06/07/10 23:42:18 ynJtl3aA
試飲販売のおねーさんが言ってたんでやってみた。
豆乳にめんつゆをちょっといれて、わけぎをちらして和風冷スープ。
青大豆のやつに、塩とコンソメを削ったのちょっといれて、生クリームで◎を描いて
青大豆の冷製スープ。
CMででっかい大豆抱えてるメーカーのを使ったんだけれど
特に、青大豆のがウマ~だった。枝豆(茶豆)のスープの味。
サンプルでは塩をちょっと入れたのをくれたんだが、塩でこんなに味が変わるの?って感じ。
おからが入ってる奴だからそこそことろみもあって、ポタージュ風になった。