08/01/19 15:48:31 OK3P7TPk0
おからで質問です。
以前「おからの炒り煮」に挑戦したことがありました。
家にあった本に
「ボウルでおからを洗ってそれを布にあけて云々」とあったのでやってみたら
初めてだったのと不器用なのの相乗効果で
おからがいっぱい流れていってしまって
結局つくるのを断念してそれ以来あきらめて惣菜売り場のもので
我慢しています。
前置きがながくなってすみません。
おからってどうやって洗うのですか？
（ちなみに手元の本は昭和61年もので古いです）
それとも今のスーパーに売っているものは洗わなくても
使えるように進化していますか？