07/07/13 01:02:29 2E3Zk0wb0
>>223
固まりにくいようにコーンスターチ混ぜてあるのでなければ、普通に砂糖の
代わりに使えるよ。焼き菓子にも生クリームをホイップする時にも。
>>237
冷たい牛乳で作れるカスタードミックスがあるよ。クリミビットってやつ。
粉末に牛乳入れて鍋で煮るくらいなら、粉、卵黄、砂糖、牛乳を鍋で煮て
カスタードクリーム作るわｗ
わざわざ鍋を出さなくてもレンジで作れるよ。コーンスターチと薄力粉を
半々にすると粉っぽくなくてダマになりにくい。
07/07/13 01:02:29 2E3Zk0wb0
>>223
固まりにくいようにコーンスターチ混ぜてあるのでなければ、普通に砂糖の
代わりに使えるよ。焼き菓子にも生クリームをホイップする時にも。
>>237
冷たい牛乳で作れるカスタードミックスがあるよ。クリミビットってやつ。
粉末に牛乳入れて鍋で煮るくらいなら、粉、卵黄、砂糖、牛乳を鍋で煮て
カスタードクリーム作るわｗ
わざわざ鍋を出さなくてもレンジで作れるよ。コーンスターチと薄力粉を
半々にすると粉っぽくなくてダマになりにくい。