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Trembling over Tainted Food? Here's a Solution
By Kevin A. Hassett Posted: Monday, June 4, 2007
ＡＥＩ：汚染輸入食品に脅えていますか？ 解決策はあって・・・
中国からの有害輸入食品の事件が相次いでおり、人々を脅かせている。ペットフードの
メラミン汚染に続いて、パナマのＤＥＧ汚染された風邪薬シロップの最悪のケースが報
道され、中国製の歯磨きにもＤＥＧが含まれていたとしてＦＤＡが警告を発した。中国
から輸入された鮟鱇が河豚であった事件や、輸入された鯰の抗生物質汚染が報告されて
いる。
ＦＤＡの行なっている輸入食品の検査では、毎月100～300件の中国食品が輸入拒否され
ているのだが、ＦＤＡの検査は全体の1％余りに過ぎないので、明らかに、検査されてい
ない有害食品が国内の食品のサプライ・チェーンに入っている。
中国人の食物の安全衛生への觀念の違いには驚かされるものがある。最近ＮＰＲラジオ
放送の紹介した中国の製茶工場では、お茶の葉をスピーディに乾燥させるためにトラッ
クを使い、排気ガスを利用している。排気ガスのヘアー・ドライアーみたく利用法なの
であるが中国のガソリンは鉛を含み、それは茶を汚染させる。
どういう対策が効果的なのであろう？欧州や日本が一部のアメリカ農産物に示すような
厳しい拒否反応といったものをアメリカが世界に示す事は望ましくなく、アメリカは自
由貿易を推進してきた伝統を維持すべきである。拒否的反応は諸国の農産物保護主義戦
争を引き起こしかねない。
輸入食品への検査を増加させることは考えられるが、全品を検査することはいずれにせ
よ不可能である。それに、多くの農産物には有害ではないケースも多いであろう。