07/06/04 21:11:39 0eGEsS/N0
はちみつに関しては、国産といっても、最近はろくな代物がない。
味が薄っぺらい。
いくらでもごまかせる業界だからね。蜂に砂糖水飲ませたり、
蜂蜜に加糖する(酵素で分解されるので、成分は蜂蜜と
変わらなくなる)と、もう偽装さえ見破れない。
うちはそれでも国産しか買わないけど、味が?で、次々買い替えて
いるが、最後に「本物」と思えた蜂蜜は、もう5年前に伊勢丹で
買った渡辺養蜂場のミカン蜜。残念ながら今は扱いなし。
当時、500gで2000-2500円だった。
それ以降も、専門店、デパートと高価格帯を渡り歩いて、この5年間に
国産をたくさん買ったけど、「これは」と思った物は、一つもなし。