作ったら・試したら、良かったものpart8at MS
作ったら・試したら、良かったものpart8 - 暇つぶし2ch441:可愛い奥様
06/11/26 01:36:32 D8B/qfkl
アキヲラーメンのレスって
前スレに出てたの?
味噌と醤油どっちがいいのか見たいけど
今専ブラ入れてないから見れない

442:可愛い奥様
06/11/26 02:16:55 u/qfHC5c
買って良かったにも書いたけど、うちは歳時記カレンダー。
季節のちょっとした蘊蓄が読んでて楽しい。
1年経つと忘れちゃうしw
風景写真とかイラストカレンダーでは物足りなくなってしまい
最近トイレはこれ。

443:可愛い奥様
06/11/26 03:18:56 YQCF/mlh
>>440
ホットケーキ、ミックスじゃなくても美味しく作れるよ。レシピこれ↓
URLリンク(www.ecorient.co.jp)

バターと砂糖を少し控えめにする事が多いけど。簡単だから、パンを
焼き忘れた朝とかにも作る。

444:可愛い奥様
06/11/26 07:44:48 0JJDeyRb
>>441
こく旨鶏塩ちゃんこ味、とか言うのしか食べたことないけど
おいしいと思う。翌朝残った汁でおじや作ってる。
自分も味噌と醤油食べてみたいと思ってるが
どちらがおいしいのだろう?
こういうのは、どうですかスレみたいなので聞くべきか?
ここでも話題でてるのか検索してみます。

445:可愛い奥様
06/11/26 08:32:20 P92a0OAN
味だけは万人が推挙しても自分に合うかどうかわからないので
どっちも食べてみたらいいと思うよ
何千円もならリサーチしたくなるだろうけど・・・あれわずかすうひゃ(ry

446:可愛い奥様
06/11/26 08:47:46 gENjLU60
えー安くはないよね、アキヲ麺。
2食入りで298なんてうちじゃ高級品だわ。

447:可愛い奥様
06/11/26 10:06:48 fgonrfj5
>>441
うろ覚えだが、ここではとにかく鶏塩ちゃんこがマンセーされてて
醤油と味噌のどちらがうまいかについては書き込みがなかったような…

448:可愛い奥様
06/11/26 13:53:10 5mk5/wU/
この前気になって見てみたが
よく行くスーパーでは鶏塩というのがなかった。
味噌と醤油だけ。まさか品切れ?
他のところも行ってみるか

449:可愛い奥様
06/11/26 15:16:27 n+R63iXF
永谷園 煮込みラーメン
スレリンク(nissin板)

私は味噌が好き

450:可愛い奥様
06/11/26 15:42:23 T5xejutz
>>430,>>436
キッチンの方角によるみたい。
URLリンク(kore-kore.com)
けど、あたるも八卦、あたらぬも八卦っていうし、自分の好きなのでいいんじゃない?

451:可愛い奥様
06/11/26 16:50:43 Tcem0G1j
>>445
アキヲ麺はあれだけで食べるわけじゃないからね。
うちは肉野菜をいっぱい入れるから、マズイとそれらも
マズくなり無駄になる。(捨てはしないが)

ま、それでもトータルして1000~2000円
お金がもったいないと言うより、他の食材までもが不味くなる
可能性を避けたいんだよ。

452:可愛い奥様
06/11/26 16:54:03 Tcem0G1j
>>449
おっ、そんなスレが。
早速見に行ってみます。
お騒がせいたしました。

>>445
両方食べてみることにするよ、アドバイスありがとん。

453:可愛い奥様
06/11/26 16:59:40 gjl1cwHe
>>448
スーパーによっても違うんじゃないかな。
昨日鶏塩食べたけど( ゚Д゚)ウマーだったよ。

454:可愛い奥様
06/11/26 17:01:50 Uix9X5eQ
>>437-439
うちもカレンダー貼ってある。
学校の予定とか書いておくと入ったときになにげに見るので
忘れにくくなる。子供用に「はじめてのにほんちず」(ダイソー)も貼っているので
ついでに都道府県もおぼえられるw

455:可愛い奥様
06/11/26 21:19:54 xDizsTXy
>>448
私が行くスーパーでは鶏塩を置いてないところが多いよ。
やっと見つけたて買ったけど、まだ作ってない。

当たり前のことだけど、煮込みラーメンは煮込むことに意義があるんだよね。
先日、深夜帰宅した夫に普通のインスタントラーメンを作るごとく鍋onコンロで作って
丼に移して食べさせたら、ただのサッポロ一番味噌ラーメンを食べてるようだと
言われた。

456:可愛い奥様
06/11/26 21:26:52 G4axz4NR
>>454
子梨ボケかけ家庭なんだけど、それイイかも!
明日ダイソーデで地図探してみます。

457:可愛い奥様
06/11/26 21:31:07 jwy0s0mQ
アンケートのときに貰うプラスチックのクリップのような鉛筆を
カレンダーにくっつけてます。
「トイレに書いてあっただろう」って家族共通の告知板になってる。

458:可愛い奥様
06/11/26 21:48:23 F+3r1sAT
煮込みラーメン。煮込んでもめんがシコシコってのにひかれて買ったけど、
シコシコしてない。そこがいやだなあ。まだ一食(2人前)残っているので
煮込まずに作ってみようかな。
野菜は確かにいっぱい食べられるね。

良かった。ワムナールDX ひどい手あれ治った。



459:可愛い奥様
06/11/26 22:04:05 EejeQh0D
>>457
ペグシルですな。

460:可愛い奥様
06/11/26 22:34:58 HhWlZHMb
>>458
奥様!買って良かったと間違えてません?

461:447
06/11/26 22:54:22 IFx3oSk6
>>460
はーい ノシ
勘違いその1でした。やっと気づいたわ…

462:可愛い奥様
06/11/26 23:14:52 iO7XnNSQ
先週、エバラ坦々ごま鍋の素で鍋を作った。
鍋の具材を選んでいたら、ワンタンも入れてみようという事になった。
豚肉やらワンタンやらを沢山入れて坦々鍋を食べた。
(゚д゚)ウマ-だった。
ワンタンに付いていたとんこつ味のスープの素があまった。
昨日、野菜炒めにそのスープを少量の水で溶いて味付けに使ってみた。
(゚д゚)ウ-(゚Д゚)マー(゚A゚)イ-…ヽ(゚∀゚)ノ…ゾォォォォォ!!!!

463:可愛い奥様
06/11/26 23:18:05 VwhuT2f5
>>462
昨日のうちだ。ワンタンとか餃子とかうまいんだよね
あとシャウエッセン

464:可愛い奥様
06/11/26 23:18:17 8cyyzl1T
食事中、下ネタNGの方はスルーしてください↓


キャベツダイエット。
食事の前に、千切りのキャベツ(さっと茹でてもいい)をゆっくり噛みながら食べるだけ。
初めて一週間なので、ダイエット効果は?だけど、便秘にすごく効く。
昼と夜に1/6ずつ食べてる。量的に、ちょっと家畜になった気分がするけど気にしない。
今キャベツがめちゃめちゃ安いので、おすすめ。
でも、普段毎日快腸な妹は日に何度もトイレに行くようになったらしいので、体質によってはつらいかも。

465:可愛い奥様
06/11/27 00:11:03 XvIuF4xR
>>464
きゃべつの千切りを軽く茹でて麺つゆにつけながら食べると美味しいらしい。
ざるそばみたいに。
なんかの番組で芸人が紹介してて、出演者皆絶賛してた。

466:可愛い奥様
06/11/27 00:42:35 2S7UWy+p
年末が近づくと松前漬けが無性に食べたくなるんだけど自分で作ると
買ってくるものよりあっさりしてるし誰にも遠慮せずたくさん食べられるw
・スルメ(縦二つに切り骨取って)と昆布はハサミで繊維を断つように細切り
・人参千切り
・数の子好きな量(下処理面倒なときは安い味付けのものでOK)
・酒1、みりん2、醤油1 の割合(お好み)で沸騰させ、冷ましておく
・これら全部をジップロックに入れ、一味を振り、モミモミ。
2日くらいで、粘りが出てきたら食べごろ。
そしてうちの冷蔵庫の松前漬けも明日食べごろ。

467:可愛い奥様
06/11/27 01:02:12 VFl6SOHN
キャベツは熱湯3秒。
一枚ずつ泳がせる(大きければ切って)
キレイな緑になったら、引き上げてお好みで。
温サラダ、おひたし。とってもおいしい。
ラーメンの具にも。甘いです。

468:可愛い奥様
06/11/27 01:26:20 ZWG01np/
アキヲラーメン、味噌や醤油じゃなく塩の絶賛レスが多かったのね
451タンじゃないけど、初めて食べるものが
より美味しいものであってほしいので
中でも何がお奨めなのか知りたかったw
今度買ってこよう。
>>455さんのレス見たら
なるべく土鍋とコンロで煮ながら食べたほうがいいようだね

469:455
06/11/27 01:32:46 EPNEkw3M
>>468
あ、普通に作っても美味しいは美味しいです。
ただ「これが煮込みラーメンかぁ!」という醍醐味が無いってことですよ。
(分かってくれてると思いますが念のため・・・)

470:可愛い奥様
06/11/27 01:33:48 0xj4k08i
アキヲラーメン、私は鍋のあとにするのが好き。
同じく鍋のあとにサッポロ一番塩ラーメン入れるのも好き。
でもどちらも家族には不評だ。
だからお汁をとっておいて次の日ひとりで作る。

471:可愛い奥様
06/11/27 01:52:48 ZWG01np/
>>469
㌧クス
了解しました

472:可愛い奥様
06/11/27 03:56:48 45P1Kfc/
キャベツダイエットは生で食べないと咀嚼回数が減るから駄目なんでしょ。

473:可愛い奥様
06/11/27 05:43:39 UwWolDpg
生じゃないと、せっかくのビタミンCがダメになっちゃいそう

474:可愛い奥様
06/11/27 05:45:25 UTU9DviT
キャベツがいいなら関西の人は
お好み焼きで大量に食べるし
生でもちぎってバリバリ食べるよね

475:可愛い奥様
06/11/27 08:36:52 6w8EwOW4
キャベツだったら、生に塩だけでもおいしいけど、
最近はまってるのは、
ニンニクスライスとベーコンをオリーブオイルでカリカリにして、
そこへゆずぽんを投入。
オイルとゆずぽんの比率はお好みで。
(油が気になる人はベーコンの油だけでもOKかも)

それをキャベツにかけると、果てしなく食える


476:可愛い奥様
06/11/27 09:46:25 Sk9GHd/2
生キャベツをざく切り
たけ串でキャベツさして
ソースの小皿にちょんちょんつけて食べる
止まりません


477:可愛い奥様
06/11/27 09:52:21 3UgFn3Gy
キャーベット
キャベツを冷凍庫で凍らして、マヨネーズつけて食べる。
オコタに入って、ぬくぬくしながらの酒のつまみにどうぞ。

以前ロンブーの番組で素人の貧乏人が紹介してた。
淳がかなり気に入ってた

478:可愛い奥様
06/11/27 11:28:21 YBtrhWj+
>>466
アリガトン!
同じく無性に食べたくなるけど、
市販のは少なくて高いし、味も濃い・・・。
早速やってみる+.(・∀・)゚+.

479:可愛い奥様
06/11/27 12:47:10 KO9BeTKD
松前漬けに人参と同じくらいの量の
大根のせん切りを入れて作ってもうまいよ。

生キャベツにごま油&塩をつけて食べてた。
簡単でうまいけど最近あきてきたので、上のレスたちを参考にしてみます。

480:可愛い奥様
06/11/27 12:55:17 2S7UWy+p
>>476
名古屋奥?
立ち食い串カツの店ってそうやって食べる。
食べ放題キャベツ、ソースの二度付け禁止ってやつ。
>>479
大根は水分出ませか?
切干でもいいのかな。
フレッシュだとぎゅうぎゅう絞る??

481:可愛い奥様
06/11/27 13:44:39 Sk9GHd/2
>480
名古屋だけなの?ズバッとあてられてびっくりした

482:可愛い奥様
06/11/27 13:50:21 pdF9WMZR
大阪でも、キャベツざく切りソースづけは普通だけど、
たけ串でささないなw
手づかみw

483:可愛い奥様
06/11/27 14:06:56 bj3D5H2V
キャベツざく切りに酢です@福岡の焼き鳥

484:可愛い奥様
06/11/27 14:29:37 CCyv6Y3K
へ~キャベツで見えて来る地方文化だね
東京でキャベツを食べたきゃ、とんかつ屋だなw
お代わり自由のキャベツは東京だとここくらいじゃない?

485:可愛い奥様
06/11/27 14:34:01 2S7UWy+p
愛知はキャベツもご飯もおかわり自由って店多いよ。
ただ、とんかつには味噌かけるけどねw

486:可愛い奥様
06/11/27 14:57:16 0xj4k08i
串揚げ食べたくなってきた。
ストップっていうまで出てくるやつ。
あれもキャベツ御代わり自由。

冷えや緊張で寝付けないとき、
ゆたぽんとか湯たんぽで暖める場所なんだけど、
足や腰もいいですが、肋骨の脇側からウエスト部分が
気持ちよいです。なんかほわっとします。
特に右は肝臓なので自律神経に関係あるのかな?

487:可愛い奥様
06/11/27 16:14:17 J4x5b0uC
やみつきキャベツもノンストップざます奥様方。
自己流ですがレシピ。
にんにくとねぎのみじん切りをサラダ油で炒める。
そこに塩とごま油を加える。好みでブラックペパー。
それをザク切りキャベツにあえる。
量は適当ざますがごま油の割合が多いとクドい気がするざます。

488:可愛い奥様
06/11/27 16:26:27 6SH5Ev2P
キャベツネタ便乗。
キャベツの酒鍋

キャベツを食べやすい大きさに適当に切っておきます。
豚の薄切り、コマギレ等も同様に、適度な大きさにそろえます。
ミルフィーユのように間に豚肉を挟むようにして
縦に、キャベツをぎっしり並べて詰め込みます。
日本酒を鍋に半分したる程度に注ぎます。
蓋をして、キャベツがしんなりするまでコトコト煮ます。

ポン酢等、お好みで。うまいうまい。

489:可愛い奥様
06/11/27 16:33:42 pdF9WMZR
白菜豚バラのキャベツ版もあるのか。

490:可愛い奥様
06/11/27 16:39:29 XvIuF4xR
豚バラもやしした時にもやしが足りなかったからキャベツの千切り入れたら
甘くて良かったよ。
>>488みたいに全部キャベツってのもおいしそうだね~
やってみるよ ノ

491:可愛い奥様
06/11/27 16:51:52 dJ/n480l
私も便乗。ダイエット中のオヤツに。
適当な大きさに切ったキャベツをレンジで半生半茹で程度にチン。
ポン酢少~しでどぞ。お好みで七味もウマ。1/4玉位は軽く一度にいける。

元はダイエットではなく野菜不足を気にして始めたんだけど、美味くてはまった。
1ヶ月後気づけば体重はさほど変化ないのに腹の脂肪がすっかり薄く…。
お通じ良くなったし、他に何にも変わったことしてないからこれが原因だと思う。

492:可愛い奥様
06/11/27 16:56:59 zVy0yWat
>>488
それ、学生時代にやって3kgのダイエットに成功した。

493:可愛い奥様
06/11/27 17:10:59 +ssldE1/
北海道でキャベツといえば、路上で売られる巨大キャベツを
いろんな材料と合わせて大樽に漬けこむニシン漬け。
そろそろウマーな季節!未体験の人は食べてみてね。

494:可愛い奥様
06/11/27 17:24:43 6SH5Ev2P
ニシン漬け、美味しいらしいね。
食べたことないよママン

495:可愛い奥様
06/11/27 19:33:56 nzPnq05w
>>491

明日おやつ代わりに食べてみる!
お菓子最近止まらなくて・・・orz

496:可愛い奥様
06/11/27 20:17:48 ZYIK5rjO
生キャベツのざく切り用の「キャベツのたれ」って甘酢
あれは九州限定なのかな?焼き鳥屋の味で食べられておいしいよ。

497:可愛い奥様
06/11/27 20:38:00 10kDMcBx
>496
あ~「うまたれ」ってやつだよね?私も生協で見かけては気になってた。
今度買ってみようかな。

498:可愛い奥様
06/11/27 20:52:45 1fwru5/P
「うまたれ」、評判だったので買ったけど私のクチには合わんかった。
すっぱいだけ。

499:可愛い奥様
06/11/27 21:57:38 t0peYzvK
>>494 魚くさい漬物だよ。
にしんそばとかも。

500:可愛い奥様
06/11/27 22:22:20 g3omUt4E
焼肉屋のキャベツって、なんであんなにウマイんだろか。
ただ切ったキャベツをタレにつけて食ってるだけなのに。

501:可愛い奥様
06/11/27 23:58:28 huvr1ecQ
>>498
すっぱいかなぁ?ポン酢よりは全然酸っぱくないと思うけど>うまたれ
うちの4歳児もこれかけたら喜んでバリバリ野菜食べてくれるんで助かってる。

502:可愛い奥様
06/11/28 02:06:52 B4d9Bics
>>500
キャベツだけのバーベキューパーティがあってもいいぐらいだw

503:可愛い奥様
06/11/28 04:22:16 f773Ks5g
キャベツはざく切りにして、熱湯にさっとくぐらせ、氷水に。
そのままサラダとして食べるといっぱい食べれておいしい。

504:可愛い奥様
06/11/28 09:48:20 Ba25cnUy
茹でて、青ジソドレッシングで食べるのが好きだな。
ちょっと塩分が気になるけど。

505:可愛い奥様
06/11/28 10:46:24 z8aAuX+7
茹でキャベツに金ごま+ゆかりが好きだ。

506:可愛い奥様
06/11/28 13:10:22 UZZbmwBU
ザク切りに焼き肉のたれ。

507:可愛い奥様
06/11/28 13:20:31 Iz3QjLPC
福岡出身なのでザク切りキャベツとキャベタレと言えば
焼鳥!としかくっつけられない。
ちと酸っぱいが、キャベツのもさもさが気にならず
注文の品がくるまでモリモリ食べ
肉類が来てからは口をさっぱりさせるために食べる。

てことはトンカツとかに添えるキャベツにも合うのかな?
千切りはタレを含みすぎて酸っぱそうだからやはりザク切りか?

508:可愛い奥様
06/11/28 14:32:42 4a31p7bI
キャベツスキーの多さにびっくりだw
キャベツが2玉あるから片っ端から試させてもらう。

509:可愛い奥様
06/11/28 14:37:48 TQszTyx8
キャベツすごい。いいブツがでました。ありがとう。

私は焼きキャベツ(ちょい焦げたの)が好きだ。

510:可愛い奥様
06/11/28 15:47:03 gLcIs8IA
おからハンバーグ。
豚挽き肉とおからと玉子、そしてとろけるチーズ、みじんぎりにした
しいたけで作る。
おからのパサパサさがチーズでカバーされて食感が良い。
仕上げにソースとケチャップかけて食べてみてね。
お腹にたまるし、家計にも優しいよ。

511:510
06/11/28 15:51:18 gLcIs8IA
追加。
とろけるチーズは細かい形状のものを
生地にまぜて焼いてね。

512:可愛い奥様
06/11/28 15:56:25 ZS/oIhR7
おからをハンバーグやコロッケに入れると
家人が喜ばなかったんだけど
薄味のコンソメや出汁で下煮してから使うと
パサパサしないし旨味があって良かった。
>510さんのチーズ入りもやってみよう。

513:可愛い奥様
06/11/28 16:02:52 4a31p7bI
常識かもしれないけど最近試して良かったので‥。

サラダ油の代わりに牛脂を使う。
特に肉を焼く時や野菜炒めなんかはジューシーですごくイイ!
スーパーに無料で置いてあるのもイイ!

514:可愛い奥様
06/11/28 16:15:30 enJ3sO1M
>>513
あれは肉買った人へのサービスだとおもってた

515:可愛い奥様
06/11/28 16:25:03 H9dg1KeH
私も。>肉(しかも牛肉)買ったサービス

516:可愛い奥様
06/11/28 16:35:16 4a31p7bI
>>514-515
あっ、すみません書き方が悪かったです‥。
お肉も買わずに牛脂だけ貰うとかはしてないです。
牛肉をお買いのお客様のみ‥と注意書きもしてあるし。

今まで牛脂の存在は知ってたけど貰った事はなくて、最近初めて
貰ってみて、サラダ油で焼くよりずっと良かった、って事です。

517:可愛い奥様
06/11/28 18:03:48 799kqH84
>>512
うちも夫の評判悪かったんだけど
普通に作っても、あんかけにしたり、煮込みハンバーグにしたりすると気が付かないみたい。
パサパサ感の解消になるからだと思うけど。
味もしみこんで(゚д゚)ウマー

518:可愛い奥様
06/11/28 18:18:55 N9Xh9AUz
>>513
牛脂の摂りすぎは癌になりやすくなるし、
血がどろどろ血管壁どろどろになりやすいので注意。
人間より体温が高いものの脂は人間の体内ではドロッと固まりやすい。
↑これでイメージしやすいでしょ。

519:可愛い奥様
06/11/28 18:25:59 x21tRz1+
コインランドリーの、「スニーカー専用洗濯機&乾燥機」。
ブラボー。もう手洗いには戻れない。

520:可愛い奥様
06/11/28 18:46:24 1Q8MbPj0
ほう、分かりやすい>>518

そういえばハウスクリーニング業の人のブログで
URLリンク(blog.livedoor.jp)
これを読んで以来、サラダ油を使うこともやや気になってる。
人体内ではまた事情が違うのかもしれないが。

521:可愛い奥様
06/11/28 19:06:26 NC79bw+F
サラダ油って、何入ってんだっけ?

522:可愛い奥様
06/11/28 19:08:50 E8M/Fglr
菜種とか、大豆が原料じゃなかったっけ?
植物性には間違いないと思う。
オリーブはやっぱいいのかな・・・
イタリアのどっかの村では健康法としてバージンオイルを飲んでるって聞いたことあるし。

523:可愛い奥様
06/11/28 19:13:21 VPxLgnAz
原料もだけど、抽出方法もまずいんじゃないかな。>サラダ油
化学的な溶剤使ってるのもあると思う。

524:可愛い奥様
06/11/28 19:46:38 7K+RhalD
牛脂って四角いのが来たら本物じゃないらしいね。人工油

525:可愛い奥様
06/11/28 22:41:09 W4i4gUjR
昔肉屋でバイトしてたとき、よく作らされたな~>サービス牛脂
でっかい脂の塊を小さく切って袋に入れるの。
ちなみにその塊の中にマメ(腎臓)があった。

526:可愛い奥様
06/11/28 22:48:41 Op3EctAS
トランス脂肪酸とか気になりだしてからサラダ油はグレープシード油にマーガリンはバターに変えた。
徹底したらシソ油とかヒマシ油のがいいらしいけど高価なのでとりあえず気休めに、、

527:可愛い奥様
06/11/28 22:52:09 Op3EctAS
ヒマシ油じゃなく亜麻仁油だったスマソ。

528:可愛い奥様
06/11/28 23:06:55 7K+RhalD
ちょwひまし油飲んだらwスタンドバイミーwww

529:可愛い奥様
06/11/29 00:30:47 clLwgwGP
おからを肉に混ぜるより
すり身ハンバーグにしたほうがうちでは好まれるよ。
冷凍しても大丈夫。

530:可愛い奥様
06/11/29 09:09:25 hNjByvZa
今日、
>>443 さんの紹介 自家製ホットケーキレシピのサイト見て作ってみた。
ちょっと甘めでバターが多めだったけど、その分めちゃくちゃおいしかった!!
もう市販のホットケーキ粉買わずに済むよ~。
遅ればせながらありがとう。

531:可愛い奥様
06/11/29 12:09:04 Yun093ZB
>>530
おお、喜んでもらえて光栄ですw何度か作ると目分量で作れるように
なるから、かなり楽ですよ。確かにレシピ通りに作るとカロリーが気になる。

ちょっと出遅れたけど、キャベツレシピ。
千切りキャベツにほぐしたカニカマとかシーチキンとか混ぜて、味付けは
少量のマヨ、レモン汁、塩コショウ、出汁醤油。

だし醤油がレモンの酸味を中和してくれてウマー。混ぜてしばらくおくとカサが
1/3くらいになってるから、生なのにかなりの量を喰える。生野菜嫌いな
子と旦那もこれなら食べてくれるよ。いわゆるコールスローなんだけどw

532:可愛い奥様
06/11/29 12:12:17 rV8Nz3gO
山咲千里が「油の酸化が気になるから、外では絶対揚げ物は食べない。
自宅で揚げ物をするときは、オリーブオイル、しかも瓶入りを使う」と
エッセイに書いてた。

533:可愛い奥様
06/11/29 12:14:05 ksJ8GogK
瓶入りじゃないオリーブオイルなんて売ってるんだ。見たことないわ。

534:可愛い奥様
06/11/29 12:33:06 Ua28TRuS
透明ペットもあるよ。BOSCOとか。
あと、輸入品多い大きいお店だと5リッター缶とかの缶入りもあります。

>>533

535:可愛い奥様
06/11/29 13:03:19 OrUc5pW8
>>533
今うちで使っているベリオもペットボトルだよ。910g入り。

536:可愛い奥様
06/11/29 13:46:25 VX7TpuAD
言われてみると頂き物のオリーブオイルの消費に困って
揚げ物用にしてたけど確かに酸化するの遅いわ。
もらい物じゃなきゃ大量に使えないが。

537:可愛い奥様
06/11/29 13:57:12 NWyWdWmC
>>536
酸化してるとかしてないとかってどうやってわかるの?

538:可愛い奥様
06/11/29 14:16:34 VX7TpuAD
>537
油が古くなってくると泡が立ちやすくなる。
うちでは揚げ物油は一回で捨てたりしないで何回か油使いまわすけど
オリーブオイルを混ぜた油で揚げ物したりすると
結構サラダ油のみの時より多い回数繰り返し使えたよ。

539:可愛い奥様
06/11/29 14:58:33 NWyWdWmC
>>538
なるほど。ありがとう。

540:可愛い奥様
06/11/29 15:25:44 uhoxRQJJ
そうか…家は>>526さんちとおなじでサラダ油代わりに
グレープシード油だけど、オリーブ油にしたほうがもっといいかしら。

ところで、煮物の残り汁を次回の料理に使いたいとき、
今まではキッチンタオルとザルで濾してボウルで受け、さらに
ちいさいジップロックコンテナに移して冷蔵or冷凍してた。
でもこれがマンドクサくて結局濾さずに捨てちゃうことが多かった。
ふと思いついてコーヒーフィルターと陶製のドリッパーで、
直にコンテナの上にのせ(まるくて小さいのに丁度はまる)濾すようにしたら、
らくちんで気軽に毎回できるようになりました。
ザルとボウルだと食洗機に入れるにも他の食器との兼合いが面倒だったのが、
ドリッパーなら小さくてたいてい確実に入れられるのも良かった。

541:可愛い奥様
06/11/29 15:54:55 FAvRQvKo
オリーブ油とツバキ油は生絞りっぽい。
サラダ油は違うっぽい。

ってか、山咲、いいテンプラ屋はゴマ油使用。
そんなに足蹴にいうほど、おまえは偉くないぞ。

542:可愛い奥様
06/11/29 15:58:51 uhoxRQJJ
>>541みて思い出した、オリーブ油だけは果実の果肉のジュースで、
他のオイルはどれも果実の種のジュース、なのだと。
それが色んな違いにつながってるのかな?

543:可愛い奥様
06/11/29 17:00:30 abCPlxs1
安い油は圧搾法でなく、原料から変な薬品を使って抽出していることがある。

544:可愛い奥様
06/11/29 17:07:47 Rztcru5K
グレープシードオイルは、リノール酸が非常に高いので、そんなに良いとは思えない。

自分はアトピーなんで、油については結構調べましたが、結果、加熱調理には菜種油(圧搾絞り)orオリーブオイル。
αリノレン酸を多く含む亜麻に油を、生で摂取。という結論。
(でも、亜麻に油は、けっこう味にクセがあるので、好き嫌いがあるかも。)

「健●にやさしい油の選び方」というサイトが、わかりやすくてオススメです。


545:可愛い奥様
06/11/29 17:36:57 A1pnwMVN
>>524
その根拠はどこから?
肉屋で四角いのもらったけど、肉片とか微妙に混じってて本物だったよ?

546:可愛い奥様
06/11/29 17:38:51 A1pnwMVN
>>523
そう抽出法が問題。キーワードは「トランス脂肪酸」。欧米では禁止or規制してるところが多いよね。
日本は全然規制してないけど大丈夫なんだろうか。

547:可愛い奥様
06/11/29 17:47:07 FxqR6G0v
オリーブオイルは、黒いガラス瓶のじゃないと。
光で劣化して、身体によくない成分が生まれてしまう
蛍光灯もNGなので、注意。

548:可愛い奥様
06/11/29 17:49:13 tY4bnJ9s
>>547
スーパーに陳列してる段階でアウト?

549:可愛い奥様
06/11/29 17:51:43 L6gSxLAN
>548
日本じゃ、ほとんどのオイルを煌々とした灯りの下に置いてるよね、あれ全部ダメらしいよ。
だからせめて黒い瓶に入っているか、紙で包んであるものを選ぶようにするのがいいんだそうな。

550:可愛い奥様
06/11/29 17:53:34 FxqR6G0v
そう。せっかくの天然抗酸化物質の一つであるクロロフィルが、
光に当たると活性酸素を生み出してしまうので…
いわゆる、酸化というヤツです

551:可愛い奥様
06/11/29 18:07:32 Ua28TRuS
>>549 スペインでもドイツでもアメリカでもイタリアでも
スーパーにいくと食用オイルを煌々とした灯りの下に置いてたよ。
油はそんなにすぐは酸化しないでしょ。容器のなかは窒素充填してるし。
むしろ、開けたらアルミホイルで包んで冷蔵庫に保管
とっとと食べ切る方に神経質になる方がいいと思う。

552:可愛い奥様
06/11/29 18:12:38 FxqR6G0v
外国がそうだからOKというのは、ちょい違うのでは…
欧米でも気にする人は、ちゃんと黒い瓶&紙包みのを買ってるよ


553:可愛い奥様
06/11/29 18:26:21 Ua28TRuS
>>552 >日本じゃ
って、いかにも日本は遅れてる風に書いてたから反応しただけよ。
アボカドオイルやチェストナッツオイルなんかは紙に包まれてるのが多いし、実際足も速いね。
EXオリーブオイルも良いのは値段もビンの色も置き場所も違う。
でも、普段使いするならコールドプレス法で値段そこそこの油を
早く食べ切る方がいいでしょうってことです。

554:可愛い奥様
06/11/29 18:31:34 L6gSxLAN
>553
別にそんな意味で「日本じゃ」って書いたつもりはないんだけど。
なんでそう言葉尻捕らえるの?

555:可愛い奥様
06/11/29 18:40:24 FDfrJIsy
555

556:可愛い奥様
06/11/29 18:46:47 uhoxRQJJ
>>544
参考になったありがとー。
ちなみにそのサイト、エコナの発ガン性については記述ないけど、
ニュースになる前に書かれたのかな。

そういやガッテンによれば、ごま油の場合は光の当るとこに置くのがお勧めらしいね。

557:可愛い奥様
06/11/29 20:25:22 /8Cdvn4H
油の酸化よりも山咲千里の顔面の変化が気になります。

558:可愛い奥様
06/11/29 21:23:47 fUPBAmXV
>>167
今更ながらスウィートポテト作ってみた。
簡単に出来てうまーい!バニラエッセンス足したら更にウマ。

559:可愛い奥様
06/11/29 21:41:40 bZACWN1q
油とキャベツはお腹いっぱい。

560:可愛い奥様
06/11/29 21:48:25 tY4bnJ9s
油とキャベツでお腹いっぱい

561:可愛い奥様
06/11/29 21:54:23 211UtrRm
>>559
そんな貴女に、懐かしい言葉を。
つ「暗いと不平を言うよりも、すすんで灯りをつけましょう。」

ヨーカドーで、松居棒が売ってたので、いまさらながら自作した。
掃除おもすれー。
あとはどうやって年末までこのモチベーションを保つかが問題。

562:可愛い奥様
06/11/29 22:07:48 FxqR6G0v

灯りが油に引火しますからw
お気をつけあそばせ

563:可愛い奥様
06/11/29 22:07:53 pP29vnpg
油とキャベツにお腹いっぱい


564:可愛い奥様
06/11/29 22:08:45 pP29vnpg
リロードしなかった orz イッテクルヨ

565:可愛い奥様
06/11/29 23:40:50 6D2Jc27U
最近近所でも見かけるようになった無漂白のマンゴーをつかって
ドライフルーツヨーグルトをつくったらうまかった。
漂白済みのだといつまでも硬いけど、無漂白だととろりとやわらかくほっとする感じ。
ドライフルーツ、無漂白だとおいしいんだけどね。
パイナップルとかあんずとか、もっと近所で買えるようになるといいなあ。

566:可愛い奥様
06/11/29 23:51:57 NAWbKDrs
パイナップルのドライフルーツは沖縄産のパインで作ってないかな?
わしたショップとかに置いてありそうなイメージ。

567:可愛い奥様
06/11/30 00:19:29 hBc//wII
>>566
わしたショップでみたマンゴーのドライフルーツ輸入品で漂白剤使ってたよ・・

568:可愛い奥様
06/11/30 00:37:09 uuT2/yWn
どこで見たか忘れてしまったんだけど
レンジの五徳の汚れを落とすのに、鍋に水と食洗機用洗剤を入れてグツグツ煮る方法。凄い。
今日、試しに一年くらい見て見ぬふりしてきた汁受け皿の焦げ付きを煮てみたら、ピッカピカに!
それだけでなく、試しに煮るのに、もう捨てようと思ってたフライパン(網の目状の溝に焦げが付いて洗ってもとれない)
そっちの汚れもきれいになっちゃった!
明日はメインの五徳を煮てみます。楽しみ
教えてくれた人ありがとう!!

569:可愛い奥様
06/11/30 00:44:43 1/2S+FEM
>>568
一番感動したのは、きゅうすの網。
お盆の里帰りのとき、食洗機用洗剤持って実家のも煮てきちゃった

570:可愛い奥様
06/11/30 01:09:25 uKEKgyB7
このスレ?
【シンプル】家中スッキリ【清潔】11
スレリンク(ms板)

571:可愛い奥様
06/11/30 01:16:27 wLlNEf10
重曹で煮るのとどっちが効き目が高いんだろう?

572:可愛い奥様
06/11/30 01:37:38 kRSTXU0z
>>571
私も思った。食洗機用洗剤って炭酸塩・クエン酸ナトリウム
・面活性剤ってかんじだから、効いてるとしたら炭酸塩かな。
重曹も煮たら炭酸塩に分解されるみたいだけど
アルカリ度は炭酸塩の方が高いから重曹よりよく落ちるかも。
まあ食洗機用洗剤あったらそれで、重曹かセスキがあれば
それでいいんじゃまいか。

573:可愛い奥様
06/11/30 01:55:25 P5534EOU
>>571
うちでの実験結果では、食洗機用洗剤のがツルピカ度合いが高かった。

574:可愛い奥様
06/11/30 09:35:28 MrANRN2o
五徳も綺麗になる?
殺意を覚えるほどこびりついてるんだけど・・・。

575:可愛い奥様
06/11/30 09:36:52 8dzPEoy7
>574
煮ただけではつるっとなりませんが、かなりこそげ落としやすくなるよ。

576:可愛い奥様
06/11/30 10:15:58 Fy7zyUwm
汚れなんか煮れば落としやすいに決まってるとか、難癖つけてやらない私。

577:可愛い奥様
06/11/30 11:50:45 +9/QDUG9
うちの五徳は2つ続き(幅54㎝)なので、入る鍋がない…。

578:可愛い奥様
06/11/30 12:13:43 8qt/ecSY
>>577
バスタブに入れて追い炊き

579:可愛い奥様
06/11/30 12:20:45 sqMAaWWB
追い炊きできないタイプのフロ釜というオチがつくのでは。

580:可愛い奥様
06/11/30 12:23:50 sVoJpH3R
れんこんを薄く切っていためる。
調味は香酢と黒砂糖。
中国人の奥様に教えてもらったレシピ。美味しいのでハマっている。

581:577
06/11/30 12:58:13 +9/QDUG9
>>579
我家の風呂の構造までご存知とは何者…?

582:可愛い奥様
06/11/30 13:14:25 MIGAk74g
>>578 あとからお風呂掃除がメチャ大変そうonz

583:可愛い奥様
06/11/30 13:15:21 yn95zRl9
五徳って言葉、知らなかったので検索した。
みんな物知りなんだな。

584:可愛い奥様
06/11/30 13:19:02 FEIv0d9M
エェー

585:可愛い奥様
06/11/30 13:22:06 mj9fYKGj
今更だが、五徳って火が出るトコの鉄の塊じゃなく、輪っかの方だったんだorz

586:可愛い奥様
06/11/30 14:09:52 HRjilrKB
煮洗いは食洗機洗剤の方が本当にピカピカになる。
30センチくらいある馬鹿でかいフライパンをもっているので、
そのフライパンでずっと煮洗いしている(調理には使ってない)
洗いおけで煮ている人もいるけど、暑くなった洗いおけが怖くて出来ない。
でも、これはやめられない。

587:可愛い奥様
06/11/30 14:13:18 FEIv0d9M
やっぱり調理に使うものではやらない方がいいの?
中華鍋でやろうかなーと思ったんだけど。

588:可愛い奥様
06/11/30 14:15:49 UVOiI0Nw
>>587
中華鍋でOK。

589:可愛い奥様
06/11/30 14:51:28 HRjilrKB
>>587 30センチフライパン調理に使わないのは馬鹿でかいからです(3人家族だし)。
しかもテフロンなので五徳入れるためテフロンはげたので使えなく・・・。

洗い物に使うものだから調理用中華なべでOKでしょ。

590:可愛い奥様
06/11/30 15:11:19 FEIv0d9M
>>588-589
ありがと。
さっそく今晩やってみる。とりあえず重曹で。

591:可愛い奥様
06/11/30 16:07:40 wLlNEf10
石鹸を自作してた時に買った苛性ソーダが大量にあるんだけど
使い道もなく捨てるわけにもいかなく放置してある。
五徳やらの掃除に使えるような気がしてきた。ちょっと危ないけど・・。
でかいたらいを買ってきて溶液を作って浸けておくだけで綺麗になるかな。

592:可愛い奥様
06/11/30 16:46:53 nj1Aq4+l
豚肉のしゃぶしゃぶに、キャベツのうまたれをかける。

うまたれ、キャベツにかけたときは「まあうまいけど、そんなに騒ぐほどでも」と
思ってたんだけど、しゃぶしゃぶサラダを作ったときにドレッシング代わりに
和えてみたらウマー! ウマー! ウマー!
味ぽんよりも酸味がやわらかで、味わい深い、気がする。



593:可愛い奥様
06/11/30 20:50:51 hBc//wII
>>591
それだけはやめとけ。危なすぎる。

594:可愛い奥様
06/11/30 22:28:57 ecWO4eWv
「せっけん」でブラピの「ファイトクラブ」思い出した。
人の脂肪で作った石鹸、チューの形した火傷の跡…

595:可愛い奥様
06/11/30 22:40:52 wLlNEf10
>593
やっぱ危ないか。
ケガしてもしょうがないし、やめておくわ。

596:可愛い奥様
06/12/01 03:35:21 RzHU5RL5
燐例ワックスall。
フローリングや木材だけじゃないと気づいてから重宝するようになりました。
照りがなくなったトイレの便座やその周辺
クッションフロアなど、新品のようにテカテカ光って幸せです。
陶器の流し台やトイレ便器もテカテカ。

597:可愛い奥様
06/12/01 10:10:31 omDdGS8g
冬の間だけ浴用石鹸なんかで食器を洗う。
固形をスポンジになすりつけて。

お湯と台所洗剤だと手荒れにダブルパンチなんだけど
これやりだしてからハンドクリームつける回数が減りました。
油ヨゴレも問題なく落ちます。 酢豚後などのすごい油ヨゴレの時は普通に洗剤使うこともある。
食器に匂いも残りません。
お風呂場で使うもで食器洗うなんてイヤンって方はごめんなさいー。

598:可愛い奥様
06/12/01 10:45:27 nkV9PGOc
私も一時期、セケン生活してた時に食器も固形石けんで洗ってた。
コストの関係でセケン生活はやめたけど。
(洗濯用の粉石けんが高くて。それが続かなくなって他もどうでも良くなったw)
でも食器洗いに役立ったのが、スクレーパー。
なんでもないヘラみたいなもんだけど、シリコンのペンギンのヤシが使いやすかった。
汚れとか焦げがしっかりこそげ落とせる。
石けんやめた今も便利に使ってます。

599:可愛い奥様
06/12/01 11:59:10 CWke9PjY
>>597
固形石鹸、手あれしないからいいよね。
うちは、大量のお皿を洗うときなんかに、ボールにたっぷり熱いお湯を入れて、
洗濯用粉石けんをそこに振りかけて、溶かして、アワアワにして
その中でお皿とか洗ってます。油落ちがすごくいい。
なんか、粉石鹸って衣服についた皮脂汚れも、こんな感じで落としてくれて
るんだろうな、という感じがします。
普通に、キッチン用の粉石けんも売ってますが、コストが安い洗濯用でも
問題なしです。

600:可愛い奥様
06/12/01 12:57:36 ptxXAJCC
私もスクレーパー使ってる。
洗剤を使う量が減ったみたいで、去年ほど手が荒れていない。
納豆を食べた後のお茶碗を洗うのが嫌いだったけど、これでこそげてから洗うとぬめぬめが減っていい感じ。

601:可愛い奥様
06/12/01 13:17:10 9wUj1/02
ゆうべの残ったトンカツを、ひとり2枚で昼にカツ丼作った。
ひとくちごとにトンカツ一切れ食べる感じで、むやみに贅沢気分。 (*´∀`)=3
ものすごくお腹に溜まるので間食防止にもなるかも。

602:可愛い奥様
06/12/01 14:13:21 UF1A/K+S
間食の方が、太らないかも・・

603:可愛い奥様
06/12/01 14:24:26 IB9mMckA
>>602
わはは 私も思ったw まあでも間食で菓子パンとかだとカロリー高いしな。

604:可愛い奥様
06/12/01 20:38:29 V1nOj64s
>>601
トンカツがひとり2枚残るって
いったい何枚揚げた(もしくは買って来た)の?w

605:可愛い奥様
06/12/01 20:59:58 qA7x8ZU8
もしかしてヒレカツ?

606:可愛い奥様
06/12/01 21:05:55 92R/PpWP
ヒレカツ2枚くらいじゃ贅沢気分になれるものか。
一口ごとにヒレカツ一切れ食べたらあっという間に幸せが終わってしまうではないか。

607:可愛い奥様
06/12/01 21:13:20 KNzX47TL
食洗機用洗剤で煮る方法って、どれくらいの洗剤入れてどれくらい
煮ればいいの?

今やってるんだけど、フライパンのグルグルの溝の汚れが取れない…。
それと、外側の色が塗ってある所も焦げて真っ黒なんだけど、それは無理だろうか。
毎回キチンと洗わないんで(中だけ洗うことが多い)フライパンの外側は
みんな真っ黒orz

608:可愛い奥様
06/12/01 21:19:29 Xn/Hieh0
>>607
煮てて自然にはがれる場合もあるし、
割り箸かなんかで煮ながらつついてみて
スルッととれるくらいかな。

グルグルの溝がなにかはわからないけど。

609:可愛い奥様
06/12/01 23:05:25 FoZJ2MWj
ぬか漬け食べたいなぁと思って一念発起してぬか床を作成した。
ふと、ラブレの乳酸菌って京都のなんちゃら漬けから
発見された乳酸菌だったなと思い出し三分の一本ほど入れてみた。
で、一週間ほど経ったし、捨て漬けも終わったので大根ときゅうりを漬けてみたら
なんだこれすげー美味い(゚Д゚)
数年前に作ったぬか床はビール酵母(ぶっちゃけエビオス)入れて作ったんだけど
それよりも断然旨味と酸味のバランスがイイ!
生まれて一週間のぬか床とは思えぬ実力。
これからぬか床を作ろうと思ってる人は試してみてくだされ。

610:可愛い奥様
06/12/01 23:11:41 FGVG3NL1
>>609
ほーーそれは大発見だね。すごいよ。
試してみるね

611:可愛い奥様
06/12/01 23:39:40 1+Lwxzvf
ぬか床にはビオフェルミンですよ

612:可愛い奥様
06/12/01 23:43:22 tUMvcFrv
私は昔マサイの戦士(誰もしらんわな)を混ぜてた。

613:可愛い奥様
06/12/01 23:50:19 d0zUC8KU
>>443
遅ればせながらホットケーキ作ってみた。
材料の調合も簡単でしかもめちゃうまうま。
市販のはしばらく買わないかも。

614:可愛い奥様
06/12/01 23:57:32 gLcEdQ3I
>>612
植物性乳酸菌の元祖だよね>マサイ
もう販売終了してしまったんだって。
味は確かに・・・だったけれど
1ヶ月服用で、腸内ビフィズス菌が確か3倍にも増えた
実験結果が出ていたらしい。
(ヨーグルトではちょっとしか増えなかった)

今は野菜の戦士っていうのが植物性乳酸菌使ってるよ。
一瓶で一日分の緑黄色野菜を含む一日摂取量の半分の野菜を
取れるそうだ。
赤はトマトっぽくなくてさっぱり、黄色はパンプキン味でウマ~だよ。

615:可愛い奥様
06/12/02 00:32:41 8G4+K2IK
>>613
それ、バター多いけど美味しいでしょwこっちもお勧め。アメリカンドッグ↓
URLリンク(www.ecorient.co.jp)

初めて作った時、あまりに簡単で美味しいのでビックリしたよ。
いつも爪楊枝に普通のウインナーさして揚げてる。赤ウインナーでも美味しい。

616:可愛い奥様
06/12/02 08:58:58 sh3+myj1
当たり前すぎるかもですがお盆を使うこと。


617:可愛い奥様
06/12/02 09:07:57 X00a01kI
今まで2年程洗濯機で洗ってたフリースを重曹・洗剤入りのお湯で手洗いしたら
なんじゃこりゃー?!ってくらい洗剤液が茶色になった・・
静電気で埃を吸いまくってたんだろうなorz

618:可愛い奥様
06/12/02 09:38:45 YfwGm2QA
すいとん作ってみた。もっちりしてでおいしかった。腹持ちもばっちり。
新聞によれば、戦時中の食事として、子供たちに体験学習でよく食べさせるけど
みんな「こんなおいしいもの食べてたんだ!」と感想文に書くらしい。
子供たちよ、昔はダシとかいい具材はなかなか手に入らなかった(伝聞)んだよ~

味噌・コチュジャン各大さじ2、にんにく小さめの1片のすりおろし、
砂糖か蜂蜜小さじ1/4~2くらい、すりゴマかごま油少々を練りあわせたものを
豚汁やラーメン、鍋物、焼肉の野菜巻きなどに添えると激馬

619:可愛い奥様
06/12/02 10:49:31 L5SVOFrg
うちの昭和11年生まれの父も、
「戦時中、こんなに具の多い豪勢なすいとん汁なんて食べられなかった」と言う。
すいとんだけで食べてたんだろうか。毎日続くと厳しいよね。

620:可愛い奥様
06/12/02 10:59:38 /Zq6QW2z
具だくさんの中の1つの「具」として考えたら美味しいけど
あれだけ、もしくはあれメインだと厳しいかも。


621:可愛い奥様
06/12/02 15:42:16 VbTQ/OBi
すいとん、水分の代わりに絹ごし豆腐で練るとまた違うウマーです。フワフワ。
他にも豆腐で練るのって色々応用できるよ。有名どころでは白玉団子の時水代わりに、とか。
ホットケーキなんかもいけます。

622:可愛い奥様
06/12/02 16:59:46 GKmFG/6n
ドーナツも油が汚れないしいいよね

623:可愛い奥様
06/12/02 17:05:25 1/D4QKTj
洋風すいとんもオヌヌメ。
小麦粉と水に加え、ベーキングパウダーで団子の元を作る。
団子の素をスプーンで落としたら、鍋のフタを閉めて待つ。
団子がふわぁっと膨らんで、花巻が浮いたみたいになる。
団子が膨らむので、スープは大きめの鍋に作り、水面を低めにしておくコト。
スープはコンソメと適当な野菜でお好みに。

団子の分量は適当なんだけど、ベーキングパウダーは結構多めです。
粉カップ1にBP大さじ2位入れてる、と思う。

624:可愛い奥様
06/12/02 21:13:44 kzKNWjqa
水の代わりに豆腐と混ぜて作る白玉だんご
ものすごくおいしい。

625:可愛い奥様
06/12/02 21:27:07 dcTP+91b
わかったわかった

626:可愛い奥様
06/12/02 21:49:08 8G4+K2IK
>>623
大さじ2って、どう考えても多すぎる気がするんだけど。少ない量で
作った事ある?粉カップ1って約100gだから、小さじ1程度でも膨らむ希ガス。

で、粉と水の割合はどれくらい?スプーンって事は、ホットケーキの
生地くらいかな。それとも、丸める事は出来ないけど、結構固め、とか?

627:可愛い奥様
06/12/02 22:15:07 vd3q3Gfw
>>618
その味噌みたいな味付けですいとんと豚肉キムチ野菜等炒めると旨いよ
うちではコチュジャン醤油ごま油すりごまにんにくでやる。
>>626
適当でええんや

628:可愛い奥様
06/12/02 23:05:33 UD2nFwXY
レンコンを5ミリくらいに切ってごま油で焼いて、
仕上がりにオイスターソース+醤油+みりん(大1+大1+小1位)をからめる。
この時期のレンコンってほくほくしていて本当に(゚д゚)ウマー
とうがらしでピリからにしてもよし。

629:可愛い奥様
06/12/03 00:18:19 fhbacXtJ
長芋を8ミリぐらいにスライスしてフライパンで焼いて塩コショウ。
仕上げににんにくしょうゆ。
土地柄か長芋を焼く発想はなかった。
>>628
それよくやるけどオイスターは気づかなかった。
風味付け程度の肉としょうゆみりんだけでやってた。

630:可愛い奥様
06/12/03 00:39:26 GE0FGRoW
>>623
それってもしかしてダンプリング?
ずっと作り方を知りたかったので、もしそうなら嬉しい。

631:可愛い奥様
06/12/03 01:16:01 gq99e2Nx
>>615
これもおいしそう。
この人の他のレシピもみようと思ったんだけど
どうやってみたらいいか分からなかったよう。
どこかにHPでもあるの?

632:可愛い奥様
06/12/03 01:31:47 Z0e9D48r
>>631
ドア男さんのことかな。
たばこのけむり 全国不健康促進委員会推奨 で検索

633:可愛い奥様
06/12/03 01:33:21 Ncr+j1yu
>631
私は615じゃないんだけど、615のリンクを↓まで削れば他レシピも見られるようになるよ。
URLリンク(www.ecorient.co.jp)

634:631
06/12/03 01:40:14 gq99e2Nx
>>632-633
ご親切にありがとう。
ううっ、こんな深夜なのにお腹すいてきたよ。

635:可愛い奥様
06/12/03 01:48:53 Z0e9D48r
>>634
632ですがホットケーキからつながってきてたから
ドア男さんかと勘違いしちゃった。スマソ

636:可愛い奥様
06/12/03 01:57:49 lW0meKRK
前述のホットケーキレシピはドア男さんレシピの転載なので

>>631さんにとっての「この人」がホットケーキのレシピ作った人なら、>>632が正解。
「この人」がレシピ転載したメルマガの発行人だったら、>>633が正解。

637:可愛い奥様
06/12/03 12:58:28 gMVpWVQd
>>629
長芋焼くの美味しいよね。
薄めに切ってさっと焼けばさくさくに、厚めに切って焼けば中がほくほくになる。
豚肉で巻いて焼いたり(味付けは醤油・みりん・酒で)
巻かずに豚肉や他の野菜と炒め合わせても美味しい。

638:可愛い奥様
06/12/03 13:13:19 IuWcXCKl
私もよく長いもをのりで巻いて、豚肉まいてパン粉つけてあげる。
さっぱりしてておいしい

639:可愛い奥様
06/12/03 14:29:18 6h0hK+3C
長芋を厚めの輪切りにして、ガーリックオイルでじっくり焼いても美味しいよ。
サクサクで酒のつまみにもおかずにもなる。

640:可愛い奥様
06/12/03 14:37:39 QQ90mEwy
長芋、たらこと一緒に薄味で煮ると美味しいよ。

641:可愛い奥様
06/12/03 15:54:01 oc/U5kH0
何で、昨夜から今日にかけてこんなにうまそうな長いも料理が・・・
でっかい長いも貰ったのに、とろろごはんくらいしか食べないからって
両隣にほとんどおすそ分けしたのが昨日の話だよ・・・orz

642:623
06/12/03 16:50:59 pfk0Fllg
>630
そうそう、もとはチキンダンプリングスープとして教わりました。
でも本当のダンプリングは、小麦粉と水をこねた団子を手でのしたり
ちぎりながらスープに落としていく物で、幅広のきしめんかほうとうという
感じなので、ベーキングパウダーを入れるのは我流だと思う。

>626
適当でゴメン。大体BPが少なくて、最初の1つを落として様子見て、
あぁ~ふくらみが足りない~と後から足したりする物で。
固さはスプーンですくって落とせるくらい、団子に丸めるような固さじゃないです。

643:可愛い奥様
06/12/03 18:00:55 KJ7a5a0O
ペペロンチーノ+αのパスタで具に百合根を使う。
栗のようなほっくりした甘味がウマー

ちなみに百合根は、おが屑に埋まった状態で包装してあると
今どきの冷蔵庫の野菜室なら1年(1ヶ月の間違いじゃないお)くらい保存可能。
大好きなので毎年正月過ぎにお節用の売れ残りを沢山買い、
1年かけて少しづつ食べてます。

644:可愛い奥様
06/12/03 21:19:16 iGYmwZxa
長芋を焼いたもの、
消防の頃、おやつによく祖母が作ってくれた事を思い出した。

長芋を摩り下ろし、醤油を入れ混ぜる。
それをフライパンで焼いて、花鰹を掛ける。

自分では作った事がないけれど、あれは美味しかった。

645:可愛い奥様
06/12/03 22:05:55 QQ90mEwy
>>643

百合根大好き!
そうなんだ。そんなに日持ちがするんだ。
絶対買おうっと。

お正月明け、何日くらいに買うと安くなってるの?

646:可愛い奥様
06/12/03 22:20:28 e2MQ2oi1
百合根の天麩羅もウマーだよね
ママンがよく作ってたけど結婚してから食べてないや

647:643
06/12/03 22:50:28 KJ7a5a0O
>>645
家の近所だと3ケ日過ぎくらいには安いです。
しかも正月以外買う人が少ないのかすぐには売り切れない。モタイナース

>>646
いいですねー、そういえば実家では天麩羅で食べたことはないな。
お料理上手なお母様で羨ましい。

来週当り今年最後の1株を消費しようかと思ってます。洋風和風中華、迷うー。

648:可愛い奥様
06/12/03 22:54:54 6OBB8C+p
鍋をアクリルタワシで洗う。
皿洗いにアクリルタワシ使ってるんだけど、ステン鍋の焼けも落ちてる。
いつか気合い入れて落とさねば…と思いつつ放置していた焼けも
いつのまにかほとんど無くなってた。
ちなみにアクリルタワシは、ちゃんと編んだやつよりも
ただポンポンにして結んだやつの方が泡立ちがいい。

649:可愛い奥様
06/12/03 23:43:30 xrNNJdn1
>>643
百合根は外側の分厚い破片?を注意深く剥いで使い
中心部分をのこしておいて、土に深めに植えてやり、乾燥させないように管理したら
春に芽がでてきてうまくいけば花が咲くよ。
んで、花はさっさと摘み取るか咲かせないようにして
根にタプーリ養分が行くようにしてやると成長した百合根が収穫できる。
。。。だけど育てていると情がうつっちゃって、自分の家の百合根は食べられない
結局買ってくること多し。

650:可愛い奥様
06/12/03 23:45:23 BUk5QZA8
じゃあ>>643へのレスとしてなんの意味もないね。

651:可愛い奥様
06/12/04 00:05:10 Gfh1Y3Ye
百合根はあのバラの花びらみたいになってるやつを分解して
汚れとか黒ずみ部分を包丁でカットしてジップロックとかに入れて
ナマでそのまま冷凍も出来るよ。
解凍すると色が悪くなるから
凍ったまま料理するといい。

652:可愛い奥様
06/12/04 05:13:30 bGaCiSdI
>>649
良い事聞いた、百合咲かせてみたい、花は切り花にしていいんだよね。
自分も情がわくだろうけど、きっとおいしくいただいてしまうと思う。
んで、真ん中残してまた咲かす。

653:可愛い奥様
06/12/04 17:18:51 oEr6Hn74
実家で咲いてた、元百合根。母が適当な物を庭に放った模様。
オレンジ色のオニユリと呼んでるユリだった。
これだったら今までずっと庭に咲いてたね~と言いながら眺めた。
実家では生ゴミ捨て場からトマトの芽が出て実がなったこともある。

654:可愛い奥様
06/12/04 17:24:56 WDOPzTPo
炊飯器で肉じゃが作ったらさ凄くポクポクに出来あがってたよ。
嬉しかったのでちょっと報告してみた(´∀`)


655:可愛い奥様
06/12/04 21:02:37 L88kLDsE
>>654
炊飯器の料理、美味しいよね。
冬場は特に炊飯器向けのが多いから、
今度炊飯器買ったら古いの捨てずにとっておこう。

椅子の生活にしてみた。
旦那は腰痛、私も腰痛と肩こりなんでやってみたらすごくよかった。
立ち上がるのマンドクサくないし、お尻が軽くなる。
こたつ兼食卓を椅子タイプにしただけなんだけど、
座るこたつは寒くなると動きたくなくなるが
これだと動く勇気が半分くらいですむw

656:可愛い奥様
06/12/04 21:44:31 FSI8ALHc
上のほうで書いてあったスイートポテト、おいしかった!
簡単で、鍋ひとつしか洗い物もでないし、家族にも大好評でした。

657:可愛い奥様
06/12/04 21:48:16 7AFJ/+jJ
>>655
そうなのよ。肉じゃがと炊きたてご飯が同時に欲しい。

658:可愛い奥様
06/12/04 23:44:03 lXgO3kUD
ホットケーキ作るときに、
牛乳の半量をプレーンヨーグルトにしてみてください。
モチモチして、さめても硬くならなくてウマーです。
母がその昔、ホットケーキ作り始めたはいいが、牛乳を切らしていたことに気が付き、
試しにヨーグルトで代用してみたところ大成功して以来の定番です。
マフィンなんかにも応用できます。

あと、まだ試していないけど気になるお菓子
URLリンク(cookpad.com)
子供のクリスマスパーティーなんかに受けそう。

659:可愛い奥様
06/12/04 23:57:50 PjmgU9Sp
>>658
ほおお簡単でいいね。
ところでマシュマロの平らな部分を側面に…ってどういう意味…恥
平らなめんを上にするってこと…??

660:可愛い奥様
06/12/04 23:58:42 Zj/cgnD7
ヨコだろう。
筒状になってるじゃん、マシュマロって。
だからそのままヨコにコロリと置きゃいいのでは。

661:可愛い奥様
06/12/04 23:59:52 PjmgU9Sp
ああわかった!マシュマロの形って円柱だもんね すまそ

662:可愛い奥様
06/12/05 00:06:30 DUDfQQ7K
>>591
今更だけど・・・。
ママンが焼き肉屋やってたとき
焼き肉網洗うのには重宝してたみたいだよ。
詳しい使い方知らないのでお勧めはできないけど・・・。

663:可愛い奥様
06/12/05 00:42:21 EtP4z+/y
鍋で作るスイートポテト。牛乳がなかったので豆乳で作った。

そのままでもうまいが、ちょっとあっさりした感じだったので、
余ってた生クリームを八部立てにして砂糖ラム酒バニラエッセンスを加えたものを
添えてくったら、ウマーだった。

664:可愛い奥様
06/12/05 10:36:29 8olI5Y+Q
>>654
家にもちょうど内がまが、剥離して
使用できない炊飯器が、あります。
試しにやってみます!


665:可愛い奥様
06/12/05 10:41:08 SjdKVm9U
内釜のコーティングが剥離してるのは使っちゃマズイだろw

666:可愛い奥様
06/12/05 10:59:18 nglMvX8r
んだ。

667:可愛い奥様
06/12/05 12:58:50 coLck6jL
皮付きの芋くらいならいいかな。

668:可愛い奥様
06/12/05 13:31:36 COPZ+E90
内釜だけ買おうと思ったら高かったのであきらめた。
炊飯器自体に問題がないので3年くらい使ってるけど・・・
まずいですか?

669:可愛い奥様
06/12/05 16:59:40 h4iSkFgI
料理話の中、豚切りすみません。
今ネットでクリスマスの飾りのペーパークラフト(スノーフレーク)の作り方を見つけてやってみたら、簡単なのにすごく綺麗だったので書いてみました。
A4の画用紙くらいの厚さの紙、6枚を正方形を切って使ったら完成品はけっこう大きい。
そのまま壁に貼り付けてしまったけど、いくつか作って窓際などにぶら下げても綺麗みたいです。
URLリンク(www.wikihow.com)
に図解あり。

670:可愛い奥様
06/12/05 17:01:47 WiS/kcz8
>>669
子供が喜びそうですね。やってみよう

671:可愛い奥様
06/12/05 17:04:58 5+T0WMg4
>669
うわーきれい!! 簡単なのこれ??
やってみようーありがとうー!

672:可愛い奥様
06/12/05 20:37:20 Y4Caymkm
鍋もイラネぞ。
さつまいもをキッチンペーパー巻いてぬらす。
で、ラップ巻いて5分チンする。
ドンブリの中で皮むいて、バター・牛乳・砂糖を適当に入れて混ぜ潰す。
ウチは、そのドンブリまんま食うぞ。
子供はこれでデカイさつまいも1本たいらげるよぉ。
楽なオヤツ。

673:可愛い奥様
06/12/05 21:06:09 7FwNbxGm
なまはげ来たかと思っただよ。
>>672
やってみるだよ。

674:可愛い奥様
06/12/05 22:00:10 +yezjBkK
おらも。

675:可愛い奥様
06/12/05 22:04:56 BBbRteIg
ドンブリがドングリかと思ったよw

676:可愛い奥様
06/12/05 22:05:09 pqOwPxFu
>>658
マシュマロレンチンしすぎたら潰れたけどサクッとした物ができた。
多分それに似てると思う。マカロンってもフランス菓子じゃない方に似てる。
>>669
じいちゃんが似たようなの作ってたな…
難しそうで教えてもらわなかった。
やっぱりパッと見私には作れないようなw


677:可愛い奥様
06/12/05 22:34:20 gc8fQmIQ
ぅうう、歯間ブラシ超極細が歯の隙間に入らなかった
糸楊枝でも同じだよね?

678:可愛い奥様
06/12/05 22:42:38 6OBrVth+
糸ようじやデンタルフロスは糸一本分だよ。
歯間ブラシはもうちょっと太いんじゃないか?軸の部分が。イメージだが。

679:可愛い奥様
06/12/05 22:44:17 qLMNNQvJ
歯間ブラシって無理に入れちゃだめなんじゃない?
あと歯間ブラシは歯周病で糸ようじは虫歯予防じゃなかったっけ?

680:可愛い奥様
06/12/05 22:47:51 2y5cfeuJ
>>677は誤爆ではないの?

681:可愛い奥様
06/12/05 22:48:28 Oc6UK96z
>>677
糸楊枝なら入ると思うよ。
まずは、ダイソーで買ってきて試してみては?

682:可愛い奥様
06/12/05 23:03:45 eFqYLPAX
>>679
ぎゃくだべっちゃ
フロスは歯周ポケットを綺麗にするだべっちゃ

683:可愛い奥様
06/12/05 23:06:43 W0y9n9NS
誤爆にも親切な奥様方なのでした

684:可愛い奥様
06/12/06 00:19:00 OHCE/AcZ
あっ誤爆だったのか
前に歯間ブラシがいいとここで読んだような気がして
親切な奥様方ありがとう
歯間ブラシが入る隙間がなくてガックリしてて私もスッキリしたかった(´д`)

685:可愛い奥様
06/12/06 01:08:19 7O2i1A3x
>>669のページ開いたら、変なオヤジの裸が・・・
エッ?エッ?て思って焦って閉じてレス見たらだまされたわけでもないみたいだし
恐る恐るもいちど行ってみたらちゃんとした作り方が・・・
さっき見たのはいったいなんだったんだ?!


686:可愛い奥様
06/12/06 03:48:23 5wVmNzbm
>>685
>669を書いたものです。
変なもの出てきちゃって本当にごめんなさい!あの立体スノークラフトの作り方の下の方にあるリンク先、
「平面」スノークラフトの作り方を開いて見ていたら突然、>685さんと同じかどうかは分かりませんが
同じくすごくキモイ裸が出てきて私も精神的ブラクラ受けたみたいです。
私がこのスノークラフトを最初に見つけたブログを見てみたら、
やっぱりこのリンク先に変なオヤジが出てきたってコメント付けてる方が2名いました。
かと思うとちゃんと見えた、っていう人もいるし…。
同じく変な裸が出てきちゃった方、本当に申し訳ありませんでした。
(元のブログはwww.apartmenttherapy.comっていうところの12月4日の記事、"How To: Make a 3-D Paper Snowflake"です。)


687:可愛い奥様
06/12/06 08:05:31 viQG7QPt
先日TVで見た「朝イチで甘酒」
何かの成分が体内時計を正常にしてくれるらしい
ここんトコ旦那が深夜帰りなので3時間睡眠が続き、1日中眠くてダルイ
酒粕じゃなくて米粕の方が効くんだと。
今のところダルさもなく1日シャキシャキ動ける。まぁプラシーボかも知れないがw


688:可愛い奥様
06/12/06 09:17:20 vQaId8Az
>658
作った。カリカリになって、バリッってくらいの音がする。
味は好き嫌い分かれるかも。簡単だから一度、少し作って試してみるのもいいかもしれない。

689:可愛い奥様
06/12/06 10:26:57 L+ODGbzh
>>687
甘酒好きだからしょうがいれて、今シーズンいっぱい飲むよ。
酒粕かもしれんけど、コンビニのワンカップ甘酒ウマー。

690:可愛い奥様
06/12/06 10:41:56 jPhZ6QpX
ドア男のホットケーキ、よく混ぜるとすごくふんわり、キメ細かにできるね。
今食べてます。美味しいです。

691:可愛い奥様
06/12/06 10:59:17 00cD9Ovr
>>686
今ワクワクしながら開いてみたけど、ちゃんとスノークラフトのページでしたorz

692:可愛い奥様
06/12/06 11:07:08 viQG7QPt
>>691
作ってみたいけど、翻訳とかしてるんですか?
と言うかどこを訳したらいいのかも…orz
下の方にあるカラーの糸も使うの(´・ω・`)

693:可愛い奥様
06/12/06 11:08:33 jPhZ6QpX
>>692
実は私も同じ悩みを抱えていましたw
翻訳サイトで翻訳してもすごく変な日本で…さっぱり意味が。

694:可愛い奥様
06/12/06 11:12:12 EATIkDB2
>>688
> >658
> 作った。カリカリになって、バリッってくらいの音がする。
> 味は好き嫌い分かれるかも。簡単だから一度、少し作って試してみるのもいいかもしれない。

開かないんですけど・・・

695:可愛い奥様
06/12/06 11:22:25 jPhZ6QpX
マシュマロを、丸い部分を側面にしてクッキングシートを敷いた
鉄板みたいなやつ(ごめん名前失念した)に間隔をあけてならべ
150度くらいの定温で40分ほどうっすら色づくまで焼くだけだよ。

696:可愛い奥様
06/12/06 11:23:54 XWWqYgDg
URLリンク(64.233.179.104)

どうかな?

697:可愛い奥様
06/12/06 11:25:08 wociWxI1
>>694
私は見られるよ。

698:可愛い奥様
06/12/06 11:29:10 QRxpc+c7
>>696
もうワロタわwww

699:可愛い奥様
06/12/06 11:38:29 ditD3TpM
>696
ワラタ。

あのクラフト、子どもが学校で(現地校のとき)作ってきてたので、
とても懐かったけど、折り紙で作ると今ひとつきれいじゃないので
光沢のある紙で作ることをおすすめします。

700:可愛い奥様
06/12/06 13:27:21 tvbv03A+
>>699
光沢のあるネ申..._〆(゚▽゚*)ってどんなネ申..._〆(゚▽゚*)?

701:700
06/12/06 13:28:50 tvbv03A+
>>699
ゴメンなさい、変に変換されたままでした…。
光沢のある紙って、具体的にどんなものですか?折り紙の金・銀みたいなの?

702:可愛い奥様
06/12/06 13:34:36 owSWF4E6
>696の翻訳したのが開かない(オリジナルのページになる)ので
なんでみんなが笑ってるのか分からない ショボーン


>>692 糸は完成品をつるすのに使うんだって。小さい穴を開けてお好きな糸でドゾーって。 

703:可愛い奥様
06/12/06 13:39:33 jPhZ6QpX
>>702
ステープルって何に使うの?
ホチキスとは違うの?

704:可愛い奥様
06/12/06 13:46:09 lYnUH/he
>>702

そんなあなたに私のツボった場所を披露。

 「まだあなたのペーパーダイヤモンドの側面を保って、
 管を形作るために最初の2つの最も深いペーパーラインを
 一緒に転がしなさい。 この2つを繋ぎ合せる録音しなさい。
 ロールの各側面の三角形の形を見るべきである。」

 「6本の腕のそれぞれが会うところステープル。
 これは雪片の形が場所に引っ張られることを保障する。
 終えられた雪片については上で実例を見なさい。「」

 とまぁ、こんな風に固い言い回しのところどころに
「ステープル」なんかが挿入されてて面白いのよ。


705:可愛い奥様
06/12/06 13:59:06 W/FwRWo3
>>703
ステープルはホッチキスのことだよ。
ホッチキスっていうのは和製英語。

706:可愛い奥様
06/12/06 14:00:47 PRedWkNU
写真見るだけで作れるじゃないか。

707:可愛い奥様
06/12/06 14:07:53 JW0p3qRk
NHKではホッチキスと言わない

708:可愛い奥様
06/12/06 14:09:50 Z/qKbaI+
>>705
和製英語っていうんじゃなくて、登録商標。
セロテープとかバンドエイドとかと一緒。

709:可愛い奥様
06/12/06 14:10:31 wqYA0ZQL
>>696
のリンク先に、「ペーパーローズを折る方法」とか「気球動物を作る方法」とか
色々あってみてると面白い!
気球動物の場合、いきなり
「もうかる乳液の獣医になることによって子供を心に抱きなさい。」とか書いてあって
意味不明w

710:可愛い奥様
06/12/06 14:11:14 tvbv03A+
>>706
実際に作ってみた?最初見たとき、簡単じゃんwと思って作ってたけど、
どうも見本と違う。写真拡大して翻訳してみたら、一番内側からテープで
止める時に、表、裏、と交互に止めてるのに気付いたよ。

711:可愛い奥様
06/12/06 14:46:21 OdaMkMS5
>>709
私は「Human Beatboxになるには」に興味津々。

712:可愛い奥様
06/12/06 15:02:34 owSWF4E6
>>704 ありがと。

>6本の腕のそれぞれが会うところステープル。

これがおかしいね

713:可愛い奥様
06/12/06 15:33:31 Aj9nu72c
ペーパー話で盛り上がってるとこすんません。
昨日ポークソテーを作った。
家のポークソテーはバターで肉を焼き
そのままフライパンで醤油、レモン汁を入れてソースにし、肉にかける。
子供がソースにご飯を付けて食べているのをみて
汚ねーと思ったがちょっと美味しそうwと思い
まだソースが残っているフライパンでご飯を炒めてみたら
美味しかった。
ギトギトのフライパンもキレイになった。

714:可愛い奥様
06/12/06 16:24:25 tvbv03A+
>>713
醤油系のソース&ご飯、美味いよねw
うちは肉を焼いた後のフライパンに、白ワイン、醤油、バターでソースにする。
お肉を薄く削ぎ切りにして、ご飯に乗っけてソースかけたら美味い丼に。
ご飯の上に千切りキャベツ炒めと肉を乗せれば簡単昼食。

715:可愛い奥様
06/12/06 16:26:55 mTHjeLCj
>>713
ステーキとかポークソテーのたれで御飯って当然だと思ってたw

バネ式の漬けもの器でカブを漬けた。
カブと葉っぱと昆布、簡単なのに死ぬほどうまかった!

716:可愛い奥様
06/12/06 16:31:36 8OrKvbD3
>>713
美味しいよねー!
鉄板で焼いてくれるお店で、〆にそのチャーハン作ってくれる所があるよ。
みんな最後のそれ食べたさにお肉少な目でオーダーする程の人気w
カキとかホタテの魚介類にも合うよね。

717:可愛い奥様
06/12/06 17:43:04 OHCE/AcZ
熱いご飯にバター乗せて醤油垂らしてもうまいよね!
とん汁にもインスタント味噌味に溶かしてもうまい
北海道じゃメジャーな食べ方だけどさw


718:可愛い奥様
06/12/06 18:07:05 +IxL2xkz
>>713
薄くスライスしたニンニクを炒める→ご飯投入

ガーリックライス(゚Д゚ )ウマー

719:可愛い奥様
06/12/06 18:44:52 xW3LgIBh
>>717
>とん汁にもインスタント味噌味に溶かしてもうまい 

出来上がったとん汁に更にラーメンスープ入れるの?
意味分からなくてイライラする

720:可愛い奥様
06/12/06 18:49:54 4UCLFjIR
バターじゃないの?

721:可愛い奥様
06/12/06 18:52:28 ditD3TpM
699です。
遅レスごめんなさい。

>700
厚紙で、つやがある紙(専門店で売っているような)のほうがいいです。
折り紙みたいなのだと、ボリュームがでないのと、光線の加減がうまく
でないので、薄い紙はおすすめしません。

722:可愛い奥様
06/12/06 18:53:55 xW3LgIBh
>>720
分かりました。すみませんでした。

723:可愛い奥様
06/12/06 18:55:37 Z/qKbaI+
>>713
その作り方のポークソテーが「うちの作り方」として存在するのに、
昨日はじめてごはんにつけて食べたなんて信じられない!
私ならつくった初回からつけてると思うw


724:可愛い奥様
06/12/06 21:11:12 0AWcYjvt
微妙に流れから外れるが、
味噌汁の残りをごはんにかけるのが、たまらなく旨い。
日本人なら誰でも知ってるけどw

725:可愛い奥様
06/12/06 21:18:32 qa6QOUxu
>>724
そのごはんにバターを(ry

726:可愛い奥様
06/12/06 21:35:05 7r5hxb+N
>>724-725で無限ループ

本当になんでもないネタですが、ハンカチを干す時にきれいに二つ折りにして干すと、アイロン掛けの時楽

727:可愛い奥様
06/12/06 21:39:39 CG4FM1oV
でも、「醤油掛け」とか「汁かけ」のごはんっておばあちゃんに叱られたことないですか?
白いご飯を汚しちゃダメって。
美味しいんだけど、今でもなんだか罪悪感がある…のでほとんどやらない。
こんな年になるまで影響する幼児教育って凄いかもしれない。

728:可愛い奥様
06/12/06 21:50:11 Z/qKbaI+
どうせ納豆とかとろろはアリとか適当なルールなんだからw

729:可愛い奥様
06/12/06 21:52:38 1gzTF9fZ
かやくご飯や炊き込み御飯の立場はw

730:可愛い奥様
06/12/06 21:57:49 Egnoa9++
>729
それは最初から混ざってるんだからオケだろう。
ねこまんま(ご飯+味噌汁)は、やっぱりマナーとしてはどうかと思う。
だから子がいないとき限定。

731:可愛い奥様
06/12/06 22:00:58 KW3kgBf7
寿司にあやまれ

732:可愛い奥様
06/12/06 22:27:23 TJvg6CPL
>>684
私もずっと前から歯間ブラシなんて入る隙間がない!と思い続けてきたけど
あれって歯と歯の根元の隙間に通すものだと最近知ったよ。
>>684さんは根元の部分でも無理かなー?
歯医者さんで教えてもらって納得しました。
ちなみに私も極細がやっとで、入らない所はフロス(糸ようじ)で掃除してねと
言われましたよ。

733:可愛い奥様
06/12/06 22:29:16 OdaMkMS5
>>726
私はハンカチは干さずに脱水が済んだらすぐアイロンかけるようにしてるよ。
スチームも霧吹きもなしですいすいシワが伸ばせて楽w
少し湿っててもその辺に広げておいて乾いたらたたむ。


734:可愛い奥様
06/12/06 22:57:53 MeT7eygI
排経で検索するとわかると思いますが、ナプキンの
量が減りました。
達人はトイレの時だけ経血を排出するとか。


735:可愛い奥様
06/12/06 23:05:13 JwcKBOrS
>731
料理として混ざった状態で出てくるor混ぜて食べる事が前提の物→OK
自分の判断で混ぜて食べる→NG
って感じじゃないか。

私もみそ汁ぶっかけご飯は行儀が悪いとおばーちゃんに怒られたな。
今でも確かに何となく罪悪感を感じつつ食べる。
三つ子の魂百までなんだなぁと思った。

736:可愛い奥様
06/12/06 23:30:02 ZJnUJ8o4
私もみそ汁かけご飯は、罪悪感を感じるので、
箸でつまんだご飯をうっかりみそ汁に落としてしまった風を演じる。

737:可愛い奥様
06/12/06 23:35:20 Z4dbEsKV
>>734


738:可愛い奥様
06/12/06 23:38:36 /UQ43/vP
うちの子らも味噌汁かけご飯が大好きだけど、
余程食欲落ちてる時だけしか私は許可しない
>>735さんみたいに、罪悪感を持ちつつ食べて欲しいのよね…

739:可愛い奥様
06/12/06 23:50:47 tvbv03A+
私も味噌汁はかけちゃ行儀が悪いって育ったけど、旦那宅は食事作法は
無いに等しい。カレーは全部混ぜるし、味噌汁があれば毎日でもかける。
おかずはご飯に乗せて食べるし、汁の多いおかずの時はその汁をかける。

子も真似するので止めて欲しいんだが…orz
しょうがないので、半分以上白いままで食べたらかけてもいいって事で
妥協してる。ああ、やだ。下品だわ~。と毎日思うよ。

740:可愛い奥様
06/12/06 23:52:29 CVRWD8Vb
>>736
そうそう、なんとなくご飯茶碗に味噌汁を投入!!!!だと
なんて乱暴な!と思っちゃうんだよね。

741:可愛い奥様
06/12/07 00:15:47 RohJKuye
汁かけご飯、すっごくおいしいから喜ばしく頂く。
罪なんてなーい。

742:可愛い奥様
06/12/07 00:24:05 odW/BsUi
一番美味しい形で頂くのが一番、と思ってるので別にキニシナイ。

だが見た感じが綺麗ではないので、外ではやらないように言ってる。

743:可愛い奥様
06/12/07 00:26:15 GHUsgWdE
一応マナーだからなぁ・・・
大人になって状況に応じてするのはかまわんと思うが
子供にはダメって教えてあげないと後々恥をかくと思う。

744:可愛い奥様
06/12/07 00:30:15 Cmi8pKFh
うちは全面禁止。
他人が見てみっともないことは習慣にしない方がいいと思ってる。
日頃の行いってつい外でも出ちゃうからね。

745:可愛い奥様
06/12/07 00:31:33 TEzZAhuG
ぐちゃぐちゃ混ぜる食べ方って特亜の人かと引く。

746:可愛い奥様
06/12/07 00:35:16 +hIbkHaA
ねこまんま(味噌汁かけごはん)は、
親や婆ちゃんに行儀悪いと叱られつつも食べちゃう罪悪感が
極上のスパイスになってるんだね。

747:可愛い奥様
06/12/07 00:35:19 Xix7Z4vL
>>739
でもカレーは混ぜて食べるのが美味しいって言うよね
私もカレー混ぜるのが下品な感じがしてやらなかったけど
カレー屋の人に、混ぜてみてくださいって言われてやったら
めちゃめちゃ美味しかった。

748:可愛い奥様
06/12/07 00:36:43 odW/BsUi
>>745
何億人ものインド人に謝れ。

749:可愛い奥様
06/12/07 00:43:15 +hIbkHaA
「ワーズワースの庭で」のカレー特集でも、
カレーは、ルーとごはんを混ぜれば混ぜるほどおいしいのよってインド人女性が言ってた。
それ以来、食べるとこだけルーとごはんを混ぜ混ぜしてスプーンに乗せて食べてる。

スパゲッティも、
麺とソースをフライパンの中で混ぜてから皿に盛ったほうが
麺の上にソース乗せるのより断然美味しい。

750:可愛い奥様
06/12/07 00:43:39 Vm4hgLZK
髪乾かすとき、絶対毛の流れに逆らわないで頭頂部から流れに沿って乾かすと
しっとり。

751:可愛い奥様
06/12/07 00:48:46 X5ymrtik
>>695
作ってみました。
パリパリな砂糖菓子になりますた~~
美味しいですよ。
コラーゲン補給にマシュマロ消化したいのでありがとう♪

752:可愛い奥様
06/12/07 00:49:01 im4Ca95W
クリスマスツリーのペーパークラフト。
明日には更新されて消えちゃうけど。

URLリンク(www.amy.hi-ho.ne.jp)

広げてベツレヘムの星が出来てたのを見た時は
無邪気に喜んじゃったよw

753:可愛い奥様
06/12/07 00:50:34 nFU8q6ei
お行儀悪いと思って、カレー食べた後速攻でごはん食べたりすると今度は
「口の中で混ぜてるんでしょきもい」って言われたことあったw

754:可愛い奥様
06/12/07 01:00:45 GHUsgWdE
カレー食べる時一気に全てぐちゃぐちゃに混ぜるんじゃなくて
食べる分をその都度混ぜて食べればいいのではと思うのだが。
一口ずつ混ぜるのはマンドクサいかもしれんから三口ずつとかさ。
全てをいきなり混ぜるっつーのはちょっと違うと思う。
つーかインド人も手でちょこちょこ混ぜながら食べてるけど
一気に全ての飯とカレー混ぜないだろ。

755:可愛い奥様
06/12/07 01:02:35 Q3hDrf9c
>>752
シンプルだし、簡単だし、それなのにカワイイ。
教えてくれて有難う。

756:可愛い奥様
06/12/07 01:09:32 nFU8q6ei
>>752
これ1.2.3はどこで見るの?


757:可愛い奥様
06/12/07 01:12:07 Jolx3xb5
>>750
そうそう、今まで髪に対して直角(この表現でいいのか)に風をあててたけど
髪の上をなぞるようにしたらかなり落ち着いた。
仕上げは冷風でクセ毛もなんとかおさまるようになったよ。

758:可愛い奥様
06/12/07 01:12:46 Q3mzeiLR
>>752
できた(・∀・)
可愛いなこれ。ありがとやんす。

上のスノーフレークも6/1だけ作ったよ。
写真だけで作れたよw

759:752
06/12/07 01:16:02 im4Ca95W
>756
このページはほぼ毎日更新で、前日のは消されてしまうんですよ…
ちなみに1.2.3は、4にはさみを入れる前の状態までの説明で
折り鶴の途中と同じだと思います。
ちなみに、おとといは完成型が載ってました。



760:可愛い奥様
06/12/07 01:20:08 nFU8q6ei
>>759
ありがとうございます。

3Dにペーパー雪片今作ってます。
写真だけでできたの、すごい。
3枚ほど紙を無駄にしてしまった…汗

761:可愛い奥様
06/12/07 01:23:42 r+r5WYNt
>>753
工エエェェ(´д`)ェェエエ工工
カレーとご飯、別々にすくって食べるの?普通はスプーンの上に
ミニカレーライスを盛って口に運ぶもんじゃないの?

762:可愛い奥様
06/12/07 01:27:34 +hIbkHaA
ごはんをお皿に盛って、
ルーは銀の壺みたいなのに入ってそえられてるのかもしれんw

763:可愛い奥様
06/12/07 01:31:05 Q3mzeiLR
カレーはアジアの混沌をいただくものなのに・・・
それじゃご飯と味噌汁みたいだ。

764:可愛い奥様
06/12/07 01:33:25 r+r5WYNt
>>763
だから、日本人はご飯に味噌汁をかけ(ry
以後無限ループw

765:可愛い奥様
06/12/07 01:35:00 RohJKuye
>>762
てことは、銀のツボから直で口に?
そんな食べ方の人見たら驚くよw

766:可愛い奥様
06/12/07 01:35:09 6v0UwD44
>>752
ワタシモ(・∀・) デキタ!
ただのA4の紙だが、ホワイトツリーになった!
教えてくれてありがとう!

767:可愛い奥様
06/12/07 01:46:10 tQi8e9S3
>>736
そこまでして食べたいかw
悪い意味じゃなくて、みそ汁かけご飯をこよなく愛してる感じがして好感がもてたw
ちなみに私はお茶漬け感覚で直接ご飯にかける派。(一人の時だけにしています)

768:可愛い奥様
06/12/07 01:53:48 jwVI5iVU
子供の頃は納豆が茶碗の縁に着くのだけは
どうしても許せず、ご飯の真ん中に納豆穴を作り
慎重に納豆をのせ、箸で掬う時も緊張感があった。
「茶碗に納豆が触れたら負け」感があった。
これは最後に必ずお湯漬けにしたので
お湯に納豆液が溶け込むのが嫌だった気がする。
その頃ナンバーワンのお湯漬けの組み合わせは

 梅干・小女子・高菜漬


769:可愛い奥様
06/12/07 01:55:30 jwVI5iVU
猫まんまは味噌汁のお椀にご飯をよそって入れる派

770:可愛い奥様
06/12/07 02:10:41 r+r5WYNt
どこまでも脱線して井戸端、これぞ鬼女クオリティw

>>752
最初見たとき、しょぼ!と思った(スマソ)けど、実際に作ってみると
カワ(・∀・)イイネ!ちっちゃいのいっぱい作って玄関にでも飾るよw

771:可愛い奥様
06/12/07 02:11:25 kiH2edLf
>>752
これいいなあ。もう寝るので明日作ってみます。
消えちゃうと聞いて、とりあえず画像を保存しました。
ブクマに入れます。ありがとう~

772:可愛い奥様
06/12/07 02:24:35 DIzzpT80
>>771
魚拓に入れておいた
URLリンク(megalodon.jp)

773:可愛い奥様
06/12/07 02:29:16 tQi8e9S3
>>768
子供のころ給食で納豆が出た時、すごく綺麗に食べる人がいたのを不思議に思っていたのですが、そこにはそんな苦労があったんですね。私は中3になっても給食の納豆食べる派でした。

>>769
「猫まんま」は共通語なのかな。使おうか迷って結局「みそ汁かけご飯」だなんて言って見栄はっちゃったw

って話が脱線してすみません。
私は「手づくりの餃子の皮」をお勧めします。商品名ではなく、ただ粉から餃子を作っていく事です
「餃子の皮」「レシピ」でググってみてください。
餃子の美味さは皮で決まると思った。そして何より楽しい!

774:可愛い奥様
06/12/07 02:59:42 vRQWyXcI
結構、味噌汁ぶっかけご飯や、カレーまぜまぜ奥がいて驚いた。
どっちも残飯みたいだから嫌がられていると思う。

775:可愛い奥様
06/12/07 03:01:06 Q3hDrf9c
人前でする行為じゃないわね。
一人でこっそりならまだしも。

776:可愛い奥様
06/12/07 03:07:00 X5ymrtik
一人ならOK。
キレイに食事する人はいいね。
最後はお茶入れてきれいにするっていうのもイイ♪
でも人前ではやらないで。
義実家のジジババが普通にソレやっててげんなりした。
マナーと合理性、どっちか悩むところだ。

777:可愛い奥様
06/12/07 03:14:19 RwWz/j/9
777

778:可愛い奥様
06/12/07 03:48:23 4Dmpq8Ou
猫まんまは山の神の怒りを買うから女はしてはいけないと親に言われた
山の神は女だから怒られるよと
私だけだろうか?

最近同僚に聞いたのは
ご飯に味噌汁をかけるのは怒りをかうのでNG
味噌汁にご飯を入れるのなら怒らないそうだ
何か物語的な由来なのかも知れないし行儀悪いから神の怒りに例えられたのかは分かりません

779:可愛い奥様
06/12/07 04:54:56 W/NfL9yL
>>778
海の神も女性ですよね。船首に像がついてる。
男の神にはどこに行けば出会えるのでしょう?

ご飯にしょうゆをかけて食べるとお腹の中でお米が踊るから
してはいけない聞きました。
どうしてもタレ状のものをかけたいときは
少し時間を置いたり蓋をして蒸らすしきたりでした。

780:可愛い奥様
06/12/07 08:15:06 VL8svvPH
皮ごとりんごを食べる。
箱で送られてきたので、ここひと月くらいずっと食べてたら、
体重がちょっと減った。
通常の食生活をりんごに置き換えるわけでもなく、+皮付きりんご
満腹のあとに食べると消化も早いきがする。
皮むいたときと比べて、なんとなく違う気がするってだけなんだけどね

781:可愛い奥様
06/12/07 08:22:08 CHSgEww9
お坊さんは食べ終わったお茶碗にお茶を入れて、
たくあんを使ってきれいにご飯粒を拭って食べるらしい。

782:可愛い奥様
06/12/07 09:16:04 CcusJzUi
>>780
送られてきたリンゴなら、特別な栽培かもしれないけど
普通にスーパーで売ってるリンゴには、鬼ほどの農薬がかかってるっす!
もうリンゴがびっしょりになるくらいかけてるんだよ!
自然食屋に売ってるリンゴでさえ数回の農薬散布はしている。
…となると、普通のは、、、。

783:可愛い奥様
06/12/07 09:19:01 4h3w3s5r
>>752
作っても作っても鶴にしかならないよ~なんでだろう??
どうやったら写真の一番左の状態になるの?
難しい…

784:可愛い奥様
06/12/07 09:56:20 YpmHabur
白いスープ皿にご飯を小高く盛って味噌汁を流し込み
ネギと鰹節でトッピング。フレンチ風に。

これは創作料理だと自分に言い聞かせて食べると罪悪感がないw

785:可愛い奥様
06/12/07 10:01:34 8RjYHGDl
>>783
四角(鶴じゃなくて三角(風船)の基本形から
袋を開けば良いのだと思う。

786:可愛い奥様
06/12/07 10:09:34 +hIbkHaA
>779
男の神・・・アポロンとか? どこにいるんだw
そういやアマテラスオオミカミも女性だね。
昔は完璧男社会だったから、女の神様のほうが嬉しいんだろうね。

787:可愛い奥様
06/12/07 10:35:39 Bry5q6vl
>>783

1.まず四角に半分、そのまた半分に折る←1/4サイズの正方形に
2.その四角を対角線の△に折る
3.△を割って折る
・・・字で説明するのは難しい・・・

白い紙で小さいのを4つ作った。カワイイ


788:可愛い奥様
06/12/07 10:41:29 Wc9inuB+
>783
つるになるまで折らないw
多分鶴と違うよね。
最初に三角じゃなくて四角に折るんじゃないの?

789:可愛い奥様
06/12/07 10:47:38 nNFdTd+g
出来たかな?
鶴の三角からでも出来るよ

どんだけ世話好きなんだって話なんだけどw
URLリンク(p.pita.st)

790:可愛い奥様
06/12/07 10:59:19 s7grTPm3
某ほっこりスレよりほっこりしてて好きだわ、ここの奥様方w

791:可愛い奥様
06/12/07 11:00:31 ndaiVnqI
クリスマスツリー
どっかで見たと思ったら、オレンジページの12/17号に載ってたよ!
119ページの「楽しい折り紙教室」。

・・・あ でもてっぺんの星がない。

 他は同じみたいだからもし本屋さんいくついであれば見てみたら?

・・・めんどくさいか。

792:可愛い奥様
06/12/07 12:02:13 xX95M7UO
>>784
もう止めようよ。

793:可愛い奥様
06/12/07 12:16:41 /A9zy8Dv
>>784
リズ ド シャ

ですね

794:可愛い奥様
06/12/07 12:40:22 +hIbkHaA
カルボナーラに醤油を足すと、コクが出て美味しい。

795:可愛い奥様
06/12/07 13:25:11 4h3w3s5r
>>783 です。
折り方教えて下さった方々!どうもありがとうございます。
なんとかそれらしきものができました。
URLリンク(p.pita.st)

クリスマスにまた作ってみます。

796:可愛い奥様
06/12/07 14:11:25 wArmpyli
これは…どうだろう。


797:可愛い奥様
06/12/07 14:30:00 RwWz/j/9
何この微笑ましい流れ

798:可愛い奥様
06/12/07 14:37:55 Wc9inuB+
>783おもしろすぎw


799:可愛い奥様
06/12/07 14:49:48 bvjRFCny
こういうのを見て、すぐ「ヨシ、作ってみるぞ~!」と思える、少女のような
心を持った奥様ウラヤマシス&カワユス。
そういう風に思えるようになりたい。
私は一応「わぁ、素敵」くらいは思えど、面倒くさくて作らない。

800:可愛い奥様
06/12/07 14:50:34 RohJKuye
まあそれならそれでいいから、黙っとけ。

801:可愛い奥様
06/12/07 14:55:15 X5ymrtik
作った、失敗した、(ノ`д´)ノ彡┻━┻

802:799
06/12/07 15:01:08 bvjRFCny
>>800
バカにしたわけじゃないぞ。

803:可愛い奥様
06/12/07 15:11:03 RohJKuye
>>802
「試したら良かったもの」ですか?

804:799
06/12/07 15:14:21 bvjRFCny
>>803
ただ単に
>某ほっこりスレよりほっこりしてて好きだわ、ここの奥様方w
>何この微笑ましい流れ
などと書かれた皆様のように、感想を書きました。
ごめんね。

805:可愛い奥様
06/12/07 15:22:24 zo4lDZYM
感想じゃなくて自分語りだわな。

806:可愛い奥様
06/12/07 15:23:07 m3LMEZLM
クリスマスツリー、いいね!家にあった100均の両面おりがみで作ったよー。
裏が黄色やオレンジだと色が映えて素敵!!
もうすぐ帰ってくる子供の反応が楽しみ。


807:可愛い奥様
06/12/07 15:27:34 C5vFye2Q
朝から天候も良くないので、朝からズボラ奥w

>>1から読みますた
私からは…
さきいかは、フライパンで焦げ目が付くくらいにジリジリ炒めて、醤油+マヨ+一味につけて食らう
甘みが出るし、柔らかくなってウマw

あとはキンピラを作って残ってしまったら、ご飯炊く時にブチ込む
なんちゃって炊き込みご飯w
我が家は味付けが濃いから丁度いい
薄味の人は少し調味料足すとイイ!!
また何か思い付いたら書きします

808:可愛い奥様
06/12/07 15:34:08 r+r5WYNt
>>795
ちょwwwそれwwwwww

ちょっと待ってて。折り方載せてあげるからwww

809:795
06/12/07 16:06:49 4h3w3s5r
ダメだ~
朝からやっても全然できない!みんなすごいね。
私の星は角が多いのかな??
でも、違う木を発明したからいいや。星ついてないけど気に入った。
URLリンク(p.pita.st)

810:可愛い奥様
06/12/07 16:17:56 mjoM4XmZ
>>809
でもなんとなくなんとかなってきた?w

811:可愛い奥様
06/12/07 16:19:02 r+r5WYNt
>>809
うはwww何かコワスwwwww
星作る時、3:5の意味分かってる?これ↓の左画像みたいに、3枚と5枚に
分けて、5枚の側から切り込みを入れるんだよ。

URLリンク(image02.pita.st)

812:可愛い奥様
06/12/07 17:25:43 rir6j/DY
>>809
違う木を発明ってww
でも葉っぱの方はいい感じに仕上がってきたねー
見てたら自分も作りたくなったよ

813:可愛い奥様
06/12/07 18:38:58 UWEPQ47E
作ってみたくて、キャッシュみたけど、本の宣伝しかのってなかったよ。

814:可愛い奥様
06/12/07 19:58:59 Wc9inuB+
>812
>>795を見るに、
見本を見てそのまんま、八つの角のうち一つに切れ込みを入れてで完成だと思ってる。
それで8つ全部に切り込み入れて折ったのは自分の発明だと思ってる。
ってことかな?w
>783カワイス

815:可愛い奥様
06/12/07 20:26:44 42n+3FO8
>>776
学生時代や勤め人時代に禅寺研修がいろんな禅寺で何度かあったんだけど
食事の際、最後にお茶で綺麗にするって言うのは必須事項として毎度やらされてたよ
昔の日本人は皆やってた習慣なのではなかろうか

816:可愛い奥様
06/12/07 20:47:46 4Dmpq8Ou
>>815 うんやっていたよ。テレビや映画の情報だけどw

山の神の余談だけど
トンネル工事する時は女性は立ち入り禁止だそう山の神が怒るから
味噌汁(水害)でご飯(山)を崩すとは何様じゃ!
って母から聞きました

試してよかった事は足湯
歯を磨く時だけ洗面器に湯を張って足入れていただけ
夕方まで足先ポカポカだった

817:可愛い奥様
06/12/07 21:18:27 fnQp4qMu
じゃあ味噌汁(海)をご飯(土砂)で埋め立てるのはオッケーってことで
これからは味噌汁のおわんにご飯を入れて食べるよ
(てか、自分はそっち派。白いご飯茶碗に味噌汁が入ってるの見るとウゲッてなるもんで)

818:795
06/12/07 21:21:28 4h3w3s5r
今までツリー作成してた。
立体ツリーは私の発明じゃないのか~…。
>>811
5:3の意味が今分かりました。
3の方で切り込み入れたらきっと星になるんですね。
作ってみたいけど、今日は疲れたのでもう寝ます。

ちなみに今撮った写真です。今日一日、結構楽しかった。みなさんありがとう!
URLリンク(p.pita.st)

819:可愛い奥様
06/12/07 21:22:47 jU9u5/hh
バカみたい。

820:可愛い奥様
06/12/07 21:41:05 lvD3YNBQ
>>795
このスレ久しぶりに覗いて読んでたら面白かったw
私も楽しませてもらったよwありがとう。

最近暇なので皿洗いにはまっている。
前はアワアワのスポンジで泡つけてナンボみたいな感じだったけど、
たらいにお皿タワーで入れてガーッと熱湯入れて洗剤をちょっぴり入れる。
たらいの中のお湯が熱いうちにその中できゅっきゅと洗う。←これが楽しいw
すすぎも楽ちん。ソース系のは浸ける前にさっと流すかスクィーパー(?)で落とす。


821:可愛い奥様
06/12/07 21:44:26 6v0UwD44
>>818
いや、だから、3:5の5の方に切り込み入れるから、五角の星に…
たぶん、ちょんと落とす場所と星の切り込み入れる場所が下すぎなんだと。
って、まぁ、満足してるみたいだからいーかw

822:可愛い奥様
06/12/07 21:52:20 RXFDV+6K
おお、もうひといきだ。良かったらこれも参考にしてちょ>>818
URLリンク(www.hgtv.com)
詳細は写真の下にあるPDFファイル参照。
写真は6角形の星になってるけど、この説明通り3枚:5枚でやっても
1番下の本体と接してる部分を引っぱり上げなければ、5角形の星になるような。
で、斜め切り込みを2箇所にして、上の斜め切り込みのとこを△に切り落とせば、
石黒さんが作った>>152の写真通りになるはず。
(でも「ベツレヘムの星」って石黒さん書いてたから本当は6角形で良いような気もする…)

ところで
市販の白だし、と、米酢をあわせると、市販の蟹酢 の味になります。
家で「かに道楽」気分wを味わいたい奥様はぜひおためしくだいませ。

823:可愛い奥様
06/12/07 21:53:02 nFU8q6ei
違う木の発明までしちゃったし今日は頭を使ったことでしょうw

824:822
06/12/07 21:54:16 RXFDV+6K
ごめん、今調べたら、ベツレヘムの星、は5角でいいみたい。
ダビデの星、が6角か。

825:可愛い奥様
06/12/07 22:08:37 z3NCA73k
>>772
亀だけどありが㌧!
さっき>>752見たらもう完成図しか見れなくなってたので助かった。

826:可愛い奥様
06/12/08 00:00:55 B9tKnar/
795が発明wした木々を並べて、
その中に正しい星つきのを置くと可愛いかもしんない。

827:可愛い奥様
06/12/08 00:27:44 q2UQcGoe
795のツリーが一歩踏み出してるようにみえて仕方がない

828:可愛い奥様
06/12/08 00:38:22 55gwLBOy
795のツリーが集団でザッザッって行進してくるAAを想像しています。

829:可愛い奥様
06/12/08 00:42:28 6pIbW7sk
日本全国の既女達が、いっせいに折り紙工作している姿を想像してワロタw

830:752
06/12/08 01:01:02 ofPgUN+8
 ☆⊂(・∀・ )

831:可愛い奥様
06/12/08 01:34:43 FNyWLkpB
えっ、でも795の発明した木何気にすごくない?
これができて3対5にはつまづくなんてW
どうやって作ったの?

832:可愛い奥様
06/12/08 08:43:03 hEnpblq1
795ツリー、もう見れへんがな。見たいがな。

833:可愛い奥様
06/12/08 13:06:51 m/9I+yCF
折り紙買ってきた

834:可愛い奥様
06/12/08 13:18:59 INqWI8LD
>>831
>>772のツリーの星がないだけバージョンじゃないの?

835:可愛い奥様
06/12/08 13:21:22 FNyWLkpB
>>834
でも異様にギザギザして立体的じゃない?

836:可愛い奥様
06/12/08 15:38:17 INqWI8LD
>>835
細かく切り込みを入れて折ってみれば?ってか、昨夜画像見たけど、
そんなに詳しく見てないから覚えてないや。>>813ここ見てたら再度
画像うpきぼん。

837:可愛い奥様
06/12/08 16:06:25 Lpqq59aX
>>815
お茶(お湯?)と沢庵1枚で茶碗を洗って、最後にそれを
食べておしまい、というスタイルもあるみたい。
うちの母はそれを実践中…合理的だとは思うけど見た目が
麗しくない…orz

838:可愛い奥様
06/12/08 16:16:37 qkzfTShn
食後の茶碗にお茶、死んだばーちゃんもやってたよ。
たくあんの代わりに、梅干だったけど。
番茶に梅干で、お口すっきりでご馳走様、
久々にやってみたくなったけど、梅干切らしてるorz

839:可愛い奥様
06/12/08 16:35:37 YUzcu1dp
>>837
それは昔、箱膳に食器を並べて食事して、食べ終わったら食器を洗わずにそのまま箱膳の中にしまう
という時代のやり方なのだと思う。
昔は水も貴重だったから、いちいち食器を洗わない代わりに沢庵でお茶碗やお椀をぬぐい、
そこにお茶を注ぐことで食器をきれいにしていた。

840:可愛い奥様
06/12/08 16:52:10 g5Fh5j7j
>>839
昔は脂ものも少なかっただろうし、それでも良かったんだろうね

841:可愛い奥様
06/12/08 17:49:44 lT2mCYi8
そう言えば、生きていれば90歳のうちのおじいちゃんは、
食後にお茶碗にお湯を注いで飲んでいたなあ。
口癖が「食事の仕舞いに白湯が飲めないのは刑務所くらいだ」でした。

前レス既出だけど、
食事の作法では最後にお茶碗でお茶をいただくの
自分もテーブルマナー研修で知った。
でも自分は上品に見せる自信がないや。

842:可愛い奥様
06/12/08 19:16:43 1BPgeVZC
まだその話か。

843:可愛い奥様
06/12/08 19:22:21 sHq+HY2q
いいじゃん別に

844:可愛い奥様
06/12/08 20:21:49 bvI1sYAH
誰でもやってるのかもしれんけど
きゅうりの輪切りが転がっていかない切り方を発見した!
緑の皮を筋状に剥くときに一面だけ厚めに剥く。
厚く剥いた面を下にしてまな板に置き、包丁の柄に近い部分で
刃を右に(右利きなら)倒し気味にして薄い輪切りにしていく。
これで切ったきゅうりは右側にお行儀良くたまっていってあっちこっちに転がらないよ。

845:可愛い奥様
06/12/08 20:26:19 TmntdlCZ
>>844
先生! 自分は皮を剥きたくないのですが。

846:可愛い奥様
06/12/08 20:27:44 NFS2eLfn
野菜の保存方法で1番効果的なのは、
購入時のプラスチックフィルムみたいな包装のまま冷蔵庫保存すること。
低温保存で栄養が失われるような物は別として、とにかく長持ち。
新婚当時は奥様雑誌などみて、芯をくりぬき濡らしたティッシュを詰めたり
新聞紙で包んだり、色々してみたもんだが…正直騙されてた。包装フィルムに勝るものなし。

使用後のフィルムは軽くすすぎ数回再利用。
白菜巻いてあるでっかいセロファンなんか特に何でも使えて貴重。
剥き出しの野菜を買った時使う。剥き出しじゃなくても
小松菜やほうれん草などは購入時のままだと上部が開いてるので、
他のフィルム袋を上からかぶせる。シナっと乾燥せずに保存できる。

847:可愛い奥様
06/12/08 20:28:14 QMdpjuW7
>>845
一カ所だけでも剥けばいいでしょおおおお

848:可愛い奥様
06/12/08 20:34:37 BNSMII07
きゅうり切る時、なるべく刃先のほうで切るとつながることもなく転がりにくくて早く切れるよ

849:可愛い奥様
06/12/08 20:36:34 BNSMII07
あ、四角い菜切り包丁でなくていわゆる三徳包丁ってやつでね

850:可愛い奥様
06/12/08 20:41:06 ZBHZlVhO
マヨネーズと片栗粉、牛乳でシチューのルー

雑誌で見てちょっと疑いながらやってみた。
シチューのもとで作ったのと遜色ない。
うちは今度からはこれでいく。

851:可愛い奥様
06/12/08 20:45:02 NFS2eLfn
>>850
へーへーそれは普通のホワイトソースみたいに
粉(片栗粉)を油(マヨ)でいためて牛乳で伸ばすの?
それとも混ぜるだけで平気?

852:可愛い奥様
06/12/08 20:47:02 eKcMJDuy
穴あき包丁でいいや

853:可愛い奥様
06/12/08 20:47:47 bvI1sYAH
>>845
筋に剥かないのかあ。半月切りじゃダメ??
>>848
刃先がいいの?!なんか自信なくなってきた。。
それもやってみる。


854:可愛い奥様
06/12/08 21:11:44 ZBHZlVhO
>>851さん
片栗粉とマヨネーズ(3:2)を混ぜて牛乳で伸ばすんです。
あとはシチューのルーと同じ使い方でおkです。

855:可愛い奥様
06/12/08 21:13:27 +I6D9cgs
きゅうりの輪切り、下のほうがちょっとだけ内側になるように切ると
転がりにくいらしい。( //// こんな感じ)
自分の腕はイマイチなので、均等に///に切れずたまに転がるが。

856:可愛い奥様
06/12/08 21:51:40 qlS2p4Wz
>>854
今までマヨネーズで代用できるってもんでマヨネーズの匂いのしなかったものないんだけど大丈夫?
炒め物の油をマヨネーズで代用とかマヨネーズ臭くてダメだったんだけど・・・

857:可愛い奥様
06/12/08 22:00:10 RwVdy3j6
穴あき包丁をずっとアナーキー包丁だと思ってたよ

858:可愛い奥様
06/12/08 22:03:18 qg+Ezp96
あぁああぁぁあ~ああん~アンチクライスト

859:可愛い奥様
06/12/08 22:05:08 8FwC0X+u
ホワイトシチュー、私はクラムチャウダーの方法で作ってる。
多めのバターで肉、野菜を焦がさないように中火以下で炒める。
小麦粉を多めに入れて(カレースプーン山盛り2~3杯)引き続き炒める。
粉っぽさがなくなったら水(後で牛乳入れるのでひたひたていど)とブイヨン投入。
あれば好みで白ワインなんかも。塩こしょうして煮る。
野菜が煮えたら好みの量の牛乳投入。粉チーズ入れるとさらにコクがアップ。

ルウを買い置かなくても思い立ったときに作れてウマー。


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