08/01/23 14:40:40 dSaq69rU0
>>125
私も創作ネタ投下したことあるｗ
＞気団ってさ、誰かの相談にみんなでのって、結果や進行状況を相談者が
＞逐一報告して、それでまたみんなで一喜一憂するスレ多いよね。
＞明らかにネタな話でもお構いなし。誰かがネタと指摘すると噛みつく。
気団のメシマズスレと育児板のセコケチスレは上記の流れがとても良く似ていると思う。
128:可愛い奥様
08/01/23 14:43:12 xWmVHmdr0
なんだ、みんな料理がうまいんじゃん。
129:可愛い奥様
08/01/23 14:53:59 xBIKAlTDO
>>114
そうなんだ？
関西出身の旦那は関東に住みながら
『むこう(関西)では豚なんか食わない＆豚は安いし病気持ってるの多いし(？)加熱しないと食えない』
と、豚なんか食いやがって関東や東北は貧乏人ばかりｐｇｒみたいなこと言うんで感じ悪かったんだ。
それぞれの食文化があっていいと思うんだけどね～。
130:可愛い奥様
08/01/23 15:31:27 2xfl2jC10
そんなこと言ってて、トンカツとかは食べないのか？>>129のだんなさん。
131:可愛い奥様
08/01/23 15:33:46 edWtqXES0
>>128
上手い、と思い込んでるだけじゃね？
で、
ここに居るような奥様が
本スレに創作ネタ投下
一方、そんな奥様を持つ旦那が、本スレに
本当にマズかった話を投下
→本スレが異常に伸びる、と。
132:可愛い奥様
08/01/23 15:37:34 8gt/gFenO
バラしちゃやっぱヤボよ。
ほくそ笑まなきゃ
133:可愛い奥様
08/01/23 15:47:33 Hf5H1qOI0
>>129
そんな旦那には、ホビロンや蛙の腿肉を喰らわせてやりたい。
泣き出しても許さない。
134:可愛い奥様
08/01/23 15:58:37 2xfl2jC10
言われなきゃわからないよ、きっとw
135:可愛い奥様
08/01/23 16:04:28 Hf5H1qOI0
>>134
蛙は調理前の姿を、ホビロンは殻を割る所からレッツゴー！
食後はマムシ酒で精を付けて貰いましょう。
136:可愛い奥様
08/01/23 16:05:44 2xfl2jC10
もちろん、マムシ酒はビンの中からこっちみんな状態でw
137:可愛い奥様
08/01/23 16:12:57 BX7GhQru0
>>136
マムシ酒の怖さを知ってるなｗ
マムシ酒呑む地域の観光スポットに行ったら、
マムシの干物？みたいなのが普通に土産屋に並んでたorz
どんだけグロなんだよ。しかも2本セットだった。
138:可愛い奥様
08/01/23 16:17:52 mrkfFXY30
大体物陰に置いてあるものだから、子供時代遭遇したときは夢に出たよｗ＜マムシ酒
まあ、文化の違いはあるよね…。
豚も牛も普通に食用とされてるものだから理解しあいたいところだけどねえ…。
139:可愛い奥様
08/01/23 16:18:18 2xfl2jC10
ああいうの、ミキサーにかけて全部粉にしちゃったりするんでしょ。
昔、駅の構内にｱﾔｼｹﾞな漢方屋さんがあって、現場をみたｗ
鼈もあったｗ
140:可愛い奥様
08/01/23 16:33:32 6OF5g7I80
>>133
蛙って、普通に美味しいよ。唐揚げとかウマー
もちろんちゃんとした料理の仕方でね
141:可愛い奥様
08/01/23 16:52:53 q9uWhGen0
昔、ＪＡで事務のバイトしたときに部屋に瓶に入った生きたまむしがおいてあった
そこのＪＡではまむし酒用に買い取りしてたんだよね。
142:可愛い奥様
08/01/23 19:44:10 O8QFuEbg0
沖縄だと土産物屋にハブ酒いっぱい並んでるよね。
あれ、飲み終わった後どうするのか聞いてみたら
またお酒を入れるんだって。
で、なくなったら入れてを繰り返して、ハブが白くなったらおしまい。
もうエキスが出切ってるから、捨ててくださいだそうな。
何度でも使えるなんて知らなかったから驚いたよ。もちろん、買わなかったけどw
143:可愛い奥様
08/01/23 20:36:06 q9uWhGen0
>>142
ハブ酒とまむし酒は違うんだね
まむし酒は生きているまむしに酒を注ぐ事で牙から毒をはき出す
その毒が逆に身体にいいんだってことで死んだまむしは価値がないらしい
144:可愛い奥様
08/01/24 09:45:55 6BYq9OLX0
ノルウェイの森で主人公がボケかかった爺さんに
「昔、東京で食べた豚肉は美味かった。今でもそうなんでしょうか？」と問われて、
東京でそんな体験したことない主人公(貧乏大学生)は返答に困った、なんてシーンがあった。
そうか、食文化の違いだったのか。>>114
作者の村上春樹は、カツレツは牛だ！豚じゃない！とエッセイで語っていたが、
最近は(と言っても20年前)神戸に帰っても牛のカツレツ出す店は少なくなったと嘆いていたな。
しょうがないからウィンナシュニッツェルで我慢してるとか。どこまで牛にこだわるんだよと思った。
145:可愛い奥様
08/01/24 10:55:35 xwGH3gCq0
祖母が「トンカツなんて気持ち悪い。カツと言ったら牛だ。」の人だった。
おかげで？父はトンカツ＝ご馳走だったよｗ
146:可愛い奥様
08/01/24 14:12:28 s32mrjBt0
牛ならカツレツ。豚ならトンカツ。鶏ならチキンカツ。
しかし、ササミはササミ「フライ」なんだよな。
同じ鶏なのに。衣だって一緒なのに。何故だろう。
147:可愛い奥様
08/01/24 14:29:19 0CQz/Gyn0
うちはカツレツはフレンチで、カツは家庭料理で、牛肉のカツはビフカツだな。
こういう地域や家庭の差って面白いけど
お互いに理解がないと衝突の元なんだよね。
148:可愛い奥様
08/01/24 15:11:56 YDA42HOX0
シーフードカレー以外はなんでももりもり食べる亭主でよかったかも…ｗ
149:可愛い奥様
08/01/24 18:55:45 AQmabBldO
うちのは椎茸と干した魚以外はもりもり食べてくれる。
それぐらいの好き嫌いなら気を使ってあげられるけど、あれもダメこれも嫌いって人が相手だと、しんどいだろうなあ。
150:可愛い奥様
08/01/24 18:59:04 AQmabBldO
>>146
カツとフライの違いは、肉の大きさじゃないかな？
ささみを「一枚肉」とは言わないと思うし。
151:可愛い奥様
08/01/24 19:29:50 uY1e2vBf0
一口カツの立場は…
152:可愛い奥様
08/01/24 19:33:39 YICw3iY00
ささみだってウチの方では開いてマヨネーズ付けてささみマヨカツとして売っている
面積なのかなぁ・・・・
153:可愛い奥様
08/01/24 20:04:14 4pC53NMa0
大学の学食に「ささみチーズカツ」があったのをふと思い出した。
確か開いた状態で2枚重ねて間にチーズを挟んであった記憶が。
154:可愛い奥様
08/01/24 21:31:50 3ghFSA/B0
ササミフライが食べたくなって参りました
155:可愛い奥様
08/01/24 22:26:40 4sbMh3950
＞114です。
食文化の違いはあれど、>>138さんのおっしゃるように理解しあっていけるのが
一番ですよね。なんたって牛肉も豚肉も鶏肉も、それぞれ旨い！
牛飼いの女房やってるけれど、一番の好物はトンカツですし。
ところでご存知の方が少ないと思うので、国産牛を美味しく食べる裏技を。
スーパー等で「国産牛」と表示してあるのは、ホルスタインや和牛と外国産の牛を
掛け合わせた物が殆どです。和牛に比べると肉の甘味が物足りない事が多いと思います。
肉の旨みや甘味を左右するのは牛脂なのです。
まず和牛を扱っている肉屋さんで肉を買う時に牛脂を多めに貰って下さい。
（牛脂は冷凍保存できます。酸化しやすいのでしっかりラッピングする事）
その牛脂を薄切りにして国産牛の肉の間に挟みこむ様にして１日位冷蔵庫でねかせます。
そうすると和牛の脂が国産牛にしみこんで、一味違ったものになります。
厚めの肉だと上手くいかない事もありますが、是非お試し下さい。
あと>>118さんが書かれている様に、牛肉専門店の方がスーパー等より安い事は多いです。
殆どのスーパーが肉の卸屋さんから必要な部位（ロース・モモなど）だけを買うのに比べ
牛肉専門店では枝肉（皮を剥ぎ内臓を取った１頭分）を丸ごと買う事があるからです。
中間マージンもありませんし、それぞれの部位をいかしたカッティング（すき焼き用・焼肉用・
煮込み用等に切り分ける事）で無駄を出さない様にされていますので、安く売る事ができる
訳です。親族が焼肉屋をやっている様な肉屋さんなら、ほぼ１頭買いをしているとみて
間違いないでしょう。
ながながとごめんなさい。反応して下さった方がいらして嬉しかったもんで。
156:可愛い奥様
08/01/25 00:05:47 632H4YTj0
>>155
在外組なんですが、私のところは牛肉がいちばん安いの。
だけどパサパサで固くて味もないし～だったので、
教えてくださった方法をやってみます！
見てよかった。ありがとう。
157:可愛い奥様
08/01/25 00:27:44 PtkNPzMoO
安い牛肉はマイタケと合わせるか漬けこむかするといいんじゃなかったかの
158:可愛い奥様
08/01/25 21:15:36 GWYv6Dvj0
今日の夕方のニュースで、主婦検定の問題募集とか言うコーナーで、消費期限二日すぎた牛乳
どうしますか、という質問に年輩の人は『加熱して飲んじゃうわ』若い人は『捨てます』
しかしそのなかに『自分は飲まないけど旦那に飲ませる』ていう人がいて、
これってどうなんだよ…と思った。
メシマズかどうかわからないけど、本当に『ジブンクワナイ』っているんだな。
159:可愛い奥様
08/01/25 21:36:25 qhHX3X1yO
夏場に溶き卵放置して、それを調理して旦那が食中毒で死亡してたな・・
保険加入は忘れずに
160:可愛い奥様
08/01/25 22:23:08 dpV8HPSH0
>>159
そ う い う 問 題 か よ ！？
しかしそういうのって、業務上過失致死とかにならんのかね？
車で人をひき殺したら、わざとじゃなくてもそうなるでしょ？
161:可愛い奥様
08/01/25 22:36:04 ujRjYOFg0
なんかうちの親が年取るに連れてメシマズになっていく。
悲しす。。。。
子供の頃は超メシウマな母持ちで、自慢だったんだけど。
今は、まずい。
泡だて器で米洗う若い子をテレビで見て、「あんな風になるんじゃないよ！」って
言ってたのに、今じゃ「冬は水が冷たいから泡だて器♪」らしい。
使う食材が高級だからまだなんとか食べられるけど。
年取ったらしょうがないのかなぁ。。。母６０代。タバコ吸います。
162:可愛い奥様
08/01/25 22:40:54 qhHX3X1yO
単なる食中毒なんで問題ない
料理屋じゃないので問題ない
保険適用されるので問題ない
・・おそらくね＾‐＾
163:可愛い奥様
08/01/26 00:48:22 83dQjLAK0
うちの母も60代で、最近メシマズになってきた。
元々メシマズだったのだが、最近は拍車をかけて酷い。
今日もキャベツと油揚げの煮びたし？みたいな妙な料理が出て来た。
大抵このテの料理は「野菜を食え」その一点のみが目的の料理。
ポトフの和風版みたいなものだと自分を納得させて食べたら、味がほとんどしない。
味付けは出汁の素(顆粒)だけだそうだ。
犬のエサみたいにすっごい軽い味だったorz
164:可愛い奥様
08/01/26 03:09:18 tE6AoSshO
「野菜を食え」その一点のみが目的の料理＞激しくデジャブ
同年代のうちの母（メシマズ）も、食べられる状態ではない野菜を同じ台詞で強要した
おかげですっかり野菜嫌い・・・
自分が結婚し母となった現在では「相応しく調理された野菜は美味しい」と
目からウロコが落ちまくる毎日だよ～
165:可愛い奥様
08/01/26 03:13:34 vWcDcmqk0
>160 過失じゃない気がするよ、常温放置の溶き卵…。自分は食べない＝危険性認識してるでしょう。
未必の殺意（積極的に殺そうとしてないけど死んでもイイヤと思っていた）
あるいは危険運転致死か…
166:可愛い奥様
08/01/26 12:52:22 xQlJoF340
>>犬のエサみたいにすっごい軽い味だったorz
>>163食べたの？
167:可愛い奥様
08/01/26 13:20:27 b+xe1XxS0
>>166
食べなかったらもっと修羅場に。
168:可愛い奥様
08/01/26 22:34:51 S88qLFec0
年とって料理の味付けがおかしくなるのは痴呆症状の現れとかでは？
169:可愛い奥様
08/01/26 23:04:41 83dQjLAK0
>>164
>>相応しく調理された野菜は美味しい
奥様とは涙ながらに語り合いたいですわ(´；ω；)ｳｯ
水菜も鍋に入れるタイミングが早すぎて、
全然シャッキリしてないどころか、なべ底で煮えていたり。
「食べ方が違うから」と毎回指摘しても聞こうともしない。
>>168
うん。それも聞いたことがあるから、当人には知らせずに経過観察している。
170:可愛い奥様
08/01/27 01:55:43 j46dhBnR0
年と共に味付けが甘くなっていく、というのは聞いたことがある。
甘味を感じる味蕾細胞が先に逝くから、という理由らしい、本当か嘘かは知らん。
171:可愛い奥様
08/01/27 09:04:50 jdKlZrNG0
そういや私の祖母は甘味系に走ったな。
当人は鼻がダメになってから香りがない醤油や味噌は塩辛いだけとボヤいてたけど
舌も鈍くなってたのかもしれない。
172:可愛い奥様
08/01/27 09:54:07 2mpPeGnz0
あ～あ、また出たよ。手料理偽装で男ゲト＆ケコーンしちゃったってか？
それで一生偽装できると思ってたのか？
それとも釣った魚にウマメシはやらんでおkってか？
でもって指摘されると逆ギレ？
卵焼きも出来ないくせに、習いに行くのは本格おフランス料理？
自分を取り繕うのだけが大事なんかい。どんだけ～？
173:可愛い奥様
08/01/27 10:01:52 jsdnWyh00
>>170
ということはあちらの菓子とつかないスイーツ(笑）飯作って
嫌がられてもやめない女は老化女なんですね・・・
174:可愛い奥様
08/01/27 14:36:30 ldzL7FUo0
母どころか父もとんでもないメシマズだ。
前々から気付いてはいたけど、今日のは決定打だった。
煮物の残った具材にお湯足したものを、うどんの汁に出して来た。
その証拠に、大根が甘く煮えているのと、昆布の切れ端がはいってるorz
しかも煮物の甘い汁を薄めただけで、煮干がただ煮えていた。
向こうのｽﾚも、嫁がメシマズだと言う人の、
どれほどが料理きちんと作れるのだろうか･･･
今は料理教室とかあるし、ご夫婦で一緒に通うとか改善策はあるよね。若いうちは。
175:可愛い奥様
08/01/27 16:21:59 co2a6fPn0
友達の家はお父さんが定年を期にベターホームの料理教室に
通ったらしい。その前に他の家族みな通ったらしいんだけど。
東京會舘のクッキングスクールも、昔は花嫁修業のお嬢さん向けだったのが
今は定年した男性をターゲットにしたクラスを作ってるそうだ。
うちの母も年とるにつれて味付けがヘンになった気がする。
元々すごい上手ってわけでもないんだけど。あと面倒がって
フライやハンバーグなどの肉のお惣菜を買うようになった。
さすがにサラダやひじきの煮物なんかは買ってないみたいだけど。
176:可愛い奥様
08/01/28 20:11:43 N71co+4J0
ソコツモノ発動した･･･orz
どうしようこの推定塩2倍のハンバーグ。
177:可愛い奥様
08/01/28 20:23:53 av2MrVGg0
サイコロ状態に切って、野菜と炒めて、あんかけ風とか。
野菜とスープにするとか。
どっちにしろ野菜で味薄めるしか私には思いつかない…。
焼いてないなら、冷凍しといて、
チャーハンの時に解凍してソボロチャーハンとか？
178:可愛い奥様
08/01/28 20:33:16 anJyHW9q0
>>176
ミネストローネみたいなトマトスープに入れれば？
肉団子として。
179:可愛い奥様
08/01/28 20:40:00 PPg0w/zi0
>>176
豆腐があるならそれで増量
180:可愛い奥様
08/01/28 20:40:37 lYVJZkPB0
薄く切ってキャベツたっぷりで厚めのパンでサンドイッチ
181:可愛い奥様
08/01/28 20:48:37 N71co+4J0
みんなレスありがとう。
やっぱハムやソーセージみたいな感じで少しずつ使うしかないか･･･
味見してちょうどよかったのに何故か塩入れ忘れたと思い込んで塩入れて、
味見後に塩入れたの忘れて自信満々で焼くってどんだけ～
182:可愛い奥様
08/01/28 20:55:03 PPg0w/zi0
焼いたあとなら細かく崩してカレー粉と野菜でキーマカレー風にすればｲｲとｵﾓ
183:可愛い奥様
08/01/28 21:46:26 XE4RGa6A0
ハンバーグの塩って、ソースかけるの前提だから元々そんなにたくさん入れないのでは？
もし塩少々×２なら、大根おろしとネギを盛り付けた和風ハンバーグでなんとかなりそうな。
ところで、どの時点で味見をしたのかが非常に気になる。
まさか肉入れてから味見じゃないよね・・・
184:可愛い奥様
08/01/28 21:59:08 gFlUkWmG0
パスタの上に薄切りにして乗せて、上からミートソースかけたらいかがでしょうか？
185:可愛い奥様
08/01/28 22:16:49 UtK55Rvp0
>>183
肉そのものにあんまり味つけしないで、ソースに凝った方が
肉の味がはっきりわかって美味しいよね。
「隠し切れない隠し味」はカレーだけじゃなくて、ハンバーグ
にも言えてると思うｗｗｗ
186:可愛い奥様
08/01/28 22:41:33 NDBK3h6J0
>>181
＞味見してちょうどよかったのに
生肉を味見したの？
187:可愛い奥様
08/01/29 00:17:01 3uyps73NO
>181さんじゃないけど、餃子やハンバーグはタネをちょっと加熱して（レンジでチンとか少しだけ焼くとか）して味見してる。
自信ないから。
188:可愛い奥様
08/01/29 03:05:31 UFZZM/bm0
私も、ひき肉の味付けは、ほんのちょっとをラップでくるんで
10秒～20秒ぐらいチンして味見する。
189:可愛い奥様
08/01/29 03:19:01 N8UY7sW00
小さくまとめたものをフライパンで焼いて味見してる
どうも薄味がクセらしいから、いつも味見のあとにちょっと足すとちょうどいい
190:可愛い奥様
08/01/29 04:28:30 6fCG3V0E0
崩してオムレツに混ぜ込むのもありかと
191:181
08/01/29 08:17:25 XQ8BQGcT0
崩すという手もあったか、ありがとう。
多めに作ってしまったからいろいろアイデア使わせてもらいます。
味見は少量をレンジ加熱です。
和風おろしバーグは真っ先に考えたけどなんか合わなそうな味。
旦那に失敗したと言って味見してもらったら
｢ハンバーグとソーセージを足して2で割ったような味ｗ｣と言われた。
もしかしたらコショウやナツメグも何か間違えたのかもしれない。
他のハーブ類は色が全然違うローレルとパセリだけなんだけどな･･･。
192:可愛い奥様
08/01/29 09:51:20 vtm91Odg0
えっ、みんなわざわざ焼いたりレンジして味見してるの？
それから、形作って、寝かせてるの？
自分はちょっとだけ舐めて味確認するけど、、、自分だけ？
193:可愛い奥様
08/01/29 09:51:44 qP7yfUT40
>>191
ローレル食べちゃうんですか？
194:可愛い奥様
08/01/29 10:17:24 +OGRpGCN0
味見・・・しないｗ
ハンバーグの味見ってするものなの？
あの調味料は味付けというより、臭み消しだと思ってたよ。
195:可愛い奥様
08/01/29 10:42:08 XQ8BQGcT0
>>192
生を味見は鉄の胃袋でもやめておいたほうが･･･
アメリカでのO157の主な感染源が生焼けのハンバーグって話知ってる？
まして日本のように合い挽きだと豚も入ってるわけで。
>>193
粉末のローレル。葉っぱのほうは取り出すの忘れるから持ってない。
196:可愛い奥様
08/01/29 14:11:20 c89kn2in0
>>194
私もハンバーグは味見したことないw
旦那がケチャップ＆ソースでしか食べないし、味がするほど味付けしないから。
197:可愛い奥様
08/01/29 20:11:27 YRNHR5ID0
うちは小さじ１程度をフライパンで試し焼きするよ。
旦那にも味見させる。
+ +
∧＿∧ +
（0゜・∀・）
（0゜∪ ∪ + ←旦那
と＿_）__） +
ハンバーグこねてるときからこんな感じで待ってるｗｗｗ
198:可愛い奥様
08/01/29 20:15:46 HRgfGLPLO
>>193
粉末ﾛｰﾘｴじゃない?
ｳﾁはﾊﾝﾊﾞｰｸﾞには使わないけど｡
粉末ﾛｰﾘｴはｶﾚｰに使うくらい｡
199:可愛い奥様
08/01/29 20:59:13 S03ix/ZI0
URLﾘﾝｸ(www.de-club.net)
犠牲者が出そうだなー。
週１でろくに計りもしない材料で作られた
自称：パティシエ並みのお菓子
200:可愛い奥様
08/01/29 21:06:26 u4eRu3Kq0
>>199
宣伝乙！！！
201:可愛い奥様
08/01/29 21:24:23 po0DSRVG0
>>197
待ってる旦那かわええ
202:可愛い奥様
08/01/29 21:33:08 S03ix/ZI0
>200
いやいやいやいや、全然回しもんじゃないよ。
テレビCM見て純粋にそう思っただけ。
って反論するから業者乙って言われるんだけどさ。
203:可愛い奥様
08/01/29 22:37:35 cQJyw1UT0
そういえば最近は味見ってしてないな、毎日やってると適当に作っちゃうでしょ？
204:可愛い奥様
08/01/30 00:13:09 D5GxOfU4O
いや、するけど。
素材の種類や状態によって味付け変えるんで。
生肉は流石に味見しませんが。
205:可愛い奥様
08/01/30 02:04:23 DCUNbTj30
毎日のように作るもの(味噌汁とか)でも必ず味見はするよ。
適当に作る(=レシピ見たり計量したりはしない)けど、
味見しないで出せるほど腕に自信ない。
206:可愛い奥様
08/01/30 04:29:08 vgcYP7Ph0
味見は大事だよね。
つーか、昔からメシマズスレ見るたびに、
どうして味見しないの？（´Д｀|||）？？？
と不思議で不思議でしょうがなかった。
料理本通りに材料を量ってきっちり作ったとしても、
マズくなることだって多いのに。
（使ってる調味料の種類が違うと味変わるよね）
なんなんだろうなー。わからん。
207:可愛い奥様
08/01/30 07:54:43 56ydi58b0
家族が多くて同じメーカーの調味料しか使ってないのなら
いつもの味噌汁を味見しないってのはわからなくもない。
ハンバーグも、練りのために塩をしっかり入れるレシピから
塩少ない代わりに卵でつなぐレシピまで様々だけど、
塩少なめのレシピで作ってる人が味見しないのならわかる。
味見しないで作れるのはそれなりの理由があるのに
出来ない人が味見しないのはおかしいよね。
味が違うのさえわかれば、そのうち何が足りないかわかってくるのに
そこで味見しなくなるのがﾒｼﾏｽﾞｸｵﾘﾃｨ
208:可愛い奥様
08/01/30 08:09:21 +T20NP9E0
>>207
>>出来ない人が味見しないのはおかしいよね。
そうそう。いきなり食って確認するなんてチャレンジャーもいいところだわ。
うちのメシマズ母も、新手の料理を作るときに味見してない。
自信があるとかそういうのじゃなくて、単に面倒なだけなんだと思う。
面倒だと思ったら、ハナっから変な料理作らなくていいのに。
あとマーボー豆腐のﾀﾚつかっても、絶対にレシピ読まないから、
水の入れすぎで、味のないマーボースープに豆腐が浮いている、
という珍料理が出て来る。これでも定番料理。どんだけ水入れてるんだ･･･
209:可愛い奥様
08/01/30 09:09:13 mNyTImMg0
>>208
あなたは私の姉妹ですか？
うちの母もそうだわ。
まあ料理に限らず、電化製品でも何でも説明書も読まずに
失敗したり壊したりして文句を言う。
210:可愛い奥様
08/01/30 11:24:23 +7C4ozsw0
>>208 >>209
お二人とも私の姉妹らしいｗ
組み立て式のタンス、半分作ったまま数年放置してた。その後捨てたっぽい。
…最初から出来てるやつ買えよ～。
211:可愛い奥様
08/01/30 11:44:23 490ewjt60
>>197旦那さんに和んだ。
212:可愛い奥様
08/01/30 13:34:19 +T20NP9E0
>>209-210
('A`)人('A`)人('A`)
うちの家電製品やキッチン雑貨も被害受けてるよ。
電気ポットは空焚きしたらしく、中が真っ黒。
指摘したら逆ギレされた。下手したら火事になるんだけど。
ティファールとか色々見てるけど、粗忽母にどんなポットを渡したらいいんだろうorz
213:可愛い奥様
08/01/30 13:55:42 0RrbwWTB0
('A`)人('A`)人('A`)人('A`)
「あたしンち」の母みたいだよ。
214:可愛い奥様
08/01/30 15:39:20 4GfPkFfc0
お水入れてすぐに沸く電気ポットでも危ない？
やかんで沸かして保温ポットに入れておくとか。
結構熱いまま保てるらしいよ。
こういうの
URLﾘﾝｸ(www.amazon.co.jp)
215:可愛い奥様
08/01/30 15:57:48 +7C4ozsw0
>>214
210ですがうちもやった。どんなポットでも空焚きしちゃうのが粗忽メシマズ母クオリティｗ
こんにゃくのあく抜きなんてしたことなかったようだし
煮物のダシの鰹節は小さい鰹パック一袋のみ、昆布なんて見たことなし、
それで味が足りない分は●の素をどばっと入れる。それで「ちゃんとダシ取ったの(ハァト)」
ご飯は黄色になるまで炊飯器の中…
あああ、20歳までの地獄の日々が蘇る～～～～～～～～
216:可愛い奥様
08/01/30 16:09:36 XEPXC7H80
>>215
>ご飯は黄色になるまで炊飯器の中…
24時間保温ですか・・・・。
私の母は、インスタント好き。
私が子供の頃は、酒屋さんが配達してくれる小さな樽に入った値段が高いすごく美味しい醤油を使ってたのに、
途中からペットボトルに入った醤油に変えてから、インスタントに一気に目覚めたみたい。
「樽で不便してたのに、こんなにも便利なものがあったのか」と。
それからは、何か便利なものが出ると飛びつくように買ってる。
鰹節削り器なんてどっか行っちゃったし、冷蔵庫の中は、インスタント調味料で一杯。
ＣＭ見るとすぐ買いに行く母ですが、昔の母の料理の方が好きです。
217:可愛い奥様
08/01/30 16:34:31 56ydi58b0
空焚き防止装置が付いてりゃポットでもヤカンでもなんでもいいと思う＜湯沸し手段
ただ、ものを落としたりひっくり返したりもするタイプなら
空焚き防止付きの中で出来るだけサイズや操作感が近いポットが無難じゃないかな。
218:可愛い奥様
08/01/30 18:53:55 K1Ztrwss0
ＴＶ見てて餃子はやっぱり自分で作った方が良いんだろうなとオモタ
２人分だと皮も具も多いけど、余ったら自分で冷凍すれば安全は確保出来そうだ
219:可愛い奥様
08/01/30 20:04:42 5iBa+pIC0
本スレ旦那達は冷凍食品買わせてもらえなくなって泣いたりしてそう･･･
あっちは手作りの方が危険だしね
220:可愛い奥様
08/01/30 20:51:26 +7C4ozsw0
冷凍ものは危険、手作りも地雷原って気の毒すぎ。
うち4人家族だけど市販の餃子の皮一度にふた袋使うよ。
包むのだけで一時間だけどうまいし何てったって安上がりｗ
皮も手作りしてみたいけど自信ないなあ。
221:可愛い奥様
08/01/30 20:59:14 +T20NP9E0
>>214
㌧。同じサーモスのステンポットで小さいのを使わせてみたら、
容量足りない＆重いそうでorz
電気ケトルは電気代食うから嫌みたいだけど、
ｶﾞｽで沸かす→保温すること考えると、都度沸かしてもペイできるような？
>>218 >>220
うちは二人でも皮2袋使うよ。一気にたくさん作ったほうがラクだし。
作った餃子はトレーに並べて冷凍庫に入れておけば1週間くらいもつ。
餃子は男の人も作ってみたい人が多いだろうから、
本ｽﾚの旦那様も率先して作ってみて欲しいな。
実家でやってたら、父が喜んで手伝ってくれたよ。
222:可愛い奥様
08/01/30 22:36:24 txdHQXwU0
本ｽﾚの旦那様達の中には台所にさえ入れてくれない、という事情も、、ｶﾜｲｿ
223:可愛い奥様
08/01/31 02:53:28 2YV6qFTF0
カルボナーラなんか外で食べればいいのに
224:可愛い奥様
08/01/31 09:48:42 z/ks/hW10
URLﾘﾝｸ(www.kazua.com)
絶対に誰も↑こんなページを嫁に教えるなよ？
絶対にだぞ！？
225:可愛い奥様
08/01/31 09:49:22 XUjMweF/O
カルボ嫁も馬鹿だが、ネットでちょっと調べただけで
「バルミジャーノとパルメザンは似て非なるもの」とか言って
エラソウに語ってる気団達も馬鹿でﾜﾛｽ
226:可愛い奥様
08/01/31 09:55:19 F14Ic4vE0
そもそもカルボナーラなんて、ご家庭で上手に作るの難しいよね。
身の程知らずもいいとこ。
227:可愛い奥様
08/01/31 10:00:07 XUjMweF/O
いや、生クリーム抜きのカルボナーラは超簡単でむしろご家庭向きだよ、ホントに。
カルボ奥が見たブログのやり方は知らんが。
だから余計に気団の会話が可笑しくて仕方ない。
228:可愛い奥様
08/01/31 10:05:38 B6YZoQVb0
本場の味ってとこに笑ったww
229:可愛い奥様
08/01/31 10:32:42 QOuSFnq50
カルボナーラ奥もそうだけど、
オシャレ料理にチャレンジして失敗するマズメシ嫁って、
どうしてそう背伸びをしたがるんだろう？
いきなり手打ちパスタ、いきなり本格カルボナーラなんて、
別に出来なくても恥ずかしいことじゃないよね。
中途半端な知識のままやってみて、
失敗する方がよっぽど恥だ。
何故「あるがままの自分」じゃイヤなんだ。
「オシャレ料理を自作できる自分」にそうまであこがれる理由がわからない。
そんなにも、今の自分に自信が無いんだろうか？
230:可愛い奥様
08/01/31 10:37:57 B6YZoQVb0
自信はもってそうじゃない？根拠はまったくないけど。
自分の作ったものは美味しい！って前提で夫に食べさせてる人が多くない
231:可愛い奥様
08/01/31 10:38:56 nfAhu0Xm0
一昨日作ったよ。カルボナーラ。火加減いつも失敗するので、今回はステンのボウルに
卵と生クリームとパルメ胡椒混ぜた物いれといて、ゆであげすぐ投入も前回失敗したので、
熱したパンチェッタをさましたフライパン中にパスタ入れて一呼吸おいてからボウルに入れた。
ありゃさますのがポイントだね。そして出来上がったらすぐ食べる。
卵のみの方がやっぱり難しい。すぐ固まる
232:可愛い奥様
08/01/31 10:49:19 nfAhu0Xm0
面は乾麺です。
パスタマシンも持っていて、作ったこともあるしうまかったけどW
キッチン中粉だらけになるので使わなくなった。
食品がもっと値上がりしたら考えるかも。
233:可愛い奥様
08/01/31 11:50:31 WVhxZ/Pe0
>>229
料理自慢したいんじゃないかな。
でもメシマズでなくても自慢したいほどの料理を作るなら、
レシピどおりに素材きちんとそろえないと駄目だよね。
レシピ見て見慣れない素材が並んでいたら、
まず素材が手にはいるか、そこから考えるのが普通だし。
カルボナーラなのに、塩ベーコンすっ飛ばしてハムってびっくりだわ。
オカン料理みたいだ。
234:可愛い奥様
08/01/31 12:01:46 Zu7F3mWw0
塩漬けベーコンもハムも全部同じだと思ってるんだと思う。
代用品になると思ってるから、「ハムでいいわ」という事になるのかと。
料理自慢をしたい気持ちもあると思うけど、
「たかが料理じゃない。これくらい簡単に作れるわ」と料理を舐めてる気がしてなりません。
235:可愛い奥様
08/01/31 12:06:40 IAa7uhjY0
しかし何でハムとベーコンが一緒って思えるんだろう。
そこがまず解せない。
236:可愛い奥様
08/01/31 12:19:17 z/ks/hW10
見た目似てるからじゃないの？
237:可愛い奥様
08/01/31 12:36:28 hW1c7UO20
どこが似てるの？
238:可愛い奥様
08/01/31 12:38:41 nvvk8Ou00
実力もないのに（それに気付かずに）料理自慢をしたいってことは
じゃあ料理以外に自慢できることが無いってことなのか？
自慢とまではいかなくても、趣味とか仕事とかで
「自分はこれこれのことが過不足無くできる」っていう程度の自信があれば、
それで十分じゃないかと私は思うんだ。
それがないから、オシャレ料理自慢に走るのかなあ？と。
239:可愛い奥様
08/01/31 12:39:27 z/ks/hW10
>>237
色とか
240:可愛い奥様
08/01/31 12:56:59 5/POXhXUO
>>237
売り場？
241:可愛い奥様
08/01/31 12:57:13 enuHDcQz0
角度とか
242:可愛い奥様
08/01/31 13:01:23 Of/HxHC10
反りとか
243:可愛い奥様
08/01/31 13:01:43 s1hQ8Wkp0
元が豚肉ってとことか。
244:可愛い奥様
08/01/31 13:02:36 WVhxZ/Pe0
味が付いているとか
245:可愛い奥様
08/01/31 13:03:44 86lcN44o0
>243
それだ！
246:可愛い奥様
08/01/31 13:06:25 86lcN44o0
まあ、上手い人が作ればハムでも、なんとかまとめられると思うけど
なんで、チーズをパルミジャーノつかわないのか、解せない。まあ粉チーズでもいいけど
で、黒コショウ使わないなんて、なんてカルボナーラ？？
247:可愛い奥様
08/01/31 13:44:29 IAa7uhjY0
>>239-244
おまいらｗ
角度って何だｗ
248:可愛い奥様
08/01/31 13:57:56 enuHDcQz0
>>247
角度とか
URLﾘﾝｸ(www.media-k.co.jp)
249:可愛い奥様
08/01/31 14:02:58 IAa7uhjY0
>>248
おおお、そういう出典があるわけね！
248ﾀｿありがとう。
しかしなんだなー。
気団の香具師ら、都合の悪い事はすぐに「酢臭い」で誤魔化すのな。
普通に気団の意見に見えるけど。
既女の方々ってここでせせら笑ってるだけじゃないのん？
本当に出張なんかして行ってる？
250:可愛い奥様
08/01/31 14:11:06 3Xne1rtv0
>>249
意見はともかく、
実際に本スレにネタ投下した事を
ここで告白してる奥様達もいるわけで…
>>125、>>127あたり
251:可愛い奥様
08/01/31 14:34:33 fS8ys7gZ0
でもさ、本気で悩んでるのに、黙ってる香具師は読んでて苛々するね。
本スレで誰かも書いてたけど、
嫁を怒らせたくないとか泣かせたくないとかうだうだうるさい。
最終的に恥をかくのは嫁なのにね。
本当に嫁や子供が大事ならそこは直してやるべきだと思うなあ。
252:391
08/01/31 15:10:26 86lcN44o0
>251
それでも、そのたびに逆切れされていたんじゃ疲れ果てます
253:可愛い奥様
08/01/31 17:02:22 IAa7uhjY0
>>250
ちょっと気団が気にしてるのと違うみたいだけどいるのか…
情けないなあ。
254:可愛い奥様
08/01/31 19:22:33 tcvPsESV0
酢くさいとかうるさいのはほっとけよ。
どうせリアルじゃ自分が臭いって言われているから
あそこで憂さ晴らしたいだけだろうし。
普通で酢くさいなんて単語聞いたことないもん。
255:可愛い奥様
08/01/31 19:33:26 mpnU8Zt/0
>>254
酢臭いの由来がわからない奴は半年ロムってろ。
ローカルルールを守らない奴は気団鬼女問わず叩かれて当然。
256:可愛い奥様
08/01/31 20:46:56 be2mmsk4O
実は自分もよく分かってない。＞”酢”の由来
やっぱ「酢旦那」なのかな？
257:可愛い奥様
08/01/31 20:58:30 t0xcIbfr0
もっと前からじゃない？
258:可愛い奥様
08/01/31 21:17:29 2BVwO6aZ0
酢の由来はこれでしょうね
ｽﾚﾘﾝｸ(tomorrow板)l50
259:可愛い奥様
08/01/31 21:33:08 tcvPsESV0
>>255
由来がわからないなんて一言も言ってないが？
突撃を容認もしてないよ？
なにいらいらしてるの。
＞普通で酢くさいなんて単語聞いたことないもん。
これに反応したなら、言い方変えるよ。
リアルで酢くさいなんて品のない言葉聞いたことない。
260:可愛い奥様
08/01/31 21:35:33 d9Qi0tCE0
ハムとベーコンが同じに見えるくらいの料理スキルでパンチエッタとか手打ち麺とか、どんだけ～
自分で麺打とうなんて考えたことも無いわ、散らかるし疲れるし、
今時は市販の麺で十分美味しいじゃないですか。
261:可愛い奥様
08/01/31 22:31:48 tR1F9vPR0
それが市販の乾麺すらおいしくゆで上げられないのがメシマズクオリティですから。
で、「やっぱ手作りじゃないと美味しいわけない」
↓
本場手作りレシピを脳内改ざんした「手打ちパスタ」に失敗
↓
「これが本場の味？ ワタシの口には合わないけど」
しかし本当にこういう考え方をする人がいるとしたら、
その人は「自分のせいで失敗した」という経験が無いんだろうか？
全部誰かのせい、他のもののせいにしてきたんだろうか？
262:可愛い奥様
08/01/31 22:48:50 z/ks/hW10
知り合いにもひとりいるけど、
多かれ少なかれそんな風に責任転嫁してばっかりの人生なんだろうね
ところで、そのパスタ奥の元になってるブログそのものって、そもそもどう思う？
本スレにもあったけど、結構地雷レシピ多いような…
263:可愛い奥様
08/01/31 23:03:32 kmnkqPNZ0
>>261
今年88になる私の実祖母がそういう人で、
悪い事は全部子供達や孫達をはじめとする人の所為やモノの所為。
最近は料理しなくなったけど、勿論メシマズだったｗ
264:可愛い奥様
08/01/31 23:12:29 d9Qi0tCE0
市販の麺ならうちの娘だってうまく茹でられる、初めてやらせたときは水に晒してorzだたけど
二回目からはフツーにやってくれる。
265:可愛い奥様
08/01/31 23:20:13 XporKRgG0
>>238
その考えはいいとこついてるなーと思う。
メシマズのハッチャけ方って
・相手を驚かせたい（別の意味で驚かせてるけど）
・褒められたい（度胸だけはすごい）
・認められたい（成功率が低いものを認めるわけには…）
という心理なんじゃないかと。
本当に相手のことを考える力があれば
「どんなものが食べたい？」と確認するところから始めるかと…。
266:可愛い奥様
08/02/01 02:17:36 QS/X9IZt0
ウチのﾒｼﾏｽﾞ姉は
なぜだか良くわからないけど昔名門だった（今は偏差値低い）お嬢様学校出た事が自慢で
それしか自慢できる物がない
いちお料理学校に行った事はあるけど、応用が全く利かないタイプ
５０過ぎても冷食と総菜三昧で常識とかは無縁の生活
まあ良いけどね ウチと関わらないでいてくれるなら
267:可愛い奥様
08/02/01 13:27:59 B3rmJMUy0
ウチの明治生まれのばーちゃんもﾒｼﾏｽﾞだったなー。
農家だったからお腹いっぱいになればいい。(当時でもそんなこと無いからw)
それに自分は頭がいいしよく働くから些細な事にこだわる必要なし。
なんか妙なプライドが屈折してたんだなw
思えば基本不器用で整理整頓苦手だった。
中学生の私の方が料理好きでゴメンね、今思えば可愛い気もするよw
268:可愛い奥様
08/02/02 10:57:58 PrxuLMF/0
パンチェッタ さすがにネタだ（笑）
269:可愛い奥様
08/02/02 12:12:52 9tg7uGLx0
↑なんで？
270:可愛い奥様
08/02/02 13:46:41 rtiIXLQq0
白状するとここ半年ぐらい１スレにひとつはネタを投下しているww
でもパンチェッタは私じゃないよ、別の人だよ(笑)
271:可愛い奥様
08/02/02 14:46:20 RZ3G+ZdR0
いちいち言うなや。
272:可愛い奥様
08/02/02 14:49:42 pLx9U3mPO
>>270
楽しいと思ってんなら相当キモい
273:可愛い奥様
08/02/02 15:18:14 gKeXpZFIO
>>270
それを得意気に書き込む意味がわからん｡
こっちはｦﾁｬなだけなのに､｢これだから鬼女は…｣と一括りにされて超迷惑｡
やめてくれる?
274:可愛い奥様
08/02/02 17:10:35 PrxuLMF/0
>>269
パンチェッタの作り方知っていればわかると思うけど
どっちかというと男の趣味の料理だよ
275:可愛い奥様
08/02/02 17:20:24 0TiCL2fc0
今日ちょっと驚いたんで･･･
結婚1，2年の新婚期じゃなく結婚10,20年単位で
ﾒｼﾏｽﾞ専業主婦がﾘｱﾙにｺﾞﾛｺﾞﾛいる事に驚いた
子供の友達で「自分のお母さんの料理が不味くて給食の方が
美味しい」って言ってる子が数名いて
今日近所の行事に各自お弁当持参だったから覗いたら
玉子焼きｱﾁｺﾁ焦げててぐちゃぐちゃ
他のおかずはソレ何？って原型とどめてない
ｳｨﾝﾅｰも長いまま入ってて焼いてなかった('A`)
色々入ってるなあ、って子はすべて冷食品･･･
そりゃあ「給食の方が美味しい」って言うわな('A`)
更に「うちのｶﾚｰﾗｲｽ、ﾁｮｺﾚｰﾄ味がするけど○○ちゃんちもする？」と
娘が聞かれていた(つД｀)ﾁｮｺ隠されてねーし･･･
276:可愛い奥様
08/02/02 17:37:27 PMAalkd20
メシマズって何も若い人だけじゃないと思うんだけど。
277:可愛い奥様
08/02/02 17:43:18 PrxuLMF/0
トメマズスレ読んでると本スレよりネタじゃない実話がボロボロあるからなぁ
278:可愛い奥様
08/02/02 17:44:10 bGbsMLFt0
あたしンちの母もメシマズだよね。ソコツモノ系の。
279:可愛い奥様
08/02/02 17:49:43 9tg7uGLx0
>>274
何たる希薄な根拠！
それじゃあただの時代錯誤パワハラ親父と同じ発想だよｗｗｗ
280:可愛い奥様
08/02/02 18:20:49 Gps44+2N0
同級生でいたんだけど、お母さんが料理下手で、お弁当が悲惨だった。
ご飯だけ容器に入れて、お茶漬け海苔も一袋一緒に入れられてて、
「お茶かけてね」と母親直筆でメモが入ってた。
可哀想そうすぎる。
あとは、母親は専業主婦で子供は一人っ子なのに、絶対に弁当を作らなくて、
2日で千円のパン代を渡されてる子もいた。
パン代浮かせてゲーム代にしてたみたいだけど、冷食でも弁当作る母親はまだマシだと思います。
281:可愛い奥様
08/02/02 19:21:20 Js+OTk1OO
今のところ小梨だけど、>>275みたいな話を聞くと妙に心がざわざわしてくる。
食べるのが苦痛なようなマズメシに、いまだ遭遇したことがないのですよね。
282:可愛い奥様
08/02/02 19:41:32 JVFDfJ9G0
私の知り合いにはいないけど、母が知り合いからもらったという手料理が
それはそれはおっかないシロモノですた。
283:可愛い奥様
08/02/02 19:51:52 4wOfvTYP0
ｽﾚﾘﾝｸ(ms板:122番)
ゆんゆんしてるの相手にしてしまったよorz
どこかの旦那様かわいそす…
284:可愛い奥様
08/02/02 20:31:12 +se/sBqC0
>>283
今初めてこのスレ見たｗｗｗ
更に追加ｗｗｗｗ
285:可愛い奥様
08/02/02 20:36:43 4wOfvTYP0
うお～～～うんこつっつきたいけど
我慢する！！
こりゃ真性だね。
286:可愛い奥様
08/02/02 20:36:53 PrxuLMF/0
>>279
根拠を色々かかげてもあなたは納得しないだろうな（苦笑）
まあ、確かにﾒｼﾏｽﾞはいろいろ種類はあるけど
少なくとも私の知っている限りでは知らない食材（食べた事がない）
を手作りしようなんて無茶苦茶な人はいなかったよ
287:可愛い奥様
08/02/02 22:23:12 wZY9gK2N0
知らない食材（食べた事がない）を手作りしようとするメシマズか……
新田次郎の小説「八甲田山死の彷徨」を彷彿とさせるなあ。
（ろくな耐寒装備もさせず地元民の案内も断って真冬の八甲田山踏破を目指すも
大暴風雪に阻まれ２１０人中１９９人が凍死するという大惨事）
288:可愛い奥様
08/02/02 22:53:55 9tg7uGLx0
深い見識、おみそれしました。
289:可愛い奥様
08/02/03 06:01:26 rlr/QPqK0
そういえば某巨大主婦サイトで
キムチ高いから手作りしたいんですって質問があって、作り方と材料教えたら
やっぱり買った方が良さそうですねって返事が来た事があったっけ
290:可愛い奥様
08/02/03 10:49:59 M2saLnrW0
そもそも、そこまで手作りにこだわる心理がわからんですよ。
結婚式でも、席次表とか招待状とか宛名書きまで自分でやるとかって最近いるけど、
めんどいだけじゃ～ん。印刷も筆耕も業者に頼んだ方がキレイだしさ。
「手作りしました（はぁと」っていう自己満足のため？
巻き込まれるダンナが迷惑。
291:可愛い奥様
08/02/03 11:22:56 +UryxBdM0
>>290
イヤそれは経費削減の為じゃね？
292:可愛い奥様
08/02/03 12:01:54 lMfa2T750
>>289
ひでえｗ
そもそもキムチって、風呂桶サイズの桶で浸けるものらしいから、
あれくらいの単位で浸けないと高く付くんだろうね。
293:可愛い奥様
08/02/03 13:35:40 Am0a3LNp0
>>290
うちは書道やってる友達に宛名書きなんか全部頼んだ（もちろんそれなりに謝礼したけど）
業者に頼むと画一的だからね
294:可愛い奥様
08/02/03 16:46:26 E8Vy7tGD0
豚の胎盤w
そういえば産婦人科探しのクチコミで「胎盤を食べたい！といったときにも対応してくれてGOOD!」
とかいう一文を見つけたときビックリしたけど、ああいうのが平気な人もいるのね
295:可愛い奥様
08/02/03 16:53:38 FckHVihg0
↑どこの誤爆？
296:可愛い奥様
08/02/03 17:21:46 E8Vy7tGD0
あーごめん。誤爆ってより勘違いしてた。胎盤食べるのかと思ったんだよ>>283の122。
プラセンタとるのかw
297:可愛い奥様
08/02/03 17:33:21 gL9imjX40
祖母はﾒｼｳﾏ（といっても和食だけど）だったけど、性格は
散々な人だったな。
もうすぐバレンタインだけど、ケーキやムースの手作りは
まあ、わかるけど、チョコレートは買った方が良いと思う。
298:可愛い奥様
08/02/03 21:42:10 L1rXRpsb0
197 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2008/02/03(日) 15:14:04
毒男です。この前、家庭料理の居酒屋に行った帰りにバーに行ったんです。
そしたら、若い女の子達が（あれは夕食だと思う）パスタや
クラッカーにチーズをのせたものを食べていたんです。
こういうの食べてると和食なんかつくれないんだろうな・・・と
思いながら飲んでました。
普通、バーで食べるのは夕食じゃなくて酒のツマミだろ。
全く、あいかわらずの「酸っぱいブドウ」認定だよ。
こんなだから毒男なんだよな。
もしくは、母or祖母or弟作の手料理もしくはデパ地下料理を
「ワタシが作ったの。食べて（はぁと」に騙されて本スレ仲間入りか～？
299:可愛い奥様
08/02/03 22:03:15 lMfa2T750
>>298
バーでそういうの食べているからって、
普段もそんなもの食べてるわけではないのにねｗ
理想(つか妄想)でモノ語ってるなぁ・・・
300:可愛い奥様
08/02/03 22:07:39 c2EApbJJ0
>>298
それ、毎回微妙にパターン変えるよね。
｢昼食にハンバーグ｣とかｗ
もっとぶっとんだ設定にして欲しいな。
301:可愛い奥様
08/02/03 22:53:50 Am0a3LNp0
>>298
彼にフランス料理はダメだろうね
ナイフフォークちゃんと使えなさそう（ｗ
302:可愛い奥様
08/02/03 23:52:14 FckHVihg0
ID:Am0a3LNp0は、何がどうってワケじゃないけど痛いな…
303:可愛い奥様
08/02/04 00:10:24 jDPRw95d0
>>302
毒男乙！
304:可愛い奥様
08/02/04 04:46:50 PGU5C62u0
>>302
同意
>>293読んで、友達に頼むってｾｺｹﾁみたい…とか思ってしまった
305:可愛い奥様
08/02/04 20:30:20 OmnOx7450
>>304
ごめんね～日本語読めないんだね
＞（もちろんそれなりに謝礼したけど）
ってのが判らなかったんだね
師範だった友達が快く引き受けてくれたし実際業者に頼むより謝礼は弾んだよ
まあ、お花の師範とかフラワーアレンジの講師とかの友達がｲｯﾊﾟｲいたから
友達に頼むのが普通だったんだけどね
306:可愛い奥様
08/02/04 21:10:41 oP6xdsXs0
やだなあそれ、カネで割り切ってやってくれる業者のほうが良いよ、絶対。
謝礼以上に気配りして、こっちが全然花嫁のテンションになれなさそう。
307:可愛い奥様
08/02/04 21:14:35 Gp+7lzVaO
ちょっとageますよ
>>305
悔しかったのは分かるけど、内容がスレチなんだし華麗にスルーしなさいな
>>302が言いたいのはまさにそういうとこじゃないのかね
話しは変わって、私は洋食を作るのが苦手
元々あまり洋食を食べないのも原因だとは思う
308:可愛い奥様
08/02/04 21:32:58 V1vhOkp/0
>>307
悔しいなんて思いは無いよ（ｗ
タダね、スレチ云々もどうでも良くて
色んな環境が判ってないでｾｺｹﾁって断定されるのはなぁ ってことだけ
309:可愛い奥様
08/02/04 21:49:48 q1VrKcmV0
洋食作るの苦手(・∀・)人(・∀・)ﾅｶｰﾏ
（たまに作ってもカレー、シチュー、ハンバーグとか）
だって和食の方が栄養バランスとりやすいし･･･
馴染みがないから調味料に勘が働かないし･･･（最重要）
材料を買い揃えても、使い切れなくてもったいない事になりそうだし･･･
310:可愛い奥様
08/02/04 21:51:07 CSjELZyg0
字が上手い以外取り柄のない自分は
友達からそんな（>>293）こと頼まれたら、二つ返事で喜んでするけどな。
こういう人間もいるんだぜ。
ってスレチだな。
311:可愛い奥様
08/02/04 21:52:18 xHZWOZVC0
スパゲティというかパスタ系で献立考えるの苦手。
炊き込みご飯みたいな感じで何を組み合わせたらいいのか悩む。
素パゲティならいいんだろうなぁ。
312:可愛い奥様
08/02/04 21:54:53 PNZnJBWc0
>>308
んなこといちいち書くから
くやしいのうwwwくやしいのうｗｗｗ
って言われんだよ
313:可愛い奥様
08/02/04 22:04:05 n4/uWEPq0
>>311
サラダとバゲットでいいんじゃね？ 寒い時期ならスープ。
イタリアンレストランのランチメニューと一緒。
てかパスタは基本的にお昼ご飯だから、
献立を組み合わせることがないなあ。
314:302
08/02/04 22:04:26 0MtjK3F+0
ね？だったでしょ？
315:可愛い奥様
08/02/04 22:04:41 Ne8KsP5k0
まあまあ、>>302 >>304 もどうかと思うし、もうやめようよ。
316:可愛い奥様
08/02/04 22:12:38 bxSK33Xn0
洋食作るの苦手(・∀・)人(・∀・)人(・∀・)ﾅｶｰﾏ
頑張って作ってもｲﾏｲﾁ…トマトソースすら瓶詰めのほうが遥かにウマイ。
いいんだ日本人は数千年和食で生きてきたんだ！
…ﾅﾆｶﾑﾅｼｲ
317:可愛い奥様
08/02/04 22:15:46 n4/uWEPq0
瓶詰めでおいしいなら瓶詰めでいいんじゃない？
私はハヤシライスはいつもハインツのデミグラスソース缶詰で作ってるよ。
318:可愛い奥様
08/02/04 22:16:50 xHZWOZVC0
>>313
確かにサラダとスープくらいしか無いよね。
バゲットだと炭水化物+炭水化物だなぁと。
うち昼は弁当持ちが基本だから夜にリクエスト来ること多いもんでつい。
中華の焼きそばの方が楽だ_|￣|○
319:可愛い奥様
08/02/04 22:27:14 bxSK33Xn0
>>317
うん、子がペスカトーレ好きなんだけどいっつも瓶詰めｗハインツのデミも常備だ。
んでも手作りソースのを食べるとやっぱウマい。越えられない壁を感じる…
320:可愛い奥様
08/02/04 22:29:38 Gp+7lzVaO
>>309>>311>>316
そうそう！全く同じこと考えてるｗｗｗ
洋風の魚料理とかできないよ
作れるのはムニエルくらいだろうか
321:可愛い奥様
08/02/04 22:34:20 atbwf/iY0
>>320
私も作れるのはムニエルくらいかなあ＞洋風魚料理
ハーブバターで焼くと、洋風らしくなるし美味しいけど、
ハーブ刻んでバターに練りこむのが面倒。
パスタの時は、サラダに茹でたエビ乗せたり、バゲットでもブルスケッタにするくらいかなあ。
でも、和食が一番好き。
322:可愛い奥様
08/02/04 22:54:29 HfQqCGx30
洋風の魚料理ならアクアパッツァがご馳走風なのに簡単で良いよ。
ハーブのみじん切りとオリーブオイルまぶして、
オーブンに突っ込んで焼いただけもウマイ。
（ついでに野菜やじゃがいもも焼いて付け合せも出来上がり）
323:可愛い奥様
08/02/04 23:34:38 fyCsxDwR0
洋食作るときは自分で出汁（洋食でも出汁っていうのかな）から作ることなんてあまりないな。
和食のとき「出汁の元」のようなの使うと、ばれちゃうから使えない。
まあ自分でも美味しくないから使わないけど。
324:可愛い奥様
08/02/05 00:12:17 h5y6G9F/0
自分でブイヨン作る家庭なんて特殊すぎ。
鶏のブイヨンだけでも１日仕事だよ。
鰹節で簡単に取れる和風だしのようなわけにはいかない。
ブイヨンやらコンソメは当たり前だけど、家庭で市販の和風だし使っても美味しく作れるよ。
昆布と鰹節じゃないと美味しくないと思ってるのはたぶん気のせい。
325:可愛い奥様
08/02/05 00:16:27 54p6VJq80
↑ジャンク舌乙
326:可愛い奥様
08/02/05 01:01:07 KOPbZS2Q0
>>324じゃないけどさ、なんでいちいち嫌味を言うのかね。
化学調味料の味が嫌いなら、無添加の物を使えばいいじゃない。
それとも、無添加でも味が違うの？
私自身はジャンク舌なんだけど、カレールーやドレッシングの
化学調味料の味なんて分かんないよ。
味の違いが分かる人は、市販のルーは使わないの？
327:可愛い奥様
08/02/05 01:04:46 nYnchaQC0
カレールーは使わなくなったよ
味が濃すぎて苦手
328:可愛い奥様
08/02/05 01:06:12 54p6VJq80
使わないよ。不味いもん。
329:可愛い奥様
08/02/05 01:12:03 PkXggvjz0
>>326も十分嫌味言ってると思う。
330:可愛い奥様
08/02/05 01:25:34 KOPbZS2Q0
>>327-328
不味いのか・・・
私も家族もウマイウマイと食べてるよ。
>>329
そんなつもりはないけど、どの辺が？
331:可愛い奥様
08/02/05 01:37:53 h5y6G9F/0
ID:54p6VJq80さんは、市販のルーもブイヨンも使わないメシウマさんなのね。
うらやましい。
カレースパイスにガラムマサラ入れるのもきっと邪道なのね。
ベシャメルソースにクリーム入れるのもきっと邪道なのね。
わたしもそのくらいお料理うまくなりたいな。
ごめんなさい。嫌味です。
332:可愛い奥様
08/02/05 01:47:02 nYnchaQC0
>>331
基本的に料理全般に関する知識が欠けている様だから
もう少し真面目に勉強した方がいいと思う。
それでは嫌味になっていないよ。
333:可愛い奥様
08/02/05 03:06:14 Zrn60Yn/0
家族が美味いというならそれでいいんじゃない？
334:可愛い奥様
08/02/05 07:53:24 wMsqZFrM0
>>326
多分2行目が「パンがなければお菓子を食べたらいい」のパロディに見えたんだろう。
その様子だとそういうつもりはなかったようだけど。
335:可愛い奥様
08/02/05 08:35:51 CiNIV14B0
なんだか変な人湧いてて
(*ﾟДﾟ) ﾜﾛﾋﾟｮｺｽ
|||||
（ ））
~~~~~~~
ブイヨンは2～3時間あれば取れるし、
ガラムマサラは色んな香辛料を配合しただけのもので、
しかも人によってその配合も変わる物で、いわゆる「カレーの素」じゃないし、
私はベシャメルはバターと小麦粉と牛乳で作るし、
ていうか生クリーム使う方法のほうが亜流だし、
そもそも生クリーム否定しだしたら、農業や畜産から自分ではじめる事になるし、
もう、おっしゃってる事が無茶苦茶ですわよ、
ジャンク舌のオ・ク・サ・マ。
336:可愛い奥様
08/02/05 09:16:43 ktDCIw220
なにここ「ｱﾃｸｼの方が料理上手」スレ？
337:可愛い奥様
08/02/05 09:22:47 F0P+SHnw0
>>335
モチロン鰹節は自分で削っているんでしょうね
338:可愛い奥様
08/02/05 09:28:35 wMsqZFrM0
えー、2時間でブイヨン出来たっけ？ と思って検索したら時間短いレシピもあるんだね。
もっと時間かかると思ってたよ。これだったら一度作ってみたいな。
339:可愛い奥様
08/02/05 10:01:52 l0+pXr3W0
私は、市販のだし系（和風にせよ、ブイヨンやらコンソメやらにせよ）は、
化学調味料よりも、使っている材料の方が気になってる。
チキンブイヨンだと、使っている鶏の産地はどこか？健康な鶏なのか？など。
中国産の鶏を使ったのは嫌なんだよね。
でも、表示を見ても分からない。
鳥インフルで殺処分されたものが使われている可能性とか考えると…。
でも、やっぱり市販のものを買ってしまうんだけどね。
私も時間短いレシピ探して、一回作ってみよう。
340:可愛い奥様
08/02/05 10:08:41 iquxtfS60
鰹節はカツオ捕るところからやってます
ブイヨンは家庭で作るには無駄が多すぎるので普通の家庭では作りません
あれは大なべで何人前も作るからおいしいのです
341:可愛い奥様
08/02/05 10:09:27 0rlGePIt0
>>340
高知の漁師さんですか？
342:可愛い奥様
08/02/05 10:13:30 iquxtfS60
鮑とか雲丹とかも自分で盗ってきて食べてます
取れたてほどおいしいものはないですよ
343:可愛い奥様
08/02/05 10:16:58 u+elGBI20
盗っちゃだめでしょｗｗｗ
344:可愛い奥様
08/02/05 10:18:21 Gx1+aaym0
>>340
ここは既婚女性が来る所ですが、
女性で漁に出ていらっしゃるんでしょうか？
鯵やキスとかとは違うから、漁師さんしか捕れないかと思っていました。
獲れたてのカツオでカツオのたたきが食べたいです。
345:可愛い奥様
08/02/05 10:21:35 xOQYGST80
濱口ktkr
346:可愛い奥様
08/02/05 12:44:12 cmSeQXkG0
>>342
海女さんボケありがとうございました
347:可愛い奥様
08/02/05 18:56:41 lqH1KTfk0
自分で出汁とろうが、インスタント使おうが
家族が美味しいって思ってくれて楽しく食事が出来て
家庭が円満ならどっちでもいいんじゃないの？
348:可愛い奥様
08/02/05 19:31:46 s858g8qsO
気団の釣り。
349:可愛い奥様
08/02/05 19:42:25 bS1it44G0
>>347
中国毒餃子の件で色々な事に過敏になっているっていうのも影響しているんじゃないかな
350:可愛い奥様
08/02/05 19:50:01 iquxtfS60
今日も釣りしてきましたが釣りはしちゃ駄目なんでしょうか・・・
351:可愛い奥様
08/02/05 20:00:12 Jorb8cHG0
>>350
真冬の海は寒いのでご自愛下さい
352:可愛い奥様
08/02/05 21:02:22 bS1it44G0
>>344
ウチは旦那が会社の釣りクラブに入っていて
仕立て船で鰹釣った事はあるよ。さすがに鰹節は作らなかったけどなまり節を作った
イナダも一緒に釣ったからイナダの刺身を食べて鰹のたたきは食べなかったけど（ｗ
353:可愛い奥様
08/02/05 21:31:18 NVc6j21X0
自作すれば美味しいのかもしれないけどブイヨンに2時間も3時間もかけてらんないわ、
コンソメの素使えばそれで十分。
354:可愛い奥様
08/02/05 21:47:57 UOYHAji40
あたしは…ジャンクなんかじゃない！
355:可愛い奥様
08/02/05 21:54:11 myhgKwMQ0
本スレで「いつ買った？」「安かった」の川柳がﾒｼﾏｽﾞ旦那の作か！？と言われているけど、
それ食材の話なのかなー。なんが違う気がするw
356:可愛い奥様
08/02/05 21:57:09 NVc6j21X0
食材じゃなくても何でもアリだよね
357:可愛い奥様
08/02/05 21:57:32 bS1it44G0
ジャンクと言えば・・・今日ミヤネ屋で料理店のまかない料理ってヤツで
鶏肉にスナック菓子（ポテチとかかっぱえびせんとか）を
フードプロセッサーに入れて粉々にした物を衣にして揚げてた
コツは３種類ぐらいのスナック菓子使うのと肉に粉々にしたヤツをまぶして
３０分置いて味がしみた処で卵付けてまたスナック粉々を付けて揚げるんだって
しけった食べ残しのスナックでもイケルかもってオモタ
358:可愛い奥様
08/02/05 22:16:20 1atlLwhY0
>>353
で、余った時間で２ちゃんねる？ｗｗｗｗｗ
359:可愛い奥様
08/02/05 23:15:37 lEviD43z0
>>357
コイケヤのドンタコスやフリトレーのドリトスでそれをやったら
ケンタみたいな味に上がるかな？w
360:可愛い奥様
08/02/05 23:27:22 1atlLwhY0
>>354
乳酸菌とってるぅ？
361:可愛い奥様
08/02/06 08:49:00 qfZARFFk0
>>353
そりゃ普段使いはアレルギー持ちでもない限り無理があるだろう。
同じ長時間に込むにしても、角煮などはそれだけで主菜になるが
ブイヨンだけじゃ主菜にならないからね。
362:可愛い奥様
08/02/06 15:19:51 a6ypWx+S0
鬼女の料理自慢（自分で回りに宣伝するやつ）でほんとに旨かったやつって会った事無い・・・
食ったときに感動するほど旨い飯作る鬼女って、結構控えめと言うか・・・謙虚と言うか・・・
少なくとも自己顕示欲で作ってない人が多かった気がする。
よって通常家庭で使われる、固形ブイヨンや出汁の元程度で相手をジャンク舌などと貶める鬼女が作る飯は、手が込んでいるだけでまずそうだな・・・
363:可愛い奥様
08/02/06 15:56:19 NWgf668l0
いるいる
勘違いしてる人
364:可愛い奥様
08/02/06 16:35:20 QCo+K8LP0
ｵﾏｴﾗﾓﾅｰ
365:可愛い奥様
08/02/06 17:38:16 AGkRIzg10
>>362
巣にｶｴﾚ
366:可愛い奥様
08/02/06 18:36:05 SlNRLrIE0
>>365
どうしたのかな、ボク迷子かな？
>>362
料理は愛情！てこんなときに使うんだよね
家族がおいしいね楽しいねって言いながら食べれるのが一番だと思う。
いちいち講釈たれて、ジャンク食品には文句つけて…山岡とメシなんか食いたくない。
367:可愛い奥様
08/02/06 20:03:17 CEw6e8OjO
気団と喪男がはりきっております☆
368:可愛い奥様
08/02/06 20:58:42 LWiCB/aJO
気団かどうか分からないけど、私は>>362>>366の言ってることに概ね同意だな。
だしの素などを一切使わないのは大変だし時間かかるし凄いと思うけど、
人を陥すためにやることじゃないし、家族が良ければそれで十分だよ。
どっかの板に味の素などの専用スレがあったと思うから、
気になる人はそこで議論すればいいんじゃないかな。
369:可愛い奥様
08/02/06 21:04:18 cwqtlsmx0
本スレではよく自作の手作りじゃなくて本だしやら市販ののめんつゆや
レトルト調味料を使ってクレって叫んでる気団が多いよね（ｗ
370:可愛い奥様
08/02/06 21:12:41 UYLL5zrW0
めんつゆだって味の素だって上手く使えばそれで良いじゃない、うちのダンナは
凝っても適当でも普通に食べてるし、過剰な自己満足はただの時間の浪費。
371:可愛い奥様
08/02/06 21:22:15 qfZARFFk0
そうそう。
私の作ったブイヨンなんだから美味しいに決まってるとか言いだしたらヤバいけど
趣味で作ってみたいとか、体質でダメとか、
そんなの家庭レベルでやってられないとかはどれも全く問題ない。
372:可愛い奥様
08/02/06 22:51:30 Ah3/qccn0
本スレで困ってるだんなさんたちは
>私の作ったブイヨンなんだから美味しいに決まってるとか言いだしたらヤバいけど
ってタイプの奥さんに参ってるっぽいもんね。
373:可愛い奥様
08/02/07 00:07:02 3UChLS1l0
旦那がマジで山岡なんだが、どうすりゃいい？ｗ
374:可愛い奥様
08/02/07 00:28:20 muFSO9s80
おまえみたいなウスラトンカチのステレンキョーなんか、相手にしてらんねえや！！
と言っておやりなさい
375:可愛い奥様
08/02/07 00:30:08 dpONd0vK0
海原雄山よりマシだと思えばいい
376:可愛い奥様
08/02/07 01:12:17 nGU2OGHiO
買い物から後片付けまで旦那さんにやってもらえばいいんじゃん？
377:可愛い奥様
08/02/07 02:35:11 vdJ+kImC0
気団って言われたー！>>366です。
旦那との共通の友人に山岡がいて、ホントに面倒くさい。
せっかく旨いもの食べててもマズくなる。
本スレの紳士達も物知りでらっしゃるね。
あんなに味やらなんやら分析されると作る方も大変だろなって思う。
つかホントに違い分かってるのかと小一時間問い詰めてみたい気もするよ。
378:可愛い奥様
08/02/07 07:32:13 Hjd7frVV0
旦那が山岡なら予算と購入や作成にかかる時間を家庭料理レベルに指定して作らせりゃいいんじゃね？
旦那が雄山なら｢味の薀蓄って化学調味料より何倍も御飯がマズくなるよねー｣って言ってやればいいんじゃね？
旦那の友人は･･･ご愁傷様。
しかし、本スレの酒が入ってなかったって話は多分ネタだろう。
ネタじゃなきゃ何だかなスレに書くと思うし。
379:可愛い奥様
08/02/07 10:01:01 Kj+VxmKw0
「美味しんぼ」好きで講釈垂れ。
それで料理ができるわけじゃないってのが笑えるよ。
なんつうか「事件は会議室で起きてるんじゃない！ 現場で起きてるんだ１」って言ってやりたいよw
380:可愛い奥様
08/02/07 10:10:00 C9AwHn6u0
山岡や海原雄山みたく薀蓄語ったり食事や食材にこだわりたかったら
新聞社並みの給料稼いでくるか雄山みたく陶芸とか書道で身を立てて
美食倶楽部みたいな料亭作ってから言え！
…と、おいしんぼヲタでいちいち食の薀蓄垂れたがる旦那に言った事はある。
それ以降変な薀蓄は垂れなくなったわ。
381:可愛い奥様
08/02/07 10:11:24 QZpTPdxdO
ウチの旦那は薀蓄はたれないけど、一口食って気に入らなければ、その後その皿には全く手をつけない。
外食でも、「この店はまずい」と判断した時点で、まだ来てない料理の分の勘定も全部払って途中で帰る。
しかもその間ずっと穏やかな笑顔のまま。かえって怖い。
たまに旦那が料理すると、特に高価な材料揃えたりする訳でもないのに、
確かに私よりもその辺の店よりもはるかに旨いものが出てくる。
質問すると、確かな知識と的確なアドバイスを与えてくれる。
やはりその間ずっと穏やかな笑顔のまま。かえって怖い。
多少薀蓄入ってもいいから文句言ってくれた方がまだマシだぁOTL
382:可愛い奥様
08/02/07 10:42:26 y57/c2Yo0
カコイイ！リアル山岡だね
383:可愛い奥様
08/02/07 10:47:40 CZFOVd/I0
おいら、実家は兼業農家なんだが
食べ物を粗末にする人って嫌･･･(・A ・`)
ちゃんと「いただきます」「ごちそうさま」してる？
できた料理がマズくても、お残しは許しまへんで。
384:可愛い奥様
08/02/07 10:52:56 Sn4+tcRe0
>383
確かにそうだけど、トンデモ料理する奴のほうが食べ物粗末にしているとｵﾓ。
そんなの作るくらいなら、蒸しただけの野菜のほうが激ウマ。
塩、醤油、味噌、マヨ、ポン酢などの色んなバージョンで当分楽しめる。
385:可愛い奥様
08/02/07 10:58:16 anzH+6Ri0
>>383
残さなくてもいいような調理をしようよw
386:可愛い奥様
08/02/07 10:59:19 ph85/7KC0
うちの旦那、いただきますもごちそうさまもしなかった。
お正月も｢おめでとう｣って挨拶したらびっくりしてた。
今はするけどね。挨拶は大事。
マズいっていうのも程度があるよね。
ちょっと濃いとか薄いとかなら仕方ないけど、メシマズの料理は
…あれって料理なの？
387:可愛い奥様
08/02/07 11:17:22 Hjd7frVV0
>>383
昔、祖母の弟が自慢のポテトサラダを作って持ってきた時に
一口食べてあまりの口の中の痛さに絶句するような味で、
（後に生タマネギと生ニンニクのすりおろしが山ほど入っていたと判明）
皆が止める中、祖母だけもったいないといいつつ食べ続けようとして
小皿半分でギブアップしたことがあったよ。
誰もが残すしかないものを作るのは残すのと同じぐらい悪いと思う。
388:可愛い奥様
08/02/07 15:05:21 wOXoc2dl0
あきらかに異臭のする餃子もお残しが許されなかった結果…
389:可愛い奥様
08/02/07 21:02:50 12B2+/gw0
メシマズ母がせっせと手間掛けて何か作ってた。
小さく切ったアスパラ・ジャガイモ・鶏肉・ねぎを串に刺していたから、
あぁ、焼き鳥もどきでも作ってるのか？と、夕飯楽しみにしていた。
・・・出て来たのは天婦羅だった。
しかも鶏肉が余ったらしく、鶏肉の天婦羅とか出て来たｗ
初めて食べたが案の定orz
手間掛けるほどマズイのが出て来る、それがメシマズｸｫﾘﾃｨ。
390:可愛い奥様
08/02/07 21:27:06 zQmeGUfO0
鶏天 カシワ天って別におかしくないような・・・
391:可愛い奥様
08/02/07 21:29:51 NfcZSUry0
私も知りません＞鶏肉の天ぷら
392:可愛い奥様
08/02/07 21:34:06 zQmeGUfO0
>>391
URLﾘﾝｸ(tenjin.coara.or.jp)
393:可愛い奥様
08/02/07 21:45:31 HBkAJmve0
でもジャガイモの天ぷらは無いんじゃない？
そもそも、アスパラやネギと一緒に串刺しにして一緒に揚げたら
ジャガイモだけ中が半生になりそう。
……切り方にもよるかな？
なんにせよ串に刺して揚げるなら、天ぷらよりフライ（串揚げ）の方がおいしそう。
394:可愛い奥様
08/02/07 21:47:14 12B2+/gw0
>>390
カシワ天ってことは関西のほうなのかな。
とりあえずうちでは出て来たことがないのでビビッた
395:可愛い奥様
08/02/07 21:58:55 aJVKV1Mt0
一緒の串にさしてたのならありえない。
別々の串だったらありえる。
オイルフォンデューもどきじゃない？
396:可愛い奥様
08/02/07 22:00:40 io4G/Jt80
じゃがいもの天ぷら、あるよ。
旦那の実家のほうでは、天ぷらに使うのはさつまいもよりじゃがいものほうがポピュラーらしい。
私も旦那に「じゃがいもの天ぷら作って」って言われるまで食べたことなかったけど、
結構おいしいよ。
397:可愛い奥様
08/02/07 22:54:44 gXbcUEdq0
メシウマの義母から鶏天麩羅伝授されましたよ。
薄く切って揚げるとｳﾏｰ！！！！！
じゃが芋はうちの方では当たり前。
結局作る人によるって事じゃないかなあ。
398:可愛い奥様
08/02/07 23:06:48 cBljJyd30
やっぱり人によるし地域差大きいよね。
私もかしわ・じゃがいもとも違和感ない＠関西出身
今九州に住んでるけど、食材、メニューとも差がありすぎてびっくり
まあどこに住んでも自分のメシマズはなおらないよｗ
399:可愛い奥様
08/02/08 00:06:27 anLtq9C00
馴染んだものと大して変わらないものでもちょっと変えるだけで違和感を感じるのはよくあること、
小倉トーストだってあんぱんが食パンになってトーストされただけなのにキモチワルイなんて言われる。
400:可愛い奥様
08/02/08 07:21:56 6Ll4HoT40
生まれも育ちも関東、ジャガイモの天ぷらは母が良く作ったが、鶏天はその後外食で初体験。
まあ、お国柄や好き嫌いで「ありえない」呼ばわりされると料理が可哀相だな。
401:可愛い奥様
08/02/08 07:42:17 TOewPu3P0
鶏天食べたことはないが、レシピ見たら普通に美味しそうだ。
マズかったってことは鶏に下味付けてなかった悪寒。
ジャガイモ天は私はあまり好きではないけど全国的なものだと思ってた。
地域で違うとは知らなかったな。
402:可愛い奥様
08/02/08 10:02:01 sgohXmAs0
へえ～じゃがいもか。おいしそうだね。
そういえば結婚してから、揚げ物ほとんどやってないわ。
とりあえずオイルポット買ってこようかなー。
403:可愛い奥様
08/02/08 11:09:49 iaDi8ly20
昨日フライドポテト作ってた
やぱーり水にさらしてデンプン抜くのと
２度揚げはキホンだね
ガーリックパウダーでウマーだったよ
404:可愛い奥様
08/02/08 11:29:48 1exXFyGz0
大手小町でこんなの見つけたよ。
URLﾘﾝｸ(komachi.yomiuri.co.jp)
ぐわー！私だったら全力でこんな男捨てるわヽ（｀д´）ノｷﾞｷﾞｷﾞ
405:可愛い奥様
08/02/08 12:34:42 QMsUd85g0
>>404
読んだだけで怒りで眉間にシワが…。
自分なら別れる。
静かに別れを告げるね。
406:可愛い奥様
08/02/08 13:23:59 F0DL4cHG0
すごいなコレ。
ファミレスと比べてマズイってわけじゃないよね。
素材からして料亭の料理とは桁違いなんだから、味が落ちてあたりまえじゃん。
料亭の料理は毎日食べるものじゃない。
あんなもの毎日じゃあきてくる。家庭料理と料亭の料理は根本的に違うものだと
わからんようなグルメ男なんて、どうせ漫画が教科書なんじゃないかな。
我慢して小町で相談してる30歳の人もなんだかな～。
407:可愛い奥様
08/02/08 18:17:25 TOewPu3P0
共依存に片足突っ込んでそう。
一人だけ我慢するのは愛じゃなくて自己満足だよね。
みんなに言われて目が覚めればいいけど。
408:可愛い奥様
08/02/09 20:22:36 zTTMw5NO0
チョコレートかぁ 私チョコあんまり食べないから
旦那にあんまり高いチョコ買っても一緒に食べて嬉しいって事が無いし
どちらかと言うと小物入れに使えるｶﾜｲｲ器入りチョコとかにしちゃうな
409:可愛い奥様
08/02/09 21:35:58 0TZJloN/0
うちの旦那は「安い板チョコが一番うまい」という人なので選び甲斐がないｗ
410:可愛い奥様
08/02/09 21:50:31 WmbCFU/V0
夫は甘いものが好きでないので選び甲斐以前の問題だ。
あけぼので売ってたハート型せんべいを買うつもり。
安い板チョコが好きなの、実家の父もそうです。
高級トリュフチョコあげたら微妙な反応だった。安上がりな父。
411:可愛い奥様
08/02/09 21:59:17 A58npP2A0
トリュフチョコって、男の人はあまり好きじゃないのかな？
ウチのダンナもそうだ。チョコ自体は好きなくせに。
ひとつぶひとつぶの単価が高くて、いかにもおいしそう～なのが好きなのって、
女に特有なのかな？
412:可愛い奥様
08/02/09 22:11:06 0TZJloN/0
うちはとにかく“柔らかいチョコ”は好きじゃないらしい。
生チョコとかトリュフチョコとか。
パキッと割れるくらい硬いのがいいんだって。
(リキュールなど)味、香りがついてるのも苦手なんだそうだ。
413:可愛い奥様
08/02/09 22:21:20 jTJ45p0X0
うちは、濃い味のチョコが好き。
ミルクでもビターでも濃厚味なら何でも好き。
主人が好きなトリュフは、私は一個食べればもう十分。
414:可愛い奥様
08/02/09 22:52:20 y21WT3T60
…誰も皆さんの旦那の好みは聞いてない
415:可愛い奥様
08/02/09 23:52:12 01Flk+6X0
>>414
おまえの意見もきいてないがな
416:可愛い奥様
08/02/09 23:57:54 Lj8EPlWoO
……。
417:可愛い奥様
08/02/10 00:36:33 yGHf/gV70
ｽﾚﾘﾝｸ(ms板)
スレ開いた瞬間、↑ココと間違えたかと思ったｗｗｗ
みんな旦那が大好きなんだな(ノ∀｀)
418:可愛い奥様
08/02/10 10:59:47 2P4CozTBO
>>404
のリンク先で質問する女性って、普通の飯作らずに、
工夫したりラタトュとか作るから駄目なんじゃないの？
一回レシピ通りにありがちな和食や洋食を作ればいいと思う。
419:可愛い奥様
08/02/10 11:20:42 EIbaXIi/0
ありがちな洋食は相手に褒められるみたいだよ。
グラタンとかハンバーグとか。
でも同棲相手がピザだから、そういうのはなるべく家では作りたくないんだと。
全部読んだけど、どっちもどっち。
お似合いの2人だよ。
420:可愛い奥様
08/02/10 16:50:28 VXBKP+S9O
本スレの旦那さんたちが我慢しながらマズいご飯を食べてるのは、カワイソ～とは思うけど、まあ笑って読んでられるんだけど、
被害が子供にまで及ぶのが、もう辛くて見ていられない。
そこに至るまでに、ちゃんとできるようになる人もいるんだろうけど。
ＤＶレベルのメシマズが迫ってきたら、私なら、子ども抱えて逃げ出すよ。
暴力といっしょだよ。子どもは逃げられないのに。
421:可愛い奥様
08/02/10 21:06:29 pF45A7Wk0
>>420
昔夕方のニュースでメシマズ嫁を持つ旦那が
プロの料理人に助けを求めてるのを見た
嫁がカレーを作ったんだけど旦那は無言、
子供が2人いて5歳くらいの息子は正直に「まじぃ…」と囁いてた
甘い方が美味しいと思って砂糖を入れたらしい
そこまでは笑って見てられたんだけど1～2歳の子供が
涙流しながら口に運ばれるスプーンを拒んでる姿を見て
怒りが湧いてきたよ。これは虐待なんだって気付いた
プロの料理人に料理の基礎から（野菜の切り方とか）教わって
最後は八宝菜（だったと思う）などを作って家族に出したところ
旦那も息子も美味い美味いって言って米一つ残さず食べてたし
下の子供がスプーンを口に入れて満面の笑みを浮かべた時すごく安堵した
422:可愛い奥様
08/02/10 21:34:53 WPgPoKjs0
マズメシ母を持つ娘だけど、虐待？とまでは思わなかった。
でも、明らかに古い材料使ってる件について苦情を言っても、
父親が「煩いこと言うな！」と黙らせようとするのが一番腹が立つ。
腹下してはたまらないので、自分の分だけ別に用意しても、
偏食だの何だのｇｄｇｄ言われる。
事なかれ主義ですか、そうですか。
向こうのｽﾚのお父さんたちには、子供にこんな接し方はして欲しくない。
奥の機嫌気にして、逃げている人も居るようだけど。
423:可愛い奥様
08/02/10 21:54:23 WG8VRMu80
娘の誕生会の話はヒド過ぎるな……
のび太もドラえもんがいなかったら、ああなるのかな？
424:可愛い奥様
08/02/10 22:39:03 6HhSCUWP0
いいや十分虐待だよ…子に必要な栄養を摂らせないんだから。
自分もよく朝礼で倒れたし風邪をひくと必ずこじらせた。
それを「好き嫌いばっかりしてるから！」と怒ってたメシマズ母。
奥の機嫌気にするより子の心身の成長を心配してやれよ…
425:可愛い奥様
08/02/10 22:42:21 VMx8D7Vh0
虐待？とかは思わなかったけど、大人になって「食事が楽しい」って初めて思った。
ずーっと「好き嫌いの多い子」と言われて育って、自分でもそう思ってたけど、
実はそうじゃなかったんだよね。
でも「お母さんの料理、美味しくない」なんて、やっぱり言いづらいし…。
ﾒｼﾏｽﾞスレで一番気の毒だと思うのは、やっぱりお子さんの話が上がったときだなぁ。
426:可愛い奥様
08/02/11 00:03:41 SFpCkQrq0
>>424
あぁ、それはあるね･･･
私も子供の頃から鉄分不足だよ。
色白と言われるけど、貧血で白かったのかと気付いたの20代になってから。
>>425
あるある！「食事美味しい！楽しい！」って、大人になってから思った。
好き嫌い以前の問題だというのも、大人になってから気付いた。
すきやきも馬鹿みたいに甘いから苦手なんだよorz
427:可愛い奥様
08/02/11 00:46:00 exkSEo5r0
母はﾒｼﾏｽﾞじゃ無かったけど父が極端な偏食だった
だから母は父が食べるものしか出さない
高校の時、ピーマン嫌いだった事をピーマン好きの友人に笑われて
自分で濃いめの味付けでピーマン調理して食べられるように克服した
今は好き嫌い（食べられないもの）はほとんどないけどね
食べた事の無い物が結構あって（煮魚系）
大学時代にバイトした先のまかないのおばちゃんに作り方聞いたりして
コツは覚えただから育ちじゃ無いよな って思ってる
ちなみにウチの姉はヘンショッカーで甥もヘンショッカーだ（ｗ
428:可愛い奥様
08/02/11 09:03:42 qs5byQ/h0
育ち『も』あるし、
育ち『だけ』でもないんだね。
429:可愛い奥様
08/02/11 11:37:55 SRH9ih890
本レスの嫁さん達、なんで旦那や家族と同じもの食べないんだろう？
いつもそれが不思議。
430:可愛い奥様
08/02/11 11:57:10 C5CG/CY30
本レス？？？
…ハム？
431:可愛い奥様
08/02/11 12:43:19 SRH9ih890
あｗ
本スレorz
432:可愛い奥様
08/02/11 13:06:31 ivS+RpbW0
うちの母もメシマズ。
例の如くパッケージ通り作らないタイプ。
カレー・ハンバーグ・コーンポタージュも食べられたものではない。
煮物は砂糖・醤油ドバドバ。
ご飯も水加減がオリジナル。
手を加えないお刺身くらいしか食べられるものがなく、私はガリガリ。
健康診断で「何を食べさせているんですか？」と聞かれるくらい。
調理実習をやるようになって、母の作り方と全く違うので驚き。
美味しかったな。
お手伝いするようになってパッケージ通り作ると怒る。すごく怒る。
昔・子供 栄養失調
今・父母 高血圧 糖尿病 腎臓病
メシマズは罪だ
433:可愛い奥様
08/02/11 13:14:12 UcBWV/7S0
【ネットレシピは】嫁のメシがまずい 74サラ目【地雷の宝庫】
ｽﾚﾘﾝｸ(tomorrow板)
こっちでえらいことになってる
434:可愛い奥様
08/02/11 14:56:51 EbWBzNaS0
黒い物出てきたって、それ、多分血･･･
心配だー
鼻血が出たとか怖すぎる
435:可愛い奥様
08/02/11 15:12:39 RXJM2nUJ0
そういう奥はDr.HOUSEに叱って欲しい
436:可愛い奥様
08/02/11 15:15:48 6nps/obv0
>>429
同じもの食べて、自分の料理がマズいことを認めたくないから。
だから「私は適当なものでいいの」と良い妻ぶって出来あいの物とかですます。
認めたくないものだな、メシマズさゆえの過ちというものは。
437:可愛い奥様
08/02/11 15:19:44 HBpWPrSO0
サンマ大根の人、大丈夫なのか？（・∀・|||）
438:可愛い奥様
08/02/11 16:22:32 m3ywm6490
それにしても入院者大杉だね本スレ。
いまどきは毒餃子とかノロとかいろいろある時期だから、
病院も対応するの大変だろうし、
なんだかもういろんな意味で気の毒すぎる…。
439:可愛い奥様
08/02/11 16:25:52 FKgyLSU50
まさに金魚とメダカくらい違う魚だよね＞ブリとサンマ
胃腸から鼻血が出ることもあるんだね。おっかねえ
440:可愛い奥様
08/02/11 16:27:38 +0ZunqJ80
腹下すとか吐くとか、そのレベルじゃないのね…。
本気で危ないんじゃない？
441:可愛い奥様
08/02/11 16:29:17 QVAmZd7f0
サンマ嫁ﾋﾄﾞｽ
442:可愛い奥様
08/02/11 17:56:34 SRH9ih890
>>436
うーん、根本的に間違ってる気がするんだけどそれがメシマズ嫁クオリティなのかな。
なんか悲しい。
サンマ大根の人はどうなっただろう。
入院だと無事かどうかわかるのは今晩以降？
443:可愛い奥様
08/02/11 18:58:56 UcBWV/7S0
秋刀魚大根氏の生還カキコは軽く済んでも明日になるんじゃないかしら
今日は祭日だし。
ﾋﾄﾞｲ嫁だよね、絶対食べてないって思う。
なんでこの旦那はﾀｸｼｰ呼んでいい？とか卑屈なんだろうね
命にかかわるかもしれない事態なのに。
444:可愛い奥様
08/02/11 19:09:55 XXd234WK0
>>443
秋刀魚旦那だけでなくあそこの住人全般的に卑屈だよね
生ゴミ出されても文句も言えないでカキコ
情けない男達
445:可愛い奥様
08/02/11 19:25:06 7h+BgiPK0
どうせここの奥のネタでしょ
ですよね？
446:可愛い奥様
08/02/11 19:37:28 DXTxUnCQ0
>>443
ﾐﾔｻｺみたいな奥だったらそうかもしんない。
たしか高熱で救急車呼ぼうとしたら玄関まで来られたら迷惑だって叱られて
結局死にそうになりながらTAXI呼んだらしいよ。
447:可愛い奥様
08/02/11 20:09:07 r9AaZSCH0
>>429
失敗作や消費期限を過ぎて自分や子供には食べさせたくないものを
ダンナに食べさそうとする人、キジョ板でも見たことあるよ。
もったいない精神が曲がった方向へ出てるんだと思う。
折角作ったのにもったいない、折角買ったのにもったいない。
448:可愛い奥様
08/02/11 20:13:43 SRH9ih890
>>447
マジで？
食卓に団らんは無いのか(´;ω;`)ｳｯ…
449:可愛い奥様
08/02/11 20:22:15 txyNjRuoO
TVネタで恐縮ですが。
いまさっきやってたランキングで、旦那にしてる隠し事ってテーマで「旦那に‘だけ’正味期限切れの物でも出している」が３位に入ってた。
ついうっかりって事はあるけどさ。処分するか、もったいないって思うなら自分で食べろよって思った。
450:可愛い奥様
08/02/11 22:27:39 LkjtnsaG0
それもう絶対愛してないよ。てか憎んでる？
451:可愛い奥様
08/02/11 22:41:07 Hp9tInjq0
ネタをネタと・・・
最近の本スレ釣り多すぎ
あそこまでやるとやりすぎ
452:可愛い奥様
08/02/12 03:42:11 kLQLtYqV0
最近は食中毒の話しが出てくると ああネタだなってｵﾓ
牡蠣も同じく
まあ、ネタ師は想像力が乏しいんだね
453:可愛い奥様
08/02/12 10:33:14 /RHRb8xQ0
魚をろくに扱えないスイーツ（笑）な嫁だったら
そもそも魚を触るのも嫌なので
出来合いを買ってきてぱっと出すようなイメージがある。
魚を触るのが平気なタイプは自分も魚好きだから
まず鮮度の問題や内蔵の処理なんかを間違える事はない。
本スレでたまに見かける、魚物を毒物にしてしまう嫁って
どういう人物像なんだろう。想像がつかないよ。
454:可愛い奥様
08/02/12 17:04:49 O/6g0R2x0
うちの旦那はどんな新鮮でも生の光り物食べると腹下すよ
お義母さんが、勤め先で売れ残った刺身を朝ごはんに出す人なので
小さいころからひどい目にあってたらしく精神的なものだと思われる。
でも旦那は基本的にはお刺身とか大好きで、食べられたら絶対好きになるだろうと思うから
新鮮な魚見つけると、「食べさせてあげたい!!｣と思ってしまうんだよね。
新婚時代「実はあれ好きじゃないんだよね」って、後から言われると私がヘコむから
旦那もあんまり自分の好みを言わないでガマンするようになってしまった。
それじゃ悲しいから沢山会話してなんとか旦那の食べられるものを把握したけど、
高圧的に否定する旦那だったり、会話が苦手な奥だったら一歩間違えたら、
メシマズスレのような魚テロを頻発させてたかもしれない。
メシマズスレの話はたまに笑えないこともある。
455:可愛い奥様
08/02/12 21:17:53 xgkIuIUN0
最近ヲチをしているものなのですが、平日の昼間からあんなに荒れるものなの？
456:可愛い奥様
08/02/12 22:04:18 2at6UJDb0
あんたらが荒らしてるだけだろｗｗｗ
457:可愛い奥様
08/02/12 22:22:01 vwMWY5wF0
「祝・新スレ開店」って花輪でも贈ってあげたいな。本スレ。
サラは直ってないし、
不謹慎だからって避けてたはずの中国産餃子がスレタイ入りしてるしw
458:可愛い奥様
08/02/12 22:36:55 SWw7hPEN0
本スレの、スレタイへのこだわりっぷり見てると
生温い気分になる。
459:可愛い奥様
08/02/12 23:51:39 GsM111nC0
>>454
光り物にはアレルギーある人がいるよー
サバアレルギーは酷いとマジで死ぬらしい。
急に悪化することもあるらしいし、気をつけてあげてね。
460:可愛い奥様
08/02/13 00:37:40 R1VB+KP7O
本スレ148さ～ん、豆腐に豆乳というのはありなんですよ。
豆乳鍋もそうだし、豆腐に白だしを混ぜた豆乳をかけるレシピもあるし、
「男前豆腐店」は豆腐と豆乳を一緒にした商品も出してます。
この間テレビでそれを紹介してたから奥様はそれをご覧になったのでは？
ただ、それらは別にサラダじゃないし、
どれも美味しいものですｗ
後一つ、「大豆に大豆なんて…」って書いてたけど、
納豆に醤油とか、味噌汁に豆腐と言うのも、大豆×大豆の組み合わせでござる。
461:可愛い奥様
08/02/13 01:51:30 GfeTohPP0
でも、湯豆腐（豆乳豆腐）に乾燥したままのわかめはトッピングしないし、
豆腐に大豆は入れないでしょう
論点は食材の組み合わせの是非やレシピじゃなくて、
おいしかったら、その人も疑問は持たなかったと思うよ
462:可愛い奥様
08/02/13 02:03:36 R1VB+KP7O
うん、だから別物だけどね、というニュアンスで書いたけど？
誰も豆腐にまんま大豆、とも書いてないしｗ
463:可愛い奥様
08/02/13 07:30:19 zC14X9/70
友人のﾒｼﾏｽﾞ嫁（食べられない訳じゃないけど５～６しか作れずそれのローテーション）
そのうちご飯も作らなくなって他の家事も出来なくなって
病院に連れて行ったら精神疾患（病名は聞かなかった）
友人が仕事終わってからご飯作って子供２人（小学生）に食べさせてるんだけど
嫁の見た目は普通だから病気だって理解できない子供達が
なんでお母さんなんにもしないの？ って聞いてくるのがつらいって
本スレ見てると友人宅みたいにならなければ良いけどなぁって思うよ
464:可愛い奥様
08/02/13 10:52:34 K8DLQiWu0
>>461
乾燥わかめのトッピングは、何かの虐待プレイとしか思えなかったｗ
「サラダの水分で勝手に戻るし！(・∀・)ｱﾀﾏｲｲ」とか考えたのかな。
>>463
そういう人、実は結構多いと思う。
465:可愛い奥様
08/02/13 10:57:33 KVZfIeJa0
>>462
落ち着け
嫌味での応酬は見苦しいぞ
466:可愛い奥様
08/02/13 14:35:28 K8DLQiWu0
ブリ大根もどきの旦那、退院出来てよかったよね。
しかし旦那が入院したら、夫婦仲悪くてもお見舞いくらいは行くよね･･･
一度も病院に来なかったってどうしたんだろう。
467:可愛い奥様
08/02/13 15:24:34 BugHz9eG0
実は自分も倒れてた、っていうオチなら良いんだが
いや良くないが
468:可愛い奥様
08/02/13 16:27:48 MZx2FrNK0
奥さんはお見舞いにも行かず、ご主人は退院後自宅に帰らない。
夫婦仲がもう崩壊してるような気がしますが・・・・。
入院の原因になった食事も、
ご主人の愛情確認のために滅茶苦茶な料理をわざと作ったような気がする。。。。
469:可愛い奥様
08/02/13 16:29:13 DgnO+k5h0
>>468
愛情あるならまずいのでも食べる、って
認識が間違ってるのにな。
もう終わってる。
470:可愛い奥様
08/02/13 16:50:38 YySq5KWg0
愛情試すのに旦那を半殺し。。。
471:可愛い奥様
08/02/13 17:03:20 RJkvxW5/0
愛情試すってのはいいわけじゃない？おかしくなってるんじゃないのかと思う。
472:可愛い奥様
08/02/13 20:48:58 ZiNg9wJZ0
愛情って何だろうかとｵﾓﾌこの頃・・・
473:可愛い奥様
08/02/13 22:28:03 6y6Ir4820
愛情を試すって……
あれですか、なかなか告白してくれない彼氏にやきもきして
「私、お見合いするの」って言ってみるとかっていう
今どきドラマでもやらないベタなことやる気になるか普通？
そういうことやる気になるとしたら、それは「相手の愛情を試したい」というより
自分を愛する以外の選択肢を相手から奪い去りたいだけじゃないのかな。
よーするに、自分に自信が無いんだと思う。
ブリ（サンマ）大根もひどいけど、ブルーハワイパン＆飯もひどいな。
474:可愛い奥様
08/02/14 09:05:56 Tk9OUozOO
何だかんだ言ってもメシマズの旦那は作ったもの食べてくれるんだねー
そこに愛は存在すると思う。
475:可愛い奥様
08/02/14 09:57:03 1tyGQRrR0
>474 同意
本スレで、ちょっと前に『湯豆腐に重曹は邪道』と書いてあったけど
食わず嫌いｲｸﾅｲヽ(`Д´)ﾉｳﾜｧｧﾝ!!
うちでは､ネットで拾ったレシピ動画
URLﾘﾝｸ(www.dailymotion.com)を
見ながら晩酌のアテに重曹湯豆腐を作って出したら
恐る恐る口にした相方が、ｵｶﾜﾘｰ（ ´∀｀）つt[]ってガツガツ食べてたw
476:可愛い奥様
08/02/14 10:25:05 0S1zFi870
>>475
重曹湯豆腐おいしいよね(´▽`)
いっしょにお揚げ入れるとふわふわとろとろでンマーいよ
重曹入れると独特の苦味があるからダメな人もいるだろうね
477:可愛い奥様
08/02/14 10:34:59 bSbV2CsP0
昨日、愛エプ見てたら最悪料理人対決とかで、井森みゆきがクリームコロッケ
作ってたんだけど、ホワイトクリーム作る→ゆるすぎるので水溶き片栗粉で
固めるつもりが間違えて重曹投入→固まらないのでベーコンでクリームを
巻いてパン粉つけて揚げるも、油っぽいわ、苦いわで悲惨な出来だったようだ。
しかし井森って長年、料理番組のアシスタントやってたから、普通なら
もうちょっと料理のセンスが身に付いてもよさそうなものなのに。本スレの
メシマズ嫁さんもこんな感じなんだろうか。
478:可愛い奥様
08/02/14 10:45:50 kA9ZBagi0
>>477
台本って知ってる？
479:可愛い奥様
08/02/14 10:46:28 /7F2Rg750
重曹湯豆腐初めて知った。
大昔（食紅使うことに違和感なかった時代）タンサン（重曹）使って
ジュース造ってたことがあるんだけど、
ＴＶの愛エプで重曹使って胃がただれるなんてやってるから、
体に悪いものだったんだと反省してた。
使う量さえ守れば問題ないんだ。今日作ってみよ。
480:可愛い奥様
08/02/14 11:43:21 C1gN8Yot0
外国じゃあ、胃薬代わりに重曹飲んでるよ
てか、胃薬なんだけどね
481:可愛い奥様
08/02/14 12:41:57 WB9tDc+E0
テレビで酢入りチョコレートの作り方が…
482:可愛い奥様
08/02/14 12:46:12 fp4+iQRG0
重曹→炭酸水素ナトリウム→ナトリウム
塩気を感じないのに高血圧の素だから、注意。
まぁ、余計に食べさせたい奥には無問題だけど。
483:可愛い奥様
08/02/14 13:20:01 f6Lqctsw0
ということは昔ながらの重曹入りラムネ菓子とかも
血圧高い人は避けたりしてるんだろうか？
何でもほどほどに、だね。
484:可愛い奥様
08/02/14 15:59:00 sK5Zrl1E0
しかし、乾燥ワカメを豆腐に豆乳かけサラダに
そのままかけるなんて、信じられん！
485:可愛い奥様
08/02/14 16:15:53 Hhe25TOF0
使う量さえ守らない！それがメシマズクオリティ！
486:可愛い奥様
08/02/14 19:29:23 g5aNNd8n0
青く色づけた食べ物？といえば、TAWARAさんの結婚疲労宴に出てきた
青い地球ケーキを思い出してしまうw
あのインパクトは凄かった…
487:可愛い奥様
08/02/15 00:25:37 lOdcEImx0
>>486
あ～、ありましたねぇ、青い物体ｗｗ
細部にわたっていちいちgkbrさせられる疲労宴でしたなｗ
あそこんちのメシについて考えるのは怖いのでやめとこ。
488:可愛い奥様
08/02/15 05:16:46 s02FqCSs0
重曹豆腐、おいしそうなんだけど、味がまったく想像できない。
小さい時にタンサンって書いてある粉末をジュースに入れたら、分量間違えた？のか
すごく変な酸味のものができてしまい、まずくて飲めなかったんだけど、それを思い出すと怖いな。
１リットルにつき３グラムくらいなら大丈夫かな・・・。
489:可愛い奥様
08/02/15 09:48:58 nJwJS6d80
611 名前：名無しの心子知らず[sage] 投稿日：2008/02/14(木) 14:36:43 ID:S1U9N52z
滋賀県のアパートで暮らす女性(26)が体調がすぐれない事から、
精密検査を受けたところ、妊娠３ヶ月であることが判明した。
女性は１人暮らしで、１年以内に性行為を持った記憶は全くないという。
さらにＤＮＡ鑑定と、該当する男性の捜索を実施したところ、
隣人の男性(32)のＤＮＡと一致することがわかった。
男性も隣人女性との性行為を 持った記憶は無く、
「自分で処理する以外は経験がない」と語る。
専門家によると、「男性の射精した”精子”が何らかの理由で窓から外に飛び、
偶然女性の部屋へ侵入し、女性に受精してしまったのではないか」と語る。
”空中妊娠”の報告は日本では初めて。
ｽﾚﾘﾝｸ(dame板)l50
490:可愛い奥様
08/02/15 17:41:07 GDtPT34QO
さすがにこれでは…
491:可愛い奥様
08/02/15 19:54:31 BIcsdtMx0
うんダメだろうねｗ
492:可愛い奥様
08/02/15 20:49:21 VlOQeT910
自分だけもったいないからと賞味期限切れのモノを食べても、
家族には絶対食べさせないけどな。
そういう感覚おかしい？
493:可愛い奥様
08/02/15 21:41:13 GdJqvyXv0
それが普通。
うちは二人とも賞味期限気にしないで食べるタイプなんだけど、
期限切れなら食べてみるって聞いてからしか出さないし
最終処分役も卵は旦那、ヨーグルトは私、みたいに分担が出来てきたよ。
腹の弱いポイントは人で違うから一緒にしてはいけない。
494:可愛い奥様
08/02/15 22:05:20 1j67ecf10
賞味期限と消費期限は違うからね。
少々オーバーしても（一応チェック入れて）、二人で食べる。
夫に言ったらプラシーボ（だったけ？）で腹こわすから言わない。
言わないでも美味しくいただくし、全然腹こわさない。
腹の強さが似通ってる二人だから問題なし。
495:可愛い奥様
08/02/15 22:21:03 9WK2quGi0
うちの旦那はすぐジンマシンが出るし腹下すからダメだな。
子供は環境変わるとアレルギーおこす体質だし
頑健な胃腸を持つのは私のみか。
（ただ心電図が毎年会社の検診で引っかかるけどw）
496:可愛い奥様
08/02/15 23:17:04 mRFD17+U0
>>492
おかしくないよーって言って欲しい？
497:可愛い奥様
08/02/15 23:20:35 VnWkvp930
なんか賞味期限を廃止して消費期限に統一されそうだね。
賞味～なら過ぎてもあわてて食べなくていいや、とか目安にしてたのに～。
迷惑な話だわ。
498:可愛い奥様
08/02/16 02:26:47 YHOU++Cn0
>>497
うん、たしかにめーわく。
賞味期限、消費期限に加えて製造年月日を入れてくれればそれですむのに
499:可愛い奥様
08/02/16 08:51:40 twmhAziB0
消費期限と製造年月日を記述するように統一されるみたいだけどね
500:可愛い奥様
08/02/16 10:42:28 xQT+q57/0
>498
つ米国の言いなり
501:可愛い奥様
08/02/16 11:37:27 KnAW8Uq0O
そんな事より、いい加減本スレに書き込むのやめろよ。
502:可愛い奥様
08/02/16 12:04:50 hxPoJc6L0
メシマズは何故マズメシか考えた。
味覚異常で尚且つ「愛が有れば食べられる」説信奉者。…
…なんでそんなメシマズ様を選んだのか考えたら…下世話な設定が思い浮かんでしまいました。
恐らく舐められるのが好きな男だからメシマズ様を選んでしまったのでしょう。
…耳垢は苦いよ。
503:可愛い奥様
08/02/16 18:45:09 J99AaWR1O
本スレの毒男のメニューを見ていたら、男性の
「一人暮らし経験あるから料理はｿｺｿｺできる」
という言葉を素直に受け取れなくなってきた。
504:可愛い奥様
08/02/16 18:48:48 tB15+dau0
本ｽﾚの毒男はどう見てもネタだろう
505:可愛い奥様
08/02/16 19:08:27 c5XDR1TV0
>>503
うちの夫は10年1人暮らししていたけど、
炒め物とゆで卵くらいしか出来ないよｗ
自炊してたにしても、いつも同じメニューだったらしい。
そのわりには自称美味しんぼだからうぜえ('A`)
506:可愛い奥様
08/02/16 20:48:07 kZ71Ze/I0
>>505
一人暮らしの男性が料理が出来るとは思わないほうがいいと思います。
私の兄は、８年間一人暮らししてましたが、料理はさっぱりダメです。
朝食は、前の日に買っておいたパンとか、パンも何もない時はちくわ３本とかだったみたい。
夜はほとんど外食で、家で作ると言ってもせいぜいラーメンくらい。
コーヒーだけにはうるさいから、豆挽くところから作ってたみたいだけど、料理じゃないしね。。。
507:506
08/02/16 20:49:22 kZ71Ze/I0
ごめんなさい。「同意です」と書くのを忘れました。
508:可愛い奥様
08/02/16 21:00:14 YTgFxNrN0
料理してたといっても、適当チャーハンとか、焼肉のたれで肉野菜炒めとか、
そんなもんだったりするよねw
509:可愛い奥様
08/02/16 21:26:37 CihnS38U0
それでも本スレの嫁達よりははるかにマシなのでは（苦笑
ふと思ったんだけど、メシマズ同士で結婚して、
お互いに「家庭料理なんてのはこういうものなんだ」と思い込んで
マズメシをもくもくと喰ってる家庭って、あるのかな？
510:可愛い奥様
08/02/16 22:07:32 JCEvfZJT0
あります。実家がそうだった。
両親ともマズメシをマズメシと思っていない。
スーパーのお惣菜がおかしいのだと。
子供は迷惑。
マズくて食べられないと
「好き嫌いするな！」と怒られる。
マズいものを強制的に食べさせられるのは地獄。
ブリの照り焼き。煮物はこそっと一度水でさらして食べていた。
511:可愛い奥様
08/02/17 02:25:44 URM4wkVf0
またﾒｼﾏｽﾞ嫁作の発酵食品と称した腐敗生物兵器ですか…
いくつか前のｽﾚのﾀｲﾄﾙにもなってたせいかすごくデジャヴだわ。
本ｽﾚ701もなんかどっかのｽﾚで嫁が似たような書き込みしてたのを見かけた希ガス
512:可愛い奥様
08/02/17 12:11:05 0zKzQLtq0
>>511
家事質問ｽﾚのコラーゲン奥でしょｗ
どうしても「煮詰めて溶けた(ｗものからコラーゲン取りたい」という強情っぱり。
やりとりから見て、餓鬼のネタだと思いたいけど。
骨溶かすなんて解剖学でも習わなかったよ。
513:可愛い奥様
08/02/17 15:33:00 +yODhQBD0
>>512
溶けるとか融けるってどういうことなのか、
モノを鍋で煮ることで何がどう変わるのか変わらないのか、
そもそもコラーゲンとはなんなのか、
どれも全くわかってないらしいのが恐ろしいよねｗ
非科学的もここに極まれりってヤツ。
514:可愛い奥様
08/02/17 16:02:53 wcJyTa480
納豆絶対ネタだと思っていた。そんな奴はいねぇと思ってた。
常識なんて薄いもんだと実感した。これからはもっと謙虚になろう
515:可愛い奥様
08/02/17 16:32:17 0zKzQLtq0
>>513
多分煮詰めたら、熱に弱いたんぱく質の塊→コラーゲンは取れない悪寒ｗ
質のいいアミノ酸の取り方を考えたほうが、効き目あるような。
>>514
作ってよかったｽﾚだか、納豆ｽﾚだったか、自作している奥居たよ。
納豆が高価な、海外住まいの人だったか。
結構簡単に出来るとか何とか･･･
発酵じゃなくて、ただの腐敗になったときに判断できる知恵があるならｱﾘだと思う。
とりあえず納豆の里出身の私はやらない。ﾘｽｷｰだしｗ
516:可愛い奥様
08/02/17 19:50:32 hD30iOkj0
あれで納豆でございますとは、諦めの悪さにもほどがあるｗ
517:可愛い奥様
08/02/17 20:02:47 5gD9mf+R0
>>515
海外に住んでたことあるけど、結構作ってる人いたよ
自分は食べないから無くても平気だったけど、白米と同じレベルで
無いと困る人も多いんだということがわかった
ただ、できあがりを見きわめられないとね・・・
518:可愛い奥様
08/02/17 22:16:22 vUK7Es/l0
＞「ちゃんと納豆の味するじゃなーい。」 おまえ 食ったの白い豆じゃん。黒いの食えよ。
＞「えーーー」
この反応はヒド過ぎるだろ。
519:514
08/02/17 22:31:45 wcJyTa480
納得いかなかったのは、納豆をコタツに入れるという部分（臭い大丈夫？）と
黒豆を使用（何故代用する？）したところなんだけど、
母親に電話したら母親が子供の頃コタツで作っていたそうな。
黒豆は黒豆で作れるのかどうかやってみたいという話になった。
私がヘンケンのカタマリだったみたいだね。
520:可愛い奥様
08/02/17 22:52:22 VkdUWL6/0
納豆は発酵のためにコタツに入れてたけど（@青森）
くさいよ･･･
黒豆はどうなんだろうね、稲藁（納豆菌）の力がうまく働くのかわからない。
助けて詳しい人。
521:可愛い奥様
08/02/17 22:54:26 QriQXOtq0
黒豆納豆、地元で売ってるよ
522:可愛い奥様
08/02/17 22:59:12 27+RYf/R0
黒豆使おうがグリンピース使おうがかまわないが、ちゃんと作れよ。
523:可愛い奥様
08/02/17 23:04:05 +Zqintsg0
黒豆納豆は一応市販もされているけど、正直普通の納豆のほうがウマイ。
皮が硬くて食感があんまりよくないし、混ぜても粘りが出にくかった。
524:可愛い奥様
08/02/17 23:50:41 0movWuu40
>>523
黒豆納豆、一度買って食べたよ。
やっぱり硬めでおいしくなかった。
やっぱり昔から大豆で作ってるのには意味があるんだよね。
いまさら素人の浅知恵でなんか発明しようだなんて…とメシマズに言ってやりたい
525:可愛い奥様
08/02/18 09:57:19 M8FkmPfD0
黒豆、ってのは黒大豆だから納豆作るのには問題はないよ。
確かに黄大豆よりかは皮が硬い。
グリンピースとか小豆とかは豆の性質が違うから代用したらマズイ。
526:可愛い奥様
08/02/18 14:16:12 YQ0NJ+QY0
中学のとき理科の授業で納豆作って食べたけど、マズくもないけどおいしくもなかったなぁ。
聞いたこと無いメーカーの納豆よりはマシかもしれない…かな？程度
その辺の豆よりずっといい大豆じゃないとダメらしい。
若干硬くて後味渋くて土産屋に期限ギリギリまで吊るされてた藁納豆みたいな風味。
ひまわりの種と小豆でも作ったけど、一応納豆になったよ。あんまり粘らなかったけど。
大豆のよりも納豆菌が増えなかった。
やっぱり料理より実験に近いね。
本スレの発酵食品テロを引き起こす奥様は、科学的探究心からの所業？
527:可愛い奥様
08/02/18 14:23:59 wKkqyxA10
このところの納豆話
北へ拉致されていた蓮池さんが、大豆を蒸してわらにつつんで
納豆作ったけど、出来上がったものは不味くてくえたもんじゃなかったが
泣きながら食べたという話を思い出す。
近い国なのに遠い日本を思いながら食べたんだろうな。