07/11/11 09:46:39 J2iBRTFU0
うちの1～2人分のナポリタンの作り方
大きめのフライパンに半分以上の水と塩少々を入れて沸騰させる
スパゲティ投入
茹で上がりの2分くらい前に玉ねぎピーマン等の具もフライパンに投入
茹であがったら残ったお湯を捨て、ケチャップとバター、胡椒でそのまま炒める
できあがり
茹でるのと炒めるのを同じフライパンでやっちゃうだけなんだけど
洗い物嫌いな私には楽チン
お湯はほとんどスパゲティが吸ってしまうので、最初の塩の量に要注意と
ベーコン等旨みの出るものは茹でないで炒めるときにいれた方がGood