07/11/06 22:37:53 jMh5m+4s0
鍋に一センチ幅に切ったベーコン、ジャガイモ、ニンジンを入れて
水と固形ブイヨンを入れる。
火にかけて煮立ってきたら薄切りの玉ねぎを入れる。
ジャガイモとニンジンに火が通ったら
三センチ四方くらいに切ったキャベツとあらびきソーセージを入れる。
塩コショウで味を調える。
↑
冬場によく作るスープ。好みでトマトピューレを入れてもいい。
07/11/06 22:37:53 jMh5m+4s0
鍋に一センチ幅に切ったベーコン、ジャガイモ、ニンジンを入れて
水と固形ブイヨンを入れる。
火にかけて煮立ってきたら薄切りの玉ねぎを入れる。
ジャガイモとニンジンに火が通ったら
三センチ四方くらいに切ったキャベツとあらびきソーセージを入れる。
塩コショウで味を調える。
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冬場によく作るスープ。好みでトマトピューレを入れてもいい。