07/12/13 09:34:33 fIuPBJed0
>>405
パックから器にだしてラップしてる状態とかあった気がする。
だから本当の意味で「剥き出し」じゃないんだろうけど、それなのにパンが発酵しないって。
オレガオレガと前にでるヤツらしく、他の発酵を全て阻止しちゃうらしい。
だから>>402なんだと。
07/12/13 09:34:33 fIuPBJed0
>>405
パックから器にだしてラップしてる状態とかあった気がする。
だから本当の意味で「剥き出し」じゃないんだろうけど、それなのにパンが発酵しないって。
オレガオレガと前にでるヤツらしく、他の発酵を全て阻止しちゃうらしい。
だから>>402なんだと。