07/10/15 20:20:27 O
>>505
(∪・Å・) 関東で「スジ」は魚のネリモノなんだけど関西では牛スジだよね
関西ではサエズリとか、クジラ肉も入るし
あと、関東はかつおだしで関西はこんぶだし。おでんも違いがあるﾜﾝね
07/10/15 20:20:27 O
>>505
(∪・Å・) 関東で「スジ」は魚のネリモノなんだけど関西では牛スジだよね
関西ではサエズリとか、クジラ肉も入るし
あと、関東はかつおだしで関西はこんぶだし。おでんも違いがあるﾜﾝね
07/10/15 20:20:27 O
>>505
(∪・Å・) 関東で「スジ」は魚のネリモノなんだけど関西では牛スジだよね
関西ではサエズリとか、クジラ肉も入るし
あと、関東はかつおだしで関西はこんぶだし。おでんも違いがあるﾜﾝね