06/07/04 11:45:57 PErDc/ZL
ブログで見た舞茸チャーハン、舞茸とウェィパーと残りご飯が
あったからやってみたら、予想を越えてウマーだった。
ごま油に、にんにくのすりおろしを入れて香りをつけ
舞茸をいためる。
ウェィパーと醤油を合わせた調味料で味をつけ、ご飯を入れて炒める。
茗荷があれば一緒に炒めると更に美味しい。
ご飯がほぐれたら、味見して足りなかったら合わせ調味料を
加える。
あれば、白ゴマと青ネギを載せてできあがり。
06/07/04 11:45:57 PErDc/ZL
ブログで見た舞茸チャーハン、舞茸とウェィパーと残りご飯が
あったからやってみたら、予想を越えてウマーだった。
ごま油に、にんにくのすりおろしを入れて香りをつけ
舞茸をいためる。
ウェィパーと醤油を合わせた調味料で味をつけ、ご飯を入れて炒める。
茗荷があれば一緒に炒めると更に美味しい。
ご飯がほぐれたら、味見して足りなかったら合わせ調味料を
加える。
あれば、白ゴマと青ネギを載せてできあがり。