04/12/16 14:22:31 yEPKfkgF
そーいや、驚愕したのは具なしの雑煮だけじゃなく
「紅白なます」も変なものつくってた。
年末に大根を親戚から大量に貰ったので「今年はなますは手作りに」と思い立ったトメは
せっせと大根と彩りのにんじんを刻んでいたのですが
塩で揉むこともしないでいきなり「酢に砂糖を多量に混ぜたもの」の中に刻んだ大根を投入。
当然家族は誰も食べないですし
トメ自身も「なんで売り物と違ってこんな味になってしまったのか」がわかってない様子でした。
ふだんから「家で寿司飯を作る」ような習慣もないトメなんで
甘酢は酢に砂糖をぶち込んだもの、と思ったんでしょうな。