07/12/30 16:57:00 0btEN90h
>>790
外食系のお店でバイトしてみれば、いかに衛生管理なんて適当かがわかるよ。
マニュアルはあることはあるが、直営のところはともかくフランチャイズ店は律儀に守って
なんかいない。
確かに作業所はそのあたりが適当なところが多いけど、商店街の食料品のお店なんかも
適当といえばかなり適当よ。近所のパン屋のオバちゃんなんてよく見るとフケがついてるし。
07/12/30 16:57:00 0btEN90h
>>790
外食系のお店でバイトしてみれば、いかに衛生管理なんて適当かがわかるよ。
マニュアルはあることはあるが、直営のところはともかくフランチャイズ店は律儀に守って
なんかいない。
確かに作業所はそのあたりが適当なところが多いけど、商店街の食料品のお店なんかも
適当といえばかなり適当よ。近所のパン屋のオバちゃんなんてよく見るとフケがついてるし。