【疑問】今さら聞けない家事・料理【質問】78ググレ at MS
【疑問】今さら聞けない家事・料理【質問】78ググレ - 暇つぶし2ch12:可愛い奥様
08/01/09 14:03:39 0WGTMGq40
アサリの砂抜きについて質問です。
商品パッケージや、ググッた通りのやり方をしても、いつもうまく出来ません。
(塩水につける時に貝が閉じたきり、開かなくなってしまう)

一度だけ貝が閉じなかったのは、アサリの入ったボウルに
蛇口の水を少量、ポタポタと出しっ放しにした時です。
でも、調べた限りの砂抜き方法は、塩水につける、なんですよね。

どうしたら、貝を死なせずに砂抜きが出来るのでしょうか?
良い方法をご存知の奥様、よろしくお願いします。


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