お菓子・パン作りが好きな奥様at MSお菓子・パン作りが好きな奥様 - 暇つぶし2ch622:可愛い奥様 07/09/29 22:37:27 5KgypdRZ0>>621 ビスケットはアメリカ、スコーンはイギリス発祥だったと思う。 wikiで見たらビスケットはショートニング、スコーンはバターを使うらしい。 食感はちょっと違うよね。私は両方バターで焼くけど、強力粉で焼いたパン みたいなのをビスケット、薄力粉で焼いたフワフワのをスコーンと勝手に 呼んでる。 次ページ最新レス表示レスジャンプ類似スレ一覧スレッドの検索話題のニュースおまかせリストオプションしおりを挟むスレッドに書込スレッドの一覧暇つぶし2ch