07/03/04 11:59:35 Xorgf0SV0
>>143
本場のザッハの表面のチョコは、チョコレートフォンダンだと読んだ記憶があるので
普通のコーティング用チョコをイメージすると期待を裏切られるんだろうなーとｵﾓﾀ。
ザッハとチョコケーキの違いをうやむやにしたままで、ザッハって名称のチョコケーキを
販売する店が多いから、あれ？と思う人も多いのかも。
07/03/04 11:59:35 Xorgf0SV0
>>143
本場のザッハの表面のチョコは、チョコレートフォンダンだと読んだ記憶があるので
普通のコーティング用チョコをイメージすると期待を裏切られるんだろうなーとｵﾓﾀ。
ザッハとチョコケーキの違いをうやむやにしたままで、ザッハって名称のチョコケーキを
販売する店が多いから、あれ？と思う人も多いのかも。