04/12/24 20:31:04
だから、いいたいのは
お前らの書いてる「優しいと思う料理」が実は素人にとっちゃ
「きわめて難しい基本中の基本の料理」だってこと。
本当に優しい料理からやってもらわないとダメだよ、
愚痴ばかりこぼしたって、いつまでも嫁は料理上手にならないって。
基本をちゃんとした先生に手取り足取り教えてもらわないと無理。
398:素敵な旦那様
04/12/24 20:34:36
そうそう。
まったく料理ができない場合、まずは袋入りの
インスタントラーメンを作ることからスタート。
399:素敵な旦那様
04/12/24 20:34:50
家庭科の調理実習は
最近は男女一緒にやるんじゃないのか？
うちの嫁は新婚時代、台所に
中学か高校の家庭科の教科書を置いてた。
400:素敵な旦那様
04/12/24 20:44:13
せっかくなんで釣られてみる。
>>397
>お前らの書いてる「優しいと思う料理」が実は素人にとっちゃ
>「きわめて難しい基本中の基本の料理」だってこと。
この発言についてはまったくその通りだ。
しかしちゃんとこのスレを頭から読んだか？それを要求してるのは>>392くらいだぞ。
このスレで問題になっている嫁の大部分は
・レシピを見ない
・そのくせ妙な自己流アレンジをする
・失敗から反省しない
という別世界の住人だぞ。
上のような条件を満たす人間なら料理学校行っても同じ事だと思われ。
401:素敵な旦那様
04/12/24 20:58:01
>>400
>>・レシピを見ない
>>・そのくせ妙な自己流アレンジをする
>>・失敗から反省しない
「嫁」というか「オカン」の域に達してますね･･･
料理学校も悪くは無いと思うよ～。
例えば、旦那の給料から学費出してあげれば、
料理作らなければいけないと、嫌々ながらもｵﾓｳだろうしｗ
402:素敵な旦那様
04/12/24 21:02:29
で、おまいら自身は料理できるわけ？
403:素敵な旦那様
04/12/24 21:05:59
>>401
にほんご りかい できますか？
りょうりがっこういぜんのもんだいだ というはなしです。
あと>>400に追加よろしく。
・人の話を聞かない
てか巣に(・∀・)ｶｴﾚ!!
404:素敵な旦那様
04/12/24 21:06:40
>>392は出汁巻きが作れるらしいな(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
405:391
04/12/24 21:06:51
>>402
そこそこ。
得意料理は豚の角煮。
406:素敵な旦那様
04/12/24 21:09:18
>>403
さっきから片っ端から鬼女扱いしてるが･･･
書き込み自体減るから、よほどのことがない限りはｽﾙｰで。
ていうか、上に挙げた例は>>403の嫁？
407:403
04/12/24 21:13:41
>>406
ん？ｵﾚの書き込みは403だけよ。
正直すまんかった。今後はｽﾙｰするよ。
うちの嫁さんは料理上手です。
生の豆から煮豆とか普通に作ってくれるし。
408:素敵な旦那様
04/12/24 21:33:07
>>403
「料理学校に行かせる」って意見は前から出てるんだが。
行かせられないほど甲斐性の無い旦那は我慢しる。
409:素敵な旦那様
04/12/24 21:36:29
>>402
素使うなら大抵のもんは出来るぜ！
つかわねえなら…まあ肉野菜炒めや肉じゃがぐらいが限度だな。
410:素敵な旦那様
04/12/24 21:52:42
あのさ、オジサンの俺でも、懇切丁寧に教えてもらわなくても、
たいがいのもの作れるようになったぞ。
今日は、息子の具合が悪く、嫁がそちらに忙殺されてたので、
俺がビーフシチューをつくった。嫁も娘も美味いと喜んで、喰った。
へんな突っ込み入れるなよ。
普通の味覚と普通の脳味噌があれば、料理できるだろ。
誉めるのが基本、とか、料理学校に通わせる、とか阿呆ぬかすな！
411:392
04/12/24 21:53:52
>>404
（ ´∀｀）＜ １０才頃から作れますが何か？
412:素敵な旦那様
04/12/24 22:08:38
>>396
出汁巻きの別名はオムレツですか？
嫁は家でシェフをするのですか？
すると賄いは私がしないといけませんかね？
家庭料理の基本が嫁には出来ていないと
言う意味の書き込みなのですが、
嫁のみなさんはみんな料理学校に
行くものなのですか？行かなかったら
不味くても許されるのでしょうか？
413:素敵な旦那様
04/12/24 22:17:21
海は死にますか山は死にますか
414:素敵な旦那様
04/12/24 22:18:46
o 。 ______o O 。 。 °
。 ○ o ○ ／ ｨ ○ o ○
o /ニニﾆ)⌒ヽ o
o （・∀・ ）__ ）
○ 。 ○ ／○ ○） ／|,. o O o
。 o o ∠∠______∠_／ ／ ○
o .|／ |_／ ○ 。 o O 。
o O ／￣￣￣/￣ o 。
。 ノ / o O
o o ∧-∧_ﾉ)∧-∧___ﾉ) 。 o ○
o （・∀・ ） （・∀・ ） つ o ° o 。
。 o ∪-∪'"~ ∪-∪'"~ 。 。 o °o 。
＿_ ＿ 。 ＿_ ＿ o o＿_ ＿ °
＿_ .|ﾛﾛ|／ ＼ ____..|ﾛﾛ|／ ＼ ＿_ |ﾛﾛ| ＿_. ／ ＼
＿|田|_|ﾛﾛ|_| ﾛﾛ|＿|田|.|ﾛﾛ|_| ﾛﾛ|＿|田|.|ﾛﾛ|_|田|._| ﾛﾛ|＿
415:素敵な旦那様
04/12/24 22:20:03
料理学校なんて行く女の方が少ないんじゃないか？
基本習うにはいいけど
日々の生活はある材料をいかに上手く使いこなすかとかっていう
能力も必要だから、まぁね、結局実践あるのみなんだが。
できる奴は基本さえつかめばドンドコ作っちゃうよ。
うちの嫁みたいに。
416:素敵な旦那様
04/12/24 22:39:03
言い方もあるんじゃないのか？
「塩味が足りない」を「もう少し塩があった方がもっと美味しくなるとおもう」 とか
そんな風に言ってたらかなり上達したよ（というか俺好みの味付け）
417:素敵な旦那様
04/12/24 22:48:40
言い方は間違いなくあるね。昔から、丸い卵も切りようで四角。という。
まあなんでこんな簡単な料理が出来ないのか？というなら
自分で手本みせたらどうだ。一緒に作ったり見守ったりで。
俺はそうやって料理教わったぞ。
418:素敵な旦那様
04/12/24 23:00:16
>>412
卵料理が難しいのは常識。
火が通りやすいから火加減が難しい。
出汁巻き卵は特に火加減が難しい。
ところで、切断面に層ができていない出汁巻き卵は実は寒天で固めているのだが
それを想像してないよな？
419:素敵な旦那様
04/12/25 00:02:33
料理は愛情。
420:素敵な旦那様
04/12/25 00:07:22
ﾒｼを作るのはなぜ嫁だと決まっているんだろう。
もまいらの嫁たちはみな専業なのか？
421:素敵な旦那様
04/12/25 00:19:28
ジェンダフリーの影響が色濃く出てますね。
422:素敵な旦那様
04/12/25 00:23:23
最近、ピーコのファッションチェックをよく見るようになった。
で、思ったのだが、
＞・レシピを見ない
＞・そのくせ妙な自己流アレンジをする
こういう嫁さんは、
・複数のブランドをあれもこれもと一度に身につけようとする
・鏡に自分の全身像を写してバランスを見たことが無い
という人に共通してるんじゃないかと思った。
俺の嫁さんだ・・・
頼むから黒ストッキングに白い牛柄のパンプスはやめてくれ
短足に見える
423:素敵な旦那様
04/12/25 00:52:37
やはり、
観察力の欠如と、
・人の話を聞かない
に、尽きるような気がする。
424:352
04/12/25 02:25:17
嫁が料理した方がいいに決まってる。なんで家まで買って料理までしなきゃならんの？
しかも子供に食わせてあげるのは決まった時間に作れる嫁が作るのが一番いい。
男が定時に帰れるなんて会社で使い物にならないからだろ？定時に帰って、家も親に
金借りてるような男は料理もしろ！
普通の男なら働け！嫁の料理で力つけて働け！
425:素敵な旦那様
04/12/25 02:29:20
｜ ｜
｜ ｜
｜ Ｊ
｜
Ｊ
こやつめははは
∧,,∧
ミ,,ﾟДﾟ彡,,,,,,
∩,,,,,,,,,,,,,,⊃⊃
426:素敵な旦那様
04/12/25 07:14:41
でかい釣り針だなあ。
427:素敵な旦那様
04/12/25 09:58:23
俺 嫁とも37歳子3人
俺住宅ローン 健康保険 生命保険
携帯代 昼飯差し引いて毎月30万ほどの収入（純粋生活費）
嫁パート月8万代の収入
家事分担で朝食（あとかたずけも）ごみ捨て
夏やすみなどは嫁が休みじゃない日は子供の弁当も俺
これは公平なのか？
意見求む
428:素敵な旦那様
04/12/25 10:36:23
>>427
もまいの負担がそんなに多いとも思わんが…。
労働報酬に関しては、男女平等の世の中じゃないからなぁ。
労働時間に換算してみてはどうか？
それプラスストレス比率ぐらいで。まぁ、これも数字に換算するのは難しいがな。
苦手じゃない方がやるとか、手がすいてる方がやるっていうのがいいんじゃないか？
まずい飯を我慢して食べる方が苦行だと思う。体にも悪い。
自分が作ったほうがうまいんなら、なんで無理して作らせようと思うのかわからんのだ。
429:素敵な旦那様
04/12/25 10:37:18
公平か不公平か訊いてどうするんだ。
不満があるなら「俺様のほうが稼いでるんだ！」と家事の手伝いを拒否しろ。
しかしお前の嫁はお前の子供を三人も生んで、働きながらその年まで育ててくれているんだ。
生命保険と健康保険は家族のためだけじゃないだろ。
それとも受取人や扶養家族欄が不満なのか？
それならば受取人は両親のどちからでも兄弟に変更すればどうか。
住宅ローンも不満なら、今住んでいる家を売りに出して公営住宅に引っ越せ。
ただこれだけは言える。
父親のお前が仕事を頑張り家事の分担をごく普通にやっている姿は必ず子供たちにいい影響を与える。
子供が手伝いをできるくらいの年齢なら、休みの日や夕飯時などに手伝わせたらどうだろう。
430:素敵な旦那様
04/12/25 10:41:38
結局は、お互いに対する思いやりと感謝ってもんにたどり着くわけだな。
431:素敵な旦那様
04/12/25 11:00:22
子供三人もいるんだろ。
子供にも応分の分担をさせればいい。
俺が見た感じでは、嫁もパートで稼いでいるなら、
その程度でぐだぐだ言うなよって感じだけど。
あと稼ぎの多寡で分担を決めるやり方は、俺は好きじゃない。
死ぬほど残業してるSEの俺と、6時には帰れる嫁の稼ぎはほぼ同じだ。
だけど、俺の身体を気遣って、嫁は平日の家事は全部引き受けてくれる。
休みの日も、俺がどうにもならずに死んでる日は寝かせておいてくれる。
「俺の方が稼いでいる」ということを錦の御旗にするヤツぁ、
リストラにでもあったら、捨てられても文句は言えないってことになる。
432:427
04/12/25 11:27:54
意見多謝
433:素敵な旦那様
04/12/25 11:32:35
>>431
しかし 今はダンナがリストラにあったら
即決離婚って女多くねーかな・・・
好きだけで結婚する女減ってるだろ？
いろんな条件をみて結婚するし
経済力はおおきな位置を占めてると思う
434:素敵な旦那様
04/12/25 13:36:14
子供が小学校以上だったら、子供にメシ作らせたら？
俺は小学校のころから作ってたよ。
弁当も自分で作ってた、単に食い意地が張ってたのと母親が働いてたからだ。
子供の自立のためにもなるし、やらせたら？
今は嫁がメシ作ってるが、休みの日にはパパ特製のシチューや中華が並ぶ。
結構評判いいぞ。
毎日つくる気はしないし、とてもそんな時間には帰れないが・・・。
435:素敵な旦那様
04/12/25 13:38:14
>>433
それは結婚前に男が女を見る目を養わないと・・・。
そういう男は男の方も「若さと容姿のみ」で女を選んでるヤシが多いから
どっちもどっちかな？
436:素敵な旦那様
04/12/25 13:49:39
とりあえずごみ捨ては子供の分担でよかろうよ
飯は好きなものしか作らなくなる弊害があるから家々によるだろうが
437:素敵な旦那様
04/12/25 15:38:29
>>427 もう何人かが書いてるが、子供がある程度大きいなら手伝いさせれ。
習い事や塾も良いが、ﾃﾒｪの飯を自分で用意できるってのは後々子供のプラスになるし、
家族皆で家庭を築いてるんだって気になるだろう。両親の有り難みがわかるしｲｲよ。
438:素敵な旦那様
04/12/25 15:46:06
うまいキムチチャーハンできたど～～～～～～～～～～～～～～～～～
439:素敵な旦那様
04/12/25 15:47:10
>>438
いや、いいんだけどさ。
このスレ的には嫁に作らせろや。
440:素敵な旦那様
04/12/25 16:00:55
／￣ ＼
0⌒> ヽ クリスマスにキムチチャーハン作るよ！
⊂ﾆﾆﾆ⊃
(；`・ω・） ｡･ﾟ･⌒）
/ ｏ━ヽニニフ))
しー-Ｊ
☆ ﾁﾝ ﾏﾁｸﾀﾋﾞﾚﾀ～
ﾏﾁｸﾀﾋﾞﾚﾀ～
☆ ﾁﾝ 〃 Λ∞Λ ／￣￣￣￣￣￣￣￣
ヽ ＿＿_＼（＼‘∀‘） ＜ 早くしてよね
＼＿／⊂ ⊂＿ ) ＼＿＿＿＿＿＿＿＿
／￣￣￣￣￣￣ ／|
|￣￣￣￣￣￣￣| |
／￣ ＼
0⌒> ヽ
⊂ﾆﾆﾆ⊃
（ ´・ω・） 嫁は待ってるだけだよ･･･
c(,＿Ｕ_Ｕ
━ヽニニフ
441:素敵な旦那様
04/12/25 16:02:58
>>440 ﾁｷｼｮｰ 可愛いじゃねーかw
442:素敵な旦那様
04/12/25 16:21:50
>>440
そのAAの嫁、花沢さんみたいだな
443:聖徳太子
04/12/25 21:25:33
まあ、食い物の「差」なんて、そんなに大きいものだとは
感じたこと、なかったなあ。
それよりも「美意識」というか「価値観」というか、そう
いう「差」のほうがずっと重く………………
444:素敵な旦那様
04/12/25 21:54:41
少しスレ違いかもしれんが、聞いてくれ。
うちの嫁は、料理がうまいほうだと思う。
しかし、 つゆの素 をつかうってどーよ。
しかもかなり濃い奴が、コンスタントに減ってる。
つゆの素ってのは、料理下手な奴が
しょうがなく使うものじゃないか？
って思うんですが、、、いかがですか？
嫁の料理がうまいのか、下手なのかわからん。
445:素敵な旦那様
04/12/25 22:03:53
合理化のために使うものです。
手抜きとも言う。
446:素敵な旦那様
04/12/25 22:05:38
スピードとコスパ優先なら使うもんじゃねーか？
添加物がｲﾔだとかアレルギー持ちなら手間や経費は惜しまないだろうが。
要は美味いなら無問題。
447:素敵な旦那様
04/12/25 22:11:48
>>444 非常に万能な調味料だ。
煮物から炒め物まで幅広く利用できる代物だぞ。
和食、中華との相性も良い。
藻前の嫁は容量とセンスが良いのじゃぞ。
448:素敵な旦那様
04/12/25 22:39:20
うちの嫁さんも めんつゆをガンガン使ってます。
出汁+醤油系のものには大体使えるんじゃないかな。
ビンのラベルとかにも簡単なレシピが載ってるし。
アヤシイ添加物を使っていないものもあったような気がする。
手抜きって言えばそうなるのかもしれないけどオレは全然気にならない。
最小限の手間で最大限の効果が出るのならそれは技量の内だと思う。
ってかこれが手抜きだってんなら出汁の素とかコンソメもアウチのような希ガス。
449:素敵な旦那様
04/12/25 22:39:22
>444
使いだした時におまいがすぐ
「つゆの素を使ったな！」と
分かったならよほど嫁の味付けが特殊だと思う。
濃い奴がコンスタントに減っていても
おまいが辛すぎると感じてなければ
隠し味なんかに少しずつ使ってるのかもしれない。
450:素敵な旦那様
04/12/25 22:41:10
>>444
446の言うとおりだと思う。
味噌汁のだしを「だしの素」とか使うのは嫌だが
煮物とかなら、時間とコストの削減になると思う。
おぬしも一度筑前煮とか作ってみると分かるよ。
普通に醤油を使うよりうまいと思う。
ウェイパーとクレイジーソルトとつゆは
俺の必須調味料だ。
451:素敵な旦那様
04/12/25 22:42:10
濃いって言っても3倍濃縮とかでないの？
あれはあくまでめんつゆとして使う場合だから
ちょっと濃いめの煮物とかならダボダボ入れてちょうど良いくらいでは。
452:素敵な旦那様
04/12/25 22:42:19
ソースやケチャップ、マヨネーズだって
色んなもん混ぜこんだ市販品が普通だし。
世の中には味噌まで手作りしてる嫁もいるし。
どこまでその範囲を広げることを認めるか、かな？
453:素敵な旦那様
04/12/25 23:22:56
>>444は嫁の料理がうまくいと思ってんだろ？
てことは444はめんつゆ味が好きなんだよ。だから嫁がいっぱい使うの。
454:素敵な旦那様
04/12/25 23:33:42
昔の4ｺﾏ漫画であったな
夫「美味い！お袋の味と同じだよ、これが食べたかったんだよ！」
妻「まあ、ｳﾌﾌ。アタシったらとうとうお義母さんの秘密を知ってしまったのね」
夫「オイオイそれを言うなら、やっと秘訣を覚えた、だろ」
妻「いいえ秘密を知ってしまったのよｗ」
台所のゴミ箱にはインスタント味噌汁の袋が。
455:素敵な旦那様
04/12/25 23:36:01
>>454
うわぁ('A`)
456:素敵な旦那様
04/12/26 00:21:46
相方と何年か暮らしている腐女子だが、最初は相方が飯を作っていたよ。
イベントで盛り上がって色々なレシピを見て作りはじめたら
少しづつだがコツを覚えてきた。
お正月にアレを食べたいなとか
バレンタインにはコレがいいなとか
イベントシーズンだしレシピを渡してみたら？
普段よりも気合いが入るだろうからきちんと作ろうとするんじゃ？
457:素敵な旦那様
04/12/26 00:29:54
婦女子の意味を分かって書いてるのか。
いや、それ以前に女はカエレ。
458:素敵な旦那様
04/12/26 01:04:22
ﾄﾞｳｲ。
既婚男性板に同棲しているだけ（？）の人間に
書きこまれても、なあ。
文章も下手で分かりづらいし、レシピうんぬんも過去レス読めと。
>457
ところで、「腐女子」の意味って何か特殊なのがあるのか？
459:素敵な旦那様
04/12/26 01:08:09
>>458 ほい
URLﾘﾝｸ(www.google.co.jp)
460:458
04/12/26 02:14:30
ﾄﾝクス！
461:444
04/12/26 08:01:18
ありがとう、下手ってわけじゃないのか。
つゆの素っていうと、学生時代の一人暮らしで
使ってたんで、変な思い込みがついたかな？
別につゆの素を使って不味いものが
出てくるわけでもないので、いいんだけど。
ちなみに、今見てみたら７倍濃縮でした（汗
スレ違いに答えてくださったみなさんありがとー
462:素敵な旦那様
04/12/26 09:02:33
料理は過程より結果で判断せよ。
463:素敵な旦那様
04/12/26 09:39:15
>>450
>味噌汁のだしを「だしの素」とか使うのは嫌だが
え 毎日の味噌汁、いちいちカツオとかイリコから出汁とるの？
464:素敵な旦那様
04/12/26 10:29:20
>>463
うらやましいですね。漏れの家なんて、「ほんだし」ですよ。
465:素敵な旦那様
04/12/26 11:08:19
うちなんてダシ入り味噌使ってるから、ダシ入れる手間さえ省いてる
466:素敵な旦那様
04/12/26 13:24:31
>>463
うちの嫁は毎朝冷凍庫から謎の粉を出して味噌汁作ってた。
それ何、と聞いたらいりこの粉だと。
ＴＶ見ながら頭とはらわた取って、まとめてミキサーかけて冷凍～らしい。
昆布やかつおぶし自体が究極のインスタントだと嫁は言う。
それはいいけど好物の「卵かけごはんに味の素」禁止されたのはﾁﾄﾂﾗｲ
467:素敵な旦那様
04/12/26 14:15:47
卵かけご飯には出汁醤油。
468:素敵な旦那様
04/12/26 15:05:04
出汁入り味噌は便利だが、他の料理のときに困る
469:素敵な旦那様
04/12/26 17:01:26
>>8
招待なんて嫁の立場からしたら、迷惑極まりない。
次の日会社で噂話の種になるだけ。プライベートは隠しておいたほうが無難。
470:素敵な旦那様
04/12/26 17:12:49
1の場合、嫁さんの母親も料理下手だったのかな？
例えば>>6のような肉じゃがを作ってしまった場合、普通の嫁は失敗したと思い、
じゃがいもが煮崩れないようにするにはどうするべきか、肉はこんな形じゃ
食いにくい・・・って、徐々にでも改善されていくわけだろ。
でもそれがいつまで経ってもそのままってことは、嫁は肉じゃがを
そういう食べ物だと思い込んでる予感。
つまり、子供の頃からその煮崩れた肉じゃがを食ってきたと。
471:素敵な旦那様
04/12/26 18:05:09
ジャンクフードばっかり食べてる生活が長いと
それまでできてた料理もできなくなるし
覚えた味付けも忘れるし勘も鈍くなるけど。
472:素敵な旦那様
04/12/26 18:32:04
>>1
一緒に料理すればいい。
嫁が１人で出来るようになるまで手伝ってやる。
で、後片付けは嫁にやらせる。
うちはこれでだいぶマシになった。
自分が作ると嫁が作らなくなるんじゃないかと
思っているようだが、改善が見られた時は大げさにでも
褒めたり、さりげなく「今度は○○が食べたい」と
アピールしとくと大丈夫。ｶﾞﾝｶﾞﾚ！
473:素敵な旦那様
04/12/26 18:52:10
>>472
＞で、後片付けは嫁にやらせる。
たまには替わってやった方がいいぞ。
嫁がキレる前にな。
474:素敵な旦那様
04/12/26 18:55:14
逃げられ寺を読んでると、
嫁が料理上手で、その腕を発揮したいのに
だんなが、そんなの当たり前みたいに軽んじてるケースが多いな。
うらやましい話だ。
475:素敵な旦那様
04/12/26 19:10:23
アレだよ、青い鳥はすぐ側にいると逆に気が付かないってヤツさ。
476:素敵な旦那様
04/12/26 20:37:54
わたしは実家にお手伝いさんがいて、しかも母親が勉強だけさせたがったので、
一人暮らしするまで味噌汁の作り方を知らなかった。適当に作ってみたら
味噌の味しかしない。出汁ってものの存在を知らなかった。記念すべき
一人暮らし第一夜のメニューはご飯、味噌汁、ハンバーグだったけど、
ハンバーグも「ひき肉をかためて焼いたのちにケチャップをかけるのだろう」と
思っていたのでとんでもないものが出来上がり……。しばらく独自の実験と
失敗の日々を繰り返したのち、とことん料理が嫌になった。
料理雑誌とかを見ても手順が多すぎて、とても自力でやり通せる気がしない。
重要でなさそうに一見おもえる箇所を手抜きしては痛い目にあうというのを
繰り返し。たぶん料理下手な奥さんというのは、この段階にいるんだと思う。
477:素敵な旦那様
04/12/26 20:38:35
そんなときに出会ったのが「オレンジ・ページ」という雑誌で。いまは
どうなってるのかチェックしてなからわからないが、ここに載っている料理は
他の雑誌に比べて極端に手順の数が少なかった。そのくせ、見た目が
豪華な料理ができる（ここが重要！） かける手間数に対して、結果が派手。
まるで自分が料理上手になったような錯覚をおぼえた。感動した。
これで一気に料理が面白くなり、オレンジ・ページを毎号買っていくうちに、
簡単なフレンチまで作れるようになっていた。さてここからが本当の料理の
修行。不思議な気がするかもしれないけど、日本料理のお惣菜って、
簡単なフレンチよりも誤魔化しが効かないうえに結果が地味に見えるくせに
難易度が高いんだな。でも簡単なフレンチまで作れるようになったころには、
手際が良くなっていて、だんだんと「オレンジ・ページ」が物足りなくなった。
そこで登場したのが「NHK きょうの料理」。ここで和食の基本である、
酒、みりん、しょうゆの比率を学びました。出汁については最後は手抜き路線に
戻ったんだけど（昆布がとくに手間取られてムカつく）、やろうと思えば出来る程度に。
ここまで来るとサバを一尾買ってきてさばくのが面白いとか、そういう段階に
入っていって、たぶん皆さんが望んでいるようなお惣菜的な料理が、簡単なフレンチや
イタリアンのあとにかくして作れるようになり。ちなみに簡単なフレンチが二年目、
和食の基礎は三年目に入ってからです。
478:素敵な旦那様
04/12/26 20:41:50
といった自分の経験から考えるに、料理音痴なお嫁さんがいたら、
和食の基礎的な料理よりも先に、名も知らぬ奇怪な洋風料理（オレンジ・ページに
沢山登場してました、当時は）を作ってもらおうとしてみるといいかもしれないですよ。
「自分だってやれば出来る」という自信がまずは大事なので。
和食の面白さに目覚めるのは、たぶんその後だろうと思います。
いまどうなってるかわからないから断定的な口調ではいえないのだけど、
試しに本屋に行ったらオレンジ・ページを探してみてください。値段は２００円ぐらいでしたよ。
で、そのなかから見た目が派手で、手順が極端に少ない料理を探し出して、
「これ食べてみたいなー」とやってみるというのはいかがです？
とりえあず人間の食べる味のものができたらおおいに褒めるのも忘れずに。
突破口が開けるかもしれないですよ。
479:素敵な旦那様
04/12/26 20:50:05
あと、周りの友人を見ていての雑感など。
わたしは理系だったので化学実験が授業の大半を占めたのだけど、
これをきっちりやれる女は「お菓子作りがうまい」。
なぜならお菓子作りは厳密な計量が物を言うので。
ただしこの手の人は何事も計量最優先なので、キッチンに洗い物が
大量に出る。計量カップ類ですね。普通は手馴れてくるとみんな自分の勘で味付け
するようになるけど、菓子作りの上手い友人は計量カップ命だったな。
でも、間違わない味のものを作り出しますね。問題は融通が利かないことで、
旦那さんの家の味に近づくとかは望んじゃいけない。ずっと教科書を厳守します。
一方、実験にアバウトだった友人たちは、ときにとんでもない味のものを
作りながら、だんだんと上達していきました。こちら側は味の歩み寄りは
期待できるけど、「勘弁してくれ」という料理が大量に出来上がることも多々。
まあ、これから嫁を選ぶ人は、なにかの判断材料にどうぞ。
480:素敵な旦那様
04/12/26 20:54:26
どっからのコピペだ
481:素敵な旦那様
04/12/26 21:08:56
うわ、思った以上の長文になってしまった。スマンです。
もう帰りますからね。でもついでなんで最後に愚痴らせてください。
結婚してからめっきり料理の腕が落ちたような気がします。
なぜならわたしの夫はわたしと結婚するまで「揚げ物は家でも作れる」ということを
知らずに育ったんですよ。揚げ物は温度が命、ということで、わたしは
てんぷらを作るときは夫を席につかせてからタイミングを見計らって揚げて
出すという、天麩羅屋と同じやり方をしたら泣くほど感動されて。
揚げ物ばっかりリクエストされる。なんだか「はげ天」に就職したような
気分です。あと、ぬか漬けの発酵の難しさを解ってない。長期出張が入ると
ぬかどこってすぐ駄目になってしまう。ヘラで混ぜておいてくれるだけで
いいんだ、わたしの出張中だけでも手伝ってくれよ～。
「また作ればいいじゃん」。その一言で済ませるなー！ わたしの大事なぬかどこ～！！
……失礼しました。もうおいとまします。ではでは。
482:素敵な旦那様
04/12/26 21:13:12
失礼しましたと告げたけれど、あいまにコピペと入ったのでもうちょっと。
コピペじゃないですよ。わたしの料理人生のノンフィクションですよ。
大作ですよ。書き込み多すぎですよ。溢れる思いが大きすぎましたよ。
そういうことです。
483:素敵な旦那様
04/12/26 21:15:58
そんなんだから既男板ではｷｼﾞｮUzeeeeeeee!!と言われるんだよ。
頼むから空気読んでくれんか？
484:素敵な旦那様
04/12/26 21:25:31
料理が出来ても空気嫁ない女は（ﾟ⊿ﾟ）ｲﾗﾈ
485:素敵な旦那様
04/12/26 21:44:29
誰か読んでくれるとでも思っているんだろうか・・・
こんな馬鹿が俺の嫁じゃなくて良かった。
486:出汁巻き男
04/12/26 23:28:37
メシが不味いのスレに料理が難しいの反論があるが
俺が１０才から作れる程度のモノを嫁に求めるのは、
理不尽なのか？「これはないだろう」って言うものを
作るな（もしくは出すな）と言いたいだけだ。
それが出汁巻き、嫁が作ると炒り卵
487:素敵な旦那様
04/12/26 23:30:46
>>486
離婚すればいいじゃん
488:素敵な旦那様
04/12/26 23:34:00
>>486
いっそ完璧にマスターするまでつきっきりで指導してやれ
489:素敵な旦那様
04/12/26 23:43:14
自分から使う食材を限定するのは、
料理へたの特徴か？
「脂身はおいしくない」と脂身を
切り取ってカツを作るな。
それと、火が通ってから５分以上あげるな。
シクシク・・
490:素敵な旦那様
04/12/27 00:12:43
ｼﾝﾃﾞｨか。
491:素敵な旦那様
04/12/27 00:31:14
>>463
450だが味噌汁のだしは、だしパックなるものを使ってる。
かつおとかイリコの粉が、ティーバッグみたいなのに
入ってる奴。
結婚してから嫁に教えてもらった。
492:素敵な旦那様
04/12/27 00:38:53
>>489
脂身はカロリーが高いから取り除かれるんだよ。
あと鳥の皮もな。ウチの唐揚げはパサパサだ。
493:素敵な旦那様
04/12/27 00:41:22
健康にはいいわな。
494:素敵な旦那様
04/12/27 01:03:17
>>492
プロスポーツ選手仕様だな
495:素敵な旦那様
04/12/27 01:26:00
揚げてあるだけまだよい。
プロが体を作るためなら、鶏ささみを湯がいたやつだろ？
そうじゃなきゃプロテイン。
496:
04/12/27 05:04:51
一人暮らしするまで出汁の存在を知らなかったってところで
もう馬鹿丸出しなんだよ。
何気なく目にする雑誌とか新聞とかテレビの料理番組とかで
嫌でも出汁というものは知ってるはずだろ。
こういう奴って何に対してもこうなんだよな。
恐ろしいよ、人間として。
497:４８９
04/12/27 07:08:19
カロリーの要素は成分だけでなく
「量」の要素が大きいのだ。
ジューシーで脂がのったヤツなら
半分でよい。
豚カツで口をけがするのはやだ・・
498:４８９・補足
04/12/27 07:10:02
揚げすぎカツが堅すぎで
食べると口が痛くなるので・・・
499:素敵な旦那様
04/12/27 07:11:28
外食に連れて行くのと、料理教室に通わせてあげることだろうな。
そんな甲斐性もないならお似合いの夫婦というだけだ＞１
500:素敵な旦那様
04/12/27 09:03:13
なんで自分でメシ作らないんだろう？
俺なんか休みの日ぐらいしか作らせてもらえないのに。
とは言っても鍋好きな俺が作るものは夏だろうが鍋だが。
鍋が食えれば幸せ。
501:素敵な旦那様
04/12/27 09:55:39
>>500
鍋しか作らないから作らせてもらえないんじゃないのか？
502:素敵な旦那様
04/12/27 10:29:46
>>501
正論だ･･･
そして鉄板叩いて鍋作ってがじがじ食べてる様を思い浮かべた俺は負け組み
503:素敵な旦那様
04/12/27 11:02:55
ようするに、嫁が子供の時夕飯だの手伝いをしたかしないかにもよらないか？
母親を見ていれば、あれはあーして…などわかると思うが。
家の嫁はまだ20代前半だが和食がうまい。（スレ違いスマン）
子供の頃手伝わされたと言っていたな。
もし、モマエらに娘がいたなら料理に馴染ませておいた方がいいと思う。
将来の婿がモマエらと同じ道をたどるぞ
504:素敵な旦那様
04/12/27 11:05:40
料理をしない、すべてインスタントか外食かってな家で育ったかも知れんぞ。
505:素敵な旦那様
04/12/27 11:34:33
>>503
息子にもな。
俺はおかゆすら作れず、嫁が病気になると、
いつもコンビニ食で文句を言われてる。
506:素敵な旦那様
04/12/27 11:40:49
圧力鍋で飯炊くのは面白いぞ。
沸騰後火を弱くして６分、そのあと放置。
子が入院＆嫁付き添いのときに教わって背に腹替えられず覚えたが、
電気釜で炊くよりうまい。
507:素敵な旦那様
04/12/27 11:54:13
>>504、漏れ>>503に対してか？
それが、週１で嫁実家に行って夕飯食べてくるんだが、かなり美味いぞ。
嫁も手伝いながら作ってるし、見えるところだから買ってきた物とかではない。
漏れの母親は家事一切しないできたから、ばあちゃんメシを食ってた漏れには バリエーション豊富すぎだ。
508:素敵な旦那様
04/12/27 12:01:00
>>505、確かに息子にも仕込んでおいた方がいいな。
家はまだ2才と3才だから、もう少したったら仕込まないとな。
嫁は、「仕事で遅くなりそうな時とか女の子がいれば、料理とか他の事気きかせてやってくれるからいいよね」とか言ってるが…
509:素敵な旦那様
04/12/27 12:02:08
それはつまり、「子供だろうが大人だろうが男は気がきかない」といわれてるようなもんなのでは…＿|￣|○
510:素敵な旦那様
04/12/27 12:34:35
いやね、料理ってマジで、向き・不向きの問題だと思うよ
母子家庭で母は料理する暇がなく７割は外食、ｺﾝﾋﾞﾆだったし、
私自身｢食｣に興味がなかったので手伝いしなかった(親不孝)
たまに母が料理してるのを観察しただけだが今現在私は毎日、目分量成り行き任せ料理しかしてないが、見事ﾀﾞﾝﾅの味覚とﾏｯﾁしたようだ。
やはり、目分量成り行き任せなので失敗する事もある。
ﾀﾞﾝﾅが大量に残した物は失敗作だと変換し、私から味薄いねとか固いねとか誘導したら
アドバイスをくれて、上手い物は大袈裟に誉めてくれるのでやる気もでるさ。
511:素敵な旦那様
04/12/27 12:36:13
>>510
だから鬼女は（ｒｙ
512:素敵な旦那様
04/12/27 12:39:00
イマドキ、男でも女でも、料理ができるのは大人の嗜みってもんだろ。
「女だから仕事も何もできましぇ～ん」なんて女がカスなのと同じ。
513:素敵な旦那様
04/12/27 12:43:46
>>510
お前は偉い！超偉い！世の中の嫁にお前の爪の垢を煎じて飲ませたいくらい偉い！
嫁の鏡だ！あー偉い！すばらし過ぎて涙が出そうだ。とにかくお前は偉い！
どうだ、満足したか？なら巣へ帰れ。
514:510つづき
04/12/27 12:47:36
以前、私は目分量で料理できるけど一応進歩の為に料理本見てみるか～と、
いかにも｢基礎の料理｣的な本を見て肉じゃがを作ったのだが、
調味料→醤油、みりん、塩………し、しお??砂糖でねぇのか！しかも塩少々とかではなく小さじだか大さじ何杯とかぬかしやがる。
…まぁいい、ここで私が勝手に砂糖に変換して結局いつもと同じじゃ進歩しないだろうから、お本さまに合わせますよ～～～…
出来上がりはやはり食えたもんじゃない。
以来、料理本ﾄﾗｳﾏなのだが、一向にレシピ増えないので、このｽﾚに触発されてやはり料理本買いに逝ってきます
515:素敵な旦那様
04/12/27 12:48:24
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516:素敵な旦那様
04/12/27 12:48:30
>>514
>>483
517:513
04/12/27 12:52:15
俺が誉め足りなかったのか?
518:素敵な旦那様
04/12/27 12:57:08
>>482
藻前の作る飯がまずいという事はわかった。
519:素敵な旦那様
04/12/27 13:04:06
突撃鬼女が暴れているのはこのスレですか？｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ 。
520:510
04/12/27 13:10:02
私は、片付けられない・手伝いしない・外食生活で育ったのだが料理上手い下手とは無関係だと思う
まぁ、レシピが少ないって時点で料理のできない女かもしれませんが…
めんつゆﾏﾝｾｰですわ
ﾀﾞﾝﾅもﾓﾘﾓﾘ食べてくれるのでﾑﾘはしてない筈だけど…
やっぱ一応基礎から研究しようとｵﾓﾀ
でもやはりどう頑張っても料理が苦手な人は、味覚と想像力が足りない希ガス
私は失敗したら、
例)ｹﾞﾛﾏｽﾞｰやっぱﾊﾞﾀｰの代用はﾏﾖじゃダメだな、と理解できるが下手な人は何がﾀﾞﾒなのか全く理解できないようだ。
というか長々、主婦が空気よまずｽﾏﾝｺｯﾃｽor2
521:素敵な旦那様
04/12/27 13:11:24
>>520
お前一回死んだほうがいいよホント。
522:素敵な旦那様
04/12/27 13:12:31
>>509、確かに…orz
嫁が独身時、嫁母がいないので夕飯の洗い物を頼まれたそうな。
が、嫁父が洗ってくれた（○○がやるからいいよ～と嫁は言ったんだが）。
他にも、嫁や嫁母が遅くなるような時洗濯物取り込んで、たたんでと嫁父はやる。
きっとそれを嫁は見てるから余計にそう思うんだろうな。
同居時代、大掃除も手伝わない漏れ父に対し、「なんで手伝わないの？おかしいよ」とも…
以前急な雨の場合の洗濯物の取り込みを頼まれて、漏れがハンガーなどに付けたままそこら辺にまとめて置いたら…
「なんでハンガーとか外さないの？（怒）濡れたやつもそこ（室内用物干し）に干しとけばいいでしょ！！」どﾌﾟﾁｷﾞﾚ
まぁそれは漏れが悪いのだがW
でも、女はやっぱり細かい気遣いができると思うな。
長文、駄文失礼
523:素敵な旦那様
04/12/27 13:19:15
>520
＞というか長々、主婦が空気よまずｽﾏﾝｺｯﾃｽor2
思うなら来るなよ、馬鹿。
524:510
04/12/27 13:22:59
長々すみませんでした
ただ私は料理はたまたま大丈夫だけど、掃除ができないのでﾀﾞﾝﾅには迷惑かけっぱなしなんです
やはり向き、不向きです。このスレの料理ができない奥様も、頑張ってるんだけど、
ﾀﾞﾝﾅさんにアドバイスされてもわからないものはわからないと思うので、｢あくまでも手作り！｣にこだわらないようにした方がお互い気がﾗｸになるのではと思います。
毎日作らなきゃ、もっと上手く作らなきゃ、と知らず知らず追い込まれる奥様もいると思うので。
ｶﾞｲｼｭﾂな事ばかりな上、自分語りが過ぎたけど、料理本も信用できる物でないとﾀﾞﾒですね
525:素敵な旦那様
04/12/27 13:24:32
>>515
連れて帰ってくれたんじゃないのかよ！
526:素敵な旦那様
04/12/27 13:24:52
＞でもやはりどう頑張っても料理が苦手な人は、味覚と想像力が足りない希ガス
>>510＝空気読めない＝想像力がたりない＝料理が下手
うむ。いい証明だ。
527:素敵な旦那様
04/12/27 13:26:12
>>524
メンヘラーくさい
528:素敵な旦那様
04/12/27 13:28:04
人の意見を聞けない>>510は料理が出来てると思ってるのは
自分の脳内だけ。多分自己満足。
529:素敵な旦那様
04/12/27 13:33:53
ほら>>510好きなの選べよ
ブログなら誰かしら読んでくれて、文句もいわれないぞ
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530:素敵な旦那様
04/12/27 13:36:47
>>529
おまい結構親切だな。
531:素敵な旦那様
04/12/27 13:44:54
俺の嫁の料理はあまりおいしくないよ。かあちゃんの料理がほんとにおいしくかんじるよ。かあちゃんは料理うまかったんだな。
532:素敵な旦那様
04/12/27 13:45:45
おう、マザコン。母ちゃんの乳でも吸ってろや
533:素敵な旦那様
04/12/27 14:04:35
>>510
何なんだお前。
オナニーなら自分の部屋でしてこい。
534:素敵な旦那様
04/12/27 14:13:46
,j;;;;;j,. ---一､ ｀ ―--‐､_ l;;;;;;
｛;;;;;;ゝ T辷iﾌ i f'辷jァ !i;;;;; 目玉焼きなんて失敗しようが無い
ヾ;;;ﾊ ﾉ .::!lﾘ;;rﾞ
`Z;i 〈.,_..,. ﾉ;;;;;;;;> そんなふうに考えていた時期が
,;ぇﾊ、 ､_,.ｰ-､_',. ,ｆﾞ: Y;;f. 俺にもありました
~''戈ヽ ｀二´ r'´:::. `!
535:素敵な旦那様
04/12/27 14:15:49
>>531
かあちゃんの味を嫁に教えればいいじゃん？
536:510
04/12/27 14:17:04
ていうか、何で私が怒られなきゃいけないわけ？
上の方でも女が書き込んでるジャン！
537:素敵な旦那様
04/12/27 14:17:31
空気が読めないから
538:素敵な旦那様
04/12/27 14:18:30
>>535
喪前ここをロムってこい
ｽﾚﾘﾝｸ(ms板)
539:素敵な旦那様
04/12/27 14:18:55
ここを読む既婚女性の皆さんへ
必ず、ここを読んでください。
ｽﾚﾘﾝｸ(nanmin板)
540:素敵な旦那様
04/12/27 14:19:43
>>536 氏ね
541:素敵な旦那様
04/12/27 14:19:53
>510
旦那が話し聞いてくれないからってここにくんな。
542:素敵な旦那様
04/12/27 14:20:15
>>536 旦那に捨てられればいいと思うよ。
543:510
04/12/27 14:20:45
何なのよ！
謝ったじゃない！
544:素敵な旦那様
04/12/27 14:22:10
釣りだろ。はい次。
545:素敵な旦那様
04/12/27 14:22:38
510のフリして喜んでる毒女が暴れるｽﾚはここですか？
546:素敵な旦那様
04/12/27 14:23:44
>>510のウザさは最凶だけど、本当にこの時間に叩いてるのは既男か？仕事早く片付いたのか？
547:素敵な旦那様
04/12/27 14:23:55
ここを読む既婚女性の皆さんへ
必ず、ここを読んでください。
ｽﾚﾘﾝｸ(nanmin板)
548:素敵な旦那様
04/12/27 14:25:32
煽ってる510が偽者だとしても
510は痛いよな。
嫁の飯。
結婚するまで何だかんだと料理をしたことがなく
最初の頃はすごい創作料理を色々披露してくれた。
今は暇なときに一緒に台所に立つようにしたら
俺の料理の仕方を覚えたらしい。
今では(なんとか)美味しい料理を作るようになったよ。
道のりは遠いかもしれんが、皆も頑張れ。
549:548
04/12/27 14:26:38
>>546
クリスマスに出勤したから代休。
今日は俺が料理するよ。
550:素敵な旦那様
04/12/27 14:27:05
>>548
＞すごい創作料理
詳しく
551:素敵な旦那様
04/12/27 14:28:33
>>546
2時からようやく昼休み入った。
552:素敵な旦那様
04/12/27 14:29:05
だいいち、本物の女は～なのよ、～だわ
っていわない罠
よって便乗釣りｹﾃｰｲ
553:素敵な旦那様
04/12/27 14:29:37
>>546
俺23日と24日の代休。イブも関係なく働いてたんだ、叩かせてくれw
上にもかいてあったけど、材料届けてくれるのはいいよ。
作り方も、どれから作り始めれば要領よくできるかも、書いてあった。
嫁が車に酔った日は、それ見て俺でもできたし。
火が通ってなくて人参がガリガリだったけど・・・味見というか、口に入れて
確かめるのは必須だな。
554:素敵な旦那様
04/12/27 14:32:46
煮物は大きさそろえて切って、火が通ったかどうかは串さして確かめるんだっけか
555:548
04/12/27 14:34:08
>>550
一番驚いたのは味噌汁にパイナップルが入ってた事。
何で入れたのか問い詰めたら「余ってたし、甘くなるかな、と思って」だと。
確かに赤味噌はちと辛目だが…それはないだろう ｏｒｚ
果物を貰うことが多いんで、それをなんとかしようと思ったらしい。
果物はお菓子に使え、と説得してからは妙な料理は出なくなった。
556:素敵な旦那様
04/12/27 14:36:03
酢豚のパイナップルの立場は？
557:素敵な旦那様
04/12/27 14:37:11
>>556
酢豚にパイナップルはいろんなとこで見かけるじゃないか
味噌汁にパイナップルは・・・
558:素敵な旦那様
04/12/27 14:38:02
>>556
我が家的にはそれもＮＧ。
ドレッシングとかで味付けしたサラダのリンゴやみかんも勘弁な。
559:548
04/12/27 14:38:57
>>556
それはそれ。料理が出来る人間が作る分にはいいんだ。
出来ない人間が本も読まずに作るとだな。まぁ察してくれるとあり難い。
560:素敵な旦那様
04/12/27 14:39:11
酢豚にパイナップルは許せんが、カレーにリンゴが入らないのは嫌だ。
もちろんすりおろしのな。
561:素敵な旦那様
04/12/27 14:41:28
そーサラダにリンゴやキウイ入れたり添えたりって止めて欲しい。
うっかりドレッシングかけちゃうと吐き気がする。
562:素敵な旦那様
04/12/27 14:41:44
別にうまけりゃ何が入ってようがかまわないけどな
常識にとらわれてたらアーモンドとチーズの載ったせんべいは生まれなかったろう
初めて見た時は目を疑ったが食ってみたらナカナカ・・・
流石に味噌汁とパイナップルは入れる前に気付けと言いたいが
563:素敵な旦那様
04/12/27 14:43:12
凄まじいな。
564:素敵な旦那様
04/12/27 14:43:14
うっかりいれたんじゃないぞ、わざと入れたんだ＜パイナップル
565:548
04/12/27 14:45:24
上でも書いたけど、一緒に台所に立つといいよ。
俺の手際見て覚えてくれるし(大したものは出来んけど)、
変なもの入れないか監視も出来る。
妙な創作料理好きな人間を止めるにはオススメ。
566:素敵な旦那様
04/12/27 14:46:28
フルーツサラダは初めて出会うとぎょっとするよな。
嫁実家で柿のフルーツサラダが出たよ。マヨネーズまみれの柿。
平静を装いつつ全部食った俺GJ。
567:素敵な旦那様
04/12/27 14:48:03
>>566 文字だけで吐き気が。おまいは猛者。
568:素敵な旦那様
04/12/27 14:48:12
548
おまえさんの嫁さんは塩っぱすぎる料理に砂糖を入れて、今度は甘くなりすぎたから塩をだばだば入れてしまうｴﾝﾄﾞﾚｽﾛｰﾘﾝｸﾞしてしまいそうで、
おまえさんの体が心配になってきたぞ
569:素敵な旦那様
04/12/27 14:48:16
柿なますはｳﾏｲ。
ほうれん草のごま和えにりんごは「え」と思ったが食ったらうまかった。
570:素敵な旦那様
04/12/27 14:49:07
ポークソテーのパイナップル
メロンの上の生ハム
まぁいろいろある事はあるわな。
味噌汁パイナップルは無理だが。
571:566
04/12/27 14:50:43
>567
嫁母が内臓系病気持ちでな。薬に影響でない数少ないフルーツってことで
やたらと柿ばっか出てくるんだ。
富有柿はサラダじゃなくてそのまま出してくれと言えない俺。
年に数度の衝撃よりは嫁の笑顔の方が大事だからな・・・。
572:548
04/12/27 14:53:26
>>568
今は大丈夫。
心配ありがとう。
573:素敵な旦那様
04/12/27 14:57:43
パイナップル味噌汁嫁はきっとフルーツサンドみたいな感じだと思ったんだよ。
可愛いじゃないか。
俺はお断りだが。
574:素敵な旦那様
04/12/27 14:58:13
>>573
最後ﾜﾛﾀ
575:素敵な旦那様
04/12/27 15:03:26
温めると匂いがな｡。キツそう
576:素敵な旦那様
04/12/27 15:03:48
ファミレスのメシを旨いと感じる嫁は味付けが出来ない
生姜焼き如きで専用タレを買ってくるジャンクフード世代です
もちろん家にミリンなんか置いていません
577:素敵な旦那様
04/12/27 15:05:22
>576
独自の味付けで破壊級の食事出されるよりは、大人しくタレを使ってくれる嫁を
ありがたいと思ったほうがいいぞ
うらやましいorz
578:素敵な旦那様
04/12/27 15:11:29
「料理に果物」系は、味音痴とかどうとかじゃなくて、好みの問題だと思う。
ちなみに俺は、ポテトサラダにリンゴは平気だが（実家のが入ってた）、嫁は「絶対に嫌」派。
579:素敵な旦那様
04/12/27 15:14:18
ポテトサラダなぁ。
りんご、みかんまではいいとして、知人の家でバナナ入ってたときにはあまりの意外さに
窒息するかと思った(ﾜﾗ
580:素敵な旦那様
04/12/27 15:15:25
>>579
あ、味は？
581:素敵な旦那様
04/12/27 15:17:38
ここで挙げられてるものは大概食えそうなｵﾚはある意味幸せ者。
でもパイナップル味噌汁だけはかんべんな。
582:素敵な旦那様
04/12/27 15:19:53
>>580
味は悪くない。ほんのり甘みという感じ。
ただちょっと意外だっただけ。
そこん家ではカレーにもバナナが入ってる。
583:素敵な旦那様
04/12/27 15:22:55
そんなバ・・・
・・・あ、あぶねぇ
584:素敵な旦那様
04/12/27 15:23:17
カレーにバナナはそれほど珍しくも無い。
ただし、ちゃんと潰したヤツな。
585:素敵な旦那様
04/12/27 15:24:47
火を通して食うタイプのバナナなら、あまり甘くないからいいけど。
普通の黄色い甘いバナナはなあ……。
あ、あまり熟してないやつならいいのかな。
586:素敵な旦那様
04/12/27 15:38:31
ココイチでもバナナカレーあるしなぁ。
587:素敵な旦那様
04/12/27 15:43:35
カキの天ぷらが出てきたぞ・・・・
もちろん果物のな。
ガンガって食べたが夜中に吐いてしまった`,､'`,､'`,､(ﾉ∀`)'`,､'`,､'`,､
588:素敵な旦那様
04/12/27 15:46:20
柿は消化悪いらしいからなぁ
しかも天麩羅かよ
589:素敵な旦那様
04/12/27 18:27:32
柿は二日酔い覚ましにいいんだって。
でも天麩羅かよ。
590:素敵な旦那様
04/12/27 18:30:01
柿のてんぷらは、料理としてあるにはあるぞ
味はしらんが
591:素敵な旦那様
04/12/27 18:32:12
干し柿の天麩羅ならいざしらず・・・。（おばあちゃんのおやつ仕様だがw
フツーに天麩羅かよ。
592:素敵な旦那様
04/12/27 18:33:17
>>589
熟した柿の臭いは酔っ払いの臭いに似ててダメだ。
社員旅行の柿狩りで食べさせられて吐いたorz
＞酒も飲めない
593:５８７
04/12/27 18:38:46
味はポン酢で誤魔化せば食べれないこともない・・・レベル
おかずがそれしかなかったし、その時風邪で熱でてたんで
意見する気力もなかった。
594:素敵な旦那様
04/12/27 18:41:13
そのうち夕飯にチョコレートフォンデュが出そうだなｗ
595:素敵な旦那様
04/12/27 18:47:09
この間出たチョコフォンデュの具一覧
ちくわ
じゃがいも
ぶたにく
納豆
とうふ
596:素敵な旦那様
04/12/27 18:50:15
>>595
いくらなんでも…それは…
ウソだと言ってくれ！
597:素敵な旦那様
04/12/27 18:52:24
>>595
どこで出たんだよｗ 闇鍋かよ
辛うじて豆腐なら食えるかも（食いたくないが
598:素敵な旦那様
04/12/27 18:52:42
>>595
で、食べたの？
599:素敵な旦那様
04/12/27 18:57:24
＞柿天麩羅
もしかして嫁に対してとんでもないことしでかした覚えはないか？
嫁が寝込んだときに喪前の母親召還したとか
600:素敵な旦那様
04/12/27 19:00:14
>595
そんな馬鹿な……いくら何でも……。
食えるのは豆腐と、かろうじてジャガイモか？
あ、しかし俺の出た大学の近くには、名物「チョコとん（かつ）」がウリの店があるｗ
601:素敵な旦那様
04/12/27 19:03:43
あぁ食ったさ。
目をつぶるとよみがえる、楊枝に一列に刺された納豆を。
ぜってー串揚げかなんかと間違ってる。
602:素敵な旦那様
04/12/27 19:07:56
>>601
嫁は全部食べたのか？
嫁はおいしいと言ったのか？
603:素敵な旦那様
04/12/27 19:08:52
すげー手間暇だが・・・無駄に情熱が横漏れしているような・・・＞一列納豆
これがアーモンドとかピスタチオならまだ納得もいくんだが。
604:素敵な旦那様
04/12/27 19:09:44
チョコ……カカオだけなら甘くない、、、なんてことはないんだよ……な？
やっぱり甘い……のか？
605:素敵な旦那様
04/12/27 19:13:56
>>604
確かにカカオだけなら甘くない。
むしろ、苦みのあるバターって感じ。
しかしこれは、甘くなければ無問題とかいう話じゃないぞ･･･
606:素敵な旦那様
04/12/27 19:19:37
>>600
どこの大学かわかったｗ
一度は食いにいくんだよな、あれ
607:５８７
04/12/27 19:28:01
>>599
いや、嫌味で出したわけではないはずだ。
嫁はおいしいおいしいとパクパク食べて翌日の自分の弁当にも詰めていったし。
柿は近所で沢山もらったと言っていた。
まだ俺は踊る題目は無いはずなのだが・・
608:素敵な旦那様
04/12/27 19:42:07
>>607=587
>まだ俺は踊る題目は無いはずなのだが・・
【見つめなきゃ】 逃げられ寸前男の駆け込み寺 ６ 【現実を】
ｽﾚﾘﾝｸ(tomorrow板:2番)
>なお、逃げられ寸前、または既に逃げられた人は、自分に非があったことを
>自覚する能力が決定的に欠けています。
(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
609:素敵な旦那様
04/12/27 19:46:13
>>587 柿のﾃﾝﾌﾟﾗって普通にあるだろ
柿は酢の物とかにも使うし、そうそうおかしいとは思わんが
610:素敵な旦那様
04/12/27 19:55:07
>606
お前もか？
俺は友達と二人で食いに行って、二人ともそれを注文した。
せめてどっちかは違うモノにすればよかったと激しく後悔したよｗ
でもあの店、なくなっちゃったらしいね。
611:素敵な旦那様
04/12/27 20:05:19
>>607 柿天麩羅
その日以外の嫁のレパートリーを聞いてみないことには何とも言えん。
他の日は普通の料理を出してくれるのならそれは嫁の冒険メニューだが。
普段から独創的な料理を作る嫁なのか？
612:素敵な旦那様
04/12/27 20:30:06
URLﾘﾝｸ(gazo01.chbox.com)
断る勇気も必要だ！
613:素敵な旦那様
04/12/27 20:42:41
>>612
ぬ、ぬこたんﾊｧﾊｧ
614:素敵な旦那様
04/12/27 22:19:05
独創料理は結構だが問題は天ぷらの
作成能力、技量ではないのか？
俺も柿てんぷらのおいしいヤツなら
食べてはみたい。しかし、いつも嫁が
作るような中身は火が通りすぎて
うまみもなく、ころもはベチャベチャ
ならばそれは地獄のような味になるだろう。
615:素敵な旦那様
04/12/28 00:21:31
>>612
ヵヮィィ
616:素敵な旦那様
04/12/28 03:19:03
嫁さんがいるだけ、うらやましいな．．．．orz
617:素敵な旦那様
04/12/28 07:44:19
>>593
柿の天麩羅がどうのより、風邪で熱が出て胃腸が弱ってる時の「天麩羅」だから
吐いたんじゃねーの。
そういう時はおかゆだの雑炊だのうどん、胃に優しいものを食べるべき（作るべき）。
柿が天麩羅にあうかどうかとは別問題。
618:素敵な旦那様
04/12/28 09:19:25
風邪・胃腸が弱い時はお粥がうまい。米洗ってそのまま5倍くらいの水で炊くやつ。
独身自炊の頃に付き合ってた彼女に作り方聞いてやったら簡単だった。
米から炊くより柔らかくてうまいお粥出来る塩味でも出汁入れて玉子入れても旨い。
玉子は火を通し過ぎない、これデフォ。
体調崩しかけなんて普通食でも辛い時あんだから天麩羅はｵｴ
体の状態がそんなに悪くなければ出汁・醤油の他に色々入れてもいいし
長ネギ・茸類・細かく切った鶏肉、仕上げに玉子。
出汁を本だしから鶏ガラスープに変えたら中華粥っぽくてうまい。
(色々入れるから雑炊?)
俺は生姜が大好きだからいつも沢山入れて貰うか食べる前に入れる。
風邪引きかけの時には生姜はかなりいい。
ただ以前米１合でやったら凄い量になって一人じゃ食べ切るの大変だった。
お粥だったら半合・雑炊なら三分の一位。
あんまりにも料理音痴ならそれこそつゆの素使って
醤油ベースの雑炊仕立てなら教えたら作れるんじゃね?
619:素敵な旦那様
04/12/28 09:21:48
つかちょっと疑問。
料理音痴な嫁さんて、半熟玉子とかも作れない?
(半熟が出来ずに完全に火を通すのかと聞きたい)
これはタイミングだから音痴に関係なく出来るんかな
620:素敵な旦那様
04/12/28 09:55:56
半熟は水から茹でて沸騰したら火を止めてほっときゃ出来る
と教えてやれば、いらんことせんかぎり大丈夫じゃないかね？
621:素敵な旦那様
04/12/28 09:59:49
>620
それだと、どこまで冷めたら食べられる状態になるのかとか疑問がわくんじゃないか？
うちは沸騰したらタイマーできっちり三分半。
すぐに冷水にとる。
てか、まあ、確立されたやり方の通りにすればできるっしょ？
622:素敵な旦那様
04/12/28 10:03:06
半熟はタイマー使えば出来ると思うけど
カツ丼とかのとき玉子をとじる奴
あれは完全に火を通すと旨く無いな
嫁の具合が悪い時に火を通し過ぎたぼそぼそのが出て来た
料理がおかしい時にはﾊﾞﾛﾒｰﾀｰになるけど
最初から料理音痴だと逆に調子悪い時は
うまい物やそれなりの物が出て来たりするんかな
623:素敵な旦那様
04/12/28 10:50:30
たまご料理は、料理の中でも最も難しいと思う。
でもちゃんと作り方さえ調べれば、半熟卵くらいは作れると思うよ。
玉子焼きや卵とじは、経験を積むしかないかも。
どんなに調理方法を見ても、家によって火力や鍋の厚さも違うし、
そのほんの少しの違いで、出来上がりに大きな差ができてしまうし。
>>619
＞これはタイミングだから音痴に関係なく出来るんかな
そのタイミングがどうしてもつかめないヤツが、音痴ってことかも。
624:素敵な旦那様
04/12/28 11:39:47
言っちゃいけない事だと思うが、ｹｺﾝ前に料理出来るか確認できなかったのか
それとも料理くらい出来なくても他で補える愛があると酔ってたのか
625:素敵な旦那様
04/12/28 11:44:56
料理は後で覚えられるって、料理出来る奴は思うからなぁ
626:素敵な旦那様
04/12/28 12:07:35
俺は食い物に関心がなかった。だから確認しなかった。
美味くても不味くても変化がないので嘆かれるわけだが。
でも注文つける旦那よりましだろ？とここを見て思った。
627:素敵な旦那様
04/12/28 12:13:03
>>623
それって料理屋(料亭)並の思考だと思った
料理する環境によっちゃ多少の違いは出るけど、
余程じゃなきゃちゃんと見てたら出来る
俺下手でたまに焦がすけど食べられない程じゃないよ
俺の嫁さんもそんな料理うまくないけど「これは酷い」ってのは
やっぱり酷く体調崩してる時だし
家庭の味でいいわけだから完璧っていうのは無い料理だと思う
>>624
両方だろうね
>>625
流石に両方が実家住まいだと外食が多くなるから
その辺りを見たくても見れない状態もあるだろうし
やっぱり「大丈夫だろう」って思いがちなんだろうね
628:素敵な旦那様
04/12/28 12:14:19
>>626
注文つけなさ過ぎると上達はしないけどね
(嫁がそこそこ料理好きなら嫁のペースで上達って感じかな)
629:素敵な旦那様
04/12/28 13:47:06
1>>
この奥、失礼かもしれないが、自閉圏障害のボーダーかもしれない。
誰かが指摘してたけど、「適当な○○」がわからないっていうのは、
認知力の問題。
自閉＝コミュニケーション障害、ってことになるけど、
これも言語認知力の問題だしね。
頭が悪いんじゃなくて、認知力が低いんだと理解して
目で見てわかるような工夫をしたほうがいい。
あと、皆が実行している「ほめる」方法、
これは、知らず知らずのうちに、応用行動分析を実践していることになり
すごく効果がある。
特に自閉傾向の人間には、応用行動分析が効果あるから、
1>>に勉強してみることを強く勧める。
ｶﾞﾝｶﾞﾚ!!
630:素敵な旦那様
04/12/28 13:47:42
1>>って、激しく意味の無いアンカーだな
631:素敵な旦那様
04/12/28 13:50:06
>>629
お前も、知能が低い事を理解して
ｱﾝｶｰのつけ方勉強して来いｗ
632:素敵な旦那様
04/12/28 14:16:59
またｷｼﾞｮかよ……いいかげんにしてくれ
633:素敵な旦那様
04/12/28 14:22:15
>>629
いまさら１かよw
634:素敵な旦那様
04/12/28 15:45:02
嫁の手際はそこそこ良い方だと思う。
同時進行でいろいろ作ってるから。
包丁もさすが小学生から握ってるだけあって扱いも慣れたもの。
だけどまずいんだよな。これ味見したのかよ、って感じの。
インスタントラーメンですらまずい。
635:素敵な旦那様
04/12/28 15:48:39
ある意味器用だな。
636:素敵な旦那様
04/12/28 16:03:35
インスタントラーメンでもまずいって、どういうことなんだろう。
そりゃたまには失敗もあるかもしれないけど、いつもなんだろ？
そういやスキー場とか行くと、どうしてこんなマズイ米が炊けるのか
こっちが聞きたいくらいマズイ店があるよな。
カレーライスだってインスタントのルーを使ってるだろうに、
どうしてこんなにマズイのか不思議でたまらない時がある。
あれはいったい、なんなんだ？
637:素敵な旦那様
04/12/28 16:10:38
よその家の煮物とか、"うわ、不味い"って思ったりしても、そこん家の家族は旨そうにバクバク食べてたりしない？
旨い物を作れないってのはそーゆー事かな？って思うけど、ここの奥は凄杉ｗ。
組み合わせる素材をチョイスするセンス、出来上がりを予想する想像力と…あと何が必要かな？
自分の作った物に対する責任感か？
638:素敵な旦那様
04/12/28 16:12:10
それはクズ米か古米をつかっているから
または朝大量に炊いたメシをずーーーっと保温してんじゃないかねえ
639:素敵な旦那様
04/12/28 16:19:26
>>636
ラーメンは、自分で変なアレンジをしないのであれば、
薄いかしょっぱいかのどちらかってことだろうな。
マズイ米は安いクズ米をなんの工夫もなく、ただ水道水で
炊飯器を使って炊いてるってとこだろ。
カレーやシチューは最後の味はルーで決まるとしても、
良質のフォン（出汁）が重要だし、野菜を丁寧に
油で炒めるという手間をかけなければうまくならない。
うまい料理にするにはちゃんと手順と理由があるし、
まずい料理になるのもちゃんと原因がある。
640:素敵な旦那様
04/12/28 17:11:17
インスタントのラーメンで伸びためんはどうしようもないが
濃い目の味は自分の好みまでポットのお湯足せばごまかせるけど
薄くてグダグダに伸びたのはもうどうしようもない不味さ
641:素敵な旦那様
04/12/28 17:11:45
うちの実家は
かなりいい米を買っているようなのだが、
炊いてから24時間はゆうに保温するので
すさまじくまずい。
642:素敵な旦那様
04/12/28 17:17:58
インスタントラーメンぐらい文句言ってないで自分で作れ。
643:素敵な旦那様
04/12/28 17:20:55
作ってるよ
644:素敵な旦那様
04/12/28 17:21:42
自分で作る云々じゃなくて、インスタントラーメンすら
という話題だと思うんだが
645:636
04/12/28 17:21:43
>>639
良質の出汁まで望んでるわけじゃないんだよ。
ホント、普通のかーちゃんが作るような、またはボンカレーみたいのでもいいの。
こんなにハードル低いのに、それさえも超えられないという・・・
しかも飲食店なのに（大衆食堂とはいえ）。
嫁さんの話じゃないので、ちとスレ違いでｽﾏｿ。
646:素敵な旦那様
04/12/28 17:24:27
一生の健康を支えるのは食事なのに、楽しみすら奪われて可哀想
しかし器量よし性格よし床上手料理上手ってそーもいないか。
俺なら性格（愛嬌）＞料理＞床＞器量だな
おめーら何が良くて料理出来ない女を嫁にしましたか？
647:素敵な旦那様
04/12/28 17:25:56
うちカップラーメンまでまずいよ。
カップラーメンというか、カップヤキソバだけど。
648:素敵な旦那様
04/12/28 17:26:50
>>645
そういうところでは、固形コンソメ程度の出汁も一切使わないで
カレーを作ってるんじゃないかな。
昔、何かで読んだんだけど、民宿の子供が自分の家で出される
味噌汁はマズイなーとずっと思ってて、ある日作り方を聞いたら
味の素と乾燥ワカメと味噌を椀の中に入れ、そこへお湯を注いで
かき混ぜて終わりと言われたそうだ。
649:素敵な旦那様
04/12/28 17:35:43
何か悲しみに打ち震える話しばっかりだな.....orz
俺は
愛嬌＞床＞料理＞器量
しかし、ほんとに学習する事に問題というかそういうのが絡んでくるなら
それなりの個々に合った対処で覚えて貰わないとならないみたいだな
そういうのは医者でわかるもん？やっぱ合った方法を探りながらなのか
何か参考になりそうなのってないんかな
650:素敵な旦那様
04/12/28 17:39:11
スキー場のメシなんて、いかに安く作って高く売りつけるかって
話になるから、材料自体をケチってるんだろうな。
651:素敵な旦那様
04/12/28 17:41:10
ルーもできる限り水でのばしてあるんだろうな。
8皿分のルーで15皿分くらい作ってるとか。
652:素敵な旦那様
04/12/28 17:43:02
ミートソースの肉も時々しか入ってないのな
653:634
04/12/28 17:59:52
インスタントラーメンは指摘通り味が薄いのでまずい。
横目で見ていたら目分量で鍋に水を入れていた。普通カップかどんぶりで
計らないか？
メシに関しては、味付けが濃すぎたり薄すぎたり、何かの分量が多すぎた
りと同じものを作っても毎回味が違う。
ただインスタントラーメンに関しては学習したらしく、どんぶり側に粉末を
入れている。
654:素敵な旦那様
04/12/28 18:13:00
インスタントラーメンぐらいは自分で作ろうぜ…
655:素敵な旦那様
04/12/28 18:14:31
嫁が専業でも自分で作る空しさよ
656:素敵な旦那様
04/12/28 18:16:34
インスタントラーメンに野菜とか入れてるよね…？聞くまでもないだろうけど…
あぁでも野菜を入れるタイミングを読むのが下手だと
野菜がグダグダかｼﾞｬｷｼﾞｬｷか、または麺がｸﾞﾃﾞﾝｸﾞﾃﾞﾝのラーメンが出来上がるか。
ここの嫁たちは。
657:素敵な旦那様
04/12/28 18:35:27
>>636
スキー場でバイトしてたからわかる。
あそこは、全てのメニューの出汁を同じにしていて、
メニューによって、その出汁をちょちょっとアレンジする。
というわけで、和風でも洋風でも中華風でもない
何かしら妙ちくりんな味の料理ができあがる。
658:素敵な旦那様
04/12/28 18:45:46
>>653
インスタントラーメンごとき、目分量でも普通に作れますが。
まぁその辺がセンスなんでしょうなぁ。
659:素敵な旦那様
04/12/28 18:47:04
漏れもスキー場でバイトした事あるけど、
味噌汁はちゃんと鍋いっぱい作ってたな。
ご飯も大きな釜で炊いて美味しかった。
その他のおかずは冷凍物がほとんどだったけど・・・
冷凍塩鯖や冷凍チーズオムレツをオーブンで焼いたり
さすがに野菜系（ｷｬﾍﾞ千切やﾎﾟﾃｻﾗ）は手作りで作ってた
そう思ったらウチは良心的な方だったんじゃないか
すれ違いすまんけど
660:素敵な旦那様
04/12/28 22:58:33
スキー場のバイトとかがつくってる食事って、滅茶苦茶だよ。
バイトやとう方もバイトも、「喰えりゃいいだろ」と思ってるから。
661:素敵な旦那様
04/12/28 23:30:31
あんな所のめし、食えりゃいいだろ
662:素敵な旦那様
04/12/29 06:07:02
俺も食えりゃいいと思うけど、最低限のラインに達してない店もあることはあるね。
まあ外食の料理なんて、女房のメシがまずいよりかはマシだ。
663:素敵な旦那様
04/12/29 11:58:26
うちは小さい頃からよく家事を手伝ってたらしく、
たいていの飯は旨い。
ところが、天ぷらだけはどうしても駄目なんだよな。
よく本を読んだりサイトを見たりして研究してるし、
粉も「上手にできる天ぷら粉」みたいのを使ったりも
してるんだが、出来上がるとベチャベチャだったり
焦げてカリカリになってたり。
ありゃどうしたもんかね。
ちなみに俺は料理全く駄目なもんで、
教えてやれないんだよ。
664:素敵な旦那様
04/12/29 12:04:22
>>663
向上心のある奥様のこと、先刻ご存知かもしれないが、お節介をば。
URLﾘﾝｸ(www.ofukuro-aji.net)
665:663
04/12/29 12:41:04
>>664
ありがとう。さっそく見せてみる。
俺がいつも不味いだの下手だの言うもんだから、
もう2年くらい作ってもらってないよ＿|￣|○
666:素敵な旦那様
04/12/29 12:58:09
>>663
まずいの天ぷらだけなら
おおいに裏山
我慢せい といってみるテスト
667:素敵な旦那様
04/12/29 12:59:06
つーか料理全くダメとか言ってないで、天ぷらだけは自分で頑張って習得して
嫁をうならせてみたらどうかと。
668:素敵な旦那様
04/12/29 13:01:06
うちもだ・・・
揚げ物は買って来る。
換気扇掃除、手伝わされるのイヤだから我慢してる。
天つゆは家で作ってくれるが
揚げたて喰いてぇよ。塩で！
669:素敵な旦那様
04/12/29 13:03:01
>>668
店で食え
670:素敵な旦那様
04/12/29 13:04:32
>>668
>>換気扇掃除、手伝わされるのイヤだから我慢してる
こんな餓鬼に天ぷらの味がわかると思われず
671:素敵な旦那様
04/12/29 13:14:02
>>668
そこまえ拘るなら自分で揚げろよ
672:素敵な旦那様
04/12/29 13:25:49
>>663
油の温度が低いんじゃないか？
高温でサッと揚げた後にステンレスの網付きのバットで油を切るといいぞ。
バットは一緒に買いに行って二人で選べ。
高温の油とよく冷えた食材でないと、カラッとは揚がらない。
それでも肉類やあくの強い野菜を先に揚げると油が悪くなってベチャっとなるぞ。
料理板で揚げる順番を聞いてみたらどうだろう。
673:素敵な旦那様
04/12/29 13:25:59
とりあえず大晦日に天ぷら自分で揚げて天ソバ喰えばいいやん。
ソバ茹でと天つゆは嫁にまかせてさ。
コツさえ掴めば揚げ物は難しくないぞ。と言っても俺は下ごしらえつーの？
切る方は下手w ・・・いかん豚カツ喰いたくなってきた
674:素敵な旦那様
04/12/29 14:07:02
揚げ物は上げ立てが旨い
嫁と嫁父が以前台所で缶ビールを乾杯しながら
昼間から揚げ立て天麩羅ｻｸｻｸつまみにして和んでた
葉付きのニンジン嫁父が沢山買って葉は捨てるって言ったのを
嫁が「勿体無い！上げたらサイコー！」と揚げ出す
嫁実家で7人が天麩羅パリパリおやつだったよ
うちの嫁は片栗粉に小麦粉ちょっとで揚げてるよ
片栗粉だけがいいけどそれだとサラサラして絡みにくいし風味も変わるって
海老の天麩羅揚げ立て塩で喰いたい
675:素敵な旦那様
04/12/29 14:12:31
天ぷらを美味しくあげるポインツ
・粉・水・卵・具、すべてなるべく冷たい方がカラっとあがる。
卵は直前まで冷蔵庫に入れておき、水は氷水を使うこと。
・水と卵を混ぜて、粉を入れたあとは絶対にかき混ぜ過ぎないこと
菜ばしをさかさまに持って（太い方を下にする）、ササっと混ぜる。
粉がダマになってても（ﾟεﾟ）ｷﾆｼﾅｲ!!
衣がサラサラで具に付きにくい場合は、具に小麦粉をはたいておけば大丈夫。
・油は常に高温をキープすること
衣を箸で油の中に落とすと、すぐにパっと散るぐらいが適温
一度にたくさん揚げようとすると油の温度が下がってしまうので
欲張らずに少しずつ揚げていくこと
・油から出した後も、具には余熱で火が通るので無問題。
だから揚げ時間はほどほどに（焦がすのは論外）。
これは天ぷらだけでなくフライも同じ。
以下は裏技
・衣がベタっとする原因は卵なので、いっそ卵を使わない。
代わりに日本酒に小麦粉をササっと混ぜて衣にする。
・かきあげは水分が抜けにくく、サクっと揚がりにくいので、
揚げている途中に菜ばしの先でグサグサと何箇所か
穴を開けてやるとそこから水分が抜けるのでサクっと揚がる。
・冷めた天ぷらを揚げなおす時、一度水にサっと浸してから
揚げるとまたカラっとする。
以上、料理板や色々な裏技番組を見て培った天ぷらのコツの極意でした。
676:素敵な旦那様
04/12/29 14:16:40
親切なのかもしれんがｷｼﾞｮはｳｻﾞｲよ
677:素敵な旦那様
04/12/29 14:24:33
>>676
Σ(；ﾟДﾟ)ｶﾞｰﾝ!!
単に料理が趣味の男だよ！
678:素敵な旦那様
04/12/29 14:29:37
おや、それは失敬した。すまんかったな>>677
679:素敵な旦那様
04/12/29 14:37:20
>>678
いや、いいよ。
やっぱ、料理に詳しいと女っぽく見えるんかな？
俺にとって料理ってのは化学実験みたいなものなんだよね。
習作はともかく、レシピのあるものは材料と手順を間違えなければ
必ずうまいものができるってのが信条だから、料理が下手な人は
結局、作る途中で何かが抜けてたり失敗してるんだろうと思ってる。
680:素敵な旦那様
04/12/29 14:42:47
空気の嫁なさがｷｼﾞｮっぽいんだよw
681:素敵な旦那様
04/12/29 14:43:42
↑まさに正論。俺もそう思う。
682:素敵な旦那様
04/12/29 14:53:54
>>672
うちの嫁は古雑誌（サンデー）の上に魚焼きグリルの網を載せて
油を切ってる。
網は洗剤で洗い、油のしみた雑誌は破って捨てるそうだ。
嫁のほうが揚げ物好きなので嬉々として作ってる。
・・・嫁はｹｺﾝ後10kg肥ったorz
683:素敵な旦那様
04/12/29 14:54:40
> やっぱ、料理に詳しいと女っぽく見えるんかな？
この一行がないだけでｽｯｷﾘする
684:素敵な旦那様
04/12/29 14:55:31
>>682
歩け
うまい物は諦めるな
685:素敵な旦那様
04/12/29 15:03:43
>>682
うちの嫁も揚げ物上手。
俺は結婚して初めて、玉ねぎのフライというものが
こんなにも甘くてうまいものなのかと驚いた。
686:素敵な旦那様
04/12/29 15:56:46
そろそろ揚げ物も普通の料理もインスタントラーメンも
クソまずく仕上げてくれる嫁の話に戻ろうぜ
687:素敵な旦那様
04/12/29 16:54:12
しかし>675を否定するということは
俺は料理は絶対にしないと宣言してると思える。
結局料理は男の仕事じゃないと。
そんなやつならまずい飯も文句言わず食えよ
俺なら自分で作ってみるけどな
688:素敵な旦那様
04/12/29 17:25:15
料理って人として必要だと思う
一人暮らししたらやっぱ節約から入ってそのうち楽しくなる
その分結婚して初めて料理したっていう嫁の上達具合にイライラするけど
慣れて来たら楽しく料理の話しも出来るようになる
689:素敵な旦那様
04/12/29 17:47:43
俺は料理は絶対にしないよ
690:素敵な旦那様
04/12/29 17:54:22
それはそれでいいと思うよ
691:素敵な旦那様
04/12/29 20:16:33
嫁も料理は絶っ対にしないよ
692:素敵な旦那様
04/12/29 20:33:40
つうか男と同じくらい働いてんならともかく
専業主婦が飯作るの当たり前だろ。
それなのにマズイ飯作って平気な顔してるのはいかん。
693:素敵な旦那様
04/12/29 20:36:56
旦那が働いている時に嫁がメシを作るのは当たり前だ、
時間が許すなら旦那の家事分担は当たり前だ。
旦那のマズイ掃除に「少しも綺麗になっていない」と
文句をつける嫁は多い。
しかし、嫁のメシが不味いのを指摘するのは・・・
面と向かって言えぬものだ。・・・・不思議
694:素敵な旦那様
04/12/29 21:32:59
愛があるからです。
それが証拠に母親の失敗料理にもはっきりと文句を言えない。
695:素敵な旦那様
04/12/29 22:43:16
俺の嫁は油ポットの油を鍋に移したあと
ポットの底の滓を捨てずにそのまま使い
終わった油を戻す。
俺が気が付くまで５年間そのまま使い足しで、
底にヘドロのような層ができていました。
指摘後も使用法に改善がみられないため、
１ヶ月に１回ホームセンター油ポットを
買ってきて強制交換させています。
嫁曰く「何度も、もったいない・・・変な癖だね」
696:素敵な旦那様
04/12/29 22:45:08
>>695 うわぁ・・・。内蔵にヘドロのような脂肪が付いてないと良いが。
697:素敵な旦那様
04/12/29 22:52:12
>>695
洗えばいいじゃん。
月１（周期は自由）で中の油を全部捨て、そこに重曹をﾀﾌﾟｰﾘ振りかけて
菜箸でかき回して残った油を吸収させる（油吸った重曹は燃えるごみ）
あとは洗剤かけたスポンジで洗えば(・∀・)ｲｲ!!
うちの嫁は掃除で何かいいアイデア考え付くとすぐ実験する。
うまくいくと「ねぇねぇ見て見て（*´▽｀）」と騒がしい。
たまに失敗してorzになってるがｗ 汚れ増やしてどうするよ
698:素敵な旦那様
04/12/29 22:55:14
>>695
まずくなかったのか・・・？
699:素敵な旦那様
04/12/29 22:55:46
例えば何年か後に、
女が就職で差別されることがなくなって
男と同じ仕事を任されるのが当たり前になって
男と同じように出世もできるようになって
職場でセクハラは完全に防止されて
育児休暇も完全保障されて育児休暇後の職場復帰が確実に認められて
保育所もベビーシッターも無償で保障されて
すべての公共交通機関に女性専用車両が導入されて
あらゆる商売でレディースデーが完備されて
世の中からAVやエロ雑誌、グラビアがすべて禁止されて
映画のエロシーンやヌードを使った広告も完全に規制されて
風俗も売春も援助交際もすべて消えさって
全世界のレイプと痴漢、DVがすべて消え去って
女男混合名簿になってレディーファーストが法律で定められて
家父長制を違憲として夫婦別姓が当たり前になって
家事育児の分担が法的に保障されて離婚が女の権利として認められる
そんな社会が実現されたとして、はたして女たちは
「もう十分です」と言うのだろうか？「満足です」と言うだろうか？
言わないだろう。
どれだけ女を優遇したところで女は満足しない。
なにかしら不満を見つけては文句を垂れる。それが女。
女はそういう生き物。
700:素敵な旦那様
04/12/29 23:12:09
>>697
洗えと言っても洗わないから買ってくるしかない。
701:素敵な旦那様
04/12/29 23:14:29
>>700
お前が洗えばいいじゃん
702:素敵な旦那様
04/12/29 23:21:40
>>697
おまいキジョだろ。
703:素敵な旦那様
04/12/29 23:23:27
>>700
お前が洗ってやれば？油ポット洗い係。
俺の嫁は鍋から油ポットに移し替えるのがど下手。ダラダラこぼすし
「怖い怖い」と言うので、とうとう俺が移し替え係。
今じゃ俺の帰宅が早い日か休日しか揚げ物をしなくなった。
一生こうなんだろうか。
704:素敵な旦那様
04/12/29 23:26:12
>>702
ちげーよ。
705:素敵な旦那様
04/12/29 23:34:33
>>701 >>703
交互に使うと買うたびに説明するが、
洗って置いていたら捨ててないんだよ。
同じものを使い続けないと気が済まない
みたいだ。ちなみに揚げ物は超下手。
706:素敵な旦那様
04/12/30 00:16:07
ムカツクタイトルのスレだね
707:素敵な旦那様
04/12/30 00:45:39
そこまでして家で食べなあかんのか？
もう揚げ物は外で食べりゃいいじゃん。
うまいならともかく、下手ならいらね。
708:素敵な旦那様
04/12/30 00:59:18
うまくいかなった事がうまくいった時の
嫁の照れた顔も可愛いわけで
709:素敵な旦那様
04/12/30 01:02:05
>>708
若いうちはそれでもいいんだけどな。
710:素敵な旦那様
04/12/30 01:10:09
>>705
ある種の強迫神経症なのかもな。
とりあえず、古い油は発がん性があることをよく説明しとけ。
711:素敵な旦那様
04/12/30 01:40:58
>>705
今日揚げ物だったから思い出して揚げ油ってずっと使えるんか嫁に聞いた
「揚げ油はある程度使ったら炒め物用の油にするよ
でないと匂いがつくから魚なんかを揚げた後は
みんな魚臭くなるからタケノコとか揚げると匂いが移って
折角の香りもなくなって不味くなっちゃう」って。
揚げ物が下手っていうのは、油変えてないならそれも原因の一つかもしれん
712:素敵な旦那様
04/12/30 02:30:32
702は絶対ｷｼﾞｮだ
713:素敵な旦那様
04/12/30 11:59:44
肉屋の油は代えないでどんどん足すだけ
毎日毎日揚げていると、油がなじんで美味しくなるらしい
（肉屋のコロッケなんて結構美味しいのはそのせい）
家庭でそうなるほど揚げまくっている訳ないよな…
714:素敵な旦那様
04/12/30 13:11:10
>>713
肉屋は肉かコロッケだが魚は揚げないぞ
種類分けて油使ってたらそれだけで大変だろう
715:素敵な旦那様
04/12/30 14:05:38
>>713
家庭でそうなるまでやってたら、家族総出で肥満→成人病まっしぐらだ
716:素敵な旦那様
04/12/30 20:51:41
揚げ物下手な奥のコロッケ攻撃は命を縮めるよな
717:素敵な旦那様
04/12/30 21:49:25
>>716
不覚にもｸｿﾜﾛﾀ
揚げ物作るにしても野菜とかとバランスとってくれたりしないと
なんか食べた後に胸焼けする
718:素敵な旦那様
04/12/30 22:31:48
肉屋のコロッケあげてる油は、毎日大量に使ってるから、
減っていく量も多いんだろうな。
だから継ぎ足すだけでも、適度に新陳代謝（？）していくんじゃなかろうか。
719:素敵な旦那様
04/12/30 22:58:30
揚げ物、ラーメン、カレー(インド人のつくるやつ)は、
仮に嫁が料理達者でも、家庭でつくろうと思うと大変だね。
720:素敵な旦那様
04/12/31 07:29:13
そんなに凄い物食べたいわけじゃないんだ。
普通に食べられる物を作ってくれと・・・
721:素敵な旦那様
04/12/31 08:21:04
さて、いよいよ正月がやってくる訳だが。
皆の可愛い嫁子ちゃん達は、まさかお節になんか手を出しちゃいないだろうな？
勇者の報告が楽しみだw
722:素敵な旦那様
04/12/31 10:24:25
>721
お前もｷｼﾞｮだろ？
723:素敵な旦那様
04/12/31 10:25:40
うちは俺が買い物についてって、市販のおせちを買うよ。
2万とか3万のおせちセットではなく、栗きんとんとか黒豆とか、バラで。
初めてのお正月に塩数の子をそのまま出されて
あまりのしょっぱさに咳き込んだ記憶があり。
それ以来買い物についていくようになった。
724:素敵な旦那様
04/12/31 10:51:51
>>722
お前もって？
お前ｷｼﾞｮだろ？
725:素敵な旦那様
04/12/31 10:56:17
最近ｷｼﾞｮが多いってことだろ？
ｷｼﾞｮでもいいけど
ﾛﾑに徹してくれよ
726:素敵な旦那様
04/12/31 13:25:15
食べ残しを惜しげもなく捨ててしまう嫁。
次の日の昼飯はカップラーメンかコンビニ弁当だ、
その理由は、おいしくないものを２日続けて食べる
のは苦痛だから・・・
おまえが作っているのだろう？？？
727:素敵な旦那様
04/12/31 14:06:18
>>726
「俺も食べる。勿体無いからちゃんと喰おう」と言って実践する気はあるのか
728:素敵な旦那様
04/12/31 16:23:25
>>727
自分でもまずいと感じている事を
伝えたかったのだ・・・
うまく作ろうとは思わないみたいだ。
729:素敵な旦那様
04/12/31 16:33:45
うちの母親は料理下手で、たまに核兵器級の料理を出してくる。
（猫まんま以下の食事。白菜の出汁なし醤油煮どんぶりとか）
そのせいか、父親も俺も弟も自分で料理が出来るようになった。
うちの嫁の料理もイマイチ（俺比）だが、
母親に比べればはるかにマシなのであんまり文句を言いたくない。
ぽんずや醤油、ソースで調整すれば食べれるだけマシ。
730:素敵な旦那様
04/12/31 16:55:06
>>729
言えてる。
とにかく、うまいソースとか、タレとか、ドレッシングとか、
「かけもの」に金をかけるべし。
素材さえよけりゃ、あとはどうにかなるわな。
731:素敵な旦那様
04/12/31 18:42:48
>>728
うんそう思った
でも勿体無いとも思ったorz
料理上達の為なら仕方ないが
上達する気が無いって事になれば物悲しい
732:素敵な旦那様
04/12/31 18:44:42
>>729
うちの嫁さんの母親も料理出来ない事はないが細かい事はダメ
電話で自分の実家に料理聞いてる嫁に後で聞くと
「うんお父さんに聞いてたの」
そういう事かorz
733:素敵な旦那様
04/12/31 22:45:15
結婚して分かったけど、
もう嫁の母親の代から、
日本女性って、壊れてるんですね。
おかしな奴が続々と出現してくるはずだよなあ。
734:素敵な旦那様
04/12/31 22:52:27
もう諦めてるよ。
共稼ぎで収入が略同じなんで我慢している。
735:素敵な旦那様
04/12/31 23:09:48
>>733
嫁の母親の代って、俺たちの母親の代ってことじゃんw
でも、うちらの代（20～30代）はまだいいけど、今の10代って怖いと思う。
もう、おれ全然理解できんもん。感覚が違いすぎる。
今の10代に生まれなくてよかったよ。
736:素敵な旦那様
04/12/31 23:36:09
オレも来年は節約とか考えて自宅で食べるのはやめよう。
財布がきついときは、ビールと持ち帰りの惣菜を買って家で食おう。
なんで嫁に気ぃつかわなあかんのだ。
年明け一声、
「もうおまえの飯、まずいから食わんわ。」
って言おう。
737:素敵な旦那様
04/12/31 23:37:05
言えるのか？本当に言えるのか？
738:素敵な旦那様
05/01/01 06:49:07
>734
収入が同じなら、お前が作ればいいじゃん。
739: 【豚】 【1082円】
05/01/01 09:29:39
飯もろくに作れネェのか、お前らの嫁は
740: 【大吉】 【899円】
05/01/01 09:30:40
豚、スレにふさわしいな
741:素敵な旦那様
05/01/01 12:37:29
うちの嫁は釣ってきた魚もすぐ刺身やいろんな風に工夫してくれるよ。でも、最初は何にもできなかった。
742:素敵な旦那様
05/01/01 14:35:30
自分で釣った魚を自分で調理しない奴は
釣りする資格は無い。
ここ読んで反省しる。
URLﾘﾝｸ(www1.odn.ne.jp)
URLﾘﾝｸ(www1.odn.ne.jp)
743:素敵な旦那様
05/01/01 14:36:03
釣ってきた魚を捌くのは俺の仕事だな。
嫁は全然ダメ。
一度教えてやろうと無理にやらせたことがあるが、
魚がかわいそうな残骸になってしまった。
その後「手が魚臭い」と文句言うし、
やってもらう方が面倒くさいことはわかった。
744:素敵な旦那様
05/01/01 17:25:52
嫁から見た亭主の家事みたいだな＞やってもらう方が面倒くさい
745:素敵な旦那様
05/01/01 18:07:24
こんなスレは女性に対して失礼です。
746:素敵な旦那様
05/01/01 18:10:43
この速さなら言える
嫁の料理よりママの料理の方が好き
747:素敵な旦那様
05/01/01 18:12:37
>>745
鬼女巣にカエレ！
748: 【豚】 【877円】
05/01/01 18:17:02
嫁にこのｽﾚの話をしたら、
「男の人だってｾｯｸﾙが下手とか、車の運転が下手とか言われたら、
直すように努力しようって思うより、言われた事に腹立てるだけの人のが多いでしょ？」
って切り替えされてしまった。
今年も口喧嘩で嫁に勝てない悪寒・・・orz
749:素敵な旦那様
05/01/01 19:20:50
嫁の雑煮より、お袋の雑煮のがうまい。
実家で食べて、しみじみうまかった。でも、嫁の手前おかわりはできない。
嫁とお袋、具はいっしょなんだがな。だしのちがいなんかな。
750:素敵な旦那様
05/01/01 19:45:54
＞嫁の手前おかわりはできない
やべぇ、俺そこまで気を使ってないよ…
751:素敵な旦那様
05/01/01 20:13:57
>>750
以前「お母さんのはおかわりするんだね」って、帰りの車で言われたんだよ。
それ以来嫁の前ではおかわりできん。こえーんだもん。
別に何されるわけでもないけど、地雷は避けてとおりたい。
752:素敵な旦那様
05/01/01 20:14:34
>>748
「うまくなろうって思うよ」と切り返せ
753:素敵な旦那様
05/01/01 20:28:42
>>748
もし，毎日嫁を乗せて車を運転していて，毎日生命の危機クラスの運転技術しか
持っていなければ非難されるべきだろう
まぁｾｯｸﾙに関しては嫁が上手いのに旦那の努力不足で下手なことで困っているのなら
双方の努力によって改善すべきだろうなぁ
料理も同じだとおもふ
754:素敵な旦那様
05/01/01 20:32:59
料理の腕に向上心をもってない嫁はダメだろ。家族が可哀想。
755:素敵な旦那様
05/01/01 20:54:48
＞＞751
それは怖いな。
俺もそれ言われたらガクブルだわ。
756:素敵な旦那様
05/01/01 21:14:44
>>752
それを言ったら最後、次から注文と駄目だしがいっぱいになるぞ
757:素敵な旦那様
05/01/01 22:23:48
ブランチのお雑煮、夕食のおじや、帆立の蒸し焼き美味かった。
正月から料理達者な嫁を持つ、幸せを堪能しました。
いや、べつに嫌みじゃなくてさ、俺自身も料理大好きだから、
お互い刺激になっていいよ。
要は食に執着心があるか、どうかが決めてのような気もします。
二人とも食いしん坊ですからね。
758:素敵な旦那様
05/01/01 22:35:53
>>757
スレタイを読んでください。
我が家のおせちは、買ってきたかまぼこと伊達巻き、ブロックハム
を切ったモノと黒豆、田作りを詰めたものだけ。
雑煮は俺が作るから今日明日は不味いメシとお別れ・・・
759:素敵な旦那様
05/01/02 00:15:11
うちはおせち無し。
雑煮は出身地の違いから対立を経て、俺がつくることに。
嫁は、おおみそかに近所のスーパーで5割引の刺身・
5割引の飛騨牛・5割引の野菜・5割引のみかんをゲト。
刺身やすき焼きで正月を乗り切ることにしたようだ。
己を知った上で、家計に負担がかからない方法をとったことを
誉めてやろう。
しかし、頼むから今年こそは適度なさじ加減というものを
覚えてくれ＞嫁
760:!omikuji !dama
05/01/02 00:17:21
食に執着心
761:素敵な旦那様
05/01/02 00:33:10
おみくじは１日限定だ
762:素敵な旦那様
05/01/02 00:47:33
一応置いておこう。皆、気をつけろよ。
夫を早死にさせる料理 2人目
ｽﾚﾘﾝｸ(cook板)
763:素敵な旦那様
05/01/02 01:27:01
>>762
そうなるまでに何かやらかしてる可能性があるなら考えて行動する予知はあるが
本当に全く覚えが無いのにそんな事されたらマジたまらんな
酒タバコ浮気(風俗含む)もやらず、会話も楽しく嫁もいつも笑顔の裏で
そういう事をする奴はなんでだろうか、といつも思う
764:素敵な旦那様
05/01/02 11:42:56
あななたちもう少し奥様に感謝しなさい。
765:素敵な旦那様
05/01/02 11:49:25
>>764
おまえ(ﾟ⊿ﾟ)ｲﾗﾈ
766:素敵な旦那様
05/01/02 20:48:56
>>764
俺が感謝できるのは、結婚するまで
結構おいしいものを食べていたと
言うことについてだな。
嫁の何に感謝するのか具体的に
教えて欲しいものだ？？？
767:素敵な旦那様
05/01/02 21:24:23
>>764
どんな嫁かも知らん癖に近所のおせっかい婆アみてーな事いってんじゃねーよ
ｽｯｺﾝﾃﾞﾛ
768:素敵な旦那様
05/01/02 23:16:39
>>748 の嫁さんの言うことに納得してしまった（＾＾;
料理じゃないけど、他に思い当たるとこがあって（＾＾;;;
気づけてよかったので、おまいの嫁さんに感謝してる男がいることをお伝えください。
769:素敵な旦那様
05/01/03 18:21:53
で、おまいらの嫁はお節料理をつくったのか？
うちはスーパーのパックをお重に詰直しただけだが。
雑煮とお屠蘇が出てきただけましなのか。
770:素敵な旦那様
05/01/03 19:25:54
>>769
上に書いてあるから読め
買ってきたお節と言うのは、単品ならまずまずの
出来だと思うが、組み合わせてしまうと、砂糖の
多さや味の単調さが目立つ素材も材料として買う
ものより少し落ちるし。
割高で手を抜いてマズイは、嫁の料理のコンセプト
そのものだーbyｸﾏｰ
771:素敵な旦那様
05/01/03 22:50:12
>>796
おせちどころか年越しそばも食えんかった。
「正月はやっぱカレーでしょー」 とか言われて、
ボンカレー食わされたわ。
「ほら、えなりくんも言ってるし。いいなぁ、ハウル見たいわー」だと。
なぁ、おせちってうまいのかよ。
772:素敵な旦那様
05/01/03 22:52:41
おっと、未来へのｽﾙｰﾊﾟｽだｗ
796に期待ｗ
773:素敵な旦那様
05/01/03 23:01:00
おれ、嫁の実家に行くのが楽しみ
何故なら、義母の料理が美味いから
おせち料理は全部手作りで、もちろん美味い！
なのに なのに 嫁は下手・・・・・
実家に帰った時くらい、料理習えよ、ぼけ！
774:素敵な旦那様
05/01/04 00:32:40
漏れのヨメは、日本人の癖に海外風の料理が好き。
特にタイ風とか、香草を使ったヨーロッパ風とか。
しかし漏れは、その辺を一切受け付けなくて、非常に辛い。
ヨメの実家に帰ったときも厳しくて、母親も同じくアジア風の
夕食とかを造ってしまう。義母はまだ、ある程度わきまえて
くれていて、アジア風だがある程度日本人にも合う味にしてくれるのだが。
まだ、ボンカレーなどのレトルト系の万人受けする味の方がマシ。
正直ツライっす。
結局、漏れが晩飯や弁当を作るようにしていたけど、
自分の好きな味以外認めてくれないとヨメが怒る始末。
775:素敵な旦那様
05/01/04 01:43:29
「海外風」は「洋風」で「アジア風」は「和風」と言いたいのか？
タイ風ってアジア風だろーが
776:素敵な旦那様
05/01/04 03:44:39
嫁も含め、今まで付き合った女で飯が不味い女性は一人もいなかった。
飯が不味いと嘆く友人の彼女や嫁と比較すると、一人暮らし暦があるか
無いかが結構大きな要因っぽい。
「結婚する際は最低１年は一人暮らし暦がある女とするべし」
は俺の格言。
777:素敵な旦那様
05/01/04 04:00:32
>775
なぁ、ｷｼﾞｮよ
頭悪くね？
778:素敵な旦那様
05/01/04 08:48:47
俺の嫁、一人暮らし経験なしだし実家時代も食事殆ど作って無かったよ
要するに料理を面倒と思うか、面倒でも家族の為とか作る愉しみを知るかどうかに
よるんじゃないかな。
正直店の物とかに比べたらそんなに旨くないしレパートリー狭いけど、
自分でもわかってて食べながら「これはこうが良かったね」とか言ってる。
あんまり文句言わないでそういう言葉に耳傾けてたからかもしれないけど。
779:素敵な旦那様
05/01/04 09:50:27
一人暮らし＝自炊している、とは限らんしなあ…
780:素敵な旦那様
05/01/04 10:36:17
コンビニ・ファミレスメニュー知り尽してる奴だった
一人暮らしの昔の女
嫁？嫁は昨日てまきずしの酢飯を酢だけで作ってくれたよ
マジむせた
781:素敵な旦那様
05/01/04 10:59:13
「すし酢」にしてもらえ
782:素敵な旦那様
05/01/04 10:59:34
↑市販の「すし酢」な
783:素敵な旦那様
05/01/04 12:14:38
食生活って結婚するうえで大事だよなぁ。
婚約者と昨年末、別れた原因は料理関係70%
３０過ぎて味噌汁も満足に作れない女と別れて
大正解！
以前、料理上手い女と付き合ってた頃は
仕事終わって家に帰るのが楽しみだったしな。
年末別れた女と家での食事が楽しかった事が無い。
19,20歳の女ならともかく、
３３歳にもなって、
野菜炒めもダメ
焼き魚は真っ黒焦げ・・・
愛想つきました。
長文スンマソン
784:素敵な旦那様
05/01/04 12:32:22
掃除好きで、家の中はいつもピカピカ！！
チリひとつ落ちていない。
友人が遊びに来ると、「きれい好きのヨメさんで羨ましい」
といつも言われる。
でも飯が劇的にマズイ。料理にかける時間も２０分程度。
基本的に、する気がない。
一日中掃除機かけてんなら、料理本くらい見ればいいのに。
でも嫁は「きれい好きがいい妻」と本気で思ってるらしく、
朝から晩まで掃除している。
そういえば、松井和代って、料理ウマイのか？
785:素敵な旦那様
05/01/04 13:11:34
作るだけいいじゃん。
うちは、仕事を免罪符に全然つくらないよ。
たいした仕事してるわけでもないのに。
786:素敵な旦那様
05/01/04 13:39:50
>>784
嫁は神経症かなんかか？
料理も汚れるからという理由で本腰入れたく無いとか
入れられないとか
787:素敵な旦那様
05/01/04 14:19:01
>>785
作らないならうまい・マズイもないわけ
だから許せる？わけないな。
788:素敵な旦那様
05/01/04 14:31:00
結婚して３ヶ月、始めは俺が飯を作ってたけど、友達に俺が作って
るって話すから恥ずかしくなったらしくて作り始めた。
最近では段々成長してきた。
まだ、俺の味にはかなわないけど、食べれる。
789:素敵な旦那様
05/01/04 14:36:48
>>784
掃除と料理、脳の構造上なかなか両立しないと聞いたことがある。
嘘かもしれん。
790:素敵な旦那様
05/01/04 14:45:17
下手な奴はおにぎりさえ食えないのをつくるよな・・
791:素敵な旦那様
05/01/04 14:54:25
うちの奴は
おにぎりと言うより
ダンゴだわ。
792:素敵な旦那様
05/01/04 15:03:12
オニギリは難しいと美味しんぼで山岡がｳﾝﾁｸ垂れてたじゃないか
793:素敵な旦那様
05/01/04 15:11:44
あれは握り加減だろ
うちのは塩が「ジャリ」ていうぞ
「ジャリ」いうおにぎりってどうよ
794:素敵な旦那様
05/01/04 15:30:11
歯ごたえ抜群だな＞ジャリ
795:素敵な旦那様
05/01/04 15:33:53
>>794
よせよ、煙りでむせて苦しいじゃないか
796:素敵な旦那様
05/01/04 15:36:37
うちの嫁は俵型おにぎりを作れない。
どうやってもなぜか全部三角おにぎりになっちまうそうだ。
味はうまいが、三角が作れて俵型が作れないなんてことあるのだろうか。