05/07/21 14:46:05 xxunokQG
カボチャって、上手く保存すれば冬至まで持つよ。
切っちゃってても、種とワタをスプーンできっちり取り除けば
冷蔵庫の中でかなーり長持ちするよ。
あまり焦らずにね･･･
951:可愛い奥様
05/07/21 15:29:27 Repx5ABY
南瓜、気長に食べてねーって結論になりましたが
一応我が家で好評の手抜き南瓜サラダ。
適当な大きさに切った南瓜を柔らかくなるまでレンジでチン。
その間にたまねぎを荒みじんに切って水にさらす。
南瓜をボールに入れて適当につぶし、水気を切った
たまねぎを加える。マヨネーズ、塩コショウ、生クリームで味付け。
生クリームはコーヒーフレッシュとか、家にあるもので十分です。
なくてもいいけど、あった方が美味しいかも。南瓜の皮は
出来れば取った方がいいです。
952:可愛い奥様
05/07/21 15:39:28 PGF46G84
私ならﾁﾝして、適当にマッシュして、小麦粉つけてバターで焼くだな。
ちゃんとしたお方なら、玉ねぎなぞ刻んで入れてくださるのだろうけど。
953:可愛い奥様
05/07/21 15:41:45 y6loEeeE
きゅうりの小鉢。
お好みの大きさに切り、のりの佃煮と胡麻油で和えるだけ。
丼物。
ししとうと油揚げを素焼きして、麺つゆに漬け込んだ後オンザライス。
刻み海苔と一味なんぞもお好みで。
954:可愛い奥様
05/07/21 15:48:35 85JKxCht
>>950
すぐにカビてくると思うけど、何かコツでも？
955:可愛い奥様
05/07/21 16:34:41 FXHFBwqz
>>952
簡単でいいね。私も今日それやってみるヽ(´ー`)ﾉ
956:可愛い奥様
05/07/21 18:01:53 8dS0sxsb
146 名前：やめられない名無しさん[sage] 投稿日：04/10/28(木) 02:18:19
かぼちゃのおやつぅー
電子レンジかふかしで ホクホクに（かぼちゃは２ｃｍぐらいで皮はむいとく）
串でもさしてみてやわらかくなったてら、サワークリームを好みの分量のっけてたべる
ﾝﾏﾝﾏ
957:可愛い奥様
05/07/21 18:36:46 xxunokQG
>>954
種とワタを綺麗にとれば全然かびないと思うけど･･･
とりあえず我が家の冷蔵庫では。
958:可愛い奥様
05/07/21 18:39:57 bOPN2Jec
うお
帰ったらきれいにするﾉｼ
959:可愛い奥様
05/07/21 18:49:25 prC14AJF
徹子のうなぎのぼりってホントにあるんだな。
960:可愛い奥様
05/07/21 18:49:48 Du3Tz5H/
レンジは手軽でいいけど、炊飯器で蒸すと甘みが出てそれだけで
お菓子みたいになるよ。
961:可愛い奥様
05/07/21 19:15:40 XAln2Bd6
大昔（2代前）に電子レンジ購入した時についてたレシピブックにのってたんだけど
耐熱皿に1センチ弱にスライスしたカボチャを並べて、上にベーコンを乗せて、ラップして数分チンする。
ベーコンから脂が落ちてカボチャに染み込んでホクホク、味もベーコンの味がうつって(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
こういう「ほっといて一品」系メニュー大好き！
あと夏には熱いかもだけど、土鍋にカボチャとベーコン切って入れて牛乳（出来れば生クリームも）注いで
コンソメと塩コショウ入れて炊く。メチャメチャ美味いです。
さらに残ってるなら、カレーのジャガイモの代わりにカボチャ入れる。
リンゴやチャツネの効果と同じく甘さが加わって超美味いルゥになるし、食感はイモと似てて違和感ナシ。
カボチャ救済メニューからは外れるけど、ジャガイモの代わりにサツマイモも美味いです。
962:可愛い奥様
05/07/21 19:30:18 6m/on8cc
昔テレビで見た
１．かぼちゃを普通の煮物くらいの大きさに切る
２．鍋に入れて、その上にバター塊１個乗せる
３．かぼちゃが柔らかくなるまで煮る
４．しょうゆタラリ→(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
というのはどうだろう。
手間はかからないけど、そうとう勇気が必要
963:可愛い奥様
05/07/21 21:00:17 GOQvbwOe
私もほっといて一品系を…
みょうがのみそ焼き。
アルミホイルに縦割りにしたみょうがを乗せ、
みそと日本酒少々をふりかけｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰで４-５分。
火を通しすぎると、水分が出て歯ごたえもなくなるので
半生ぐらいの加減で。
ビールやﾎﾟﾝ酒のつまみにｳﾏｰ
964:可愛い奥様
05/07/21 22:10:06 gkC31Vu8
にんじんなどの根菜と一緒に炒めてだしで煮て、みそを溶いてその中で
スパゲッティを直接煮込んでしまうとほうとう風に。＞かぼちゃ
あ、でも全然すぴーどめぬーではないな。
965:可愛い奥様
05/07/21 22:36:12 m1ln5eCn
【トマト丼】4人分
1） トマト4個はざく切り、牛肉400ｇは食べやすい大きさに細く切る。
2） 牛肉、まいたけは少量の水でボイルし、砂糖、しょうゆで味を整える。
3） 2)の煮汁に大根おろしを入れ、たれを作る。
4） 丼に盛ったごはんに2）をのせ、上から3）のたれをかけ、貝割れ大根を散らす。
966:可愛い奥様
05/07/21 22:43:24 mi92WFOs
>>965
トマトはいつのせるのだ
967:可愛い奥様
05/07/21 23:00:30 4UBOGh2d
トマト丼ｳﾏｿｰ!
968:可愛い奥様
05/07/21 23:06:33 zDT1zYB9
>>965-966 w
>>961
土鍋で炊く、のレシピは牛乳or生クリームは多めですか？
できあがりはシチューとかスープっぽいんでしょうか？
それとも煮物みたいな感じでしょうか？？
969:可愛い奥様
05/07/21 23:10:34 zDT1zYB9
>>965-966 w
>>961
土鍋で炊く、のレシピは牛乳or生クリームは多めですか？
できあがりはシチューとかスープっぽいんでしょうか？
それとも煮物みたいな感じでしょうか？？
970:可愛い奥様
05/07/21 23:20:33 Z92txGMN
カボチャ、１センチくらいの厚さに切って素揚げ。塩ふってビールのつまみ、
おろしポンズでおかず。素揚げが残ったら袋にいれて冷凍します。
レンジでさっと解凍してそのまま食べたり、味噌汁にいれたり、カレーにいれる。
牛肉、タマネギと煮て塩コショーして、バターいれるのもうまい。
素揚げしてあるから、簡単スピードメニューの材料になるよ。
971:可愛い奥様
05/07/21 23:31:48 iQ6OWX0S
>>965
てゆーかトマトはどこに・・・？
972:可愛い奥様
05/07/21 23:45:26 m1ln5eCn
>>965
修正します。申し訳ありません(汗）
4） 丼に盛ったごはんに2）と１）のトマトをのせ、上から3）の
たれをかけ、貝割れ大根を散らす。
973:可愛い奥様
05/07/21 23:49:18 rDBXj3mZ
湯むきしてざく切りにしたトマトと、牛ひき肉を水餃子の具にしてもおいしい。
味付けは醤油とゴマ油、ちょっとの塩と砂糖で。
974:可愛い奥様
05/07/22 00:13:35 iWuzg74w
>>950-952 >>956 >>960-962 >>964 >>970
うわーうわーうわー！
またこんなにﾚｽ下さってありがとう～｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡
今日は南瓜の前にやっつけないといけない大根を見つけたので
明日しっかり調理します。
届いたときはどうしようか途方に暮れたけど
ここの奥達に相談して本当に良かった。
街の主婦に感謝だよぉ～。
975:可愛い奥様
05/07/22 00:15:33 XrsoGC2p
>>974
街の主婦でなく ２ｃｈの主婦に感謝しなはれｗ
976:可愛い奥様
05/07/22 00:16:54 VyzcLoZJ
>>974
街かよっｗ
977:可愛い奥様
05/07/22 00:34:40 iWuzg74w
うわっ突っ込みまでｲﾊﾟｰｲ（汗
改めて２ｃｈの奥様に感謝…
でお礼と言ってはなんなんですが次ｽﾚ立ててみます！
978:可愛い奥様
05/07/22 00:43:42 n0DEeEGX
パスタのもと
味の素のパスタドゥー美味しいね！ 大好き
簡単で美味しいし、あの味は出せないよ！ 本格的な味出してる
１箱２人分だから２箱買って、３人家族で多めに食べます。
979:可愛い奥様
05/07/22 00:45:57 iWuzg74w
御免なさい無理でした～。
ここに置いておくので何方かお願いします！！
ﾀｲﾄﾙ
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980:可愛い奥様
05/07/22 00:45:59 Wpb9rlTU
>>972
釘スープと一緒かと思った。トマト使うのか(´･ω･`)
981:可愛い奥様
05/07/22 00:47:57 Z4VLtc+w
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みられないよ
982:可愛い奥様
05/07/22 03:34:43 87yUSfci
これ以上簡単な料理は無い。しかもウマイ。その10
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家事のコツスレは無くなったんだっけ？
983:可愛い奥様
05/07/22 03:38:45 5A/zhEeM
よっしゃ立ててみる
984:可愛い奥様
05/07/22 03:48:59 5A/zhEeM
立てますた
【時間が】忙しい奥ｻﾏの簡単すぴーどめぬー3【ﾅｲﾉ】
ｽﾚﾘﾝｸ(ms板)
985:可愛い奥様
05/07/22 06:56:01 wss+itVk
乙かれ～っす。
986:可愛い奥様
05/07/22 08:53:52 tmYKJBtt
>>984
乙ですわ
>>968
牛乳多いと牛乳鍋風（実家ではカボチャ鍋と呼んでるくらいなので）で
生クリームを増やしていくと、どんどんスープ・シチューに近づいていきます。
具だけだとクリーム煮（煮物）として出せないこともないカナ。でもスープが(ﾟдﾟ)ウマーなので是非ご一緒にどうぞ。
987:可愛い奥様
05/07/22 09:05:47 T8085Aaq
>>797
遅レスだけど、美味しかったです。ありが㌧
>>984
乙華麗！
今夜はビビンバ風炊き込みご飯に挑戦する予定。
ついでに私の手抜きメニューも書いときます。（ピーマンの和え物）
ピーマンを千切りにしてレンジでゆでる
→砂糖・醤油・だし等で適当に味付けして、最後にすりごまを散らす
988:968
05/07/22 10:56:42 A0mYs+/Q
>>986
なるほど。イメージができました。ｱﾘｶﾞ㌧
そして二重カキコすまそ。
989:可愛い奥様
05/07/22 13:11:45 dQYp8aVi
>>984
乙！
どうでもいい事だけど２まで【ﾅｲﾉﾖ】だったのがﾅｲﾉになったのね。
ﾖがﾅｲﾉﾖ・・・ｺﾞﾒﾝｗ
990:可愛い奥様
05/07/22 16:24:47 aXhcazPz
>>989
【時間が】忙しい奥ｻﾏの簡単すぴーどめぬー【ﾅｲﾉﾖ】
【時間が】忙しい奥ｻﾏの簡単すぴーどめぬー2【ﾅｲﾉ】
【ﾅｲﾉﾖ】で 2をつけると、文字数オーバーになってしまうので、
ここをたてるときに、【ﾖ】 を削ったんですよ。
991:可愛い奥様
05/07/22 16:48:39 2AHW5Nkl
3で【ﾅｲ】にしたら面白かったのに。
でも4で【ﾅ】は変か。
992:可愛い奥様
05/07/22 17:29:03 BJmTWojM
究極の簡単メヌー、ハム紫蘇丼。
お中元でハムもらい過ぎた時とかにピッタリ。
993:可愛い奥様
05/07/22 17:35:40 U6hr4dl8
>>992
して、具体的にどのようなものなんでしょうか？
994:可愛い奥様
05/07/22 17:36:30 dQYp8aVi
いや、面白いと思うｗ
995:可愛い奥様
05/07/22 18:05:22 KU0bwgIf
ハム紫蘇丼
ハムと紫蘇を、包丁で細かく叩く。
醤油少々で味を付け、炊き立てのご飯にかける。
勇気のある人はどうぞ！
996:可愛い奥様
05/07/22 18:07:21 VyzcLoZJ
うわ、それうまそう。
そして二度目のビビンバを今宵、炊き上げる・・・！
997:992
05/07/22 18:28:35 BJmTWojM
ごめん、＞995とはチトちがう。
薄切りハムと青じそをそれぞれ半分に切る。
温かいご飯を盛り、ハムと青じそを交互に広げて乗せて
しょうゆをかけご飯を包みながら食べる。
山本麗子さんのレシピだったと思うがこれが結構ウマいです。
生で食べられるベーコンでもウマ。
998:可愛い奥様
05/07/22 18:32:39 WgrqnVhZ
【時間が】忙しい奥ｻﾏの簡単すぴーどめぬー3【ﾅｲﾉ】
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999:可愛い奥様
05/07/22 18:33:17 WgrqnVhZ
1000:可愛い奥様
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