07/04/24 21:33:49 kuqIV/Ka0
ホームベーカリーでパンを焼くとき、
いつものお気に入りのレシピの水分を少し減らして
おろした長芋を加えると、いつもよりふわっとしてておいしかった。
お好み焼き(粉モノ)に山芋を入れるとふんわりすることを思い出し、
今朝焼いてみたら大成功。
山芋より長芋の方が安いからとやってみたが、粘りが少ないからよけいに
良かったのかも。
784:可愛い奥様
07/04/24 21:39:04 cJEPgS1K0
>>782
でもまあ、気持ちは解りすぎるほど解るよねw
785:可愛い奥様
07/04/24 21:48:01 ZltMnOIZ0
段ボールコンポストで生ゴミ処理
2ヶ月続いてるけど段ボールの壁がちょっとへたった以外異常なし!順調順調
堆肥になるかどうかは知らんが生ゴミ臭さが家から一掃&箱からもほとんど匂わない
(魚のあら入れたときは匂うらしい…ハエがいらっさる)
入れてはまじぇまじぇだけでランニングコストもかからんし、これはよかった
…同時に記録用に始めたブログは駄目だった。誰も見れない設定がまずかったか?
786:可愛い奥様
07/04/24 21:58:23 qXy8QQPP0
>>783
それいいかも!今度やってみよ。
でも山芋だと粘りあり過ぎてふくらまないかもってこと?
この間、モチモチにしようと思って餅粉入れたらまったく膨らまなくてorzだったんだよね。関係ないかな?
>>784
いや・・別にわかんないけど。
姑舅と仲悪い人って、なんで嫁の立場なら誰もが皆同じ様に姑が憎いはずだと思い込んでるんだろう。前々から不思議。
787:可愛い奥様
07/04/24 22:02:00 m7Wmm8Fc0
>>780
ゴマタレスキーなのでそれ試してみる(・∀・)
>>785
ブログが駄目ってどういうことだい?
コメント欲しかったの?
788:可愛い奥様
07/04/24 22:14:25 kuqIV/Ka0
>>786
>山芋だと粘りあり過ぎてふくらまないかもってこと?
そうそう。
今まで、いろんなものを混ぜて試したんだけど、これがいちばん
ふんわり出来たよ。
長芋は普通の太さのものを7センチくらいをすりおろしました。
水分は30グラムくらい減で。(ここらへんはいつも適当w)
GI値が低くなるように100%強力粉ではなく、全粒粉やライ麦粉を混ぜて焼く
ので、いつもパサパサ感があったのを改善するつもりだったけど
それが改善どころか!!これは!って出来栄えでしたよ。
789:可愛い奥様
07/04/24 22:38:46 L0g6QDU00
>>787
コメント欲しいとかより、緊張感がなくて続かなかった…みたいなことかと想像
他所のサイトに行って宣伝までする気はなくても、
「なんかしらの検索ワードにひっかかるなりして他人に見られる可能性もある」
ぐらいの緊張感はあったほうが自分を律することができそう。
まぁ「完全プライベートで、炎上とか気にせず書き放題」って考え方もあるけど。
790:可愛い奥様
07/04/24 23:09:13 QnYTbO100
>>789
その辺は完全に二択だよね。
公開用と非公開用で、二つブログ持ってみるとかw
緊張感といった意味では、自分はブログ始めてよかった。
写真もマメに撮るようになって、腕が少し上がった(ような気がする)
791:可愛い奥様
07/04/24 23:24:22 mINgswBs0
薄切り肉でカレーを作る時、先に肉をさっと(ほんの少しピンクが残る程度)炒めて
別皿に移し、その後野菜を炒めて煮て、カレールーを投入してから最後に肉を戻すと
薄切りでも肉の味がしっかり残ってウマーでした。(牛・豚共通)
煮込むとどうしても味が抜けてしまうんだけど、煮込んだカレー用肉より
肉肉した味を楽しめる上に、柔らかくなるまで煮込まなくていいのもいい。
具を煮込む必要のない夏野菜のカレーの時とかにも重宝しそう。
792:可愛い奥様
07/04/25 00:10:56 l/kFSEjI0
ニラを生のまま刻んでおかか、ゴマ、醤油、ごま油、コチュジャンで和えたやつ
生のニラあ~?と思ってたんだけど、安かったからって3束も買っちゃってたんで
やってみたらネギみたいで意外にいけた。
ご飯にのっけて食べたけど、納豆に混ぜたり油揚げに詰めて焼いたりしてもよさそうだ。
しかし朝食に出すのはためらわれるな。後で匂いそう。
793:可愛い奥様
07/04/25 00:18:11 OA+zKY610
>>792
( ・∀・)つ〃∩ ヘェーヘェーヘェーヘェーヘェー
美味しそう、それ頂きますたw
794:可愛い奥様
07/04/25 00:22:16 ypBDyzUh0
うちのニラ大量消費はお好み焼きにキャベツ代わりに入れる。
もう一つはゴマ油でニラ炒めてそこにお湯と出汁の素とそうめん入れて
味付けなしで七味かなんかで食べる。
795:可愛い奥様
07/04/25 00:36:31 Efjyir9u0
>>792
生ニラは醤油だけでも美味しいよね。
ジンギスカンナベの突き出しで食べた、
ウマーだったわ。
796:可愛い奥様
07/04/25 01:03:43 ChS2GQjU0
昨日、コロッケ奥の真似してみた。
眉間のシワだけ試してみたけど確かに良い感じ!
太いサージカルテープで試したけどシワがよってしまうので
太いセロテープにしてみた。
テープにケラチンがはがれてくっついてくるので
継続しても大丈夫だろうかという疑問も残る。
でも、しないのとしているのでは1年後の顔が違うかもって思えたよ・・・
寝ている時はたいていこんな顔(ー"ー) しているから。
797:可愛い奥様
07/04/25 01:19:34 JhiWVfMk0
>>796
で、シワに対してどう貼るのか疑問が残ったままだ…(シワに対して平行か垂直か)
皮膚を引っ張った方がいいのか、何もしない状態で貼るのか
798:可愛い奥様
07/04/25 01:24:50 l/kFSEjI0
有名なのか知らないが、斎藤薫という美容アドバイザーの人が
シワが出来てしまったら、それを押し広げるようにしょっちゅういじってるといい、
みたいなことを書いていたし、シワにそのままテープ貼ってもどもならん気がするので
やはりシワをのばして貼るのではないかと
799:可愛い奥様
07/04/25 01:30:43 PKiAKVys0
>>798
その人が言うんじゃ、説得力ゼロ。
800:可愛い奥様
07/04/25 01:40:38 ChS2GQjU0
>>797
太いセロテープをいちょう型っぽくカットして眉間に貼ったみた。
気持ち眉間のシワをのばして、笑顔でリラックスした顔にベタッとね。
(-∇-)←眉間のテープはこんな感じ
801:可愛い奥様
07/04/25 01:41:42 Dq0S7lD00
2年位前にテレビの裏技100みたいな特番で、50以上のオバチャンが出てきて
セロテープで顔を吊り上げて寝るってやっていた。
こめかみから、耳の前から、頬の下側から・・・・何箇所も。
そうすると翌日顔が上がっているそうだ。
やってみたけど、ギッシュな私には向かなかったw
もしかしたら効果あるのかも。
802:可愛い奥様
07/04/25 02:23:41 EU39pDhc0
>>786
> いや・・別にわかんないけど。
> 姑舅と仲悪い人って、なんで嫁の立場なら誰もが皆同じ様に
> 姑が憎いはずだと思い込んでるんだろう。前々から不思議。
いやいや、それはあなたが幸せな証拠だよ。
良かったね。
ついは仲悪い訳じゃないが、難しい関係だから
電話が鳴ると憂鬱にはなるよ。
着信拒否はしてないけど、着信音はダースベーダーのテーマにしてる。
スレ違いすまそ。
803:可愛い奥様
07/04/25 02:24:53 EU39pDhc0
×ついは → ○うちは