから滅多に刺身買わないし、恥ずかしいからお寿司屋にも一緒にあまり行かない。
でも私は刺身食べたいんだよ。それのためだけに減塩醤油買ってもいいだろうか。

つか今気付いたんだが、もしかしてダンナは本当は生魚苦手なのかな。
美味しそうに食べてるし刺身は好きだと公言してるけど、
醤油と山葵まみれじゃなきゃダメみたいだし。

647:可愛い奥様
08/02/27 18:20:13 ff/jFWNs0
減塩塩も何種類か出てるよ(やさしおは高い)
減塩味噌もあとコレステロール下げるカロリー少ないマヨネーズ
多少高いけど入院されること考えたらまあいいかなって

648:可愛い奥様
08/02/27 19:20:32 txwqOCLJ0
>>644
旦那が色が薄いと味も薄い気がするらしく大量にかける上、関東はあんまり薄口醤油売ってないんですよ。

普通の醤油よりもお出汁の味がきいてる分、控えられるだろうと思って
減塩醤油でだししょうゆを作ろうかと思ってます

649:可愛い奥様
08/02/27 19:27:27 dKHDMqRw0
うすくちしょうゆ、普通にスーパーで売ってない?関東以北でも…。

でもその旦那さんの勘違い危険だよね。出汁醤油いいかもねー。
コンビニ弁当はしょっぱいと感じるようになった、ってことは減塩成功してるみたいだね。



650:可愛い奥様
08/02/27 19:30:19 tf1gjA1g0
料理の味付けは控えめにして、煮る系は出汁のでる物を多く使う様にしてる。
脂身の少ない肉とか、根菜や椎茸、貝とか。
食卓に出すセルフ醤油は、減塩醤油を昆布で取っただしで割ってる。
少しずつ割るだしの分量を増やしているけど、旨味があるので
物足りなさはないみたいですよ。



651:可愛い奥様
08/02/27 20:10:40 ff/jFWNs0
昆布粉とか鰹粉も重宝するよ

652:可愛い奥様
08/02/27 20:11:01 w8Yg+J2f0
うちのは西の出身なので塩辛いものをすごく嫌う
オマエは腎臓に疾患抱えてるのかと

そのくせHotな物は大好きなんでちょっと辛かったり。

653:可愛い奥様
08/02/27 23:31:19 GmeBOZgh0
減塩塩はカリウム高いから心臓疾患ある人は気を付けてね

654:可愛い奥様
08/02/28 11:28:32 uOc7ti140
健康のためにバランスよく食べさせたいんだけどなぁ。
うちの偏食大王(夫)はどうしたものか。
この世に存在する野菜の9割以上が食べられないよ。

実家が小料理屋やってたから、自分で言うのもなんだけど、
料理は上手い方だと思うんだ。小学生の時から魚さばけたし。
なのに結婚以来、旦那が喜ぶ食事と言えばカレー・ハンバーグ・餃子。
この3つだと喜ぶ。あとはどんなに手をかけても反応薄。
別に褒められるために料理してんじゃないが、
だんだん自分の中でどす黒い何かがたまってきた気がする。

655:可愛い奥様
08/02/28 12:21:27 6uYDy+rA0
お子様舌なら幼児の弁当のレシピを流用すればいいのでは。
野菜の肉巻きケチャップ添えとかさ。

656:可愛い奥様
08/02/28 12:58:10 OOhd8Cn90
お子ちゃまなら、包んで食べさせたら?
うちの主人も野菜嫌いですが、
自分でレタスやライスペーパーに包んで食べるようにして出すと、喜んで包んで食べてます。

キノコ類を炒めてオイスターソースで味付けて、ついでもとろみもつけて、
それをレタスで包んで食べるようにしてあげると食べてます。
包んで食べるようにしない時は手をつけません。

657:可愛い奥様
08/02/28 15:18:34 NsFkb7DwO
葉野菜が食べにくいからかな?
巻いちゃえば食べやすいと思ってるんでない?

658:可愛い奥様
08/02/28 16:46:07 uOc7ti140
アドバイスありがとです。
でも・・・そんなレベルでなく野菜嫌いな夫orz
淡色野菜(レタスやキュウリ)はむしろマシな(まだ食べる)方。
緑黄色野菜がほとんどダメ。
オムライスにグリンピースまぜただけで食べなくなる。
椎茸の肉詰め作ると、椎茸は勿論、肉まで椎茸臭がすると言って残す。

たまに本気でシバきたくなる。恨むよお義母さん。

659:可愛い奥様
08/02/28 16:57:21 Gz7Qy3VP0
>>658

幼稚園児みたいな味覚だねぇ
繊維質採らなくて大丈夫なのかな・・・

660:可愛い奥様
08/02/28 17:36:03 DdhqLxyl0
>>658
カレー食べるならピーマンすり下ろして入れてみたら?少量なら気がつかれなかった

おこちゃま味ならお好み焼やロールキャベツは大丈夫かな?
ロールキャベツの挽肉に野菜みじん切りで混ぜ込んでカレー風味もいいかも

661:可愛い奥様
08/02/28 17:48:27 6uYDy+rA0
うちの幼児並(淡色野菜がダメ)だな…
幼児なら嫌いなものを少しでも食べられたら褒めるってのが基本だが
大人はどうしたらいいんだろうね。

662:可愛い奥様
08/02/28 18:01:01 F1Gt8WR80
好き嫌いの多い弟と夫がいるのですが対応は真逆。

生の魚が嫌いな夫→少し味見をしてもらって、食べられそうならそのまま。
青魚なら皮を剥いだり、火を通すか違うメニューに変更。
基本的に野菜が嫌いな弟→いいから食え。咀嚼して嚥下するんだよ。何様のつもりだ。
全部ミキサーにかけて流し込むぞ糞ガキ。

夫はたまに残すけれど、嫌いなものでも一応食べてくれる人になりました。
弟は何でも食べる子になりましたが、絶対服従を誓わせたからこそできる手段です。

663:可愛い奥様
08/02/28 19:26:05 3RrZG7Tv0
>>662
夫さんと弟さんの対応の違いにワロタwwwww

664:可愛い奥様
08/02/28 20:26:22 aH3CmrMN0
友達のご主人が654のご主人みたいな感じ。
友達はサラリーマン家庭に育ったから同じ人じゃないと思うけど。

外の改まった席では何でも食べるらしいけど、野菜ほどんと嫌いらしい。
ご主人だけ別メニューで、食べられる料理数種類ローテーションだそうです。
654はせっかくの料理上手が勿体無いねえ。

665:可愛い奥様
08/02/28 20:31:50 gv54Z4xk0
>>654(658) さん

>健康のためにバランスよく食べさせたいんだけどなぁ。
>うちの偏食大王(夫)はどうしたものか。
>この世に存在する野菜の9割以上が食べられないよ。
うちの夫も似たようなレベルです。
野菜が9割以上かどうかはわからないけど。食べないモノより食べるモノ、リスト・アップした方が早いくらい。
スーパーの野菜売り場で泣きたくなった。

>どす黒い何かがたまってきた
わかります。食生活って大きいですよね。
一人暮らししてたのでご飯作りなんてチョロイと思ってた。
家庭料理なんてある程度、肉、魚、野菜などバランス取れてれば自分で健康管理くらいできるだろうと思ってた。
・・・甘かったよ。

うちもカレーと餃子が大好きです。あと、カツとか天ぷらとかカロリーの高いもの。
やはり包んだり、混ぜたりなんて生ぬるい方法では対処できません。
さすがに餃子は皮に包まれてるので刻んだ椎茸混ぜ込んだけどバレなかったw

すみません、同じレベルで悩まれてる方とはなかなかお目にかかれないのでつい長文になりました。

666:665
08/02/28 20:35:35 gv54Z4xk0
一応、追記。
私はフツ飯レベルだと思うけど、食生活に欲求不満気味。
もっと季節のお野菜とか食べたいよ。
夫、外食も嫌いだし。

667:可愛い奥様
08/02/28 21:16:04 NsFkb7DwO
もし時間に余裕があるなら
好きな野菜料理別に作っるってのはどう?
旦那の好き嫌いに合わせてたら
子供の健康にまで影響しちゃう。
目の前で美味しそうに野菜をもりもり食べれば、
子供も興味を持って食べるようになるだろうし、
それ見て旦那もつられるかも。
面倒だけど品数増やすしかない。


668:可愛い奥様
08/02/28 21:48:55 cxURQ2KbO
少しぐらいの好き嫌いはあって当たり前だと思うけど(私も納豆食べられないし)
あれもイヤこれもイヤ、肉と菓子だけでいいって言われると悲しくなるね。

【美味しい】野菜嫌いを直したい!【野菜料理】
スレリンク(recipe板)
↑こことか見てると、無理に食べさせると余計に野菜嫌いになる、大人になれば自然に治る、って人もいるみたいね。
(個人的には、それで治る野菜嫌は、単品で幾つかがダメ(人参ダメ、ピーマンダメ)ってタイプの気がするけども)

669:可愛い奥様
08/02/29 00:19:43 WiQBjrfM0
自分自身が偏食の人はいるのかな?
そういう人はどうしてるのか知りたい。

私はものすごい偏食。
魚介類、酢の物、淡色野菜、ラーメン、うなぎ、じゃがいも、白米
アレルギーのあるイカ・エビは仕方ないとして
においで吐く酢の物、ラーメン、うなぎ
体調で吐き気がする白米 このあたりはどうにかならないんだろうか。
酢が入ってるマヨネーズやドレッシングも苦手。
自分の体も不安になるけど、作りはしても味見できないのが不便。

670:可愛い奥様
08/02/29 08:01:55 KL7jxZjc0
>>669
家族の分だけ全部スーパーから惣菜を購入するか、レトルトで良いんじゃね?
パックのまま喰わすと文句垂れるけど、ちゃんとお皿に盛ったら喜んで食べてる。
惣菜が入ってた容器は、コンビニ袋で2重に包んでゴミ袋に入れ証拠隠滅。
いくら偏食でも既に20~30年は生きて来てるんだから、無理に直す必要ある?
50歳手前までなら、充分元気に生きれるし、身体が不自由になって長生きする
より、むしろ幸福かも(笑)

671:可愛い奥様
08/02/29 08:19:56 rbVcqvPj0
自分が子供の頃は、嫌いな食べ物が出ても
他の物を食べる事を許されなかったなぁ

大人の場合揉めるし別の方法で回避しようとするから
それじゃダメだよね・・・

672:可愛い奥様
08/02/29 09:52:11 MeqzDe6X0
>>669
酢苦手だ。マヨ、ドレッシングもえずくよ。
酢の物は混ぜるだけの物買ってきて使ってる。
自分で作って味見したら絶対酢が足らないに決まってるからw
酢は体にいいっていってもね~。体が拒否して受け付けんものは仕方ない。

>>671
子供はまだ教育中だからね。
大人だったら極端な好き嫌い以外は、無理に嫌な食事をすることないとオモ。

673:可愛い奥様
08/02/29 11:01:23 WiQBjrfM0
これだけの偏食だとすごい叩かれると思ったけど、
レスありがとう。
うなぎのカバ焼きとイカ・エビの刺身は惣菜売り場で買ってますw

>>672
('A`)人('A`)ナカーマ
本スレで酢がやたら出てくるから女性って酢が好きな人が多いのかと思ってた。
混ぜるだけっていうのがあるんだね。ありがとう!今度試してみる。

>>671
うちは事情があって預かってた2人の子供が超偏食で(魚・野菜全部・カレーも嫌い)、
母も遠慮して作らなかったってのがあって
家で残したことはなかったよ。

給食は残しちゃいけない学校の方針があったので
酢の物とか無理に食べてあとで吐いて余計嫌いになったorz
子供の頃の食事って本当に大事だと思う。

674:可愛い奥様
08/02/29 12:23:33 ShBsRwNI0
給食で無理やり食べさせられた筋だらけの里芋、
妙に固い干ししいたけが強烈で以後食べられなかった。
社会人になってから、仕事関係で食べた和食が美味しかったのと
酒を飲むようになったら味覚が変わったのか、野菜が好きになったけど。

私は二人目の子供だったので、母が手抜き(?)で好き嫌い矯正せず
小学校入学まで「ごはんとごはんですよと豆腐の味噌汁」だけで育った。
子供なら大人が美味しそうに食べる、自分で作らせたりすることで
好き嫌い無くなることあるけど、大人は難しいよね。


675:可愛い奥様
08/02/29 17:31:22 hnIZuY2WO
大人になってから味覚が変わる事も
けっこうあるんだけどね。
先入観の強い人は厳しいかも。

676:可愛い奥様
08/02/29 18:04:57 jjOGdaXv0
ジャガイモが嫌いでまったく食べられなかったんだけど、ある日学食で
間違って食べてしまったコロッケが、まったく平気だったのに驚いたw
「なんだー食べられるじゃん!!」って目からうろこだった…逆に今では
「何で食べられなかったんだろう?」って思うものがいくつかある。

ただカリフラワーだけはどうしても美味しいと思えなかった…。味的にダメなのは
今じゃこれと鯉だけかな。偏食すごかったんだけど…。

677:665(666)
08/02/29 18:58:39 0rMHswCv0
つい、流れで愚痴りまくっちゃったけどレス嬉しかったです。

>>667 さん
かなりモチベーション下がってるんだけど
差し当たって今、できるのは主人にほうれん草のおひたし出して
自分には菜の花の辛子合え作るくらいかなぁ・・・。
鍋の時には春菊一緒に煮させてもらってるけど「邪悪なモノ」とか言って
こっちに押し返してきてます。
まだ子供いないけど、子供ができたら偏食は不自由そうだから食育に励みます。

>>668 さん
良スレ紹介していただいてありがとう。
早速、お気に入りに入れました。
>肉と菓子だけでいいって
それはまた辛いですね・・・。男の人って肉好きですよね。
あちらのスレで一緒に頑張りましょう。

678:可愛い奥様
08/02/29 19:00:13 0rMHswCv0
お礼と言っては何ですが
TVで見た南瓜の精進煮(京都のなんとか寺のもの)レシピ投下します。

1.あらかじめ昆布を水に浸し出汁を採る。
2.南瓜を一口大に切る(皮は剥かない)。
3.鍋に(鍋底を覆う程度)出汁を入れ、塩を一つまみ。
  南瓜を皮を下にして並べる。
4.蓋をしてトロ火で15分程。竹串がスッと通るまで。
5.蓋を外し、強火で水分を飛ばす。

                       以上。

ホクホクうまーです。

679:667
08/02/29 19:46:03 hnIZuY2WO
>>677
忙しい生活送っていそう…。
週一で筑前煮を鍋いっぱいに作り置きも良いかも。
>>678偶然。家は今日はカボチャでした。
オレンジマーマレードとクチナシを使ってみました。



680:可愛い奥様
08/02/29 19:58:33 nsRkuwlh0
>>677みたいに、旦那が超偏食って、大変だろうなあ・・・
高校生の頃、超偏食なクラスメートがいて、
「肉嫌い、魚嫌い、野菜も嫌い」で、調理実習の献立決めのとき、
結局その子が居たら何も決められないので、
欠席した日に皆で勝手に決めたことを思い出したよw

681:可愛い奥様
08/02/29 20:03:31 jjOGdaXv0
その子何食べてるんだろうね普段。
会社の先輩の息子がやっぱり超偏食で、肉かチョコレートしか食べない、
朝からチョコレート食べて学校に行く、と聞いてすごくビックリしたw

682:可愛い奥様
08/02/29 22:54:55 T00msOfgO
今なら言える。私も超偏食でした。
肉魚玉子嫌い、味や匂いの濃いもの嫌い、とにかく口の中が気持ち悪くなる。
野菜はわりと食べられたけど、きゅうりやレタスを何にもつけずにポリポリかじるのが一番好きだった。あと冷や奴とか。
すごいガリガリで子供の頃から(今も)肌とかボロボロ、吹き出物。

でも高校卒業あたりから、なんかいろいろなことがすごい嫌になって、とにかく偏食を治そうとしたよ。その頃から自炊生活になったこともあったし。
肉はカリカリにした細切れベーコンや、ひき肉そぼろのレタス包み。玉子は冷たいかきたまスープ、野菜もプロのレシピ本を参考に、とにかく食べられるものから、味に慣れることから始めた。カツヨ先生ありがとう。
食事とか味とかぜんぜん興味なかったから、何にも知らなくてすごい困ったけど。
でも自分で、治す気になれたら大丈夫だよ。だって、栄養のこととか考えて食事するだけでも違うんだもの。
そこまでは長いかもしれないけど。旦那さんや子供さんの偏食を治すのはもっと大変だろうけど。
一番難しいのは、たぶん、偏食してる本人が「ちょっと食べてみよう」とか「治さなきゃ」って思う気になることだと思う。
そのきっかけは、健康診断だったり、

683:可愛い奥様
08/02/29 22:56:02 T00msOfgO
変なとこで送信しちゃったorz

684:可愛い奥様
08/02/29 23:31:49 ZpgKjJ2o0
>>682
きっかけがあっても治らん人もいるんだな。
通風の前兆があると医者に言われても、喰わず嫌いのジャンク大好きな奴が。
結局、子供をしつけるみたいに嫁さんが旦那に半強制的にバランスの良い食事を摂らせることで
病気にならずに済んでいる。

685:可愛い奥様
08/03/01 03:05:28 E3Jo340k0
好き嫌い直すのは高校生ぐらいが一番よさそう
私は高校の時ピーマン好きの友人に馬鹿にされた事がきっかけで
自分で調理して食べられるようになった

686:可愛い奥様
08/03/01 08:36:13 qQrbJlIk0
うん、682さんが治せたのは偉いし喜ばしいと思うが、
うちの旦那も高血圧予備軍なのにジャンク道つっぱしってるよ。

義母は放置。「お嫁さんできたら変わると思って、好きにさせといた」だそうだ。
なぜ子どもの時にバシッとしつけてくれなかった。
「お嫁さんの料理が美味しければ食べるはずよ~」
30過ぎで矯正きかないだろ! それは幼少時の母親の責任だ!!

義父は、痛風高血圧動脈硬化エトセトラの警告を受けつつ、
「嫌いなもの食べて長生きするより、好きなものだけ食べてさっさと死ぬ」と宣言。
入院中に、ウナギの出前をとる人。

結婚前に、相手の食生活もきちんと見極めとけばよかった・・・。

687:可愛い奥様
08/03/01 09:10:22 E3Jo340k0
義母はメシマズ
少ない種類の料理と味噌・醤油・塩・砂糖を使った料理しかしない人
&旦那は寮暮らしだったからあまり美味しい物食べた事無いらしく
結婚したときは逆に出す料理なんでも喜んで食べた
クリームシチューなんか結婚してから初めて食べたらしい
ダメだったのは寮時代食べて美味しく無いと思っていた茄子と牡蠣フライと山芋と
ドリアはイメージ的にダメだった

だけど私が美味しそうに食べてるのみて手を出そうと思ったみたいで
自作牡蠣フライに手を出したときは「これは牡蠣フライじゃない!!」って(w
ドリアは外食で食べて気に入ったみたい
今では好んで作ってって言うのはドリアぐらいだけど
それ以外の物は気が向いたときには食べるようになった

688:可愛い奥様
08/03/01 09:38:52 DRDGyf100
>>686
結婚前に一緒に食事したりでは見極められなかった?

でもそういう私も、結婚するまでは夫がこんなに米ばかり食べるとは
思っていなかった。デートのときは居酒屋が多かったので。
夫は父子家庭で育ったので「おふくろ」の味がなくてある意味楽なのだが
義父の米好きをそのまま受け継いで、米ばかり食べてる。
好き嫌いはないけど、米ばかりだと肥るし栄養バランス悪い気がする。
少しずつ米減らしておかず増やしてるのだが、すぐばれてしまう。
ソ連みたいに5ヵ年計画とかで頑張らないとダメかも。

友達のところは、結婚を機に薄味で野菜多い食事に切り替わったので
ご主人の体重があっという間に減り、約1年で10キロ減だそうだ。

689:可愛い奥様
08/03/01 14:59:21 0HhRjya70
胚芽米にするとか雑穀混ぜるとかしてもダメ?うちは子どもが米ばっかり
だったからそうしたけど。でも幼稚園で話聞いてると旦那さんは白米でないと
いやだとかいう人多いからダメかなぁ…。うちもなんだかんだ言って
白米の方が好きみたいだし。

690:可愛い奥様
08/03/01 16:11:26 sA4sUmpj0
うちは炊き込みご飯とか混ぜご飯にすると(´・ω・`)な顔になるな・・・白ご飯が好きなんだと。
でもカレーだと狂喜乱舞するんだよなぁ・・わからんわ・・・

「1週間カレーでもいいよ! ( ´∀`)」
私はやだ。

691:可愛い奥様
08/03/01 16:14:11 uB9WEUgG0
うち旦那も炊き込みご飯や散らし寿司はあまり喜ばない。
白い飯、味噌汁、しょうが焼きたくさん、ほうれん草おひたしちょっと 位が一番喜ぶ。
それか、白いご飯、すき焼き これはもう百発百中で顔がほころぶ。

692:可愛い奥様
08/03/01 17:17:54 +ci5MiuQ0
うちは白ご飯も炊き込みご飯や混ぜご飯も(゚∀゚)
だけど、雑穀米などの白ご飯の味なのに混ぜ物が入ってるのには(´・ω・`)だな。
(除くとろろご飯のときの麦飯)

693:可愛い奥様
08/03/01 20:34:38 DRDGyf100
>689
688ですが、既に大麦ともちあわを混ぜてます。雑穀好きでよかった……
炊き込みご飯は喜ぶけど「具はおかずとして認識する」らしいので、
ごはんが多いように錯覚してくれませんでした(涙)
いなりずしも実家は具入れてなかったけど、ひじきとか入れようかな。

炊き込みご飯って便利。手間はあんまりかからないけど豪華に見えるから。
今日は炊き込みご飯じゃなくて、ひなまつりってことでちらしずし作った。
具も自分で煮たので手間かかった。でも薄焼き卵焼くの失敗してしまった。

694:可愛い奥様
08/03/01 21:19:55 yJxtww5y0
ダンナと外食してる時、後ろのオバ軍団の会話が聞こえて来た。

あんた、本の通りにも作れないのに創作料理とか言ってんじゃないわよ。
○○さん、キッツイこと言うねー
キッツイとこじゃなくてホントのことでしょ、まったく。

メシマズなんだろうなぁ、言われてた人。

695:可愛い奥様
08/03/01 21:42:05 IcS2NMt30
【愛されレシピで】かあ……
そうねえ、結局「自分が愛されるための」料理なんだろうなあ、メシマズ嫁にとっては。
ダンナにおいしく健康的な食生活送ってもらう為じゃなく。
でも【今週のビックリドッキリ飯】のほうが良かったな。
せっかく最近リバイバルして旬なのにw

696:可愛い奥様
08/03/01 22:55:27 9wzRJL3m0
うちの旦那、冷凍御飯食べない(´;ω;`)
あれはご飯じゃない!んだってさ。

697:可愛い奥様
08/03/02 01:27:43 cS97GjT/0
土鍋で雑炊にしちゃえ、気がつかないで食べるよ


698:可愛い奥様
08/03/02 01:54:44 k7hxbuq10
ドリアやオムライスにもしちゃえ

699:可愛い奥様
08/03/02 02:00:04 4RlMnlIT0
もし冷凍臭対策済みなら蒸し器で蒸して解凍してみたらどうだろ。
レンジ臭やラップ臭がダメな人っているよ。

うちは冷凍冷蔵にかかわらず御飯のレンジ加熱がダメで、
(旦那曰く「なんかビニール臭い」)
残り御飯はチャーハンやチキンライスや雑炊などにしていたが
最近具を混ぜ込んで作った冷凍おにぎりを
解凍して海苔や薄焼き卵を巻いて出してみたらコレならいけると言われた。
味でごまかせるならラップおにぎりオススメ。

700:可愛い奥様
08/03/02 09:57:57 Mop7HfY90
確かに冷凍すると味が落ちるからね。チャーハソが無難か。
それか焼きおにぎりにするとか。

701:可愛い奥様
08/03/02 10:49:42 Ct2qwd/Y0
炊飯器に入れっぱな黄色保温ご飯より
冷凍ご飯の方が味はマシだと思う。。。

702:可愛い奥様
08/03/02 13:03:02 qZhDGnVIO
>>701言えてる。

あと、チンしてビニール臭いのは、
ラップやタッパのままするからじゃない?
あるいはレンヂかけ杉とか。

703:可愛い奥様
08/03/02 21:17:38 mBGwbxiA0
ラップの種類にもよるかもね
ラップって様々だよ

704:可愛い奥様
08/03/03 11:45:42 SJdkdh4A0
【2ch】日刊スレッドガイド : かーちゃんの料理で「これだけは許せない」というもの
URLリンク(guideline.livedoor.biz)

元スレがどこか分からないけど、なんにでもプルーン入れるとか
強烈なオカンが多いね。カレーにココア入れすぎとか典型的すぎ。

705:可愛い奥様
08/03/04 09:44:07 cNt+Q1520
豚切りごめん、私「和風おかずに関しては」このスレ卒業できるかもしれない…!

昨日、旦那が弁当を昼休みに食べられず、勤務時間終わってから職場で食べたそうだ。
そしたら仲間達に回し食いされて、(*゚Д゚)ウマーと言われたと…!

おかずは、きんぴら・ベーコン舞茸炒め・肉じゃが・卵焼き。
見た目はほとんど茶色で最悪だったけど(しかも油っこいものばかりだったけど)
作り慣れたおかずを詰めておいて良かった!!


…今日の分は見た目を重視してしまい、慣れない洋風おかずだから自信ない orz

特に、「アスパラココット」とやらの食感がおかしい…
アスパラとコーンをアルミカップに入れて、溶き卵をかけてオーブンで焼くだけなんだけど、
もっそもそのスッカスカになったよ。どうしてあんなに空気が入ったのかワカンネ。

あと、本には「まとめて作ると17分」って書いてあったのに1時間半もかかったよ… 

皆様、洋風のお弁当のおかずって、どんな感じにしてますか?

706:可愛い奥様
08/03/04 11:41:11 MinZ6kjzO
Σ(゚Д゚;)
ここって「メシがまずい」嫁が集まるところだったの?
ヲチスレだと勘違いしてたのかしらw



何分焼いたか知らないけど、ココットがスカスカなら焼きすぎかしら?
キッシュみたいに生クリームだの入れて卵液にしなくていいの?

707:可愛い奥様
08/03/04 11:59:02 2MBUr6+R0
ヲチスレで間違いないと思いますわよ奥様
どんな目的で居るかは個々の自由ですけど。

洋風のお弁当のときはハンバーグにジャガイモをマヨで和えたものなんか合わせたものいれたり
適当野菜を炒めたりかしら?
普段からハンバーグとかトマトソース冷凍しておくの。
使わなかった母乳バッグそのまま湯煎できて便利だけど、旦那は微妙な顔してたわ。

708:可愛い奥様
08/03/04 12:12:59 ubwuXbACO
最後の2行、日本語がわからないわ奥様

709:可愛い奥様
08/03/04 12:46:39 cNt+Q1520
焼きすぎ←きっと(・∀・)ソレダ!!
そういえば生焼けが怖くて、唐揚げなんかもパッサパサしている。
卵液という発想は全くなかった。

よし、ちょっくらひとっ走り挽肉と牛乳買ってくる!
母乳バッグって、ジ○プロック的なもの?良さそうだから、それも買ってくる!

スレ違いだったのかな、ごめんね、いろいろ教えてくれてありがとうね。
目的は、旦那を本スレ住人にしない事です!

710:可愛い奥様
08/03/04 16:10:56 2MBUr6+R0
>>707
読み返したら自分でもわからんです。

汁漏れしないし冷凍レンチンOK、湯煎しても有害物質出ないから良いかなって余った母乳バッグで汁物を冷凍してたの
でも母乳バッグと可愛い赤子のイラストを見た旦那は(゚д゚)こんな顔して何も言わなかったのよ

でも使い勝手は良いけど、使い捨てだからコスパは若干悪いかもですわよ?

711:可愛い奥様
08/03/04 16:17:08 9K0h3qA/0
>>705
アスパラココット、自分だったら
「アスパラとコーンをアルミカップに入れてマヨネーズかけてオーブントースター」
という全然ココットじゃない楽な料理にしてしまうと思う。

712:可愛い奥様
08/03/04 18:58:17 0lj7yZrt0
>>679 さん
超亀スマソ・・・。
南瓜、奇遇ですね。でも家にはマーマレードやら使ったお洒落なメニューは無縁です・・・orz
なんか我が家の食卓は華やかさに欠ける。
アドバイスありがとう。
品数(レシピ)は少ないけどひじきの煮たのとか弁当分も兼ねて作り置きはしてます。

713:712
08/03/04 18:59:17 0lj7yZrt0
すみません。誤爆しました。

714:可愛い奥様
08/03/04 19:01:34 0lj7yZrt0
うわ、、、こっちのスレで良かったんだ。なにやってんだ私。
すみません。ひじきにまみれて逝ってきます・・・。

715:可愛い奥様
08/03/04 20:18:23 M+7Z1qbn0
>>714
取りすぎは良くないらしいからほどほどにどぞ~。

>>705
自分だったらアスパラを輪切りにしてコーンとパルメザンも一緒に溶き卵に混ぜて、
小さいフライパンか卵焼き器でオープンオムレツにするかな?
卵焼き器なら四角く切れて詰めやすいよ。

カラーピーマンのマリネとか作り置きすると簡単に彩りが良くなって便利。

716:可愛い奥様
08/03/04 20:47:55 ubwuXbACO
>>705
ココットがスカスカになったのは
火が強過ぎてスが入ったんだよ。
オーブンに入れる時間を短くするか、
温度を下げれば大丈夫。
時間短縮は具材の下ごしらえ
(下茹で等)を一緒にしちゃえば
良いんじゃないかな?



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