玄米菜食をしている奥様at MS
玄米菜食をしている奥様 - 暇つぶし2ch2:可愛い奥様
07/01/07 22:17:35 QMu0DEQ3
2ゲト!私もたまに食べてます。

3:可愛い奥様
07/01/07 22:19:17 QMu0DEQ3
↑ごめんなさい。発芽玄米のことです。

4:可愛い奥様
07/01/10 16:17:07 li9Tggpu
玄米ベースの粗食派です。
といっても子どももいるし、おいしいものは好きだから
相当ゆるゆるですが。


5:可愛い奥様
07/01/11 23:24:55 zu/nAZU4
宿便をためないためには少食&粗食がいちばん!
結果病気にもならないし肌もツヤツヤ。ナイスバディに!

6:可愛い奥様
07/01/12 01:20:29 B2c/x8xQ
旦那が玄米を嫌がるからお昼のみ玄米


7:v(^0^)v
07/01/12 01:25:29 98yH2Usd
マクロビな食生活で、絶好調です♪♪♪

【美貌】究極の美容をしている奥様♪♪♪
スレリンク(ms板)



8:可愛い奥様
07/01/12 01:31:08 wkN0z9Xl
発芽玄米、有機野菜、マクロビこだわってます。ノシ
無農薬米に混ぜる雑穀もすべて無農薬を取り寄せてる。
大人になってから始まったニキビ肌が治ったから私の身体にはあってるみたい。
ただ大食なのよね(ショボーン粗食なのですごく太りはしませんが。

9:可愛い奥様
07/01/12 02:42:09 mnbWSftp
旦那が紙に『白米を食わせろ!』と書き、それをオモチャのパターに張り付けて、息子を即席デモ隊に仕立てて、私に抗議してきたよ。



10:可愛い奥様
07/01/12 08:16:08 yv00h/U2
>>9
がんばれ!
はじめてからしばらくは夫や息子の抵抗にあったが
今4年目に入って、外食していると
「なんだか白米のみって物足りなくなってきたな~」と夫。


11:可愛い奥様
07/01/12 10:40:30 SU5R6vRN
玄米って腹持ち良いですね。
別にダイエットとか関係なく、自然に間食が減りました。

12:可愛い奥様
07/01/12 11:13:35 OwKl76kx
>9
かわいいねーw>即席デモ隊

食べることって毎日のことだし、イヤイヤ食べさせるのもね。
うちも息子が白米派なんだけど、五分付きならOKというので
玄米と分づき米、たまに白米もってかんじで、ゆるーくやってます。

ところで皆さん玄米はどうやって炊いていますか?
うちは以前は圧力鍋+内釜だったんだけど、
壊れたので、いまは炊飯器かルクルーゼです。
圧力鍋の再購入も考えているのですが、どのメーカーの製品がいいか迷い中。


13:可愛い奥様
07/01/12 13:52:21 Cx6ZBmo5
5万円位するけれどIH炊飯器で炊くようになってから夫も息子も
玄米をよく食べるようになりましたよ。

14:可愛い奥様
07/01/12 13:53:37 1tLqCTgx
>>7
あなたびっくりドンキーやカプリチョーザ大スキで
マクロビでもなんでもないじゃんw

15:可愛い奥様
07/01/12 20:10:00 98yH2Usd
スレリンク(diet板:690番)

だからぁ、お肉も食べなさいって☆☆☆


16:可愛い奥様
07/01/13 11:05:00 1Z6z9m+L
>>14

外食もオーガニックレストランにいくよ。
最近増えてるから助かる。
うちはIH炊飯器で炊いてます>発芽玄米
古いのだから玄米キーとかないんだけど、炊き込みごはんキーで間に合わせてます。

17:可愛い奥様
07/01/13 13:34:26 63tfU36+
>>12
スーパー活力鍋おすすめします。
アサヒ軽金属の鍋とかフライパンはいいよ。
HP一度みたら、2ちゃんにもスレあるよ。

18:可愛い奥様
07/01/13 18:40:16 HV367TOb
12>17
レスありがとう! 活力鍋、実はずっと気になってるんですよ。
2ちゃんスレやHPも何度かチェックしたんですが、
ふつうの活力鍋とスーパー活力鍋とで迷ってしまって。。

活力鍋は蒸し器がセットできるのが魅力だけど、サイズが
大きすぎるかなー。悩む……


19:可愛い奥様
07/01/16 01:34:03 94a6P54u
西式健康法をされてる奥様はいますか?
玄米菜食と金魚運動・温冷浴などからなる健康法です。

20:可愛い奥様
07/01/16 17:47:12 zzqTt/8+
やずやのサンプルの話をしてもいいでしょうか?
雑穀の方がブームなもので。

21:可愛い奥様
07/01/16 20:05:45 7x1fwHgp
やずやは駄目ー。
何より雑穀の方が、なの?

22:可愛い奥様
07/01/16 20:09:25 tZ+n67Ek
IHの玄米キーで炊いていますが、全然オケです。
もともと固めのパラっとしたご飯が好きなので、玄米大好き。
玄米はオオサワで買ってます。

23:可愛い奥様
07/01/16 22:47:12 7ssNTif9
少し前に流行った炊飯専用の土鍋で炊いてるよ。直火はやっぱ米がウマーです。

24:可愛い奥様
07/01/17 02:15:48 0BFT5Z9/
>>21
まずいの?

25:可愛い奥様
07/01/17 17:30:35 2T92C1px
>>9
あまり家族に我慢させるのも、どうかと思うよ?

26:可愛い奥様
07/01/17 18:27:36 Fdlg2RdD
発芽玄米なら玄米より柔らかくなって、白米のように炊けて食べやすいよ。

27:可愛い奥様
07/01/17 20:22:39 Rw2DlVLZ
友人宅は、奥さんが玄米+肉絶ち断行(当然夫+5歳子にも)し、
諸々の理由はあるにせよ、離婚原因の1つとなったようです。
文句を言わない旦那さんでも、実はフツフツと胸に溜まるものがあるようです。
どうぞ皆さんお気をつけあそばせ。

そういう我が家は、私が元々肉嫌いで雑穀米や玄米大好きな人なので
マクロビ系に走りたいけれど夫の「断固反対!」に遭っていて
とても無理。七分米で頑張ってたが夫のギブアップで断念・・・
子も肉食(それでも夫に比べたら肉以外の料理も大好きだけど)だしなー。
あー粗食にしたい・・・orz

28:可愛い奥様
07/01/17 21:23:49 BvAioCdl
>>27
七分搗きでも反対されたの?ほとんど白米とかわらないような?
うちは精米機を買って家に置いてるけど、七分だとあんまりわかんない。
あとは胚芽米も食べる。

貴女みたいな難しそうな家庭には管理栄養士の幕内秀夫先生が書いた
プロ野球選手の工藤公康投手が出てる本がオススメ。
工藤投手の奥さんマジ凄いですw


29:可愛い奥様
07/01/17 23:14:42 0BFT5Z9/
>>27
私も玄米派だけど、自分の分だけまとめて炊いて冷凍している。
夫も時々はつきあって食べるけど、白米の方が好きらしいので。

30:可愛い奥様
07/01/18 00:47:15 3NEDrEAQ
>>26
フィチン酸のマイナス面の心配もないしね。
それに生きて伸びようという生命力があるから
合理的に説明できない力があるらしい。

31:可愛い奥様
07/01/18 02:25:54 Vwmzh+pP
>>28
あの本いいよね

ところでマクロビを厳しくすると、成長期の子供の場合死亡するケースもあったみたいなので
ほどほどにね。

32:可愛い奥様
07/01/18 02:59:28 3NEDrEAQ
死亡させる指導員がいるとしたら偽者かもね。
マクロの事は間接的にしか知らないけど歴史もある日本発の養生学だし、
子供にあったマクロのノウハウもあるはず。
たぶん俄かの親が稚拙な知識で死なせちゃったんでしょう。
あと、玄米菜食とかを一種のカルト宗教とか反西洋文明一派として
怨念をたぎらせている人がネットにうようよいるでしょ?
そういう人が一部の悲しい事故だけをとって広めたとかね。
うちの父もネットはしないけど玄米とか野菜をすごく嫌っていた。
今生きている文明を否定されてるようで高度経済成長世代の誇りが傷つくかららしい。

33:可愛い奥様
07/01/18 03:03:03 3NEDrEAQ
ちなみにね、父は40代半ばから糖尿と通風、メタボリック症候群で体調は悪い。
でも本人は好きなもの=カップヌードルやビフテキを食べて今の文明を謳歌したい
という考えがあるから病気は仕方ないと達観してるみたい。
世の中には、特に男性にはそういう考えの人が多いんでどう折り合いをつけるか、
それを考えないと本当に反社会一派になっちゃうからねw

34:可愛い奥様
07/01/18 03:40:15 Vwmzh+pP
>>32
いや、そんなんじゃなくて、マクロビが始まった頃の事らしいんですが。
マクロビの歴史調べたら、出てきませんか?

35:可愛い奥様
07/01/18 07:58:57 3NEDrEAQ
いえマクロビは参考程度にみた知識しかありません。
わたしは別の健康法をしてて、それと比較するためにざっと見ただけです。
マクロビは意外にも「粗食のすすめ」で有名な幕内秀夫さんが奨めていないとか。
あと甲田光雄先生という方は水分制限があるのだけは難点といっていました。
まあその辺は自己責任で自分にあった説を見つけるしかないですね。

ところで主治医が見つかる診療所などに出てる南雲先生が50代ってびっくり!
何でもこの先生も玄米菜食だとか。ただ家族が付き合ってくれないんで
家族の食卓が築けないのが弱点だとか。
URLリンク(www.tv-tokyo.co.jp)

36:可愛い奥様
07/01/18 09:44:43 xzmXHSMx
>>31
凄く良い本だよね (・∀・)人(・∀・)
自分でも持ってるけど、とても良い本だと思うから多くの人が読んでくれると
良いなーと思って近所の図書館にリクエストしたらすぐに買ってくれたよ。

確かに、食生活は厳密にしちゃうと続かないなあ。
紆余曲折あったけど、今はゆるゆるでやってます。


37:可愛い奥様
07/01/19 13:37:37 MDNU5phs0
朝にニンジンをジューサーで搾って飲むと緩下作用があるから
いい排便ができるよ。

38:可愛い奥様
07/01/19 14:50:01 maiD5P9M0
なぜかマクロビの大家にヘビースモーカーが多い。
>>5
宿便って何ですか?
>>37
人参は生で食べてはいけない。

39:可愛い奥様
07/01/19 15:32:33 4K7tMyo40
野球の工藤選手って喫煙者じゃなかった?

40:可愛い奥様
07/01/19 15:39:21 oo4uZii50
玄米や五穀米麦ごはんを日替わりで食べてます

41:可愛い奥様
07/01/19 15:39:29 PkBJgsr/0
>>21
ヒステリーw

42:可愛い奥様
07/01/19 15:39:53 vlSc/5bN0
ていうか、マクロビを他の家族に強要するのはイクナイ!
自分だけやればいいと思う。
子供や旦那の立場からしたら虐待に近いものがある。

43:可愛い奥様
07/01/19 15:41:29 He37rdcW0
>>26
フィチン酸の記事読んだ。結構、怖いね。なんでマクロビの本にはこういう
ことに触れて無いんだろう。有機農法白米+雑穀の方がいいのかな?

44:可愛い奥様
07/01/19 15:44:19 hU3FjPsV0
マクロビは、桜沢というおじさんが始めたはず。
URLリンク(macrobi.livedoor.biz)

婦人科の病気したときに真剣にやったら、あっという間にやせましたよ。
厳密にやると大変です。なので今は適当。玄米はルクルーゼで炊いてます。

旦那は玄米NGなので、白米食べてる。
胃や腸が悪いと玄米はよくないので、無理して食べさせないでね。

45:可愛い奥様
07/01/19 16:02:39 pkj5g+Xb0
野菜はオーガニック。玄米もしくは白米に15穀米プラスしたものを
まぜてたべていた。パンの場合はオーガニックの全粒ライ麦。
それに加えて最近から肉絶ちをすこしずつはじめた。
でももともと冷え性だったんだけど最近ますますひどい冷え性になってきて
末端が冷えすぎて頭痛するように。冷え性の方、どうしてますか?

46:可愛い奥様
07/01/19 19:35:26 NpPHkdRa0
夫が菜食で、私が肉食人です。
夫と一緒のときはなるべくあわせてるけど、肉食人の友達とご飯食べるときは
夫がいても肉食べちゃう。
主食は、基本は玄米、全粒粉やライ麦のパンなんだけど、
夫も私もすっごくフランスパンが食べたくなるときがあって、そんなときは二人で食べで幸せになる。

47:可愛い奥様
07/01/19 19:55:32 MDNU5phs0
>>38
他の野菜のビタミンC破壊酵素の事?
黒酢やレモンを垂らせば大丈夫ですよ♪

48:可愛い奥様
07/01/19 19:57:25 bk+uiOOq0
>>46
旦那さんはどういう理由で菜食されてるんですか?
うちのは病気になって入院するはめになっても私の勧める健康的な
食生活等をやる気なしで困ってます・・・凄く羨ましい。


49:可愛い奥様
07/01/19 21:19:35 klGyBvYR0
>>43
なんですか?フィチン酸の記事って?
グローバルクリーンとかいう怪しい健康食品とか、波動なんとかっていう装置を売ってる人の妄想のこと?
あんなの信じたらダメだよ。

50:可愛い奥様
07/01/19 21:35:58 MDNU5phs0
フィチン酸は知っといた方がいいね、玄米菜食者なら。
今風の言い方をすればデトックスの働きをしてくれる成分。
農薬なんかは玄米のフィチン酸で体外に排出してくれる。
だから白米よりも玄米の方がデトックス作用が高いという実験結果がある。
ただ議論があって、農薬の害を防ぐのはいいんだけど
カリウムやカルシウム、マグネシウムを吸収させにくくするマイナス面がある
という事が言われている。

だけれどもフィチン酸のマイナス面は玄米を発芽させると無問題になる。
だから発芽玄米を食べるといいよ。
自然食品店で無農薬発芽玄米を買えば完璧。

51:可愛い奥様
07/01/19 21:47:44 He37rdcW0
>>49
>グローバルクリーンとかいう怪しい健康食品とか、波動なんとかっていう装置を売ってる人の妄想のこと?
そちらこそ何の話ですか?フィチン酸は玄米のヌカ部分に含まれる食品成分名ですよ。
その名前から勝手に怪しい世界を妄想しないでよw
とりあえずフィチン酸を検索すればいろいろ出てきます。普通の米関係のHPにもたくさん
ありましたし。とりあえずウィキペディアに書かれてるものが一般的かと思うので、引用しときます。
>フィチン酸の強いキレート作用は、食品中のミネラルやたんぱく質との強い結合となって現れ、
>これらの消化吸収を著しく妨げる方向に働くため、食品の栄養価値を大幅に減じて、現代人特有の
>ミネラルが不足した不自然な体質を招く原因となっている可能性が指摘されている。



52:可愛い奥様
07/01/19 21:50:35 He37rdcW0
>>50
わかりやすい解説ありがとうございます。
無農薬発芽玄米、良い感じですね。早速試してみたいと思います。

53:可愛い奥様
07/01/19 21:52:00 NpPHkdRa0
>>48
出会った時はもう菜食でした。
はっきりとは言わないけど、理由は動物愛護とかそういうのだと思います。
あと、全粒粉のパンの方がおいしいらしい。
お酒を結構飲むので、うちも健康が心配です。
あと、肌がちと弱いので亜鉛とビタミンBを飲ませてます。

54:可愛い奥様
07/01/19 21:54:52 oSMUujyB0
>>53
私の知人で、同じように動物愛護の考えから菜食の人がいるけど
なぜか「明太子」だけは、別らしい。

55:可愛い奥様
07/01/19 22:00:05 NpPHkdRa0
>>48
すいません、途中で送信してしまいました。

旦那様心配ですね。父が人間ドックで食生活の改善を言われたときは、
十穀米にしただけでも結構ちがいましたよ。
やるなら三食、十穀米にしたほうがいいかも。
それまで、十穀米おいしいって食べていたのに、
誕生日に白米食べたら、やっぱりいいって戻ってしまいました。
それとともにご飯の量も増えました。

56:可愛い奥様
07/01/19 22:05:33 bk+uiOOq0
>>55
レスありがとうございます。
そうなんです、口うるさくなってしまいます。心配のあまりですけどね・・・
お酒は好んで飲まないですが、タバコもやめられないし。

動物愛護からの菜食とは思わなかったです。そういう方もいるんですね。
そういう方と肉も食べる方が仲良し夫婦というのも尊敬します。

生活習慣の事で、喧嘩になる事も多く困ります。


57:可愛い奥様
07/01/19 22:08:34 JEbRB6eo0
>>45
冷えとり健康法でも参考にしてみては?
わたしが玄米菜食に興味持ったのはこれがきかっけ。
いくつかHPあるけど、たとえば、ここ。
URLリンク(homepage3.nifty.com)

58:45
07/01/20 02:33:27 wJ43jIad0
57さんありがとうございます。

59:可愛い奥様
07/01/20 10:26:18 8Ma0k+b50
子供のときにネフローゼとアトピーで苦しんだ時期がありました。
現代医学ではなかなか直らず、わたしも入退院を繰り返し学校に行けず、
また行ったとしても集団からイジメに遭って両親が思い悩んだんです。
そこで当時最弱だった西武ライオンズを日本一に導いた広岡監督に
食事指導をしてた(と母が言っていた)森下先生のところで玄米療法をし始めました。
森下先生しか覚えてないけどたぶん森下敬一氏のことかな。

肉、乳製品、卵、大魚、その他食品添加物が入った食品はNG。
玄米と豆、野菜が中心でハンバーグなんかも当時は珍しかった大豆バーグで
ささやかなジャンクフード風味を楽しんでいました。

始めて2年後、かかりつけの現代医学の著名な先生が仰天するほどの短期間で
病気が治癒し、普通の生活ができるようになりました。
あのときは子供だからカレーもハンバーグも食べられない療法が地獄でしたが
今から考えると絶大な効果があったなあ、と。

60:可愛い奥様
07/01/21 00:05:58 V8xMd1dU0
>>34
URLリンク(tao.main.jp)
これとかかな?

61:可愛い奥様
07/01/21 22:01:11 L+1b4iTl0
どんどん痩せてくるよね

62:可愛い奥様
07/01/21 22:02:29 g3lDid3b0
発芽玄米作って食べました。
意外なくらい簡単に発芽させられたので吃驚。


63:可愛い奥様
07/01/22 01:26:03 be+iPNK40
夏はその日に発芽する。冬は少し時間がかかるね。

64:可愛い奥様
07/01/23 09:10:33 GiFMlxg20
肉は外食とかで普通に摂らざるを得ないしたまに無性に食べたくなる位なんでいいけど、
最近やっとはばからず言えるようになった牛乳のマイナス面は
子供が給食で強制的に摂るんで少しだけ心配だ。
社会の体制と折り合いをつけないといけないから仕方ないけど
うちの家系もご多分に漏れず牛乳=ピーピー下しやすい家。
瓶一杯なら平気だけど毎日飲ませられるから心境が複雑。

65:可愛い奥様
07/01/23 09:19:08 aoWp5Sxb0
>>53
>肌がちと弱いので亜鉛とビタミンBを飲ませてます。
それに動物由来のものは含まれていませんか?

66:可愛い奥様
07/01/23 15:09:37 sFQA7jUT0
マクロビ=美容って思っていたけど、健康にいいんですよね。
病気をきっかけに始めました。
うちの夫は普通の雑食なんですが、「病気にならない生き方」を読んでもらったら
だいぶ考え方を変えてくれましたよ。
無農薬のアイガモ農法の玄米を発芽させたものに、無農薬のあわ・きび・ひえ・黒米・
オーガニックのアマランサスを混ぜた物が主食です。
野菜もオーガニック。私は卵も乳製品も食べないベジタリアンですが
夫には卵・白身魚、時々お肉(豚か牛)も出します。
お酒だけはなかなかやめてくれないんですけどね・・・・。

67:可愛い奥様
07/01/23 16:13:58 GiFMlxg20
肉と乳製品は一般的に日本人に合わないって言われ始めたからいいとして
魚は取った方がいいと思いますよ(食べてるかもしれないけど)。
牛乳の代わりに干し小エビやキビナゴ等を味噌汁にして食べてます。
乾燥メカブや茎ワカメを入れる事もある。
そうすればカルシウムが牛乳よりはるかに取れるから(吸収力がいい)。

68:可愛い奥様
07/01/23 18:08:26 uFquA6sr0
失礼致します。
最近食べても食べてもお腹がすくので、暴飲暴食で体がだるく不調でした。
そこで腹持ちのいいという玄米を食べてみたら、意外なほど調子がよくなり、
玄米食への興味がわいてきました。
とはいえ、肉もジャンクも無頓着に食べていた食生活を急激に変えるのも大変なので、
何か一冊きちんと本を読んでみたいのですが、こちらの奥様のおすすめを教えてください。
上にあった工藤選手の本は、なんとなく実践編という雰囲気で、全くの初心者には
まだ敷居が高いのかな?と感じていますが、どうでしょうか?

また、普段余り食事を食べない子(1歳)が、玄米は非常に喜んで食べます。
しかしまだ幼児に玄米は与えないほうがよいのでしょうか?
(一応「無農薬玄米」を購入しています)


69:可愛い奥様
07/01/23 18:53:38 wzHvwDgn0
玄米食べてても、甘い物食べてちゃ意味ないよね・・・でも止められないんだよ。
どうしたら甘い物を止められますか?

70:可愛い奥様
07/01/23 22:39:36 ZNhWmNPP0
砂糖不使用の塩飴を舐めて我慢してるよ。

71:可愛い奥様
07/01/23 22:42:20 5o+qdVGV0
玄米で下痢しやすい体質なもので
白米菜食です

72:可愛い奥様
07/01/23 22:54:57 GiFMlxg20
>>71
宿便が出てる、つまり善い体質になる過程とも見受けられますな

73:可愛い奥様
07/01/23 23:14:43 vRmCG5yYO
白米に玄米混ぜて炊いてます
今夜はレタスと鶏胸肉のスープと鮭


74:可愛い奥様
07/01/24 00:15:07 ex0vvJnz0
中央線沿線に住んでいるけど無農薬や有機野菜の店が集中してるんで助かるわ。
さすが変わり者が多い中央線沿線って感じだw

75:可愛い奥様
07/01/24 00:17:53 2zX6ZeyqO
甘いものはサツマイモ蒸したり、小豆をてんさい糖で煮たり、干し芋食べたりしてる。

確か鶏肉はあまり良くないとか聞いた。鶏・豚・牛では鶏が1番体温高いから。
そういう意味では、動物性タンパク質としては魚が1番。
鶏肉は低カロリーでヘルシーなイメージがあるから意外だけど。

76:可愛い奥様
07/01/24 01:48:13 AwvO6el/0
>>31
東条百合子という玄米の先生の本に子供でなくてマクロビやりすぎて死んだ
おばちゃんの話が出てました。
本によると玄米菜食で病気を治すと頑張りすぎて医者に行かずに
自己判断で治療してたら手遅れになって死んだそうです。
その事例からすると重い病気なのに医者に連れて行かないで
手遅れで子供が死んだという事件も実際にあっても不思議でないですね。

あと全体食というマクロビの思想から魚は骨までも食べられる
魚がいいそうです。
ちなみにマクロビ創設者の桜沢先生は魚も厳禁してたから短命だったと
なんかの本に書いてたと思います

77:可愛い奥様
07/01/24 01:55:45 3uD3tAi70
ゆるくのびのびとやるのがいいね。

78:可愛い奥様
07/01/24 03:49:38 7F7Ow9Nz0
>>68
1歳児には消化によくないし、
日々成長していく身体に玄米菜食なんてしてたら
脳みそ育たないし筋肉も弱いものしかつかない。
腸を6歳までに壊したら一生弱くて可哀相なことになる。
ミネラルウォーターですらお通じの良くなるものは
10歳未満に与えるなって書いてあるくらいなのに・・・

2ちゃんで聞く前に乳幼児の食事でググれ!

79:可愛い奥様
07/01/24 09:10:07 ex0vvJnz0
このスレ的には乳幼児には母乳をしっかり与え
その母乳の源であるお母さんが食品添加物過多の出来合い物や農薬の多い野菜、
ダイオキシンたっぷりの大魚などを控えた方がいいってところだろうか。

80:可愛い奥様
07/01/24 09:15:27 ItfPImBq0
普通に自炊してるだけでも大分違うと思う。
インスタントものを使わないでね。

料理が趣味だと趣味と実益で一石二鳥だわ。


81:可愛い奥様
07/01/24 14:03:37 DB8qsrs/0
>>72
宿便って何ですか?
>>76
桜沢はヘビースモーカー。
そんな人の健康法を信じろという方が無理。
>>79
都会の汚れた空気を吸って汚れた水を使っていたら無意味ですけどね。

82:可愛い奥様
07/01/24 14:32:42 3pX/dznb0
玄米は炊く際にヨーグルトを少量加えると粘りが出て美味しくなるね。

83:可愛い奥様
07/01/24 16:55:01 89nAC1Eh0
>>78
玄米は食物繊維が多い米だから腸にいいんですよ。

84:可愛い奥様
07/01/24 18:53:39 2zX6ZeyqO
食物繊維豊富な食材は、胃には刺激があるので、よく噛めるようになるまでは、玄米も時々か
少しまぜる程度でもいいかも。
でも玄米の好きなお子さん、いいですね。

85:可愛い奥様
07/01/24 19:05:30 ex0vvJnz0
玄米クリームを離乳食にするといいとは聞くけどね。
発芽玄米を粉にして煮詰めたもの。

86:可愛い奥様
07/01/24 23:21:10 Xg6y9S340
怖いくらい肌が綺麗になったし顔がシャープになった。
鏡の前で恍惚とする毎日です。

87:可愛い奥様
07/01/25 00:12:15 vdJ3ZjYi0
桜沢式(特に3号食)のマクロビをバカ正直に実行する人ほど
確実に体調を悪くするそうな
弟子の方で子供さんを桜沢式で亡くされた人がいてそれで疑問を持って
袂を分かった人もいるそうだし。
むかし一倉定という日本の社長のドンみたいな人が玄米食の本を書いてたが
桜沢式は大森式に比べて多少問題があるようなことを書いてたおもう。


88:可愛い奥様
07/01/25 00:32:24 bHpUbcbH0
1歳児に玄米は消化無理じゃね?
うちはもう10年以上精米器で、おかずによって3分~7分で炊いてる。
精米機はホント皆さんにお勧めしたいわ。

高峰峰子さんは確か間違った食事療法で死期を早めたのではなかったっけ?

89:可愛い奥様
07/01/25 00:36:34 j9Ny3jm80
>>88
ヤブMr.ヤングね。
確か吉村真理がすすめたんだよね。
玄米おにぎり二個とセンナ茶だけだっけ?
おなじのを美空ひばりに勧めたのが郷ひろみの母。

90:可愛い奥様
07/01/25 00:55:18 ACs6MJA1O
うちの一歳児も玄米好き。まだ消化しきれずそのまま出てくるからたまにのお楽しみだけど。
乳児のころ母乳命、離乳食やベビーフードは大嫌いで離乳が全然進まず、保健婦には断乳しろと言われた。
しかし助産師のすすめで、母乳たっぷり、食事は軟らかいご飯中心にしたらよく食べるようになった。
最初は栄養不足が心配だったけど、レバーや野菜を頑張って食べさせてた時より
却って元気で、精神的にもおっとり落ち着いた(←これはびびった)
今はひじきご飯や豆腐の味噌汁なんかが好きな、親より渋い子供になった。

最近粗食のすすめの幕内先生が「ご飯中心」を提唱していると知りました。
この人のは厳密に言えばマクロビとは違うのかな?

91:可愛い奥様
07/01/25 01:07:00 Slr1TOc2O
うちも精米機あるけど、たしかお米は3分づき以上精米しちゃうと、いい栄養がとれないとか。
もっぱら無農薬玄米を発芽させてから炊いてる。
基本はオーガニック菜食(乳製品は昔から苦手だから食べない)で週に1、2回は白身魚を
食べてるんだけど、ホント肌が丈夫になった。

特に痩せないのはちょうどいい体重なのかな。

92:可愛い奥様
07/01/25 08:06:36 uh2GFe4G0
エビデンスの読み方
健康情報を評価するフローチャート

ステップ1 具体的な研究にもとづいているか
 いいえ → それ以上考慮しない(終わり)
 はい↓

ステップ2 研究対象はヒトか
 動物実験や培養細胞 → 「有害作用」についての研究は、それなりの注意を払う。
                  「利益」についての研究は、人間にあてはまるとは限らないので
                  話半分に聞いておく(終わり)
  ヒト↓

ステップ3 学会発表か、論文報告か
 学会発表 → 科学的評価の対象として不十分なので、話半分に聞いておく(終わり)
 論文報告↓

ステップ4 研究デザインは「無作為割付臨床試験」や「前向きコホート研究」か
 いいえ → 重視しない(終わり)
 はい↓

ステップ5 複数の研究で支持されているか
 いいえ → 判断を留保して、他の研究を待つ(終わり)
 はい↓

結果をとりあえず受けいれる。ただし、将来結果がくつがえる可能性を頭に入れておく。

93:可愛い奥様
07/01/25 08:39:56 92FHDKu40
>>87
そういうのにのめりこむ人って元々虚弱体質な人が多いからって言うのもありそう。
私も健康なときは「マクロビなんてまんどくさ、好きなもの好きなだけ食べて生きたい」
って感じだったけど病気が食生活を見直すきっかけになった、というか
こういうきっかけがなかったらごちゃごちゃ考えずに「美味しそうに見える」
ものを食べてたと思う。
食べる物なんて手を伸ばせばいくらでもある時代だし。

例えばとても貧しい農家の人が意図せずに玄米菜食生活を送っていたとしても
総じて早死にとはとても思えないんだよね。


94:可愛い奥様
07/01/25 08:43:29 eCyD4QQp0
>>90
うん、違うね。そこまで厳しくないというか無理させないというか。
幕内先生自身書いてるけど、マクロビみたいなのには問題ありって。

私は幕内先生方式を真似てやってるけど、とっても体調良いよ。
顔とかシワやシミもないし、体型も163センチで45キロとベスト。
30代後半なんだけど、白髪も全く無いし。

食生活乱れてた時は口内炎も酷かったり不眠症だったり生理痛も
酷かったけど、それらも無くなった。先生には感謝してます。

沢山出てる幕内先生本の中でも「ごはん美人のススメ」
読みやすくて・面白くて導入本としてはお薦めですよ。



95:可愛い奥様
07/01/25 09:23:59 ZvJXCUMJ0
>>90
幕内さんは前レスのリンクにもあるけどマクロビの指導者の一部に
疑問を呈しているよ。
マクロビは玄米菜食の宗家だと思うけど私はしていないわ。
むしろ石原結實さんとかの朝食抜き一日二食や幕内秀夫さんの粗食のススメ論を
参考にしている。
こういうものは人体実験の楽しみがあるw
風邪もひかないしルックスも良くなったし、全身のコリも不思議なくらい
なくなったわ。予防治療オソロシス。

96:可愛い奥様
07/01/25 10:47:44 ACs6MJA1O
>>94>>95
幕内先生についてレスありがトン。早速本を注文しました。
正直マクロビはちょっとストイックすぎて難しいと思っていたので、幕内先生のやり方に興味があります。
なんとなくお米大好きな自分にあってそうな気がする。
やっぱ健康のためとはいえ、おいしくて楽しくないと続かないし、
続かなきゃ意味がないよなあ。適度にゆるくやってみよう。
このスレ参考になるage

97:可愛い奥様
07/01/25 10:57:08 3ZI17EBb0
夫が粗食をすすめてくる。
米ははくばくの麦飯(ほんとは白米がいいのに・・・)
ぬかの漬物を強制的に作らされ、魚も近所にある高級魚屋でしか買えない。
服やレジャー代が全部食費に消えている。

98:可愛い奥様
07/01/25 11:18:50 h3m/UdUN0
>>97
現代は>>93の貧しい農家云々ってのは当てはまらないよね。
農家だって自分の家で作られるものは限られてるし。
肉や魚より安全な食品ってたけー。

99:可愛い奥様
07/01/25 11:34:38 92FHDKu40
>>98
もちろん多分ないけどさw死ぬってのは極端だよ。
私もガチガチなのは無理だしやる気もない。

でも身近に生まれつき野菜大好き・肉・魚苦手な人が居て
幼い頃からからずっと好んで菜食生活を送ってる女性がいるんだけど
赤ちゃんみたいな美肌でスタイルもよくて髪も艶々で健康なので
そういう食べ物が好きでやっている人もひっくるめて早死にするというのは変だなと思った。



100:可愛い奥様
07/01/25 11:40:26 1HvtgY5v0
粗食いっても自然食ショップで無農薬の野菜や米とか調味料など買って
食事作ったら食費に金かかってかえって贅沢食になってしまう。
粗食=貧乏食と勘違いする人もいるので古来食とかそういうネーミングの方
がよかった気もする。


101:可愛い奥様
07/01/25 12:36:06 Slr1TOc2O
お金かかるよねぇ。
ユニクロを身にまといつつ、オーガニック食材を食べる妙な贅沢気分…。
化粧品代かけるよりは安いんだけどね。

102:可愛い奥様
07/01/25 13:08:00 ZvJXCUMJ0
肌がつるつるだから化粧代がかからない。
あと極論、野菜と小魚さえ買えばいいからけっこううちは上手く行ってる。

103:可愛い奥様
07/01/25 13:18:30 xgri9xKv0
>>65
入ってないのを選んでる。
菜食者用のサプリメントあるよ。

104:可愛い奥様
07/01/25 15:07:13 tIrQPkBF0
米やパン、加工食品は自然食品店だけど野菜、乾麺、調味料なんかは普通のスーパーで買ってます。
畜産品、魚類、卵、乳製品、惣菜は買わなくなったので食費自体は減りました。

105:可愛い奥様
07/01/25 18:47:00 tYwEpLyQ0
幕内さんは難病まではやってない。
マクロビは難病までやっている。
この違いはあるよね。

106:可愛い奥様
07/01/25 22:57:04 ZvJXCUMJ0
糠漬けをつけているひとがいるのか

107:可愛い奥様
07/01/25 23:03:29 eCyD4QQp0
私、ヌカ漬け漬けてるよ。常温管理だけど、今の季節は2日に1回でも
大丈夫かな、かき混ぜるのね。暑いと1日2回以上混ぜないと怖い
けどね。今の季節、カブや人参や大根をよく漬けてる。

菜の花とかブロッコリーの茎とかも美味しいよ。
市販の漬物は滅多に買わなくなったなー。


108:可愛い奥様
07/01/26 01:43:00 XfDv+q4i0
カール・ルイス(ヴィーガンでメダルリンピック活躍はガセ。カールルイスの著書にステーキをやめてチキンにしたと表記。後に(引退後?ベジタリアンに )
ポールマッカートニー(麻薬所持犯歴数回。入国管理局のブラックリスト)
アインシュタイン(腹部動脈瘤破裂によって死亡。享年76歳)
リンカーン(4人の息子の内、3人が幼少時に死亡)
ダイアナ(不倫、離婚、過食症による摂食障害、腕や足に自傷行為)
クリントン(不適切な関係、54歳で心臓バイパス手術)
宮沢賢治(二回目の急性肺炎で死亡。享年37)
ミック・ジャガー(離婚、大麻所持)
ジョン・レノン(ペスコ・ベジタリアン?ビーガンではない)
ホイットニー・ヒューストン(摂食障害、大麻やコカイン等の常用、SEX中毒を告白)
マドンナ(ペスコ・ベジタリアン)
トルストイ(ベジタリアンになったのは59歳から。)

ベジタリアンやってると精神的におかしくなり、離婚や違法行為に走る人が多い。
理由は、特出した食事ゆえに、コミュニケーションがうまくいかないことも多々あるからだろう。
配偶者に普通の食事を用意するのは手間だから、菜食を無理に付き合わせたりするからだろう。

会社のアフターなどや忘年会で「肉食えませんので野菜だけの店にしてください」や、
結束を高めるための機会として席を設けようとしている会社に対して「菜食なので出席は遠慮します」
などの勝手な自己中心的な主張を繰り返すおとは想像に硬くない。

ベジタリアンとして有名人な人の過去を探ると、かなり多くの比率で異常な行動をしていることが判る。
脳に対しても肉に含まれる栄養素が行かない為に、思考が極端であったり、異常な思考になると考えられる。
多くは離婚やドラッグなどの、社会生活に悪影響を及ぼしている。

109:可愛い奥様
07/01/26 02:27:05 UtOeJcjG0
玄米食をずっと続けて、健康に気使ってた人が
胃がんで死んだよ。

あんまり意味ないんじゃね?
長生きの血筋に産まれないと、長生きできないよ。

いいかげんな生活で長生きしてる人もいれば、
健康的な生活で、え?という感じで突然死んでしまう人もいる。

それなら、この世の楽しみをできるだけ味わって死にたいと思うようになった。

110:可愛い奥様
07/01/26 02:58:19 6JYJCBaF0
> 玄米食をずっと続けて、健康に気使ってた

その人が無理矢理、苦痛でやってたのでなければ何とも言えないよ。
玄米喰う事で精神的に満足、充実してたかもしれんし。

>>109
>この世の楽しみをできるだけ味わって死にたい
って思って実行するのと同じことになる。

本人が納得してやっていることならそれでいいじゃん。
周りに押し付けさえしなければ。

111:可愛い奥様
07/01/26 03:13:25 UtOeJcjG0
だって、玄米食まずいじゃん。
健康といわれてるものってまずい。

112:可愛い奥様
07/01/26 05:02:15 kK1nY1ji0
ジョージハリスンもポールの奥さん(リンダ・マッカートニー)も
マクロビみたいなことやってて若いうちに癌で死んだのにはびっくりした
マドンナは肉食ダイエットやってるのでベジタリアンではないと思う
幕内さん式ですらまんどくさいひとには魚柄仁之助の本をもおすすめする
が、所々に出てくるうすらさむいおっさんギャグで読みづらいのが難点


113:可愛い奥様
07/01/26 05:35:04 y5i0XQNqO
マドンナ、確かにベジタリアンだったけど変わったの?

114:可愛い奥様
07/01/26 07:26:02 Pon+YDLX0
「世にも美しいダイエット」だっけ?
藤原美智子の死は読者(信者)に衝撃を与えたのは事実だ。

115:可愛い奥様
07/01/26 08:09:32 CqnulrA40
>>111
たぶん健康の為「だけ」だったらシンドイかもしれないけど、
どんなお化粧品よりも美容に効くから、なかなか楽しくて
結構「やめられない」って感じかも>玄米菜食

長寿の血筋でも胃がんは食生活の影響受けやすい。
そもそも日本人は胃がんにかかる人が多いんだよね。

スキルスなんかは原因不明で凄まじい速さで進行していくから、
酷な言い方だけど運命みたいな物かも知れないね。
近年胃がんも良性腫瘍より悪性度の高い腫瘍の割合が増えているから
食生活の変化は無関係ではないと言われてますよ。

長生きすることだけを目標に我慢我慢の暮らしなんて誰もしたくないから
自分の中で折り合いのつく範囲で実行してる人がほとんどだと思う。


116:可愛い奥様
07/01/26 08:17:11 LC+dxRlf0
>>113
マクロビしてるよ。日本人の専属をつけて。
ベジタリアンと玄米菜食を混同してるひとがいるね。
ベジタリアンは病気をしたくないという目的でない人が多い。
少食玄米菜食は病気を治癒したい、あるいは免疫力をつけていつまでも若くいたい
という確固たる目的がある。
世界には長寿村があるけどどこも伝統食・風土食という偏食を続けている。
が、西洋化された都市部では寝たきりor病気持ちの長生きが多い。
日本人のばあい伝統・風土の食は米と野菜、魚、海草なわけ。
それを中心にメニューを考え、その他の条件(頑固者、孫と同居、
好きなことしてる等)を無意識に実践してるひとが元気に長生きしてる。

117:可愛い奥様
07/01/26 15:33:09 B22JCRNV0
>>114
藤原美智子はメイクアップアーティストで今も活躍中。
斉藤美奈子とかっていう人じゃなかったかな。

118:可愛い奥様
07/01/26 15:42:43 NIfYcXLC0
宮本 美智子

119:可愛い奥様
07/01/26 16:33:55 Bf/RhLLC0
宮本美智子はもともと心臓に持病があったんだよね。
だから死因はダイエットではないですって旦那さんがコメント出してたよ。
私も大学生のときに一瞬やったw
青菜の油炒めばかり食べてた。あとクラッカーにバターを塗って、というか
バターにクラッカーをのっけて食べる感じ。
食事の度に緑色の無臭の●が出た。


120:可愛い奥様
07/01/26 16:40:21 wt3n/SbO0
宮本美智子のは凄かったね、塩水とかバターとか小松菜だっけ?
提唱してた師匠筋な男の先生は元気なんだろうか?



121:可愛い奥様
07/01/26 16:52:41 0CkZML670
おまけに言うとマクロビは肉を奨励はしてないけど禁止していない。
たまにつきあいで月1回程度とか誕生日とかおめでたい日には
食べてもいいと桜沢の弟子の大森の奥(大森一慧)が言ってた。
この前日本来たときSMAPのビストロでマドンナは
しゃぶしゃぶの肉を美味そうに食べていたし。

122:可愛い奥様
07/01/26 17:52:39 LC+dxRlf0
mixiの幕内さんのコミュ行った。
けっこう人数が多いね。

123:可愛い奥様
07/01/27 12:48:29 nGg5jMpp0
マクロビ派のひとはここが面白い
『マクロビ・パパの奮闘記』
URLリンク(macrobi.livedoor.biz)

石原結實派・西式健康法派の人はここが面白い
『薬と縁を切る健康法!』
URLリンク(blog.livedoor.jp)

124:可愛い奥様
07/01/27 15:43:19 GdTAD4Jg0
そういえば西式と紛らわしい名前で西田式というインチキ臭い健康法があったなあ
あと玄米菜食と併せて沖ヨガやってる人いますか?

125:可愛い奥様
07/01/27 16:44:43 ec5qLsG50
まぁ、納豆食べれば痩せるってのと同じレベルだからなぁ。

126:可愛い奥様
07/01/27 20:22:02 LC8Sn+H5O
松嶋菜々子はロスに移住したらやはり専属シェフにマクロビメニュー作らせるんだろーな。

127:可愛い奥様
07/01/27 21:18:12 nGg5jMpp0
七個って玄米菜食してるの?
でも女優さんは若くて体力もなくちゃいけないから
必然、玄米菜食・一日二食or一食になっちゃうかもね。
大地真央も朝は必ず玄米パンと黒胡麻ペーストは食べるって言うし。

128:可愛い奥様
07/01/27 23:13:43 NLBaAnp60
なんかねー、結局昔からの日本の家庭食を腹八分でっていうのがベストなんじゃね?って思う最近。

129:可愛い奥様
07/01/28 00:19:33 kYAPU98L0
それが趣旨のスレだよ

130:可愛い奥様
07/01/28 00:39:02 xRivhW2W0
三育のベジミートとか 台湾素食とか  ベジタリアン通信販売の
餃子とか肉丼とか うまくてたまらんよ。
肉と同じ味するし 買いだめするけど 冷凍庫がいっぱいだよ。

131:可愛い奥様
07/01/28 01:27:32 uD0RCcFP0
>130 餃子とか、どこで買えますか?

132:可愛い奥様
07/01/28 02:26:21 YaYtkaFL0
>>121
マドンナが喰ってたしゃぶしゃぶは魚だよ。
名前忘れたけど白身っぽいやつ。鯛かなんか。

133:可愛い奥様
07/01/28 11:50:18 qUDuj1sP0
上からざっと読んだのですが、やずやの発芽玄米の話はダメなのはなぜですか?
あれは邪道ということでしょうか。
前に発芽玄米(多分ファンケル)を試してみたのですが
どうも苦手で白米に戻ってしまいました。
でも健康的な生活もしたくてやずやに手を出してみたのですが
これがつぼにはまり取り入れてます。
すっかり健康だ~と満足していたのですが、全然ダメだったの?と
ちょっと落ち込んでます・・。

134:可愛い奥様
07/01/28 11:56:50 ObkyjtZOO
>>116みたいな理屈っぽいのがいるから玄米菜食する人が
おかしな目で見られる。

135:可愛い奥様
07/01/28 12:00:51 EnbSWbyc0
>>116
は分りやすい言葉で言うと
キモーイ。だな

136:可愛い奥様
07/01/28 12:11:25 kYAPU98L0
>>133
ファンケルは不味いねえ。
少し高いけど無農薬の発芽玄米を特定の店で買ったらウソ!ってくらい美味しかった。
こうも違うものかと思うくらい。

137:可愛い奥様
07/01/28 12:48:36 PIL2huE40
白米にしても玄米にしても菜食にしても基本は”よく噛む”ということ。
玄米菜食にしてたどっかの社長が効果がないと正食協会に文句を言ったら
「よく噛むこともせずに腹一杯食べてたら効果がない」と一喝されたそうだ。
玄米が白米よりよいのは硬い分だけ噛む行為が加わるからと
どっかの本に書いていた。
よく噛むことで内臓に負担をかけることなく
スーパーの野菜についた残留農薬の害も結構減らせるそうらしい。


138:可愛い奥様
07/01/28 13:20:35 yJh4N7Z20
>>137
最後の1行が意味不明

139:可愛い奥様
07/01/28 17:13:15 xRivhW2W0
>>131
ベジタリアン 餃子 
ベジタリアン 通信販売

とかでぐぐれば 店でてくるとおもうけど。わたしは 亜ニューでかってるけど。

140:可愛い奥様
07/01/28 17:30:02 xRivhW2W0
家でつくるなら、肉のかわりに豆腐いれると作れるはず。オカラでもいいし。

141:可愛い奥様
07/01/28 19:43:50 kYAPU98L0
>>137
そうね。わたしも100回噛む様に玄米菜食の医師からきつく言われた。
100回ってのは表現の部分もあるだろうけど満腹中枢が刺激されていいよね。
男の人は「咀嚼」ってのが難しいらしい。企業戦士なんかは特に。

142:可愛い奥様
07/01/28 21:30:31 IBEwdGNM0
企業戦士w

143:可愛い奥様
07/01/28 21:39:22 dkfQlwPO0
>131です。
遅くなりましたが、>130さんありがとー!
おかげ様で色々探せました。
どれもすごく美味しそうなので、買うのが楽しみです。

>140さん、豆腐やオカラの餃子も美味しそうです!
参考にさせてもらいます。

144:可愛い奥様
07/01/28 22:08:55 n3VAIqlK0
>>139
うわあああ!懐かしい!
昔住んでたところには近くにアニューがあって、
そこで扱ってた冷凍の全野菜の餃子ウマかったー!!

アニューにはちょっと怪しさを感じるんだけど
そこの餃子はアニューの製品のじゃないよね?
又食べたくなったから調べてみよ。
肉なしであんなにおいしいなんてビックリ。
でも知人のビーガンはああいうのも食べないそうだ。
肉エキス、ニンニク、ネギなんかもNGだそうで・・


145:可愛い奥様
07/01/28 22:17:24 xRivhW2W0
>>144
発情につながるから 五くん とよばれる 甘みのあるネギ系は全部
駄目なんだよね。ニンニクとか。
でも それは 厳しい仏教系の宗教的な考えのベジだと思うよ。

正直 ベジやるなら、この 5くん は必要だよ。
甘みがこれで だせるし。絶対にはずせないんだけど。
肉の代わりになる風味があるし。

146:可愛い奥様
07/01/28 22:53:12 R0jik7rM0
>>145
ビーガンは仏教からくる菜食主義とは違うよ。

147:144
07/01/28 23:11:46 n3VAIqlK0
レス、ありがとう。
>>146さん、スマソ、私が勝手にその人をビーガンだと
思ってるだけで、年配の日本人女性だし、>>145さんの言うように
仏教的な考えから来てるのだと思う。精進する為になんたら・・
とか言ってた記憶があるし。

私は別にベジではないけど、ニンニク・ネギは絶対に必要だから
厳しいなあ~と思った。
アレルギー体質を改善したくてここ読んでるのですが、
アレルギーに良いシソを大量に食べるにはニンニク、生姜、ごま油は
絶対に必要!醤油と唐辛子と共に煮込むととてもおいしいですよ。
韓国の薬膳料理?らしいのだけど、テレビでやってて一度作ったら
ハマってしまいました。

148:可愛い奥様
07/01/28 23:14:40 +XTT9MEj0
>>147
そのシソのレシピ詳しく知りたい。
シソを煮込んじゃうの?漬け込むんじゃなくて?


149:可愛い奥様
07/01/28 23:19:03 R0jik7rM0
>>147
じゃ、ビーガンじゃないじゃん。
私もそのシソのレシピ知りたいです。教えて下さい。

150:可愛い奥様
07/01/28 23:23:01 6DBe6YpP0
>>144
それは五くん禁止(ねぎ、生姜、などの調味料的に使用される刺激のある芳香を放つ野菜)の食事。では?
台湾系ベジタリアン(素食)では?宗教色が強いですわよね?
私は底まではいたしません事よ。
>>133
私も思っていましたの。何故に玄米でなければならないのか?と。
玄米に固着されてるのでしょうね。無理して玄米を召し上がらなくてもよろしいのに。
それに、ご家族で玄米がお嫌いな方がいらっしゃるのなら、玄米を召し上がりたい方だけが
玄米ご飯になさればよろしいのに。
他のご家族にも無理強いをされるのは、かえって憎しみを産む元ですわよねぇ。

151:144
07/01/28 23:32:31 n3VAIqlK0
>>148
本来は漬け込むだけなのかもしれないのですが、
シソ(大葉)ってクセがあって少し繊維が堅いので
私的には煮込んだ方がいいと思います。
だいたいこんな感じです

シソをなるべく多く用意。洗って、鍋に入れる。
醤油・ごま油・ごま・唐辛子(輪切りかクラッシュ)・ニンニクのすりおろし・
しょうがのすりおろし これらを入れて煮込む。
シソがくたっとなったら荒熱を取って汁ごと容器に入れ、冷蔵庫へ。(冷たい方がおいしいと思う)
→ご飯と一緒に食べる。

ニンニクなどの量は個人の好みでお好みで作ってください。
かなりしょっぱいですが、ついついお米を食べ過ぎてしまうほど激ウマです。

この汁だけを一度沸騰させて作ってから、生のシソに漬けるだけでも
(時間をかければ)できるのかもしれませんね。
その方がもしかしてシソの生の栄養分が失われないのかも・・?




152:144
07/01/28 23:43:30 n3VAIqlK0
調べてみると、これは色々なテレビ番組でも紹介されてたみたいで、
はなまるのがわかりやすそうなのではなまるバージョンのも貼っておきますね。

URLリンク(www.tbs.co.jp)


153:可愛い奥様
07/01/29 04:53:39 LRwyl/auO
毒男だが、マクロビオティックを今日から実践するぜ!なんか分からねえけど、このスレのババア共のレス見て、興味が沸いてきて実践してみようと決意したよ。感謝するぜ、ババア共!とりあえず、納豆と海苔・生野菜・玄米で1ヶ月、生活してみるぜ。

154:可愛い奥様
07/01/29 05:29:00 YdRhgUFA0
なぜ生野菜?

155:可愛い奥様
07/01/29 10:43:09 IbB5s8/n0
>>153
ばばあじゃねーよ!!!!


ビーガンは 動物性除去食。5くん除去は ビーガンでもあるし
5くん除去しなくても 動物性ぬけば ビーガンでつ。

156:可愛い奥様
07/01/29 12:51:00 4wwoNSKw0
>>155
動物性のものを食べないだけじゃなくて、皮製品、絹、ウールなどが使われた
衣料品や製品を使わないところまでしてビーガン。ビーガン用の靴などあります。
精進料理食べてても、絹の袈裟を着てればビーガンじゃありません。

157:可愛い奥様
07/01/29 13:06:48 iLKmbtW60
リンクが貼られるようになってから香ばしい人間が来るようになっちゃって……
おすすめ2chなんか停止してもらいたい。

158:可愛い奥様
07/01/30 00:54:09 HfLMZLF5O
このスレがきっかけで粗食のすすめを読み、肩の力が抜けてよかった。
いままでゆるゆるのマクロビアン(玄米・雑穀・野菜はオーガニック、でも白身魚はたまに食べるし、
だしに魚や肉使用)だったんだけど、米大好きでご飯ばかり食べてしまうのを改めなきゃ、
野菜をもっと食べなきゃ、と思ってたがそんな事ないのね、嬉しい。
小さい頃、肉や牛乳やケーキが嫌いでご飯とみそ汁、副菜少々を食べるのがやっとだったが、
家でも学校でも偏食を責められて食事自体ウンザリしてたのは何だったんだろw

159:可愛い奥様
07/01/30 04:28:32 tcnc3gm9O
>>158
小さい時から嗜好が健康的で羨ましい。おうちがきちんとしてたのかな?
私は出汁はほんだし・お菓子食べ放題・牛乳や肉は無敵の栄養食え食え
という家庭でで育ったせいか、玄米食で満足している今でもたまに
タガが外れたように食べたくもないジャンクフードをバカ食いして
あとで気持ちが悪くなったりする。
たぶん刷りこまれた郷愁の味なんだと思う。ものすごくまずいのに。

いつもの玄米を発芽させてみようとネットで調べてやってみた。
バットに広げてぬるま湯張って暖かい所に置いて…結構大変だな~。
意外と「清潔な暖かい所」って難しい。毎日やる自信ないや。
でも売ってる発芽玄米は高いしおいしくない…

160:可愛い奥様
07/01/30 04:44:14 QW8zuaKI0
日本の玄米はカドミニウム??が沢山含まれてるから発ガン性あり(土壌のせい)
外国では日本産の玄米は注意って文書まで配布されたって聞いたことがあるんだけど
大丈夫なんですか?

161:可愛い奥様
07/01/30 04:52:41 QW8zuaKI0
カドミウムでした…
ちょっとぐぐってみたら、カドミウムは体内に蓄積する性質を持つ物質で
イタイイタイ病や腎臓病の原因となるようです。
精米した白米なら含有量は微量なのですが、玄米だと…
以前たけしの本当は怖いなんとかって健康番組でも、健康的に玄米食してます!って
芸能人が、医者に「玄米食をずっと続けてるとヤバイ」みたいなことを言われて青くなってました。

162:可愛い奥様
07/01/30 08:57:17 /gIlpOjv0
>>159
自分も似た様な環境。本当はジャンク大好き肉大好き。
で、大好きばかりじゃ大変なんでセーブする意味で基本玄米菜食。
でも肉や好きな物も結構食べてる。
ストレスためながらすると続かないので。邪道だなw


163:可愛い奥様
07/01/30 10:06:57 9SbiwKPg0
うちの夫も肉好きの酒飲みだけど赤ちゃんみたいな肌で鼻にすら毛穴がない。
胃腸が丈夫で体温が高い代謝の良い家系らしい。
そういう人は肉や多少のジャンクフードを食べていても大丈夫な気がする。
私は胃弱で血行も悪くて食べ過ぎや運動不足がすぐ肌に出るから色々勉強中。
とりあえずoisix入った。このスレ見て絹の靴下も買ったよ。

164:可愛い奥様
07/01/30 13:14:19 HJqkDUCx0
>>160
でもさ~、土壌のことを言うんなら野菜も危険ってことになっちゃうんじゃない?
フィチン酸が農薬も含めた害毒を体外に排出する作用があるんで白米よりも
毒がたまらないって実験結果があるけど(既出?)、どうしても心配なら
有機玄米を食べてみたらいいんじゃない?
わたし、無農薬の合鴨農法の玄米を買ってみたけどメチャクチャ美味しかったよ。
スーパーで今まで買ってたのは何なんだってくらい甘味とモチモチ感に差があった。

165:可愛い奥様
07/01/30 18:53:29 5RqcTL3u0
>>159
親世代って牛乳・肉マンセーの人が多くない?
というかうちは親60代なんだけど、子供の頃から
牛乳飲め肉食えもっともっとという感じだった・・
ほんだしとかああいう手軽な物やジャンクフードも大好きで。

自分が色々なアレルギー発病してしまったのはあの母親に育てられたせいだと思ってるw
子供の為にも、このらせんを断ち切らねば。

166:可愛い奥様
07/01/30 22:35:48 HJqkDUCx0
URLリンク(www.h2.dion.ne.jp)
ここの幕内氏の文章にも書いてある。

「牛乳=健康」、場合によっては「牛乳さえ飲んでいれば大丈夫」と
考えている人さえいます。
それも仕方のないことかもしれません。
昭和30年代には、保健所などの栄養士さんたちが、牛乳入りキンピラ、
脱脂粉乳入り味噌汁といった料理を指導していた時期もあったのです。
まさに「牛乳=健康」という迷信こそ、戦後の栄養教育の最大の弊害と
いえるのかも知れません。

あとアメリカの対日小麦粉戦略、米食批判煽動の事も触れられています。


167:可愛い奥様
07/01/31 02:57:03 uHTjN0ic0
>土壌のことを言うんなら野菜も危険ってことになっちゃうんじゃない?

そうでもない。
カドミウムは鉱山や工場などから流れた物質が河川を通じて水田に蓄積する。
なので水田の土のカドミウム含有量は畑や森林の土の2倍以上。
しかも日本人は米を毎日食べる。なので水田作物の中でも米は危険度が高い、ということ。
中身の白米部分にはそれほど浸透してなくて、ぬか部分にたくさん含まれてるようですよ。
WHOが公式報告書に記載されております。
「日本の玄米には高単位のカドミウムが含まれているので常食すると危険」
土壌自体の問題なので、有機農法のものにすればいいってのはトンチンカンですね。
国際的に食品中のカドミウム含有量の許容上限を下げようという方向だそうです。
限度が下がったら、日本の玄米はほぼ全部アウトなようです。つまり輸出できなくなる。
なので今バイオテクノロジー関係で、低カドミウム米の開発にやっきになってるようですよ。

168:可愛い奥様
07/01/31 03:29:55 AQr668jE0
カドミウムの事は知らないけど有害物質一般は少食にすることで排泄できるらしいよ。
かつてBHCという強烈な殺虫剤が農家で使われてきたんだけど、
断食をする事で尿中に大量に排泄される事が神戸大学喜多村正次教授の研究にあるそうです。
断食をすると酷使されていた胃腸や内臓が回復するためです。
でも同じ効果は毎日少食を継続することでもあるそうなんで。

ま、でもこのあたりはホント自己責任でどう食べ物や健康法を選ぶか
考えるしかないですね。


169:可愛い奥様
07/01/31 10:12:14 hLsWyU5tO
玄米と白米では体内に留まる時間が、玄米の方が短く繊維豊富なので排泄量も多くなる事から有害物質も
排泄されやすいらしい。
口に入るときは食べ物・栄養でも腸の滞留時間が長いほど腐敗し有害物質に傾いていく。
その点からも玄米がいいのだが、咀嚼の苦手な人や極端に胃の弱った人は胚芽米などがいいらしい。

米に雑穀を混ぜている奥様、どんな物を混ぜてますか?
うちは無農薬・国産の押し麦、あわ、きび、ひえ、黒米、アマランサス、赤米です。
どれも美味しいんだけど、赤米だけは味に癖を感じてたまに入れなかったりします。

170:可愛い奥様
07/01/31 10:46:29 ElGbHHSf0
>>165
今のトメ世代は本当に気の毒なんだよね。成長期で味覚をしっかり養わなければならない時期は
戦争でロクなもん食べてない。親から伝統料理を継承されていない。
結婚して子供育てる時期は高度成長で、肉食べれ、牛乳飲め、酷いのは母乳よりミルクが良いとかさ、
サラダ油は体にいいのでたっぷり、ヘルシーな生野菜を沢山たべませう、を刷り込まれた世代なんだよ。

だからミルクで炊いたピラフとか妙チキリンな献立作ったりするw
いまだに学校給食で採用されてて、息子が吐き気がするくらいまずいって言ってた。
それで副菜はナムルってどうよ・・・
スレチ気味だねゴメン。

171:可愛い奥様
07/01/31 11:57:04 9P6BwRDK0
卯の花を初めて煮てみた、いつも買ってばかりだった・・・
袋の裏の作り方見てやったら簡単だった。早速食べて(゚∀゚)=3ウマー!
椎茸が高かったのでエリンギで代用した。


172:可愛い奥様
07/01/31 14:14:59 neg6uqT/0
>>170
そうそう、肉食べろ、牛乳飲め、挙句の果てバターよりマーガリンの方が
体にいいと未だに思い込んでる・・・。
うちの親もネットとかやってるのに、知識が昔のまんまで止まってる。
しかも医者以外の私が色々言っても絶対信用してくれない。
困ったものだ

173:可愛い奥様
07/01/31 14:21:35 2tawE+kI0
動物の腸の中にすむ細菌が太りやすさに関係していることを米ワシントン大のチームが突き止めた。
21日発行の英科学誌ネイチャーに発表する。

人間など哺乳(ほにゅう)類の腸内には、1000種類以上の細菌がすみ、消化吸収の補助などに
役立っている。ほとんどの細菌が、バクテロイデス(B)類かファーミキューテス(F)類のいずれかの
グループに属している。

研究チームが、太ったマウスとやせたマウスの腸内細菌について、B類とF類の割合を比べたところ、
太ったマウスは、B類が50%以上も少なかった。人の場合も、太った人ほどB類が少なかった。
カロリー制限で体重を減らすとB類が増え、F類が減った。さらに、無菌状態で育てたマウスに、
肥満マウスと、やせたマウスの腸内細菌を与えて影響を比べた。2週間後の体脂肪増加率は、
肥満マウスの腸内細菌を与えた場合は約47%だったが、やせたマウスの腸内細菌を与えた場合は
約27%にとどまった。

研究チームは、B類が減ってF類が増えると、食事からのカロリー回収率が高まり、体重増に
つながると推測。腸内細菌の状態を変えることで、肥満を治療できる可能性があると考えている。

読売新聞
URLリンク(www.yomiuri.co.jp)

ちなみにB類は悪玉菌でF類は善玉菌


174:可愛い奥様
07/01/31 14:24:15 HPGVMAMp0
>>172
バターもあんまり身体に良くないよ
バターとマーガリンはどっちもどっちなのです
特に日本人の持ってる腸内酵素だと

175:173
07/01/31 14:42:33 2tawE+kI0
ごめん、リンクが切れていた。↓ここはまだ大丈夫。
URLリンク(www.usfl.com)

176:可愛い奥様
07/01/31 16:43:55 Yg5MfWPX0
>>172
>肉食べろ、牛乳飲め、挙句の果てバターよりマーガリンの方が
体にいいと未だに思い込んでる・・・。

あなたはわたしか。
うちの親もそっくりそのままで困ってる。
骨粗しょう症予防だといって牛乳を飲みまくり!
しかも頑固なまでにマーガリン、父親は肉が大好き。
そして、、、あるある大辞典があるとかじりついて見ていた。
「だって公共の放送局が嘘を流すか」ってのが口癖。
有名な企業が不正をするはずないと昭和的な共同幻想をいまだもってる。
別にこれはいいのだが、ついでにいうと聞く音楽はどれもエルヴィスとか
オールディーズ。父親は昔の外画を見て育って「わあ~アメリカの家庭には
あんな大きな冷蔵庫があるんだ~。チーズややハムや何でも入ってるぞ!」
という感じの昭和20年代の子供。

欧米か!!!

177:可愛い奥様
07/01/31 17:49:00 Pwh28neZ0
餓えて育った世代はバイキングで食べきれないほど皿にとってしまうという話を思い出した

178:可愛い奥様
07/01/31 17:54:28 R4XkpoV70
あと使えもしないのに電気器具のいい装備がついた物を買う

179:可愛い奥様
07/01/31 20:01:55 1O0yzCoW0
牛乳を分解する酵素がある日本人は一割くらいらしいけど、
自分がそうかどうやったらわかるの?

自分は牛乳飲んでおなかがへんとか、なったことないんだけど。

180:可愛い奥様
07/01/31 20:37:39 hkTYiEaY0
私は動物ものを食べないベジです。
ついでに砂糖断ちもしています。(これらは家族の中で私だけです)
朝はナチュラルハイジーンの真似事で人参りんごジュースと果物を食べます。

ベジ生活をしてから5年以上経つのですが心身ともに軽いですね。
痩せたまま太りませんし。後姿だけは20代。w

子供の頃から牛乳は苦手だったので給食が辛かったです。
ミルメークの日は涙が出そうなくらい嬉しかったです。

181:可愛い奥様
07/01/31 20:45:04 hkTYiEaY0
あ、書き忘れました。
胃が弱いので玄米はたまにしか食べません。
いつもは雑穀入りご飯を食しています。

これは健康関係の本で読んだのですが(本の名前等忘れてしまいました)玄米を100回噛めとよくいいますが、
長年そのとおりにしていたある人は胃の腑が弱って亡くなってしまったそうです。


182:可愛い奥様
07/01/31 20:53:43 T2V4iCRw0
>>180
ああ~、わかります>ミルメークの日は涙が出そうなくらい嬉しかった

一度父親が「いつも給食の不味い牛乳を飲んでいるから嫌いなんだ、
本物の牛乳を飲んでみよ」と北海道からすごく濃厚な(トロンとしてた)
牛乳を取り寄せ無理やり飲まされたのですが、給食の牛乳どころじゃなく
喉に入れた瞬間・・(自粛
今でも牛乳や生クリーム・カスタードクリーム・バターは受け付けません。

私にとっては、飲み物は水が一番美味しいです。

今の給食でも、牛乳は残してもいいようになればいいのにと思います。

183:可愛い奥様
07/01/31 23:29:26 Qw0OygPT0
浄水した水がいちばんいいね。
計1.5L~2Lをチビチビ一日かけて飲むのが理想らしい。
マクロでは水とお茶を創始者のひとがダメだといってたんでアレだけど、
それは良くないというよ。
水を飲むとグアニジンという毒を尿素とアンモニアに分解してくれる。
飲まない人はグアニジンがたまって顔がドス黒くなるそうです。

184:可愛い奥様
07/01/31 23:34:47 9P6BwRDK0
>>183
マクロって水も駄目なの?それは知らなかった・・・
じゃあ、何を飲んでるんだ?


185:可愛い奥様
07/02/01 08:09:03 HsDjXwLz0
>>183
なるほど。
それでマクロを厳格にやっている人って色が黒いんですね。
何故なんだろう~って思ってた疑問が解けました。

マクロで色が黒くなってた人がナチュハイにしてから白くなったというのをある掲示板で2,3人見かけました。
マクロでは果物は体を冷やすといってあまり勧めていないことも大きいかも。

186:可愛い奥様
07/02/01 08:38:49 RdREzX7jO
そこまで厳格なマクロビアンなんてかなり少数派でしょうね。
無理のない範囲で自分にあった方法を人に押し付ける事なく続けていければそれでいいと思う。

よく肌褒めてもらうんだけど、私の場合ホントは内臓も皮膚も弱くて、普段気をつけてる
(ALLオーガニックの玄米菜食&シンプルケア)からこそ保ててる。

でも体温が高くて食べたものをどんどん排泄できるような代謝のよい体質の人なら、割と何食べても
健やかなつる肌だったりするんだよねw

187:可愛い奥様
07/02/01 17:02:03 LZ4D3gJ80
こんな事言うのもあれだけど、わたし顔は実に良いと言われ続けてる。
でも20代の頃は全身が乾燥肌、水泡出まくり、あかぎれが節々に出まくり、
かぶれが脚に出まくり、常に精神がいらいらの情緒不安定だった。
わたし、脱ぐとダメなんですだった。
現代医学にかかっても「ストレスですね」でどこも同じ。
健康番組を見てアレもいいコレもいいと色々試したが症状は改善しない。

で、何が切っ掛けかは忘れたけどキューサイの青汁を飲み始めて根治療を始めた。
治療の思想のパラダイム転換を図ったわけ。そしたら目に見えるほどじゃないけど改善。

それでもっと根治療を突き詰めていって西式健康法甲田光雄・渡辺正、
石原結實、幕内秀夫、矢上祐、安保徹らの本をむさぼり読んで学習した。
それらで自分に出来そうなことをイイトコ取りして自分スタイルを作った。
いま30代前半だけど以前の症状は恐ろしいくらい治癒してしまった。

いい医者を探すのに時間がかかるのと同じで自分にあった健康・美容法も
確立するには多少時間を要する。
でもいったん出来ちゃうと情報番組に乗せられて金をむしろ取られ、
健康もむしりとられる事がない事を学んだ。これはホントそう。
マクロは知らないけどそれだけに固執するんでなくて自分にあったスタイルを探して!
長文スマソ。

188:可愛い奥様
07/02/01 18:49:47 H+HDIFHp0
十穀米(゚д゚)ウマー

189:可愛い奥様
07/02/01 20:20:27 MxmJphRA0
ウヰスキーを入れて炊いたら美味しかった

190:可愛い奥様
07/02/01 21:52:46 nCs0uSeI0
めんどくさいんだよね。
身体にいいもの食べたいって思っても、材料手に入れたり調理したりするのがさ。
正直、フルタイムで働いて残業もあるような人には続けられないと思う。
簡単だったらもっと普及すると思う。

191:可愛い奥様
07/02/01 22:36:43 nUM2+aqLO
皆さんカルシウム摂取はどうされてますか??
ワタシの母が牛乳信者で、色々言っても聞かないんです。
カルシウムには牛乳と信じ込んでるんですよね。
小松菜とかありますけど、もっと手軽に取りやすい食材はありませんか??

192:可愛い奥様
07/02/01 22:46:21 G2gK6G+p0
味噌汁の出汁の煮干、具の乾燥小エビ・ワカメ・茎ワカメ・乾燥もずく・乾燥ノリ、
小松菜入りの手作り野菜ジュース、ちりめんじゃこ、きびなご、鰯のサーディン、
いろいろあるよ。味噌汁にすると簡単に色んな食材をとれるね。


193:可愛い奥様
07/02/02 08:42:57 37VRwHv70
食品によってカルシウム吸収率は異なる。牛乳や乳製品で約50%、小魚類で約30%、青菜が約18%。
牛乳からの吸収率が高いのは、牛乳に含まれる乳糖、リジン、アルギニン等のアミ ノ酸がカルシウムの吸収を高めるから。
更にカゼインが消化されるときに生じるカゼインホスホペプチド(CPP)もカルシウムの吸収を促進する。
カルシウム摂取には牛乳が最適。乳糖不耐性の人はだめだけどね。

194:可愛い奥様
07/02/02 10:35:29 ZaP8WW6q0
なぜ牛乳を良く飲む欧米が骨粗しょう症が多いんですか?

195:可愛い奥様
07/02/02 10:53:31 7yUI+68k0
ぎうにうネタは荒れるからやめよう

196:可愛い奥様
07/02/02 11:34:55 PTRBo9ry0
>>187
すみませんが参考の為に普段どんな食事内容なのか
さらっとでいいので教えてください

197:可愛い奥様
07/02/02 13:19:29 37VRwHv70
甲田光雄って人の本みると「あるある」レベルの内容のようだ。
URLリンク(www.dataark.co.jp)

198:可愛い奥様
07/02/02 15:43:00 kTpO0Mof0
>>186>>187
私もお二人の食生活が知りたい。
もともと体質に恵まれた人じゃなくてもキレイになれるんだって希望がもてた。


199:可愛い奥様
07/02/02 19:12:57 J4zd89ZrO
>>191です
ソースはないのですが、何かで牛乳からはカルシウムは取れないとあったので書き込みしました。
が、荒れる元とのことですみませんでした。
いただいたレスを参考にしたいと思います。ありがとうございました。

200:可愛い奥様
07/02/02 19:38:02 mLIiKdC80
アトピーが再発したのをきっかけに食生活を見直した
今では保湿剤もいらない
身体を作るのは食べ物なんだと実感してる

でも若い頃に無理なダイエットをした時から
「食べるのは悪いこと」「食べるのがこわい」とずっと思ってる
食生活が改善されることで心も変わるかな

201:186
07/02/02 19:56:08 oLdIN9F30
>>198
ゴメン、ほんと単なる玄米菜食なんだよ。
読んだ本は、「病気にならない生き方」が説得力があって目うろこで面白かったです。粗食のすすめもよかった。
主食=無農薬アイガモ農法の玄米を発芽させたものと、無農薬国産の雑穀5、6種を1-2割mix
副菜=自家製ぬか漬けや納豆、きのこなど和食中心、動物性たんぱく質のだしもとるし、時々白身魚も食べる
汁物=野菜や海草の味噌汁やポトフ。
おやつ=干しいも、蒸かし芋など
肌ケア=石けん、皮膚科のVC化粧水、オイル(オーガニックのバラ)
飲み物=水
パエリアや春巻き、餃子など普通のメニューを何でも野菜で作るだけです。
おやつも自家製の餅を薄く切って乾かしてトースター、焼きあがりに醤油をジューとかけたあられや
じゃがいもをスライスしてレンジで5-10分チンしたポテチとか、簡単な物オンリー。
塩や味噌、醤油も一応こだわってますけどバカ高いものでもないです。ダラダラ長くてスマソ。
それより>>187さんのいいとこ取り聞かせてほしいな。

202:186
07/02/02 20:25:49 oLdIN9F30
補足です、野菜もオーガニックで、貝類もダシにしてました(本体は旦那担当)
元々は花より団子なので、「病気にならない生き方」を読まなかったら
この食生活はしてなかっただろうなと思う。

203:可愛い奥様
07/02/02 20:33:38 VBZphDr70
良いスレだ

204:可愛い奥様
07/02/02 23:19:08 7BylxHcN0
いまベストセラーの『病気にならない生き方1・2』を読むと
やっぱり日本の中でも名うての民間療法の先生と通じる事を言ってるね。
アメリカで実績を作ってきた現代医学の先生が食事療法、免疫力、
整腸、内臓の休息、正しい呼吸法、良い気を作る、水一日1.5L、
こういう甲田先生、石原先生、その他東洋医学の民間療法と似たことを言ってもらうと
心強い!

205:可愛い奥様
07/02/02 23:56:10 AapjoAg90
昔、甲田先生へ通ってました。

一日に玄米1合を昼・夜に分けて食べる。
おかずは、こんにゃく・豆腐などを炊いたのんと野菜。
朝は、野菜をミキサーかけて作るジュース。
白砂糖は禁止。柿の葉茶を飲む。やったかなぁ??

いとこが、ひどい脱毛症で、甲田先生のとこに通ったら髪が生えてきました。
私は肥満児だったので、その治療に。

206:可愛い奥様
07/02/03 00:12:17 yULc3YTo0
ジューサーも持ってるし菜食をずっと続けたいんだけど
いかんせん日本の野菜は高い・・・・・・
美しい国というなら日本の農業を保護・奨励することを
第一にしてくれよ、安倍ちゃん・・・

207:可愛い奥様
07/02/03 01:03:05 OBQcf1PR0
ホント良いスレだ。
なんだか元気が出てきます。
みなさまありがとう!

208:可愛い奥様
07/02/03 02:54:55 FNzruyeSO
私は太ると体調が悪くなる。三年周期で6キロ増減が毎度。兼業主婦になってジムに行く時間も無くなった。唯一見直せる食生活で玄米や麦、温野菜と魚食に改善しただけでするりと痩せ体調良くなったよ。自然食で腸を綺麗に保つと基礎代謝まで上がるの実感。

209:可愛い奥様
07/02/03 10:27:21 utlykrDJ0
>>204
コーヒー浣腸をすすめる人の言うことを信じるとはねぇ。
まぁ、民間療法を信じている時点でアレなわけだ。

210:可愛い奥様
07/02/03 11:49:21 RdyrGwgK0
>パエリアや春巻き、餃子など普通のメニューを何でも野菜で作るだけです。

私もまったく同じ
シチューもカレーも鍋もうどんも、いろんな種類の野菜で作るだけ
特に野菜のためのメニュー なんて考えなくても簡単にできますよね

211:可愛い奥様
07/02/03 18:08:36 qTihvMEz0
なるほど、なるほど。参考になります。
とりあえず手っ取りはやい方法としては、なるべく外食、出来合いを
利用せず手作りをするという事ですね

でも餃子とかはけっこう手間かかりますよね


212:品管の検便中尾(ヒンシツチェッカー)(ボクナカエモン)
07/02/03 18:11:54 OUP4GSHU0
なるほど、なるほど。参考になります。
とりあえず手っ取りはやい方法としては、なるべく外食、出来合いを
利用せず手作りをするという事ですね

でも餃子とかはけっこう手間かかりますよね

213:可愛い奥様
07/02/03 18:42:09 lra/fXPh0
某ホテルのマクロビディナー食べた。でもやっぱりおなかすいちゃった。

214:可愛い奥様
07/02/03 23:30:49 2rxD+VXc0
週に一回、二回はいかにも添加物いっぱい、脂こってりの物を一食は食べる。
これをすると翌日に罪悪感から少食玄米菜食をしなくてはいられない。
また継続するにも効果的!

215:可愛い奥様
07/02/04 16:29:37 dsX7274Q0
年に一度の血液検査もいいよ
玄米菜食やってると、全体的に数値がいいので
お医者さんにほめられる

216:可愛い奥様
07/02/05 00:41:31 bSS50bcR0
>でも体温が高くて食べたものをどんどん排泄できるような代謝のよい体質の人なら、割と何食べても
健やかなつる肌だったりするんだよね

なるほどね。
うちの旦那はわたしと同じモノを食べてるのに
ツルツルの美肌なんだが
体温高めだし汗もよくかくから代謝がいいんだね。
もちろん遺伝的なものもあるけど。
わたしは体温低めで代謝が悪いから顔色もいまいちだし
ちょっと悪いもの(ナッツ類とか)食べると、てき面に肌に出る
肉食が続くと鼻のまわりに毒の塊みたいな出来物まで出る体質・・・
人一倍気をつけなきゃなんだよね

217:可愛い奥様
07/02/05 05:11:30 /rq2qI0i0
東洋は無の思想。西洋は有の思想。
東洋ではどんどんデトックスして悪い物を出しちゃう姿勢。
西洋はどんどん栄養を注入していいものを入れる姿勢。

218:可愛い奥様
07/02/05 08:45:07 +2StKuW90
>>216
代謝をよくしたいのならば運動して代謝がよくなる身体をつくるしかないよ。
せっかく玄米菜食しているんだからやってみたら。
身体が冷えやすい→冷やさないようにしよう、じゃなくて
身体が冷えやすい→冷えやすい身体を変えていこう、って発想を変えないとね。

219:可愛い奥様
07/02/05 11:35:45 h/Kb9HpI0
「代謝がよい」=「老化が早い」という側面もある

220:可愛い奥様
07/02/05 13:37:06 PHvzQmQg0
>>219
そうなんだ?
体温高めで代謝がいい人だと、肉体が若いというイメージがあったわ

221:可愛い奥様
07/02/05 15:24:09 aIdDhG9PO
>>219そんなの初めて聞いた。ソースは?

222:可愛い奥様
07/02/05 17:18:08 4uu4JPpn0
白くて柔らかいものを食べる人の肌は、白くてぽっちゃり。
黒くて硬いものを食べる人の肌は、黒くてがりがり。

自分や周りをみての、率直な印象です。

223:可愛い奥様
07/02/05 17:20:00 h/Kb9HpI0
>>220-221
ヒント:
人間は無限に細胞を作り出せるわけではない。

224:可愛い奥様
07/02/05 18:51:52 IY37cp+B0
菜食を始めて何が一番の変化かというと「排泄のよさ」、これに尽きます。
私は一日に三回はお通じがあります。
お陰で?肌が綺麗と言われます。
それにしっかり食べているのに太ることはありません。

225:可愛い奥様
07/02/05 18:57:31 B6VcK30Q0
>>222
そんなの生まれつきな希ガスw
工房の頃、私は運動部でハードなメニューこなして日に当たってたのに白くて
お肉が柔らかかったけど、妹は帰宅部で家と学校を行き来するだけなのに
真っ黒でムキムキになってた。
新陳代謝悪い=成長(老化)がゆっくりってのはあるかも。
内臓悪いと肌荒れしてたりするから、必ずしも「新陳代謝悪い=若く見える」
とは限らないけど。
私新陳代謝悪いんだけど、30越したのにまだちょっとずつ背が伸び続けてるよw

226:可愛い奥様
07/02/05 19:57:38 4uu4JPpn0
>225
あなたと妹さんの食の嗜好に差はないの?
でなきゃ、レスの意味ないと思いますが。

227:可愛い奥様
07/02/05 20:01:27 udhoglJO0
ジンギスカン店摘発のニュース見たら触発されて羊様
ジュージュー焼いて食べちゃった~

228:可愛い奥様
07/02/05 20:21:35 /rq2qI0i0
>>224
排泄、今時の言葉でいうとデトックスは要も要だね。
最初は高い化粧水とかサプリメントを買い捲ってたけど
それは入れることしか考えてないんだよね。
でも人間の身体の自律機能を信頼すれば出すことを考えた方がいい。
入れることしか考えてなかった頃より明らかに綺麗になった。
でもまだちょっと羽目を外すと肌に症状が出てくるんで
免疫力が強くなったわけではないらしい。もう少し時間がかかりそうだ。

URLリンク(www.drshinya.com)
↑病気にならない~の新谷先生の胃腸診断参考になった。



229:可愛い奥様
07/02/06 08:20:51 4W+SoqLu0
>>224
>菜食を始めて何が一番の変化かというと「排泄のよさ」、これに尽きます。
野菜には消化できない不水溶性食物繊維がたくさん入っているから便の量が増えるのは当たり前。
肉の場合、ほとんどが栄養として吸収されるから便は少ない。
つまり、菜食は栄養摂取という観点からは非常に効率の悪い食事ということ。


230:可愛い奥様
07/02/06 10:55:46 O6lj90mu0
昔勤めていた会社に肉とごはんしか食べないって人(40代♂)がいたんだけど
今ごろどうしてるかな。
独で、飲酒タバコ、コンビニ弁当生活だった知り合いは。♂50代後半で
大腸ガンで亡くなりました。
同じ病気で亡くなったヒデさんも、イタリア式の食事が合わなかったのかも・・・


231:可愛い奥様
07/02/06 11:04:36 5o83PAW/0
肉・脂は、効率がいいだけに、ほんの少量で偏りが出てしまうって事ですね。

232:可愛い奥様
07/02/06 11:45:30 vNXGhpm70
ここは自分で納得して好きで玄米菜食をやっている奥様のスレなのになんで>>229みたいのがくるのか理解に苦しむよ。

233:可愛い奥様
07/02/06 17:17:27 sOCOAO3y0
肉は宿便になってるだけっていわれてきてるよ。
昭和時代は肉は吸収されるから排便で出ないっていわれてたけど。
いや、でも>>229を否定はしない。
自分に合った説に従えばいいしそれは自己責任だから。
医学なんてころころ説が変わるわけでね。

234:可愛い奥様
07/02/07 07:14:42 +Ep3HQwv0
酵素玄米とかいうのを食べた事がある方はいますか?

235:可愛い奥様
07/02/07 07:54:44 7dK5LsA50
>>233
宿便って何?
甲田とかいう人は滞留便のことを宿便と言っているらしいけど。

236:可愛い奥様
07/02/07 13:32:47 0xvjymmF0
流れを読まずに書きます。すみません。
ここでは邪道だと思うのですが、五分づき米を召し上がってる方いらっしゃいますか?
せっぱつまって、初めて購入したのですが、とぎ方が良く分かりません。
ご存知の方いらっしゃいましたら、教えてください。

237:可愛い奥様
07/02/07 19:08:59 +Ep3HQwv0
胚芽米は研ぐとせっかくの胚芽が取れちゃうんで
適当な回数「洗う」感覚だといわれたことがある。

238:可愛い奥様
07/02/08 09:06:10 +WEO+ebE0
いま書店の医療コーナーに行くと東洋的な健康法を
今風の横文字で語っている本がワンサカだね。
それだけ現代医学に不満が多いという事なんだろうね。

239:可愛い奥様
07/02/08 09:19:42 5MCIVn990
>>236
精米機ではなくて五分につぃたお米を買ったんだよね?
うちはその都度自家精米だけど白米と同じように研いでます。でないとやはり糠臭い。
大事は胚芽部分は流れないので大丈夫。

240:可愛い奥様
07/02/08 09:21:21 aY41/SNi0
急性の手術以外は対症療法でしかないもんね。
病院に行ったって根元から治らないってことにみんな気付いてるんだと思う。

241:可愛い奥様
07/02/08 11:13:17 mCVpmKsu0
引篭もりとかヲタクのひとの食生活ってコンビニとかスーパーの出来合いが多いよね。
夜にいくとそういう人がジャンクフードの類をよく買っている。
食ってやっぱ精神と関連がある気がするわ。
わたしも精神が落ち込んでるときほどその手の類を無性に食べたくなる。

242:可愛い奥様
07/02/08 15:00:31 4rU2X7Og0
メンタル面との関連はあるだろうね
ストレスたまるとスナック菓子をボリボリ一気くいしたくなる

243:可愛い奥様
07/02/09 00:32:15 ue/NeEQ10
結婚できない男の桑野さんは第一話目で肉を食べた後
腹痛で病院に担ぎ込まれたっけ。
滞留便がひどくて腸にポリープができてるとの診断だった。
あれは肉食過多だからだね。

244:可愛い奥様
07/02/09 01:56:25 yLFLe92k0
>>237 >>239
ありがとうございました。いまだにどちらが正しいのか分かりませんが、
研がないと糠くさいので、思い切ってこれからは研ぐことにします。

245:可愛い奥様
07/02/09 03:42:25 nyi8vcbd0
安いジューサーでは栄養が破壊されるらしいね
スレリンク(bakery板)l50

246:可愛い奥様
07/02/09 16:05:25 395RtJ3O0
理系白書’07:第1部 科学と非科学/2 教室にニセ科学

◇「水に『ありがとう』できれいな結晶に」 疑問感じず安易に拡大

URLリンク(www.mainichi-msn.co.jp)


皆さんもニセ科学にだまされていることに早く気がつきましょうね


247:可愛い奥様
07/02/09 17:01:13 0Q1UhTfj0
玄米が口に合わない人とか咀嚼が苦手の人、炊くのが面倒という人は
白米をたらふく食べた方がむしろいいと幕内先生が言ってるね。
ご飯と具がたっぷりの味噌汁が中心でオカズは添える程度でいいと。
病気の人や女性の冷え、便秘など食事指導にはそれを口すっぱく
いってるらし。

248:可愛い奥様
07/02/09 17:14:10 F2Ywlphm0
いままで手作りジュースを作ったときにエクストラ・オリーブ・ヴァージンオイルを
いっしょに摂っていたけど、腸の洗浄にすごくいいらしい。
オリーブ油は小腸で吸収されにくい油なんで腸に直接とどいて活性化してくれると。
いままでは野菜の吸収率のためにオリーブ油を摂ってたけど
無意識に理に適った毒出しをしてたとわかった。

249:可愛い奥様
07/02/09 17:14:59 y6Yhvnnj0
幕内さんは、理想論だけじゃなくて、現実に即した事を言ってくれるのがいいな。

250:可愛い奥様
07/02/09 17:21:08 Q9qq6IO/0
>>247
それ、かかりつけの医者にも同じこと言われたよ
で、白米生活なわけだけど 便通はすごく良くなったし
腸内環境はかなり改善されたと思う

251:可愛い奥様
07/02/09 17:29:57 395RtJ3O0
牛乳有害派と牛乳推進派の主張を比較すると、
両者は実はほとんど違わないという結論に達した。
URLリンク(sspirits.cocolog-nifty.com)

252:可愛い奥様
07/02/09 18:17:39 Q9qq6IO/0
牛乳っていうより 乳製品って捉え方をしてる
乳脂肪は生活習慣病にとっては、敵だからね

253:可愛い奥様
07/02/09 21:19:06 WbJy4jZP0
>>247
難病治療で有名な鶴見医師も玄米は消化にかかる体の負担が大きい割りに吸収がよくないので玄米は勧めない。それよりも白米に雑穀などを混ぜたほうがいいと指導しているよね。
友人が実際に診察を受けて言ってたよ。

254:可愛い奥様
07/02/09 22:06:42 93ZwM0Z50
個人個人が合うやり方が一番だね。
玄米を100回噛む行為で脳も体も元気になる人も多いし、
逆によく噛めない上に胃が弱い人もいる。
まあ私が病気になったら玄米粉をお粥状に煮た玄米クリームを食べるとは思うが。

255:可愛い奥様
07/02/10 06:25:18 DBHAdIlT0
豆乳やお茶に押され牛乳業界が不振で、
さらに子供でまったく飲まない子が
全体の13%もいるらしいんで、ペットボトル化を図り
若者や子供を対象に牛乳復権をかけるらしいね。
でも腐りやすい食品だから添加物をより入れるんじゃないかしら。。。

256:可愛い奥様
07/02/10 09:46:31 zb4E+nGK0
無糖のナチュラルヨーグルトってどうして大きいのしかないんだろう。
一食パックはみんなフルーツ入りや砂糖いりだよね。

257:可愛い奥様
07/02/10 10:53:55 NyQkMUTt0
>>255
(´・∀・`)ヘー
牛乳はカロリーも高いし、身体に悪いって言い切っちゃってる医者とかも
多いし、アレルギー出ちゃう人もいるし。昔に比べると業界は苦しいだろうね。
豆乳やお茶なんかの方がヘルシーで害は少なそうだし。

私は数ヶ月に1回とか牛乳が飲みたくなって飲む事もあるけど、その程度で
充分だなあ。毎日とか、とてもじゃないけど飲めないよ。


258:可愛い奥様
07/02/10 12:07:19 IGYGEJkh0
>>256
自然食品店にはあるよ。(大手メーカーではない)
乳製品摂らないから商品名は忘れてしまったけど。
たしか腸内活性とか書いてあったと思う。

259:可愛い奥様
07/02/10 21:41:27 mkabkkHS0
URLリンク(www.h2.dion.ne.jp)
ベストセラー『病気にならない生き方』の要約

↑面白い。売れるの分かる気がする。

260:可愛い奥様
07/02/11 23:52:16 9LL8MhHV0
腸内活性ヨーグルト?
あれの1食分サイズのやつ、昔アニューとかナチュラルハウスで
よく買ってたんだけど今まで食べたヨーグルの中で一番おいしかった。
でもお砂糖入りでしたよ
甘さ控えめでアッサリしてておいしかった。

もし無糖タイプも出てたのならスマソ

261:可愛い奥様
07/02/12 00:44:55 tKhvIXE80
うちの祖母、牛乳信者で毎日かかさず飲んでたけど、骨粗鬆症で寝たきり。
もう一人の祖母は、農家なので自分で作った野菜と米中心の食生活。
お肌もつやつやだったし、髪は白かったけどふさふさだった。
100歳で老衰で亡くなるまで元気だったよ。
もちろんほかにも要因はあるだろうけど。

長生きしたほうの祖母のご飯を真似して食べてます。
砂糖の代わりに俵屋の飴を使ってたし、マクロビに近いのかも。

262:可愛い奥様
07/02/12 01:25:35 S6Jx9Geq0
なかなか戦後世代の洗脳を解くのは難しいと思う>牛乳
うちの母もさっき帰ったら雪印の粉ミルクを骨粗鬆症予防とか言って
買いだめしていた。
母自身も「もしかしたらやばい物を摂取してるかもしれない」と
自覚はあるらしいけど、今やどうにもならないといってた。
うちの父にはお腹がゆるいのに朝に酢+牛乳を飲ませてるらしい。
メディアリテラシーという概念がない世代だから、何とかしてあげないと
そんな事を続けて死んでしまいそうだ。

263:可愛い奥様
07/02/12 01:34:17 XAyS3jMx0
はーそうか>牛乳の話題
最近新聞で牛乳の研究家(詳しく忘れた、どこかの教授)が乳製品の良さについて
とくとくと語っておられた記事にすっかり納得してた。
自分は牛乳大好きだし2歳の息子も毎日飲む。
その教授の話によると乳製品を過剰に摂ることに問題があるのであって
適度な摂取は効果をもたらすとか何とか。
毎日のアイスクリームでさえ「いいこと」と書かれててなんだかうれしかったおバカな私。

264:可愛い奥様
07/02/12 08:22:50 6hlYWxDo0
>>260
そう、それ。
それで無糖タイプで1食分の売ってますよ。
F&Fで見ました。

メーカーで出しているからお店にいえば取り寄せてもらえるかも。
前に食べたことあるけど私も今までで一番美味しいと思った。


265:可愛い奥様
07/02/12 10:21:51 k1KuMQ+q0
>>263
牛乳 と 乳製品 は違うのかもしれない。
かかりつけの東洋医学の先生に、牛乳は飲まない方がいいが、
チーズやヨーグルトなど、発酵モノはオケと言われてる。

266:可愛い奥様
07/02/12 10:48:39 fmoZncUJ0

【牛乳】牛乳飲むと病気になる 16【毒】
スレリンク(body板)


267:可愛い奥様
07/02/12 11:04:06 oFTHiEJy0
URLリンク(www.ntv.co.jp)
ドクター新谷が「世界一受けたい授業」に出たときの記録。

「お茶に含まれるカテキンは抗酸化作用を持つポリフェノールの一種ですが、
お茶の渋み成分であるタンニンを形成している成分の一種です。
このタンニンは非常に酸化しやすく、熱湯や空気に触れることで
タンニン酸に変化し、実はこのタンニン酸が胃粘膜の細胞の遺伝子を傷つけ
胃がんを作ってしまう恐れがあるのです。」
↑これよく分かる。ウーロン茶や緑茶をすきっ腹に入れると
胃がきりきり痛むし嘔吐さえするときがあった。

268:可愛い奥様
07/02/12 12:12:00 Uwbymdiz0
昨日魚2食に ケーキに 出しまき卵と
動物性を肉以外はたっぷり食べた。
次の日 10年以上もおさまってた花粉症が・・・
へーっくしょん へーっくしょんと ティッシュでぶーぶーかむありさま。
やなり菜食的生活に戻ろう。
今日はしこしこと 野菜とグルテンで餃子を作るつもり。

269:可愛い奥様
07/02/12 12:38:52 9Avammho0
>>267
まあ昔からコーヒー、ウーロン茶、プーアール茶など
カフェインの強いお茶を空腹で飲むと胃が荒れるとい言うしね
お茶は食後に、たくさん飲むなら薄めて、というのがいいと思う。


270:可愛い奥様
07/02/12 12:42:46 WG/CXq6u0
アトピーやら皮膚疾患が出るから菜食にしていたいんだけど
そうすると鉄欠乏性貧血がひどくなってしまう・・・

271:可愛い奥様
07/02/12 13:02:22 oFTHiEJy0
発芽玄米を白米に混ぜてみては?よくかんでね。

272:可愛い奥様
07/02/12 13:54:49 DmYL0fxx0
どんな食品でもとりすぎれば毒とおもえだそうです
牛乳だってがぶ飲みを続ければカルシウム欠
玄米だって表面の硬皮にはアク

273:可愛い奥様
07/02/12 14:07:18 qbuHskoP0
体内に入った乳酸菌の99%以上が胃酸で死滅し、
残りも腸内の常在乳酸菌から攻撃されて死滅する。
これは医学的に証明されている。

ドクター新谷は自分が正しいと思うのならちゃんと学会で発表すればいいのに
それをしないで素人相手に商売しているからうさんくさい。
しかもコーヒー浣腸ってw

274:可愛い奥様
07/02/12 14:54:34 9Avammho0
前にあるあるでやってからけっこう一般的になった
ヨーグルトの家庭療法。あれもヤラセだったのかな?
理論的には乳酸菌で粘膜を丈夫にするという意味らしいけど。
私自身はものすごくひどい花粉症だったのか(鼻水したたる位)
ヨーグルトのおかげかここ3年くらいはかなり軽症。
ただ単に花粉の量が減っただけかな?

275:可愛い奥様
07/02/12 14:58:15 JLBz/0hs0
花粉症やアトピーは、血液がドロドロ気味の人がなります。
水をチビチビ1日2リットル程度飲みましょう。

276:可愛い奥様
07/02/12 14:59:34 qbuHskoP0
ドロドロ血なんてのをまだ信じている人がいることに驚嘆

277:可愛い奥様
07/02/12 15:00:13 3bPCcKg10
私も乳酸菌摂取で花粉症殆ど治まったよ。
ヨーグルト+乳酸菌製剤で。
目の周りが爛れるほど重症だったのに。

そもそも乳酸菌がアレルギーを抑える、
とTVでやったのは
あるあるが最初ではないし。

278:可愛い奥様
07/02/12 15:10:59 g3SmngrPO
私は昔から一日二食
朝食が食べれない
昼と夜だけで十分です

朝食抜く方が私の場合、元気なんだよな(´・ω・`)

279:可愛い奥様
07/02/12 15:21:29 DmYL0fxx0
乳酸菌は死して健康体を残す
有用菌の使命はそんなものです

280:270
07/02/12 16:31:16 WG/CXq6u0
>>271
発芽玄米だと鉄分の吸収を妨げないのですか?
すぐやってみます。

281:可愛い奥様
07/02/12 16:52:49 oFTHiEJy0
>>280
ミネラルの吸収は発芽のほうなら妨げません。
>>277
腸の中が汚れているとタンパク質が腸壁の傷からけ血中に流入して
花粉症をはじめとするアレルギーを引き起こすそうです。
ヨーグルトはそれを防いでくれると思われます。

282:可愛い奥様
07/02/12 21:14:42 EDafOnLC0
玄米を発芽させる機能のついた炊飯器あるんだね。
ファンケルのめちゃ高いから
すぐ元とれそう。

283:可愛い奥様
07/02/12 23:10:30 EXhSRfnQO
ヨーグルティアっていうタイマー付き保温器が発芽にちょうどいいらしいよ。まあまあ安いし。
発芽させる専用のはどれも高い。

284:可愛い奥様
07/02/13 11:00:42 dg3Eaii/0
ファンケルの発芽玄米は味が人工的で好きじゃないです。
手には入りやすいけどね。
だから試みに秋田県の無農薬発芽玄米を買ってみたら全然味が違うの!
甘くてふっくらしてて味に深みがある。

人参なんかも甘くて果物か!ってような無農薬人参がある。
臭みがないから低速ジューサーでジュースにしてあげると
野菜嫌いな旦那も飲んでくれる。

285:可愛い奥様
07/02/13 16:32:27 xwvCl9pJ0
URLリンク(www.all-creatures.org)

URLリンク(green.ap.teacup.com)

これみたら肉くうの嫌になって下の食事なんかにすると思う。

286:可愛い奥様
07/02/13 16:58:01 bqysWmXt0
>>285
日本がイルカ漁なんてしてたこと知らなかった。
ふだんから健康上の理由で白身魚を時々しか食べないけど、
辛くてあまり見られなかった。
犬の写真とか・・。
でも古代から人間は他の生き物を犠牲にして命をつないできたんだよね。
自分は好きで菜食寄りな食生活だけど、他の人に強要しちゃイケナイ気がします。

287:可愛い奥様
07/02/13 17:07:55 dg3Eaii/0
まあ生き物を戴いているのだから
有難いと思って手を合わせてから食事をする。
そういう昔ながらの伝統を大切にしたいね、あくまで慣習的道徳のレベルで。
政治的・一神教的イデオロギーにしちゃだめだと思うね。
道徳のレベルに留める事ってどんな場合でも大切だと思う。

288:可愛い奥様
07/02/14 06:00:34 ToQ1hBh10
正直村の豆腐、美味しい。
20年前より明らかに味が改善されてる。
豆腐は腸で宿便にならないらしいよ。

289:可愛い奥様
07/02/14 08:45:25 u0ti1wrM0
>>286
イルカとクジラは同じ動物
大きさで区別しているだけ
>>288
宿便って何?
滞留便なら知っているけど。

290:可愛い奥様
07/02/14 09:24:54 PYAS0/PU0
皆さん、油はなに使ってらっさる?
うちは菜種黄金油を近所の自然食品店でずっと愛用してるけど、この間
スーパーで「油っこくないカラっと揚がる」サラダ油を、文句に釣られて買ってみたけど
やっぱり旨みがないしイマイチだったわ。

291:可愛い奥様
07/02/14 09:59:15 9aU0BKFu0
>>290
うちは胡麻油の黒いのと白いのを使い分けてます。
白いのは揚げ物やドレッシングなどで黒いのは炒め物など。

292:可愛い奥様
07/02/14 12:34:07 gzr5IaGZ0
>>50
1日玄米を水につけておけば発芽玄米になるってマクロビ本には書いてあるけど
その方法と、発芽玄米として売られている商品とは別物なんでしょうか?

293:可愛い奥様
07/02/14 13:59:27 2CCEDfhP0
久司先生の本、ぜひ読んで。突っ込みどころ満載だからw
URLリンク(www2.big.or.jp)~iki-iki/book/book53.html

294:可愛い奥様
07/02/14 16:18:34 2CCEDfhP0
間違った
URLリンク(www2.big.or.jp)~iki-iki/book/book53.html

295:可愛い奥様
07/02/14 16:23:20 2CCEDfhP0
なぜか~が全角になっちゃう。
半角にして。

296:可愛い奥様
07/02/14 19:54:17 F7K5fmWV0
ミルクティーが止められない。

297:可愛い奥様
07/02/14 20:35:57 W0rS4i2b0
>>289
>イルカとクジラは同じ動物
大きさで区別しているだけ
それは知ってたけど、捕鯨しか知らなかった。

まあ肉食わないからって、地球上一番他の動物に迷惑掛けてるのは人間だよね。
自分は肉を食べないけど、決して「かわいそう」だからじゃないし。

298:可愛い奥様
07/02/14 21:17:35 F7K5fmWV0
人肉食以外は、食べない人がどうこう言うべきじゃないと思うけど。

299:可愛い奥様
07/02/14 23:54:49 WVmifNaw0
>>296
ペットボトルタイプ500ml入り濃度12%以上の国産大豆・豆乳で代用すると、
我慢できるかも。(注:紙パック入りのアメリカ産大豆ではなく)
ミルクティーとは味は全然異なるけど、私はこれで脱ミルクできたよー
試してみてちよ。

300:可愛い奥様
07/02/15 00:00:50 F7K5fmWV0
>>299
そんなのがあるんですね。
今度探して試してみます。
ありがとう。

301:可愛い奥様
07/02/15 03:12:39 fSqM+0Cf0
大豆アレルギーになっちゃって
マクロビは不可能になりました。
さよ~なら~。
麩ってそんなに好きじゃないし、たんぱく質が取れないんだもん。。

302:可愛い奥様
07/02/15 08:37:18 cnzPMgZk0
いちおう野菜も日本人の腸内でアミノ酸になる実験結果があるけどね。
タロイモしかとらない部族が筋肉隆々なのは有名だけど
日本人にも同じ資質はあったらしい。
ま、大豆アレルギーで目に見えるタンパク質を取らないと心配というなら
小魚がいいと思いますよ。ダイオキシンの害も最小限度ですむし。
わたしは幕内さんと西式を参考にしてるんでマクロビは知らないけど
味噌汁に干したエビやらトウナゴやらを入れると美味しく取れるよ。

303:可愛い奥様
07/02/16 00:30:34 ws2qVHv20
ピーナッツ味噌、おいしいよ。
ご飯のお供にどうぞ。
ベジタリアンでもOK.

304:可愛い奥様
07/02/16 11:31:28 6LKujfaS0
ピーナツ味噌、私には甘すぎてご飯には合いませんわ。

305:可愛い奥様
07/02/17 08:24:50 5ywLudVC0
玄米菜食+野菜ジュースにしてから風邪を引かないのが特技になったけど、
野菜嫌いの義父だけが風邪をよく引くし花粉症だわ。
発芽玄米と白米のブレンドは毎日食べてるけど野菜は嫌がって食べない。
野菜は大切だなとしみじみ。
あと義父は高速で食べる。これもよくないんだろうなあ。

306:可愛い奥様
07/02/17 12:07:54 nvOBOqKH0
橋本志穂が玄米菜食らしい
タカとは食事まで交流なさそうだね

307:可愛い奥様
07/02/17 12:25:01 XTo4lq9W0
今朝のテレビ番組で伊豆の温泉宿が出てた。
マクロの食事を出してるそうなので行ってみたい。
(橋本志穂がレポしてたから、306さんもそれ見たのかな)
夫の病気療養に伴い玄米菜食してるんだけど、
長い外出は玄米おにぎり&ひじきの煮物の弁当と
水筒持参なんだよね。
上げ膳据え膳で温泉入りたいなあ。

308:可愛い奥様
07/02/17 16:14:06 nvOBOqKH0
そう。ベリサタ。

309:可愛い奥様
07/02/18 00:18:35 pLZFSXF/0
石原結實さんが世界一受けたい授業に出てたね。
あの先生のばあいは
朝 ニンジン・リンゴジュース ショウガ紅茶
昼 そば
夜 酒も含めて好きな物
なのでけっこう初心者やサラリーマンでも取っ付けるかもね。

310:可愛い奥様
07/02/18 08:46:44 qEfIBuQC0
菜食、砂糖断ちしてから2年以上経つけどシミが消えたよ。
全部じゃないけど左右頬の下にあった目立つのが二つとも消失した。
シミって消えるのね。
驚きです。

願わくば残りのも消えてくれれば・・・と欲が。

311:可愛い奥様
07/02/18 13:25:26 mRKtUw4gO
私も無農薬玄米菜食始めてまだ一年たたないのにシミが消えた@31歳

でも沢山たべてるせいか痩せないw

312:可愛い奥様
07/02/18 22:26:49 5wGLArP/0
私は全然太らないよ。
ってか太れない。
中学生のときと体型同じ。


313:可愛い奥様
07/02/18 23:11:18 mRKtUw4gO
それは玄米菜食に関係なく体質なのでは…。

314:可愛い奥様
07/02/19 17:22:27 MVFq4yWz0
妊娠してから玄米菜食がつらいです。
特につわりがひどいわけではないのに
食べたいものはジャンクなものばっかり。
どうしても体が今までの食事を受け付けない。
でも、自分の体とおなかの子を思うと…。
こんな時、どうすればいいんでしょうか。

315:可愛い奥様
07/02/19 18:03:05 j0qd62Wr0
>>314
つわり期は食の好みが変わるのはよくあること。
食欲も落ちるし、油モノとか、てっとりばやく栄養になるものを
体が欲しがるのは仕方ないみたい。
この時期だけと割り切って、食べられるものを食べてね。
つわり終わったらまた好み変わるから大丈夫!

どちらかといえば、産後、授乳期の食べ物のほうが、
おっぱいの質にテキメンに現れるから、大切だよー

316:可愛い奥様
07/02/19 21:17:08 MVFq4yWz0
>>315
>てっとりばやく栄養になるものを体が欲しがる

これを聞いてなるほど!と思いました。
確かに血糖値がギューンと上がるものばっかり食べたくなる。
妊娠って不思議だ。
母乳の勉強もしなくちゃ。
レスありがとうございました。

317:可愛い奥様
07/02/20 09:50:13 GZ79p3Te0
横からごめん
母乳の準備として腰周りに脂肪をつけるので、どうしても食欲が出るよね。
出産後はその脂肪を使って母乳を出すらしい。
だからあんまり早く断乳すると、ピザ体型になっちゃうよ。

318:可愛い奥様
07/02/21 16:21:30 mf+C2wG60
低脂肪乳と高脂肪乳、太りにくいのはどっち? と聞かれれば、当然、低脂肪乳と
答えるはず。健康に気を遣っている人や、体型維持に努めている女性は、きっと
低脂肪乳を選ぶはず。ところが、この常識を覆す研究結果がスウェーデンで発表
された。「高脂肪乳やチーズなど高脂肪の乳製品を摂取している方が痩せやすい」
というのだ。

この研究発表は、ストックホルムのカロリンスカ研究所の研究者たちが、1987年
から、およそ2万人もの女性を対象に食生活を追跡調査した結果に基づくもの。

1987年に最初の調査を実施した時点で、約2万人の対象者女性の BMI の平均値は
23.7 だった。10年後に実施した調査では、日常的に高脂肪乳やチーズを摂取して
いる女性たちの方が BMI が低下していることが判明した。

研究者たちによれば、毎日コップ 1 杯の高脂肪乳を飲む女性たちは、そのような
食習慣がない女性たちに比べて、体重が増加する可能性が15パーセントも低い。
さらに、高脂肪乳よりも高脂肪チーズの方がはるかに高い効果が得られる。なんと、
毎日1切れの高脂肪チーズを食べるようにすれば、体重が増加する可能性が
30パーセントも減るという。

ただし、これは、あくまで乳製品に限った話である。牛乳やチーズなどの乳製品は、
カルシウム価が高い。乳製品に含まれている脂肪分は、カルシウムの吸収を促進する
効果があり、それが結果として高いダイエット効果を生み出すというのである。

「過体重の女性は、チーズの摂取量を増やすことで体重を減らすことができる、
という驚くべき結論が得られました」とカロリンスカ研究所のアリクジャ・
ウォルク教授はスウェーデンのSvenska Dagbladet紙に語っている。

URLリンク(www.thelocal.se)


319:可愛い奥様
07/02/21 19:31:01 mszG6ooO0
こういうケースは食品業界ではよくありがち

いっしょに入っている他の有用物質のことはわざと言わないで、低脂肪だけ強調するビジネストーク
これも「あるある」の変形で、「言わない言わない捏造」

320:可愛い奥様
07/02/23 17:36:51 dg4hCsFJ0
花粉症の人いますか?
菜食&玄米中心生活を2年以上続けた人に
花粉症患者がいるのかどうか知りたいです。



321:可愛い奥様
07/02/24 18:16:09 cAW+iWvU0
玄米じゃなくて白米&菜食始めて大体2年くらいです
もうかれこれ15年くらい ひどい花粉症で 目は腫れ 鼻水は両方の穴から流れ
くしゃみは止まらずの状態でしたが、今はもう全然大丈夫です
効果が出たのは1年目くらいからかな?

322:可愛い奥様
07/02/26 21:20:59 iMM8x4yx0
一日二食を、主義として実行されている方いらっしゃいます?
朝食が食べられない、ではなく、あえて食べないようにしてる方。
体調は以前と比べてどうですか?午前中脳貧血とか起こしません?
お話が聞きたいです。

323:可愛い奥様
07/02/26 21:31:41 NHLGPJdxO
>>316
妊娠、授乳期はある程度体がほっするものを採らないと、ぎすぎすした子になるよ。
たとえば、義理姉妹が同時期に妊娠。産後の体型が話題となった兄弟横綱の妻達の子より、皇室の方がゆったりしている。
教室で見ても、着飾ったり、体型維持に大手宅配食材サービス(生協ではない)を利用したママの子より、近くのスーパーで親子で買い物した子のほうが伸びる


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