08/01/15 10:01:53 7wtiFWij0
とんかつは年に1度か2度、シャキ降臨で衣つけるところから作るけど、
かつカレーとか酢豚とか、揚げ物+何かで完成というメニューは絶対できないw
実家と親戚から貰った白菜が三玉あるので、昨日はカニ鍋にした。
今日は超頑張って白菜のグラタンにする。
明日は厚揚げと煮て、明後日は…また鍋か(・∀・)アヒャ!!
あと、最近毎週のようにご近所さんがお裾分けだと言って豆腐5丁と厚揚げ3パックを
持ってきてくれるんだけど、夫婦二人でそんなに食べられないよ 。・゚・(ノД`)・゚・。
867:可愛い奥様
08/01/15 12:51:12 PdG9no8T0
今日は前前スレにあった豆腐ハンバーグを作る
そして焼きナスとチャーハン・・・
給料日前だから家の食材で済ませたいが
買い物いかないといけない
誰か買ってきて~
868:可愛い奥様
08/01/15 16:49:27 3mzTEssB0
>>863
新鮮なささみなら「とりわさ」にしちゃえ!!
殖えるワカメちゃんも添えれば両方ワサビ醤油で食べれてラク。
869:可愛い奥様
08/01/15 16:58:16 qhevmA3L0
昨日の残りのポトフ
ミートスパ
豚肉とにんにくの芽炒め
870:可愛い奥様
08/01/15 17:08:33 toerviWw0
揚げ物って外で食べるもんだと思ってる
冷凍もの揚げるのも苦痛だし
後片付けもめんどくさそう
871:可愛い奥様
08/01/15 17:33:13 jW/UzSVA0
カキフラーーーーイ今日のおかずはかきカキ牡蠣フライ!
あげたて熱々の牡蠣フライにレモン汁とマヨと塩かけて食うど!タルタルきらーい!
カキフライったらカキフライ♪カキフライ!!!すきっ腹に美味しいカキフライが待っている!!
肉厚ホタテも揚げるぜイヤッホゥゥ!噛めば肉汁迸る!
…無理矢理餅上げ終了 ('A`)
さて取り掛かるか ('A`)
872:可愛い奥様
08/01/15 18:01:44 iDHdaAPj0
>>863 ヨーグルトと塩こしょうまたは醤油(+αのスパイス、くず野菜、酒等はお好みで、無くてもおK)で
マリネにして片栗粉まぶして焼くとパサパサ感がなくて味も染みて美味しいよ。
でももうマリネする時間がないか。買ってきた日にマリネして冷凍しておくと便利。
>>866
白菜1/4くらいに切ってただオーブンで焼くとおどろくほど美味しいって
どっか(たぶんYAHOOグルメのこぐれまさこ?だか)で読んだけど、
やっぱオリーブオイルと塩まぶすのかな。いい加減でスマソ
873:可愛い奥様
08/01/15 18:15:34 +iP/YfnX0
>>871
乙! www
揚げ物の中でも手作りが絶品なのがカキフライだよね。
これだけはお惣菜を買う気になれん。
うちはトマトケチャップ&レモン汁をかけるよ。
マヨネーズより低カロリーでおすすめ。
さて、うちは手抜き焼きソバ作るか・・
874:可愛い奥様
08/01/15 18:37:39 yztxTFm00
夫に「最近太り気味だから健康的なおかずが食べたい」と言われたが、
料理が嫌いな私にとって、健康的なおかずといわれてもいまいちピンとこない。
ひじきとか、きんぴらとか和食系がいいのかな。
一応ひじきを煮てみたが、砂糖を大匙2杯も入れたので
あまり健康的ではないような…。
ここのスレにいる奥様方は「健康的なおかず」といわれたら
何を思い浮かべますか?
875:可愛い奥様
08/01/15 18:42:14 GaqUkw+s0
>>874
冷ややっこ、刺身、サラダ。
876:可愛い奥様
08/01/15 18:43:16 gzei0QiQ0
>>874
おひたし、納豆、温野菜、海草
877:可愛い奥様
08/01/15 18:47:18 rHF/gEUn0
>>874
焼き魚、野菜スープ、酢の物
878:可愛い奥様
08/01/15 18:47:29 +iP/YfnX0
和食! 特に野菜・海藻・豆類。
野菜たっぷりの鍋物、煮物。
ゆでて簡単に味付けする和え物とか、酢の物。
太り気味なら揚げ物、炒め物は避ける。
たんぱく質は、肉は避けて、魚(塩焼き・煮つけ)、豆腐など。
薄味サイコー!
よけいなお節介だが、うちのヒジキのレシピは砂糖小さじ一杯だw
879:可愛い奥様
08/01/15 18:57:01 3svzkmB80
>>874
野菜たっぷりの味噌汁+玄米
880:可愛い奥様
08/01/15 19:20:34 iDHdaAPj0
そうなの、玄米さえ与えておけばあとは適当に
やさいと少しの魚の副菜でOKだし手も抜ける!と思いきや
うちではまったく食べてくれません。
現在玄米食べてくれる夫と子を募集中w
881:可愛い奥様
08/01/15 19:22:22 ZM+61RQS0
今日の晩飯
シチューとパンだけ
でも、何を血迷ったのか
ハイジの白パンみたいなのを手作りしようと思い立ち、パンを作った
もうクタクタ…蒸し鶏サラダでも作りたかったけど
もういいや、シチューとパンだけだ。気分はハイジ
882:可愛い奥様
08/01/15 19:31:13 PMoQ5Sx60
>>871
餅上げ乙w
私もコロッケ(面倒だから数ヶ月に1回)作る前は
「伝染るんです」に出て来たメカっぽい雀が通行人に好き勝手なコメントする
ネタを脳内でヘビロテさせて餅上げしてます。
「昼ごはんには何を食べるのかな」
「コロッケを食うかなあコロッケを食って欲しいな」
「コロッケをパリパリ食べて午後のエネルギーに!」
「ソースをたっぷりかけて舌も焼けろと貪るように!」
883:可愛い奥様
08/01/15 19:52:12 u52L9MPOO
>>882
「うるせぇ!!」(`Д´)
普段「何食べたい?」ときいても「何でもいい」という旦那が
珍しく「カレーが食べたい」と言ってきた。
冷蔵庫でイカを解凍させてる途中だというのに…(´Д`)
下ごしらえ…というか冷凍物を解凍すると
メシイラネやリクエストが来るのは何故だろうorz
884:可愛い奥様
08/01/15 19:52:30 EgiRO3P50
↑ちょっとうますぎw
戦車ナツカシス
かっぱって鍋持ってかわうその横に立ってたことあるよね。
ご飯はかっぱが作ってたんだよね。。いいなあ。。
うちはカレー祭り@一日目でごんす。
明日はラク出来るかな
885:可愛い奥様
08/01/15 20:07:56 6LLsLmaf0
揚げたての牡蠣フライ食べたい~~
でもパン粉付けるのマンドクセ
うちはうどん鍋に牡蠣投入するよ。
886:874
08/01/15 21:13:45 yztxTFm00
みんなありがとう、あっという間にレシピが増えたよ(´∀`)
とりあえず、明日玄米買ってくる!
夕方煮付けたひじきを食べたけどテラ甘かった('A`)
鍋一杯煮付けたので消化するのに2~3日かかりそう…。